ano 2021
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Wusthof Germany - Bloque de cuchillos de 9 piezas - Negro - 1090170905
El práctico bloque de cuchillos protege sus hojas y complementa visualmente la decoración de su cocina.
Fabricado en madera de haya seleccionada.
Paquete de 9 piezas.
Bloque de cuchillos: largo 24 cm, ancho 12 cm, alto 23 cm.CONTENIDO:
1030102207 - Cuchillo pelador CLASSIC
1030100410 - Cuchillo de pelar CLASSIC
1030101614 - Cuchillo Salchicha CLASSIC
1030101123 - Cuchillo de pan CLASSIC
1030100720 - Cuchillo de trinchar CLASSIC
1030100120 - Cuchillo cocinero CLASSIC
9030190016 - Tenedor para carne CLASSIC recto
5558 - Tijeras de cocina
4465/23 cm (9 ") - Afilador1090170905 -
Wusthof Germany - Cajonera con 4 piezas forjadas - haya - 1060160501 - cuchillo de cocina
Práctica cómoda en madera de haya con cuatro cuchillos forjados de la serie clásica de Wusthof.
La cómoda puede contener hasta 15 piezas en total, 8 pequeñas + 7 grandes
Dimensiones: 43cm x 22cm x 5cm (largo x ancho x alto)
Cuchillos presentes:
Cuchillo de cocinero de 16cm
Cuchillo de verduras 10cm
Cuchillo de pan de 20cm
Cuchillo Santoku para verduras 17cm
Gracias a nuestro laboratorio de afilado interno, garantizamos un filo muy afilado a todos los cuchillos.1060160501 -
Wusthof Germany - Cómoda 3 piezas haya forjada - 1060160401 - cuchillo de cocina
Práctica cómoda en madera de haya con tres cuchillos forjados de la serie clásica de Wusthof.
La cómoda puede contener hasta 7 piezas en total, 4 pequeñas + 3 grandes
Dimensiones: 43cm x 11cm x 5cm (largo x ancho x alto)
Cuchillos presentes:
Cuchillo de cocinero de 16cm
Cuchillo de verduras 10cm
Cuchillo de pan de 20cm
Gracias a nuestro laboratorio de afilado interno, garantizamos un filo muy afilado a todos los cuchillos.1060160401 -
Wusthof Germany - Ikon - Cuchillo Chef 20cm. - 1010530120 - cuchillo de cocina cocinero
El modelo IKON Chef es el principal cuchillo de cocina gracias a su versatilidad perfecto para cortar, picar, rebanar y picar. Gracias a su peso y equilibrio, también es perfecto para trabajos pesados como cortar verduras y carnes más gruesas.
La joya de la colección WÜSTHOF IKON tiene un atractivo mango de diseño fabricado en madera de granadilla. La madera de granadino, o Blackwood africano, es una de las maderas más duras y pesadas del mundo. Los cuchillos de espiga completa IKON están forjados con precisión a partir de una pieza única de acero inoxidable con alto contenido de carbono.
Wusthof Ikon
Uso: carne, verduras
Longitud de la hoja: 200 mm
Tipo: Forjado
Acero: X50 Cr Mo V 15
Dureza: 58 HRC
Mango: Blackwood africano
Lavado: Manual - NO APTO PARA LAVAVAJILLAS1010530120 -
Wusthof Germany - Ikon - Cuchillo Salchicha 14cm. - 1010531614 - cuchillo de cocina
El cuchillo para salchichas Wüsthof Ikon de 14 cm es, como su nombre ya sugiere, perfecto para cortar salchichas. Gracias a la hoja dentada, puede cortar fácilmente el exterior duro de una salchicha. Sin embargo, este cuchillo también es ideal para cortar tomates, baguettes, melones o calabazas.
