Batería de Cocina

Es un utensilio tradicional utilizado para preparar y servir pizza. Esta pala está hecha de madera natural de alta calidad, ofreciendo un aspecto auténtico y un tacto tradicional.

La pala de madera para pizza está diseñada para soportar las altas temperaturas del horno, lo que permite hornear y sacar la pizza del horno con seguridad y comodidad. Además, la madera natural puede absorber el exceso de humedad de la base de la pizza, contribuyendo a una corteza crujiente.

Uso recomendado: Hornear y sacar la pizza del horno.

País de fabricación: Alemania

Longitud: 41,5cm.

Anchura: 29,5cm.

Instrucciones de cuidado

No limpie la paleta de pizza en el lavavajillas ni la sumerja en agua, límpiela únicamente con un paño ligeramente humedecido y déjela secar en posición vertical. Elimine cualquier residuo con una esponja ligeramente húmeda.

De vez en cuando, lubrique ligeramente la paleta para pizza con un aceite vegetal insípido.

Cilio - Hervidor eléctrico

• Capacidad 1 litro.
• Contacto central inalámbrico 360°.
• Tapa con cierre de seguridad.
• Filtro antical extraíble.
• Escala para medir el nivel del agua.
• Desconexión automática.
• Interruptor con indicador luminoso.
• Manual de instrucciones en el interior.
• Acero inoxidable/plástico de alta calidad.

Athena - Meater Plus termómetro inalámbrico para barbacoas con Bluetooth integrado - alcance 50 m

MEATER Plus es el termómetro de carne Bluetooth 4.0 diseñado por MEATER. Completamente inalámbrico y con un alcance de hasta 50 metros, podrá cocinar perfectamente filetes, pollo, pavo, pescado y muchas otras carnes en cualquier ocasión.

APP GRATUITA MEATER

La app MEATER, a través de la cual conectas la sonda a tus dispositivos, es de uso fácil e intuitivo. Seleccione la carne que desea cocinar, el corte y el modo de cocción (poco hecha, media hecha, bien hecha, ..).

La aplicación calculará automáticamente la temperatura interna que debe alcanzarse, estimará el tiempo total de cocción y le mostrará tanto la temperatura central de la carne, siempre actualizada y precisa, como la temperatura ambiente. La aplicación también le enviará alertas y notificaciones de cocción personalizadas. Además de la cocción guiada, también es posible programar cocciones personalizadas.

La app Meater, que permite conectar varios dispositivos al mismo tiempo, es compatible con: iPhone y iPad con iOS 10.3 y posterior; Android 5.0 y posterior. Además de teléfonos y tabletas, también es posible monitorizar la temperatura desde Alexa y ordenadores a través de Bluetooth, WiFi o MEATER Cloud.

MEATER PLUS: CARACTERÍSTICAS

La sonda para carne MEATER Plus incorpora un doble sensor: el sensor de temperatura interno puede soportar temperaturas de hasta 100°C, y el sensor de temperatura ambiente hasta 275°C.

Utilice Meater Plus con confianza en su ahumador, kamado, caldero de barbacoa, barbacoa de gas, parrilla, horno y, por qué no, incluso en una sartén y para la cocción sous-vide.

Construida en acero inoxidable y con mango cerámico, resiste altas temperaturas, el agua y el polvo, además de ser rápida y fácil de limpiar. También se puede lavar en el lavavajillas.

La pila AAA incluida garantiza hasta 100 recargas, mientras que la sonda controla la temperatura hasta 24 horas con una carga completa. Gracias al LED, puede saber si es necesario cambiar la pila y el estado de la conexión. La elegante base de bambú también funciona como base de carga. La parte trasera también tiene imanes, para que puedas dejarlo apoyado en la barbacoa o donde quieras. La base también integra un repetidor Bluetooth que le permite ampliar el alcance hasta 50 metros: deje la base cerca de la sonda y aléjese sin preocupaciones con su teléfono, tableta u otro dispositivo al que conecte Meater Plus.

SWISS DIAMOND
Una pentola polivalente.
Perfetta per spadellare verdure e per le preparazioni più varie. Ideale per fritture.

Un'interpretazione moderna delle vostre pentole preferite: Swiss Diamond ha progettato la padella EDGE Stir Fry, un design contemporaneo fatto per cucinare in modo tradizionale. Questa padella antiaderente è stata progettata con un bordo verticale, che la rende perfetta per mescolare e saltare i cibi senza sporcare.

Ciò che distingue questa padella è la nuova e avanzata formula antiaderente XD, che presenta il 20% di diamanti in più per migliorare le già superiori proprietà antiaderenti di rilascio dei cibi. Il corpo in alluminio fuso extra spesso è caratterizzato da una base perfettamente piatta che non si ribalta né gira durante la cottura.

Il corpo non solo assicura che la padella non si deformi, ma fornisce anche una distribuzione del calore eccellente e uniforme. Poiché conduce e trasferisce il calore in modo così efficiente, non è mai necessario utilizzare un calore superiore a quello medio, riducendo così il consumo energetico.

Non solo è abbastanza capiente per le porzioni di una famiglia, ma è anche abbastanza piccola da non occupare tutto lo spazio di un wok di dimensioni normali. Inoltre, il coperchio in vetro temperato è trasparente per una maggiore praticità e dispone di uno sfiato per il vapore regolabile, che consente di cuocere facilmente gli alimenti con un solo giro di manopola.

