Zwilling
La storia aziendale di ZWILLING J.A. HENCKELS inizia il 13 giugno 1731 sotto il segno dei gemelli. Allora, Peter Henckels registrò il marchio dei gemelli, oggi conosciuto in tutto il mondo, nel ruolo dei fabbricanti di coltelli di Solingen. ZWILLING è perciò uno dei marchi più antichi al mondo.
Dalla lavorazione manuale di precisione, all´impiego delle moderne tecnologie. Da esportatore tedesco, ad azienda operante a livello internazionale.
Per tradizione ZWILLING J.A. HENCKELS impiega esclusivamente uno speciale acciaio prodotto secondo una propria formulazione, la cosiddetta colata speciale. Questo acciaio viene poi affinato con un trattamento criostatico. Il risultato è un coltello che si distingue per elevata durezza, flessibilità e eccellente resistenza alla corrosione.
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale per l'Italia del marchio ZWILLING.
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Zwilling - Tijeras multiusos para hogar y cocina
Zwilling J.A.Henckels- Tijeras de cocina.
Las tijeras Original Küchenhilfe de ZWILLING J.A. HENCKELS son un clásico imbatible entre los utensilios de cocina desde hace más de 65 años. Ahora es imposible imaginar el trabajo diario en la cocina sin este utensilio, fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Corta hierbas, flores, papel o cartón, sirve para quitar el papel de aluminio y abre los tapones de rosca.
- Diseño clásico y calidad superior.
- Fundición de acero especial, inoxidable, tratamiento de endurecimiento criogénico FRIODUR
- Microdentado
- Para abrir tapones corona
- Para abrir tapones de rosca
- Abridor de gorras.4981 -
Zwilling - Twin 1731 - Spelucchino/Frutta da 100mm - 31860-101 - Design by Matteo Thun - coltello cucina
Tipologia: Coltello Spelucchino
Lunghezza Lama: 100mm.
Uso: E’ un coltello molto versatile, di misura media. È adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
Solo un oggetto che non ci stanchiamo mai di guardare e di cui non possiamopiù fare a meno è destinato a diventare un classico.
Matteo Thun
Armonia fra materiale e funzionalità
Classico e familiare ma, al tempo stesso, innovativo e funzionale senza compromessi. Ecco come l’associazione tra materiali esclusivi e tecnologie all’avanguardia trasforma l’uso di questo coltello in un’esperienza emotiva.
- Materiale del manico: ebano
- Singolare geometria del nodo
- Lama innovativa a forma di cuneo
- Esclusivo acciaio CRONIDUR30 dalle elevate prestazioni
- Trattamento della lama FRIODUR®, indurimento con ghiaccio
- Coltello SIGMAFORGE®: forgiato a partire da un unico pezzo
TWIN 1731 coniuga l'high-tech con l'high-touch
L’acciaio ad alta prestazione Cronidur 30, già sperimentato in aviazione e nella tecnologia spaziale, garantisce affilatura durevole, resistenza alla corrosione e stabilità della lama. Forgiato con precisione a partire da un unico blocco e temprato nel ghiaccio, questo coltello è un autentico prodotto SIGMAFORGE. Il manico in ebano naturale lucidato ad olio rende unico lo stile di questo coltello. TWIN 1731 è un coltello dalle linee essenziali, prodotto interamente con materiali naturali, piacevoli al tatto; è il coltello che vorrete avere sempre a portata di mano e di cui non potrete più fare a meno.
Design
TWIN 1731 è stato progettato per ZWILLING J.A. HENCKELS dall’architetto Matteo Thun, designer di fama internazionale che svolge la sua attività a Milano. Il suo design coniuga la praticità con l’innovazione, focalizzandosi su forma e funzione. Il risultato è un coltello nella sua pura essenza. La forma deriva dalla funzione; la funzione deriva dall’immagine e l’immagine dalla realtà. Il risultato è la bellezza. Un coltello nella sua forma più pura: TWIN 1731.31860-101 -
Zwilling - Twin Profection - Utility 160mm - 33010-160 - coltello cucina
Tipologia: Coltello utility
Lunghezza Lama: 160mm.
Manicatura: Manico rivettato, codolo a tutta lunghezza, sintetico nero
Estetica sofisticata e performance
TWIN PROFECTION: FORZA ED ELEGANZA
TWIN Profection racchiude in sé bellezza e funzionalità. I valori tradizionali di un classico coltello ZWILLING J.A. HENCKELS si coniugano con una tecnologia innovativa. TWIN Profection è giovane e dinamico. Mettetelo alla prova!
• QUALITÀ:
L’esclusiva composizione dell’acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l’affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili.
• FUNZIONALITÀ:La lama perfettamente affilata per tutta la lunghezza consente di tagliare dalla punta fino al nodo. Il tipo di affilatura soddisfa sia la tradizione di taglio europea che giapponese.
• PRECISIONE:I coltelli con il marchio SIGMAFORGE sono ottenuti dalla forgiatura di precisione a partire da un pezzo unico di acciaio, per una geometria perfetta. Requisito fondamentale per un’affilatura di precisione e per le migliori proprietà di taglio.
