Pasión por cuchillos

La forja de Laguiole en Aubrac, premiada internacionalmente, es un referente de la artesanía tradicional francesa.

Este cuchillo Laguiole de diseño tradicional lleva la marca de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie), lo que significa que ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole por un maestro herrero siguiendo estrictos criterios de calidad y el pliego de condiciones de producción LOG. Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.

Uso previsto: regional/colección

Tipo de fabricación: artesanal
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
País de fabricación: Francia
Mango: Madera de ébano con inserción de marfil fósil de mamut
Longitud de la hoja: 104mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 119mm.
Longitud total: 220mm.
Peso: 104g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

La forja de Laguiole en Aubrac, premiada internacionalmente, es un referente de la artesanía tradicional francesa.

Este cuchillo está dedicado al Camembert y se vende en la caja redonda de madera típica de este famoso queso conocido en todo el mundo.

Uso previsto: Regional/Colección

Tipo de fabricación: artesanal
Hoja: acero inoxidable 12C27
País de fabricación: Francia
Mango: Madera de pistacho
Longitud de la hoja: 80mm.
Grosor de la hoja: 2,6mm.
Longitud cerrada: 110mm.
Longitud total: 193mm.
Peso: 88g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: caja de madera

La forja de Laguiole en Aubrac, premiada internacionalmente, es un referente de la artesanía tradicional francesa.

Este cuchillo Laguiole de diseño tradicional lleva la marca de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie), lo que significa que ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole por un maestro herrero de acuerdo con los estrictos criterios de calidad y el pliego de condiciones de producción LOG. Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.


Uso previsto: Regional/Colección

Tipo de producto: artesanal
Hoja: acero inoxidable Damasco
País de fabricación: Francia
Mango: cuerno de búfalo en bruto
Longitud de la hoja: 104 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 119 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 104 g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

La forja de Laguiole en Aubrac, premiada internacionalmente, es un referente de la artesanía tradicional francesa.

Este cuchillo Laguiole de diseño tradicional lleva la marca de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie), lo que significa que ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole por un maestro herrero de acuerdo con los estrictos criterios de calidad y el pliego de condiciones de producción LOG. Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.

La empuñadura está estabilizada por dos cabezales de acero macizo. El asa izquierda lleva la tradicional cruz de pastor (croix du berger) como decoración. 

El muelle trasero (con el símbolo de la cruz de Malta) se forjó de una sola pieza y se decoró a mano. La decoración es la "firma" única del maestro herrero, registrada en la Prefectura de Puy-de-Dôme. 

Uso previsto: Regional/Colección

Tipo de producción: artesanal
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Producción de cuchillas: Francia
Mango: cuerno de vaca rubio
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Saldo: -
Peso: 104 g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

La forja de Laguiole en Aubrac, premiada internacionalmente, es un referente de la artesanía tradicional francesa.

Este cuchillo Laguiole de diseño tradicional lleva la marca de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie), lo que significa que ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole por un maestro herrero de acuerdo con los estrictos criterios de calidad y el pliego de condiciones de producción LOG. Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.

La empuñadura está estabilizada por dos cabezales de acero macizo. El asa izquierda lleva la tradicional cruz de pastor (croix du berger) como decoración. 

El muelle trasero (con el símbolo de la concha de peregrino) se forjó de una sola pieza y se decoró a mano. La decoración es la "firma" única del maestro herrero, registrada en la Prefectura de Puy-de-Dôme. 

La hoja utiliza acero laminado japonés VG10 de 67 capas, fabricado por Takefu Steel.

Uso previsto: Regional/Colección

Tipo de producción: artesanal
Hoja: Damasco y acero laminado japonés VG10
Producción de cuchillas: Francia
Mango: Cuerno de vaca rubio
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Saldo: -
Peso: 104 g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

Estos cuchillos de alta calidad se fabrican a mano siguiendo la tradición Thiers de la cuchillería francesa.

Este gran cuchillo de caza Laguiole, perfectamente equilibrado, ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole, por un maestro herrero, según los estrictos criterios de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie). Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.

