Navidad

Gefu - Cortador de patatas y verduras CUTTO

Equipado con una potente ventosa en la base para una parada segura y cuchillas afiladas. Con mortero integrado y rejilla de corte de 36 cuadrados (12 x 12 mm).

Cuchillas de acero endurecido, ¡convierte las verduras y las patatas en deliciosos palitos!

• • cuchillas de acero endurecido
  • eyector incorporado
  • expulsor y cuchillas desmontables
  • 36 cuadrados, 12 x 12 mm - longitud 25 cm, anchura 9,2 cm, altura 12,5 cm
  • acero inoxidable/resina de alta calidad
  • base con potente ventosa

Nordic Ware - Molde 75 Aniversario Pan Trenzado

Nordic Ware Nordic Ware® es un fabricante líder de utensilios de cocina innovadores y de alta calidad. La producción se realiza íntegramente en Estados Unidos, mientras que la distribución es mundial.

Los productos Nordic Ware® enriquecen la vida de los aficionados a la cocina añadiendo utilidad, comodidad y diversión a la preparación de los alimentos. Nordic Ware® fue fundada en 1946 por una decidida esposa, Dotty, y su marido Dave, que había regresado de la Segunda Guerra Mundial. Con poco dinero en el bolsillo y un par de buenas ideas, lanzaron una humilde gama de utensilios de cocina en el sótano de su casa de Minneapolis (Minnesota).

El artículo más famoso de Nordic Ware® es el molde Bundt®, que se encuentra en más de 70 millones de hogares en todo el mundo. La línea Bundt® saltó a la fama mundial cuando se utilizó para hornear el clásico pastel Bundt, haciéndose un hueco en los corazones y las cocinas de personas de todo el mundo. El Bundt® cake se ha convertido en el postre americano por excelencia, una tradición para innumerables reuniones familiares y fiestas.

Nordic Ware - Molde de pan trenzado del 75º aniversario

Los moldes Bundt® de la línea Premier Gold Collection son elegantes y refinados con un acabado exterior de color dorado que añade un toque de elegancia a la cocina. Todos los moldes son de aluminio fundido a presión y son fáciles de usar y limpiar. El revestimiento interior antiadherente facilita el desmoldado del pastel.

Especificaciones

Capacidad de 6 tazas

Material de aluminio fundido a presión

Garantía de por vida por defectos de fabricación

Dimensiones 26,20 x 15,20 x 7,40 cm

Fabricado en Estados Unidos.

Se recomienda lavar a mano con un detergente suave.

Saladini - Il Tirabusciò - Sacacorchos de Sommelier en cuerno

Patente # 0000253482

Creación de la cuchillería única Saladini, el Tirabuscio no sólo es un producto de diseño, pero tiene características muy particulares: es una herramienta especialmente eficiente que optimiza la acción de palanca con un mecanismo patentado que funciona empujando hacia abajo el sacacorchos, mientras que la palanca apoyo hace pivote sobre el cuello de la botella.

Ligero y acabado en los materiales naturales clásicos, está completamente desmontado, esto lo convierte en un mejor mantenimiento y un funcionamiento fiable.

Especificaciones

Hoja: acero inoxidable AISI 420 C templado 

Espiral: templado de acero inoxidable

Mango: en cuerno

Diferentes construcciones: la estructura principal se compone de dos placas de metal 304 con dos de la misma hoja de acero soldada a la cabeza que constituye la sede para el macho  Hembra tornillos de la cuchilla y la espiral, que dan la posibilidad de grabar estos .

Palanca interna también bloqueó con este macho de tornillo 

Mujer que juega en la cabeza de la torre de Scarperia.

MOLDE ASADOR Crispy L 

Molde para asar construido de aluminio con recubrimiento que evita los rayones.

El diseño del molde permite y mejora el flujo del aire que ayuda a obtener resultados crujientes.

Dimensiones: 49.5 x 34.6 cm.