• MANEGGEVOLEZZA:La geometria cuneiforme della lama, unica al mondo, consente una straordinaria stabilità e un taglio facile; la nuova forma curvata del nodo garantisce un utilizzo sicuro e preciso.33010-161 -
Zwilling - Twinox - Asian Competence - Estuche de manicura de piel negro, 8 pzs
Este elegante estuche de manicura con cremallera contiene instrumentos de manicura ligeros y afilados. Estos utensilios de precisión están hechos de acero inoxidable. Las tijeras ZWILLING trabajan con suavidad para cortar las puntas de las uñas. Los instrumentos de manicura incluidos en el estuche son: unas tijeras combinadas, una lima zafiro, un empuja cutículas, un instrumento doble, una pinzas puntiagudas y unas biseladas, un cortaúñas y unos alicates para las uñas. Este estuche de 8 piezas con cremallera mide 14 x 10 cm, espacio suficiente para quienes deseen tener siempre a mano tijeras, limas y otros instrumentos de manicura. Todas las herramientas de la serie son de una manufactura excepcional. Gracias al acero inoxidable satinado son aptas para los ambientes más húmedos. Este juego de manicura es resistente a la corrosión, practico, duradero y excepcionalmente funcional. Sólo se usa acero de primera calidad como materia prima y la superficie de los instrumentos posee filos de gran precisión. Con el set de manicura de la serie TWINOX® Manicure estará bien equipado en todo momento. Acero inoxidable Mate Estuche de piel de máxima calidad Artículos en el envío: 1 Cortaúnas, mate, inoxidable, 1 Alicate de unas, mate, inoxidable, 120 mm, 1 Tijera de unas combinada, mate, inoxidable, 90 mm, 1 Pinza, diagonal, mate inoxidable, 90 mm, 1 Pinza, punta, mate, inoxidable, 90 mm, 1 Tijera de unas combinada, mate, inoxidable, 93 mm, 1 Cuchilla pieles, mate, inoxidable, 1 Instrumento doble, mate, inoxidable, 125 mm, 1 Suplemento97103-004 -
Zwilling J. A. Henckels - Cubertería infantil 4 piezas BINO Cubiertos infantiles
ZWILLING BINO CUBERTERÍA INFANTIL 4-PZS, PULIDO
Las 4 piezas de esta cubertería infantil Bino de ZWILLING es apto para niños desde 3 años. Es perfecta para sus pequeñas manos y ayudará a su hijo a aprender a comer con cuchillo y tenedor. Este set está fabricado con acero inoxidable 18/10 y es apto para lavavajillas. El cuchillo sin sierra evita que los niños corran peligro de hacerse daño con estos cubiertos. Estos cubiertos infantiles hacen que comer sea divertido para los niños y estimula su imaginación.
BINO nos habla de una liebre y un zorro a los que les gusta comer. Los cuatro motivos de animales grabados en el mango hacen que cada pieza sea única y dejan volar la imaginación.
Fabricado de acero inoxidable 18/10
Perfectamente diseñado para las pequeñas manos de los niños (desde 3 años).
Sin riesgo de lastimar a los niños gracias a un cuchillo poco afilado y a un tenedor con puntas redondeadas
Apto para el lavavajillas.
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Zwilling J. A. Henckels - Raspa Pedro - Pedicure
Raspa per calli "Pedro".
Gli strumenti per la cura in ceramica ZWILLING sono efficaci e durevolmente funzionali nell'applicazione.
Per una naturale rimozione delle callosità, per un massaggio curativo e detergente dei piedi stanchi.
La raspa Pedro ha un lato grossolano e uno fine. Maneggevole, lavabile e perciò igienica. Non provoca lesioni e perciò particolarmente adatto anche per i diabetici.
Disponibile nel colore nero.1007998 -
Zwilling J. a. Henckels - Set de cubiertos para niños EMILIE 4 PZ
Zwilling J. a. Henckels - Set di Posate per I bambini EMILIE 4 PZ.
I bambini sono impegnativi, anche a tavola. Zwilling sa cosa vogliono: le posate di Twin Kids.Soggetti impressi, design neutro o immagini colorate: Zwilling ha tutto ciò che può piacere loro.
Tutte le posate Twin Kids sono state progettate appositamente per le mani dei più piccoli e possono essere lavate in lavastoviglie.
Set di posate per i bambini, composto da: - coltello - forchetta - cucchiaio - cucchiaino prodotti interamente in acciaio inox.
Il set 4 pz.è studiato appositamente per i bambini con design divertente e posate di dimensioni ridotte.
La qualità dei materiali usati costituisce un elemento decisivo per l´efficienza e la durata di qualsiasi accessorio da cucina.
L´alta qualità dei prodotti Zwilling è basata sull´alto grado di conoscenza, sui know-how tecnici e sull´esperienza.
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Zwilling J. A. Henckels - Smoking - Set per affumicare - PROMO
Casseruola per affumicare - "Smoking Set"
AZIENDA DEMEYEREL’azienda belga Demeyere, fondata nel 1908, produce utensili da cucina in acciaio inossidabile utilizzati dagli chef (professionisti e non) di tutto il mondo. Le parole chiave di Demeyere sono: specializzazione produttiva, qualità, confort, design, sicurezza e durata.
Ogni linea di prodotto nasce da un’attenta ricerca e da una tecnica produttiva specifica. Per chi predilige una cucina sana e “divertente”.
L’affumicatore Demeyere è ideale per ogni tipo di pesce, carne e verdura e, grazie alla sua versatilità, si può utilizzare come cuoci-vapore, per le verdure ed altri prodotti.