La superficie antiaderente rinforzata con diamanti è ora più resistente del 40% e garantisce anni di cottura senza problemi.

El mundo culinario abraza la innovación con los modernos sistemas de inducción. 
Elegir una placa de última generación ofrece muchas ventajas: seguridad, limpieza, diseño atractivo y rapidez de cocción. 
Nuestra batería de cocina Pentolpress, Made in Italy, está diseñada para satisfacer las necesidades de una cocina moderna y eficiente.
La línea Julienne Induction, con su diseño clásico y personalizable, ofrece un rendimiento antiadherente óptimo incluso en inducción. 
Gracias a nuestro revestimiento patentado, garantizamos un rendimiento antiadherente duradero y temperaturas de cocción controladas.

- Aluminio conforme a la norma EN 601
- Revestimiento antiadherente de triple capa certificado "PFOA FREE
- Mango extraíble patentado
- Fondo grueso indeformable 

Diámetro: 20 cm

Altura: 4,5 cm

Fondo: 8 mm

Swiss Diamond - Sartén 28 cm. con tapa - inducción

SWISS DIAMOND

Una sartén multiusos.

Perfecta para saltear verduras y una gran variedad de preparaciones. Ideal para freír.

Con asa de encimera y bordes altos para facilitar el salteado.

Diámetro 28 cm por 9,5 cm de alto.

Mango ergonómico y asa de mostrador.

Incluye tapa de cristal templado con salida de vapor ajustable.

Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo.

Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido utilizando no sólo una nueva fórmula con un revestimiento de diamante antiadherente reforzado, sino también un avanzado proceso de producción.

La FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante auténtico que el HD.

El material de recubrimiento está diseñado y fabricado exclusivamente en nuestras instalaciones.

El PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara utilizando un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica utilizando una nueva tecnología patentada. 

EL RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sellado significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio. Esto crea una capa más fuerte y resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con HD con un 40% más de liberación de alimentos.

SWISS DIAMOND

Una sartén multiusos.

Perfecta para saltear verduras y una gran variedad de preparaciones.

Ideal para freír.

Con asa de encimera y bordes altos para facilitar el salteado.

Diámetro 26 cm por 6,5 cm de alto.

Mango ergonómico y asa de mostrador. Incluye tapa de cristal templado con salida de vapor ajustable.

Capa antiadherente de calidad Swiss Made reforzada con polvo de diamante. Permite cocinar sin condimentos.

Modelo apto para los siguientes tipos de placas: Classic Flame, Placa Radiante Eléctrica, Horno (hasta 260°) e inducción.

Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo. Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido utilizando no sólo una nueva formulación con un revestimiento de diamante antiadherente reforzado, sino también un proceso de producción avanzado.

La FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante auténtico que el HD. El material de recubrimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

EL PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara utilizando un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica utilizando una nueva tecnología patentada.

EL RESULTADO Swiss Diamond XD tiene un sellado significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio.

Esto crea una capa más fuerte y más resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con HD con un 40% más de liberación de alimentos.

Características de la batería de cocina Swiss Diamond

Sartén antiadherente

Color: negro

Mango largo + contra mango

Bordes altos

Tamaño: Ø 26 cm

Capacidad: 2,3 litros

Tapa de cristal.

Pinchos X2 X 4 Cocina brochetas sin humo y sin ensuciar en el microondas Sal de tu rutina y prepara unos tradicionales pinchos morunos o brochetas de carne, pescado, verduras … al microondas y cocinados al vapor, para que guarden y potencien todo el sabor de los ingredientes, cocinándolas y presentándolas en el mismo envase con diseño divertido.

Fissler - Olla a presión Vitavit Quickgreen 4,5lt cm.22

OLLAS A PRESIÓN FISSLER -COCCIÓN RÁPIDA Y SUAVE Hoy en día, nada está más de moda que comer sano. La nueva cocina orientada al bienestar es ideal para todos los que quieran mantenerse activos y en forma. Gracias a la cocción al vapor sin oxígeno y a los tiempos de cocción más cortos, todos los alimentos se cocinan con más suavidad. Como resultado, las vitaminas y minerales, así como los nutrientes y sustancias aromáticas vitales para nuestro organismo, permanecen inalterados.

La Vitaquick® Verde es la olla a presión ideal para cocinar de forma saludable y ahorrar tiempo y energía.

Gracias a la sofisticada tecnología de seguridad, nada puede salir mal. Funciona de forma mucho más eficiente que las ollas convencionales y ahorra un 50% de energía.

Se conservan más vitaminas y minerales que en las macetas convencionales.

Una lengüeta metálica en la tapa facilita la inserción.

Y con el borde de la olla ingeniosamente diseñado, el cierre también funciona sin problemas. Si el bote está bien cerrado, oirá un clic.

La olla a presión Vitaquick® tiene dos niveles de cocción. Con su base supertérmica, la olla a presión Vitaquick® es apta para cualquier placa de cocción.

El asa extraíble hace que las ollas a presión Vitaquick® sean fáciles de limpiar y apilar.

