Cuchillo deshuesador: Tu aliado perfecto para separar carne y huesos

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  1. Opinel - Cuchillo de deshuese serie Les Forgés 1890 - haya - 13 cm - cuchillo de cocina

    Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

    El cuchillo de deshuese de la colección Les Forgés 1890 presenta una hoja puntiaguda y rígida, acompañada de una funda especial para eliminar nervios y huesos. Esta característica permite un manejo excepcional.

    El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

    La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

    El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

    Uso: Cuchillo de Deshuese

    Producción de la hoja: Francia
    Mango: madera de haya
    Longitud de la hoja: 130mm.
    Grosor de la hoja: 2mm.
    Longitud total: 255mm.
    Peso: 146g.

    OP-DISOSSO
    120,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  2. Sanelli - Cuchillo deshuesador curvo 13cm - 1096.13 - cuchillo de cocina

    El cuchillo de deshuesar curvado Sanelli 1096.13 es un cuchillo de cocina profesional ideal para deshuesar, filetear y cortar carne, pescado y aves.

    El diseño curvado de la hoja de 13 cm de longitud permite un excelente manejo durante el trabajo de deshuesado, permitiendo extraer los huesos y la piel con precisión y rapidez. La hoja está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga vida útil de la hoja.

    El mango del cuchillo es de un material antideslizante y resistente a los productos químicos, lo que garantiza un agarre firme y cómodo durante su uso.

    La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

    Uso recomendado: Cuchillo para deshuesar, filetear y cortar carne, pescado y aves.

    País de fabricación: Italia

    Hoja: acero quirúrgico 54-56 HRC

    Mango: de polímero anticorrosión esterilizable, con aditivo antibacteriano Biomaster

    Longitud de la hoja: 130mm.

    Longitud total: 290 mm.

    Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

    Peso: 130g.

    S1096.13
    24,01
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  3. Wusthof Germany - Ikon - Coltello disosso da 14cm. - 1010531414 - coltello cucina

    Disossare e scuoiare la carne in modo professionale: grazie alla struttura estremamente robusta, alla lama facilmente manovrabile, estremamente affilata con punta appuntita, il coltello disossatore è ideale per disossare o per scuoiare carne e pollame. Anche i tendini e il grasso possono essere rimossi facilmente, quindi è il tuo compagno ideale quando si tratta di preparare la carne. Per intagli professionali in cucina o a tavola consigliamo il nostro Carving Set.

    Wusthof Ikon

    Utilizzo: Ossa, Pesce, Carne
    Lunghezza Lama: 160mm
    Tipo: Forgiato
    Acciaio: X50 Cr Mo V 15
    Durezza: 58 HRC 
    Manicatura: Legno African Blackwood
    Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE

    1010531414
    159,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    No está disponible
  4. Due Cigni - Classic Line 2C - cuchillo deshuesador 15cm - 756/15 - cuchillo de cocina

    En la antigua Ciudad de los Cubiertos en Maniago, DUE CIGNI ha estado produciendo con pasión tijeras y cuchillos profesionales de alta calidad durante más de un siglo.
    Aceros especiales de la más alta calidad, diseño innovador y atención al más mínimo detalle hacen que los productos DUE CIGNI no pasen indiferentes ni siquiera al usuario más exigente.
    Maquinaria de última generación, personal cualificado y renovación son los elementos sobre los que se asienta la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI.
    Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para usuarios profesionales de los sectores de la alimentación y la gastronomía que necesitan un corte perfecto, sin esfuerzo y duradero en el tiempo ... por más de cien años.

