Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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MaglioNero - Iside Line - Juego de bistec de 6 piezas - SET0712IS - cuchillo de cocina
La empresa Fratelli Rizzi se fundó a finales del siglo XIX en Premana, un pequeño pueblo de montaña italiano situado entre Valtellina y Valsassina. Empresa flexible y competitiva que, aunando las características típicas de la artesanía con la búsqueda continua de nuevas tecnologías, es sinónimo de calidad en la producción de cubertería profesional para corte.
En 2012, después de unos 50 años de experiencia en el sector de la cuchillería, la empresa Fratelli Rizzi decidió ofrecer sus propias líneas de cuchillería profesional bajo el nombre de MaglioNero, combinándolo con numerosas colaboraciones con los mejores operadores italianos y europeos en el campo de la cuchillería profesional. cuchillería.
Juego de 6 cuchillos de mesa
Uso recomendado: carne, pizza
País de producción: Premana, Italia
Acero de corte: acero inoxidable Nitro-B con una dureza de 57HRC
Acabado de la hoja: satinado
Longitud de la hoja: 120 mm.
Construcción: espiga completa con mango remachado
Mango: POM negro
Mantenimiento: lavado manual recomendado; apto para lavado ocasional en el lavavajillasNOTAS: caja de madera
MN-SET0712IS -
MaglioNero - Iside Line - cuchillo para verdura 10cm - IS0510 - cuchillo de cocina
La empresa Fratelli Rizzi se fundó a finales del siglo XIX en Premana, un pequeño pueblo de montaña italiano situado entre Valtellina y Valsassina. Empresa flexible y competitiva que, aunando las características típicas de la artesanía con la búsqueda continua de nuevas tecnologías, es sinónimo de calidad en la producción de cubertería profesional para corte.
En 2012, después de unos 50 años de experiencia en el sector de la cuchillería, la empresa Fratelli Rizzi decidió ofrecer sus propias líneas de cuchillería profesional bajo el nombre de MaglioNero, combinándolo con numerosas colaboraciones con los mejores operadores italianos y europeos en el campo de la cuchillería profesional. cuchillería.
Uso recomendado: carne, verdurasPaís de producción: Premana, Italia
Acero de corte: acero inoxidable Nitro-B con una dureza de 57HRC
Acabado de la hoja: satinado
Longitud de la hoja: 100 mm.
Construcción: espiga completa con mango remachado
Mango: POM negro
Mantenimiento: lavado manual recomendado; apto para lavado ocasional en el lavavajillasNOTA: embalado en una bolsa de plástico, la caja mostrada en la foto no está incluida
MN-IS0510 -
Sanelli Ambrogio - Cuchillo para congelados línea Supra 26 cm
Línea de cubiertos expresamente diseñada para uso profesional: hojas fabricadas con acero especial al nitrógeno NITRO-B (1.4916) y mangos ergonómicos en SEBS. Los materiales utilizados son esterilizables, resistentes a la corrosión y a las altas temperaturas, y cumplen la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria.
Una amplia gama de productos, seguridad de uso, formas funcionales y una excelente relación calidad-precio hacen de las cuchillas Supra unas herramientas de trabajo insustituibles para los operadores profesionales.
Sanelli Ambrogio - Cuchillo para congelados de la línea Supra 26 cm
El cuchillo para congelados y hielo Sanelli Ambrogio cm 26 es un producto con una relación calidad/precio casi insuperable.
CARACTERÍSTICAS Este producto está equipado con una hoja satinada de acero inoxidable especial al nitrógeno Bonpertuis®, cuya adherencia al mango es total, para garantizar la máxima higiene; hablando de la hoja, su longitud es de 26 cm. Afilado a mano, el cuchillo para congelados y hielo Sanelli Ambrogio tiene un mango atóxico, antideslizante, ergonómico y resistente a la abrasión. El marcado láser del logotipo es preciso e indeleble. Otra prerrogativa del cuchillo es que está fabricado con un dentado especial, doble para la precisión; el material del que está hecho lo hace apto para el lavavajillas, con un mango de elastómero TPE negro.
USO El cuchillo para alimentos congelados y hielo es ideal para cortar carne, pescado y verduras congeladas; también es adecuado para trabajar, biselar y romper cubitos de hielo para adaptarlos a su vaso.
s355.026 -
Sanelli Ambrogio - Set Corte Jamón - 6 piezas - Cuchillos de Cocina
Sanelli Ambrogio - Set Corte Jamón - 6 piezas - Cuchillos de Cocina
¿Busca un juego de cuchillos esencial ideal para cortar jamón a mano?
Este juego nacido de la colaboración de Sanelli Ambrogio con Benedetto Colantuono es para usted.
Benedetto Colantuono Maestro di Lama, titulado Cortador en España y perfeccionado con afamados cortadores, lleva más de una década colaborando con los principales productores de embutidos de excelencia y practicando y enseñando el corte de jamón a mano.