Ayuda al posicionamiento -2 niveles de cocción Asa desmontable con indicador de bloqueo Base universal cookstar

Escala de medición interior Apilable

Fabricado en Alemania

INNOVADOR Y FÁCIL DE USAR

Sellado seguro con asa

Cuando la cocina está bien cerrada, se oye un clic y el indicador de color del asa pasa de rojo a verde.

Sólo entonces la olla estará lista para cocinar Tapa fácil de colocar Gracias a la lengüeta metálica de su asa, es extremadamente fácil colocar la tapa en su sitio y gracias a su innovador borde, cerrar la olla es aún más fácil.

Indicador de cocción grande Con nivel de cocción suave y rápida

Indicador de bloqueo

En cuanto el indicador de bloqueo se ponga verde y emita un clic claro, la olla a presión estará firmemente bloqueada y se podrá iniciar el proceso de cocción.

El asa desmontable hace que esta olla a presión sea fácil de limpiar y guardar.

Una ventaja práctica para muchas macetas en el armario: se pueden apilar unas dentro de otras. -Para todas las placas: la base se puede utilizar con todas las placas, incluso las de inducción, y garantiza una excelente absorción, retención y distribución del calor.

Ayuda de posicionamiento La práctica ayuda de posicionamiento facilita el cierre seguro de la tapa de la olla a presión.

Viene con una cesta para cocinar al vapor.

Bra - Olla a presión Vitesse.

EL SUJETADOR DE LAS OLLAS A PRESIÓN COCCIÓN RÁPIDA Y DELICADA Las ollas a presión son la herramienta de cocina perfecta para quienes aman cocinar de forma sana y genuina, sin renunciar a los aspectos prácticos. La primera de las enormes ventajas de las ollas a presión reside, de hecho, en un considerable ahorro en los tiempos de cocción. Las altísimas temperaturas que se alcanzan con las ollas a presión aceleran las operaciones de preparación de alimentos, lo que obviamente también conlleva un evidente ahorro energético. Hablando en lugar de calidad y autenticidad, ciertamente no podemos negar el hecho de que las ollas a presión son capaces, gracias a la cocción al vapor, de mantener inalteradas las propiedades nutricionales de los alimentos. De hecho, el sistema de cierre hermético de estas sartenes, que agiliza la cocción, ayuda a reducir la pérdida de vitaminas y minerales que, por el contrario, se dispersan con los métodos de cocción tradicionales. Características técnicas: fabricado en acero inoxidable 18/10 (Aisi 304) certificado y apto para contacto con alimentos Termo difusor sándwich inferior, soldado al balancín, especialmente indicado para uso en placas de inducción Muro mm. 1,2 según normativa CE. Depósito pulido a espejo exteriormente, satinado interiormente. Sistema de regulación de presión con válvula de peso para uso con 2 niveles de presión diferentes (normal y rápida). Sistema de apertura de la tapa solo en ausencia de presión Indicación en el tambor interno de los niveles de llenado mínimo y máximo, para cocinar con total seguridad Cierre automático de la tapa solo si se coloca en la posición correcta Orientación de las válvulas en sentido contrario al usuario 3 sistemas de seguridad activa Caja dedicada litografiada La olla a presión BRA está diseñado para trabajar en todo tipo de cocinas: inducción, vitrocerámica, eléctricas y de gas.

La paella valenciana, que muchos conocerán de primera mano, es un plato de arroz con muchas variantes que sirven muchos restaurantes. Con la paellera Staub podrá preparar fácilmente en casa paellas y otros platos de la cocina mediterránea. La paellera de color negro está inspirada en la clásica paellera española, de gran diámetro y relativamente plana. En ella se preparan paellas, así como otras recetas con pasta y verdura que requieren una gran superficie y una distribución uniforme del calor. El arroz no debe removerse durante la cocción. La paellera tiene dos asas, un diámetro de 34 cm y es apta para todas las fuentes de calor. La paellera de hierro colado retiene bien el calor y lo distribuye lentamente a los alimentos. Está disponible en negro, color clásico que puede colocarse sin inconveniente en la mesa y servir allí los platos. Combina perfectamente con una vajilla moderna y también con platos de barro cocido. Cocinar y presentar la comida con este producto es una pura delicia.

Con esta paellera Staub podrá revivir las vacaciones. Este versátil recipiente, en el que cocinará sus recetas favoritas, supone un valioso complemento para su batería de cocina Permite asar de forma rápida y eficaz Carne, pescado y verduras perfectamente tiernas y jugosas Ideal para cocción en el horno

Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

CARACTERÍSTICAS

Color: Negro

Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC

Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC

Sustancia: Hierro fundido

Apto para inducción: Si

Apto para horno: Si

Apto para congelador: Si A

pto para gas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 4,14 kg

Capacidad: 4,36 l

Largo del producto: 41,20 cm

Ancho del producto: 35,00 cm

Altura del producto: 6,00 cm

Altura sin tapa: 6,00 cm

Diámetro superior: 34,00 cm

Diámetro de la base: 30,00 cm.

Kuchenprofi - Bastones para hacer pan 10 piezas

Las brochetas de bambú son ideales para hacer pan trenzado, malvaviscos asados, salchichas o pescado, directamente sobre las brasas, cómodamente sentados frente a la hoguera. En las celebraciones familiares, las fiestas de cumpleaños de los niños o las barbacoas con los amigos, la longitud suficiente de las brochetas le protege del calor. Dimensiones: 74 cm de largo.