Si può lavare in lavastoviglie ed è pratico. E’ adatto per tutti i tipi di cucina, induzione inclusa.
La caratteristica principale dell’affumicatore Demeyere sono i trucioli (venduti in confezione, separatemente) realizzati in legno di faggio aromatico.
Gli alimenti, esposti al fumo di questo particolare legno aromatico esaltano i loro sapori.
AFFUMICARE
Per dare più sapore agli alimenti, senza l'utilizzo di grassi, sale ed olio, li si può affumicare.E' un metodo sano e povero di calorie.
Distinguiamo due modi di affumicare, a caldo e a freddo.
L'affumicatura a freddo è realizzata ad una temperatura inferiore a 30°C e può durare molto a lungo (da 3 a 20 ore).
L'affumicatura a caldo è realizzata ad una temperatura compresa tra 60°C e 80°C e permette un'affumicatura lenta che dà un prodotto molto saporito. Il processo di affumicatura consente di dare alla carne, al pollame, al pesce, ai frutti di mare, ai formaggi (mozzarella, ricotta, scamorza, provola) e alle verdure sapori inconfondibili senza usare grassi, sale e olio.
L’affumicatura a caldo richiede una temperatura compresa tra i 60° e gli 80°. Gli alimenti, esposti al fumo di legno aromatico (faggio, frassino, quercia, ginepro, rosmarino, alloro, castagno…), esaltano i loro sapori.
Lo smoking set della Demeyere è versatile e può essere utilizzato anche per la cottura a vapore. La pentola ha un diametro di 28 cm. e può essere lavata in lavastoviglie. I trucioli di legno forniti dalla Demeyere sono di faggio.Istruzioni d’uso
La pentola per affumicare Demeyere permette di affumicare a caldo. E' perfetta per ogni tipo di pesce, di carne e di verdura. Grazie alla sua versatilità, questo set per affumicare può anche essere utilizzato come cuoci-vapore per le verdure ed altri prodotti.
Può essere messo in lavastoviglie, è pratico ed è adatto a tutti i tipi di cucine, induzione inclusa.
Con il set per affumicare Demeyere l'affumicatura si fa in 4 tappe:
Per prima cosa scaldare la pentola ad alta temperatura. Dopo alcuni minuti, versare alcune gocce d’acqua nella pentola utilizzando una forchetta. Se le goccioline toccando la superficie si trasformano in piccole sfere, abbiamo raggiunto la giusta temperatura.
A questo punto ridurre la fonte di calore di circa il 50%. Spargere due cucchiai da cucina di trucioli di legno nella pentola. Per prima cosa riscaldare la padella a fuoco vivo.
Dopo alcuni minuti, prendere una forchetta e far cadere alcune gocce d'acqua nella padella. La temperatura ideale è raggiunta quando le gocce si restringono e iniziano a bollire.
Quindi va ridotta l'intensità circa del 50% e vanno versati due cucchiai di segatura. Depositare il piatto per affumicare nella padella, sopra la segatura. Il piatto per affumicare funge anche da protezione contro eventuali fuoriuscite. Lateralmente sono stati fatti dei fori per lasciar passare il fumo.
Mettere la griglia nella padella. I prodotti alimentari saranno affumicati su questa griglia. Ridurre di nuovo l'intensità della temperatura fino al minimo. Infine, mettere
il coperchio sulla padella.
- acciaio inossidabile,
base a capsula con strati - 4 mm
5643S -
Zwilling - Fresh & Save Envase de plástico al vacío - M
Envase al vacío M
Ahorra espacio, no desprende olores, está herméticamente cerrado y es ideal para pequeñas cantidades de alimentos. Guarde salsas finas, hierbas o deliciosas salsas en este nuevo recipiente de 0,3 litros de capacidad.
La cómoda bomba FRESH & SAVE sólo tarda unos segundos en extraer el aire del recipiente, y se detiene automáticamente una vez generado el vacío necesario. Gracias a esta innovadora conservación, los alimentos se mantendrán frescos durante más tiempo que con los métodos convencionales de almacenamiento sin vacío. El recipiente, pequeño y ligero pero indestructible, ahorra espacio, tanto en el frigorífico o el congelador como en los cajones de la cocina.
Para tener una visión perfecta del contenido de la nevera y el congelador, escanee los códigos QR individuales de las tapas de los recipientes y realice un seguimiento de los alimentos almacenados a través de la aplicación ZWILLING Culinary World. Gracias a la función de recordatorio de esta app gratuita, siempre sabrá qué alimentos consumir.- Función de vacío: los alimentos se mantienen frescos hasta cinco veces más tiempo que en los sistemas de almacenamiento normales sin vacío. Los sabores y nutrientes se conservan de forma segura, reduciendo el desperdicio de alimentos
- Recipiente al vacío ligero e indestructible
- Almacenamiento apilable de alimentos y platos en el frigorífico y el congelador para ahorrar espacio, los tamaños S / M / L pueden guardarse uno dentro de otro en un armario de cocina cuando no se utilizan.
- Congelación segura de alimentos y platos preparados (el aislamiento al vacío reduce las quemaduras por congelación)
- Apto para microondas, congelador y lavavajillas
- Tapa de vacío con innovadora tecnología de doble cierre y función de indicación de vacío: si la tapa interior está bajada, la caja está envasada al vacío
- Fácil conexión de los recipientes gracias a la app ZWILLING Culinary World y al código QR de las tapas, útil para llevar un control de los alimentos y su caducidad.