La hoja tiene una geometría muy equilibrada que se ha probado durante muchas décadas: mide 11 cm de largo, 3 cm de alto y 4 mm de grosor. Tanto la abeja como la zona situada encima del rebaje pueden utilizarse como apoyo para el pulgar.

La hoja está afilada por ambos lados a aproximadamente 22 grados hasta el filo de corte (afilado plano), de modo que se garantiza una rotura y rayado óptimos y, al mismo tiempo, el filo no se redondea demasiado rápido. 

Las escamas del mango están pulidas a alto brillo con siete aceites diferentes y pastas de cera de alta calidad sobre grandes discos de fieltro. 

El asa izquierda lleva como decoración la tradicional cruz de pastor (en francés: croix du berger).

Uso previsto: Regional/Colección/Exterior/Caza

Tipo de producto: Artesanal
Hoja: Acero inoxidable sueco 12C27 con acabado satinado 54HRC.
Producción de cuchillas: Francia
Empuñadura: Ébano
Longitud de la hoja: 110 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 138 mm.
Longitud total: 240 mm.
Saldo: -
Peso: 180 g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

Un cuchillo Laguiole en Aubrac hecho a mano por un maestro artesano de la región de origen de Laguiole. Extremadamente preciso en su fabricación, está decorado con la cruz del pastor en el mango. Esta cruz permitió a quienes partieron durante los largos meses de la trashumancia rezar sus oraciones una vez clavado el cuchillo en el pan.

Destino: cuchillo de coleccionista regional francés

Hoja: acero inoxidable sueco 12C27 a 54HRC brut de forge.
Mango: búfalo
Longitud hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68 g.
Carpetas: acero inoxidable
Cabezas: Ausente
Cierre: resorte de retención en acero inoxidable cepillado
Clip: Ausente
Funda: Ausente

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: madera de wengué
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 135 mm.
Longitud total: 240 mm.
Peso: 160 g.
Apertura: manual, a dos manos.
Cierre: primavera simple
Clip: -
Vaina: -
Notas: siempre acompañe la cuchilla al cerrar para evitar que el hilo golpee y se dañe

Uso previsto: Regional / Colección
Tipo de producción: artesano.
Hoja: acero laminado "sanmai" japonés con mejillas de damasco externas y VG10 a 61HRC filo
País de producción: Francia
Mango: hueso de camello
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 220mm.
Peso: 104g.
Cierre: muelle de retención trasero
Clip: ausente
Vaina: ausente

El "Fidelis" nació del deseo de rendir homenaje al "Larzac medieval", con sus antiguos pueblos y leyendas templarios.
Es un cuchillo que simboliza la aspereza de esta tierra, la rusticidad de su vegetación y su clima, pero también la nobleza de mujeres y hombres que han trabajado, modelado, guardado e insertado en este objeto un alma.
Hecho en Millau, en el corazón de Aveyron, en los talleres de cuchillería "L'ame du Causse", se trabaja con materiales nobles, como la preciosa madera de ébano que los Caballeros Templarios han traído a su regreso. Su hoja de "hoja de salvia", hecha de acero 12C27, reconocida por su calidad de corte y facilidad de mantenimiento, será una garantía de longevidad. El "Fidelis" será su compañero ideal para compartir momentos de la vida cotidiana llenos de historia.

Uso previsto: Regional

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Francia
Hoja: acero inoxidable 12C27
Tratamiento de hoja: satinado
Mango: madera de ébano
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Peso: 54 g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: anillo de seguridad superior
Embalaje: caja de cartón
Notas:

Couteau fait à la main selon la tradition de la coutellerie française de Thiers qui assure l'absence de défauts de fabrication dans des conditions normales d'utilisation.

