Staub

STAUB originates from France, or more precisely, from Alsace, a French region famous worldwide for its culinary tradition and good food. STAUB specialises in cast iron and ceramic cookware for home cooks and professionals alike, who are looking for an authentic and emotional cooking and taste experience.

STAUB products perfectly combine traditional craftsmanship with state-of-the-art technology. Famous restaurateurs from all over the world value the high quality of STAUB cookware. This is why STAUB is not only used in the kitchen of prestigious restaurants, but also finds a home in the domestic kitchen as amateur chefs and home cooks prepare, cook and serve at the dining table with STAUB.

Fijar Dirección Ascendente

62 artículos

  1. Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Cucharón sopero

    Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

    Largo: 31 cm

    Anchura: 9,90 cm

    Altura del producto: 7,40 cm

    Longitud del mango de madera: 10cm

    Peso: 0,12kg

     

    40503-104
    16,95
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  2. Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Espátula para wok

    Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

    Largo: 31 cm

    Anchura: 9 cm

    Altura del producto: 2,70 cm

    Longitud del mango de madera: 10 cm

    Peso: 0,10 kg

     

    40503-101
    16,95
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  3. Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Cepillo

    Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

    Largo: 22 cm

    Anchura: 4,50 cm

    Altura del producto: 1,80 cm

    Longitud del mango de madera: 10cm

    Peso: 0,06 kg

     

    40503-109
    11,96
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  4. Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Espumadera

    Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

    Largo: 31 cm

    Anchura: 9,40 cm

    Altura del producto: 3,90 cm

    Longitud del mango de madera: 10cm

    Peso: 0,09 kg

     

    40503-100
    16,95
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  5. Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Cuchara arrocera

    Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

    Largo: 22 cm

    Anchura: 7,80 cm

    Altura del producto: 1,80 cm

    Longitud del mango de madera: 10cm

    Peso: 0,07kg

     

    40503-110
    16,95
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  6. Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Cuchara para risotto

    Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

    Largo: 31 cm

    Anchura: 6,40cm

    Longitud del mango de madera: 10cm

    Peso: 0,07 kg

     

    40503-108
    12,94
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  7. Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Cuchara para servir

    Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

    Largo: 31 cm

    Anchura: 6,80 cm

    Altura: 3,90 cm

    Longitud del mango de madera: 10 cm

    Peso: 0,08 kg

     

    40503-107
    14,95
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  8. Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Espátula rascadora

    Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

    Largo: 30 cm

    Anchura: 5,80 cm

    Altura: 1,80 cm

    Longitud del mango de madera: 10cm

    Peso: 0,08 kg

     

    40503-106
    11,96
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  9. Staub - Cocotte de hierro fundido con cesta para cocer al vapor cm. 24 - inducción

    Gracias al cierre perfecto de la tapa sobre la cocotte, hay menos pérdida de humedad durante la cocción.

    Otras ventajas importantes son su fácil limpieza y su durabilidad a largo plazo, gracias a su gran resistencia a los arañazos y a las altas temperaturas. Solución ideal para todas las fuentes de calor:
    Perfecta para todas las fuentes de calor. 

    La cesta garantizada 20 años, la junta garantizada 2 años.

    La principal propiedad de la cacerola de hierro fundido Staub es que retiene y distribuye el calor uniformemente durante mucho tiempo, lo que la hace perfecta para largas sesiones de cocina que requieren poco fuego.

    La principal característica que hace única a Staub se encuentra debajo de la tapa.

    Por debajo, la tapa es completamente lisa pero tiene algunas gotas. Esta característica garantiza que el vapor que se crea dentro de la olla caiga uniformemente sobre lo que estamos cocinando, redistribuyendo los sabores que, de otro modo, se detendrían en el fondo.

    El resultado es un sabor óptimo.

    Diámetro interior: 24 cm

    Diámetro en la base: 19,2 cm

    Altura sin tapa: 10,5 cm

    Altura con tapa: 15,5 cm

    Anchura: 24 cm

    Largo: 30 cm

    Volumen : 3,8 l

    Peso : 4,6 kg

     

    13242423
    319,01
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  10. Staub - Sartén con 2 asas 20 cm, Hierro fundido, Negro

    La inspiración para crear la sartén de dos asas Staub surgió de la paellera española.

    Por esta razón el borde es bastante alto. En esta paellera podrá elaborar una gran variedad de deliciosos platos de carne o pescado.

    La paellera tiene una base llana y dos asas que facilitan su manejo. Su diámetro es de 20 cm y es de hierro colado.

    La sartén se calienta por completo a través de la base, ya que esta descansa por completo sobre la fuente de calor, sin deformarse.

    Así, los alimentos se cuecen de forma homogénea. Es apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.

    Staub ha utilizado hierro colado para las asas y por eso podrá meter la paella en el horno y asar carne o gratinar queso.

    Este modelo está disponible en tres medidas.

    El descrito aquí es el más pequeño, de 20 cm de diámetro.

    Las otras paelleras más grandes miden 26 cm y 34 cm respectivamente. Podrá también usar estas resistentes paelleras de hierro colado Staub para servir; no tiene más que colocarlas en el centro de la mesa.

    En esta sartén de la gama Sartenes para saltear preparará cómodamente raciones para una o dos personas.

    Permite asar de forma rápida y eficaz

    Carne, pescado y verduras perfectamente tiernas y jugosas

    Ideal para cocción en el horno

    Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno Detalles del producto

    DIMENSIONES

    Peso neto: 1,47 kg

    Capacidad: 1,20 l

    Largo del producto: 27,00 cm

    Ancho del producto: 20,00 cm

    Altura del producto: 5,00 cm

    Altura sin tapa: 5,00 cm

    Diámetro superior: 20,00 cm

    Diámetro de la base: 17,60 cm

    Largo del mango: 3,50 cm.

    405116590
    99,95
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  11. Staub - Juego de fondue 18 cm, Negro

    Staub - Juego de fondue 18 cm, Negro

    El set de fondue redondo de la serie de especialidades de Staub es el utensilio ideal para disfrutar de agradables veladas con familiares y amigos. Empléelo para preparar deliciosas fondues de queso o para freír pequeños bocados de carne o verduras. El juego incluye seis tenedores de fondue y es ideal para grupos. Al ser negro combina bien con cualquier estilo de mesa. La fondue es de hierro colado y mide 18 cm de diámetro. Para calentar el aceite y derretir el queso puede usarse en todas las fuentes de calor. El hierro colado retiene bien el calor y lo distribuye uniformemente por toda la superficie de la fondue, manteniendo la comida caliente durante largo tiempo. El set de fondue utiliza materiales de primera calidad fáciles de lavar. El soporte para los tenedores sirve también de protección contra las salpicaduras para no manchar la mesa ni el mantel. En este set de fondue también pueden prepararse fondues al vino, cocinando las piezas de carne en vino. Con este duradero set de fondue Staub disfrutará no sólo de fondues saladas, sino también de fondues dulces con fruta y chocolate.

    Apta para fondues de queso, de carne, de chocolate o para fondues chinas

    Hecha de hierro colado

    Su diseño le permitirá ahorrar espacio

    Incluye 6 tenedores de fondue

    Puede ser usada en todo tipo de fuentes de calor

    DIMENSIONES

    Peso neto: 4,60 kg

    Largo del producto: 24,30 cm

    Ancho del producto: 18,70 cm

    Altura del producto: 10,00 cm

    Diámetro superior: 18,00 cm.

    14001823
    189,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  12. Staub - LA COCOTTE - Batería de cocina - 3-PZ. - Hierro fundido esmaltado ROJO

    Las sartenes de hierro fundido son parte integrante de una cocina bien equipada.

    Todo el mundo está de acuerdo en que una sartén de hierro fundido es imprescindible, mientras que sobre la elección entre cacerola y cazuela, las opiniones difieren y todo depende de los hábitos y preferencias culinarias.

    Lo mejor es, sin duda, tenerlos todos y estar preparado para cualquier reto culinario, presente o futuro.

    Por eso STAUB ha creado este set de cuatro clásicos de hierro fundido:

    ¿No puede decidirse entre una cazuela, una cacerola y una sartén?

    ¿Le gustaría llevárselos todos, pero le preocupa la falta de espacio en casa?

    No hay problema.

    Con las nuevas baterías de cocina apilables, no tiene por qué limitarse a una sola.

    Puedes tener una cacerola, un cazo, una sartén con dos asas y mantenerlos bien apilados cuando no los utilices. Aunque probablemente los utilices a diario.

    Con su hierro fundido esmaltado de alta calidad, siempre garantizan los mejores resultados y cocinar se convertirá en un auténtico placer.