    Uso recomendado: cuchillo deshuesador

    País de producción: Italia
    Acero de corte: acero inoxidable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
    Acabado de la hoja: satinado
    Longitud de la hoja: 150 mm.
    Construcción: espiga completa
    Mango: POM negro
    Mantenimiento: también apto para lavavajillas

    DC-756/15
    20,00
    Solo queda 8
    Solo queda 8
  5. Due Cigni - Classic Line 2C - cuchillo deshuesador 13cm - 756/13 - cuchillo de cocina

    En la antigua Ciudad de los Cubiertos en Maniago, DUE CIGNI ha estado produciendo con pasión tijeras y cuchillos profesionales de alta calidad durante más de un siglo.
    Aceros especiales de la más alta calidad, diseño innovador y atención al más mínimo detalle hacen que los productos DUE CIGNI no pasen indiferentes ni siquiera al usuario más exigente.
    Maquinaria de última generación, personal cualificado y renovación son los elementos sobre los que se asienta la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI.
    Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para usuarios profesionales de los sectores de la alimentación y la gastronomía que necesitan un corte perfecto, sin esfuerzo y duradero en el tiempo ... por más de cien años.

    Uso recomendado: cuchillo deshuesador

    País de producción: Italia
    Acero de corte: acero inoxidable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
    Acabado de la hoja: satinado
    Longitud de la hoja: 130 mm.
    Construcción: espiga completa
    Mango: POM negro
    Mantenimiento: también apto para lavavajillas

    DC-756/13
    18,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  6. Dick Ergogrip - Cuchillo deshuesador escandinavo 13cm - 3981-13 - Cuchillo de cocina

    Por su diseño, forma y peso, los cuchillos ErgoGrip son adecuados para su uso en la cocina y en la vida cotidiana. Presentan una hoja de acero de alta calidad y tienen mangos ergonómicos que garantizan un agarre seguro y cómodo.

    Este cuchillo de cocina de alta calidad está diseñado específicamente para el proceso de deshuesado de la carne. Presenta una hoja de 13 cm de longitud, ideal para trabajos precisos y detallados.

    La montura situada en la intersección del mango y la hoja garantiza que la mano del usuario no resbale, asegurando así que no cause lesiones tanto si se utiliza en posición horizontal como vertical.

    Todos los cuchillos cuentan con la certificación NSF, por lo que cumplen las más estrictas condiciones de seguridad alimentaria.

    Recomendamos lavar el cuchillo a mano y secarlo completamente después de cada uso para mantener su filo y evitar la corrosión. 

    Uso recomendado: Cuchillo deshuesador.

    País de fabricación: Alemania

    Hoja: Acero X55CrMo14

    Mango: El mango es de plástico duro resistente al desgaste

    Longitud de la hoja: 13cm.

    Longitud total: 26,5cm.

    Peso: 107g

    3981-13
    18,01
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  7. Victorinox - Disosso knife 9 cm - 5.6203.09 - coltello cucina

    Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaio inox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo.

    Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre unapresa sicura e confortevole unita alla massima igiene.

    Coltello disosso da 9cm

    5.6203.09
    23,50
    Solo queda 7
    Solo queda 7
  8. Wusthof - Cuchillo deshuesador Wusthof 4604/16 - PROMOCIÓN

    Wusthof - Cuchillo deshuesador Wusthof 4604/16 - PROMOCIÓN

    Wusthof - Cuchillo de cocina profesional

     Cuchillo deshuesador Wusthof 4604/16 El cuchillo deshuesador está equipado con un mango de polímero ABS negro hecho de antideslizante para un ajuste y confiabilidad sin costuras e higiénicos.

    Es más adecuado para cortar carne del hueso o deshuesar jamones y paletas. El diseño exclusivo de la cuchilla es funcional tanto en la cocina como en el exterior en un entorno de pesca y caza.

    La amplia protección de los dedos evita que la mano se deslice sobre la cuchilla.

    4604.16
    Special Price 18,32 Regular Price 22,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    No está disponible
  9. Wusthof Alemania - Classic - Cuchillo deshuesador 7cm - 1040105007 - Cuchillo

    Cuchillo de pelar, también adecuado como cuchillo de deshuesar para animales pequeños/medianos.

    Serie clásica forjada.

