Batería de Cocina

Kuchenprofi - Molde de hierro fundido para pan - BBQ Dutch Oven

Horno holandés - nuevo molde de la serie BBQ de Küchenprofi es perfecto para hornear pasteles o pan, para guisos y asados.

La forma especial de la tapa es adecuada para colocar carbón o briquetas para obtener más calor arriba y abajo.

Sus ventajas con el molde para barbacoa Dutch Oven de Küchenprofi

Para tartas, pan, flanes y asados

Adecuado para barbacoas, hogares, todo tipo de cocinas y hornos

Capacidad: 3,0 litros

Longitud 28 cm

Instrucciones de cuidado incluidas Hierro fundido, pretratado y listo para usar

Material: Hierro fundido

Color: Negro

Tipos de cocinas bbq y todo tipo de placas de cocción.

Con el nuevo mortero de mármol de Küchenprofi, la preparación de sus platos alcanza nuevas cotas de perfección. Gracias al mármol de alta calidad, las hierbas y especias se trituran con facilidad, liberando todo su aroma para enriquecer sus platos. La elegancia y funcionalidad del mortero de mármol lo hacen indispensable en la cocina: perfecto para crear mezclas de especias, aromáticos desmigajados de carne y pesto fresco. El mármol duradero y resistente a la abrasión es fácil de limpiar y no transfiere sabores no deseados. El mortero de diseño ergonómico proporciona un agarre cómodo, mientras que los bordes rugosos garantizan un picado eficaz de los ingredientes, desde la pimienta hasta los frutos secos. Una experiencia culinaria sin igual.

Altura: 6,5 cm

Diámetro: 11 cm

Peso: 0,797 kg

Material: mármol

Olla al baño María COCINA

+ para couverture, salsas, postres

+ con inserto extraíble

+ apto para el lavavajillas

¡Qué molesto! La suave cobertura de chocolate se ha convertido en un antiestético bulto. Debe haber entrado agua en el recipiente con los trozos de chocolate. Con la olla de baño de agua de 3 piezas de KÜCHENPROFI, puede evitar estas desagradables sorpresas. En primer lugar, calienta el agua en el recipiente alto hasta el punto de ebullición para que se cree suficiente vapor para calentar la olla superior. Gracias a la tapa de cristal, siempre tendrá una visión clara. Derretir la cobertura de chocolate en el inserto hasta que tenga la consistencia adecuada. Ambos recipientes encajan perfectamente y se asientan firmemente, por lo que nada se inclina. Las largas asas se adaptan cómodamente a la mano. También puede preparar salsas y cremas pasteleras sin esfuerzo con la olla al baño María y batir yemas de huevo con azúcar para su zabaglione. Mientras usted presenta los deliciosos resultados de su cocina, la práctica olla se da un baño en el lavavajillas.

Con inserto extraíble. Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Dimensiones de la olla: altura: 11,4 cm, capacidad: 1,5 litros.

Dimensiones del inserto: altura: 13 cm, capacidad: 1,0 litros .

Esta pequeña cesta para freír de acero inoxidable es ideal para servir patatas fritas, gajos de patata, verduras fritas u otros platos de acompañamiento de forma original.

Dimensiones: 10,5x8,5x6,5 cm

Material: Acero inoxidable

El hierro fundido absorbe el calor y lo devuelve de forma gradual y uniforme, lo que garantiza una cocción completa y uniforme, manteniendo el sabor y las cualidades nutritivas de los alimentos.

El esmalte cocido a 790° hace que el hierro fundido quede vitrificado, higiénicamente perfecto y fácil de limpiar.

Tiene una durabilidad excepcional, soporta altas temperaturas sin deformarse, asando los alimentos a la perfección; garantiza un alto rendimiento durante décadas.

Apta para cualquier fuente de calor: gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, bajo el grill o en el horno.

Recomendaciones de uso: Engrasar con aceite de oliva antes de cada uso para crear un efecto antiadherente.

Lávelos con jabón y un cepillo de vajilla después de dejarlos en remojo unos minutos.