Material: bambú resistente

No es apto para el lavavajillas.

Swiss Diamond- Sartén baja para inducción.
Tamaño de la sartén :
diámetro: 32 cm.
altura: 5 cm.

Swiss Diamond, una marca de excelencia en la producción de utensilios de cocina de alta calidad. La empresa fue fundada en 1974 y mantiene su sede y producción en Sierre, en el corazón de los Alpes suizos.

La creciente demanda de utensilios de cocina antiadherentes llevó a la empresa, en el año 2000, a desarrollar un revolucionario revestimiento reforzado con auténticos cristales de diamante.

Esta tecnología innovadora y patentada fue reconocida y galardonada con una medalla de oro en la Feria de Inventores de Ginebra. En 2010, tras cuatro años de exhaustivas investigaciones y pruebas, los ingenieros de Swiss Diamond mejoraron y perfeccionaron el revestimiento, al que otorgan una garantía de por vida en cuanto a propiedades antiadherentes.

Los productos Swiss Diamond se venden actualmente en al menos 38 países de todo el mundo.

Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo. Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido utilizando no sólo una nueva formulación de revestimiento antiadherente reforzado con diamante, sino también un avanzado proceso de fabricación.

LA FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante real que el HD.

El material del revestimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

EL PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara utilizando un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica utilizando una nueva tecnología patentada.

EL RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sellado significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio. Esto crea una capa más fuerte y más resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con HD con un 40% más de liberación de alimentos.

Swiss Diamond - Cacerola 2 asas cm. 24 con tapa

Swiss Diamond, una marca de excelencia en la producción de utensilios de cocina de alta calidad. La empresa fue fundada en 1974 y mantiene su sede y producción en Sierre, en el corazón de los Alpes suizos.

La creciente demanda de utensilios de cocina antiadherentes llevó a la empresa, en el año 2000, a desarrollar un revolucionario revestimiento reforzado con auténticos cristales de diamante. Esta tecnología innovadora y patentada fue reconocida y galardonada con una medalla de oro en la Feria de Inventores de Ginebra.

En 2010, tras cuatro años de exhaustivas investigaciones y pruebas, los ingenieros de Swiss Diamond mejoraron y perfeccionaron el revestimiento, al que otorgan una garantía de por vida en cuanto a propiedades antiadherentes.

La línea más completa de sartenes Swiss Diamond, disponible en diferentes tamaños para cada tipo de uso.

Resistentes hasta 12000 pasadas de lija

No tóxicas: el material con el que están fabricadas no contiene PFOA Mangos y tapas resistentes al calor hasta 260°, por lo que también pueden utilizarse en el horno.

Cocción uniforme y a fuego lento gracias a la base de aluminio y al revestimiento de diamante, que permiten una excelente transmisión del calor

Cocinar sin añadir grasa.

Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo.

Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido utilizando no sólo una nueva formulación de revestimiento antiadherente reforzado con diamante, sino también un avanzado proceso de fabricación.

LA FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante real que el HD.

El material de revestimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

EL PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara utilizando un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica utilizando una nueva tecnología patentada.

EL RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sellado significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio.

Esto crea una capa más fuerte y más resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con HD con un 40% más de liberación de alimentos.

Swiss Diamond 

Cacerola de 2 asas con tapa

Capacidad: 3 lt.

Diámetro: 24 cm.

Altura: 6,5 cm.

Modelo adecuado para los siguientes tipos de cocinas: Classic Flame, Placa Eléctrica Radiante, Horno (hasta 260°) e INDUCCIÓN.

Swiss Diamond - Sartén cuadrada Cm.28x28

SWISS DIAMOND

De los laboratorios de investigación suizos la solución a todos los problemas de cocción de los alimentos.

Adecuada para todo tipo de cocción, sobre llama, sobre placa eléctrica, en horno, sobre vitrocerámica.

Tecnología patentada - reforzada con diamante Sin

desprendimiento de material del revestimiento, calidad suiza, higiene y seguridad perfectas. E

n todos los productos SWISS DIAMOND la antiadherencia está garantizada de por vida gracias al revestimiento de polvo de diamante, distribución homogénea del calor para una cocción uniforme. Es posible utilizar utensilios metálicos sin riesgo de rayr

o desprender el revestimiento de la superficie. Fácil mantenimiento y limpieza de la superficie en el lavado a mano pero también apta para el lavavajillas.

Medalla de oro en la FERIA DE LA INVENCIÓN DE GINEBRA.

Swiss Diamond

Sartén cuadrada

Dimensiones: 28 x 28 cm

Altura: 2,5 cm.

Staub Tajin Especialidades

El Tajine es un recipiente tradicional del Norte de África, útil para preparar deliciosos platos típicos como el cuscús. Durante siglos, los cocineros han aprovechado las propiedades naturales de retención y distribución del calor que tiene el hierro fundido. Staub se basa en esta tradición con nuestros utensilios de cocina esmaltados de hierro fundido. Este atractivo tajine luce un esmaltado rojo que llamará la atención de sus invitados a la mesa. El hierro colado de la base es apto para todo tipo de fuentes de calor, incluso la inducción o el horno, resistiendo temperaturas de hasta 260 ºC. El tajine de Staub está fabricado en Francia y es apto para lavar en lavavajillas.