    El interior de hierro fundido negro mate, con su estructura irregular, crea miles de micro puntos de dorado que contribuyen a la formación de deliciosos sabores de asado, mientras que las pequeñas cavidades recogen los jugos para obtener una maravillosa salsa concentrada.

    La tapa hermética con función de "lluvia de aromas" deja caer toda la humedad sobre los alimentos, lo que se traduce en carnes tiernas y verduras jugosas.

    Y gracias al bonito revestimiento de color rojo cereza brillante, puede utilizar las ollas para servir en la mesa, donde mantendrán la comida caliente durante mucho tiempo y tendrán un aspecto estupendo.

    Con sus 24 cm de diámetro, tienen el tamaño perfecto para las necesidades cotidianas de la familia.

    Combinados, son ideales para preparar una cena de tres platos que dejará boquiabiertos a sus amigos.

    ¿Quiere un ejemplo?

    Prepara un menú de temática roja con sopa de tomate, bacalao al estilo mediterráneo y crumble de cerezas de postre.

    CARACTERÍSTICAS

    Diámetro 24 cm

    El juego consta de cacerola, cazo y sartén con dos asas y tapa Incluye protectores de bordes para guardarlo cómodamente en la despensa

    Fundición esmaltada de alta calidad

    Apto para todo tipo de placas, incluidas las de inducción.

    1010723
    379,01
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  13. Staub - Ceramique Mini cocotte 9 cm, corazón, Cereza, Cerámica

    Esta Mini Cocotte de 10 cm es perfecta para cocinar suflés o gratinados individuales. Su forma de corazón resulta ideal para servir la comida durante una cena romántica. Este pequeño recipiente es apto para el microondas y el horno. La cerámica de primera calidad garantiza una distribución óptima del calor y ofrece unos excelentes resultados de cocción. Sus creaciones culinarias serán siempre un éxito si las cocina y presenta en esta Mini Cocotte Staub de color rojo cereza.

    Ideal para preparar y servir en raciones individuales

    Versátil y práctico

    Fácil de limpiar gracias a su superficie esmaltada

    Apto para usar en microondas y horno

     

    DIMENSIONES

    Peso neto: 0,32 kg

    Capacidad: 0,20 l

    Largo del producto: 9,90 cm

    Ancho del producto: 0,90 cm

    Altura del producto: 7,10 cm

    Altura sin tapa: 4,70 cm

    Diámetro superior: 9,20 cm

    1007549
    21,90
    Solo queda 6
    Solo queda 6
  14. Staub - Cocotte en fundición esmaltada con tapa Corazón 20 cm

    Staub - Cocotte corazón Staub 20 cm

    La cocotte en forma de corazón, de color rojo cereza, es la prueba de que el amor puede servirse en un plato.

    Esta sartén cocina suavemente alimentos aromáticos y nutritivos, combinando las propiedades del hierro fundido con las del esmalte negro para garantizar una excelente retención del calor y conductividad térmica. Una difusión uniforme y gradual del calor ayuda a conservar las vitaminas de las verduras, mientras que el esmalte negro mate realza sus sabores.

    La cocotte en forma de corazón es ideal para eventos como San Valentín, pedidas de mano o recepciones.

    Gracias a su forma, es perfecto como utensilio para servir y mantiene la comida caliente durante más tiempo; otra ventaja del hierro fundido son sus propiedades para retener el calor. La cocotte tiene un diámetro de 20 cm, una capacidad de 1,75 L y es perfecta para raciones para 1-2 personas. La parte inferior de la tapa tiene un diseño único que permite que la humedad acumulada gotee sobre los alimentos, evitando, por ejemplo, que la carne se reseque. Dos asas planas en los laterales de la sartén facilitan su traslado al horno y fuera de él. Utilice la cocotte Staub con forma de corazón para preparar deliciosos platos para eventos especiales.

    • Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras.
    • El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero.
    • Apto para todo tipo de placas, incluida la inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla.
    1007445
    209,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  15. Staub - Sartén de hierro fundido 20 cm mango de madera - inducción

    Staub - Sartén de hierro fundido 20 cm mango de madera - inducción

    Sartén - 20 cm, hierro fundido, negro mate

    Sartén rústica

    Para dorar, asar y guisar

    Agradable combinación de hierro fundido y madera

    Almacenamiento y distribución óptimos del calor

    Peso cómodo

    Diseño francés

    En la sartén de hierro fundido negra de STAUB podrá preparar sin esfuerzo jugosos filetes, aromáticos platos de verduras, pescado frito y sabrosas salsas. El mango ergonómico de madera es aislante del calor y, por lo tanto, protege contra las quemaduras, a la vez que hace que la sartén de hierro fundido sea fácil de manejar en la placa de cocción y de transferir la comida al plato de servir. El cuerpo de hierro fundido negro impresiona por sus cortos tiempos de calentamiento y su óptima distribución y almacenamiento del calor. Esto hace que la sartén sea adecuada no sólo para preparar asados crujientes, sino también para cocinar a fuego lento, por ejemplo, platos de col. Utilizando un trébol adecuado, la sartén también puede utilizarse para servir con estilo. Gracias a su tamaño compacto, con un diámetro de 20 cm, la sartén es especialmente adecuada para los hogares pequeños. Gracias al práctico lazo para colgar, se puede guardar ahorrando espacio. Para preparar carne, pescado, verduras, guisos y mucho más.

    Apto para placas eléctricas, de gas, halógenas, vitrocerámicas o de inducción

    Base lisa para un uso suave en placas sensibles

    Cocina con ahorro de energía gracias a las propiedades especiales del hierro fundido

    Dimensiones con asa (ancho x fondo x alto): 41 x 21 x 6,9 cm,

    Diámetro: 20 cm,

    Fondo: 14,9 cm

    Peso: 1,5 kg.

    8437-20
    129,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  16. Staub - Parrilla de hierro fundido Parrillas y grills - 23cm

    Staub - Parrilla de hierro fundido Parrillas y grills - 23cm

    Los surcos de la base del grill cuadrado Staub de color negro marcan en la carne las características líneas de la barbacoa. El exceso de grasa se escurre entre los surcos, permitiéndole cocinar platos bajos en grasa, o, como alternativa, aprovecharla para preparar salsas con las que potenciar el sabor de sus platos. Este grill es apto para cualquier cocina y el horno.

    El grill de color negro tiene dos asas que lo convierten en un utensilio práctico y elegante tanto en el horno como en la mesa. Es de hierro colado, material que distribuye perfectamente el calor y que al preparar carne consigue una cocción perfecta y uniforme.

    El hierro colado también aporta a la carne un intenso aroma de asado, su carne tendrá el mismo sabor que la recién hecha en la barbacoa.

    El grill cuadrado Staub mide 29 cm de largo incluyendo las asas. Empléelo para freír como un profesional carne y hortalizas: calabacines, pimientos o berenjenas. La parte exterior de los alimentos adquiere un agradable y crujiente tostado, mientras que el interior permanece tierno y jugoso.

    El hierro colado se calienta hasta alcanzar temperaturas muy elevadas sellando inmediatamente la carne y conservando todos sus jugos.

    Con este grill de hierro colado de la series de grills y parrillas, podrá preparar y servir con elegancia carne, pescado y verduras, que conservarán todo su sabor. Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico Carne, pollo y pavo tierno y jugoso

    Las ranuras recogen la grasa

    Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

    Alto: 4 cm

    Ancho: 23 cm

    Apto para inducción: Sí

    Diámetro de fondo: 21.5 x 21.5 cm

    Diámetro: 23 x 21.5 cm

    Largo: 29 cm

    Peso: 2.4 kg.

    40511-728S
    119,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  17. Staub - Parrilla de hierro fundido 33 x 33 cm

    Staub - Parrilla de hierro fundido 33 x 33 cm grill cuadrado Staub de color negro es ideal para familias numerosas y para quienes disfrutan invitando a cenar a amigos y familiares. Sus medidas, 33 cm de lado, ofrecen suficiente espacio para cocinar varias piezas de carne al mismo tiempo. Gracias a las asas en ambos lados de la parrilla manejarla es fácil; las asas son también útiles para llevar el grill a la mesa.

    El grill Staub está hecho de hierro colado y posee una base con surcos que recoge el exceso de grasa obteniendo una carne baja en grasa y calorías. Estos surcos dejan en la carne las características líneas de la barbacoa.

