ano 2021
-
Sanelli Premana - Cuchillo dentado francés 22cm - 1036.22 - Cuchillo de cocina
El cuchillo de sierra francés Sanelli Premana 1036.22 es un cuchillo de cocina profesional ideal para cortar pan, tartas, pasteles y otros alimentos blandos o crujientes.
La hoja dentada de 22 cm de longitud está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga duración del filo. La hoja tiene dientes afilados y precisos, diseñados para cortar fácilmente incluso los alimentos más crujientes sin aplastarlos.
El mango ergonómico de polipropileno, un material duradero y antideslizante, permite un agarre firme y cómodo durante el uso.
Sanelli Premana es una empresa italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad, utilizados tanto en el ámbito profesional como en el doméstico. Sus productos son conocidos por su fiabilidad, durabilidad y precisión, y son muy apreciados por los profesionales de la restauración de todo el mundo.
Uso recomendado: carnicería, corte de tendones, nervios y para operaciones de deshuesado
País de fabricación: Italia
Hoja: de acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 220 mm.
Longitud total: 340 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
Peso: 180g.
s103622 -
Sanelli Premana - Cuchillo Barbacoa Cimitarra Americana 23cm - 3036.23 - Cuchillo de Cocina
El cuchillo de barbacoa Sanelli Premana American Scimitar 3036.23 es un cuchillo de cocina profesional ideal para cortar carne a la parrilla y otros alimentos de gran tamaño.
La hoja curva de 23 cm de longitud está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga duración del filo. La forma de la hoja, inspirada en la tradicional cimitarra americana, facilita el corte de la carne y la extracción de huesos y cartílagos.
El mango ergonómico de polipropileno, un material resistente y antideslizante, permite un agarre firme y cómodo durante el uso.
Sanelli Premana es una empresa italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad, utilizados tanto en el ámbito profesional como en el doméstico. Sus productos son conocidos por su fiabilidad, durabilidad y precisión, y son muy apreciados por los profesionales de la restauración de todo el mundo.
Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar
País de fabricación: Italia
Hoja: de acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 230 mm.
Longitud total: 370 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
s303623 -
Sanelli Premana - Cuchillo Chuletero 12cm - 3276.12 - Cuchillo de Cocina
El cuchillo chuletero 3276.12 de Sanelli Premana es un cuchillo de cocina ideal para cortar carne en la mesa.
La hoja de 12 cm de longitud está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga duración del filo. La hoja presenta un filo cortante, diseñado para cortar carne con facilidad y precisión.
El mango ergonómico de polipropileno, un material duradero y antideslizante, permite un agarre firme y cómodo durante el uso.
Sanelli Premana es una empresa italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad, utilizados tanto en el ámbito profesional como en el doméstico. Sus productos son conocidos por su fiabilidad, durabilidad y precisión, y son muy apreciados por los profesionales de la restauración de todo el mundo.
Uso recomendado: cuchillo de mesa para cortar y comer bistec, chuletón y carnes cocidas
País de fabricación: Italia
Hoja: de acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero anticorrosión esterilizable, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
s327612 -
MKM - Edge - SlipJoint by Graciut - Aluminio Verde - MKEG-AGR - cuchillo
Uso previsto: Deportivo / Caballero / EDC
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero inoxidable M390 60/61HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Empuñadura: Aluminio
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 102 mm.
Longitud total: 174 mm.
Espesor cuando está cerrado: 12 mm.
Peso: 53g.
Apertura: a dos manos
Arandelas: Latón
Cierre: Junta deslizante
Clip: -
Vaina: de cuero, con trabilla para el cinturón con cierre magnético
Paquete: Caja de cartón con los logotipos MKM Maniago Knife Makers
Notas: Diseño de Bruno Bruna Graciut, Maestro CIC (Gremio Italiano de Cuchilleros)MK-EG-AGR -
Benchmade - 945 Mini Osborne Reverse Tanto Verde Aluminio - cuchillo
Uso previsto: Deportivo/EDC
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Estados Unidos
Hoja: Acero CPM-S30V 58/60HRC
Acabado de la cuchilla: Acabado satinado
Mango: Aluminio 6061-T6 con anodizado verde y espaciadores anodizados púrpura
Longitud de la hoja: 74 mm.
