Tortas
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Pavoni - ONDA - Molde de silicona para hojaldre - 25 cm - 2 piezas
Fruto de la colaboración con el chef Paolo Grippa, está fabricado en silicona platinada 100 % Made in Italy y permite crear bases crujientes y regulares en forma de zigzag con masa quebrada, hojaldre o masa para galletas, transformándolas en elementos modernos para postres en plato, monoporciones y pequeños mignones.
La geometría triangular le da un aspecto innovador, ideal para acompañar cremas, fruta fresca y mousses.
Además de las bases para hornear, el molde permite realizar finas decoraciones de chocolate templado, perfectas para completar postres con ligereza y refinamiento.
La estructura de doble molde garantiza una cocción homogénea, evitando burbujas de aire e irregularidades, y garantizando un resultado uniforme y profesional.- Bases onduladas regulares y crujientes.
- Molde doble para una cocción uniforme y sin defectos.
- Creaciones modernas en chocolate, masa de galleta o hojaldre.
- Silicona platinada antiadherente, flexible y resistente.
- Fácil de desmoldar y lavar, apto para lavavajillas.
- Apto para horno, microondas, frigorífico, congelador y abatidor.
- No tóxico, inodoro, irrompible, ahorra espacio.
Pastelero: Paolo Grippa.
Dimensiones: 25 × 25 cm.
Temperatura: -40 °C / +250 °C.
GG080 -
Pavoni - ZIG ZAG - Molde de silicona para masa hojaldrada - 25 cm - 2 piezas
Fruto de la colaboración con el chef Paolo Grippa, está fabricado en silicona platinada 100 % Made in Italy y permite crear bases crujientes y regulares en forma de zigzag con masa quebrada, hojaldre o masa para galletas, transformándolas en elementos modernos para postres en plato, monoporciones y pequeños mignones.
La geometría triangular le da un aspecto innovador, ideal para acompañar cremas, fruta fresca y mousses.
Además de las bases para hornear, el molde permite realizar finas decoraciones de chocolate templado, perfectas para completar postres con ligereza y refinamiento.
La estructura de doble molde garantiza una cocción homogénea, evitando burbujas de aire e irregularidades, y garantizando un resultado uniforme y profesional.- Bases en zigzag regulares y crujientes
- Molde doble para una cocción uniforme y sin defectos
- Creaciones modernas en chocolate, masa de galleta o hojaldre
- Silicona platinada antiadherente, flexible y resistente
- Fácil de desmoldar y lavar, apto para lavavajillas
- Apto para horno, microondas, frigorífico, congelador y abatidor
- No tóxico, inodoro, irrompible, ahorra espacio
Pastry Chef: Paolo Grippa
Dimensiones: 25 × 25 cm
Temperatura: -40 °C / +250 °C
GG081 -
Pavoni - Bandeja para masa microperforada - 60 x 40 x 2 cm - 2 piezas
Diseñada con Cesare Murzilli, es la bandeja profesional que lleva la cocción de la masa a un nivel superior.
El kit (base + tapa deslizante, tamaño 60 × 40 cm) mantiene la masa perfectamente plana a una altura constante de 2 cm, ideal para milhojas altas, quiches y tartas saladas.
Los microagujeros permiten que salga el vapor, evitando que se hinche y garantizando una cocción uniforme y una textura crujiente homogénea.- Microagujeros para una masa uniforme y sin burbujas.
- Estructura deslizante encajable, fácil de usar.
Versátil: dulces y salados.
Material: aluminio microperforado.
Kit: 1 base + 1 tapa.
Dimensiones: 60 × 40 cm x H 2 cm.
TMF20 -
Decora - Molde microperforado de acero inoxidable - MINI ÁRBOL DE NAVIDAD - 10x10x2cm - Tarta
El molde con forma de árbol de Navidad es ideal para Navidad, fiestas de invierno o pasteles creativos para escaparates, ya que añade un toque decorativo durante la cocción. Úsala con masa quebrada, sablée o brisée para obtener bases perfectamente cocidas y bien doradas.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta banda es perfecta para crear tartas, tartas modernas y tartaletas temáticas, con bordes nítidos y una cocción impecable gracias a su estructura microperforada.
Estos utensilios son esenciales para obtener postres con un aspecto y un sabor perfectos, tanto para pasteleros profesionales como para aficionados a la cocina casera.
Uso recomendado: Elaboración de tartas.
Forma: Árbol de Navidad, perfecto para decoraciones navideñas de invierno
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 10 x 10 cm
Altura: 2cm.
0064092 -
Decora - Molde microperforado de acero inoxidable - ÁRBOL DE NAVIDAD - 24x24x3,5 cm - Tarta
El molde con forma de árbol de Navidad es ideal para Navidad, fiestas de invierno o pasteles creativos para escaparates, ya que añade un toque decorativo durante la cocción. Úsala con masa quebrada, sablée o brisée para obtener bases perfectamente cocidas y bien doradas.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta banda es perfecta para crear tartas, tartas modernas y tartaletas temáticas, con bordes nítidos y una cocción impecable gracias a su estructura microperforada.
Estos utensilios son esenciales para obtener postres con un aspecto y un sabor perfectos, tanto para pasteleros profesionales como para aficionados a la cocina casera.
Uso recomendado: Elaboración de tartas.
Forma: Árbol de Navidad, perfecto para decoraciones navideñas de invierno
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 24 x 24 cm
Altura: 3,5 cm.
0064093 -
Pavoni - COPO DI NIEVE - Molde de silicona Pavocake de Antonio Bachour
Lleve a la mesa una auténtica obra maestra con Fiocco di Neve KE109 de Pavoni Italia, el molde para tartas de silicona platinada diseñado por Antonio Bachour. Su forma de cristal de hielo convierte cada creación en un postre espectacular, perfecto para las fiestas navideñas y las ocasiones especiales.
Con una capacidad de 1100 ml, este molde es ideal para elaborar tartas modernas glaseadas, mousses en capas, entremets y semifríos. El diseño detallado y minucioso del copo de nieve garantiza un resultado impecable incluso después de desmoldar, realzando cada decoración y acabado. Es el molde ideal para una propuesta elegante y de gran impacto visual.
Como parte de la línea Pavocake, el molde está fabricado en silicona platinada 100 % de calidad profesional, resistente de -40 °C a +250 °C: perfecto tanto para elaboraciones en frío como para cocción en horno. Su superficie naturalmente antiadherente facilita el desmoldado incluso de las preparaciones más delicadas, sin comprometer los detalles.
Ventajas de uso
- Diseño en forma de copo de nieve: espectacular e ideal para fiestas y celebraciones invernales
- Capacidad de 1100 ml para mousses, bavarois y tartas modernas
- Perfecto para dulces y salados: entremets, semifríos, preparaciones cocidas
- Silicona platinada profesional para un desmoldado fácil y detalles nítidos
- Resistente a temperaturas extremas, reutilizable y duradero
- Características generales
- Línea: Pavocake
- Pastry Chef: Antonio Bachour
- Nombre del molde: Copo de nieve
- Formas que se pueden realizar: Copo de nieve / Cristal de hielo
- Material: 100 % silicona platinada
- Dimensiones del molde: Ø 20,8 cm H 4,7 cm
- Capacidad: ~ 1100 ml
Especificaciones técnicas
- Rango de temperatura: -40 °C / +250 °C
- Apto para horno, microondas, congelador y abatidor
- Lavable en lavavajillas (sin abrillantador).
- No tóxico, inodoro e insípido.
- Flexible, ahorra espacio y es irrompible.
KE109 -
Decora - Molde microperforado de acero inoxidable - CALABAZA - 24 x 22 x 3.5cm - Tarta
Molde microperforado de acero inoxidable con forma de calabaza de la marca Decora
La forma de calabaza la hace ideal para Halloween, fiestas otoñales o pasteles creativos de escaparate, añadiendo un toque decorativo ya durante la cocción. Úsala con masa quebrada, sablée o brisée, para obtener bases perfectamente cocidas y bien doradas.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta banda es perfecta para crear tartas, tartas modernas y tartaletas temáticas, con bordes nítidos y una cocción impecable gracias a su estructura microperforada.
Estos utensilios son esenciales para obtener postres con un aspecto y un sabor perfectos, tanto para pasteleros profesionales como para aficionados a la cocina casera.
Uso recomendado: Elaboración de tartas.
Forma: Calabaza, perfecta para decoraciones otoñales o de Halloween.
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 24 x 22 cm
Altura: 3.5 cm.
0064091 -
Decora - Molde microperforado de acero inoxidable - CALABAZA - 9.5 x 10 x 2 cm - Tarta
Molde microperforado de acero inoxidable con forma de calabaza de la marca Decora
La forma de calabaza la hace ideal para Halloween, fiestas otoñales o pasteles creativos de escaparate, añadiendo un toque decorativo ya durante la cocción. Úsala con masa quebrada, sablée o brisée, para obtener bases perfectamente cocidas y bien doradas.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta banda es perfecta para crear tartas, tartas modernas y tartaletas temáticas, con bordes nítidos y una cocción impecable gracias a su estructura microperforada.
Estos utensilios son esenciales para obtener postres con un aspecto y un sabor perfectos, tanto para pasteleros profesionales como para aficionados a la cocina casera.
Uso recomendado: Elaboración de tartas.
Forma: Calabaza, perfecta para decoraciones otoñales o de Halloween.
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 9,5 x 10 cm
Altura: 2 cm.
0064090 -
Pavoni - BISCUIT - Molde de silicona pavocake - Por Emmanuele Forcone - KE111S
Firmado por el campeón mundial de pastelería Emmanuele Forcone, el molde Biscuit aporta un toque de diseño y profesionalidad a la cocina.
Fabricado en silicona platinada 100 %, forma parte de la prestigiosa línea Pavocake y está pensado para crear tartas modernas que recuerdan el encanto de las clásicas galletas rellenas.
Su diseño redondo con borde moldeado y la inscripción «Biscuit» en relieve hace que cada creación sea única, divertida y espectacular: perfecta tanto para porciones individuales originales como para postres para compartir.
El molde está equipado con un inserto de silicona que permite realizar rellenos precisos y en capas: mousses, cremas, gelatinas o insertos crujientes se colocan perfectamente en el centro, dando un resultado impecable al cortar.- Diseño innovador que recuerda a una galleta gigante.
- Inserto específico para rellenos en capas y combinaciones creativas.
- Ideal para mousses, tartas de queso, semifríos y tartas glaseadas.