Swiss Diamond - Cacerola alta 20 cm. con tapa - inducción NUEVO

DIAMANTE SUIZO

Desde los laboratorios de investigación suizos, la solución a todos los problemas de cocción de los alimentos. Apto para todo tipo de cocción, en llama, en placa eléctrica, en horno, en vitrocerámica. Nanotecnología patentada: reforzada con diamantes Sin desprendimiento de material del revestimiento, calidad suiza, higiene y seguridad perfectas.

En todos los productos SWISS DIAMOND Medalla de oro en la FERIA DE LA INVENCIÓN DE GINEBRA.

Modelo específico para sacar el máximo partido a la cocina en placas de inducción electromagnéticas. También es perfecto para utilizarlo en el horno (hasta 260°) y también puede utilizarse, pero con un menor rendimiento, en placas de cocción de llama clásica o de resistencia eléctrica. Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo. Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido no sólo con una nueva formulación con un revestimiento antiadherente reforzado con diamantes, sino también con un avanzado proceso de fabricación.

LA FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante real que el HD. El material de revestimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

EL PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara mediante un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica mediante una nueva tecnología patentada.

EL RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sello significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio. Esto crea una capa más fuerte y resistente a la corrosión para un 40% más de durabilidad que el HD con un 40% más de liberación de alimentos

Especificaciones del producto:

Dimensiones (cm): 20 cm

Volumen: 3 L

Profundidad: 11 cm

Diámetro del fondo: 15 cm

Inducción: Sí.

Calamares en su tinta o caviar, el color negro de algunos alimentos de alta gastronomía crea un atractivo contraste en el plato. La cocotte Staub de color negro ofrece este mismo contraste. Elabore sus platos favoritos en una cocotte de hierro colado, que gracias a su aspecto atemporal combina por igual con una cocina de estilo tradicional o una moderna de diseño minimalista.

La cocotte ovalada mide 27 cm de ancho, con la tapa 9,7 cm de altura y tiene una capacidad de 3,2 litros.

Un asa en cada lado permite llevarla cómodamente a la mesa o introducirla en el horno para continuar la cocción. Deberá utilizar siempre agarradores de cocina. La cazuela de hierro colado de la serie de Cocottes de Staub es idónea para cocinar de forma saludable y a fuego lento una gran variedad de alimentos. No hay necesidad de añadir mucho aceite al cocinar carne o verduras.

La cocotte es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción, también puede usarse en el horno. Ya se trate de un principiante, un cocinero aficionado o un chef profesional disfrutará a diario de esta cocotte, por su capacidad de retención del calor y a la sencillez de su cuidado. Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado

El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero

Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.

Alto: 14.4 cm

Altura sin tapa: 9.7 cm

Ancho: 27 cm

Apto para inducción: Sí

Diámetro de fondo: 22.5 cm

Diámetro: 27 cm

Largo: 33.5 cm

Peso: 4.5 kg

Resistencia al calor: Sí

Volúmen: 3.2 l.

Swiss Diamond - Cacerola cm. 28 con tapa - inducción Nuevo

Sartén - cocotte - asador Pollo, asado, goulash, Ratatouille, estofado irlandés

Swiss Diamond hace que cocinar sea más fácil

Específicamente diseñada para sacar el máximo partido a la cocción en placas de Inducción Electromagnética.

También es perfecta en el horno.

También perfecto en el horno (hasta 260°)

Y también se puede utilizar, pero con menor potencia,

en una cocina clásica de llama o resistencia eléctrica.

También se puede utilizar la cocina de inducción, pero con menor potencia.

Base perfectamente plana para un mejor apoyo y seguridad. Nanotecnología patentada reforzada con diamante.

Perfecta antiadherencia.

Perfecto rendimiento antiadherente con cualquier alimento, incluso en ausencia total de condimentos.

Perfecto rendimiento antiadherente con cualquier alimento, incluso en ausencia total de condimentos.

Ergonómicas y fáciles de usar gracias a su perfecto equilibrio y a sus movimientos a contrapelo en los modelos más grandes.

Perfectas prestaciones antiadherentes con cualquier alimento, incluso en ausencia total de condimentos.

Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo.

Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido utilizando no sólo una nueva formulación con un revestimiento antiadherente reforzado con diamante, sino también un proceso de fabricación avanzado.

La fórmula suiza XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo.

La FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante real que el HD.

El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante real que el HD.

El material de recubrimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

El material de recubrimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

EL PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara utilizando un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica utilizando una nueva tecnología patentada.

El RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sellado significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio.

Esto crea una capa más fuerte y más resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con HD con un 40% más de liberación de alimentos.

Características: Diámetro: 28 cm,

Profundidad de cocción aprox. 9,5 cm

Con una capacidad de 5 l.

Tapa de cristal templado térmico incluida.