    El hierro colado garantiza que la comida tenga un excelente sabor y consigue un aroma de barbacoa auténtico. El grill Staub de color negro es apto para todo tipo de cocina, también para el horno. Es robusto y muy resistente. La limpieza después de cada uso es una tarea rápida y sencilla. La carne cocinada en el grill adquiere un atractivo dorado en el exterior, al tiempo que se mantiene tierna y suculenta en el interior y su sabor es tan bueno como la preparada en la barbacoa. Con un grill Staub disfrutará de exquisita carne a la parrilla durante todo el año.

    Con ranuras de parrilla que dejan un marcado

    Carne, pollo y pavo tierno y jugoso

    Las ranuras recogen la grasa Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

    Alto: 4.6 cm

    Ancho: 33

    Apto para inducción: Sí

    Diámetro de fondo: 30 x 33 cm

    Diámetro: 33 x 33 cm

    Largo: 55 cm

    Peso: 5.2 kg.

    40511-783
    198,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  18. Staub - Coqueta en fundición esmaltada con tapa cm. 20 VINTAGE

    Staub - Coqueta en fundición esmaltada con tapa cm. 20 VINTAGE Línea Vintage La exclusiva serie vintage ha heredado elegancia, diseño y cubiertas ligeramente más ligeras de sus modelos de referencia históricos. Respetando la filosofía del fundador Francis Staub, cada pieza es única. Para garantizar una calidad alta y constante, capaz de mejorar el sabor de los alimentos, todos los productos Staub se someten a las pruebas más severas. Las ventajas del hierro fundido esmaltado El hierro fundido esmaltado es una aleación de hierro rica en carbono, recubierta con un esmalte que consiste principalmente en vidrio. El hierro fundido es uno de los materiales que mejor retiene el calor, lo difunde lentamente y lo distribuye de manera perfectamente homogénea, sea cual sea la placa. El hierro fundido esmaltado también retiene el frío, por lo tanto, es adecuado para almacenar alimentos en el refrigerador. El interior "Staub black" esmaltado 1.Interior en negro especial, esmalte mate 2.Ghisa 3.Exterior tratado con dos capas de esmalte de color El interior de todas las cocotte Staub está esmaltado con esmalte "matt black". • Este esmalte de calidad superior permite una mejor resistencia a los cambios de temperatura y arañazos, y también facilita la limpieza. • Tiene las propiedades ideales para estofar, asar y caramelizar. • Preferido tanto por los aficionados como por los mejores chefs, este esmalte ofrece propiedades antiadherentes, por lo tanto, no es necesario engrasarlo en el primer uso. • Limpieza simple y facilidad de uso. Cada pieza se moldea individualmente en forma de arena, que luego debe ser destruida después de su uso: por esta razón, se determinan diferencias sutiles en la apariencia y los tonos de color, lo que le da a cada producto Staub un carácter exclusivo y una belleza única. Por lo tanto, las pequeñas diferencias existentes entre una pieza y otra nunca deben ser percibidas como un defecto, sino más bien como una ventaja. Características: Diámetro cm. 20 - 2.45l de capacidad.
    11742023
    219,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  19. Staub - Salvamantel de madera magnético

    Salvamantel de madera magnético Con el salvamanteles magnético, la gama Staub ofrece un accesorio extremadamente innovador y funcional. Gracias a sus formas ovaladas o redondas, se pueden colocar sartenes, ollas y asadores. El salvamanteles se adhiere a la parte inferior de las bandejas gracias a los imanes incorporados, que evitan el deslizamiento. El salvamanteles mide: ovalado 29 x 20 cm redondo 16,5 cm La madera está lacada, por lo que es robusta y fácil de limpiar. Transporte ollas y sartenes calientes listas para servir en la mesa del salvamanteles magnético Staub. Apto como esterilla para todos los productos de hierro fundido No se desliza gracias a los imanes. Resistente al calor hasta 250 ° C
    6601S
    27,90
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  20. Staub - Juego de utensilios de cocina - 2-PZ. Apilable en hierro fundido esmaltado

    Staub - Juego de utensilios de cocina - 2-PZ. Apilable en hierro fundido esmaltado

     Hierro fundido esmaltado apilable -Las sartenes de hierro fundido son una parte integral de una cocina bien equipada. Todo el mundo está de acuerdo en que una sartén de hierro fundido es imprescindible, mientras que sobre la elección entre cacerola y cazuela, las opiniones difieren y todo depende de los hábitos y preferencias culinarias.

    Sin duda, lo mejor es tenerlas todas y estar preparado para cualquier reto culinario, presente o futuro. Por eso STAUB ha creado este set de cuatro clásicos de hierro fundido: una sartén para dorar pescado, carne y verduras, una cacerola para guisos, una cazuela (u horno holandés) para grandes cantidades y platos de cocción lenta, y una tapa con función de "lluvia de sabores" que mantiene la comida suculenta y forma una deliciosa salsa.

    Todos los artículos tienen un diámetro de 24 cm, lo que hace que el juego sea perfecto para comidas familiares o cenas de tres platos con amigos.

    El hierro fundido esmaltado de alta calidad combina todas las excelentes características de cocción y la durabilidad del hierro fundido con la facilidad de uso y la elegancia intemporal de los utensilios de cocina esmaltados.

    Los artículos son apilables para guardarlos de forma ordenada cuando no se utilizan, por lo que el juego encaja en cualquier cocina.

    Con la nueva edición apilable de STAUB, ahora puede guardarlos uno encima del otro cuando no los utilice, para que ocupen el menor espacio posible y se mantengan ordenados. Este juego de hierro fundido negro se compone de una cacerola, una sartén y una tapa, cada una con un diámetro de 24 cm.

    Incluye un juego de protectores de bordes que deben colocarse entre la sartén y la Cocotte cuando se guardan en el armario y deben retirarse antes de cocinar.

    Gracias a su material esmaltado de alta calidad, estas sartenes combinan todas las excelentes características de cocción y la durabilidad del hierro fundido con la facilidad de uso y la belleza de los utensilios de cocina esmaltados.

    La sartén de hierro fundido es perfecta para cocinar carne o pescado, por ejemplo, salmón con tomates cherry y aceitunas, mientras que la cazuela puede utilizarse para preparar pasta o sopa.

    Por supuesto, la cazuela también puede ir al horno para las clásicas recetas de asado. El juego incluye cacerola, sartén de dos asas y tapa

    Con protectores de bordes para facilitar el almacenamiento

    Diámetro 24 cm

    Capacidad de la cacerola: 4 l

    Capacidad de la sartén: 1, 9l

    Hierro fundido esmaltado de alta calidad

    Adecuado para todo tipo de placas, incluidas las de inducción.

    40508-383-0
    279,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  21. Staub -Cocotte redonda cm 22

    Esta cocotte forma parte de la serie de Cocottes de Staub y es ideal para preparar guisos y estofados, ya se trate de un principiante, un cocinero aficionado o un chef galardonado. El hierro colado facilita una cocción lenta y saludable, ya que mantiene el calor absorbido y lo libera homogéneamente durante más tiempo. El recubrimiento esmaltado de color negro mate del interior de la cocotte acentúa este efecto y potencia el sabor natural de los platos cocinados. La característica única del hierro colado esmaltado es que este efecto mejora cuanto más frecuentemente se utilice: no hay nada que iguale los intensos sabores de la comida preparada en esta cocotte de color negro. Este recipiente tiene un diámetro de 22 cm y una capacidad de 2,6 litros y es por tanto adecuado para varias raciones si cocina para su familia o amigos. Cuando se enfría, el hierro colado tarda un tiempo en recuperar la temperatura ambiente, así los alimentos medio congelados se mantienen fríos durante más tiempo. Además, el hierro colado es fácil de limpiar y muy resistente. Es apto para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Con esta cocotte Staub elaborará deliciosos guisos y estofados en un santiamén. Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 14.7 cm Altura sin tapa: 9.9 cm Ancho: 22 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 17.1 cm Diámetro: 22 cm Largo: 28.4 cm Peso: 3.9 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 2.6 l.
    40500-22
    248,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  22. Staub - Fuente para horno con tapa 20 cm, Hierro fundido

    Staub Specialities Fuente para horno con tapa 20 cm, Hierro fundido

    El plato redondo Staub es sorprendentemente versátil y compacto. Es apto para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción. El hierro colado garantiza que los alimentos cocinados en el horno, así como otras preparaciones se cuezan suavemente, conservando todas sus vitaminas. Este atractivo plato de color negro, con un pomo dorado en la tapa, le permite presentar a sus invitados platos tradicionales y experimentales con estilo. Mide 20 cm de ancho y tiene dos sólidas asas. Sus 0,74 litros de capacidad lo hacen ideal para platos dulces o salados. Además de ser sencillo de cuidar, sólido y duradero, el hierro colado retiene bien el calor y lo difunde homogéneamente por toda la superficie. Ideal para principiantes, aficionados y profesionales por igual, este funcional plato Staub está especialmente indicado para recetas que requieran dorar primero y seguir después la cocción en el horno. Para preparación y servicio

    Color: Negro

    Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC

    Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC

    Sustancia: Hierro fundido

    Tipo de mango: Asa de la tapa

    DIMENSIONES

    Peso neto: 2,08 kg

    Capacidad: 0,75 l

    Largo del producto: 26,00 cm

    Ancho del producto: 20,00 cm

    Altura del producto: 8,60 cm

    Diámetro superior: 20,00 cm

    Diámetro de la base: 17,00 cm.