- Silicona platinada antiadherente, flexible y fácil de desmoldar.
- Resistente, atóxico, apto para lavavajillas
- Apto para horno, microondas, congelador y abatidor
- Inodoro, insípido, ahorra espacio y es duradero
Línea: Pavocake
Pastry Chef: Emmanuele Forcone
Nombre del molde: Biscuit
Dimensiones: Ø 16 cm – H 5,2 cm
Capacidad: ~ 920 ml
Material: 100 % silicona platinada
Rango de temperatura: de -40 °C a +250 °C
KE111S -
Gefu - FINA - Tamiz de malla
El espolvoreador es el accesorio ideal para quienes aman cuidar los detalles en la cocina.
Permite decorar fácilmente tartas, pasteles, galletas, chocolate caliente o capuchino, distribuyendo de manera uniforme polvos como azúcar glas, cacao o especias.
Gracias a su diseño moderno y compacto, se integra perfectamente en cualquier cocina y se puede rellenar fácilmente a través de su práctico tapón de rosca, sin desperdicios ni suciedad.
La tapa protectora de plástico conserva los aromas, protege de la humedad y permite transportarlo con seguridad.- Distribución uniforme para una decoración perfecta y profesional.
- Adecuado para pasteles, postres, bebidas y preparaciones creativas.
- Tapa protectora de plástico para conservar los aromas, facilitar el transporte y proteger de la humedad.
Materiales de alta calidad: acero inoxidable y plástico resistente.
Dimensiones: Ø 4,8 cm × H 12,3 cm.
16120 -
Birkmann - PREMIUM BAKING SPRINGFORM - Molde desmontable con fondo esmaltado - 20cm
Con el molde de bisagra de la serie PREMIUM BAKING SPRINGFORM de RBV Birkmann, podrá hornear deliciosos pasteles en un abrir y cerrar de ojos.
Premium Baking es sinónimo de dedicación a la calidad, amor por el detalle y un aspecto elegante, refinado y moderno. Además del excelente revestimiento Whitford con óptimas propiedades antiadherentes, los moldes de la línea tienen un diseño especialmente robusto de líneas limpias. Los moldes de la línea Premium Baking Line están fabricados en acero esmaltado con una base extraíble a prueba de arañazos y revestimiento antiadherente en el borde. Garantizan una excelente distribución del calor y un horneado uniforme. Son robustos y duraderos, hechos para durar. La base del molde es hermética y la avanzada bisagra se abre completamente para facilitar la extracción del pastel.
¡Calidad garantizada durante 10 años!
Base esmaltada a prueba de cortes y arañazos.
Calidad ultra resistente.
Perfecto antiadherente.
Salida al mostrador.
Cierre de acero inoxidable con apertura total.
Fácil de limpiar.
Con libro de recetas.
Dimensiones: Ø 20 cm.
Altura 9 cm.
Capacidad 1800 ml.
Seguro para el horno hasta 230°. Engrasar la bandeja con mantequilla, margarina o spray antiadherente antes de utilizarla en el horno.
24497 -
Pavoni - Kit de moldes para masa de tarta - Por Cesare Murzilli - KMF02
Realizado en colaboración con el famoso pastelero Cesare Murzilli, el Large Sfoglia Kit de Pavoni Italia está pensado para los profesionales de la pastelería que buscan precisión, fiabilidad y creatividad en sus preparaciones.
Diseñado en acero inoxidable y aluminio, el kit permite realizar bases multiporción con una forma geométrica perfecta, listas para rellenar, superponer o reinterpretar en infinitas variantes dulces y saladas.Contenido del kit:
- 1 banda de aluminio: 250 x 76 x 69 h mm.
Forma la base exterior de la preparación.- 1 inserto/tubo cuadrado de acero inoxidable: 250 x 60 x 60h mm
Crea la cavidad interna con absoluta precisión, para un resultado impecable en forma de «U».Ideal para:
- Tartas multiporción de diseño moderno
- Postres en plato o para bufé
- Preparaciones saladas gourmet
KMF02 -
Pavoni - SEMISFERA PICCOLA - Molde de silicona para monoporciones - FIBER FORM - 24 impresiones
Ya se trate de una moderna mousse, un elegante semifrío o una monoporción escarchada, FB07 es el molde para semiesferas de la línea Pavoni Fiberform diseñado para valorizar cada creación. Con sus 24 cavidades de 110 ml, perfectamente modeladas, permite una producción regular, precisa y escenográfica: ideal para quienes trabajan con grandes volúmenes sin renunciar a la excelencia estética. Fabricado en silicona platínica reforzada con fibra técnica, este molde profesional garantiza resistencia, flexibilidad controlada y rendimiento constante en el tiempo, incluso en los procesos más intensivos. Las propiedades antiadherentes son totales, incluso sin sprays desmoldantes.
La transmisión del calor es rápida y uniforme, perfecta para tartas, viennoiserie, masas quebradas y productos leudados: el producto conserva su forma incluso durante ciclos de cocción prolongados, ofreciendo un dorado uniforme y un resultado impecable. Del mismo modo, la conducción controlada del frío reduce el tiempo de enfriamiento y garantiza un desmoldeo limpio, sin tensiones para la estructura, incluso a bajas temperaturas. Con Pavoni Fiberform, la forma sigue a la precisión.
Beneficios
Forma perfecta: medias esferas regulares, precisas y escénicas en cada cavidad.
Alta productividad:
24 impresiones de 110 ml para producciones profesionales sin compromiso
Resultado siempre uniforme:
Sin deformaciones, sin desperdicios: el resultado es reproducible y estable.
Moldeo impecable:
Sin spray desprendible. El pastel sale perfecto, listo para servir Versatilidad total: Perfecto para tartas, parfaits, mousses y preparaciones saladas.
Características generales
Línea: Fiberform de Pavoni
Producto: Media esfera
Medida del molde: 60 x 40 cm.
Número de cavidades por molde: 24.
Medida de una cavidad: Ø 7 cm H 4 cm.
Capacidad de una cavidad: 110 ml
Material:100% silicona platínica reforzada con fibra técnica.
Rango de temperatura: de -40°C a +250°C.
Seguro para horno/microondas.
Seguro para congelador/congelador.
Seguro para lavavajillas.
FB07 -
Pavoni - SEMISFERA - Molde de silicona para porciones individuales - FIBER FORM - 24 cavidades
Ya sea para mousses modernas, semifríos elegantes o porciones individuales glaseadas, el molde FB01 de la línea Fiberform by Pavoni realza cada creación con precisión y un resultado estético impecable.
Equipado con 24 cavidades de 135 ml, perfectamente moldeadas, es ideal para producciones de gran volumen, garantizando resultados uniformes y profesionales.Fabricado en silicona platinada reforzada con fibra técnica, garantiza:
- Máxima antiadherencia incluso sin spray
- Cocción uniforme y dorado perfecto
- Desmoldeo impecable incluso a bajas temperaturas
- Resistencia y durabilidad, incluso con un uso intensivo
- Perfecto para postres, mousses, semifríos y preparaciones saladas.
Dimensiones del molde: 60 × 40 cm
24 cavidades (Ø 8 cm – H 4 cm – 135 ml cada una)
Temperatura: de -40 °C a +250 °C
Apto para horno, microondas, congelador y abatidor
FB01 -
Pavoni - ÉCLAIR - Molde de silicona para porciones individuales - 24 cavidades
Diseñado para profesionales que buscan el máximo rendimiento estético y funcionalidad productiva, este molde de la línea Pavoni Fiberform es la solución ideal para mousses modernas, semifríos refinados y monoporciones glaseadas de gran impacto visual.
Equipado con 24 cavidades de 85 ml, perfectamente calibradas, garantiza un resultado siempre regular y espectacular.
Su estructura de silicona platinada reforzada con fibra técnica garantiza una combinación perfecta de resistencia, flexibilidad y estabilidad dimensional, fundamental para producciones repetitivas y de alta intensidad.
La superficie antiadherente permite un desmoldeo rápido y preciso, sin necesidad de utilizar sprays desmoldantes, preservando la integridad y los detalles de las preparaciones.
Gracias a la transmisión uniforme del calor, el molde es ideal para pasteles, galletas, productos de levadura y bollería, ya que garantiza una cocción homogénea y un dorado uniforme.
Al mismo tiempo, la conducción controlada del frío optimiza los tiempos de enfriamiento, mejorando el rendimiento incluso en procesos a bajas temperaturas.Producción impecable: éclairs regulares, precisos y espectaculares en cada cavidad
Alta eficiencia: 24 cavidades de 85 ml para optimizar los tiempos y los volúmenes en el laboratorio.
Estabilidad y rendimiento constante: sin deformaciones, máxima precisión incluso después de numerosos usos.
Cero desperdicios, cero concesiones: cada pieza se desmolda con facilidad, sin defectos ni roturas.
Versatilidad absoluta: perfecto para preparaciones dulces y saladas, tanto al horno como en el abatidor.
Línea: Fiberform de Pavoni.
Producto: Éclair.
Dimensiones del molde: 60 x 40 cm.
Número de cavidades por molde: 24.
Dimensiones de cada cavidad: 13 x 4,8 cm, 1,8 cm de altura.
Capacidad de cada cavidad: 85 ml.
Material: 100 % silicona platínica reforzada con fibra técnica.
Rango de temperatura: de -40 °C a +250 °C.
Apto para horno/microondas.
Apto para congelador/abatiente.
Lavable en lavavajillas.
FB06 -
Pavoni - BRIOCHETTE - Molde de silicona para porciones individuales - 24 cavidades
Diseñado para profesionales que buscan el máximo rendimiento estético y funcionalidad productiva, este molde de la línea Pavoni Fiberform es la solución ideal para mousses modernas, semifríos refinados y monoporciones glaseadas de gran impacto visual.
Equipado con 24 cavidades de 100 ml, perfectamente calibradas, garantiza un resultado siempre regular y espectacular.
Su estructura de silicona platinada reforzada con fibra técnica garantiza una combinación perfecta de resistencia, flexibilidad y estabilidad dimensional, fundamental para producciones repetitivas y de alta intensidad.
La superficie antiadherente permite un desmoldeo rápido y preciso, sin necesidad de utilizar sprays desmoldantes, preservando la integridad y los detalles de las preparaciones.
Gracias a la transmisión uniforme del calor, el molde es ideal para pasteles, galletas, productos de levadura y bollería, ya que garantiza una cocción homogénea y un dorado uniforme.