CARACTERÍSTICAS MODELO / REFERENCIA 44670

MEDIDAS 49.5 cm x 34.6 cm x 2.5cm

MATERIAL Aluminio

COLOR Plateado

AMBIENTE Cocina

TIPO DE PREPARACIÓN Cocina, Repostería y Panadería.

MOLDE ASADOR Molde para asar construido de aluminio con recubrimiento que evita los rayones.

El diseño del molde permite y mejora el flujo del aire que ayuda a obtener resultados crujientes. 

CARACTERÍSTICAS MODELO / REFERENCIA 43170

MEDIDAS 41.2 cm x 28.5 cm x 32.5cm

MATERIAL Aluminio

COLOR Plateado

AMBIENTE Cocina

TIPO DE PREPARACIÓN Cocina, Repostería y Panadería.

TIPO DE USO

Apto para introducir en el Horno.

Decora - Cortador de árboles de estrella de hielo - Frozen Star

Dimension: de ø 4,5 a ø 26,5 xh 2,2 cm

Juego de 8 cortadores de plástico perfectos para hacer un árbol de galletas de Navidad como centro de mesa navideño o como idea de regalo: superponiendo las formas de la más grande a la más pequeña puedes crear un árbol de galletas fantástico listo para ser decoraa.

MUSCATINO SET se encuentra con delicados! La nuez moscada, la remolacha, el apio y la semolina son cuatro excelentes ingredientes para una deliciosa sopa otoñal. La receta de la remolacha roja otoño y la sopa de apio también se incluye en el conjunto.El conjunto Adhoc de MUSCATINO es un gran regalo para gourmets y aficionados a la cocina.

1 PM87 Molino Muscat

1 receta de sopa de remolacha

1 Multibag.

Prolonga la vida de tus vinos de todos los días con el Sistema de Preservación de Vino Coravin® Pivot™. Elige tu vino según tu estado de ánimo, los platos de tu cena o el tiempo que hace. La ingeniosa combinación del tapón y el dispositivo Pivot preserva el resto de la botella hasta por 4 semanas, lo que garantiza que la última copa sea tan buena como la primera.

Cómo usar el sistema Pivot

Abre la botella e inserta el tapón

Abre la botella de vino.

Sustituye el corcho o el tapón de rosca por un Pivot Stopper con el tapón abierto (asegúrate de que tanto el Stopper como el cuello de la botella estén secos).

Sirve el vino

Para servir, inserta el dispositivo Pivot a través del tapón. Inclina la botella para que la boquilla quede sobre la copa de vino y mantén presionado el botón del dispositivo. Suelta el botón y coloca la botella en posición vertical para terminar de servir.

 Sistema de preservación de vino Pivot™

Preserva el sabor, el color y el aroma de tu vino hasta por 4 semanas.

 El Vino a tu medida

Con Pivot™, puedes servir todo el vino que quieras, y preservar lo que queda hasta 4 semanas, así que no hay presión para terminar o desperdiciar la botella.

Preservación superior

Pivot™ sustituye el vino vertido por gas Argón 100% puro para proteger el vino restante de la oxidación, preservando perfectamente el color, el sabor y el aroma del vino restante, incluso semanas después.

Amaño y peso

Altura 3.5 in / 8.9 cm

Ancho 1 in / 2.54 cm

Longitud 7.75 in / 19.66 cm

Peso 0.3 lbs / 136 g

Materiales Sistema Pivot™

Plástico moldeado por inyección, acero inoxidable, elastómeros

Tapón Pivot™ Plástico moldeado por inyección

Cápsulas Coravin Pure™

Acero reciclable, gas argón puro al 100 %, goma.

Nordic Ware - Molde Swirl Bundtlette - 6 cavidades

El molde Swirl Bundlette es la versión mini, de 6 porciones, del magnífico molde más grande con sus líneas geométricas y concéntricas. El inimitable estilo y elegante diseño de los moldes Nordic Ware se confirma, ¡incluso en el tamaño pequeño!