    1332025
    159,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  23. Staub - Fuente de horno redonda Platos 16 cm

    Esta fuente redonda Staub es de hierro colado, material que garantiza una retención y difusión homogénea del calor. Este recipiente le permitirá dorar y sellar carne, cocinar verduras a fuego lento y conseguir un gratinado dorado, ya que el hierro colado retiene de forma óptima el calor y el frío. Para mantener fría la comida, no tiene más que colocar sus preparaciones en la nevera hasta el momento de servirlas. Chefs profesionales como Paul Bocuse utilizan productos de hierro colado porque, entre otras razones, son duraderos y fáciles de lavar. La fuente redonda, que tiene un diámetro de 16 cm y una capacidad de 0,4 litros, es apilable y apta para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción. Esta fuente fue pensada para llevar los platos directamente de la cocina a la mesa. La atractiva estética de este recipiente de color negro de Staub proporciona a sus gratinados un aspecto profesional típico de los restaurantes de primera clase. Ideal para preparar y servir Apilable Fácil de limpiar y de mantener Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Fuente redonda apilable de hierro fundido, para horno, con dos asas laterales DIMENSIONES Alto: 5 cm Ancho: 16.2 cm Diámetro de fondo: 12.8 cm Diámetro: 16 cm Largo: 22 cm Peso: 1 kg Volúmen: 0.4 l
    4957P
    54,90
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  24. Staub - Sartén con mango de madera 28 cm

    Staub - Sartén con mango de madera 28 cm Elabore todo tipo de platos exquisitos en esta sartén redonda Staub de 28 cm. Al ser de hierro colado es ideal para dorar y rustir carne. La carne se dora rápidamente en la sartén, mientras que su interior se conserva tierno y jugoso. Esta sartén, de la gama de Sartenes de Staub, le permitirá preparar diversidad de platos, desde freír tortitas a guisar verduras a fuego lento. En las baterías de cocina de hierro colado el calor se distribuye rápidamente por toda la superficie hasta el mismo borde, de forma que los alimentos se cuecen uniformemente. Los sabores se ven potenciados por el revestimiento esmaltado del interior. La sartén de color negro es cómoda de asir gracias al mango de madera y por este motivo con frecuencia se lleva de la cocina a la mesa para servir los platos directamente. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción. El hierro colado y el esmalte son extremadamente duraderos y destacan por la facilidad con que se lavan. En un momento esta sartén Staub volverá a estar para freír otra pieza de carne. La altura de esta práctica sartén permiten cocinar grandes cantidades de comida: setas o gruesos y jugosos filetes de buey. Elegante diseño Cuerpo de hierro colado y mango de madera Apto para todo tipo de fuentes de calor, incluso inducción. Alto: 7.2 cm Ancho: 28.7 cm Diámetro: 28 x 20.9 cm Largo: 51 cm Peso: 2.5 kg.
    8437-28
    168,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  25. Staub - Sartén con mango de madera 26 cm

    Staub - Sartén con mango de madera 26 cm Elabore todo tipo de platos exquisitos en esta sartén redonda Staub de 28 cm. Al ser de hierro colado es ideal para dorar y rustir carne. La carne se dora rápidamente en la sartén, mientras que su interior se conserva tierno y jugoso. Esta sartén, de la gama de Sartenes de Staub, le permitirá preparar diversidad de platos, desde freír tortitas a guisar verduras a fuego lento. En las baterías de cocina de hierro colado el calor se distribuye rápidamente por toda la superficie hasta el mismo borde, de forma que los alimentos se cuecen uniformemente. Los sabores se ven potenciados por el revestimiento esmaltado del interior. La sartén de color negro es cómoda de asir gracias al mango de madera y por este motivo con frecuencia se lleva de la cocina a la mesa para servir los platos directamente. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción. El hierro colado y el esmalte son extremadamente duraderos y destacan por la facilidad con que se lavan. En un momento esta sartén Staub volverá a estar para freír otra pieza de carne. La altura de esta práctica sartén permiten cocinar grandes cantidades de comida: setas o gruesos y jugosos filetes de buey. Elegante diseño Cuerpo de hierro colado y mango de madera Apto para todo tipo de fuentes de calor, incluso inducción Alto: 7.2 cm Ancho: 26.7 cm Diámetro de fondo: 19.4 cm Diámetro: 26 cm Largo: 49 cm Peso: 2.1 kg.
    8437-26
    159,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  26. Staub - Mini Cocotte ovalada 11cm

    En la mini cocotte podrá preparar raciones individuales o deliciosas guarniciones. Esta cocotte de la marca Staub tiene un diámetro de 11 cm, una altura de 7 cm y una capacidad de 0,25 litros. Está fabricada de hierro colado esmaltado, que retiene el calor durante largo tiempo además de cocer lentamente la comida. Este tipo de recipientes, originarios de Francia, realzan el aroma de los alimentos. Es más, el interior de la cocotte ovalada posee un esmalte de color negro mate ideal para guisar, similar al hierro colado y que resalta el aroma natural de los alimentos, de forma que todos los aromas se combinan entre sí. Es apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Es muy fácil de limpiar, fuerte y duradera gracias a la excelente calidad de sus materiales. Cuando se cocina con la cocotte no hace falta pasar la comida a otro bol para servirla, ya que este recipiente queda muy decorativo en la mesa. Esto es especialmente aplicable para la cocotte de color negro, que combina con prácticamente todas las vajillas. Además, el hierro colado mantiene la comida caliente durante largo tiempo y por tanto no hace falta que se apresure al comer. Con esta mini cazuela disfrutará especialmente de los postres como la muse de chocolate o la crema catalana. Ideal para preparar porciones individuales en el horno Para platos dulces y salados. Por ejemplo: gratinados, crema catalana, etc. Preparación y servicio en mesa con estilo. Alto: 7 cm Altura sin tapa: 4.8 cm Ancho: 10 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 9.8 cm Diámetro: 11 cm Largo: 15 cm Peso: 0.9 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 0.25 l.
    4951-11
    69,91
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  27. Staub - Cocotte redonda cm 28

    La cocotte es un complemento ideal para todos aquellos que se inspiran en la cocina francesa. La tradicional cazuela de hierro colado no está solo indicada para platos franceses y al ser muy sencilla de usar, invita a experimentar con nuevas creaciones. Sopas, tortillas y platos al horno se benefician de la excelente conductividad térmica que posee el hierro colado, material con el cual está fabricada la cocotte Staub. El hierro colado retiene bien el calor y lo libera lenta y uniformemente. De esta forma, la carne guisada se mantiene especialmente jugosa y las verduras conservan todo su sabor. Gracias al diseño especial de la tapa, la condensación se distribuye homogéneamente: reparte la humedad por toda la cazuela y asegura que los alimentos se cuezan suavemente. El pomo permite levantar la tapa de forma segura y facilita la tarea de servir los platos en la mesa. La cocotte es redonda, negra y su diseño simple y elegante. Por esto, combina igualmente bien en una cocina de estilo rústico, en un comedor o en un restaurante moderno. Servir directamente en la mesa alimentos acabados de preparar es algo especial, pero se convertirá además en una experiencia culinaria única para sus familiares e invitados. Con la cocotte Staub es posible dorar, cocinar, hornear: todo en un único recipiente. Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.Alto: 18.2 cm Altura sin tapa: 13.2 cm Ancho: 28 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 23.7 cm Diámetro: 28 cm Largo: 35.2 cm Peso: 7 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 6.7 l.
    40500-281
    349,01
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  28. Staub - Redonda de hierro fundido sartén cm. 26