Al mismo tiempo, la conducción controlada del frío optimiza los tiempos de enfriamiento, mejorando el rendimiento incluso en procesos a bajas temperaturas.Producción impecable: brioches regulares, precisos y espectaculares en cada cavidad
Alta eficiencia: 24 cavidades de 100 ml para optimizar los tiempos y los volúmenes en el laboratorio.
Estabilidad y rendimiento constante: sin deformaciones, máxima precisión incluso después de numerosos usos.
Cero desperdicios, cero concesiones: cada pieza se desmolda con facilidad, sin defectos ni roturas.
Versatilidad absoluta: perfecto para preparaciones dulces y saladas, tanto al horno como en el abatidor.
Línea: Fiberform de Pavoni.
Producto: Briochette.
Dimensiones del molde: 60 x 40 cm.
Número de cavidades por molde: 24.
Dimensiones de cada cavidad: Ø 8,1 cm, H 3,7 cm.
Capacidad de cada cavidad: 100 ml.
Material: 100 % silicona platínica reforzada con fibra técnica.
Rango de temperatura: de -40 °C a +250 °C.
Apto para horno/microondas.
Apto para congelador/abatiente.
Lavable en lavavajillas.
FB03 -
Pavoni - QUICHES - Molde de silicona para monoporciones - 15 impresiones
Diseñado para profesionales que buscan la máxima estética y funcionalidad de producción, este molde de la línea Pavoni Fiberform es la solución ideal para mousses modernas, semifríos refinados y porciones individuales glaseadas de gran impacto visual.
Dotado de 15 cavidades de 135 ml, perfectamente calibradas, asegura un resultado siempre regular y escenográfico.
Su estructura de silicona platino reforzada con fibras garantiza una combinación perfecta de resistencia, flexibilidad y estabilidad dimensional, esencial para una producción repetitiva y de alta intensidad.
La superficie antiadherente permite un desmoldeo rápido y preciso sin necesidad de utilizar sprays desmoldantes, preservando la integridad y el detalle de las preparaciones.
Gracias a la transmisión uniforme del calor, el molde es ideal para tartas, masas quebradas, pasteles de levadura y viennoiserie, garantizando una cocción uniforme y un dorado homogéneo.
Al mismo tiempo, la conducción controlada del frío optimiza el tiempo de enfriamiento, mejorando el rendimiento incluso cuando se trabaja a bajas temperaturas.Producción impecable: quiches de una sola porción siempre uniformes, elegantes y listos para su presentación
Alta eficiencia: 15 cavidades de 135 ml para optimizar el tiempo y el volumen en el laboratorio
Estabilidad y prestaciones constantes: sin deformaciones, máxima precisión incluso después de muchos usos
Cero desperdicios, cero compromisos: cada pieza se desmolda con facilidad, sin defectos ni roturas
Absoluta versatilidad: Perfecta para preparaciones dulces y saladas, tanto al horno como en abatidor
Línea:Fiberform de Pavoni
Producto:Quiches
Medida del molde: 60 x 40 cm
Número de cavidades por molde: 15
Medida de la cavidad individual: Ø 10,5 cm H 2 cm
Capacidad de la cavidad individual: 135 ml
Material:100% silicona platínica reforzada con fibra técnica
Rango de temperatura: -40°C a +250°C
Utilizable en horno/microondas.
Utilizable en congelador/batería.
Seguro en lavavajillas.
FB05 -
Pavoni - MUFFIN - Molde de silicona para porciones individuales - 24 cavidades
Diseñado para profesionales que buscan el máximo rendimiento estético y funcionalidad productiva, este molde de la línea Pavoni Fiberform es la solución ideal para mousses modernas, semifríos refinados y monoporciones glaseadas de gran impacto visual.
Equipado con 24 cavidades de 110 ml, perfectamente calibradas, garantiza un resultado siempre regular y espectacular.
Su estructura de silicona platinada reforzada con fibra técnica garantiza una combinación perfecta de resistencia, flexibilidad y estabilidad dimensional, fundamental para producciones repetitivas y de alta intensidad.
La superficie antiadherente permite un desmoldeo rápido y preciso, sin necesidad de utilizar sprays desmoldantes, preservando la integridad y los detalles de las preparaciones.
Gracias a la transmisión uniforme del calor, el molde es ideal para pasteles, galletas, productos de levadura y bollería, ya que garantiza una cocción homogénea y un dorado uniforme.
Al mismo tiempo, la conducción controlada del frío optimiza los tiempos de enfriamiento, mejorando el rendimiento incluso en procesos a bajas temperaturas.Producción impecable: magdalenas y porciones individuales siempre uniformes, elegantes y listas para presentar
Alta eficiencia: 24 cavidades de 110 ml para optimizar los tiempos y los volúmenes en el laboratorio.
Estabilidad y rendimiento constante: sin deformaciones, máxima precisión incluso después de numerosos usos.
Cero desperdicios, cero concesiones: cada pieza se desmolda con facilidad, sin defectos ni roturas.
Versatilidad absoluta: perfecto para preparaciones dulces y saladas, tanto al horno como en el abatidor.
FB02 -
Pavoni - Kit de moldes de silicona para mono porciones - MACARON - 8+ 8 impresiones
Creatividad en formato mini con el Kit MACARON de Pavoni Professional: el ideal para realizar elegantes porciones individuales inspiradas en el famoso macaron francés, de forma moderna y original.
El kit incluye:
- 1 molde doble de silicona (superior/inferior) para crear la forma completa de la mono-porción
- 1 molde de inserción para añadir un relleno cremoso, afrutado o apetitoso en el centro
- Fabricados en silicona alimentaria 100% platinizada, los moldes garantizan las máximas propiedades antiadherentes, un desmoldado perfecto y detalles precisos. Ideales para mousses, postres de plato, parfaits o creaciones horneadas.
Molde realizado: Monoportion macaron
Tamaño del molde: 30 x 17,5 cm.
Número de impresiones: 8
Tamaño de una impresión: Ø 7 cm H 3,5 cm.
Volumen: 110 ml.
Volumen total: 880 ml.
Material del molde: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos.
PX3228S -
Pavoni - Kit de moldes de silicona para mini porciones - MINI MACARON - 18+18 impresiones
Creatividad en formato mini con el Kit MINI MACARON de Pavoni Professional: el ideal para realizar elegantes porciones individuales inspiradas en el famoso macaron francés, de forma moderna y original.
El kit incluye:
- 1 molde doble de silicona (superior/inferior) para crear la forma completa de la mini-porción
- 1 molde de inserción para añadir un relleno cremoso, afrutado o apetitoso en el centro
- Fabricados en silicona alimentaria 100% platinizada, los moldes garantizan las máximas propiedades antiadherentes, un desmoldado perfecto y detalles precisos. Ideales para mousses, postres de plato, parfaits o creaciones horneadas.
Tamaño del molde: 300 x 175 mm.
Tamaño: Ø 40x25 h mm.
Volumen: ~ 30 ml.
PX3227S -
Pavoni - Molde de silicona para tartas Pavocake - MACARON
Un creativo homenaje al icónico pastel francés, el kit Macaron de la gama Pavocake le permite crear modernos pasteles con un llamativo diseño, inspirado en la forma del famoso pastel.
Fabricado con silicona alimentaria de alta calidad, el kit garantiza una cocción uniforme y un desmoldado perfecto, ideal para mousses, tartas modernas, parfaits o creaciones horneadas.El kit consta de:
- 2 moldes de silicona (parte superior e inferior de la tarta)
- 1 molde para el interior
Dimensiones: Ø 180 mm x 60 h
Capacidad total: ~1000 ml
KE106S -
Pavoni - Molde de silicona para tarta Pavocake - AURA - By Pierre Hermè
Fruto de la colaboración entre Pavoni Italia y el famoso maestro pastelero Pierre Hermé nace el molde Aura, pensado para quienes desean llevar la alta pastelería también a su cocina.
Fabricado en silicona platínica de alta calidad, Aura garantiza una cocción uniforme y un desmoldado perfecto, gracias a su excepcional flexibilidad y resistencia.
Su diseño elegante y armonioso está pensado para realzar cualquier creación, desde los pasteles más modernos hasta las mousses más finas.Dimensiones: Ø 200 mm x 40 h
Capacidad: ~1220 ml
KE105 -
Pavoni - Molde silicona mini cupcakes Pavoflex - KARMA - By Francesco Boccia - 12 impresiones
Desarrollado en colaboración con el galardonado chef pastelero Francesco Boccia, este molde de silicona está diseñado para profesionales y aficionados a la pastelería moderna.
- Formato profesional: 400 x 300 mm de tamaño, con 12 cavidades de Ø 80 mm x h 30 mm (aprox. 120 ml cada una).
- Material de alta calidad: fabricado en silicona platínica, apta para uso alimentario, resistente y duradera.
- Amplio rango de temperatura: utilizable de -40°C a +280°C, perfecto para horno, abatidor de temperatura y congelador.
- Fácil de usar: horneado uniforme, fácil desmoldado gracias a su superficie antiadherente y flexible.
- Diseño innovador: ideal para preparaciones dulces y saladas con un aspecto moderno y refinado.
- Fácil de limpiar: lavable a mano con agua caliente y desengrasante.
PX43117 -
Pavoni - Molde de silicona para tarta Pavocake - KARMA - By Francesco Boccia
Este molde es el resultado de la colaboración entre PAVONI y el galardonado maestro pastelero Francesco Boccia.
Inspirado en un movimiento fluido y continuo, está diseñado para dar forma a creaciones elegantes, modernas y visualmente fluidas.
Fabricado con silicona platino de calidad profesional, el molde Pavocake garantiza:- Cocción uniforme y resultados impecables
- Fácil desmoldado, incluso con preparaciones complejas
- Resistencia a temperaturas extremas, de -40°C a +280°C: ideal tanto para el horno como para el congelador
- Limpieza rápida y sencilla con agua caliente y desengrasante
Sus líneas innovadoras y sofisticadas la hacen perfecta para impresionantes tartas y platos salados para profesionales de la pastelería y la cocina.
Dimensiones: Ø 180 mm × h 55 mm
Volumen: 1000 ml
KE103 -
Pavoni - Molde silicona mini cupcakes Pavoflex FORESTA - by Emmanuele Forcone - 12 PASTELES
El molde de silicona PX43112 Foresta de Pavoni Professional, creado por el pastelero Emmanuele Forcone, es un producto de alta calidad pensado para quienes desean realizar pasteles evocando la naturaleza y su belleza salvaje. El diseño del molde evoca una atmósfera natural y encantadora, con una textura que recuerda la corteza de los árboles o la superficie de un bosque, perfecta para quienes desean llevar un poco de naturaleza al mundo de la pastelería.