Servidos con natillas calientes o glaseados, estos postres son espectaculares.

Elegantes y atemporales

Con un acabado metálico dorado, el molde está hecho de aluminio fundido a presión con un revestimiento antiadherente especial de primera calidad.

El molde está equipado con asas laterales que facilitan la cocción y el desmoldado, así como invertir los dulces en un plato de servir.

La excelente calidad del molde garantiza un horneado uniforme y homogéneo, ¡para pasteles con resultados perfectos!

ORIGINAL MADE IN USA

Características: 

Material interior: aluminio fundido 

Material exterior: revestimiento especial antiadherente 

Número de cavidades: 6 

Dimensiones de una cavidad: Ø 9 cm 

Capacidad total: 5 tazas - aprox. 1200 ml 

Dimensiones del molde: 38 x 22,5 cm H 4,7 cm 

Garantía de por vida 

Fabricado en América

Antes de verter la masa en el interior, engrase las cavidades de una taza con aceite y harina. El pastel será fácil de desmoldar y el molde sencillo de limpiar. Recomendamos no lavarlo en el lavavajillas, para no perjudicar el rendimiento del recubrimiento.

Convierta su repostería en una obra de arte cuidadosamente elaborada en un momento.

Basta con colocar la plantilla sobre la galleta o la superficie a decorar, cubrir con glaseado, azúcar glas o esmalte y ya está hecha la inusual decoración. Versátiles y creativas, las plantillas también son ideales para dar el toque final perfecto a las magdalenas, los pasteles, los postres o el fondant sin complicaciones ni habilidades especiales.

Este juego de 7 piezas consta de un molde circular de acero inoxidable y seis plantillas de plástico de diseño delicado con un asa para facilitar su uso, con recetas e instrucciones.

El set también es una gran idea para regalar.

Lékué - Molde Quiche Desmontable ø 28 cm

¡Hornear una quiche no tiene ningún secreto para ti! Lékué te lo pone fácil con este molde circular desmontable de 28 cm. El molde está compuesto por 2 partes, una base cerámica y una banda superior en silicona. Desmoldar quiches y otras tartas ya no es misión imposible.

Medidas mm Ø280 - H30

Material 100% Silicona Platino + base cerámica

Temperatura -60ºC / +220ºC

Capacidad 1500 ml

Apto para Horno, microondas, nevera, lavavajillas.

A finales de la década de 1980, Walter Fortunato diseñó y construyó el sistema de sellado de tapones que hizo mundialmente famoso a Waf. El Block Waf System© sigue representando hoy en día el invento más ingenioso para la conservación en el tiempo de las preciadas características de los vinos espumosos recién descorchados. La patente, aplicada en muchos artículos de la línea de tapones, sigue el principio de Pascal según el cual la presión ejercida sobre un fluido se transmite en todas las direcciones con igual intensidad. Aplicando el principio de Pascal al biberón, la tetina elástica se adhiere a la pared interior de la boquilla. La junta de la cabeza con la que se ajusta la tetina tiende a apoyarse contra el borde superior de la botella, creando un obstáculo inicial para la salida del dióxido de carbono. El dióxido de carbono, de nuevo debido al principio de Pascal, entra en la tetina a través del orificio situado debajo y, al aumentar la presión, se expande contra la pared de cristal, creando así un estado de sobrepresión en el interior. El soporte de fijación exterior está diseñado para contrarrestar el empuje vertical que recibe el tapón y garantizar así su estanqueidad, que ha sido probada hasta 6 atmósferas.

Waf - Tapón de champán

El clásico nunca decae. Es quizás el mejor aliado del camarero en lo que se refiere a fiabilidad y seguridad. Práctico y ergonómico, permite abrir y cerrar la botella con una sola mano.

Equipado con -Block WAF SYSTEM © con sello certificado sobre 6 ATM.