    Staub - Redonda de hierro fundido sartén cm. 26 Adelgazado a un tamaño compacto, esta sartén de hierro fundido redonda es pura perfección cuando se trata de asar a la parrilla, en interiores o exteriores. Crestas altas crean marcas de la parrilla atractivos como el exceso de grasas goteen lejos para cocinar saludable, baja en grasa de todo, desde mariscos y carnes chamuscado de verduras frescas. 26 cm de diámetro., 4 cm de alto. El tamaño compacto aligera la sartén sin embargo, ofrece los mismos resultados excepcionales de Staub hierro fundido esmaltado, transferir y retener el calor uniformemente. Las selecciones de color brillante esmaltado cuentan multi-capa para un acabado de colores vibrantes "majolique" que se asemeja a la cerámica fina. El esmalte negro mate interiores especialmente formulada de cada pieza contiene trazas de cuarzo, dándole resistencia al calor adicional y una superficie más rugosa resulta en una mejor dorar. Fabricado en Francia.
    40509-377
    159,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  29. Staub - Cocotte redonda negra cm 24

    La cocotte negra de la serie de Cocottes de Staub es la elección correcta si desea asegurarse el éxito al preparar estofados, guisos o postres. Con un diámetro de 24 cm y un volumen de 3,8 litros, la cocotte ofrece espacio suficiente para elaborar comidas para grupos grandes. Gracias a su color combina con cualquier tipo de vajilla o batería de cocina. El recipiente redondo Staub es de hierro colado, que conserva el calor durante un largo periodo de tiempo y lo redistribuye lentamente. Así, la cocotte es particularmente adecuada para guisos y potajes. El recubrimiento esmaltado potencia las propiedades del hierro colado e intensifica el sabor de los alimentos. Por este motivo famosos chefs como Paul Bocuse emplean las cocottes. El hierro colado retiene bien el calor y calienta lentamente los alimentos que se han enfriado. También puede utilizar la cocotte para postres fríos. Es muy resistente y su cuidado es sencillo. Puede usarse en todo tipo de superficies de calor, incluso en placas de inducción. Use esta cocotte Staub para deleitar a sus seres queridos con deliciosos estofados, que se mantendrán calientes en la mesa. Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 15.3 cm Altura sin tapa: 10.5 cm Ancho: 24 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 19.2 cm Diámetro: 24 cm Largo: 30.3 cm Resistencia al calor: Sí Volúmen: 3.8 l.
    40500-24
    279,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  30. Staub - Plato con soporte de madera

    Este plato rectangular con una base de madera de la serie Accesorios Staub puede utilizarse para servir comida caliente en el comedor sin dañar la superficie de la mesa. Sus medidas son 33 x 23 cm y 4 cm de alto. Este plato de color negro es de hierro colado. Con este plato rectangular con base de madera sus invitados disfrutarán de una forma distinta de cocinar, especialmente carne. Preparación y servicio en mesa con estilo Alta retención del calor El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero. Alto: 4 cm Ancho: 22.5 cm Largo: 32.8 cm.
    40509-523
    129,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  31. Staub - Pans Paellera 34 cm, Hierro fundido, Negro

    La paella valenciana, que muchos conocerán de primera mano, es un plato de arroz con muchas variantes que sirven muchos restaurantes. Con la paellera Staub podrá preparar fácilmente en casa paellas y otros platos de la cocina mediterránea. La paellera de color negro está inspirada en la clásica paellera española, de gran diámetro y relativamente plana. En ella se preparan paellas, así como otras recetas con pasta y verdura que requieren una gran superficie y una distribución uniforme del calor. El arroz no debe removerse durante la cocción. La paellera tiene dos asas, un diámetro de 34 cm y es apta para todas las fuentes de calor. La paellera de hierro colado retiene bien el calor y lo distribuye lentamente a los alimentos. Está disponible en negro, color clásico que puede colocarse sin inconveniente en la mesa y servir allí los platos. Combina perfectamente con una vajilla moderna y también con platos de barro cocido. Cocinar y presentar la comida con este producto es una pura delicia.

    Con esta paellera Staub podrá revivir las vacaciones. Este versátil recipiente, en el que cocinará sus recetas favoritas, supone un valioso complemento para su batería de cocina Permite asar de forma rápida y eficaz Carne, pescado y verduras perfectamente tiernas y jugosas Ideal para cocción en el horno

    Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

    CARACTERÍSTICAS

    Color: Negro

    Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC

    Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC

    Sustancia: Hierro fundido

    Apto para inducción: Si

    Apto para horno: Si

    Apto para congelador: Si A

    pto para gas: Si

    DIMENSIONES

    Peso neto: 4,14 kg

    Capacidad: 4,36 l

    Largo del producto: 41,20 cm

    Ancho del producto: 35,00 cm

    Altura del producto: 6,00 cm

    Altura sin tapa: 6,00 cm

    Diámetro superior: 34,00 cm

    Diámetro de la base: 30,00 cm.

    405110730
    179,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  32. Staub - Cocotte redonda cm 26

    Con esta tradicional cocotte francesa redonda podrá elaborar deliciosos estofados y potajes. Sus invitados disfrutarán de los guisos preparados en este recipiente de 26 cm de diámetro, 17 cm de alto y un volumen de 5,2 litros. Gracias a su atractivo diseño podrá servir directamente los platos en la mesa cuando invite a su familia o amigos. Además, la comida se mantendrá caliente. Esta cocotte Staub es de color negro y de hierro colado. Este material es duro, resistente y con una óptima retención del calor, que distribuye homogéneamente por toda la base. Con esto se asegura que carne, verduras y otros alimentos se cuezan a fuego lento y que mantengan todo su sabor. El interior de la cocotte está recubierto de esmalte de color negro mate. Este revestimiento potencia las propiedades de la cazuela, conservando el sabor natural de los alimentos. Las cocottes mejoran con el uso. La cocotte Staub es apta para todo tipo de fuentes de calor, incluso las de inducción. Es apreciada por igual por cocineros aficionados y restauradores profesionales y, de hecho, el renombrado chef Paul Bocuse la emplea para sus sofisticadas recetas. Con este recipiente de primera calidad y de fácil cuidado podrá elaborar exquisitos platos con el mínimo esfuerzo Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 16.7 cm Altura sin tapa: 11.8 cm Ancho: 26 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 21.7 cm Diámetro: 26 cm Largo: 32.7 cm Peso: 5.7 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 5.2 l.
    40509-310
    319,01
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  33. Staub - Posa tapas

    Nel rispetto della filosofia del fondatore Francis Staub, ogni pezzo è unico. Allo scopo di garantire una qualità elevata e costante, capace di esaltare il gusto degli alimenti, tutti i prodotti Staub vengono sottoposti ai test più severi.L’interno di tutte le cocotte Staub è smaltato con smalto «nero opaco».
    •Questo smalto di qualità superiore consente di ottenere una migliore resistenza agli sbalzi termici e alle scalfitture, inoltre agevola la pulizia.
    •Ha le proprietà ideali per brasare, arrostire e caramellare.
    •Pulizia semplice e facilità d’uso.
    Ogni pezzo viene colato singolarmente in una forma di sabbia, che deve essere poi distrutta dopo l’utilizzo: per questo si determinano delle sottili differenze nell’aspetto e nelle sfumature di colore, che conferiscono a ciascun prodotto Staub un carattere esclusivo e una bellezza unica Pertanto le piccole differenze esistenti tra un pezzo e l’altro non devono mai essere percepite come un difetto, ma piuttosto come un pregio.


    SOSTEGNO PER COPERCHIO Progettato esclusivamente per i coperchi Staub in ghisa. Ideale per le misure da 20 a 28 cm. per cocotte tonde. Ideale per le misure da 27 a 33 cm.per cocotte ovali. Volendo si può anche inserire le bistecchiere quadre Staub. Elegante e pratico per un piano di lavoro ordinato. Raccogli gocce in silicone e antiscivolo. Tampone protettivo antigraffio. Il piacere di utilizzare sempre un prodotto unico. Resistente al calore fino a 250° Facile da pulire. L'aspetto iniziale dura nel tempo. Dimensioni: 23x9,5x16 cm.
    40511-364
    52,90
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  34. Staub - Cocotte ovalada cm 33

    La cocotte Staub es adecuada para grandes familias o para a quienes disfruten de entrañables veladas. Gracias a su diámetro de 33 cm, una altura de 17 cm y una capacidad de 6,7 litros, podrá preparar deliciosos estofados con los que saciar a un gran número de comensales. No en vano estos recipientes están especialmente diseñados para guisar carne y verdura a fuego lento. Las cocottes son originarias de Francia, donde tienen una larga tradición. Están hechas de hierro colado, que retiene prolongadamente el calor y lo conduce de forma uniforme. Esto significa que tras dorar y sellar los alimentos puede reducir la intensidad de la fuente de calor, disminuyendo el consumo de energía, incluso al cocinar durante horas. Es apta para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción. Las cocottes de la serie de Cocottes de Staub están esmaltadas en el interior para mejorar los resultados de cocción y conseguir que los alimentos adquieran un sabor óptimo. Este esmalte es extremadamente duradero y mejora con el uso. Podrá emplear esta cocotte ovalada de color negro para elaborar deliciosos guisos para sus familiares y servirlos en ese recipiente con un estilo total. Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 17.3 cm Altura sin tapa: 12.4 cm Ancho: 33 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 27.7 cm Diámetro: 33 cm Largo: 40 cm Resistencia al calor: Sí Volúmen: 6.7 l.
    40509-322
    369,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  35. Staub - Cocotte ovalada cm 31