    - Longitud de la hoja: 7 cm.
    - Longitud total: 17 cm.
    - Grosor de la hoja: 1 mm.
    - Peso: 58 gr.

    El mango: es de material sintético, está unido a la hoja con un triple remachado que garantiza una excelente estabilidad y resistencia.
    Las hojas están fabricadas con los mejores aceros, obtenidos mediante la combinación de los elementos más cualificados (15% cromo - 0,5% carbono - molibdeno - vanadio).
    Los pasos de mecanizado para una sola cuchilla forjada WUSTHOF son aproximadamente 40.

    Mantenimiento

    Un cuidado adecuado aumenta la vida útil del cuchillo, haciéndolo más fácil y seguro de trabajar; también reduce el desgaste del filo.

    Es preferible lavarlos a mano (con detergente lavavajillas y una esponja suave), en el caso de lavarlos en el lavavajillas, donde esté permitido, hay un par de consejos a seguir
    - asegúrese de colocar los cuchillos de forma que no golpeen otros objetos y dañen la rosca;
    - en cualquier caso, antes de lavarlos en la lavadora, es mejor enjuagarlos con agua corriente para eliminar los restos de lo que se ha cortado, especialmente sustancias que pueden ser muy corrosivas (por ejemplo, grasa, vinagre, zumos de fruta).

    Los cuchillos que vendemos se revisan y, si es necesario, se afilan aún más para garantizar un uso perfecto, incluso profesional.




    1040105007
    69,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  10. Sanelli - Cuchillo deshuesador 12cm. - 1106.12 - cuchillo de cocina

    El cuchillo deshuesador Sanelli, con una longitud de 12 cm y código 1106.12, es una herramienta diseñada específicamente para deshuesar y separar la carne.

    La hoja del cuchillo deshuesador es de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una resistencia a la corrosión y una durabilidad superiores. Su forma fina y afilada permite realizar cortes precisos y limpios alrededor de huesos y articulaciones, facilitando el proceso de deshuesado.

    El mango del cuchillo es ergonómico y proporciona un agarre cómodo y seguro durante su uso. Está fabricado con materiales duraderos y antideslizantes, lo que permite un control óptimo durante el deshuesado.

    Este cuchillo deshuesador es una herramienta indispensable para los profesionales de la cocina y los amantes de la carne que deseen obtener resultados de alta calidad. Es adecuado para deshuesar pollo, ternera, cerdo y otras carnes, permitiéndole realizar cortes precisos y separar las partes deseadas sin dificultad.

    Con el cuchillo deshuesador Sanelli, podrá afrontar sus tareas de deshuesado en la cocina con precisión y facilidad, consiguiendo resultados profesionales.

    La línea Premana Profesional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

    Uso: Deshuesar y separar la carne.

    Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

    Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

    Longitud de la hoja: 120 mm.

    Longitud total: 260 mm.

    Peso: 122g.

    s110612
    23,50
    Solo queda 11
    Solo queda 11
    Valoración:
    100%
    5
  11. Kai Japan - Shun DM-0743 - Boning Knife 165mm Cuchillos de cocina

    Kai, socio de la industria japonesa de los cuchillos Kershaw, Shun ha introducido una serie de cuchillos de cocina adecuados para los amantes y coleccionistas.

    Forjado por una capa de acero inoxidable VG-10 doblado y torcido para 32 veces, para crear el típico diseño del damasco en ambas caras de la hoja. El cuchillo tiene tan excelente capacidad de corte de afeitar, la penetración y la cinta de cierre sin igual en cualquier otra hoja de acero.

    Actualmente estos cuchillos representan la cima de la tecnología japonesa en el campo culinario y la calidad no se limita al acero utilizado, pero continúa con el cuidado de la mano de obra y los materiales utilizados, como la hermosa madera utilizada para el negro Pakkawood Los mangos ergonómicos.