Lame: acier suédois 12C27 avec finition satinée 54HRC.
Poignée: en bois d'olivier
Longueur de la lame: 105 mm.
Epaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur totale: 240 mm.
Poids: 160 g.
Fermeture: printemps
Gaine: -
notes:

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: Mano
Hoja: Acero sanmai con VG10 afilada y bruñida damasco mejillas a 32 capas
País de producción: Francia
Mango: La fibra de carbono con revestimientos de aluminio
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 70 g.
Cierre: el muelle de retención
Clip: ausente
Funda: ausente
Notas: -

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: Mano
Hoja: acero laminado y damasco VG10 japonesa
País de producción: Francia
Mango: madera de fresno
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 104 g.
Cierre: el muelle de retención
Clip: ausente
Funda: ausente
Notas: -

Laguiole en Aubrac - Centro de Horn primavera grabada con la Cruz de Malta con sanmai blade - Cuchillo

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: la artesanía
La hoja: laminados damasco inoxidable y VG10 japonesa
Producción Lama Francia
Mango: Cattle Horn Rubio
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 104g.
Cierre: retención de muelle trasero
Clip: -
Funda: -
Notas: -

Laguiole en Aubrac - cuerno Mistral - cutter

Destino: Cuchillo artesanal francesa regional.

Hoja: acero inoxidable 12C27
Mango: cuerno
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 96 g.
Carpetas: Acero inoxidable
Cabeza: acero inoxidable
Cierre: muelle de retención de acero inoxidable
Clip: Ninguno
Funda: Ninguno

Laguiole en Aubrac - Cognet en punta de cuerno - cutter

Destino: Cuchillo artesanal francesa regional.

Este cuchillo es producido por uno de los cuchillos más antiguas de las empresas aThiers en Francia

Hoja: acero al carbono.
Mango: cuerno punta
Longitud de la hoja: 10 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 226 mm.
Peso: 54 g.
Carpetas: Acero inoxidable
Cabeza: acero inoxidable
Clausura: no hoja bloqueable
Clip: Ninguno
Funda: Ninguno

Destino: Cuchillo artesanal francesa regional.

Este modelo es considerado el precursor en el diseño de la famosa Laguiole clásica

Hoja: Acero sueco 12C27 a 54HRC pulido.
Mango: madera de boj
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 213 mm.
Peso: 76 g.
Carpetas: Acero inoxidable
Cabeza: acero inoxidable
Cierre: muelle de retención de acero inoxidable
Clip: Ninguno
Funda: Ninguno

Laguiole en Aubrac - cuerno Sauveterre - cutter

Destino: Cuchillo artesanal francesa regional en la ciudad de Sauveterre

Hoja: Acero sueco 12C27 a 54HRC pulido.
Mango: macho
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 90 g.
Carpetas: Acero inoxidable
Cabeza: acero inoxidable
Cierre: muelle de retención de acero inoxidable
Clip: Ninguno
Funda: Ninguno

Laguiole en Aubrac - ciervos Sauveterre - cutter

Destino: Cuchillo artesanal francesa regional en la ciudad de Sauveterre

Hoja: Acero sueco 12C27 a 54HRC pulido.
Mango: macho
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 90 g.
Carpetas: Acero inoxidable
Cabeza: acero inoxidable
Cierre: muelle de retención de acero inoxidable
Clip: Ninguno
Funda: Ninguno

Laguiole en Aubrac - Cuerno de Búfalo - colección de cuchillos

Destino: Cuchillo coleccionista francés regional

Hoja: acero inoxidable 12C27 sueca en 54HRC brut de forja.
Mango: Buffalo
Longitud de la hoja : 90 mm .
Grosor de la hoja: 2.5 mm .
Longitud total: 220 mm .
Peso: 68 g .
Carpetas : Acero inoxidable cepillado
Cabezas: Ausentes
Retención de Primavera en acero inoxidable satinado : Clausura
Restricciones: Ninguno
Funda: Ninguno

Laguiole en Aubrac - madera de olivo con cuchillo en sanmai japonés - colección de cuchillos

Uso previsto : Regional / Colección

Tipo de producción : artesanía
Hoja: acero de damasco y laminado VG10 japonés
Lama Producción : Francia
Mango : madera de olivo
Longitud de la hoja : 100 mm .
Grosor de la hoja: 3 mm .
Longitud cerrada : 120 mm .
Longitud total: 220mm .
Equilibrio : -
Peso: 84 g .
Cierre: retención de muelle trasero
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: -

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: artesanía
Hoja: damasco negro forjado a mano
Lama Producción: Francia
Material de la manija: punta de cuerno de vaca con inserciones centrales en damasco negro, dobles forros en acero y oro de 24k.
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220mm.
Equilibrio: -
Peso: 116 g.
Cierre: retención de muelle trasero
Restricciones: -
Cubierta: -
Nota: caja de regalo en cuero con logos Laguile en Aubrac - ejemplar en edición limitada y numerada, número de serie # 01

