Casa e cura della persona

Birkmann - Kit para hacer pan

El regalo perfecto nunca ha sido tan fácil.

El set de regalo para cocinar de forma sana, sabrosa y rápida se compone de:

Bolsa de pan

La bolsa para el pan es ideal para transportar y almacenar el pan casero.

Mantiene el pan fresco y jugoso durante mucho tiempo.

Probado contra sustancias nocivas según la norma Öko-Tex 100.

Está hecho de algodón 100% y tiene un cordón de ajuste.

La bolsa es lavable a 30° C y mide 38 cm x 45 cm.

Molde para pan perforada de 25 cm

Sartén para pan, acero al carbono perforado de alta calidad, revestimiento antiadherente de primera marca, sin PFOA, con ideas de recetas.

Fácil de limpiar a mano PAN CRUCIANTE FRESCO DE SU HORNO Prepare su propio pan, sin aditivos, ni gasificantes ni conservantes artificiales y con el pequeño efecto secundario de ahorrar dinero.

Y no hay que olvidar el olor cuando abres la puerta del horno y tienes el pan casero en tus manos. Para que usted tenga éxito en este proyecto, Birkmann ha probado, un molde para pan hecho de acero al carbono perforado de alta calidad que, por lo tanto, garantiza una distribución óptima del calor. La fina perforación asegura que el exceso de humedad pueda salir durante la cocción, y luego un buen recubrimiento antiadherente para que su pan se deslice fuera del molde sin esfuerzo después de la cocción.

Dimensiones: longitud 25 x altura 7,5 x profundidad 11,5 cm

Cesta de levadura redonda de 18 cm

Capacidad: aprox. 1000 gramos.

Hecho de caña de bambú natural.

Da al pan su forma típica.

También es adecuada como panera para la mesa del desayuno.

Para fermentar y reposar la masa de pan.

Método de uso recomendado:

Enharine la cesta de levadura; coloque el pan dentro (con la parte inferior hacia arriba) y cúbralo con un paño de cocina;

Deje que la masa suba durante el tiempo deseado;

Poner la cesta con la masa fermentada boca abajo en una bandeja de horno, retirar la cesta y cocer en el horno;

Para limpiar la cesta: bátala bien y, si es necesario, utiliza el calor residual del horno para secarla (máx. 100°C).

Zassenhaus - Cortador de pan con mango de haya

Con este cuchillo de panadero, el pan se corta 5-10 mm para evitar grietas incontroladas en el pan casero.

El cuchillo de repostería tiene un mango ergonómico, es fácil y seguro de usar y viene con una caja de almacenamiento con 5 cuchillas de repuesto y herramientas para cambiar el cuchillo de repostería.

Cuchillo de pastelería Kuchenprofi de haya en una caja de plástico.

Tamaño: 19 X3,5 X1,5 cm.

Gefu - Cortador de patatas y verduras CUTTO

Equipado con una potente ventosa en la base para una parada segura y cuchillas afiladas. Con mortero integrado y rejilla de corte de 36 cuadrados (12 x 12 mm).

Cuchillas de acero endurecido, ¡convierte las verduras y las patatas en deliciosos palitos!

• • cuchillas de acero endurecido
  • eyector incorporado
  • expulsor y cuchillas desmontables
  • 36 cuadrados, 12 x 12 mm - longitud 25 cm, anchura 9,2 cm, altura 12,5 cm
  • acero inoxidable/resina de alta calidad
  • base con potente ventosa

Westmark - Cesta de levadura redonda 

Pequeña cesta redonda de ratán con forro de algodón.

Para todos los amantes del pan casero aquí están las cestas de levadura de pan.

Una serie de cestas de madera de producción alemana, para el leudado de diferentes tipos de pan.

Son ideales para mantener blanda la masa obtenida en la elaboración del pan integral sin crear un efecto "húmedo".

Las cestas de leudado se fabrican a mano, por lo que pueden tener pequeñas imperfecciones, con una madera natural sin tratar que ayuda a mejorar el aspecto del pan terminado.

Cesta de levadura de esquina, 17,5 cm, altura 8 cm.

Capacidad: aprox. 500 gramos con forro.

Hecho de caña de bambú natural.

Da al pan su forma típica.

También es adecuada como panera para la mesa del desayuno. Para dejar subir y reposar la masa de pan.

Método de uso recomendado:

Enharinar la cesta de levadura;

Coloque la barra de pan dentro de la cesta (con la parte inferior hacia arriba) y tápela con un paño; deje que la masa suba durante el tiempo deseado;

Poner la cesta con la masa fermentada boca abajo en una bandeja de horno, retirar la cesta y cocer en el horno;

Para limpiar la cesta: bátala bien y, si es necesario, utiliza el calor residual del horno para secarla (máx. 100°C).

Consejo: poner mucha harina dentro de la cesta antes de colocar el pan en ella para que suba, porque se pega un poco y quita el dibujo que caracteriza a los panes leudados por dentro.

Se recomienda utilizar sémola removida, que es más gruesa y absorbe menos.

Westmark - Juego de cuenco para fermentar, oval, con espiga, 34 x 20,5 x 8 cm, con tapa

Para fermentar y dejar reposar la masa de pan 

Aporta al pan un diseño de horneado bonito y típico 

Para ca. 1500 - 2000 g de masa

Con funda de algodón

Dimensíon 340 x 205 x 80 mm

Modo de uso recomendado:  

Enharinar la canasta se eleve;

Coloque el pan en el interior (con el lado de abajo hacia arriba) y cubrir con un paño;

Demostrando masa para el tiempo deseado;

Gire a la cesta con la masa en un molde especial, retire la canasta y hornear; Para limpiar la basura de buen ritmo y, posiblemente, utilizar el calor residual del horno para secar (Tmáx 100 ° C).

Consejo: poner un montón de harina en ella antes de pan poggiarci aumentando porque se pega un poco y mantiene el diseño que caracteriza a los panes con levadura dentro, sugieren sémola sigue siendo más duro que absorbe menos.

Gefu - Tijeras para hierbas CUTARE

Con sus cinco pares de cuchillas, las tijeras para hierbas garantizan un trabajo rápido y sencillo, así como un corte suave y preservador del aroma del cebollino, etc. El corte perfecto permite que las hierbas liberen todo su sabor en cada plato. Y las tijeras también son fáciles de limpiar con el peine de limpieza incluido.

• 5 pares de cuchillas
• Método de corte de hierbas que conserva el aroma incl. peine de limpieza
• L 19,1 cm, A 8,0 cm, A 1,9 cm 
• plástico / acero inoxidable de alta calidad.

La maquinilla de afeitar Focus es una herramienta especialmente diseñada para el cuidado de los pies, que ofrece una forma segura y eficaz de eliminar la piel seca y engrosada. Fabricada en acero inoxidable duradero, esta afeitadora cuenta con una cuchilla intercambiable para garantizar un corte preciso y fiable a lo largo del tiempo que puede sustituirse fácilmente.

El mango ergonómico ofrece un agarre cómodo y seguro durante el uso, permitiendo un control preciso.

Uso recomendado: Eliminación de callosidades.

País de fabricación: Italia

Mango: Mango ergonómico de plástico

Longitud: 14 cm.

Embalaje: Blister de plástico

Gubia profesional para tallar y quitar callos; completamente fabricada en acero inoxidable

Servicio de inspección y afilado previo a la venta realizado en nuestros talleres