    Hoja: Acero Damasco VG-10 a 32 capas
    Material de la manija: Madera Pakkawood Negro
    Longitud de la hoja: 165 mm.
    Espesor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 282 mm.
    Peso: 116 g.
    Notas: No apto para lavavajillas

    DM-0743
    169,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  12. Global Knives - GF40 - Boning Wide 15cm - cuchillo de cocina

    Cuchillo deshuesador.

    Uso: deshuesado
    Longitud de la hoja: 15 cm.
    Longitud total: 29 cm.
    Peso: 192 g.

    Los cuchillos japoneses GLOBAL son los favoritos de los chefs en los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo.
    El primer cuchillo GLOBAL fue diseñado en 1985 por Komin Yamada, quien le dio al cuchillo un diseño nuevo y revolucionario.

    Las características principales de los cuchillos GLOBAL son:
    - Ligereza: GLOBAL fue la primera compañía en el mundo en hacer un cuchillo de acero vacío en el mango. Esta característica le permite reducir el peso del cuchillo en un 30%.
    - Capacidad de administración: gracias a la ligereza y la forma anatómica del mango, los cuchillos GLOBAL se prestan a tiempos de uso continuos y prolongados, minimizando la fatiga del usuario.
    - Sujeción de alambre: los cuchillos GLOBAL están hechos con los mejores aceros y las técnicas de fabricación más modernas. En las cuchillas hay un alto porcentaje de molibdeno / vanadio gracias a lo cual la dureza del acero alcanza 56/58 Rockwell de dureza, lo que aumenta la vida útil del alambre.
    - Robustez: al ser los cuchillos GLOBALES completamente en acero (tanto el mango como la cuchilla) son prácticamente indestructibles.
    - elegancia
    Premios adquiridos por cuchillos GLOBAL:

    1990 - Buen diseño japonés por MITI
    1991 - Seleccionado para el Anuario Internacional del Diseño
    1992 - Seleccionado como el mejor cuchillo de cocina en Benelux
    1995 - Seleccionado como mejor cuchillo por la revista WHICH en el Reino Unido
    1996 - Seleccionado como el cuchillo más afilado por la revista A LA CARTE en Alemania

    Todos los productos de Global comercializados por nosotros están serigrafiados de forma indeleble con el logotipo de Collini Cutlery (como en la imagen). Esta marca garantiza al comprador tener certeza sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y la asistencia privilegiada futura en el producto adquirido en los cubiertos Collini.
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    gf40
    122,00
    Solo queda 1
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  13. Kai Japan - Shun DM-0710 - Cuchillo deshuesador 150mm - cuchillos de cocina

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados.

    Las hojas están fabricadas con acero laminado compuesto por una capa interior de acero inoxidable VG-10 y dos mejillas exteriores de damasco de 32 capas. El resultado es una excelente capacidad de corte combinada con una excelente retención del filo y una buena flexibilidad, que también está garantizada por el templado diferenciado.

    En la actualidad, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología culinaria japonesa. Sin embargo, la calidad no se limita al acero utilizado, sino que continúa con el cuidado puesto en la elaboración (afilado en particular) y los materiales empleados, como la espléndida madera de Pakka utilizada para los mangos.

    Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: madera de Pakka negra
    Longitud de la hoja: 160 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 265 mm.
    Peso: 162 g.
    Notas: no apto para lavavajillas

    DM-0710
    165,01
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  14. Sanelli - Cuchillo deshuesador 14cm. - 1106.14 - cuchillo de cocina

    El cuchillo deshuesador Sanelli es una herramienta especializada diseñada para deshuesar y separar los huesos de la carne.

    La hoja del cuchillo deshuesador está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, conocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión. Está afilada con precisión para permitir un corte limpio y preciso alrededor de los huesos, simplificando el proceso de deshuesado.

    El mango del cuchillo está diseñado ergonómicamente para proporcionar un agarre cómodo y seguro durante el uso. Está fabricado con materiales duraderos y ofrece un control óptimo para operaciones de precisión como el deshuesado.