Laguiole en Aubrac - Horn rubio con hoja japonés sanmai - colección de cuchillos

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero de damasco y laminado VG10 japonés
Lama Producción: Francia
Mango: rubio Horn
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220mm.
Equilibrio: -
Peso: 91 g.
Cierre: retención de muelle trasero
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: -

Laguiole en Aubrac - Cuerno de búfalo con hoja japonés sanmai - colección de cuchillos

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero de damasco y laminado VG10 japonés
Lama Producción: Francia
Mango: Buffalo Horn
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220mm.
Equilibrio: -
Peso: 90g.
Cierre: retención de muelle trasero
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: -

Laguiole en Aubrac - hueso con dobles blosters carbono - colección de cuchillos

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: artesanía
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Hoja de producción: Francia
Mango: blosters doble hueso con el blanco y negro de humo
De la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220mm.
Equilibrio: -
Peso: 74g.
Cierre: posterior retención de primavera
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: -

Laguiole en Aubrac - hueso con dobles bolsters carbono - colección de cuchillos

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: artesanía
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Hoja de producción: Francia
Mango: blosters doble hueso con el blanco y negro de humo
De la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220mm.
Equilibrio: -
Peso: 74g.
Cierre: posterior retención de primavera
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: -

Laguiole en Aubrac - Double Head - Ébano - colección de cuchillos

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: artesanía
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Hoja de producción: Francia
Mango: ébano
De la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220mm.
Equilibrio: -
Peso: 110g.
Cierre: posterior retención de primavera
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: -

Laguiole en Aubrac - Centro de Horn primavera grabada con la Cruz de Malta con sanmai blade - Cuchillo

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: la artesanía
La hoja: laminados damasco inoxidable y VG10 japonesa
Producción Lama Francia
Mango: Cattle Horn Rubio
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 104g.
Cierre: retención de muelle trasero
Clip: -
Funda: -
Notas: -

Laguiole en Aubrac - Buffalo Brut de forja y cuchillo - cuchillo

Destino: Cuchillo coleccionista francés regional

Hoja: Acero inoxidable sueco 12c27 de 54HRC brut de forja.
Mango: Buffalo
Longitud de la hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68 g.
Carpetas: satinado de acero inoxidable
Cabezas: Ausente
Cierre: retención de resorte en acero inoxidable satinado
Clip: Ninguno
Funda: Ninguno

Uso: Deporte / colección

Tipo de producción: Semi Artesanal
Hoja de producción: Francia
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Tratamiento Lama: -
Mango: madera de boj
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 44 g.
Cierre: Virobloc
Clip -
Cubierta: -
Embalaje: Caja de Cartón
Notas: -

Laguiole, que se puede definir como la "capital" Aubrac, es un pequeño pueblo de unos 900 habitantes que se ha conocido en el mundo por el cuchillo tradicional Laguiole.

El cuchillo Laguiole, también conocido como cúter-sacacorchos, amado por la mejor sumiller del mundo, se dice que ha evolucionado a partir de lo que se usa a diario por la gente de la región desde el siglo XIV. Se dice que lo recibieron de sus padres con motivo de la Primera Comunión, y lo usaron con amor por la vida como amigo, y como un "amuleto".

El cuchillo Laguiole se refiere a un modelo anterior llamado capuchadou, que los criadores de Aubrac usaban todos los días desde el siglo XIV. Los agricultores lo trajeron con ellos, colgaron de sus cinturones y lo usaron para trabajar la madera, o para cortar pan y queso. Se dice que, al final de la jornada laboral, la ponen en el suelo, como una cruz, para ofrecer su oración vespertina.

