Las tablas de cortar

Descubra las nuevas características de la serie "Gourmet Gripper", que combina los mejores aspectos de todas las tablas: pies antideslizantes, gran ranura para zumo, perfil delgado y peso equilibrado. 
Fabricada en laminado de fibra de madera, ofrece una versátil ayuda diaria para cortar carne, pescado, fruta y verdura.

- Apta para lavavajillas
- Resistente al calor hasta 176°C
- Apto para uso alimentario 
- Certificado FSC
- Agujero para colgar

Ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina, este material exclusivo es duradero, protege los cuchillos y satisface las más altas exigencias. 
Para cortes precisos y una cocina sin concesiones.

Material: Pulpa de madera de pino

Ancho: 37cm

Altura: 27,5 cm

Grosor: 0,9cm

La tabla de cortar de madera "The Functional" es el accesorio ideal tanto para la preparación en la cocina como para el servicio de mesa.
Equipada con cómodos agarres a lo largo de los bordes cortos, facilita su transporte y manipulación durante las operaciones de cocina. Además, incorpora un práctico sistema de recogida de líquidos en la encimera, que facilita la limpieza y el orden en el entorno de trabajo.
La tabla de cortar es de madera certificada FSC procedente de bosques gestionados de forma sostenible y responsable, lo que garantiza no sólo calidad y funcionalidad, sino también una huella ecológica positiva.

Anchura: 40 cm

Profundidad: 30 cm

Altura: 2 cm

Línea: I cucinieri

Boska Holland es un fanático del queso desde hace más de un siglo. Una pasión que comenzó en Bodegraven, cerca de Gouda. En el pueblo donde se produce el queso Gouda original, Willem Bos fabricó sus primeras herramientas para queseros locales. Desde el primer día, ha sido una tradición familiar compartir esta pasión e inspirar a todos los entusiastas del queso con productos queseros innovadores.

Boska lo consigue a través de la innovación. El enérgico y dinámico equipo es responsable de nuevas ideas creativas a diario. El resultado es el desarrollo continuo de productos de queso bellos y, sobre todo, funcionales. Desde la fondue de tapas hasta el cuchillo de queso perfecto . Su principal objetivo es el desarrollo de productos duraderos, bellos e inteligentes que le inviten a descubrir nuevas posibilidades con el queso.

Estos productos no dejarán de sorprenderle y su consumo de queso se convertirá en un auténtico placer. 

 Tabla de servir rectangular Boska Friends de madera de roble.

Esta tabla de cortar es ideal para servir pizza, pero también carnes, quesos y tapas.

País de fabricación: Países Bajos

Garantía: 10 años.

Material: Madera de roble.

Medida: 100cm

Medida total: 113cm

Boska Holland es un fanático del queso desde hace más de un siglo. Una pasión que comenzó en Bodegraven, cerca de Gouda. En el pueblo donde se produce el queso Gouda original, Willem Bos fabricó sus primeras herramientas para queseros locales. Desde el primer día, ha sido una tradición familiar compartir esta pasión e inspirar a todos los entusiastas del queso con productos queseros innovadores.

Boska lo consigue a través de la innovación. El enérgico y dinámico equipo es responsable de nuevas ideas creativas a diario. El resultado es el desarrollo continuo de productos de queso bellos y, sobre todo, funcionales. Desde la fondue de tapas hasta el cuchillo de queso perfecto . Su principal objetivo es el desarrollo de productos duraderos, bellos e inteligentes que le inviten a descubrir nuevas posibilidades con el queso.

Estos productos no dejarán de sorprenderle y su consumo de queso se convertirá en un auténtico placer. 

 Tabla de servir rectangular Boska Friends de madera de roble.

Esta tabla de cortar es ideal para servir pizza, pero también carnes, quesos y tapas.

País de fabricación: Países Bajos

Garantía: 10 años.

Material: Madera de roble.

Medida: 60cm

Medida total: 73cm

Zassenhaus - Tabla de servir con mango de acacia

La pasión y la artesanía caracterizan los productos Zassenhaus, cuya belleza de diseño, precisión técnica e innovación, así como robustez, representan la elegancia y la estética atemporales; Tabla de cortar de cocina ZASSENHAUS con mango fabricada de madera de acacia de alta calidad procedente de silvicultura sostenible.

Alta calidad y durabilidad gracias a un cuidadoso procesamiento.

Diseño único y natural

Material: acacia

Color de madera oscuro

Disponible en dos tamaños

Dimensiones:

An 51 cm. × A 25 cm. × H 3 cm.

Largo 46 cm. × ancho 20 cm. × alto 3 cm.