La textura especial, que reproduce al detalle los elementos del bosque, ofrece una forma única y fascinante a los postres, haciéndolos visualmente impactantes. Fabricado en silicona de alta calidad, el PX43112 Forest es fácil de usar y garantiza un desmolde sencillo y perfecto del postre sin dañarlo, gracias a la flexibilidad del material. La capacidad de la silicona para distribuir uniformemente el calor permite hornear o congelar de manera uniforme, garantizando un resultado final perfecto.
Línea: Pavoflex
Tipo: Molde para Monoporciones
Molde: FORESTA
Código producto: PX43112
Fabricado con: Emmanuele Forcone
Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Tamaño del molde: 40 x 30 cm
Número de impresiones: 12
Tamaño de una impresión: Ø mm 70×40 h
Volumen de una impresión: 115 ml
Características del molde:
Apto para frigorífico/congelador/tetera
Apto para horno/microondas (no crujiente)
Gama de temperatura: -40°C/+280°C
Apto para lavavajillas, no necesita abrillantador
Tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ocupa poco espacio
Irrompible y duradero.
PX43112 -
Nordic Ware - Ornamental Egg Cakelet - Huevo decorativo Cakelet
Nordic Ware® es un fabricante líder de utensilios de cocina innovadores y de alta calidad. La producción se realiza íntegramente en Estados Unidos, mientras que la distribución está arraigada en todo el mundo. Los productos Nordic Ware® enriquecen la vida de los aficionados a la cocina añadiendo utilidad, comodidad y disfrute a la preparación de los alimentos. Nordic Ware® fue fundada en 1946 por una decidida esposa, Dotty, y su marido Dave, que había regresado de la Segunda Guerra Mundial. Con poco dinero en los bolsillos y un par de buenas ideas, lanzaron una humilde gama de utensilios de cocina en el sótano de su casa de Minneapolis (Minnesota). El artículo más famoso de Nordic Ware® es el molde Bundt®, que se encuentra en más de 70 millones de hogares de todo el mundo.
La línea Bundt® saltó a la fama mundial cuando se utilizó para hornear el clásico bundt cake, haciéndose un hueco en los corazones y las cocinas de personas de todo el mundo. El Bundt cake® se ha convertido en el postre americano por excelencia, una tradición para innumerables reuniones familiares y fiestas.
NW91548 -
Made in Italy - Rueda cortapastas regulable en 4 posiciones - cocina
Made in Italy - Rueda cortapastas regulable en 4 posiciones - cocina
CORTAPASTAS DE FABRICACIÓN ITALIANA MODELO 4 VÍAS FESTONEADO PARALELO.
Cortador de pasta de latón fresado, mango de madera, acabado preciso.
Práctico y manejable, regulable en anchura gracias a 4 brazos deslizantes fijados al bastidor de 120 mm de longitud.
Corte festoneado.
Las ruedas tienen un diámetro de 38 mm.
RSD4 -
Stadter - La Guitarra Rockstar - Molde antiadherente
Dé rienda suelta a su imaginación en la cocina con los moldes de repostería Steadier, fabricados en alta calidad profesional para obtener resultados impecables.
- Recubrimiento antiadherente para un horneado perfecto y un fácil desmoldado de los pasteles
- Resistente hasta 230°C, ideal para todo tipo de masas
Instrucciones de uso y cuidado
- Antes de usar: Aclarar con agua tibia
- Preparación: Pulverizar con spray antiadherente o engrasar ligeramente y espolvorear con harina
- Después de hornear: No utilizar utensilios metálicos o afilados para retirar el bizcocho
- Limpieza: Lavar a mano con agua tibia y detergente suave, evitando esponjas abrasivas
No apto para lavavajillasCapacidad: 1L
Peso: 249g
Dimensiones: 40x20x4cm
610057 -
Birkmann - Molde de zapato 3D
Crea una tarta espectacular con el Molde de Zapato Tridimensional Antiadherente BIRKMANN, ¡perfecto para dar un toque de elegancia y originalidad a tus creaciones!
Diseño único: Con forma de zapato de tacón, ideal para hacer tartas refinadas y escénicas.
Construcción en dos piezas: Basta con fijar el molde con alfileres, verter la masa y hornear para obtener un pastel tridimensional perfecto.
Fácil de usar: El contenido se desprende fácilmente del molde, garantizando una forma bien definida.
Incluye recetas: Con sencillas instrucciones y recetas para un resultado seguro e impecable.
211803 -
Birkmann - FLORA molde de aluminio fundido a presión - 22cm
Los moldes de repostería Contoura combinan diseño y funcionalidad, convirtiendo cada tarta en una auténtica joya.
Fabricados en aluminio fundido de alta calidad y acabados con un revestimiento antiadherente duradero, garantizan unos resultados de horneado perfectos y un efecto sorpresa al desmoldarlos.Gracias a sus contornos únicos, cada tarta se convierte en una obra de arte, llamando la atención en cualquier ocasión.
Material duradero: El aluminio fundido garantiza una larga vida útil y durabilidad cuando se cuida bien.
Horneado uniforme: El calor se distribuye de forma óptima, garantizando un horneado perfecto tanto en el interior como en el exterior.
Facilidad de uso: El revestimiento antiadherente facilita el desmoldado del pastel tras un breve tiempo de enfriamiento.
Fácil de limpiar: Mantener los moldes como nuevos es rápido y sencillo.
Resistente a temperaturas de hasta 200 °C
Diámetro: 22 cm
24320 -
Lurch - Molde Estrella - 15 impresiones
El molde para galletas Flexi®Form es perfecto para hacer galletas en forma de estrella, ideales para los dulces navideños y otras ocasiones especiales.
Fabricado en silicona, permite desmoldar fácilmente las galletas sin que se peguen.
Con este molde se pueden hacer 15 galletas en forma de estrella en cada uso.Dimensiones: 17 x 30 cm.
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Stadter - Molde Papá Noel - 27x17cm
Este molde es perfecto para crear originales tartas navideñas, añadiendo un toque único a las fiestas.
La superficie antiadherente facilita el desmoldado de los pasteles sin dañarlos, garantizando una cocción uniforme.
Resistente hasta 230°C, es compatible con todo tipo de hornos convencionales.
Para mantenerlo en su mejor estado, no es apto para lavarlo en el lavavajillas: se recomienda lavarlo a mano.Dimensiones: 17 x 27 x 6,5 cm
Capacidad: 1500 ml
565067 -
Pavoni - PIRAMIDE CV5 Croissant - Molde de acero inoxidable 8,5x8,5cm H8,5cm - By Cesare Murzilli
Pavoni - PIRAMIDE CV5 Croissant - Molde de acero inoxidable 8,5x8,5cm H8,5cm - By Cesare MurzilliDe la colaboración entre Pavoni Italia y Cesare Murzilli nacen la línea de moldes geométricos para croissant CV y los kits de hojaldre KMF01 y KMF02.
Los moldes para croissant CV5 son el resultado de la colaboración entre Pavoni Italia y Cesare Murzilli.
Si quieres sorprender con la realización de croissants inusuales, el nuevo molde de acero inoxidable de Pavoni Italia es la clave secreta para transformar tu cocina en un laboratorio de pastelería innovador y contemporáneo.
Gracias a esta forma exclusiva, podrás preparar croissants con geometrías sorprendentes, ¡con una irresistible forma piramidal!
Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, el molde Pavoni Italia asegura una distribución uniforme del calor, garantizando croissants dorados y crujientes en cada preparación. Esta forma ha sido especialmente diseñada para obtener resultados precisos y geométricos. La estética piramidal no sólo llama la atención, sino que convierte cada bocado en una experiencia gastronómica y visual única.
Gracias a este molde de croissant geométrico, tendrá libertad para experimentar y crear auténticas obras de arte comestibles que cautivarán paladares tanto por su sabor único como por su extraordinaria estética.
Aplicación: elaboración de croissants geométricos
Forma: pirámide
Material: acero inoxidable
Dimensiones: 8,5 x 8,5 cm H 8,5 cm
Código del producto: CV5
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Pavoni - Molde de silicona Pavoflex 15 impresiones - PANDORO by Vincenzo Tiri
Creado en colaboración con el renombrado Chef Pastelero Vincenzo Tiri, el molde de silicona Pandoro PX43114 de Pavoni, que forma parte de la línea Pavoflex, es perfecto para dar un toque creativo a sus celebraciones navideñas.
Este molde permite realizar 15 deliciosas porciones individuales en forma de deliciosos pastelitos de pandoro, que sorprenderán a sus invitados no sólo por su sabor sino también por su elegante presentación.
Fabricado en silicona alimentaria de alta calidad, el molde garantiza una fácil extracción de los pasteles y una excepcional precisión de los detalles, por lo que es ideal tanto para preparaciones frías como calientes. Las porciones individuales creadas con el Pandoro PX43114 serán el centro de atención de su mesa navideña, ofreciendo una experiencia visual y gustativa inolvidable.
¡Lleve la tradición italiana a la mesa con estilo y refinamiento gracias al molde Pandoro PX43114!
Línea: Pavoflex
Tipo: Molde para Monoporciones
Molde: PANDORO
Fabricado por: Vincenzo Tiri
Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Tamaño del molde: 40 x 30 cm
Número de impresiones: 15
Tamaño de una impresión: Ø 6,5 cm H 6,5 cm
Volumen de una impresión: 120 ml
Características del molde:
Apto para frigorífico/congelador/tetera
Apto para horno/microondas (no crisp)
Rango de temperatura: -40°C/+280°C
Apto para lavavajillas, no necesita abrillantador
Tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ocupa poco espacio
Irrompible y duradero.
PX43114 -
Pavoni - Molde de silicona Pavoflex 15 impresiones - PANETTONE by Vincenzo Tiri
Creado en colaboración con el renombrado Chef Pastelero Vincenzo Tiri, el molde de silicona Panettone PX43113 de Pavoni, que forma parte de la línea Pavoflex, es perfecto para dar un toque creativo a sus celebraciones navideñas. -Este molde permite realizar 15 deliciosas porciones individuales en forma de deliciosos pastelitos de panettone, que sorprenderán a sus invitados no sólo por su sabor sino también por su elegante presentación.