DIAMANTE SUIZO

De los laboratorios de investigación suizos, la solución a todos los problemas de cocción.
Apta para todo tipo de cocción, sobre llama, en placa eléctrica, en horno, sobre vitrocerámica.
Nanotecnología patentada - reforzada con diamante
Sin desprendimiento de material del revestimiento, calidad suiza, higiene y seguridad perfectas.
En todos los productos SWISS DIAMOND, las propiedades antiadherentes están garantizadas de por vida gracias al revestimiento de polvo de diamante, distribución uniforme del calor para una cocción homogénea.
Es posible utilizar utensilios metálicos sin riesgo de rayar o desprender el revestimiento de la superficie.
Fácil mantenimiento y limpieza de la superficie en el lavado a mano, pero también apta para el lavavajillas.

Medalla de oro en el SALÓN DE INVENTOS DE GINEBRA.
SWISS DIAMOND "Sartén de desayuno

Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo.

Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido utilizando no sólo una nueva fórmula de revestimiento antiadherente reforzado con diamante, sino también un avanzado proceso de producción.

LA FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente Swiss Diamond XD contiene un 20% más de diamante auténtico que el HD.

El material de revestimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

EL PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara utilizando un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica utilizando una nueva tecnología patentada.

EL RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sellado significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio.

Esto crea una capa más fuerte y más resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con HD con un 40% más de liberación de alimentos.

-sartén específica para:

tortilla-crepe-plancha

diámetro cm.24

¿Le gustaría componer un juego de batería de cocina a su medida? o especialmente diseñado para una lista de bodas o un regalo especial?

¡¡¡CONTACTA CON NOSOTROS!!! ¡Te ayudaremos a componer la batería que más te guste! ¡¡¡TAMBIÉN EN NUESTRA TIENDA DE BUSTO ARSIZIO (VA)!!!

Swiss Diamond - Cacerola Cm. 20 Con Tapa - Inducción

NUEVO Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo. Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido no sólo con una nueva formulación con un revestimiento antiadherente reforzado con diamantes, sino también con un avanzado proceso de fabricación.

LA FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante real que el HD. El material de revestimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

EL PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara mediante un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica mediante una nueva tecnología patentada.

EL RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sello significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio. Esto crea una capa más fuerte y resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con el HD con un 40% más de liberación de alimentos Calidad Swiss Made.

Diámetro 20 cm. Altura: 9,5 cm.

TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.

Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.

Coperchio paraschiuma. Evita gli spruzzi durante la cottura, ideale per riso, pasta e minestre. Permette la fuoriuscita di vapore grazie alle sue aperture che trattengo il liquido in circolazione aiutando a mantenere la cucina pulita e senza macchie.
Attenzione: non mettere a contatto diretto con una fiamma o fonte di calore. Non utilizzare pagliette o detersivi abrasivi. Fare attenzione al momento di togliere il coperchio dato che il vapore concentrato pu ustionare.

Adatto a pentole da 18 a 24 cm.

Woll - Cazuela olla oval con cesta y de vidrio tapa Titan Plus, la primera, la serie clásica de sartenes Woll, sigue siendo hoy la mejor de las series de sartenes de hierro fundido disponibles en el mercado.

El extra grueso de 10 mm inferior. absorbe el calor de manera óptima y lo distribuye uniformemente durante la cocción, lo que garantiza resultados perfectos. El sellado patentado extra resistente hace que la sartén sea extremadamente resistente a cortes y abrasiones y garantiza excelentes propiedades antiadherentes.

Gracias a la variedad de asas, un versátil sartén Titan Plus que también se puede usar para cocinar en el horno (hasta 250 grados). Características del producto. de sellado Fondo termico Asegure la manija segura. Mango fundido. Borde reforzado.

Medidas: cm32x22cm.

Altura 12cm.

Capacidad: 5,5 litros.

Resiste en el horno hasta 250 ° C.

Made in Italy - Delantal Bbq en cuero negro -BBQ

LA FAVOLA Fundada en 1992 como una empresa artesanal en la industria del cuero, la empresa pasó Fábula de ropa de cuero, accesorios hasta la serie para el hogar.

Cada pieza se diseña, desarrolla y produce en el laboratorio de la empresa, situado en Borgo San Lorenzo en la provincia de Florencia.

La serie "hogar" se presenta como una destilación perfecta de la artesanía hecha en Italia.

Delantal para barbacoa, ¡dedicado a todos los aficionados a la parrilla!

Fabricado en cuero, un material cómodo, suave y fácil de limpiar, con un paño húmedo.

El delantal de barbacoa tiene detalles bien pensados, como las correas ajustables en el cuello y la cintura, que garantizan un ajuste personalizado.

Detalles: cómodo de llevar Se limpia fácilmente con un paño húmedo

Dimensiones: 86×67 cm

Material: cuero negro .

La cocotte con vaporera interior de acero inoxidable 18/10 de primera calidad le permite cocinar varios alimentos a la vez. Gracias a la junta de silicona y a los orificios de la vaporera el calor se distribuye de forma uniforme por toda la cazuela. Esta cocotte tiene un diámetro de 26 cm y una capacidad de 5,2 litros. Con las asas, mide unos 33 cm y, sin la tapa, 9,5 cm de alto. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, también para placas de inducción y para el horno. El interior está recubierto con esmalte de color negro mate. Este material es duradero, fácil de lavar y gracias a sus extraordinarias cualidades, popular entre los grandes chefs y los cocineros noveles. La cocotte consigue un excelente “efecto guiso” al cocinar a fuego lento, que potencia el sabor natural de los alimentos. El recubrimiento esmaltado retiene el calor y lo difunde lenta y regularmente. La estructura única del interior de la tapa retorna el producto de la condensación a la comida en forma de lluvia, logrando que se mantenga jugosa y tierna. Una vez se ha retirado la vaporera, puede emplear esta cocotte de color negro Staub para servir los platos con total estilo. Ideal para estofar y guisar simultáneamente. Por ejemplo el arroz en la parte inferior y el pescado en la superior Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.