MATERIAL: Acero cromado de alto carbono. Plásticos certificados para el contacto con alimentos

COLOR: CROMADO

DIMENSIONES: 4,5 x 4,0 x 6,2 cm

Lavado: a mano, no utilizar esponjas abrasivas y/o detergentes.

Athena - Meater Plus termómetro inalámbrico para barbacoas con Bluetooth integrado - alcance 50 m

MEATER Plus es el termómetro de carne Bluetooth 4.0 diseñado por MEATER. Completamente inalámbrico y con un alcance de hasta 50 metros, podrá cocinar perfectamente filetes, pollo, pavo, pescado y muchas otras carnes en cualquier ocasión.

APP GRATUITA MEATER

La app MEATER, a través de la cual conectas la sonda a tus dispositivos, es de uso fácil e intuitivo. Seleccione la carne que desea cocinar, el corte y el modo de cocción (poco hecha, media hecha, bien hecha, ..).

La aplicación calculará automáticamente la temperatura interna que debe alcanzarse, estimará el tiempo total de cocción y le mostrará tanto la temperatura central de la carne, siempre actualizada y precisa, como la temperatura ambiente. La aplicación también le enviará alertas y notificaciones de cocción personalizadas. Además de la cocción guiada, también es posible programar cocciones personalizadas.

La app Meater, que permite conectar varios dispositivos al mismo tiempo, es compatible con: iPhone y iPad con iOS 10.3 y posterior; Android 5.0 y posterior. Además de teléfonos y tabletas, también es posible monitorizar la temperatura desde Alexa y ordenadores a través de Bluetooth, WiFi o MEATER Cloud.

MEATER PLUS: CARACTERÍSTICAS

La sonda para carne MEATER Plus incorpora un doble sensor: el sensor de temperatura interno puede soportar temperaturas de hasta 100°C, y el sensor de temperatura ambiente hasta 275°C.

Utilice Meater Plus con confianza en su ahumador, kamado, caldero de barbacoa, barbacoa de gas, parrilla, horno y, por qué no, incluso en una sartén y para la cocción sous-vide.

Construida en acero inoxidable y con mango cerámico, resiste altas temperaturas, el agua y el polvo, además de ser rápida y fácil de limpiar. También se puede lavar en el lavavajillas.

La pila AAA incluida garantiza hasta 100 recargas, mientras que la sonda controla la temperatura hasta 24 horas con una carga completa. Gracias al LED, puede saber si es necesario cambiar la pila y el estado de la conexión. La elegante base de bambú también funciona como base de carga. La parte trasera también tiene imanes, para que puedas dejarlo apoyado en la barbacoa o donde quieras. La base también integra un repetidor Bluetooth que le permite ampliar el alcance hasta 50 metros: deje la base cerca de la sonda y aléjese sin preocupaciones con su teléfono, tableta u otro dispositivo al que conecte Meater Plus.

Decora - Molde de papel de hornear para canasta/panetón 5 piezas de 750 g Fabricado con papel de celulosa pura, natural y de alta densidad, resistente a una temperatura de 200°C. Montado con pegamento alimentario. 5 moldes para panettone/canasta de unos 750g

Betty Bossi - Formulario para preparar medialunas Pregúntale a un suizo cómo se llama a la más famosa ama de casa suiza. "Betty Bossi" responderá probablemente nueve de cada diez. ¿Quién está detrás de este nombre? Un'arzilla abuela que deleitó los paladares de los nietos con recetas sencillas y suculentas? Nada de eso. Betty Bossi es un poco 'como Santa Claus, durante años creíamos, entonces todo se derrumba como un castillo de naipes. Detrás de este nombre no se esconde en realidad un personaje de carne y hueso.

Betty Bossi es simplemente una marca, un ama de casa imaginaria nacido en 1956 de la mente de un editor en la publicidad, Emmi criolla-Maag. Recetas para todo el mundo, a menudo vagamente exóticas. Estos son dos de los ingredientes que han hecho el éxito de Betty Bossi.