JADE - Tabla profesional de fibra de madera para cortar pizza 

Tabla de cortar para servir

Nuevos productos para profesionales de la cocina:

TABLA PARA CORTAR PIZZA

Tabla para cortar pizza con práctico mango y borde biselado.

Caracterizada por su perfil delgado, ligereza y facilidad de manejo. Ideal para hornear, sacar del horno y presentar sus pizzas. Fabricado en laminado de fibra de madera de pino americano con certificado FSC.

Ideal para colocar la pizza en el horno (o en el grill) y sacarla. Su atractivo diseño también invita a preparar y servir otras delicias.

El material exclusivo, negro y muy robusto es un laminado de fibra de madera no poroso, apto para lavavajillas, duradero y al mismo tiempo protector contra los cuchillos.

Los compuestos de papel como éste se utilizan en cocinas comerciales y restaurantes desde hace más de 75 años y satisfacen las más altas exigencias de chefs y cocineros de todo el mundo.

Por eso, las tablas de cortar son las herramientas ideales para grandes y pequeñas tareas y retos en la cocina.

Seguras en el lavavajillas

Fácil de limpiar

Pulpa de madera de pino de alta calidad

Dulce con los cuchillos

Extremadamente robustas

Seguro con los alimentos

Resistente al calor hasta 176°C

No poroso

Agujero para colgar

Certificado FSC.

Medidas. 60X35X0,4CM

Descubra las nuevas características de la serie "Gourmet Gripper", que combina los mejores aspectos de todas las tablas: pies antideslizantes, gran ranura para zumo, perfil delgado y peso equilibrado. 
Fabricada en laminado de fibra de madera, ofrece una versátil ayuda diaria para cortar carne, pescado, fruta y verdura.

- Apta para lavavajillas
- Resistente al calor hasta 176°C
- Apto para uso alimentario 
- Certificado FSC
- Agujero para colgar

Ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina, este material exclusivo es duradero, protege los cuchillos y satisface las más altas exigencias. 
Para cortes precisos y una cocina sin concesiones.

Material: Pulpa de madera de pino

Dimensiones: 29x23cm

Legnoart - GUALTIERO - Tabla de cortar de madera portátil para picnic

GUALTIER

Tabla de corte de picnic portátil de madera maciza de fresno.

Rodable, fácil de guardar y transportar.

Cuchillo forjado profesional incluido.

Acabado orgánico hecho a mano -Dim

nsiones de la tabla/rollo: 48 x 35 cm

Medidas del cuchillo:

Longitud total: 25,50 cm

Longitud de la hoja: 14 cm.

Brix - Nylon Stirr - Agitador de salsa de 3 velocidades ¡Una revolución en tu sartén! Este ingenioso producto elimina el esfuerzo de agitar constantemente. Con Stirr, todo tipo de salsas, sopas y natillas se pueden revolver automáticamente. Con solo presionar un botón, Stirr girará suavemente, infundiendo sabores y ayudando a evitar que la comida se pegue al fondo de la sartén. Características y Beneficios: • Ganador del premio Red Dot Design • Agitación manos libres • Ahorra tiempo porque puede hacer otras cosas mientras Stirr ™ hace el trabajo • Seguro para ollas y sartenes antiadherentes • Las piernas se quitan fácilmente para limpiarlas y son aptas para lavavajillas • Resistente al calor (máx. 125 ° C) • Funciona con pilas (utiliza 4 pilas AA estándar) Tamaño: 22 x 13 x 13 cm Peso neto: 138 g Colores: blanco y gris oscuro Material: TPE, PP, PA66

Descongelar más rápido y cortar con seguridad:

la innovadora CUT PRO puede hacer ambas cosas.

Su elegante cara de aluminio negro reduce el tiempo de descongelación de los alimentos congelados hasta un 60%, sin pérdida de sabor ni de calidad.

El lado de corte, fabricado en plástico robusto, es extremadamente antideslizante y garantiza un corte seguro. innovador lado de descongelación de aluminio revestido

No afecta en absoluto al sabor Lado de corte con ranura continua para recoger los jugos de cocción Superficie de rallado integrada, por ejemplo, adecuada para jengibre o piel de limón Mango con afilador de cuchillos integrado Borde de plástico antideslizante

Atención: el lado de descongelación no es adecuado como tabla de cortar

largo 36,5 cm, ancho 25,0 cm, alto 1,0 cm

piedra para afilar cuchillos de aluminio / plástico / cerámica

Alexander - Tabla de cortar de nogal con soporte para asado y cuchillo

El Alexander Roast Apollo Knife es un excelente cuchillo profesional para asar, elegido por chefs aficionados y profesionales.