Wusthof Ikon
Uso: utilidad, pan, salchicha
Longitud de la hoja: 140 mm
Tipo: Forjado
Acero: X50 Cr Mo V 15
Dureza: 58 HRC
Mango: Blackwood africano
Lavado: Manual - NO APTO PARA LAVAVAJILLAS1010531614 -
Wusthof Germany - Ikon - Coltello disosso da 14cm. - 1010531414 - coltello cucina
Disossare e scuoiare la carne in modo professionale: grazie alla struttura estremamente robusta, alla lama facilmente manovrabile, estremamente affilata con punta appuntita, il coltello disossatore è ideale per disossare o per scuoiare carne e pollame. Anche i tendini e il grasso possono essere rimossi facilmente, quindi è il tuo compagno ideale quando si tratta di preparare la carne. Per intagli professionali in cucina o a tavola consigliamo il nostro Carving Set.
Wusthof Ikon
Utilizzo: Ossa, Pesce, Carne
Lunghezza Lama: 160mm
Tipo: Forgiato
Acciaio: X50 Cr Mo V 15
Durezza: 58 HRC
Manicatura: Legno African Blackwood
Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE1010531414 -
Wusthof Germany - Classic - Cuchillo jamonero oliva - 26 cm - 1040106626 - cuchillo
El cuchillo jamonero se ha ganado su fama: su forma y nitidez están diseñadas para cortar lonchas muy finas de alimentos duros, especialmente jamones. Estas cualidades hacen que el cuchillo también sea adecuado para frutas y verduras y otras carnes, así como para trinchar asados.
Serie forjada
- Hoja de 26 cm
- Largo total 37,5 cmAsas: fabricadas en material sintético y unidas con un triple remache aseguran un sellado perfecto, una excelente estabilidad y garantizan que se puedan lavar en el lavavajillas.
Las palas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más calificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La realización de un cuchillo forjado WUSTHOF requiere el paso de unos 40 ciclos de procesamiento.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace que el trabajo sea más fácil y seguro y reduce el consumo de alambre. Algunos consejos:
- Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se lavan inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo de agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, jugos de frutas).
- Asegúrese de que si los cuchillos ya no cortan perfectamente, haga que los rectifiquen o afilen por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF vendidos por nosotros se revisan personalmente y se afilan aún más, para garantizarle la certeza de una excelente compra.
Todos los productos Wusthof que vendemos están serigrafiados de forma indeleble con el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador la certeza de calidad, trazabilidad, garantía a lo largo de los años y una futura asistencia privilegiada sobre el producto adquirido a Coltelleria Collini.
1040106626 -
Wusthof Germany - Classic - Cuchillo para filetear fino 16cm - 1040102916 - Cuchillo para filetear
Cuchillo específico para filetear pescado, extremadamente flexible, fino y afilado, ideal para trabajos de precisión.
Serie forjada
- Hoja de 16 cm
- Longitud total 26,5 cmLas asas: fabricadas en material sintético y unidas con un triple remache aseguran un sellado perfecto, una excelente estabilidad y garantizan que se puedan lavar en el lavavajillas.
Las Palas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más calificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF requiere el paso de unos 40 ciclos de procesamiento.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace que el trabajo sea más fácil y seguro y reduce el consumo de alambre. Algunos consejos:
- Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas chocan con otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se lavan inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo de agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, jugos de frutas).
- Asegúrese de que si los cuchillos ya no cortan perfectamente, haga que los rectifiquen o afilen por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF vendidos por nosotros se revisan personalmente y se afilan aún más, para garantizarle la certeza de una excelente compra.
1040102916 -
Wusthof Germany - Maleta de chef profesional de 17 piezas 9778 - cuchillo de cocina
La maleta de cocinero Wüsthof 9778 CLASSIC es ideal para profesionales que buscan cuchillos robustos y de alto rendimiento, forjados y con mangos ergonómicos y de excelente manejo.