- La app gratuita calcula la caducidad de los alimentos y platos envasados al vacío y la función de recordatorio informa de cuándo es el momento de consumirlos. Los servicios de la aplicación se completan con recetas, un vídeo explicativo y una función de lista de la compra.
Capacidad (sin tapa) / nivel máx. de llenado: 1,1 l / 0,9 l
Materiales: sin BPA, plástico (tapa del recipiente), silicona (válvula, junta)
Peso neto: 0,31 kg
Longitud del producto: 18,20 cm
Anchura del producto: 11,20 cm
Altura del producto: 9,80 cm
Color: semitransparente-gris
Resistencia al calor: 97,00 ºC
Resistencia al frío: -20,00 ºC36804-200 -
Zwilling - Fresh & Save - Cubo Set S - 6 piezas
Una nueva forma de organizar la cocina. Adiós al caos en la cocina. ¡Bienvenidos alimentos más frescos! Con el CUBO ZWILLING FRESH & SAVE, la comida podrida y el desorden en la cocina son sólo un recuerdo lejano. El revolucionario sistema de frescura con el que podrás mejorar tu cocina con más diseño, más control y, sobre todo, más frescura. Primera ventaja: la tapa hermética. Que protege los alimentos de la humedad y las plagas. Además, todos los recipientes son compatibles con la bomba de vacío ZWILLING FRESH&SAVE, lo que significa que puedes eliminar el aire con sólo pulsar un botón, para que tus alimentos se mantengan frescos durante más tiempo y conserven su sabor y su textura crujiente. Ahora todo lo que tienes que hacer es controlar esa frescura. Gracias a su diseño en forma de cristal, siempre podrá ver el contenido y la cantidad que hay dentro de los recipientes. Y si tiene muchas existencias, las etiquetas NFC regrabables le ayudan a controlar los niveles de llenado y la vida útil de los alimentos. Solo tienes que pegar la etiqueta en el recipiente o colocarla en la válvula con el posicionador de etiquetas y escanearla con tu smartphone: se abrirá la aplicación ZWILLING y podrás hacer un seguimiento de tus ingredientes.
- Un innovador sistema de organización de la cocina que ahorra espacio, con recipientes modulares, estables y apilables.
- Con la bomba de vacío ZWILLING FRESH & SAVE, no incluida en el set, la función de vacío mantiene sus alimentos frescos durante más tiempo, reduciendo así el desperdicio de alimentos.
- La tapa hermética protege los alimentos de la humedad y las plagas -Diseño minimalista de alta calidad en material transparente similar al cristal
- Los recipientes de material similar al vidrio son duraderos y aptos para el lavavajillas, por lo que son fáciles de limpiar.
- Organice los alimentos almacenados para mejorar la trazabilidad y reducir el desperdicio de alimentos. Solo tienes que pegar las etiquetas NFC a los recipientes, escanearlas con tu smartphone y conectarlos a la app de ZWILLING.
- Con inserto 4 en 1 para una perfecta medición de los alimentos. Incluye cuchara medidora con 3 tamaños: cucharadita (15 ml), cucharadita (5 ml) y punta de cuchillo.
- Dimensiones: recipiente S: 7,6 x 10,7 x 10,7 cm/capacidad: 320 ml, recipiente 2S: 15,2 x 10,7 x 10,7 cm/capacidad: 825 ml, recipiente 3S: 22,8 x 10,7 x 10,7 cm/capacidad: 1,3 l.
1025971 -
Zwilling - Fresh & Save - Fiambrera al vacío
Una nueva estrella en tu descanso (y en tu nevera): la fiambrera ZWILLING FRESH & SAVE. Tiene la capacidad ideal, 800 ml, para transportar sabrosos tentempiés o menús para llevar en tu pausa para comer. Gracias al separador flexible, puedes transformar tu fiambrera según tus necesidades y los alimentos no se mezclan. Está fabricada en plástico irrompible y resulta resistente y duradera, tanto para el colegio como para la oficina.
En casa, puedes lavarla sin problemas en el lavavajillas.
Prepárelo todo con calma primero y después utilice la bomba de vacío ZWILLING FRESH & SAVE para extraer el aire de la fiambrera en sólo unos segundos. Todo se mantendrá fresco hasta cinco veces más tiempo, ¡en comparación con los métodos tradicionales de conservación sin vacío! Además, con la aplicación ZWILLING Culinary World, podrás controlar el estado de tus alimentos en todo momento: solo tienes que escanear el código QR de la tapa con un smartphone.- Función de vacío: los alimentos se mantienen frescos hasta cinco veces más tiempo que en los métodos de conservación normales sin vacío. Así conservas los sabores y nutrientes intactos y reduces el desperdicio de alimentos.
- Envase al vacío ultraligero e irrompible para casa o para llevar de viaje
- Puede guardar los alimentos en el frigorífico o en el congelador, optimizando el espacio
- Almacena alimentos y platos preparados de forma segura (el vacío reduce las quemaduras por congelación)
- Apto para lavavajillas y microondas (incluida la tapa)
- Volumen (sin tapa) / nivel máx. de llenado: 0,8 l / 0,65 l
- Materiales: plástico sin BPA (tapa, recipiente), silicona (válvula, junta)
- Tapa ligera para abrirla y cerrarla fácilmente incluso sobre la marcha (incluso sin bomba)
- Controla tu comida gracias al código QR
- Microondas, congelador y lavavajillas, ¡sin problemas!