La cuchilla de un buen cuchillo para asar debe ser larga, flexible y lo suficientemente afilada para que pase suavemente sobre la carne. Pero, sobre todo, la cuchilla debe ser lisa y no dentada: de esta manera es posible cortar la carne fácilmente, sin desgarrarla y sin "apretarla", lo que mejora el sabor. Cinco pasos para hacer un producto de calidad.

Para hacer los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero, se requieren cinco fases de procesamiento cuidadosas, largas y costosas:

Forjado de barras incandescentes de acero inoxidable. 

acuñación en caliente 

cizallamiento del perfil y del interior.

desbaste y flexión 

Témpera.

Las operaciones de acabado normales (reflejo, trabajo del mango) se agregan a las fases mencionadas anteriormente. Las cuchillas son afiladas, ya que se afilan a mano

Juego Crustáceo 3 piezas

El Juego Crustáceo Alexander es un objeto de lujo que combina la elegancia de la madera con la resistencia del acero inoxidable, en la excelencia del diseño italiano.

Perfectos para el amante de la cocina gourmet, los cubiertos crustáceos son

- el Estilete de langosta (para hincarle el diente sin esfuerzo)

- la Cuchara Pequeña (ideal para ostras y marisco)

- el Cuchillo Abreostras.

Disfrutar de la delicadeza del marisco y de la tierna carne de la langosta, el buey de mar y el bogavante resulta a veces difícil debido a las conchas y pinzas. Utilizando los cubiertos para crustáceos adecuados, el sabor y la delicadeza se combinan con la comodidad.

Tabla de corte resistente al calor que no daña la hoja Tanto en nombre como en diseño, la tabla de corte Allrounder mediana es una superficie multifuncional para la preparación de alimentos que es esencial para enfrentar cualquier tipo de desafío culinario. Simple y suave, y con un orificio circular para colgarla, su creación con fibra de madera ecológica exhibe el compromiso de Victorinox con la creación de productos sustentables.

Es práctica, no desafila los cuchillos e incluye una práctica ranura para líquido, nuestra versátil tabla también puede utilizarse como posafuentes, lo que la convierte en un accesorio de primera en cualquier cocina. C

Características clave Idealmente apta para cocinar en el hogar

Tabla de corte ecológica que no daña las hojas hecha exclusivamente por Epicurean

Apta para lavavajilla y resistente al calor hasta 175°C/350°F

Tamano: 368x286mmx 7 mm.

Opinel - Kit de cocina Nomad Desde 1890, en un bolsillo, una mochila, un cajón de la cocina o en la mesa, Opinel ha sido sinónimo de un arte de vida nómada, espíritu natural, momentos de compartir y complicidad. El kit de cocina Nomad Diseñado para el trotamundos, el kit Opinel Nomad incluye una tabla para cortar (20 cm x 12 cm) y tres herramientas esenciales para cocinar: Cuchillo sacacorchos. Navaja de acero inoxidable de 10cm con sacacorchos integrado en el mango Cuchillo para el pan. 12 cm de acero inoxidable con hoja dentada. Perfecto para pan, frutas y verduras. Pelador plegable # 6 acero inoxidable El conjunto viene incluido en una pieza de microfibra en el método japonés Furoshiki. Desempaque el kit y use la tela para llevar como toalla de cocina o tapete. Las tres herramientas de acero inoxidable están hechas en Francia y cuentan con un mango de madera hecho de madera de haya cultivada en Europa y de cosecha sostenible. Diseñado para las cabañas de esquí, campings, van life, alquileres de vacaciones, o donde quiera que la pasión por los viajes (y buenas comidas a continuación).

DUE CIGNI – Linea Vela – Tabla de cortar hecha de madera de nogal 67x28x2,3 cm - Hecha en italia Las primeras inspiraciones de la línea VELA provienen del mundo náutico, de un cuerpo liviano en movimiento continuo. Para exaltar algunos aspectos más allá de la forma, también están los imanes visibles que recuerdan las cruces del mástil y el acero inoxidable con balasto base. Un bloque de cuchillos con volúmenes ligeros, fácil de colocar en cualquier entorno doméstico, personalizable con diferentes tipos de maderas preciosas; un cuerpo capaz de amueblar espacios sin invadirlos. Las tablas de cortar se pueden dividir fácilmente para usarlas individualmente o parecer elementos refinados de la mesa central. Los bloques se proponen en las versiones para piso y pared y pueden yuxtaponerse para extender sus usos. Los imanes ocultos garantizan orden y seguridad.