Sus colaboraciones incluyen: Cibus, Milano Golosa, Identità Golose, Capolavori a Tavola, Le Folies Berger en París, Host y algunas de las escuelas de cocina más importantes .
EL ARTE DE CORTAR PASA POR LA CALIDAD DE LA CUCHILLA :
ESTE KIT REPRESENTA UNA SÍNTESIS IDEAL PARA CONSEGUIR LOS MEJORES RESULTADOS. SET COLANTUONO de Ambrogio Sanelli se compone de:
CUCHILLO SALMON 24 cm SM99024B CUCHILLA ALVEOLADA
CUCHILLO SALMÓN 32 cm SA56032B HOJA ALVEOLADA
CUCHILLO SALMON 16 cm SD97.016B CUCHILLO MIEL DE BORDE RECTO
Cuchillo para verduras 7 cm ST91007B
Afilador OVALADO MICROFINO 30 cm
ALICATE GOURMET A1155.019 TRIÁNGLE
Portacuchillos de tejido técnico, con espacio para 6 cuchillos y asa para transportarlo fácilmente.
Dimensiones abierto: 60 x 60
5088000SET -
C.A.C. Cuchillo GIGN - Edición limitada - Ejército francés - 11060099 - cuchillo táctico multiusos
THE CAC® GIGN - Edición limitada 250 ej.
El Intervention Groupe de la Gendarmerie Nationale (GIGN) es una unidad de élite de la Gendarmería Nacional francesa especializada en acciones antiterroristas, en la liberación de rehenes y en operaciones especiales.
LE CAC® elegido oficialmente por el ejército francés
Este cuchillo es un verdadero concentrado de todas las tecnologías avanzadas que uno esperaría de un cuchillo operativo. La hoja es de Nitrox®, con mango de PA6
La versión del CAC que se suministra actualmente al ejército, con el logotipo oficial en la hoja y el mango de coyote, no está disponible para la venta al civil.
El CAC ® es el tercer cuchillo producido por Tarrerias - Bonjean diseñado para el ejército francés. Su diseño sin concesiones, su ligereza y su resistencia hacen del CAC® un cuchillo excepcional. Mucho más técnico y ambicioso que sus predecesores, el CAC® es la respuesta de TB a la solicitud expresada por el ejército francés, a saber, diseñar un cuchillo robusto y ambidiestro con apertura y cierre con una sola mano. Para crear este cuchillo excepcional, Tarrerias - Bonjean colaboró con Philippe Perotti, ex miembro de las fuerzas especiales francesas y autor de decenas de libros sobre tiro. Su historial probado en el combate cuerpo a cuerpo ha maximizado la eficiencia del uso del cuchillo para hacer del CAC® el compañero ideal para las tropas francesas en todos los teatros de operaciones. El mecanismo de bloqueo del CAC® es extremadamente robusto y garantiza un perfecto bloqueo de la hoja en posición abierta.
TB también ha integrado el mecanismo seguro de bloqueo de la hoja moviendo el eje en el CAC®. Este mecanismo es extremadamente robusto y garantiza un perfecto bloqueo de la hoja en posición abierta.
El CAC® fue seleccionado oficialmente en 2017 por el ejército francés, en comparación con la oferta de los competidores, por su rendimiento y relación calidad-precio. Su distribución en los distintos cuerpos comenzó a principios de 2018 y equipará en gran medida a nuestros franceses al menos hasta 2022.
Perfectamente resistente a la corrosión, la hoja está hecha de Nitrox®. El CAC® también tiene un rompevidrios, un cortador de cinturón y un clip de cinturón reversible.
El mango está compuesto por dos placas de polímero cargadas con fibras de vidrio. Estas placas se atornillan al mecanismo por medio de tornillos de acero inoxidable, uno de los cuales aloja inteligentemente una cuchilla cortadora de correas. Esta hoja curva intercambiable está diseñada para cortar correas, cuerdas y cinturones de seguridad para una fácil extracción en caso de accidente.
Uso previsto: colección
Hoja: acero inoxidable Nitrox® 58/59 hrc
Mango: en PA6 FV
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 238 mm.
Peso: 195g.
funda: -
Notas: diseño de Philippe Perotti11060099 -
TB Outdoor - C.A.C. cuchillo G10 Rojo - Ejército francés - 11060046 - cuchillo táctico multiusos
LE CAC® elegido oficialmente por el ejército francés
Este cuchillo es un verdadero concentrado de todas las tecnologías avanzadas que cabría esperar de un cuchillo operativo. La hoja es de Nitrox®, con mango PA6
La versión del C.A.C actualmente suministrada al ejército, con el logo oficial en la hoja y el mango de coyote no está disponible para la venta al civil.