El cuchillo Laguiole actual, tiene su prototipo en el diseñado por Pierre-Jean Calmels, a principios del siglo XIX. En ese momento, muchos catalanes vivían en esta región, utilizados para la deforestación u otros trabajos. Utilizaron una navaja, la hoja curva, llamada navaja, y Calmels ha creado un instrumento hermoso y funcional, la fusión de la navaja y el cuchillo Laguiole tradicional, heredera Capuchadou. Todavía hoy, manteniendo la tradición, cada cuchillo Laguiole En Aubrac está hecho a mano por los artesanos de Laguiole.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesano
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: pulido
Manija: arce de brezo
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: simple primavera
Clip: -
Vaina:
Notas: siempre acompañe la cuchilla durante el cierre para evitar que el hilo golpee y arruine

AUR99GEI/NSB1

ATTENZIONE: trattandosi di prodotto artigianale, l'aspetto esteriore (colori, finiture, ecc.) varia rispetto al pezzo fotografato.

Destinazione: Coltello regionale francese da collezione

Lama: Acciaio Inox svedese 12C27 a 54HRC lucidato a specchio.
Manicatura: legno di ginepro
Lunghezza lama: 80 mm.
Spessore della lama: 2.5 mm.
Lunghezza totale: 195 mm.
Peso: 75 g.
Cartelle: Acciaio Inox satinato
Testine: Acciaio Inox satinato
Chiusura: Molla di ritenzione in acciaio Inox satinato
Clip: Assente
Fodero: Assente

Laguiole en Aubrac - búfalos insignias cuerno con martillos y cuchillas sanmai - colección de cuchillos

Tipo de producción: la artesanía
La hoja: laminados damasco inoxidable y VG10 japonesa
Producción Lama Francia
Mango: cuerno de búfalo con las insignias martillado
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 106g.
Cierre: retención de muelle trasero
Clip: -
Funda: -
Notas: -

Laguiole en Aubrac - Deer con sanmai blade - Cuchillo

Tipo de producción: la artesanía
La hoja: laminados damasco inoxidable y VG10 japonesa
Producción Lama Francia
Mango: ciervo
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 90 g.
Cierre: retención de muelle trasero
Clip: -
Funda: -
Notas: -

Laguiole, que se puede definir como la "capital" Aubrac, es un pequeño pueblo de unos 900 habitantes que se ha conocido en el mundo por el cuchillo tradicional Laguiole.

El cuchillo Laguiole, también conocido como cúter-sacacorchos, amado por la mejor sumiller del mundo, se dice que ha evolucionado a partir de lo que se usa a diario por la gente de la región desde el siglo XIV. Se dice que lo recibieron de sus padres con motivo de la Primera Comunión, y lo usaron con amor por la vida como amigo, y como un "amuleto".

El cuchillo Laguiole se refiere a un modelo anterior llamado capuchadou, que los criadores de Aubrac usaban todos los días desde el siglo XIV. Los agricultores lo trajeron con ellos, colgaron de sus cinturones y lo usaron para trabajar la madera, o para cortar pan y queso. Se dice que, al final de la jornada laboral, la ponen en el suelo, como una cruz, para ofrecer su oración vespertina.

El cuchillo Laguiole actual, tiene su prototipo en el diseñado por Pierre-Jean Calmels, a principios del siglo XIX. En ese momento, muchos catalanes vivían en esta región, utilizados para la deforestación u otros trabajos. Utilizaron una navaja, la hoja curva, llamada navaja, y Calmels ha creado un instrumento hermoso y funcional, la fusión de la navaja y el cuchillo Laguiole tradicional, heredera Capuchadou. Todavía hoy, manteniendo la tradición, cada cuchillo Laguiole En Aubrac está hecho a mano por los artesanos de Laguiole.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesano
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: pulido
Manija: cuero marrón
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: simple primavera
Clip: -
Vaina:
Notas: siempre acompañe la cuchilla durante el cierre para evitar que el hilo golpee y arruine

L0312GEI/FSB1

ATTENZIONE: trattandosi di prodotto artigianale, l'aspetto esteriore (colori, finiture, ecc.) varia rispetto al pezzo fotografato.

Coltello chiudibile realizzato artigianalmente dalla Laguiole En Aubrac, una delle migliori e più antiche aziende francesi produttrici di coltelli “Laguiole”.