Due Cigni – Linea 7x2 – Bloque de cuchillos para colgar hecho de madera de nogal

Kyocera CC-100 - Tabla de cortar (polipropileno suave, 37 x 25 x 0,2 cm), Uso: Tabla de cortar flexible Tamaño: 37 x 25 x 0,2 cm) Material: Polipropileno Peso ligero Flexible Polipropileno

Zassenahus - Tabla de cortar de acacia redonda 45 cm Medidas de diámetro 45 cm. 2,5 cm de altura. Esta bandeja es un objeto con encanto rústico y es ideal para servir quesos, galletas, carnes, polenta y aperitivos. Hecho de madera de acacia duradera y ecológica con una hermosa corteza alrededor, rica en colores oscuros que se adapta a cualquier mueble de cocina, solo lavado a mano. ¿Cuánta diversión se necesita para servir un rico surtido de quesos de la manera correcta? Aprender a mezclarlos y presentarlos correctamente es esencial para aquellos que no pueden renunciar al placer de compartirlos y mordisquearlos en todas las ocasiones posibles: aperitivos, aperitivos, brunch, cenas informales, etc. En cuanto a la presentación, la forma más clásica, pero también la mejor manera de servir queso, es sin duda organizar las diferentes frutas en una tabla de cortar. Para mejorar la degustación de productos, sin embargo, es necesario seguir algunas reglas precisas. es aconsejable preparar una tabla para cortar con al menos 5 quesos: dos duros, dos semi-suaves y uno suave; Servir los quesos a temperatura ambiente; la disposición en la tabla de cortar debe seguir un orden preciso (llamado en el sentido de las agujas del reloj) para la calidad de la leche: leche de vaca, leche de vaca, leche de cabra, leche de oveja; y por tipología: quesos frescos, semicurados, con cáscara floreada, mitad grasa, grasa, madurada, añeja y finalmente azul. Para cada tipo se debe seguir la subdivisión por la leche; Para servir pan de diferentes tipos y formas: cortado en rebanadas finas o en pequeños rollos, dispuestos en una hermosa canasta; mejor quitar la cáscara de queso (excepto el brie y el camembert, que se prueban con la cáscara); Cada queso prefiere un tipo diferente de corte, para preservar el sabor, pero también la forma y la presencia. Por ejemplo: la fontina y el gruyère deben cortarse en trozos triangulares, el parmesano se corta en escamas, el queso de oveja y el queso de cabra se cortan; para quesos aromáticos o picantes (por ejemplo, gorgonzola) es mejor usar un cuchillo para cada pieza; También es útil proporcionar una cuchara para sostener el trozo de queso mientras está cortando.

Cuando uno tiene que hacer un viaje, el momento más emocionante es la espera.

Del mismo modo, la preparación de un plato representa la emoción antes de consumirla.

La emoción de la anticipación es mayor si se dispone de utensilios y accesorios de cocina, como las tablas de cortar de GEFU, que proporcionan el escenario perfecto para la creatividad junto con los ingredientes y las ideas.

La calidad de las tablas de cortar está representada por la armonía de los materiales, la ergonomía, el rendimiento y el diseño.

Tanto para cortar como para picar, la superficie de la tabla de cortar es suave para las cuchillas.

Pero hay una ventaja añadida: se puede lavar en el lavavajillas hasta 60°C.

Fabricado en gris oscuro.

Con pies antideslizantes.

Gracias a los pies de silicona antideslizantes, la tabla de cortar se apoya firmemente en la superficie de trabajo.

La superficie de la hoja tiene un efecto antimicrobiano, lo que le permite trabajar de forma higiénica y limpia. Adecuado para todos los proyectos de corte en la cocina.

Cuando uno tiene que emprender un viaje, el momento más emocionante es la espera.

Del mismo modo, la preparación de un plato representa la emoción antes de consumirla.

La emoción de la anticipación es mayor si se dispone de utensilios y accesorios de cocina, como las tablas de cortar de GEFU, que proporcionan el escenario perfecto para la creatividad junto con los ingredientes y las ideas.

La calidad de las tablas de cortar está representada por la armonía entre los materiales, la ergonomía, las prestaciones y el diseño.

Tanto para cortar como para picar, la superficie de la tabla de cortar es suave para las cuchillas. Pero hay una ventaja añadida: se puede lavar en el lavavajillas hasta 60°C.

Fabricado en gris oscuro.

Con pies antideslizantes.

Gracias a los pies de silicona antideslizantes, la tabla de cortar se apoya firmemente en la superficie de trabajo. La superficie de la hoja tiene un efecto antimicrobiano, lo que le permite trabajar de forma higiénica y limpia.

Adecuado para todos los proyectos de corte en la cocina.

Cuando uno tiene que hacer un viaje, el momento más emocionante es la espera.