    Este cuchillo es especialmente adecuado para los profesionales de la cocina y los entusiastas de la carne que necesitan extraer los huesos de forma eficaz y precisa. Su tamaño compacto y su afilada hoja lo hacen ideal para trabajar con pequeños cortes de carne como pollo, conejo, cordero y otros.

    Recomendamos lavarlo a mano para preservar su calidad y afilarlo periódicamente para mantener su eficacia a lo largo del tiempo. Con este cuchillo deshuesador, podrá abordar con facilidad el deshuesado y la eliminación de huesos de forma precisa y profesional.

    La línea Premana Profesional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

    Uso: Cuchillo deshuesador

    Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

    Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

    Longitud de la hoja: 140 mm.

    Longitud total: 270 mm.

    Peso: 120 g.

    s110614
    24,00
    Solo queda 7
    Solo queda 7
    Valoración:
    100%
    5
  15. Sanelli - Cuchillo deshuesador 16cm. - cuchillo de cocina

    La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

    Uso: Cuchillo deshuesador

    Hoja: acero quirúrgico 54-56 HRC
    Mango: polímero anticorrosión esterilizable
    Longitud de la hoja: 160 mm.
    Longitud total: 290 mm.
    Peso: 130 g.

    s110616
    25,00
    Solo queda 10
    Solo queda 10
    Valoración:
    100%
    5
  16. Sanelli - Cuchillo deshuesador 18cm.- 1106.18 - cuchillo de cocina

    El cuchillo deshuesador Sanelli de 18 cm de longitud es un cuchillo de cocina especializado para deshuesar carne. Está diseñado para quitar los huesos y separar la carne de los cortes de carne más duros.

    Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una conocida marca italiana dedicada a la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja del cuchillo deshuesador es de acero inoxidable duradero y afilado para garantizar una larga vida útil y una excelente precisión de corte. La longitud de 18 cm es ideal para manipular diferentes tipos de carne y acceder a zonas intrincadas.

    El mango del cuchillo es ergonómico y está hecho de un material duradero que ofrece un agarre seguro y cómodo durante su uso. Permite un control preciso y estable durante las operaciones de deshuesado.

    Es una herramienta indispensable para los profesionales de la cocina y los entusiastas de la carne que deseen realizar operaciones de deshuesado con facilidad y precisión. Es un cuchillo de alta calidad, especialmente diseñado para satisfacer las necesidades de los cocineros más exigentes.

    La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza a diario estas herramientas de trabajo.

    Uso: Cuchillo deshuesador

    Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

    Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

    Longitud de la hoja: 180 mm.

    Longitud total: 320 mm.

    Peso: 136 g.

    s110618
    27,50
    Solo queda 7
    Solo queda 7
    Valoración:
    100%
    5
  17. Sanelli - Cuchillo deshuesador curvo 16cm. - 1096.16 - cuchillo de cocina

    El Cuchillo Deshuesador Curvo Sanelli de 16 cm de longitud es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para deshuesar carne. Su forma curva permite trabajar con precisión alrededor de huesos y articulaciones, facilitando la separación de la carne de los cortes más duros.

    Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una conocida marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja del cuchillo deshuesador curvo es de acero inoxidable duradero y afilado, lo que garantiza un rendimiento duradero y una excelente capacidad de corte. La longitud de 16 cm es óptima para trabajar con diferentes tipos de carne y para manipular las articulaciones más pequeñas.

    El mango ergonómico del cuchillo proporciona un agarre cómodo y seguro durante su uso, permitiendo un control preciso y estable. Está fabricado con materiales resistentes que garantizan su durabilidad y facilidad de uso.

    Es una herramienta esencial para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que deseen obtener resultados óptimos al deshuesar carne. Gracias a su forma curvada y a la calidad de sus materiales, ofrece precisión y fiabilidad para trabajar con facilidad y precisión alrededor de los huesos.