El CAC ® es el tercer cuchillo producido por Tarrerias - Bonjean diseñado para el ejército francés. Su diseño intransigente, ligereza y resistencia hacen del CAC® un cuchillo excepcional. Mucho más técnico y ambicioso que sus predecesores, el CAC® es la respuesta de TB a la petición expresada por el ejército francés de diseñar un cuchillo robusto y ambidiestro con apertura y cierre con una sola mano. Para crear este cuchillo excepcional, Tarrerias - Bonjean colaboró con Philippe Perotti, ex miembro de las fuerzas especiales francesas y autor de docenas de libros sobre tiro. Su historial comprobado en el combate cuerpo a cuerpo ha maximizado la eficiencia del uso de cuchillos para hacer del CAC® el compañero ideal de las tropas francesas en todos los teatros operativos. El mecanismo de bloqueo del CAC® es extremadamente robusto y garantiza un bloqueo perfecto de la hoja en la posición abierta.
TB también ha integrado el mecanismo de bloqueo seguro de la hoja moviendo el eje en el CAC®. Este mecanismo es extremadamente robusto y garantiza un perfecto bloqueo de la hoja en la posición abierta.
El CAC® fue seleccionado oficialmente en 2017 por el ejército francés, en comparación con la oferta de la competencia, por su rendimiento y relación calidad-precio. Su distribución en los distintos cuerpos comenzó a principios de 2018 y equipará en gran medida a nuestros franceses al menos hasta 2022.
Perfectamente resistente a la corrosión, la hoja está hecha de Nitrox®. El CAC® también tiene un rompevidrios, un cortador de cinturón y un clip de cinturón reversible.
El mango está compuesto por dos placas de polímero cargadas con fibras de vidrio. Estas placas se atornillan al mecanismo mediante tornillos de acero inoxidable, uno de los cuales aloja hábilmente una cuchilla cortadora de correas. Esta hoja curvada intercambiable está diseñada para cortar correas, cuerdas y cinturones de seguridad para facilitar su extracción en caso de accidente.
Uso previsto: colección
Hoja: acero inoxidable Nitrox® 58/59 hrc
Mango: en G10
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 238 mm.
Peso: 161g.
Funda: -
Notas: diseño de Philippe Perotti11060046 -
TB Outdoor - C.A.C. cuchillo negro - ejército francés - 11060052 - cuchillo táctico multiusos
LE CAC® elegido oficialmente por el ejército francés
Este cuchillo es un verdadero concentrado de todas las tecnologías avanzadas que cabría esperar de un cuchillo operativo. La hoja es de Nitrox®, con mango PA6
La versión del C.A.C actualmente suministrada al ejército, con el logo oficial en la hoja y el mango de coyote no está disponible para la venta al civil.
El CAC ® es el tercer cuchillo producido por Tarrerias - Bonjean diseñado para el ejército francés. Su diseño intransigente, ligereza y resistencia hacen del CAC® un cuchillo excepcional. Mucho más técnico y ambicioso que sus predecesores, el CAC® es la respuesta de TB a la petición expresada por el ejército francés de diseñar un cuchillo robusto y ambidiestro con apertura y cierre con una sola mano. Para crear este cuchillo excepcional, Tarrerias - Bonjean colaboró con Philippe Perotti, ex miembro de las fuerzas especiales francesas y autor de docenas de libros sobre tiro. Su historial comprobado en el combate cuerpo a cuerpo ha maximizado la eficiencia del uso de cuchillos para hacer del CAC® el compañero ideal de las tropas francesas en todos los teatros operativos. El mecanismo de bloqueo del CAC® es extremadamente robusto y garantiza un bloqueo perfecto de la hoja en la posición abierta.
TB también ha integrado el mecanismo de bloqueo seguro de la hoja moviendo el eje en el CAC®. Este mecanismo es extremadamente robusto y garantiza un perfecto bloqueo de la hoja en la posición abierta.
El CAC® fue seleccionado oficialmente en 2017 por el ejército francés, en comparación con la oferta de la competencia, por su rendimiento y relación calidad-precio. Su distribución en los distintos cuerpos comenzó a principios de 2018 y equipará en gran medida a nuestros franceses al menos hasta 2022.
Perfectamente resistente a la corrosión, la hoja está hecha de Nitrox®. El CAC® también tiene un rompevidrios, un cortador de cinturón y un clip de cinturón reversible.
El mango está compuesto por dos placas de polímero cargadas con fibras de vidrio. Estas placas se atornillan al mecanismo mediante tornillos de acero inoxidable, uno de los cuales aloja hábilmente una cuchilla cortadora de correas. Esta hoja curvada intercambiable está diseñada para cortar correas, cuerdas y cinturones de seguridad para facilitar su extracción en caso de accidente.
Uso previsto: colección
Hoja: acero inoxidable Nitrox® 58/59 hrc
Mango: en PA6 FV
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 238 mm.
Peso: 195 g.
Funda: -
Notas: diseño de Philippe Perotti11060052