Del mismo modo, la preparación de un plato representa la emoción antes de consumirla. La emoción de la anticipación es mayor si se dispone de utensilios y accesorios de cocina, como las tablas de cortar de GEFU, que proporcionan el escenario perfecto para la creatividad junto con los ingredientes y las ideas.

La calidad de las tablas de cortar está representada por la armonía de los materiales, la ergonomía, el rendimiento y el diseño.

Tanto para cortar como para picar, la superficie de la tabla de cortar es suave para las cuchillas. Pero hay una ventaja añadida: se puede lavar en el lavavajillas hasta 60°C.

Fabricado en gris oscuro.

Con pies antideslizantes.

Gracias a los pies de silicona antideslizantes, la tabla de cortar se apoya firmemente en la superficie de trabajo.

La superficie de la hoja tiene un efecto antimicrobiano, lo que le permite trabajar de forma higiénica y limpia. Adecuado para todos los proyectos de corte en la cocina.

Kyocera - Santoku Set FK140WH - Paring FK075WH - tabla de cortar de bambú

KYOCERA SET DE REGALO 3 PIEZAS

El juego se compone del modelo FK075, el modelo FK140e y la tabla de cortar de bambú de regalo.

Ganador del prestigioso premio internacional Good Design Award 2001 por la originalidad y funcionalidad de su diseño.

Calidad made in Japan desde 1984

Con los cuchillos de cerámica Kyocera cocinar se convierte en puro placer.

Sus características especiales

hoja de cerámica de circonio ultra afilada y afilada a mano 

hoja extremadamente robusta y resistente a la corrosión 

material de alta tecnología con excelente resistencia al desgaste del filo 

absoluta precisión de corte gracias a la superficie lisa y compacta de la hoja 

máxima ligereza y extrema comodidad gracias al mango ergonómico

Los diez secretos de Ishi-Ba:

• no transporta sabores ni olores
• está fabricado con material inerte
• no provoca reacciones químicas con los alimentos
• evita los sabores metálicos desagradables
• no se oxida
• no se deteriora
• no tiene partes oxidables
• es fácil de lavar, basta con enjuagarlo
• es ligero y fácil de manejar
• permanece perfectamente afilado, incluso durante años.

PICADO CAJÓN CAJA El tablero de corte tiene una y la ranura en el borde de una abertura directamente para llenar dos contenedores a continuación. Alternativamente, se puede utilizar una las dos bandejas para recoger pequeñas cantidades para cortar los alimentos, que también se pueden mover con la tabla de cortar flexible. Cajón de una herramienta ecléctico, que se puede utilizar también para adobos o como una base para el empanado. Caja- "cajón" tabla de cortar incluye: - Tabla de cortar flexible (sólo utilizar la parte superior para cortar!) Para cortar hierbas y especias, sino también para cortar verduras - Tarjeta de corte con una ranura en el borde, para el corte de verduras, carnes y todos los alimentos con alto contenido líquido - 2 recopilación de contenedores apilables de las rebanadas de pan, chuletas y verduras para freír ...

ChopChop Gourmet Set (4 piezas)

La tabla de cortar flexible ChopChop original es perfecta para picar. Embudo la comida directamente en un tazón o sartén. Ocupa muy poco espacio y, por lo tanto, es ideal para su cocina, así como para acampar, pasear en bote, etc. El Juego Gourmet tiene las mismas cualidades que la tabla de cortar flexible ChopChop original. Pero los cuatro tapetes de diferentes colores, para cada tipo de alimento, ayudan a prevenir la contaminación cruzada, lo que hace que ChopChop sea una alternativa aún mejor (más higiénica) a las viejas tablas de cortar de madera que a menudo son antihigiénicas y pesadas. Además, la tabla de cortar flexible ChopChop hace superfluas las viejas tablas de cortar de madera. HIGIÉNICO Y PRÁCTICO - PARA SU COCINA Ideal para amasar y enfriar galletas. Protege tu encimera. ChopChop está hecho de polipropileno y no tiene bordes afilados. Aptas para el lavavajillas. Tamaño: 38,2 x 29,5 x 0,1 cm (pieza individual) Peso neto: 240 g (4 x 60 g) Colores: amarillo transparente, verde, rojo y azul Material: PP País de origen: EE. UU.

Kyocera CC-100 - Tabla de cortar (polipropileno suave, 37 x 25 x 0,2 cm), Uso: Tabla de cortar flexible Tamaño: 37 x 25 x 0,2 cm) Material: Polipropileno Peso ligero Flexible Polipropileno

Made in Italy, Espátula para limpiar la tabla de cortar