Alto: 15.6 cm

Altura sin tapa: 11.8 cm

Ancho: 26 cm

Apto para inducción: Sí

Diámetro de fondo: 21.7 cm

Diámetro: 26 cm

Largo: 32.8 cm

Peso: 6.6 kg

Resistencia al calor: Sí

Volúmen: 5.2 l.

Aeternum es una marca conocida por producir ollas y sartenes de alta calidad.

Esta pescera es una olla con tapa y rejilla interna, utilizada para cocinar pescado de forma sana y suave. La rejilla ayuda a evitar que el pescado se pegue al fondo de la olla durante la cocción y permite un drenaje adecuado del líquido de cocción. La tapa ayuda a retener el vapor dentro de la olla, manteniendo el pescado húmedo y jugoso.

Las ollas y sartenes Aeternum son famosas por su calidad y durabilidad. Además, están diseñadas para distribuir el calor uniformemente, garantizando una cocción homogénea de los alimentos.

Uso recomendado: Cocinar pescado.

País de fabricación: Italia

Material: Acero inoxidable 18/10

Tapa: 45x13,5cm.

Parrilla: 45x13,5cm.

Rejilla para pescado: 45x13,5xh.11cm.

Barazzoni presenta en Macef 2010 una colección de utensilios de cocina de nueva generación, caracterizados por el revestimiento cerámico de su interior. Los artículos que componen esta colección se caracterizan por su extrema robustez y son capaces de garantizar una cocina sana gracias al revestimiento cerámico, un material que siempre ha sido sinónimo de salud y limpieza. La cerámica -revestimiento alternativo al tradicional acero y al antiadherente- resiste a las altas temperaturas y a los choques térmicos, a los arañazos y abrasiones, a la corrosión de los detergentes y otros agentes químicos.
Su superficie, suave al tacto y fácil de limpiar, es muy resistente y duradera y no se deteriora con el uso. El punto fuerte de esta colección es el revestimiento cerámico que se convierte en el nuevo aliado en la cocina, garantizando una cocción sana y sin grasas. Esta colección se caracteriza por sus mangos ergonómicos de silicona con un elegante y refinado perfil de acero. La silicona es un material innovador apto para su uso en el horno que garantiza un agarre suave y seguro y no se calienta.
Fabricante
Barazzoni Projects todo fabricado en Italia.
Cacerola 2 asas diámetro cm. 28.
Diseño
Claudio Bellini Materiales
Aluminio y cerámica Garantía
2 años.
Para preservar la calidad del revestimiento antiadherente y del utensilio debe
1. cuando se utilice por primera vez, lavar cuidadosamente la sartén con interior cerámico, engrasar uniformemente el interior con un poco de aceite y secar con papel doméstico o un paño suave;
2. utilizar el diámetro de la fuente de calor más adecuado al tamaño del producto, evitando que rebose;
3. centrar la olla con interior cerámico sobre la fuente de calor;
4. cocinar siempre a temperatura moderada, no sobrecalentar la olla cuando esté vacía;
5. no carbonizar alimentos grasos
6. levante el utensilio sobre la placa vitrocerámica y evite deslizarlo sobre la placa
7. no deje nunca los alimentos cocinándose sin vigilancia
8. deje enfriar la olla con interior cerámico antes de lavarla; la inmersión en agua fría puede causar deformaciones irreparables y arruinar el desempeño de la superficie cerámica
9. no utilice utensilios metálicos, sólo de plástico o madera
10. evite mantener alimentos durante mucho tiempo dentro de la olla con interior cerámico (especialmente si son ácidos, como por ejemplo a base de tomate)
11. no utilice polvos abrasivos y/o estropajos para lavar la sartén; utilice sólo agua caliente y una pequeña cantidad de detergente neutro;
12. se permite el lavado en lavavajillas, preferentemente adoptando ciclos de baja temperatura (50° o ECO) y dosis mínimas de detergente para el tipo de lavado utilizado (las bajas temperaturas son la mejor condición para la buena conservación del utensilio); al mismo tiempo, el lavado a mano con detergentes líquidos y esponjas suaves ayuda a mantener el rendimiento y la estética del producto;