Capacidad: 4,2 litros

Diámetro: 24 cm Altura: 11,5 cm Peso: 5,4 kg

Made in Italy - Maceta de cobre

Medidas:

Diámetro: 26 cm

Estos calderos están hechos exclusivamente de cobre puro con un espesor de 10 décimas, ideal para una conducción uniforme del calor. Además, están totalmente recubiertos de estaño virgen, especialmente adecuado para cocinar alimentos. Siguiendo todas las instrucciones que se indican a continuación, sus calderos de cobre le permitirán obtener la mejor calidad de cocción y le proporcionarán la máxima satisfacción durante mucho tiempo.

1. Nunca deje sus artículos de cobre sobre una llama abierta sin líquido o condimento en su interior.

2. Evite el calor excesivo manteniendo el fuego al mínimo.

3. Evite utilizar utensilios metálicos que puedan rayar el estañado. Lo ideal sería utilizar utensilios de madera.

4. Para la limpieza interior, nunca frote con sustancias abrasivas o estropajos de acero; utilice siempre detergentes líquidos.

5. Es normal que el cobre cambie de color bajo la acción del calor; para evitarlo, lave la olla con agua caliente y vinagre después de usarla, luego enjuáguela y púlala con un producto adecuado para el cobre.

También disponible bajo pedido con un diámetro de 22 cm.

Es un utensilio tradicional utilizado para preparar y servir pizza. Esta pala está hecha de madera natural de alta calidad, ofreciendo un aspecto auténtico y un tacto tradicional.

La pala de madera para pizza está diseñada para soportar las altas temperaturas del horno, lo que permite hornear y sacar la pizza del horno con seguridad y comodidad. Además, la madera natural puede absorber el exceso de humedad de la base de la pizza, contribuyendo a una corteza crujiente.

Uso recomendado: Hornear y sacar la pizza del horno.

País de fabricación: Alemania

Longitud: 41,5cm.

Anchura: 29,5cm.

Instrucciones de cuidado

No limpie la paleta de pizza en el lavavajillas ni la sumerja en agua, límpiela únicamente con un paño ligeramente humedecido y déjela secar en posición vertical. Elimine cualquier residuo con una esponja ligeramente húmeda.

De vez en cuando, lubrique ligeramente la paleta para pizza con un aceite vegetal insípido.

Kuchenprofi - Bastones para hacer pan 10 piezas

Las brochetas de bambú son ideales para hacer pan trenzado, malvaviscos asados, salchichas o pescado, directamente sobre las brasas, cómodamente sentados frente a la hoguera. En las celebraciones familiares, las fiestas de cumpleaños de los niños o las barbacoas con los amigos, la longitud suficiente de las brochetas le protege del calor. Dimensiones: 74 cm de largo.

Material: bambú resistente

No es apto para el lavavajillas.

Made in Italy - Delantal Bbq en cuero negro -BBQ

LA FAVOLA Fundada en 1992 como una empresa artesanal en la industria del cuero, la empresa pasó Fábula de ropa de cuero, accesorios hasta la serie para el hogar.

Cada pieza se diseña, desarrolla y produce en el laboratorio de la empresa, situado en Borgo San Lorenzo en la provincia de Florencia.

La serie "hogar" se presenta como una destilación perfecta de la artesanía hecha en Italia.

Delantal para barbacoa, ¡dedicado a todos los aficionados a la parrilla!

Fabricado en cuero, un material cómodo, suave y fácil de limpiar, con un paño húmedo.

El delantal de barbacoa tiene detalles bien pensados, como las correas ajustables en el cuello y la cintura, que garantizan un ajuste personalizado.

Detalles: cómodo de llevar Se limpia fácilmente con un paño húmedo

Dimensiones: 86×67 cm

Material: cuero negro .

El mundo culinario abraza la innovación con los modernos sistemas de inducción. 
Elegir una placa de última generación ofrece muchas ventajas: seguridad, limpieza, diseño atractivo y rapidez de cocción. 
Nuestra batería de cocina Pentolpress, Made in Italy, está diseñada para satisfacer las necesidades de una cocina moderna y eficiente.
La línea Julienne Induction, con su diseño clásico y personalizable, ofrece un rendimiento antiadherente óptimo incluso en inducción. 
Gracias a nuestro revestimiento patentado, garantizamos un rendimiento antiadherente duradero y temperaturas de cocción controladas.

- Aluminio conforme a la norma EN 601
- Revestimiento antiadherente de triple capa certificado "PFOA FREE
- Mango extraíble patentado
- Fondo grueso indeformable 

Diámetro: 26x34cm

Altura: 4.5cm

Fondo: 8mm