Betty Bossi trajo un estilo de recetas ", donde todo el mundo puede obtener un resultado aceptable, que es similar a la que aparece en la foto, que no es siempre el caso con los libros de los grandes chefs", dice Isabelle Raboud-Schule, curador del Museo de Nutrición Vevey. Uno de los méritos de Betty Bossi es estar familiarizado con los productos suizos provienen de otras partes del mundo, adaptándose a los gustos suizos. Es una cocina 'un poco' suizo-alemán, que nada tiene que terminar y que está dirigido a un público en general ", continúa Isabelle Raboud-Schule.

Después de enfocar de una treintena de años de actividad editorial exclusivamente, en 1986 Betty Bossi comenzó a diversificar, el lanzamiento de las clases de cocina. Hoy en día se organiza alrededor de 200 por año, con más de 3.000 participantes. La compañía también produce artículos para el hogar y la cocina. Produce anualmente 40-50 nuevos elementos, se vende por 1,8 millones de copias. Descripción del producto Cornettiera Maxi.

Crear 8 croissants a la vez. En poco tiempo, se cortan, rellenos, laminados, dore. El módulo para croissants es rápido y fácil de usar. Crea 16 triángulos rellenos inmediatamente, listo para ser puesto en el horno en cuestión de minutos! Ventajas: 8 croissants a la vez - de todos modos! El tamaño de las cavidades asegura la cantidad óptima de relleno. Con una espátula flexible para extender el relleno en un santiamén. Plegable: almacenar en una caja de plástico conveniente.

Idea de regalo! Verde de plástico, flexible. Tamaño abierto: 34x34cm cerrado: 34x17cm. Espátula para extender el relleno. Apto para lavavajillas.

Stadter - Sello para panecillos Kaiser rolls

Para el patrón típico, forme bolas con la masa, aplástelas un poco y presione el sello para panecillos en la pieza de masa. Tras el tiempo de fermentación, hornee los panecillos como de costumbre. Así darás a tus panecillos caseros el aspecto típico de los panecillos kaiser de la panadería. Este cortador de panecillos está hecho de plástico ABS apto para alimentos y se puede limpiar en el lavavajillas. Aconsejamos lavar el cortador con agua corriente tibia inmediatamente después de su uso.

Fijado en un cartón, el cortador se puede lavar con agua tibia.

Fijado en cartón para colgar.

Con enlace a la página de inicio.

Con enlace a la receta.

Con enlace a la receta.

Material Plástico ABS

Tamaño ø 7,5 cm / H 2 cm

Color rojo

Superficie mate VE 6.

Swiss Diamond - Sartén 28 cm. con tapa - inducción

SWISS DIAMOND

Una sartén multiusos.

Perfecta para saltear verduras y una gran variedad de preparaciones. Ideal para freír.

Con asa de encimera y bordes altos para facilitar el salteado.

Diámetro 28 cm por 9,5 cm de alto.

Mango ergonómico y asa de mostrador.

Incluye tapa de cristal templado con salida de vapor ajustable.

Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo.

Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido utilizando no sólo una nueva fórmula con un revestimiento de diamante antiadherente reforzado, sino también un avanzado proceso de producción.

La FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante auténtico que el HD.

El material de recubrimiento está diseñado y fabricado exclusivamente en nuestras instalaciones.

El PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara utilizando un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica utilizando una nueva tecnología patentada. 

EL RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sellado significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio. Esto crea una capa más fuerte y resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con HD con un 40% más de liberación de alimentos.

Decora - Set de 2 piezas cortadores de galletas: Santa Claus y Reno

Dos cortadores de plástico de grado alimenticio ideales para hacer galletas, formas dulces y saladas y para cortar pasta de azúcar y pastas moldeables. Con este set puedes crear un dulce Reno y un lindo Papá Noel. Ideal para decoraciones con fondant, masa de sal, chocolate, galletas dulces y saladas, para Navidad y otros eventos. Fácil y seguro de usar incluso para niños.

