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Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 90mm.
Uso Consigliato: verdura, salumi, formaggi semi-stagionati

Zwilling - Miyabi 5000MCD - Shotoh 90mm. - coltello da cucina

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Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 90mm.
Uso Consigliato: verdura, salumi, formaggi semi-stagionati

Información adicional

Más Información
EAN Code4009839275920
País de origenJapan
MarcaZwilling
Material De La Láminaacero
Longitud De La Hoja9/10cm
Material Del MangoNatural
Acero inoxidableMC63
Materiales y Acabados9
Calidad del acero9
Robustez7,5
Sentido práctico7,5
Estético9
Calidad / Precio7,5
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