- Fabricado en plástico irrompible, ligero y sin BPA
- Recipiente 2 en 1 para casa o para llevar de viaje36805 -
Zwilling - Intercontinental - Carving Knife 200mm - Limited Edition - 33021-201-0 - cuchillo de cocina
Tipo: Trinchar / Cuchillo de Chef
Usos recomendados: carne cruda, limpieza de pescado y corte de verduras
Tipo de hoja: forjada
Acero: Friodur Sigmaforge en 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 200 mm.
Notas: Edición limitada de 2900 piezas para celebrar los 290 años de Zwilling.
Mango: en madera de bocoteEmpaquetado en una exclusiva caja de Thermobeech de elegante diseño, perfecta para un regalo, el cuchillo de chef Intercontinental viene acompañado de una hoja informativa con incrustaciones firmada por los miembros de la junta de ZWILLING.
Fabricado en Solingen, Alemania.
- Cuchillo de aniversario de edición limitada exclusivo de 2900 cuchillos, el número de cuchillo está grabado con láser en cada hoja y en el paquete de cuchillos
- Acero NO MANCHA con fórmula especial con alto contenido de carbono, flexible y resistente a la corrosión.
- El cuchillo SIGMAFORGE® está forjado a partir de una sola pieza de acero macizo
- La hoja FRIODUR endurecida al vacío se mantiene afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior
- Espiga sólida para una excelente estabilidad
- Mango ergonómico acabado a mano con tres remaches en madera de bocote de alta calidad
• UNA LÍNEA PERFECTA
Para aquellos que valoran la alta calidad "Made in Germany", la serie ZWILLING PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales como para los apasionados de la cocina: los cuchillos ZWILLING PRO son la síntesis perfecta de innovación, diseño tradicional y precisión absoluta. Desde cuchillo de pelar hasta cuchillo Santoku, esta serie ofrece hojas aptas para todos los usos en la cocina.
Una colección para satisfacer todas las necesidades de una cocina moderna: gran calidad y perfecta línea.• CALIDAD
La composición exclusiva de ZWILLING J.A. HENCKELS representa el equilibrio perfecto entre el contenido de cromo y carbono: el secreto de un acero de primera calidad. Los cuchillos de la marca FRIODUR son producto de un tratamiento especial de endurecimiento criogénico que potencia su calidad. Mantienen su nitidez extraordinariamente, son particularmente resistentes a la corrosión y flexibles.• FUNCIONALIDAD:
La hoja perfectamente afilada en toda su longitud permite cortar desde la punta hasta el nudo. El tipo de afilado satisface la tradición de corte europea y japonesa.• EXACTITUD:
Los cuchillos de la marca SIGMAFORGE se obtienen mediante forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. Requisito fundamental para un afilado de precisión y las mejores propiedades de corte.• MANEJO:
La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nudo garantiza un uso seguro y preciso.• FUERZA :
Un clásico de la cocina profesional. El diseño de vástago sin costuras con 3 remaches es sinónimo de equilibrio perfecto.33021-201-0 -
Zwilling - Set de iniciación de envasado al vacío sous-vide ENFINIGY
Set de iniciación de envasado al vacío sous-vide ZWILLING Fresh
Los resultados perfectos de cocción son ahora más fáciles de conseguir que nunca: con el ZWILLING FRESH & SAVE Sous-vide Starter Set estás listo para conquistar el mundo de la cocina al vacío. El set incluye: el Sous-vide Stick potente y que ahorra espacio, 6 bolsas de vacío resistentes al calor y una bomba de vacío que funciona con baterías y es particularmente útil.
En la cocción sous-vide, la carne envasada al vacío, el pescado, pero también las verduras o frutas se cocinan en un baño de agua a temperaturas ideales y lo más bajas posibles. El resultado: siempre el punto de cocción perfecto y un resultado de cocción uniforme desde el borde hasta el núcleo. Fije el Sous-vide Stick en una olla con agua y ajuste fácilmente la temperatura y el tiempo de cocción ideales a través de la intuitiva pantalla táctil LED. Mientras el palo lleva el agua a la temperatura objetivo, llene las bolsas reutilizables con su comida y simplemente séllelas a través del cierre de la cremallera. A continuación, simplemente conecte la bomba de vacío y aspire las bolsas Sous-vide-zip automáticamente y en segundos con solo pulsar un botón. Ponga la comida al vacío en el baño de agua y el accesorio Sous-vide hace el resto.
Así podrás encárgate de otras tareas en la cocina o de tus invitados en paz, porque la función de temporizador integrada en el palo te da una señal acústica al final del tiempo de cocción y se detiene automáticamente. Y si quieres comer un poco más tarde, ¡no hay problema! Simplemente deje su comida en un baño de agua a la temperatura establecida. El punto de cocción permanece sin cambios y perfecto. ¡Voilà, sous-vide es así de simple!