Lama: in acciaio 12C27 Stainless Steel
Manicatura: legno di ginepro
Lunghezza lama: 100 mm.
Spessore della lama: 2,5 mm.
Lunghezza totale: 220 mm.
Peso: 95g.
Chiusura: molla
Fodero: -
Note: cavaturaccioli

Laguiole en Aubrac - Juniper - colección de cuchillos

Navaja Laguiole en Aubrac elaborado por uno de los mejores y más antiguas empresas francesas productoras de cuchillos "Laguiole".

- Hoja de acero inoxidable 12C27 con CM12 satén
- Mango de madera de enebro
- Longitud total 24 cm
- La primavera y el "volar" o "abeja" (símbolo que distingue a un Laguiole visible en la parte posterior del cuchillo) calidad forjada con doble capa (ilustración)
- Peso 92 gramos.

Los peregrinos que se dirigían a Santiago de Compostela en Galicia utilizan una concha como símbolo (Coquille St.Jaques para los franceses), se podía recoger en la playa de una distancia corta y se sirve de una manera simbólica y práctica para recoger el agua de arroyos o manantiales durante el largo y agotador viaje. Precisamente el caparazón, con el tiempo, se convirtió en el emblema en general del peregrino. el caparazón es un símbolo sagrado universal, como herramienta ritual y como motivo ornamental. El caparazón recuerda el útero y, sobre todo, el útero universal que es el contenedor de las Aguas originales y los gérmenes de los seres. Evoca de manera sorprendente este oscuro abismo de energía creativa. El caparazón se ha mantenido como un símbolo bautismal vivo hasta el día de hoy: la herramienta utilizada para dibujar el agua bendita y verterla en la frente de la nueva a menudo está hecha de una capa metálica.

Uso previsto: Regional

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Francia
Hoja: acero inoxidable 12C27
Tratamiento de hoja: satinado
Manija: madera de nogal
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Peso: 54 g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: sin sistemas de seguridad
Embalaje: caja de cartón
Notas:

ATENCIÓN: como se trata de un producto artesanal, la apariencia externa (colores, acabados, etc.) difiere de la pieza fotografiada.

Uso previsto: Regional / Colección

Tipo de producción: artesanal
Hoja: acero inoxidable 12C27
Producción Lama: FranciaLaguiole En Aubrac - Laiton - Cuerno - cuchillo de colección
Mango: cuerno de ganado
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 92 g.
Cierre: retención trasera springk
Clip: -
Vaina: -
Notas: sacacorchos trasero

Laguiole, que se puede definir como la "capital" Aubrac, es un pequeño pueblo de unos 900 habitantes que se ha conocido en el mundo por el cuchillo tradicional Laguiole.

El cuchillo Laguiole, también conocido como cúter-sacacorchos, amado por la mejor sumiller del mundo, se dice que ha evolucionado a partir de lo que se usa a diario por la gente de la región desde el siglo XIV. Se dice que lo recibieron de sus padres con motivo de la Primera Comunión, y lo usaron con amor por la vida como amigo, y como un "amuleto".

El cuchillo Laguiole se refiere a un modelo anterior llamado capuchadou, que los criadores de Aubrac usaban todos los días desde el siglo XIV. Los agricultores lo trajeron con ellos, colgaron de sus cinturones y lo usaron para trabajar la madera, o para cortar pan y queso. Se dice que, al final de la jornada laboral, la ponen en el suelo, como una cruz, para ofrecer su oración vespertina.

El cuchillo Laguiole actual, tiene su prototipo en el diseñado por Pierre-Jean Calmels, a principios del siglo XIX. En ese momento, muchos catalanes vivían en esta región, utilizados para la deforestación u otros trabajos. Utilizaron una navaja, la hoja curva, llamada navaja, y Calmels ha creado un instrumento hermoso y funcional, la fusión de la navaja y el cuchillo Laguiole tradicional, heredera Capuchadou. Todavía hoy, manteniendo la tradición, cada cuchillo Laguiole En Aubrac está hecho a mano por los artesanos de Laguiole.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesano
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de hoja: satinado
Mango: madera de olivo, con doble cabeza en acero inoxidable
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la cuchilla: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: simple primavera
Clip: -
Vaina:
Notas: siempre acompañe la cuchilla durante el cierre para evitar que el hilo golpee y arruine

Laguiole, que se puede definir como la "capital" Aubrac, es un pequeño pueblo de unos 900 habitantes que se ha conocido en el mundo por el cuchillo tradicional Laguiole.