    Sin ninguna duda, los conocedores de la cocina francesa apreciarán la cocotte Staub, como también lo harán quienes valoren rustidos tiernos y jugosos o preparaciones al horno. Este tipo de cazuela originaria de Francia fue en un principio usada para cocinar pollo, pero hoy en día se emplea para realizar todas las recetas de la cocina moderna. Cocineros noveles, aficionados expertos y restauradores profesionales no pueden resistirse a sus encantos. Su cómodo manejo, la durabilidad del esmalte y su excelente retención del calor sorprenden al cocinero profesional más curtido. La carne se conserva tierna y jugosa y las verduras mantienen todo su sabor gracias la estructura única de la tapa Staub, que distribuye uniformemente sobre los alimentos el agua condensada durante la cocción. Esta cocotte de color negro es ovalada, de 31 cm de ancho y una altura de unos 17 cm: ideal para preparar sabrosos rustidos. Tiene una capacidad de 5,5 litros, suficiente para preparar el típico asado de los domingos para toda la familia. Al ser de hierro colado podrá llevar esta cocotte directamente del horno a la mesa; los alimentos se mantendrán calientes durante toda la comida. Primero se dora y sella la carne para que conserve todos sus jugos y posteriormente se guisa a fuego lento; ambas tareas se realizan perfectamente en esta cocotte, no hace falta cambiar de recipiente y por tanto tendrá menos utensilios que lavar. La cocotte es apta para todo tipo de fuentes de calor; también para el horno. La distribución regular y constante del calor desde la base a las paredes cuece la comida maravillosamente bien. Como resultado, los alimentos elaborados en una cocotte Staub conservan siempre su exquisito sabor. Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 16.7 cm Altura sin tapa: 11.8 cm Ancho: 31 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 25 cm Diámetro: 31 cm Largo: 37.5 cm Peso: 6 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 5.5 l.
    40509-319
    339,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  36. Staub - Sartén cuadrado 24 cm

    Con el grill cuadrado Staub podrá preparar en su cocina y en tan sólo un momento, deliciosas piezas de carne con un auténtico sabor de asado. La parrilla, que mide 24 x 24 cm, tiene unos profundos surcos en la base que recogen el exceso de grasa y marcan en la carne las tradicionales líneas de la barbacoa. Con el grill cuadrado Staub, podrá preparar fácilmente deliciosas comidas; incluso en invierno, nada se interpondrá entre usted y un delicioso filete asado. El hierro colado utilizado en la fabricación de la parrilla permite ser calentado a temperaturas muy elevadas, requisito importante para freír la carne, ya que su superficie se sella rápidamente manteniendo el interior tierno y suculento. El hierro colado retiene muy bien el calor y lo distribuye uniformemente; por eso la carne queda bien cocinada. También puede usarse para freír más suavemente si así se requiere. El hierro colado tiene otras ventajas adicionales: es muy robusto y su mantenimiento sencillo, es adecuado para todas las fuentes de calor, incluso cocinas de inducción. Gracias al largo mango de silicona, esta parrilla se maneja con facilidad, al tiempo que las manos permanecen alejadas de las salpicaduras de grasa. Con ese práctico grill Staub, tanto usted como su familia podrán disfrutar en todo momento de deliciosos platos de carne directamente de la parrilla Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico Carne, pollo y pavo tierno y jugoso Las ranuras recogen la grasa Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno Ahorra espacio gracias a su mango plegable.
    40509-344
    108,99
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  37. Staub - Sartén con mango de hierro colado cm 26

    Sartén con mango de hierro colado La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa. Alto: 5.1 cm Ancho: 26.5 cm Diámetro de fondo: 21.2 cm Diámetro: 26 cm Largo: 48.2 cm Peso: 3 kg.
    1222625
    159,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  38. Staub - Cocotte ovalada cm 29

    La cazuela Staub de la popular serie de Cocottes de Staub se presenta en un clásico color negro. El foco de la funcionalidad se ha puesto en la funcionalidad de la cocotte ovalada y en un diseño con un toque de sofisticación. Podrá aprovechar por completo los 29 cm de diámetro y los 15 cm de altura de este recipiente. Ofrece un amplio espacio para asados, verduras o pescados, ya que la cocotte tiene una capacidad de 4,2 litros. Esta cocotte proporciona diferentes ventajas: es fácil de usar y limpiar, es muy duradera y consigue un maravilloso efecto estofado. El recubrimiento exterior e interior potencia muchas de estas propiedades: el esmalte negro mate del interior de la cocotte consigue en un momento que esté lista para ser usada. Enfatiza también el sabor de los guisos, efecto que mejora con el tiempo. La cocotte es de hierro colado está revestido de esmalte negro mate en su interior, que distribuye rápidamente el calor. Además, retiene el calor durante largo tiempo y lo trasmite uniformemente a los alimentos, hecho que la hace muy adecuada para cocinar lentamente y de forma saludable. La cocotte es apta para todo tipo de superficies de calor: gas, electricidad o inducción. Esta cocotte Staub es la elección perfecta si le gustan los estofados y los potajes y emplear los recipientes adecuados para preparar cada plato. Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 15.5 cm Altura sin tapa: 10.7 cm Ancho: 29 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 24.4 cm Diámetro: 29 cm Largo: 35.3 cm Peso: 5.6 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 4.2 l.
    40509-315
    319,01
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  39. Staub - Tajine cm. 28

    Staub Tajin Especialidades

    El Tajine es un recipiente tradicional del Norte de África, útil para preparar deliciosos platos típicos como el cuscús. Durante siglos, los cocineros han aprovechado las propiedades naturales de retención y distribución del calor que tiene el hierro fundido. Staub se basa en esta tradición con nuestros utensilios de cocina esmaltados de hierro fundido. Este atractivo tajine luce un esmaltado rojo que llamará la atención de sus invitados a la mesa. El hierro colado de la base es apto para todo tipo de fuentes de calor, incluso la inducción o el horno, resistiendo temperaturas de hasta 260 ºC. El tajine de Staub está fabricado en Francia y es apto para lavar en lavavajillas.

    1302806
    198,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  40. Staub - Wok cm hierro fundido esmaltado . 30 con la cubierta - Inducción

    Wok Staub hierro fundido esmaltado con tapa de vidrio. El wok nació en el país asiático hace más de 2.000 años. Su principal ventaja radica en la forma semiesférica que permitió a cocinar bien todos los alimentos con una fuente de calor pequeña. Hoy en día, el wok se ha convertido en una herramienta fundamental para todas las cocinas del mundo. Equipado con un fondo plano que se puede adaptar a todo tipo de fuentes de calor, incluyendo la inducción, es una de las herramientas de referencia para una cocina sana y fragante, cocción rápida y sabrosa varia.La a fuego alto en los permisos de datos para hornear verduras rápidamente, carne y pescado, manteniendo intacto el sabor y la calidad nutricional. Fácil de usar, el wok es adecuado para muchos métodos de cocción: estofado o guisado (tiempo de cocción con tapa a fuego lento), freír (en aceite para mojar), salto (cocción rápida a fuego alto, revolviendo los ingredientes en un poco de aceite) , cocer a fuego lento (lento), hervida (cocido en agua), al vapor. El wok viene con varillas largas y espátula para mezclar durante la cocción y tiene una rejilla para separar tempura y escurrir los alimentos horneados o fritos, para mantenerlos calientes. Gracias a su acampanado, cocinar requiere muy poco de aceite, lo que permite más leggera.Perfetto cocina a la cocina tradicional, el wok se convierte en esencial para los preparados y con ingredientes típicos orientales, como la col china, col coles de china, bambú y soja, champiñones negros .. Hay numerosos factores que hacen Staub utensilios de cocina único en su diseño. Para empezar, sus capas de esmalte negros opacos que sea irrompible, muy resistentes y también mantienen que cambie de color. Los utensilios de cocina de hierro fundido retiene el calor muy bien, manteniendo el plato caliente mucho después de que fue sacado del horno o de la estufa. Se retiene el calor y lo distribuye de manera uniforme, produciendo el alimento más consistente en la textura y el sabor. Además de tener estas ventajas técnicas, es apariencia atractiva hace posible que el bote se dirigen directamente de la estufa / horno a la mesa. Primer uso: en el momento de la primera utilización, enjuagar el recipiente con agua tibia Staub. Poner un poco de aceite y luego suavemente calentar durante 10 minutos. Dejar enfriar. El calentamiento, el aceite penetra en los poros del esmalte, la formación de una base protectora. Recomendaciones de uso: El hierro fundido esmaltado, se puede limpiar con un detergente para lavar platos junto con una esponja suave. Lavar con agua caliente. Seque el producto Staub con un paño antes de guardarla. Siempre espolvorear la parte inferior de cualquier producto Staub con un poco de aceite antes de empezar a cocinar. Los productos Staub se fabrican con amor. Por lo tanto, los tratan con cuidado, evitando productos de limpieza abrasivos, estropajos y uso continuado del lavavajillas. Diam: 30 cm. capacidad 4,4lt.
    4954S1
    209,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    80%
    4
  41. Staub - Cocotte ovalada cm 27