Juego de 8 piezas, compuesto por ZWILLING ENFINIGY Sous-vide Stick, bomba de vacío ZWILLING FRESH & SAVE, 3 bolsas de vacío S, 3 bolsas de vacío M
ZWILLING ENFINIGY Sous-vide Stick: pantalla táctil LED intuitiva con pantalla para temperatura y temporizador / Ajuste preciso de temperatura de 0 °C a 90 °C° en pasos de 0,5 °C / Estabilidad a alta temperatura de +/- 0,1 °C - 0,2 °C en el rango de 40 °C
Bomba de vacío ZWILLING FRESH & SAVE: aspiración rápida y silenciosa con solo presionar un botón / fácil manejo sin cables / lista para usar en cualquier momento gracias a la batería de iones de litio recargable y de larga duración / incluido el cable de
ZWILLING FRESH & SAVE Bolsa al vacío: perfecta para cocinar sous-vide, pero también para marinar y para una mayor frescura de los alimentos en la nevera y el congelador, válvula innovadora / reutilizable gracias al práctico cierre de cremallera / libre de Incluida la ayuda al marinado para aspirar alimentos con líquidos como aceite o zumo de carne.
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Zwilling - Bloque de cuchillo 8 piezas NOW S
Zwilling - Bloque de cuchillo 8 piezas NOW S
El bloque de cuchillos Zwilling Now de 8 piezas en contiene 5 cuchillos, unas tijeras y un acero afilador de la calidad a la que estás acostumbrado con Zwilling.
Los cuchillos del chef no solo son agradables de usar con el mango ergonómico de plástico, sino que también son extra resistentes y duraderos.
Esto se debe en parte al proceso de endurecimiento de Friodur.
Para una vida larga de loso cuchillos mantén la hoja afilado y lávalos a mano. El adecuado mantenimiento del cuchillo te permitirá un corte de los alimentos mas seguro ya que la presión a ejercer con una hoja afilada siempre será menos.
V-edge: ángulo simétrico alrededor de 15 grados por lado Hoja FRIODUR® endurecida con hielo para una durabilidad excepcional del filo y resistencia a la corrosión
Mango ergonómico con mango sintético para un trabajo seguro y sin fatiga, con espiga oculta
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Zwilling - Fresh & Save Envase de plástico al vacío - S
Envase al vacío S
Ahorra espacio, no desprende olores, está herméticamente cerrado y es ideal para pequeñas cantidades de alimentos. Guarde salsas finas, hierbas o deliciosas salsas en este nuevo recipiente de 0,3 litros de capacidad.
La cómoda bomba FRESH & SAVE sólo tarda unos segundos en extraer el aire del recipiente, y se detiene automáticamente una vez generado el vacío necesario. Gracias a esta innovadora conservación, los alimentos se mantendrán frescos durante más tiempo que con los métodos convencionales de almacenamiento sin vacío. El recipiente, pequeño y ligero pero indestructible, ahorra espacio, tanto en el frigorífico o el congelador como en los cajones de la cocina.
Para tener una visión perfecta del contenido de la nevera y el congelador, escanee los códigos QR individuales de las tapas de los recipientes y realice un seguimiento de los alimentos almacenados a través de la aplicación ZWILLING Culinary World. Gracias a la función de recordatorio de esta app gratuita, siempre sabrá qué alimentos consumir.- Función de vacío: los alimentos se mantienen frescos hasta cinco veces más tiempo que en los sistemas de almacenamiento normales sin vacío. Los sabores y nutrientes se conservan de forma segura, reduciendo el desperdicio de alimentos
- Recipiente al vacío ligero e indestructible
- Almacenamiento apilable de alimentos y platos en el frigorífico y el congelador para ahorrar espacio, los tamaños S / M / L pueden guardarse uno dentro de otro en un armario de cocina cuando no se utilizan.
- Congelación segura de alimentos y platos preparados (el aislamiento al vacío reduce las quemaduras por congelación)
- Apto para microondas, congelador y lavavajillas
- Tapa de vacío con innovadora tecnología de doble cierre y función de indicación de vacío: si la tapa interior está bajada, la caja está envasada al vacío
- Fácil conexión de los recipientes gracias a la app ZWILLING Culinary World y al código QR de las tapas, útil para llevar un control de los alimentos y su caducidad.
- La app gratuita calcula la caducidad de los alimentos y platos envasados al vacío y la función de recordatorio informa de cuándo es el momento de consumirlos. Los servicios de la aplicación se completan con recetas, un vídeo explicativo y una función de lista de la compra.
Capacidad (sin tapa) / nivel máx. de llenado: 0,4 l / 0,3 l
Materiales: sin BPA, plástico (tapa del recipiente), silicona (válvula, junta)
Peso neto: 0,20 kg
Longitud del producto: 15,50 cm
Anchura del producto: 8,50 cm
Altura del producto: 7,00 cm
Color: semitransparente-gris
Resistencia al calor: 97,00 ºC
Resistencia al frío: -20,00 ºC36804-100 -
Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Sujihiki 240 mm. 54482-241 - cuchillo de cocina
Uso recomendado: Asado, Salami, Pescado, Carne Cocida
País de producción: Japón
Estructura de la hoja: sanmai con damasco externo de 49 capas
Acero de corte: acero inoxidable, Sandvik FC61
Tipo de afilado: Honbazuke, simétrico
Acabado de la hoja: grabado pasivo
Longitud de la hoja: 240 mm.