El cuchillo Laguiole, también conocido como cúter-sacacorchos, amado por la mejor sumiller del mundo, se dice que ha evolucionado a partir de lo que se usa a diario por la gente de la región desde el siglo XIV. Se dice que lo recibieron de sus padres con motivo de la Primera Comunión, y lo usaron con amor por la vida como amigo, y como un "amuleto".

El cuchillo Laguiole se refiere a un modelo anterior llamado capuchadou, que los criadores de Aubrac usaban todos los días desde el siglo XIV. Los agricultores lo trajeron con ellos, colgaron de sus cinturones y lo usaron para trabajar la madera, o para cortar pan y queso. Se dice que, al final de la jornada laboral, la ponen en el suelo, como una cruz, para ofrecer su oración vespertina.

El cuchillo Laguiole actual, tiene su prototipo en el diseñado por Pierre-Jean Calmels, a principios del siglo XIX. En ese momento, muchos catalanes vivían en esta región, utilizados para la deforestación u otros trabajos. Utilizaron una navaja, la hoja curva, llamada navaja, y Calmels ha creado un instrumento hermoso y funcional, la fusión de la navaja y el cuchillo Laguiole tradicional, heredera Capuchadou. Todavía hoy, manteniendo la tradición, cada cuchillo Laguiole En Aubrac está hecho a mano por los artesanos de Laguiole.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesano
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de hoja: satinado
Manija: madera de pistacho
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la cuchilla: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 46g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: simple primavera
Clip: -
Vaina:
Notas: siempre acompañe la cuchilla durante el cierre para evitar que el hilo golpee y arruine

Laguiole, que se puede definir como la "capital" Aubrac, es un pequeño pueblo de unos 900 habitantes que se ha conocido en el mundo por el cuchillo tradicional Laguiole.

El cuchillo Laguiole, también conocido como cúter-sacacorchos, amado por la mejor sumiller del mundo, se dice que ha evolucionado a partir de lo que se usa a diario por la gente de la región desde el siglo XIV. Se dice que lo recibieron de sus padres con motivo de la Primera Comunión, y lo usaron con amor por la vida como amigo, y como un "amuleto".

El cuchillo Laguiole se refiere a un modelo anterior llamado capuchadou, que los criadores de Aubrac usaban todos los días desde el siglo XIV. Los agricultores lo trajeron con ellos, colgaron de sus cinturones y lo usaron para trabajar la madera, o para cortar pan y queso. Se dice que, al final de la jornada laboral, la ponen en el suelo, como una cruz, para ofrecer su oración vespertina.

El cuchillo Laguiole actual, tiene su prototipo en el diseñado por Pierre-Jean Calmels, a principios del siglo XIX. En ese momento, muchos catalanes vivían en esta región, utilizados para la deforestación u otros trabajos. Utilizaron una navaja, la hoja curva, llamada navaja, y Calmels ha creado un instrumento hermoso y funcional, la fusión de la navaja y el cuchillo Laguiole tradicional, heredera Capuchadou. Todavía hoy, manteniendo la tradición, cada cuchillo Laguiole En Aubrac está hecho a mano por los artesanos de Laguiole.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesano
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: pulido
Manija: fósil marfil y fibra de carbono
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: simple primavera
Clip: -
Vaina:
Notas: siempre acompañe la cuchilla durante el cierre para evitar que el hilo golpee y arruine

ATTENZIONE: trattandosi di prodotto artigianale, l'aspetto esteriore (colori, finiture, ecc.) varia rispetto al pezzo fotografato.

Destinazione: Coltello regionale francese da collezione

Lama: Acciaio Inox svedese 12C27 a 54HRC lucidato a specchio.
Manicatura: corno biondo
Lunghezza lama: 80 mm.
Spessore della lama: 2.5 mm.
Lunghezza totale: 200 mm.
Peso: 85 g.
Cartelle: Acciaio Inox
Testine: Acciaio Inox
Chiusura: Molla di ritenzione in acciaio Inox
Clip: Assente
Fodero: Assente