Fabricado en silicona alimentaria de alta calidad, el molde garantiza una fácil extracción de los pasteles y una excepcional precisión de los detalles, por lo que es ideal tanto para preparaciones frías como calientes. Las porciones individuales creadas con el Panettone PX43113 serán el centro de atención de su mesa navideña, ofreciendo una experiencia visual y gustativa inolvidable.
¡Lleve la tradición italiana a la mesa con estilo y refinamiento gracias al molde Panettone PX43113!
Línea: Pavoflex
Tipo: Molde para Monoporciones
Molde: PANETTONE
Fabricado por: Vincenzo Tiri
Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Tamaño del molde: 40 x 30 cm
Número de impresiones: 15
Tamaño de una impresión: Ø 5,5 cm H 6,5 cm
Volumen de una impresión: 130 ml
Características del molde:
Apto para frigorífico/congelador/tetera
Apto para horno/microondas (no crisp)
Rango de temperatura: -40°C/+280°C
Apto para lavavajillas, no necesita abrillantador
Tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ocupa poco espacio
Irrompible y duradero.
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Pavoni - Molde de silicona mini pastelitos Pavoflex EROS 2.0 - by Emmanuele Forcone - 15 IMPRESIONES
Creado en colaboración con el famoso pastelero Emmanuele Forcone, el molde de silicona Eros 2.0 PX4111 de Pavoni, que forma parte de la línea Pavoflex, es perfecto para transformar cualquier ocasión en un momento especial.
Ideal para San Valentín, el Día de la Madre o aniversarios, este molde permite realizar 15 porciones individuales en forma de corazón, embellecidas por una pequeña cavidad central, ideal para añadir decoraciones creativas o sabrosos adornos.
La silicona alimentaria de alta calidad garantiza un rendimiento impecable y un detalle extraordinario tanto en preparaciones frías como calientes. Gracias a la flexibilidad de la silicona y a sus propiedades antiadherentes, cada pieza se desprende fácilmente, ofreciendo resultados profesionales.
Sorprenda a sus seres queridos y haga que sus celebraciones sean inolvidables con el molde Eros 2.0 PX4111, el aliado perfecto para monoporciones elegantes y sofisticadas.
Línea: Pavoflex
Tipo: Molde para Monoporciones
Molde: EROS 2.0
Código producto: PX43111
Fabricado con: Emmanuele Forcone
Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Tamaño del molde: 40 x 30 cm
Número de impresiones: 15
Tamaño de una impresión: 7 x 6 cm H 4 cm
Volumen de una impresión: 130 ml
Características del molde:
Apto para frigorífico/congelador/tetera
Apto para horno/microondas (no crujiente)
Gama de temperatura: -40°C/+280°C
Apto para lavavajillas, no necesita abrillantador
Tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ocupa poco espacio
Irrompible y duradero.
PX43111 -
Pavoni - Molde de silicona para tartas Pavocake - EROS 2.0 - Por Emanuele Forcone
Creado en colaboración con el famoso pastelero Emanuele Forcone, el molde de silicona Pavocake Eros 2.0 de Pavoni Italia convierte cualquier ocasión en un momento especial. Ideal para San Valentín, el Día de la Madre o aniversarios, este molde permite crear fácilmente tartas decoradas con muchos corazoncitos.
Cada corazón está adornado con una pequeña cavidad central, ideal para añadir decoraciones creativas o deliciosos toques finales a su tarta. Su refinado diseño garantiza un acabado perfecto y detalles impresionantes, convirtiendo cada tarta en una obra de arte. Con una capacidad de 1000 ml, el molde es apto tanto para preparaciones frías como calientes, garantizando siempre resultados profesionales.
Haga que cada celebración sea inolvidable con tartas únicas y fascinantes gracias al Molde Pavocake Eros 2.0.
Línea: Pavocake
Pastelero: Emmanuele Forcone
Molde: EROS 2.0
Código producto: KE099
Material: Molde 100% silicona platínica, apto para el contacto con alimentos
Tamaño del molde: Ø 18 cm H 4,5 cm
Volumen: 1000 ml
Características del molde:
Apto para frigorífico/congelador/pila
Apto para horno/microondas (no crujiente)
Rango de temperatura: -40°C/+280°C
Apto para lavavajillas, sin abrillantador
No tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ahorra espacio Irrompible y duradero.
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Decora - Molde para tarta de manzana - 23x3,5cm
El molde Decora para manzanas y cerezas es el accesorio ideal para los amantes de los pasteles caseros.
Cuenta con un revestimiento antiadherente de alta calidad que garantiza que sus creaciones salgan fácilmente sin pegarse y que el resultado sea siempre perfecto.
Tanto si prepara una clásica tarta de manzana como una deliciosa tarta de cerezas, este molde está diseñado para que el proceso sea sencillo y sin complicaciones.
Está diseñado para distribuir el calor uniformemente, de modo que tanto la corteza como el relleno puedan hornearse de forma homogénea.Dimensiones: 23x3,5 cm
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Birkmann - Bandeja de horno perforada - 40x28,6cm
La bandeja de horno perforada Baker's Best está diseñada para ofrecer unos resultados de horneado crujientes gracias a su perforación especial, que garantiza una conducción uniforme del calor.
Fabricada en acero al carbono de alta calidad con revestimiento antiadherente, esta bandeja de horno es resistente al calor hasta 230°C y fácil de limpiar. La práctica abertura en un lado facilita la extracción de la masa, por lo que esta bandeja es ideal para todos los hornos estándar.Dimensiones: 40 x 28,6 cm
Altura: 1 cm
Material: Acero al carbono perforado de alta calidad
Revestimiento: Antiadherente de marca
Resistencia al calor: Hasta 230°C
Facilidad de uso: Un lado abierto para sacar fácilmente los pasteles
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Birkmann - Expositor para tartas con caja de regalo
Aporte elegancia y practicidad a la presentación de sus tartas con esta atractiva caja para tartas de dos piezas, decorada con rayas blancas y beige.
La caja está diseñada para proteger y transportar sus creaciones de tartas con estilo y seguridad.- La caja consta de dos partes separadas, lo que facilita la introducción y extracción de la tarta.
- Incluye un plato para tartas de 24 cm con pie, ideal para exponer la tarta después del envío
- Fabricada en cartón apto para uso alimentario, garantiza la seguridad y frescura de su tarta durante el transporte
- Perfecta para eventos especiales, la caja con pie realza la belleza de su tarta
- Diseñada para proteger su tarta durante el transporte, manteniéndola intacta y lista para su exposición442016 -
Pavoni - Molde de silicona para pavocakes - KE009
El molde de una pieza Pavoni Pavocake está diseñado para simplificar y agilizar la preparación de tartas con un aspecto único y atractivo.
- Ideal para tartas individuales, tartas cubiertas, helados, gelatinas y mucho más.
- Fácil de desmoldar, especialmente cuando está bien frío o después de una congelación rápida.
- Resistente a temperaturas extremas: de -40° a +280° C, perfecto tanto para el horno como para el congelador.
Dimensiones: Ø 180 x H 90 mm
Capacidad: 1550 ml
Los productos de silicona Pavoni están fabricados con silicona técnica 100% platino, conforme a las normas de la UE.
El proceso de fabricación utiliza platino, un metal noble, como catalizador primario, garantizando un material final de excelente calidad, no tóxico, inodoro e insípido, seguro también a temperaturas muy elevadas.KE009 -
Pavoni - Molde de silicona monoporción - VALUPTÉ - 48 impresiones - PX43109
Desarrollado en colaboración con Maxence Barbot, este molde está diseñado para crear 48 mini porciones individuales de formas sinuosas y llamativas, perfectas para sorprender y deleitar a sus invitados.
Ofrece infinitas posibilidades creativas para elaborar tartas y postres únicos y originales.
Gracias a sus materiales de alta calidad, asegura un detalle perfecto y un fácil desmoldado de sus creaciones, garantizando siempre unos resultados impecables.
Déjese inspirar por la elegancia y versatilidad de la PX43109 Volupté para crear postres refinados y originales, ideales para eventos especiales, fiestas y ocasiones formales.- Apto para frigorífico, congelador y enfriador rápido
- Apto para horno y microondas (no crujiente)
- Rango de temperatura: -40°C/+280°C
- Apto para lavavajillas sin abrillantador
- No tóxico, inodoro e insípido
- Flexible y ocupa poco espacio
- Irrompible y duraderoMaterial: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Tamaño del molde: 40 x 30 cm
Número de impresiones: 48
Tamaño de una impresión: Ø mm 35x30 h
Volumen de una impresión: 20 ml.
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Pavoni - ELITEPRO45 Bolsa desechable 460 x 280 mm - 100 unidades
El saco desechable ELITEPRO45 46x28cm espesor 80 micras de Pavoni es la solución ideal para quien busca un producto desechable que combine resistencia, flexibilidad e higiene.
Fabricado 100% en polietileno de baja densidad en contacto con alimentos, ELITEPRO45 es seguro para el contacto con alimentos y resistente para el uso profesional.
La superficie interior lisa facilita el derrame del producto, permitiendo una decoración precisa y sin residuos.
El material exterior antideslizante garantiza un excelente agarre y control durante el uso, incluso con las manos mojadas o grasientas.
Al ser desechables, eliminan el riesgo de contaminación cruzada y reducen el tiempo dedicado a la limpieza, al tiempo que mantienen un alto nivel de higiene.
Detalles:
Tamaño: 460 x 280 mm
Grosor: 80 micras Envase de 100 unidades
Material: 100% polietileno de baja densidad en contacto con alimentos.
ELITEPRO45 -
Nordic Ware - Molde Twist Cake Cítricos
Nordic Ware Nordic Ware® es un fabricante líder de utensilios de cocina innovadores y de alta calidad.
La fabricación se realiza íntegramente en Estados Unidos, mientras que la distribución está arraigada en todo el mundo.
Los productos Nordic Ware® enriquecen la vida de los aficionados a la cocina añadiendo utilidad, comodidad y diversión a la preparación de los alimentos. Nordic Ware® fue fundada en 1946 por una decidida esposa Dotty y su marido Dave, que habían regresado de la Segunda Guerra Mundial. Con poco dinero en el bolsillo y un par de buenas ideas, lanzaron un humilde juego de utensilios de cocina en el sótano de su casa de Minneapolis, Minnesota.
El artículo más famoso de Nordic Ware® es el molde Bundt®, presente en más de 70 millones de hogares de todo el mundo.