 Los artículos que componen esta colección se caracterizan por su extrema robustez y son capaces de garantizar una cocina saludable gracias al revestimiento cerámico, un material que siempre ha sido sinónimo de salud y limpieza. La cerámica -revestimiento alternativo al acero tradicional y al antiadherente- resiste a las altas temperaturas y a los choques térmicos, a los arañazos y a las abrasiones, así como a la corrosión provocada por los detergentes y otros agentes químicos.
Su superficie, suave al tacto y fácil de limpiar, es muy resistente y duradera y no se deteriora con el uso. El punto fuerte de esta colección es el revestimiento cerámico que se convierte en el nuevo aliado en la cocina, garantizando una cocción sana y sin grasas. Silicon Pro Ceramico se compone de sartén, cazuela, wok y sartén de 2 asas con tapa de cristal. Esta colección, fabricada en aluminio en el exterior y cerámica en el interior, se caracteriza por sus mangos ergonómicos de silicona con un elegante y refinado perfil de acero. La silicona es un material innovador apto para su uso en el horno que garantiza un agarre suave y seguro y no se calienta.
Fabricante
Barazzoni Progetti all made in Italy.
Sartén para carne cm. 28x28.
Diseño
Claudio Bellini Materiales
Aluminio y cerámica Garantía
2 años.
Para preservar la calidad del revestimiento antiadherente y del utensilio debe
1. cuando se utilice por primera vez, lavar cuidadosamente la sartén con interior cerámico, engrasar uniformemente el interior con un poco de aceite y secar con papel doméstico o un paño suave;
2. utilizar el diámetro de la fuente de calor más adecuado al tamaño del producto, evitando que rebose;
3. centrar la olla con interior cerámico sobre la fuente de calor;
4. cocinar siempre a temperatura moderada, no sobrecalentar la olla cuando esté vacía;
5. no carbonizar alimentos grasos
6. levante el utensilio sobre la placa vitrocerámica y evite deslizarlo sobre la placa
7. no deje nunca los alimentos cocinándose sin vigilancia
8. deje enfriar la olla con interior cerámico antes de lavarla; la inmersión en agua fría puede causar deformaciones irreparables y arruinar el desempeño de la superficie cerámica
9. no utilice utensilios metálicos, sólo de plástico o madera
10. evite mantener alimentos durante mucho tiempo dentro de la olla con interior cerámico (especialmente si son ácidos, como por ejemplo a base de tomate)
11. no utilice polvos abrasivos y/o estropajos para lavar la sartén; utilice sólo agua caliente y una pequeña cantidad de detergente neutro;
12. se permite el lavado en lavavajillas, preferentemente adoptando ciclos de baja temperatura (50° o ECO) y dosis mínimas de detergente para el tipo de lavado utilizado (las bajas temperaturas son la mejor condición para la buena conservación del utensilio); al mismo tiempo, el lavado a mano con detergentes líquidos y esponjas suaves ayuda a mantener el rendimiento y la estética del producto;

Gefu - Termómetro de horno para asados

Mantenga la temperatura de cocción de su carne.

El termómetro indica la temperatura ideal para cada tipo de carne (vaca, ternera, cerdo, pollo).

Equipado con una clavija para tomar la temperatura en el centro de la carne. de 10 a 120 °C. GEFU 5 años de garantía, herramientas de alta calidad.

Innovadora y de alto rendimiento para la cocina creativa de todos los días

Mantenga la cocción de pasteles y panes, tartas, kouglofs brioches y rollos trenzados.

100% de garantía

Visualización gradual, sencilla y legible.

Giannini - Juego de 6 tapas de acero mod. BRIDGE con soporte - Accesorios de cocina Juego de 6 tapas de puente de Giannini desde el tamaño de 14 cm. de diámetro hasta el tamaño de 28 cm. de diámetro en acero con un asa especial.

Gracias al asa especial en forma de puente, las tapas se apilan perfectamente con las otras tapas de la colección para un tamaño máximo de 6,6 cm.

El soporte de la tapa también se puede utilizar como soporte de cazo y se incluye con la compra del juego.

El mundo culinario abraza la innovación con los modernos sistemas de inducción. 
Elegir una placa de última generación ofrece muchas ventajas: seguridad, limpieza, diseño atractivo y rapidez de cocción. 
Nuestra batería de cocina Pentolpress, Made in Italy, está diseñada para satisfacer las necesidades de una cocina moderna y eficiente.
La línea Julienne Induction, con su diseño clásico y personalizable, ofrece un rendimiento antiadherente óptimo incluso en inducción. 
Gracias a nuestro revestimiento patentado, garantizamos un rendimiento antiadherente duradero y temperaturas de cocción controladas.

- Aluminio conforme a la norma EN 601
- Revestimiento antiadherente de triple capa certificado "PFOA FREE
- Fondo grueso indeformable 

Diámetro: 24 cm

Altura: 11cm

Fondo: 8mm

El mundo culinario abraza la innovación con los modernos sistemas de inducción. 
Elegir una placa de última generación ofrece muchas ventajas: seguridad, limpieza, diseño atractivo y rapidez de cocción. 
Nuestra batería de cocina Pentolpress, Made in Italy, está diseñada para satisfacer las necesidades de una cocina moderna y eficiente.
La línea Julienne Induction, con su diseño clásico y personalizable, ofrece un rendimiento antiadherente óptimo incluso en inducción. 
Gracias a nuestro revestimiento patentado, garantizamos un rendimiento antiadherente duradero y temperaturas de cocción controladas.

- Aluminio conforme a la norma EN 601
- Revestimiento antiadherente de triple capa certificado "PFOA FREE
- Mango extraíble patentado
- Fondo grueso indeformable 

Diámetro: 20 cm

Altura: 12cm

Fondo: 8mm