Construcción: Forjado
Mango: en Nylon, triple remache, con espaciadores de latón
Mantenimiento: solo lavar a mano54482-241 -
Zwilling - Set de 4 cuchillos chuleteros, mango de palisander
Zwilling - Set de 4 cuchillos chuleteros, mango de palisander
El diseño de los cuchillos y los mangos distintivos con 3 remaches de acero inoxidable son ideales para el uso de los cuchillos. La madera utilizada es de alta calidad y forma un hermoso contraste con las cuchillas cortadas con precisión hechas de una pieza de acero nitro. Zwilling desaconseja limpiar los cuchillos en el lavavajillas. Los numerosos productos químicos utilizados en el mismo pueden aumentar el desgaste de la cuchilla y el mango.
Por lo tanto, es mejor enjuagar los cuchillos con agua corriente inmediatamente después de usarlos.
Una vez secos, los cuchillos están listos para ser usados nuevamente.
Cuchillas de precisión fabricadas en una sola pieza de acero nitro.
Cuchillos resistentes a la corrosión.
Mango ergonómico de palisander
Diseño de tres remaches.
Largo de la hoja: 100 mm
Largo: 23 cm.
39161-000 -
Zwilling - Molinillo de especias eléctrico serie ENFINIGY
Zwilling - Molinillo de especias eléctrico serie ENFINIGY
Añade un poco de sabor a tus platos Molinillo de cerámica resistente al desgaste Potente motor Ajuste individual de la finura de molienda Batería recargable de iones de litio Recarga rápida y duradera. La picadora perfecta para la comida perfecta. Disponible en blanco o negro, el molinillo de especias ZWILLING ENFINIGY muele eficazmente la sal, la pimienta y otras especias con sólo pulsar un botón. No es de extrañar, teniendo en cuenta que el molino de sal está equipado con un molinillo de cerámica de alta calidad fabricado por ZWILLING.
La cerámica es especialmente dura, no se desgasta y muele las especias para que liberen plenamente sus sabores. Especias gruesas o finas, sólo tiene que ajustar el tamaño de molienda que desee.
El potente motor de la trituradora de sal le proporcionará la potencia que necesita.
Se alimenta de una batería recargable de iones de litio con una carga duradera que puede utilizarse muchas veces antes de necesitar ser recargada.
Excelente facilidad de uso gracias a la "ventana" giratoria que permite ver el nivel de llenado del molinillo de pimienta y cuándo hay que rellenarlo, así como a la luz LED integrada que se enciende cuando el molinillo está en uso para proporcionar una iluminación clara en entornos de trabajo oscuros y ollas profundas.
Molinillo de cerámica resistente al desgaste que permite que las especias liberen plenamente sus aromas Potente motor Molido fino ajustable, de grueso a fino Batería de iones de litio recargable de gran capacidad Ventana en toda la circunferencia y luz LED que se ilumina durante el uso Diseño minimalista de Matteo Thun & Antonio Rodríguez.
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ZWILLING - Todo-en-Uno Aero-Ventilador, Pourer & Stopper
ZWILLING - Todo-en-Uno Aero-Ventilador, Pourer & Stopper El Zwilling J.A. La jarra de acero inoxidable de Henckels mejora inmediatamente el sabor del vino mientras se vierte. Simplemente coloque la jarra en una botella de vino. Al verter, el vino fluye a través del sistema espiral integral y está perfectamente ventilado, fomentando el desarrollo de los matices de los sabores. El decantador permite el vertido sin gotas, mientras que el tapón integrado encaja perfectamente en la botella para darle un sello hermético al aire. • Tamiz integrado para filtrar tarro con espiral para optimizar la aireación del vino • Incluye una función de tapón de goma para un almacenamiento cómodo • Construido de acero inoxidable cepillado 18/10 con tapón de goma • Vierta con una mano; No derrame, haga un lío o deje un anillo • Garantía de por vida; Limpie con un paño húmedo para limpiar8450 -
Zwilling - cortapelos para nariz y orejas - cuidado personal
El cortapelos para nariz y orejas de ZWILLING es la mejor herramienta de precisión con cuchilla giratoria. Al presionar el mango repetidamente con los dedos se activa un cilindro interior que, al estar afilado hacia la parte que penetra en la nariz, cortará inmediatamente el pelo. No puedes cortarte de ninguna manera. Es fácilmente desmontable para su limpieza. El cepillo suministrado es útil para limpiar las ranuras de corte de vez en cuando. Medidas 50x30 mm.
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Zwilling - Estuche de 10 piezas de cuero vacuno con efecto cocodrilo negro
ZWILLING - Estuche de 10 piezas de cuero vacuno con efecto cocodrilo negro
El set de 10 piezas para el cuidado de las uñas, de la gama básica CLASSIC INOX, ofrece una práctica combinación de herramientas de alta calidad para el cuidado de las manos y los pies.
La exclusividad es lo que hace de esta edición un regalo perfecto: ¡demasiado bueno para guardarlo para uno mismo! Zwilling se inspira en la naturaleza.
La edición ofrece diez herramientas diferentes que son la respuesta a los requisitos más exigentes del sector de la manicura y la pedicura.
Situadas en terciopelo, se presentan en elegantes estuches.
Exquisito estuche de piel de vacuno lacada en negro con efecto cocodrilo. -Fabricado en acero para garantizar la longevidad
Cuero de calidad
Disponible en negro.