Nordic Ware - Molde Twist Cake Cítricos
Añade un poco de sabor a tu repostería con el molde Citrus Twist. Perfecto para añadir un toque veraniego a sus recetas de tartas favoritas, este llamativo molde le permitirá crear deliciosos postres con un aspecto tan bueno como su sabor. Con una superficie antiadherente de fácil liberación, presenta un acabado toffee brillante y vibrante. Este molde de aluminio fundido ha sido diseñado pensando en las fiestas de primavera y verano. Pero le encantará durante todo el año. El molde Citrus Cake Pan ofrece detalles finos y un rendimiento de horneado superior y es apto para hornos de hasta 400 grados.
Material: Aluminio Fundido
Garantía: Garantía de por vida
Peso: 1.7 lbs
Fabricado en: EE.UU.
Capacidad para 8 tazas.
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Decora - Tarta de diseño - Tarta redonda con fondo móvil - 30x3cm
El molde redondo para tartas Decora ofrece una excelente solución para preparar tartas y pasteles gracias a su diseño sofisticado y funcional. Fabricado en metal antiadherente de alta calidad y con estampado adamascado, este molde tiene el borde bajo ondulado y el fondo desmontable.
Versátil y práctico, es perfecto para los amantes de la repostería, adaptándose a la preparación de tartas, pasteles bajos, tartas saladas como quiches y pizzas rústicas.
La característica de fondo movible facilita enormemente la retirada de los pasteles de la sartén, evitando daños en los bordes de las preparaciones.
Fabricada en aluminio antiadherente, sus 30 cm de diámetro y 3 cm de altura la hacen adecuada para muchas recetas.
Se recomienda lavar a mano para preservar su eficacia antiadherente a lo largo del tiempo.Dimensiones: 30x3cm
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Decora - Plantilla de acero inoxidable microperforada - Flor - 9x9x2,5cm - Tarta
Las bandas microperforadas de acero inoxidable para tartas mejoran el horneado gracias a los pequeños orificios que distribuyen el calor uniformemente.
Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, aseguran un dorado y horneado uniforme de la tarta, evitando quemaduras y zonas poco hechas.
Estos utensilios son esenciales para conseguir tartas de aspecto y sabor perfectos, tanto para pasteleros profesionales como para aficionados a la cocina casera.Uso recomendado: Elaboración de tartas
País de fabricación: Italia
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 9x9cm
Altura: 2,5cm
Peso: 28g.
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Decora - Plantilla de acero inoxidable microperforada - Flor - 24x24x3,5cm - Tarta
Las bandas microperforadas de acero inoxidable para tartas mejoran el horneado gracias a los pequeños orificios que distribuyen el calor uniformemente.
Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, aseguran un dorado y horneado uniforme de la tarta, evitando quemaduras y zonas poco hechas.
Estos utensilios son esenciales para conseguir tartas de aspecto y sabor perfectos, tanto para pasteleros profesionales como para aficionados a la cocina casera.Uso recomendado: Elaboración de tartas
País de fabricación: Italia
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 24x24cm
Altura: 3,5 cm
Peso: 166g.
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Birkmann - Bandeja de horno - 34x24cm
Con la bandeja para hornear de la serie Baker's Best, las deliciosas verduras al horno y los crujientes sándwiches tendrán éxito seguro. La bandeja impresiona con un revestimiento antiadherente de marca de alta calidad y está fabricada con excelente acero al carbono. Los moldes para hornear no contienen PFOA y están fabricados con la acreditada calidad Birkmann. Son resistentes a temperaturas de hasta 230 °C.
- Para deliciosas verduras al horno y para hornear sándwiches
- Revestimiento antiadherente
- Sin PFOA
- Resistente a temperaturas de hasta 230 °C
- Fácil de limpiar suavemente a manoMaterial: Acero al carbono
Dimensiones: 24.0 x 2.5 x 34.0cm
Peso: 693g886391 -
Birkmann - Molde hondo - 16,5cm
El revestimiento antiadherente de alta calidad, seña de identidad del producto, garantiza cocinar sin preocuparse de que los alimentos se peguen, la base con sistema de elevación facilita la extracción de los pasteles recién horneados con suavidad y sin excesivo esfuerzo.
En cuanto al material y la limpieza, cabe destacar que el producto está completamente libre de PFOA, lo que garantiza la máxima seguridad alimentaria. Además, su resistencia al calor de hasta 230°C permite una versatilidad de uso sin precedentes, posibilitando la preparación de una amplia gama de recetas dulces.- Revestimiento antiadherente
- Con base de elevación suelta para facilitar la extracción de tartas dulces y saladas
- Sin PFOA
- Resistente al calor hasta 230°C
- Fácil de limpiar suavemente a manoMaterial: Acero al carbono
Dimensiones: 16.5x8.0x16.5cm
Peso: 383g23975 -
Nordic Ware - Molde para bollos Very Merry - NW96148
Nordic Ware® es un fabricante líder de menaje de cocina innovador y de alta calidad. La producción se realiza íntegramente en Estados Unidos, mientras que la distribución es mundial.
La gama Bundt® saltó a la fama mundial cuando se utilizó para hornear el clásico pastel Bundt, haciéndose un hueco en los corazones y las cocinas de personas de todo el mundo. El Bundt® cake se ha convertido en el postre americano por excelencia, una tradición en innumerables reuniones familiares y fiestas.
El molde Very Merry Bundt presenta intrincados diseños de árboles de Navidad, velas y regalos decorados con cintas. Este molde para bundt lleva sus postres a otro nivel, atrayendo la atención de todos. Tanto si prepara un tradicional bundt cake de vainilla, una decadente creación de chocolate o un delicioso bizcocho de jengibre navideño, el molde Very Merry Bundt Pan transforma sus postres en auténticas obras de arte comestibles.
Dimensiones: 21,60 x 21,60 x 9,50 cm
Material: Aluminio fundido a presión
Capacidad: 10 tazas (2.4 Lt)
Peso : 699g
Revestimiento antiadherente
Se recomienda lavar a mano con detergente suave
Garantía de por vidaNW96148 -
Birkmann - Molde de aluminio LOVE de 25 cm de diámetro
Molde de aluminio fundido con bonitos corazones
Ideal distribución del calor gracias al material pesado de alta calidad para obtener los mejores resultados de horneado
Fácil de desmoldar gracias al mejor recubrimiento antiadherente Resistente a temperaturas de hasta 200 °C
Material
Aluminio fundido de primera calidad con revestimiento antiadherente de excelente marca Sin PFOA
Fácil de limpiar a mano
No apto para lavavajillas
Contenido:
Con el molde de aluminio fundido de la serie Contoura de RBV Birkmann podrá preparar deliciosos y modernos pasteles con facilidad.
Gracias al grosor de su material, el aluminio fundido de alta calidad asegura una distribución óptima del calor, excelentes resultados de horneado por dentro y por fuera y garantiza un dorado uniforme. Los inusuales contornos de los moldes son un verdadero punto de atracción y convierten los productos horneados en piezas únicas de joyería.
Gracias al revestimiento antiadherente dorado de marca de alta calidad, el pastel se puede sacar fácilmente del molde tras un breve enfriamiento. El molde es fácil de limpiar a mano.
Si le faltan ideas para hornear
Entonces simplemente escanee el código QR de la banderola y déjese inspirar por nuestras recetas.
RBV Birkmann le ofrece una garantía de 2 años para el molde.
Dimensiones: Ø 25 cm
Altura: 9 cm
Capacidad: 1,6 litros
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Pavoni - Molde de silicona ME & YOU de Paolo Griffa - 2 impresiones
El motivo circular del tapete de silicona ME&YOU GG072 de Pavoni está impregnado de romanticismo y representa a dos tiernos pájaros arrullando un delicado ramito de cerezo en flor.
Con este innovador tapete de silicona, puedes utilizar ingredientes como pasta de cigarrillos, chocolate o isomalt para dar vida a tu propia corona romántica. Elija el color que más le guste y cree una deliciosa decoración para embellecer sus platos.
Sea una cena especial para dos o un evento importante, ¡podrá añadir un toque de amor y romanticismo a cada plato que prepare!
Especificaciones:
Cocinero Colaborador: Paolo Griffa
Línea: Gourmand
Mantel para hacer decoraciones para los platos
Nombre: ME & YOU
Forma: Decoración circular con dos pájaros sobre ramas floridas
Recomendado para Horeca y catering
Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Medida del molde: 31 x 16 cm
Número de impresiones: 2
Tamaño de la impresión: Ø 14 cm H 2 mm
Código del producto: GG072
Características del molde:
Adecuado para frigorífico/congelador/horno
Apto para horno/microondas
Rango de temperatura: -40°C/+250°C
Seguro para el lavavajillas, no necesita abrillantador
Tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ocupa poco espacio
Irrompible y duradero.
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Decora - Kit Cornetti ROSA
Un conjunto de Piezas 10, ideal tanto para principiantes como para los más experimentados, para liberar todo el poder de las flores y los colores. ¡
Usa los croissants con el sac à poche y da rienda suelta a tu imaginación!
El kit contiene :
2 adaptadores con tapas,
1 puesto de flores pequeño,
1 puesto de flores grande,
croissants número 104, 30, 4, 191, 352, 60.
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Birkmann - Molde de aluminio fundido GINGERMAN de 22 cm de diámetro
Molde de aluminio fundido GINGERMAN de 22 cm de diámetro.
Con el molde de aluminio fundido en forma de estrella de la serie "Contoura" de RBV Birkmann, podrá crear fácilmente deliciosos y modernos pasteles no sólo para Navidad. Gracias a la resistencia del material, el aluminio fundido a presión de alta calidad asegura una distribución óptima del calor, excelentes resultados de horneado por dentro y por fuera y garantiza un dorado uniforme.
Ideal distribución del calor gracias al material pesado de alta calidad para obtener los mejores resultados de cocción.
Fácil de desmoldar gracias al mejor revestimiento antiadherente.