Material: plástico

Dimensiones: 7 - 8 x 2.2 (h) cm

Birkmann - Roundie 

lo stampo ideale per 12 gustosi dolcetti rotondi con una decorazione di quadrifoglio.

Lavabile in lavastoviglie.

Materiale antiadernte flessibile per una facile estrazione dallo stampo. Resistente al calore e al freddo da 240°C a - 60° C.
Per pasticcini, vol-au-vents e dessert

Con ricette facili a riuscita sicura.

Lavabile in lavastoviglie.

Molde de Silicona KE029 Puffy (Ø180h55mm) PavoCake, Pavoni Le torte di Emmanuele', la nueva colección de Pavoni, es la evolución natural de la línea PavoCake.

Consiste de una serie de moldes con efecto tridimensional creados en colaboración de Emmanuele Forcone, Campeón del Mundo de Pastelería de 2015.

El mismo comenta '¡Estimados colegas, estoy muy orgulloso de presentaros la nueva línea de moldes de silicona que he creado con Pavoni Italia! Tartas de bordes suaves y elegantes, particularmente tridimensionales. ¡Pruébalos todos y descubre cuan sencillo es mejorar tus creaciones!'. El sistema, permite combinar seis u ocho moldes silicona con la misma forma para tartas individuales, que colocados en una bandeja estándar de 600 x 400 mm, se puden meter directamente al abatidor de temperatura. Al igual que Pavocake, este sistema tiene la gran ventaja de poder tratarse como molde único durante toda la producción y el transporte y por separado a la hora del desmoldado, como moldes para tartas individuales.

Ventajas:

FORMA INDIVIDUAL: Cada torta puede ser gestionada de forma independiente, tanto en la cocción como en la congelación o relleno. Por otra parte, esta gestión individualizada permite un desmoldado rápido y perfecto, al contrario que en un molde único con diferentes cavidades, en los que pueden llegar a ser difíciles de manipular. La silicona platinium de Pavocake resiste desde los -40ºC hasta los 280ºC y es ideal para crear cualquier elaboración, horneadas o congeladas.

Un sistema extremadamente higiénico que se puede limpiar en el lavavajillas.

FACILIDAD DE DESMOLDAR: Los moldes de silicona Pavocake, gracias a la alta flexibilidad del material, permiten un desmoldado perfecto, independientemente de la forma elaborada, una vez se haya completado el cilo de congelación. La silicona podrá desprenderse como si fuese piel, dejando una forma perfecta, idéntica a la del molde.

ENFRIAMIENTO RÁPIDO: Los moldes presentan unas paredes delgadas, y conscientemente reducidas en las partes traseras, consiguiendo así acelerar y homogeneizar el proceso de enfriamiento.

DISEÑO ÚNICO: Las formas de la línea Pavocake se caracterizan por un diseño agradable y moderno, que sólo esta línea puede ofrecer. Todos los modelos son diseños registrados. Molde de silicona para crear tortas y tartas de bordes suaves y elegantes, particularmente tridimensionales. El sistema permite combinar 6 moldes iguales creando una composición de 600 x 400 mm, unas medidas adaptables a la mayoría de bandejas estándar, mejorando la productividad y la eficiencia.

Modelo: KE029

Material: Silicona

Tipología Forma: Circular

Vol. total: 1000 ml

Dim. molde: Ø180 h55 mm

Made in Italy - Cortapastas de acero estañado CAMEL 2 tamaños

Pequeño: 8x5cm aprox.

Grande: 15x10cm aprox.

Juego de 2 cortapastas metálicos ideales para hacer simpáticos dulces temáticos. El juego incluye cortapastas con forma de muñeco de nieve y sombrero. Tamaño total de la galleta: - muñeco de nieve diam:11 cm. - araña: 4 x 4 cm aprox.