ano 2021

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Combinando la popularidad del cuchillo de chef occidental con una hoja más corta de estilo japonés, nace Sandrin Gyuto, la herramienta de corte perfecta, ideal para picar y rebanar carnes y verduras.

Este práctico cuchillo de cocina, con una hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.

Uso previsto: utilidad de cocina

Longitud total: 300 mm
Longitud de la hoja: 180 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Material del mango: polímero
De color negro
Peso: 136 gramos
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Gracias a su superficie de corte recta, el modelo Nakiri es ideal para verduras y pescado crudo y es utilizado por chefs de sushi de todo el mundo.

Este práctico cuchillo de cocina, con una hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.

Uso previsto: utilidad de cocina

Longitud total: 280 mm
Longitud de la hoja: 180 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Material del mango: polímero
De color negro
Peso: 134 gramos
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Santoku es un equilibrio perfecto entre Gyuto y Nakiri. La longitud de la hoja más corta ayuda a cortar carnes, quesos, verduras y frutas. A través de la curvatura de la hoja, mantiene un movimiento de avance oscilante durante el corte.

Este práctico cuchillo de cocina, con una hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.

Uso previsto: utilidad de cocina

Longitud total: 260 mm
Longitud de la hoja: 140 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Material del mango: polímero
Color: Recubrimiento PVD negro
Peso: 117 gramos
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

4 pulgadas es una mezcla entre un cuchillo de cocina y un cuchillo de carne. Perfectamente adecuado para pequeñas tareas de corte en la cocina o como fiel y afilado compañero en la mesa para cortar bistecs.

Este práctico cuchillo de cocina, con una hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.

Uso previsto: utilidad de cocina

Longitud total: 220 mm
Longitud de la hoja: 125 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Material del mango: polímero
Color: Recubrimiento PVD negro
Peso: 78 gramos
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Sandrin modelo Torino; la innovación y la inspiración se unen en este cuchillo EDC que presenta un material de hoja excepcional, un diseño de mango ergonómico y un nuevo mecanismo de bloqueo revolucionario. La acción del rodamiento de bolas de cerámica del modelo Torino ofrece una experiencia de apertura y cierre extremadamente fluida. Lo que realmente hace del Torino una maravilla moderna es un mecanismo completamente rediseñado llamado Recoil Lock. El cierre de la navaja se obtiene deslizando el espaciador trasero hacia atrás, eliminando la liberación accidental de la hoja.

Este elegante cuchillo hecho con una hoja de carburo de tungsteno patentada con StaySharp Technology ™ patentada por Sandrin mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 174 mm
Longitud de la hoja: 75 mm
Espesor de la hoja: 1,20 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 98 mm
Espesor del mango: 6 mm
Material del mango: rojo G10
Color: Recubrimiento PVD negro
Peso: 64 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: bloqueo de retroceso
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

El Dellatorre es un cuchillo elegante con un diseño innovador que redefine el clásico cuchillo de bolsillo. Su nombre deriva de la Val della Torre, una ciudad ubicada en las pintorescas estribaciones del Piamonte, donde nacen y trabajan los cuchillos Sandrin.
Este elegante cuchillo hecho con una hoja de carburo de tungsteno patentada con StaySharp Technology ™ patentada por Sandrin mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales. Delgado y elegante, el Lanzo se desliza con gracia en su bolsillo hasta que lo necesite.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 180 mm
Longitud de la hoja: 80 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 98 mm
Espesor del mango: 6 mm
Material del mango: acero inoxidable.
Color: revestimiento de PVD negro
Peso: 74 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: Slipjoint
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Más afilada, más fina y más dura que cualquier hoja jamás fabricada, TCK es una plegadora ultrafina y fácil de transportar.

Este elegante cuchillo hecho con una hoja de carburo de tungsteno patentada con StaySharp Technology ™ patentada por Sandrin mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales. Delgado y elegante, el Lanzo se desliza con gracia en su bolsillo hasta que lo necesite.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 198 mm
Longitud de la hoja: 80 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 80 mm
Espesor del mango: 6 mm
Material del mango: acero inoxidable.
Color: revestimiento de PVD negro
Peso: 60 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: Slipjoint
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos en carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

El Lanzo, con su hoja en forma de onda, está diseñado para cortar y rebanar cuando no se busca un cuchillo sin punta. Toma su nombre de la sinuosa "carretera" ubicada al pie del Piamonte, Italia, donde nacen y se fabrican los cuchillos Sandrin.
Este elegante diseño hecho de carburo de tungsteno patentado con la tecnología StaySharp Technology ™ patentada de Sandrin mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales. Delgado y elegante, el Lanzo se desliza con gracia en su bolsillo hasta que lo necesite.
Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 180 mm
Longitud de la hoja: 79 mm
Espesor de la hoja: 0.0889 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 98 mm
Espesor del mango: 10,5 mm
Material del mango: acero inoxidable.
Color: Recubrimiento PVD negro
Peso: 74 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: Junta deslizante
País de producción: Italia