    La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza a diario estas herramientas de trabajo.

    Uso: Cuchillo deshuesador

    Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

    Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

    Longitud de la hoja: 160 mm.

    Longitud total: 290 mm.

    Peso: 130 g.

    s109616
    26,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  18. Sanelli - Cuchillo deshuesador Emilia 16cm. - cuchillo de cocina

    La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

    Uso: Cuchillo deshuesador Emilia
    Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
    Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
    Longitud de la hoja: 160 mm.
    Longitud total: 285 mm.
    Peso: 130 g.

    s108616
    26,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  19. Victorinox - Boning and Sticking knife 12cm - V-5.64 03.12 - coltello cucina

    Disosso da 12 cm.

    Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domesticoche per un intenso utilizzo a livello professionale.

    Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaioinox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre unapresa sicura e confortevole unita alla massima igiene.
    V-5.6403.12
    23,00
    Solo queda 7
    Solo queda 7
  20. Victorinox - Boning and Sticking knife 9cm - V-5.59 03.09M - coltello cucina

    Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaioinox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre unapresa sicura e confortevole unita alla massima igiene.
    V-5.5903.09M
    15,49
    Solo queda 7
    Solo queda 7
    Valoración:
    93%
    4.7
  21. Victorinox - Boning Knife 12cm - V-5.66 03.12 - coltello cucina

    Disosso curvo da 12 cm.

    Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domesticoche per un intenso utilizzo a livello professionale.

    Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaioinox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre unapresa sicura e confortevole unita alla massima igiene.
    V-5.6603.12
    21,50
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  22. Victorinox - Boning Knife 15cm - V-5.63 03.15 - coltello cucina

    Disosso 15 cm.

    Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domesticoche per un intenso utilizzo a livello professionale.

    Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaioinox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre unapresa sicura e confortevole unita alla massima igiene.
    V-5.6303.15
    24,50
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  23. Victorinox - Cuchillo deshuesador 15cm - V-5.60 03.15 - cuchillo de cocina

    Cuchillo deshuesador de 15 cm.

    Cuchillos de cocina Victorinox adecuados tanto para un uso doméstico duradero como para un uso profesional intensivo.

    Estos cuchillos se caracterizan por la excelente calidad y pureza del acero inoxidable utilizado, que garantiza un corte preciso y fino combinado con una buena durabilidad del filo. Los mangos Fibrox también garantizan un agarre seguro y cómodo combinado con la máxima higiene.

    V-5.6003.15
    22,50
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  24. Wusthof Germany - Classic - Cuchillo para deshuesar - 4602/14 - Cuchillo

    Cuchillo para deshuesar adecuado para animales de tamaño pequeño/mediano

    Serie forjada

    • Hoja de 14 cm
    • Longitud total de 26,5 cm

    Manijas: hechas de material sintético y unidas con triple remachado, asegurando un ajuste perfecto, excelente estabilidad y seguridad en el lavavajillas. Las hojas están hechas con los mejores aceros y combinando los elementos más calificados (15% de cromo - 0,5% de carbono - molibdeno - vanadio). La producción de un cuchillo forjado WUSTHOF implica alrededor de 40 ciclos.

    Mantenimiento

    El cuidado adecuado aumenta la vida del cuchillo, facilita y hace más seguro el trabajo, y reduce el consumo de la hoja. Un par de consejos:

    • Asegúrese de colocar los cuchillos en el lavavajillas sin golpear otros objetos para evitar dañar las hojas.

    • Los cuchillos aptos para lavavajillas que no se lavan inmediatamente en la máquina deben enjuagarse con agua corriente para eliminar los residuos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, jugos de frutas).

    • Si no está seguro de si los cuchillos han sido cortados a la perfección, haga que los corrijan o afilen profesionales en el campo.

    Los cuchillos Wusthof que vendemos son inspeccionados personalmente y afilados aún más para garantizar la certeza de una buena compra.

    4602/14
    75,01
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