Contiene:
1 cortaúñas,
1 cortaúñas,
1 alicates de cuero,
1 tijeras de uñas,
1 tijeras de piel,
1 pinzas inclinadas
1 pinzas de punta
1 pinzas rectas
1 lima de uñas,
1 herramienta doble.
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Zwilling - Estuche de manicura, 12 piezas Estuches de manicura TWINOX
Con este estuche de manicura con boquilla ZWILLING disfrutará del aseo personal en su hogar o cuando se encuentre de viaje. El juego de 12 piezas contiene todo lo necesario para el cuidado de las uñas y las cutículas, como alicates y tijeras de uñas. Con ellos podrá cortar sin esfuerzo las uñas de las manos y las más duras de los pies. El estuche le ofrece además alicates para pieles, pinzas y otros utensilios. Todos los instrumentos son de acero inoxidable mate, de forma que pueden guardarse en el cuarto de baño sin inconveniente. La excelente calidad de este juego no sólo viene dada por las herramientas, sino también por el mismo estuche, fabricado con una refinada piel de becerro con efecto cocodrilo. El estuche mide 22 x 14,5 cm y destaca por la resistente, atractiva y brillante piel de becerro. Todos los instrumentos necesarios para la manicura y pedicura están en este estuche de la serie TWINOX® Manicure. Acero inoxidable Mate Estuche de piel de máxima calidad Artículos en el envío: 1 Alicate de unas, mate, inoxidable, 120 mm, 1 Alicate de pieles, mate, inoxidable, 100 mm, 1 Tijera de unas, mate, inoxidable, 90 mm, 1 Tijera de pieles, mate, inoxidable, 90 mm, 1 Pinza, recta, mate inoxidable, 1 Pinza, diagonal, mate inoxidable, 90 mm, 1 Pinza, punta, mate, inoxidable, 90 mm, 1 Tijera de unas combinada, mate, inoxidable, 93 mm, 1 Limpia unas, mate, inoxidable, 125 mm, 1 Empuja pieles, mate, inoxidable, 125 mm, 1 Cuchilla pieles, mate, inoxidable, 1 Cuchilla pieles, mate, inoxidable, 1 ESTUCHE MANICURA, 1 Suplemento.97053-004 -
Zwilling - Miyabi 5000MCD - Chutoh 160mm. - coltello da cucina
Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 160mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto34372-161 -
Zwilling - Tijeras TWIN M
Zwilling - Tijeras TWIN M La exitosa combinación de acero inoxidable y plástico de la gama de tijeras TWIN M, las permite cumplir con las más exigentes expectativas. ACERO Hechas con un acero inoxidable de fórmula especial. Las hojas de las tijeras son afiladas a mano y están microdentadas de manera que el material se sujeta con firmeza y no se desliza. ABRIDOR El abridor incorporado se puede usar para aflojar las tapas de diferentes tarros. EMBELLECEDOR El tornillo de la tijera con el logo de ZWILLING le da un toque elegante. MANGO El mango de las tijeras está hecho de fibra de vídrio reforzada con plástico que es resistente a los golpes.43944-000 -
Zwilling J. A Henckels - Estuche Manicura Emblema 5 piezas
Estuche Manicura Emblema 5 piezas 97089-034 Detalles del producto: Piel de vaca de tacto firme trabajada con efecto magistral. Este estuche de bolsillo de 5 piezas contiene: - Tijeras de uñas - Pinzas para cutícula. - Lima de uñas de zafiro. - pinzas - TWINstrument El estuche está hecho de cuero negro pulcro. Dimensiones: 7 x 15 cm. Productos de manicura por ZWILLING J.A. HENCKELS se caracterizan por: - buenas materias primas - excelente mano de obra - alta funcionalidad - durabilidad - selección larga97089-034 -
Zwilling J. A. Henckels - Cubertería infantil 4 piezas Jungle
Zwilling J. A. Henckels - Cubertería infantil 4 piezas Jungle
El juego de cubiertos para niños de cuatro piezas de la serie Jungle es ideal para las manos pequeñas de los niños que usan un cuchillo, tenedor y cuchara por primera vez. Los cubiertos de forma suave, fabricados con acero inoxidable 18/10, están diseñados para que los niños puedan agarrar firmemente las manijas. El cuchillo sin filo con punta redondeada garantiza un manejo seguro durante los primeros intentos de corte. Los niños pueden divertirse aprendiendo a cenar con los cubiertos de cuatro piezas de ZWILLING.
Hecho de acero inoxidable 18/10 de alta calidad
No corrosivo
Apto para el lavavajillas
Forma perfecta para manos pequeñas - ideal para niños a partir de 3 años
Sin riesgo de lesiones debido a cuchillas ligeramente embotadas y puntas de tenedor redondeadas
Alto: 2.5 cm
Ancho: 15 cm
Largo: 21.5 cm.
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Zwilling J. A. Henckels - Juego de manicura clásico doble
Zwilling J. A. Henckels - Juego de manicura clásico doble TWIN CLASSIC incluye una colección completa de instrumentos de manicura seleccionados hechos de acero niquelado fino con la calidad establecida de ZWILLING. Características: funda con marco de cuero negro, que contiene 6 piezas: tijeras para uñas, tijeras de cuero, lima de zafiro, 2 empujadores y pinzas oblicuas. Material de la herramienta: acero inoxidable endurecido en frío FRIODUR®. Satinado pulido Empaquetado en una funda de piel con botones negros.97057-004