    Calamares en su tinta o caviar, el color negro de algunos alimentos de alta gastronomía crea un atractivo contraste en el plato. La cocotte Staub de color negro ofrece este mismo contraste. Elabore sus platos favoritos en una cocotte de hierro colado, que gracias a su aspecto atemporal combina por igual con una cocina de estilo tradicional o una moderna de diseño minimalista.

    La cocotte ovalada mide 27 cm de ancho, con la tapa 9,7 cm de altura y tiene una capacidad de 3,2 litros.

    Un asa en cada lado permite llevarla cómodamente a la mesa o introducirla en el horno para continuar la cocción. Deberá utilizar siempre agarradores de cocina. La cazuela de hierro colado de la serie de Cocottes de Staub es idónea para cocinar de forma saludable y a fuego lento una gran variedad de alimentos. No hay necesidad de añadir mucho aceite al cocinar carne o verduras.

    La cocotte es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción, también puede usarse en el horno. Ya se trate de un principiante, un cocinero aficionado o un chef profesional disfrutará a diario de esta cocotte, por su capacidad de retención del calor y a la sencillez de su cuidado. Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado

    El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero

    Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.

    Alto: 14.4 cm

    Altura sin tapa: 9.7 cm

    Ancho: 27 cm

    Apto para inducción: Sí

    Diámetro de fondo: 22.5 cm

    Diámetro: 27 cm

    Largo: 33.5 cm

    Peso: 4.5 kg

    Resistencia al calor: Sí

    Volúmen: 3.2 l.

    4951-U
    269,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  42. Staub - Cocotte redonda cm 20

    Usada originalmente para preparar deliciosos guisos franceses, con esta cocotte redonda de Staub podrá hacer lo mismo. Permite elaborar deliciosos platos de carne, como el estofado de buey a la borgoñesa o guisos de verduras como el pisto. Este recipiente permite cocinar lenta y suavemente, de forma que el sabor de los diversos alimentos se desarrolla plenamente, combinándose entre sí. La cocotte negra Staub es una demostración de cómo cocinar con elegancia: su color neutro combina con cualquier estilo de cocina. El color negro exterior se repite en el interior, ya que la cocotte de hierro colado está recubierta con un esmalte negro mate. El esmalte potencia el sabor natural de los alimentos, es extremadamente robusto, resistente a las rayaduras y su cuidado es sencillo; exactamente igual que el hierro colado. Esta cocotte redonda Staub tiene un diámetro de 20 cm, una altura aproximada de 14 cm y una capacidad de 2,2 litros. Puede ser utilizada en todas las fuentes de calor, placas de inducción o el horno y preparara así exquisitos platos. Dado que el esmalte mejora con el uso, ¿por qué no invitar más a menudo a sus amigos y compartir nuevas creaciones preparadas en su nueva cocotte de hierro colado? Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 14.2 cm Altura sin tapa: 9.5 cm Ancho: 20 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 16.1 cm Diámetro: 20 cm Largo: 26.3 cm Peso: 3.6 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 2.2 l.
    4957-C
    228,99
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  43. Staub - Cocotte con vaporera cm 26 - BASILIC

    La cocotte con vaporera interior de acero inoxidable 18/10 de primera calidad le permite cocinar varios alimentos a la vez. Gracias a la junta de silicona y a los orificios de la vaporera el calor se distribuye de forma uniforme por toda la cazuela. Esta cocotte tiene un diámetro de 26 cm y una capacidad de 5,2 litros. Con las asas, mide unos 33 cm y, sin la tapa, 9,5 cm de alto. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, también para placas de inducción y para el horno. El interior está recubierto con esmalte de color negro mate. Este material es duradero, fácil de lavar y gracias a sus extraordinarias cualidades, popular entre los grandes chefs y los cocineros noveles. La cocotte consigue un excelente “efecto guiso” al cocinar a fuego lento, que potencia el sabor natural de los alimentos. El recubrimiento esmaltado retiene el calor y lo difunde lenta y regularmente. La estructura única del interior de la tapa retorna el producto de la condensación a la comida en forma de lluvia, logrando que se mantenga jugosa y tierna. Una vez se ha retirado la vaporera, puede emplear esta cocotte de color negro Staub para servir los platos con total estilo. Ideal para estofar y guisar simultáneamente. Por ejemplo el arroz en la parte inferior y el pescado en la superior Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.

    Alto: 15.6 cm

    Altura sin tapa: 11.8 cm

    Ancho: 26 cm

    Apto para inducción: Sí

    Diámetro de fondo: 21.7 cm

    Diámetro: 26 cm

    Largo: 32.8 cm

    Peso: 6.6 kg

    Resistencia al calor: Sí

    Volúmen: 5.2 l.

    1133885
    369,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  44. Staub - Asador vertical para aves - negro

    El asador redondo Staub consigue un pollo crujiente con un sabor “como recién salido del asador”. No tiene más que ensartar el pollo en el asador e introducirlo en el horno, donde se cocerá uniformemente hasta conseguir una piel dorada y crujiente. El asador Staub presenta un cono central de hierro colado, buen conductor del calor, que garantiza que el pollo se cuece de forma regular. El resto del asador es también de hierro colado esmaltado en color negro mate. El recipiente de 24 cm de ancho recoge el exceso de grasa, dando como resultado una carne tierna y sin grasa. El asador evita que el horno se ensucie; podrá concentrarse en la comida y olvidarse de lo demás. El asador Staub permite asar en el honro pollo o cualquier otra ave. Gracias a su peso es muy estable, incluso al cocinar aves grandes. Se mete cómodamente en el horno gracias a las asas a ambos lados. El asador Staub ofrece una opción saludable de asar sin grasa patos, pavos pequeños o incluso perdices. Para la preparación de pollos enteros - dorados y crujientes por fuera y jugosos por dentro. El pollo, pato o ave se coloca fácilmente en el asador vertical. Los acompañantes se pueden colocar alrededor. La superficie esmaltada del hierro colado se puede limpiar fácilmente. Los picos en los laterales facilitan verter el exceso de grasa o líquido. Alto: 11.5 cm Ancho: 22.2 cm Diámetro: 24 cm Largo: 26.2 cm Peso: 2.7 kg.
    4952S
    159,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  45. Staub - Cocotte ovalada - 23cm

    Esta cazuela de la marca Staub es ideal para estofados, rustidos y recetas que necesitan una cocción lenta. Esta cocotte ovalada de color gris grafito, de 23 cm ofrece un amplio volumen para cocinar sus recetas favoritas. Su altura de 14 cm permite preparar sin inconveniente, platos con muchas verduras o líquido. La cocotte tiene una capacidad de 2,35 litros. La cocotte Staub ofrece muchas ventajas: lo primero que sorprende es el hecho de que esté fabricada por completo en hierro colado, un material que la hace muy resistente y duradera. Ayuda a cocinar platos saludables a fuego lento, suavemente, ahorrando tiempo y dedicación. La cocotte posee además un esmaltado negro mate que distribuye homogéneamente el calor. Este recubrimiento permite la difusión del calor hasta el último rincón de la cazuela. Por este motivo, la cocotte es un utensilio apropiado para principiantes, pero también para cocineros profesionales. Al ser de hierro colado resulta muy fácil de lavar. La cocotte es apta para todo tipo de superficies de cocción, también para el horno. Al emplear esta cocotte para elaborar exquisitos estofados y potajes descubrirá sus ventajas, entre las que se incluyen: un cuidado sencillo, una manufactura de primera calidad y unos excelentes resultados de cocción. Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 14.1 cm Altura sin tapa: 9.6 cm Ancho: 23 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 19.7 cm Diámetro: 23 cm Largo: 29.2 cm Peso: 3.4 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 2.35 l.
    4951U
    228,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  46. Staub - Esta sartén de hierro fundido redonda cm. 22