Resistente a temperaturas de hasta 200 °C
Dimensiones: Ø 22 cm
Forma: GINGERMAN
Material: aluminio fundido a presión
Capacidad: 1,4 L
Propiedades: sólo lavable a mano, apta para horno, revestimiento antiadherente -Reconocimientos: 2 años de garantía
Líneas de productos Birkmann: Contoura
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Nordic Ware - Maple Leaf Pan - Molde para Magdalenas Hoja de Otoño
Nordic Ware - Molde para Magdalenas Hoja de Otoño - Hojas de otoño
Nordic Ware Molde Hoja de Arce Muffins Hoja de Otoño Cree preciosas tartas en miniatura con formas únicas con este molde para tartas con forma de hoja de arce de Nordic Ware. Este molde para tartas cuenta con grandes detalles que harán que la temporada de otoño sea especial para todas las familias. Además, el molde tiene un revestimiento antiadherente que permite sacar preciosas magdalenas sin dañar el diseño. La serie Otoño presenta un cálido acabado bronce que recuerda a las estaciones. Son aptos para el horno hasta 400° F. Garantía de por vida.
Características:
Material interior: aluminio fundido
Material exterior: revestimiento especial antiadherente
Dimensiones: 25 x 25 x 3,50 cm
Capacidad: 6 cavidades de 1/4 de taza
Garantía de por vida
Fabricado en EE.UU.
NW56537 -
Nordic Ware - 2023 Adorno coleccionable Jubilee Bundt - LIMITED EDITION
Nordic Ware - Adorno coleccionable Jubilee Bundt
¡Perfecto para regalar estas fiestas! El adorno coleccionable 2023 Jubilee Bundt adornará los paquetes, añadirá elegancia a los centros de mesa y servilletas de una mesa navideña, o proporcionará un brillo encantador a un árbol. Disponible en plateado
No para hornear, sólo con fines decorativos.
Detalles del producto
Dimensiones interiores:
L: 2,2 pulg.
Ancho: 2,2 pulg.
Alto: 0,8 pulg.
Material: Ornamento de aluminio fundido
Garantía: N/A
Peso: 0.1 lbs
Fabricado en: China.
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Nordic Ware - Juego de 4 imanes para Bundt
Nordic Ware - Juego de 4 imanes para Bundt
Presentamos nuestros NUEVOS y encantadores imanes Bundt®: ¡un complemento encantador y práctico para su hogar u oficina! Inspirados en el icónico diseño de la tarta Bundt®, estos imanes aportan un toque de dulzura y estilo a tus superficies magnéticas. Son lo suficientemente fuertes como para sujetar con seguridad notas importantes, fotos o incluso invitaciones en cartulina. Disponibles en un elegante surtido de colores plata, bronce, oro y toffee, son el complemento perfecto para cualquier frigorífico.
No aptos para hornear, sólo con fines decorativos.
Detalles del producto :
Material: Plástico con imán redondo pequeño
Garantía: 5 años de garantía
Peso: 0.1 lbs
Dimensiones: Ø 3,5 cm
Tamaño : 3,50 x 3,50 x 1,30 cm
Fabricado en China
Los diseños incluyen Bronze Brilliance Bundt, Gold Braided Bundt, Silver Anniversary Bundt y Toffee Heritage Bundt.
NW02128 -
Pavoni - Molde de silicona para postres en porciones individuales - PX4395 - FOR YOU - 20 impresiones
Pavoni - Molde de silicona para postres en porciones individuales - PX4395 - FOR YOU - 20 impresiones
Ven a descubrir el estupendo molde de silicona para postres de porciones individuales PX4395 For You, perfecto para crear postres originales y sorprendentes en forma de paquete de regalo. Con este innovador molde, podrás impresionar a tus invitados con tu creatividad culinaria y dar a tu postre una presentación llamativa e impresionante.
Ya sea Navidad, San Valentín o un aniversario, ¡sorprenda con estos paquetes de regalo realmente deliciosos! Cada forma está diseñada para garantizar un moldeado perfecto y ofrecerte el máximo detalle.
¡Con este molde puede hacer 20 paquetes de regalo para decorar con creatividad e imaginación! El Pavoflex se moldea por inyección, una técnica que permite una perfecta definición de los detalles.
Línea: Pavoflex
Molde: PARA USTED
Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Tamaño del molde: 40 x 30 cm
Número de impresiones: 20
Tamaño de la impresión individual: 5,5 x 5,5 cm H 5,5 cm
Volumen: 120 ml
Características del molde: Apto para frigorífico/congelador/horno
Adecuado para horno/microondas (no crujiente)
Gama de temperaturas: -40°C/+280°C
Seguro para el lavavajillas, no necesita abrillantador
Tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ahorra espacio
Irrompible y duradero.
PX4395 -
Pavoni - Molde silicona SNOW TREE KE092 - Molde para tartas
Pavoni - Molde silicona SNOW TREE KE092
Molde para tartas Sorprende en Navidad con las ideas más originales gracias a este molde. Cada forma está diseñada para garantizar moldes perfectos y ofrecerte la máxima fidelidad en los detalles. Y dale a tus fiestas más queridas un aspecto único, ¡incluso en grandes producciones! Il tuo Natale non sarà lo stesso senza la magia degli alberi innevati e delle dolci buche di Natale.
Con el molde de silicona SNOW TREE PX092 de Pavoni Italia, podrás crear fácilmente espectaculares pasteles con forma de árbol de Navidad, perfectos para dar un toque especial a tu fiesta. Il design tronchetto dello stampo dona ai tuoi dolci una forma perfetta, mentre i dettagli precisi catturano l'essenza di un autentici alberelli di natale pieni di neve.
Sorprenderás a familiares, amigos e invitados con estas creaciones únicas y deliciosas. Este molde con orificio de 1100 ml es apto tanto para creaciones frías como calientes.
Línea: Pavocake Molde: SNOW TREE
Material: Molde de silicona 100% platino, apto para el contacto con alimentos Tamaño del molde: 25 x 9 cm H 9,5 cm
Volumen: 1100 ml
Características del molde: Apto para frigorífico/congelador/pila
Apto para horno/microondas (no crujiente)
Rango de temperatura: -40°C/+280°C
Apto para lavavajillas, no necesita abrillantador
No tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ahorra espacio
Irrompible y duradero.
KE092 -
Pavoni - MOLDE ÁRBOL DE NIEVE PX4396 - 20 impresiones
Pavoni - MOLDE ÁRBOL DE NIEVE PX4396 - 20 impresiones
En Navidad sorprende con las ideas más originales gracias a este molde.
Árbol de nieve PX4396 Pavoflex de Pavoni Italia es el molde de silicona para postres de porciones individuales que te permite crear dulces con forma de árbol de nieve perfectos para la época navideña.
Los arbolitos nevados son la decoración ideal para tu mesa de fiesta, y gracias a este molde podrás realizarlos de forma muy sencilla y rápida, ¡pero con un efecto superior a cualquier expectativa! -¡y dar a tu fiesta favorita un aspecto único, incluso en grandes producciones! ¡Con este molde podrás hacer 20 pequeños árboles de Navidad para decorar con creatividad e imaginación! Pavoflex está moldeado por inyección, una técnica que permite una perfecta definición de los detalles.
Línea: Pavoflex
Molde: SNOW TREE
Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Tamaño del molde: 40 x 30 cm
Número de impresiones: 20
Tamaño de una impresión: Ø 6,5 cm H 7,5 cm
Volumen: 100 ml
Características del molde:
Apto para frigorífico/congelador/horno microondas (no crisp).
Gama de temperaturas: -40°C/+280°C
Seguro en el lavavajillas, no necesita abrillantador
Tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ocupa poco espacio
Irrompible y duradero.
PX4396 -
Pavoni - Molde de silicona SNOWFLAKE de P. Griffa - 24 impresiones
Pavoni - Molde de silicona SNOWFLAKE de P. Griffa - 24 impresiones
De la colaboración entre Pavoni Italia y el apreciado chef Paolo Griffa nace Gourmand, la línea de moldes para HORECA y catering. Una experiencia que combina forma y sabor, con diseños ligeros y sorprendentes.
Moldes de silicona adecuados para la preparación de refinados aperitivos, platos principales y postres. Creaciones ricas en detalles, inspiradas en las formas orgánicas de la Naturaleza y en las líneas puras de la geometría.
Con Copo de Nieve podrá realizar 24 decoraciones en forma de copos de nieve y cristales de hielo.
Haga que su plato sea único, sin límites a su imaginación, ¡la consigna es experimentar!
Chef: Paolo Griffa
Línea: Gourmand
Molde: SNOWFLAKE
Forma de molde único: copos de nieve de diferentes tamaños
Recomendado para catering.
Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Tamaño del molde: 30 x 20 cm
Número de impresiones: 24
Impresiones:
8 de Ø 2,3 cm H 1,5 mm
7 de Ø 3,5 cm H 1,5 mm
5 de Ø 4,6 cm H 1,5 mm
4 de Ø 5,7 cm H 1,5 mm
Características del molde:
Apto para frigorífico/congelador/hornillo
Apto para horno/microondas
Rango de temperatura: -40°C/+250°C
Seguro para el lavavajillas, no necesita abrillantador
Tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ocupa poco espacio
Irrompible y duradero.
GG065 -
Pavoni - Tapete de silicona microperforado con esquinas redondeadas FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM SILGASTRO 1/1
Pavoni - Tapete de silicona microperforado con esquinas redondeadas FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM SILGASTRO 1/1
El tapete Forosil de Pavoni es tu compañero ideal para cocinar, gracias a su excepcional antiadherencia y avanzada funcionalidad. Está diseñado para ser el aliado perfecto de tus moldes de cocción. La característica distintiva de Forosil es la presencia de microagujeros ingeniosamente diseñados que facilitan la distribución óptima del calor, permiten que la masa se adhiera para un desarrollo en altura y un horneado perfecto y ¡revolucionan la forma en que cocinas tus platos favoritos!
Línea: Forosil
Material: silicona
Superficie: microperforada
Dimensiones: 47,5 x 27,5 cm
Ideal para sartenes
Gastronorm 1/1
Esquinas redondeadas
Apto para horno/microondas
Apto para congelador/batería
Rango de temperatura: de -40°C a +230°C.
FOROSILGASTRO -
Decora - Tocadiscos de aluminio
Decora - Tocadiscos de aluminio
Soporte para tartas fabricado en aluminio de alta calidad, resistente al uso en el tiempo. Con gran superficie de apoyo, giratoria en los dos sentidos (derecha/izquierda), provista de tres ranuras para asegurar el correcto posicionamiento de la tarta sobre el soporte. La base antideslizante garantiza una mayor estabilidad y evita que el ascensor se deslice sobre la superficie durante las fases de decoración del dulce.
Dimension: ø 31 x 9,5 h cm
9276005 -
JADE - Tabla profesional de fibra de madera para cortar pizza - Tabla de cortar para servir
JADE - Tabla profesional de fibra de madera para cortar pizza
Tabla de cortar para servir
Nuevos productos para profesionales de la cocina:
TABLA PARA CORTAR PIZZA
Tabla para cortar pizza con práctico mango y borde biselado.