Contiene:
Cuchillo para verdura curvo - 4034/6 cm
Cuchillo Trinchero - 4582/20 cm Forjado
Cuchillo para filetear - 4518/16 cm Forjado
Cuchillo para deshuesar - 4606/14 cm
Cuchillo de sierra - 4517/26 cm
Cuchillo salmón - 4540/29 cm
Decorador - 3066
Regalimoni - 3086
Levatorsoli - 4245
Arrancador de patatas - 4241
Espátula - 4430/25 cm
Sacapuntas - 4473/26 cm
Agosto - 4382
agosto - 4380
Aguja para mechar - 4380
Cuchillo para verdura - 4060/10 cm
Cuchillo para carne - 4522/23 cm Forjado
Tenedor - 4400/16 cmMaleta: *Ideal tanto para viajes cortos como largos* para guardar profesionalmente tus utensilios de cocina
Tamaño: 44 cm de largo, 32 cm de ancho, 9 cm de alto
WU9778 -
Wusthof Germany - Bloque de cuchillos de 9 piezas - Haya - 1090170901
El práctico bloque de cuchillos protege sus hojas y complementa visualmente la decoración de su cocina.
Fabricado en madera de haya seleccionada.
Paquete de 9 piezas.
Bloque de cuchillos: largo 24 cm, ancho 12 cm, alto 23 cm.CONTENIDO:
1030102207 - Cuchillo pelador CLASSIC
1030100410 - Cuchillo de pelar CLASSIC
1030101614 - Cuchillo Salchicha CLASSIC
1030101123 - Cuchillo de pan CLASSIC
1030100720 - Cuchillo de trinchar CLASSIC
1030100120 - Cuchillo cocinero CLASSIC
9030190016 - Tenedor para carne CLASSIC recto
5558 - Tijeras de cocina
4465/23 cm (9 ") - Afilador1090170901 -
Wusthof Germany - Classic - Cuchillo cocinero 20cm - 1040100120 - cuchillo
Cuchillo multiusos en la cocina, desde cortar verduras hasta cortar carne, con posibilidad de partir huesos pequeños utilizando la parte inferior de la hoja, donde el filo es más fuerte.
Serie forjada
- Hoja de 20 cm
- Largo total 33 cmLas asas: fabricadas en material sintético y unidas con un triple remache aseguran un sellado perfecto, una excelente estabilidad y garantizan que se puedan lavar en el lavavajillas.
Las Palas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más calificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF requiere el paso de unos 40 ciclos de procesamiento.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace que el trabajo sea más fácil y seguro y reduce el consumo de alambre. Algunos consejos:
- Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas chocan con otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se lavan inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo de agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, jugos de frutas).
- Asegúrese de que si los cuchillos ya no cortan perfectamente, haga que los rectifiquen o afilen por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF vendidos por nosotros se revisan personalmente y se afilan aún más, para garantizarle la certeza de una excelente compra.
Todos los productos Wusthof que vendemos están serigrafiados de forma indeleble con el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador la certeza de calidad, trazabilidad, garantía a lo largo de los años y una futura asistencia privilegiada sobre el producto adquirido a Coltelleria Collini.
1040100120 -
Wusthof Germany - Classic Ikon - Bloque de cuchillos de 7 piezas - Negro - 9878 - cuchillos de cocina
Taco de cuchillos de madera de haya con 7 piezas de cuchillos forjados de la serie Ikon Wusthof.
1030332207 - Cuchillo pelador CLASSIC IKON
1030330409 - Cuchillo de pelar CLASSIC IKON
1030331020 - Cuchillo de pan CLASSIC IKON
1030330716 - Navaja CLASSIC IKON
1030330120 - Cuchillo cocinero IKON CLASSIC
5558 - Tijeras de cocina
4465/23 cm (9 ") - Acero para afilar4002293987804 -
Wusthof Germany - Serie Ikon - Juego de cuchillos de carne forjados 6 piezas - 1060560601 - Cuchillos de mesa
Seis icónicos cuchillos de carne, cada uno una pieza única gracias a sus diferentes mangos, cada uno elaborado con madera de una región diferente del mundo: granadilla de África, nogal de América, palo de rosa de México, arce de Canadá, abedul de Escandinavia y palo de rosa de Brasil. cada mango es único y le da un aura casi mágica.