    Staub - Esta sartén de hierro fundido redonda cm. 22 Adelgazado a un tamaño compacto, esta sartén de hierro fundido redonda es pura perfección cuando se trata de asar a la parrilla, en interiores o exteriores. Crestas altas crean marcas de la parrilla atractivos como el exceso de grasas goteen lejos para cocinar saludable, baja en grasa de todo, desde mariscos y carnes chamuscado de verduras frescas. 22 cm de diámetro., 4 cm de alto. El tamaño compacto aligera la sartén sin embargo, ofrece los mismos resultados excepcionales de Staub hierro fundido esmaltado, transferir y retener el calor uniformemente. Las selecciones de color brillante esmaltado cuentan multi-capa para un acabado de colores vibrantes "majolique" que se asemeja a la cerámica fina. El esmalte negro mate interiores especialmente formulada de cada pieza contiene trazas de cuarzo, dándole resistencia al calor adicional y una superficie más rugosa resulta en una mejor dorar. Fabricado en Francia.
    40511-520
    129,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  47. Staub - Fuente rectangular Platos

    Podrá realizar exquisitos platos en la encimera o en el horno con esta fuente rectangular de la marca Staub, que está especialmente indicada para preparar lasaña, musaca y carne rebozada. El sólido recipiente de hierro colado posee dos cómodas asas que garantizan una sujeción segura. Esta fuente de color negro mide 30 cm x 20 cm y tiene una capacidad de 3,15 litros. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción. En el mismo recipiente podrá primero freír los alimentos y seguir la cocción en el horno hasta conseguir un apetitoso dorado. También los restauradores de fama mundial como Paul Bocuse se han dejado conquistar por las cualidades de los productos de cocina Staub. La fuente rectangular Staub tiene el tamaño adecuado para llevarla directamente a la mesa, sin necesidad de traspasar la comida a otro recipiente. El hierro colado retiene el calor y mantiene la comida caliente en la mesa durante un periodo de tiempo prolongado. Esta elegante fuente de primera calidad le permitirá agasajar a su familia y amigos con platos de alta cocina. Ideal para cocción en horno, distribución del calor buena y uniforme Retención del frío y del calor Para servir con estilo. Alto: 7 cm Ancho: 20 cm Largo: 38.3 cm Peso: 3.7 kg
    40510-323
    138,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    100%
    5
    No está disponible
  48. Staub - Mini Cocotte redonda 10 cm

    La cocotte es un tipo de cazuela francesa usada para preparar estofados, potajes, sopas y suflés. Estas cazuelas son especialmente adecuadas para ello, ya que, sin necesidad de cambiar a otro recipiente, permiten primero dorar y sellar los alimentos y después cocerlos a fuego lento. La mini cocotte redonda de hierro colado es apta para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción. Esta mini cocotte es redonda y de color negro. Durante muchos años se ha empleado el hierro colado para fabricar cacerolas porque es un buen conductor del calor; lo retiene durante largo tiempo para posteriormente liberarlo de forma lenta y constante. El recubrimiento esmaltado único de la marca Staub potencia las cualidades de este material. Esta es la razón por la cual, la cocotte no solo logra una cocción suave de los alimentos, sino que mantiene la comida caliente. Una cualidad adicional del esmalte es que realza el sabor de los alimentos. En la cocotte Staub la comida no se cuece en exceso, sino que conserva todo su aroma y sabor y la carne se mantiene tierna y jugosa. Gracias a sus 10 cm de diámetro y su capacidad de 0,25 litros, está especialmente indicada para elaborar poca cantidad de comida o raciones individuales, que podrán servirse directamente en la mesa en esta elegante cazuela. A los principiantes y a los amantes de la cocina les resultará fácil preparar fantásticos platos con estas cocottes de la marca Staub. Ideal para preparar porciones individuales en el horno Para platos dulces y salados. Por ejemplo: gratinados, crema catalana, etc. Preparación y servicio en mesa con estilo Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 7 cm Altura sin tapa: 4.8 cm Ancho: 9.9 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 7.5 cm Diámetro: 10 cm Largo: 13 cm Peso: 0.9 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 0.25 l.
    4957C
    64,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  49. Staub - Parrilla rectangular Parrillas y grills

    Con el grill rectangular Staub podrá preparar en su cocina y en tan sólo un momento, deliciosas piezas de carne con un auténtico sabor de asado. La parrilla, que mide 34 x 21 cm, tiene unos profundos surcos en la base que recogen el exceso de grasa y marcan en la carne las tradicionales líneas de la barbacoa. Con el grill rectangular Staub, podrá preparar fácilmente deliciosas comidas; incluso en invierno, nada se interpondrá entre usted y un delicioso filete asado. El hierro colado utilizado en la fabricación de la parrilla permite ser calentado a temperaturas muy elevadas, requisito importante para freír la carne, ya que su superficie se sella rápidamente manteniendo el interior tierno y suculento. El hierro colado retiene muy bien el calor y lo distribuye uniformemente; por eso la carne queda bien cocinada. También puede usarse para freír más suavemente si así se requiere. El hierro colado tiene otras ventajas adicionales: es muy robusto y su mantenimiento sencillo, es adecuado para todas las fuentes de calor, incluso cocinas de inducción. Gracias al largo mango de silicona, esta parrilla se maneja con facilidad, al tiempo que las manos permanecen alejadas de las salpicaduras de grasa. Con ese práctico grill Staub, tanto usted como su familia podrán disfrutar en todo momento de deliciosos platos de carne directamente de la parrilla Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico Carne, pollo y pavo tierno y jugoso Las ranuras recogen la grasa Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno Ahorra espacio gracias a su mango plegable. Alto: 3.4 cm Ancho: 22.4 cm Diámetro: 34 x 21 cm Largo: 35.3 cm Peso: 3.7 kg.
    4953S
    119,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    100%
    5
  50. Staub - Plancha Sartenes

    La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa. Staub presenta como novedad la plancha rectangular de hierro colado. Con una longitud de 38 cm y una anchura de 25 cm, la plancha es perfecta para preparar raciones y guarniciones para varias personas. Esta práctica plancha es apta para todas las superficies de cocción y puede llevarse directamente de la cocina a la mesa, ya que su atractivo diseño enamora desde el primer momento. Ancho: 25 cm Diámetro: 38 x 22.2 cm Largo: 47.3 cm Peso: 4.2 kg
    40509
    198,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  51. Staub - Plato de caracoles

    Con esta cacerola redonda con espacio para 6 caracoles, cocinarlos será un instante. En este práctico accesorio se consiguen unos caracoles tan sabrosos como los preparados por un chef francés de primera categoría. El borde del plato, ligeramente más alto permite recubrir los caracoles con mantequilla o queso. Este plato para caracoles de color negro tiene un diámetro de 14 cm y es de hierro colado macizo. Este es un material utilizado tradicionalmente para fabricar cacerolas para caracoles, ya que es un excelente conductor del calor. En un instante, los caracoles se cuecen de forma uniforme. Así, incluso los cocineros más inexpertos podrán elaborar está especialidad francesa en la comodidad de su hogar. Gracias a las asas es cómodo de manejar y se lleva cómodamente a la mesa, donde presentará un sofisticado plato de caracoles a sus invitados. Con este plato para caracoles de primera calidad Staub, descubrirá lo fácil que es dar un aire de Francia a la cocina y un toque francés a la comida. El hierro colado es duradero y fácil de limpiar 6 huecos El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno Para caracoles u otros aperitivos dulces y salados
    4949S
    59,90
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  52. Staub - Terrina rectangular - Especialidades - Inducción

    La terrina rectangular Staub de duradero hierro colado es una práctica ayuda en la cocina, tanto para cocineros aficionados como profesionales. La elegante terrina de color negro es ideal para cocinar diversas recetas suavemente y de forma saludable. Mide 30 x 11 cm y tiene una capacidad de 1,45 l. Con la tapa mide 12,8 cm de alto. Gracias a las asas en dos laterales es fácil trabajar con ella. El hierro colado, material del que está hecha, retiene el calor y lo distribuye lenta y uniformemente permitiendo cocinar de forma saludable. Es apta para todo tipo de cocinas, incluso placas de inducción. Este versátil recipiente de la serie de Especialidades de Staub es utilizado por chefs de fama internacional, como Paul Bocuse. Además, podrá emplearlo para elaborar gratinados y otros platos al horno, que impresionarán a sus invitados. Un clásico de la