Caracterizada por su perfil delgado, ligereza y facilidad de manejo. Ideal para hornear, sacar del horno y presentar sus pizzas. Fabricado en laminado de fibra de madera de pino americano con certificado FSC.
Ideal para colocar la pizza en el horno (o en el grill) y sacarla. Su atractivo diseño también invita a preparar y servir otras delicias.
El material exclusivo, negro y muy robusto es un laminado de fibra de madera no poroso, apto para lavavajillas, duradero y al mismo tiempo protector contra los cuchillos.
Los compuestos de papel como éste se utilizan en cocinas comerciales y restaurantes desde hace más de 75 años y satisfacen las más altas exigencias de chefs y cocineros de todo el mundo.
Por eso, las tablas de cortar son las herramientas ideales para grandes y pequeñas tareas y retos en la cocina.
Seguras en el lavavajillas
Fácil de limpiar
Pulpa de madera de pino de alta calidad
Dulce con los cuchillos
Extremadamente robustas
Seguro con los alimentos
Resistente al calor hasta 176°C
No poroso
Agujero para colgar
Certificado FSC.
Medidas. 60X35X0,4CM
JD55-007045,01€Solo queda 4Solo queda 4 -
Nordic Ware - Molde Bundt Corazón Floral
Nordic Ware Nordic Ware® es un fabricante líder de utensilios de cocina innovadores y de alta calidad.
La fabricación se realiza íntegramente en Estados Unidos, mientras que la distribución está arraigada en todo el mundo.
Los productos Nordic Ware® enriquecen la vida de los aficionados a la cocina añadiendo utilidad, comodidad y diversión a la preparación de los alimentos. Nordic Ware® fue fundada en 1946 por una decidida esposa Dotty y su marido Dave, que habían regresado de la Segunda Guerra Mundial. Con poco dinero en el bolsillo y un par de buenas ideas, lanzaron un humilde juego de utensilios de cocina en el sótano de su casa de Minneapolis, Minnesota.
El artículo más famoso de Nordic Ware® es el molde Bundt®, presente en más de 70 millones de hogares de todo el mundo.
Nordic Ware - Molde Bundt Corazón Floral
El molde Bundt® Corazón Floral es la manera perfecta de mostrar su amor y aprecio por alguien especial. Con su exclusiva forma de corazón y su bonito diseño floral, seguro que impresiona. Su capacidad de 6 tazas lo hace perfecto para crear pequeños pasteles o postres.
Material: Aluminio fundido
Garantía: De por vida
Capacidad de 6 tazas.
NW96448 -
Pavoni - Molde de silicona para tartas Pavocake - EROS - Por Emanuele Forcone
Pavoni - Molde de silicona para tarta Pavocake - EROS - By Emanuele Forcone
Una nueva línea de moldes de silicona creada en colaboración con Emmanuele Forcone, campeón mundial de pastelería.
Los moldes, inspirados en la naturaleza y en nuevas sugerencias, permiten decoraciones únicas capaces de realzar cada creación con juegos de volúmenes y texturas.
El chocolate y el azúcar artístico son dos pasiones, casi diría dos enfermedades. El chocolate es la que tiene más implicaciones comerciales.
Pero el azúcar artístico también está creciendo mucho últimamente, y me da mucha satisfacción". Campeón italiano de pastelería en 2010, Emmanuele Forcone fue subcampeón de la Coupe du Monde de la Patisserie en 2011.
Jefe ejecutivo de pastelería de la pastelería Pannamore de Vasto, ha estado varias veces en Australia para dar a conocer el arte pastelero italiano, y con los años se ha especializado en chocolate y azúcar artístico.
En 2015 ganó el podio más alto en la Coupe du Monde de la Patisserie de Lyon, y desde entonces trabaja asiduamente con Pavoni Italia en varias líneas, entre ellas "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" y la nueva gama de colores.
Moldes para la realización de postres espectaculares con un particular efecto tridimensional diseñado por el Campeón del Mundo de Pastelería Emmanuele Forcone.
Moldes para la realización de postres espectaculares con un particular efecto tridimensional por la investigación de Pavoni Italia en colaboración con Emmanuele Forcone.
Pavoni - Molde de silicona para tartas Pavocake - EROS - Por Emanuele Forcone
Perfecto para celebrar los momentos más románticos. Realiza bûche con textura y detalles superiores, perfectos para celebrar el amor y cada momento especial.
Eros KE083S
DIMENSIONES :mm 250x93x74 h
VOLUMEN ~ 1250 ml.
KE083 -
Pavoni - Molde de silicona FOLIAGE de P. Griffa - 3 impresiones
Pavoni - Molde de silicona FOLIAGE de P. Griffa - 3 impresiones
Formas efímeras, ligeras y orgánicas.
Texturas detalladas, detalles sorprendentes.
Una línea de moldes de silicona para platos principales, aperitivos y dulces.
Diferentes interpretaciones con las que experimentar para platos fríos o calientes, ampliando el espectro de soluciones.
Una chispa única para dar rienda suelta a tu creatividad.
Molde de silicona 300x200 mm
Dimensiones de las impresiones: diam. 115 X h 1, 5mm
Número de impresiones: 3.
GG060 -
Pavoni - Molde de silicona JASMINE de P. Griffa - 3 impresiones
Pavoni - Molde de silicona JASMINE de P. Griffa - 3 impresiones
Formas efímeras, ligeras y orgánicas.
Texturas detalladas, detalles sorprendentes.
Una línea de moldes de silicona para platos principales, aperitivos y dulces.
Diferentes interpretaciones con las que experimentar para platos fríos o calientes, ampliando el espectro de soluciones.
Una chispa única para dar rienda suelta a tu creatividad.
Molde de silicona 300x200 mm
Dimensiones de compresión: diámetro 115 X altura 1,5 mm
Número de impresiones: 3.
GG061 -
Pavoni - Molde de silicona MANDALA de P. Griffa - 12 impresiones
Pavoni - Molde de silicona MANDALA de P. Griffa -
12 impresiones Formas efímeras, ligeras y orgánicas.
Texturas detalladas, detalles sorprendentes. Una línea de moldes de silicona para platos principales, aperitivos y dulces.
Diferentes interpretaciones con las que experimentar para platos fríos o calientes, ampliando el espectro de soluciones.
Una chispa única para dar rienda suelta a tu creatividad.
Molde de silicona 300x200 mm
Dimensiones de compresión: diámetro 55 X altura 2 mm
Número de impresiones: 12.
GG063 -
Pavoni - Molde de silicona HONEY BEES de P. Griffa - 52 impresiones
Pavoni - Molde de silicona HONEY BEES de P. Griffa - 52 impresiones
Formas efímeras, ligeras y orgánicas.
Texturas detalladas, detalles sorprendentes.
Una línea de moldes de silicona para platos principales, aperitivos y dulces.
Diferentes interpretaciones con las que experimentar para platos fríos o calientes, ampliando el espectro de soluciones.
Una chispa única para dar rienda suelta a tu creatividad.
Molde de silicona 300x200 mm
Dimensiones de las impresiones: diam. 20 x 1,5 mm, diam. 25 x 1,5 mm, diam. 30 x 1,5 mm
Número de impresiones: 52.
GG064 -
Pavoni - Molde silicona CASTAGNE gourmand - GG011
Pavoni - Molde silicona CASTAGNE gourmand - GG011
Molde de silicona para castañas compuesto por 24 moldes.
Formas particulares, ligeras y orgánicas.
Texturas detalladas, detalles sorprendentes. Una línea de moldes de silicona para platos principales, aperitivos y dulces.
Diferentes interpretaciones para experimentar con platos fríos o calientes, ampliando el espectro de soluciones.
Tamaño: 30x17,5 cm
GG011 -
Nordic Ware - Molde para 6 magdalenas en forma de corazón - Mini Heart Baking Pan
Nordic Ware - Molde para 6 magdalenas en forma de corazón - Molde Mini Corazón
Nordic Ware® es un fabricante líder de menaje de cocina innovador y de alta calidad. La producción se realiza íntegramente en Estados Unidos, mientras que la distribución es mundial. Los productos Nordic Ware® enriquecen la vida de los aficionados a la cocina añadiendo utilidad, comodidad y diversión a la preparación de los alimentos. Nordic Ware® fue fundada en 1946 por una decidida esposa, Dotty, y su marido Dave, que había regresado de la Segunda Guerra Mundial.
Con poco dinero en el bolsillo y un par de buenas ideas, lanzaron una humilde gama de utensilios de cocina en el sótano de su casa de Minneapolis (Minnesota). El artículo más famoso de Nordic Ware® es el molde Bundt®, presente en más de 70 millones de hogares de todo el mundo. La línea Bundt® saltó a la fama mundial cuando se utilizó para hornear el clásico pastel Bundt, haciéndose un hueco en los corazones y las cocinas de personas de todo el mundo. El Bundt® cake se ha convertido en el postre americano por excelencia, una tradición en innumerables reuniones familiares y fiestas.
Nordic Ware - Molde para 6 magdalenas / muffins en forma de corazón
Fácil de usar y de desmoldar
Fabricado en aluminio fundido a presión para una cocción perfecta y una limpieza óptima Revestimiento antiadherente
Se recomienda lavar a mano con detergente suave
Dimensiones:
Capacidad: 1,5 -tazas 6 cavidades de 235 mm
Garantía de por vida
Fabricado en EE.UU.
Detalles del producto Antes del primer uso y después de los siguientes, lavar a mano con agua tibia y jabón. No se recomienda un remojo prolongado. Antes de cada uso, cepille bien, especialmente las cavidades, con mantequilla o spray desmoldante (preferiblemente uno que contenga harina). No utilice spray de cocina normal. No llene el molde más de 3/4 de su capacidad para evitar que rebose.
No deben utilizarse utensilios metálicos, esponjas abrasivas ni limpiadores abrasivos en las superficies antiadherentes. N.B. La fundición a presión, técnica con la que se fabrican los moldes Nordic Ware, puede crear ligeras irregularidades en la superficie del molde que, en ningún caso, alteran la perfecta funcionalidad del mismo.
NW55048
















































