Perfectamente afiladas, enriquecen cada tabla con su belleza discreta y natural, mientras que las hojas acabadas a mano impresionan por su excepcional nitidez, deslizándose sin esfuerzo y con la máxima precisión por la carne, sin dañar sus delicadas fibras. Es un corte que resalta mejor los sabores naturales, ¡y se siente!
La funda de piel está cosida a mano en Alemania según estrictos criterios de calidad. Para la elaboración de este cuero de alta calidad se utilizan únicamente agentes curtientes naturales y grasas que le confieren su encanto original y, con el tiempo, la pátina inconfundible propia del cuero bien elaborado.
- Forjado a partir de una sola pieza de acero con alto contenido de carbono endurecido especialmente para una resistencia excepcional.
- Acero de aleación especial. Inoxidable.
- Cachas de madera de triple remache, mango de espiga completa.
- Longitud de la hoja 12 cm (4 ½ ").
1060560601 -
Wusthof Germany - Ikon - Cuchillo Chef 23cm. - 1010530123 - cuchillo de cocina cocinero
El modelo IKON Chef es el principal cuchillo de cocina gracias a su versatilidad perfecto para cortar, picar, rebanar y picar. Gracias a su peso y equilibrio, también es perfecto para trabajos pesados como cortar verduras y carnes más gruesas.
La joya de la colección WÜSTHOF IKON tiene un atractivo mango de diseño fabricado en madera de granadilla. La madera de granadino, o Blackwood africano, es una de las maderas más duras y pesadas del mundo. Los cuchillos de espiga completa IKON están forjados con precisión a partir de una pieza única de acero inoxidable con alto contenido de carbono.
Wusthof Ikon
Uso: carne, verduras
Longitud de la hoja: 230 mm
Tipo: Forjado
Acero: X50 Cr Mo V 15
Dureza: 58 HRC
Mango: Blackwood africano
Lavado: Manual - NO APTO PARA LAVAVAJILLAS1010530123 -
Wusthof Germany - Classic Ikon - Bloque de cuchillos de 7 piezas - haya - 9875 - cuchillos de cocina
Taco de cuchillos de madera de haya con 7 piezas de cuchillos forjados de la serie Ikon Wusthof.
1030332207 - Cuchillo pelador CLASSIC IKON
1030330409 - Cuchillo de pelar CLASSIC IKON
1030331020 - Cuchillo de pan CLASSIC IKON
1030330716 - Navaja CLASSIC IKON
1030330120 - Cuchillo cocinero IKON CLASSIC
5558 - Tijeras de cocina
4465/23 cm (9 ") - Acero para afilar1090370701 -
Wusthof Germany - Classic Ikon - Bloque de cuchillos de 8 piezas - marrón oscuro - 9882 - cuchillos de cocina
Hecho de haya maciza de color marrón oscuro, este elegante bloque de cuchillos de la línea Ikon de Wusthof, está compuesto por 6 cuchillos perfectos para todos los usos en la cocina, un afilador y unas tijeras profesionales.
Bloque de cuchillos: largo 23 cm, ancho 14 cm, alto 22 cm.
1030330409 - Cuchillo de pelar CLASSIC IKON
1030331614 - Cuchillo salchicha CLASSIC IKON
1030331023 - Cuchillo de pan CLASSIC IKON
1030330716 - Navaja CLASSIC IKON
1030330120 - Cuchillo cocinero IKON CLASSIC
1030331317 - CLÁSICO IKON Santoku
5553 - Tijeras de cocina
4468/26 cm (10 ") - CLASSIC IKON Acero para afilar
7265 - Bloque de cuchillos1090370802