Espesor de la hoja: 2,7 mm.
Longitud cerrada: 97,5 mm.
Longitud total: 172 mm.
Espesor cuando está cerrado: 10 mm.
Peso: 57g.
Cierre: AXIS Lock
Clip: extraíble y reversible, de acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Benchmade
Notas: Diseño de Warren OsborneBM-945 -
Boker Plus - Mini Tracker de Dave Wenger - 02BO027 - cuchillo
Uso previsto: Utilidad
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Taiwán
Hoja: acero 1095 de espiga completa
Acabado de la hoja: Recubrimiento de polvo
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 135 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud total: 250 mm.
Peso: 270g.
Vaina: Kydex
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Boker Plus.
Notas: Diseño de Dave WengerBO-02BO027 -
Sanelli Premana - Cuchillo Mondador 8cm - 3336.08 - Cuchillo de Cocina
El cuchillo Spelucchino 3336.08 de 8 cm de Sanelli Premana es un cuchillo de cocina pequeño, ideal para tareas de cocina de precisión como pelar y cortar frutas y verduras.
La hoja de 8 cm está hecha de acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga vida del filo. La hoja tiene un filo cortante, diseñado para cortar de forma limpia y precisa.
El mango ergonómico de polipropileno, un material duradero y antideslizante, permite un agarre firme y cómodo durante el uso.
Sanelli Premana es una empresa italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad, utilizados tanto en el ámbito profesional como en el doméstico. Sus productos son conocidos por su fiabilidad, durabilidad y precisión, y son muy apreciados por los profesionales de la restauración de todo el mundo.
Uso recomendado: Cuchillo para verduras, cuchillo multiusos
País de fabricación: Italia
Hoja: de acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 80 mm.
Longitud total: 185 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
Peso: 33g.
s333608 -
Sanelli - Juego de cuchillos para carne 6 piezas - 9036.06 - cuchillos de cocina
El juego de cuchillos fileteros Sanelli Premana (9036.06) es un juego de 6 cuchillos de cocina especializados para cortar filetes. Estos cuchillos tienen una longitud de hoja de 12 cm, lo que los hace ideales para cortar y disfrutar de los filetes con precisión y comodidad.
Los cuchillos están fabricados en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil y un afilado duradero. La hoja está afilada para ofrecer un excelente rendimiento de corte, lo que permite manipular con facilidad incluso las carnes más tiernas.
Los mangos de los cuchillos son ergonómicos y de material sintético resistente, ofreciendo un agarre cómodo y seguro durante su uso. Gracias a estas características, los cuchillos para carne Sanelli Premana ofrecen un control óptimo y una agradable experiencia de corte.
El juego de cuchillos para carne Sanelli Premana es una elección ideal para los amantes de la carne y para quienes buscan cuchillos de calidad para su cocina. Con este juego podrá disfrutar de los filetes con precisión y estilo.
Uso recomendado: Cuchillos de mesa para cortar y comer bistec, chuletón y carnes cocidas
País de fabricación: Italia
Hoja: de acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 120 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
s903606 -
Wander Tactical - Menoceras - D2 steel - Iron Wash & Green Micarta - cuchillo personalizado
Tipo de producción: Artesano
Producción Lama: Italia
Hoja: acero D2 a 59 / 60HRC
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 65 mm.
Espesor de la hoja: 3,5mm.
Longitud total: 162 mm.
Equilibrio: retroceder
Peso: 149g.
Funda: en Kydex, termoformada, con fijación tipo Tek-Lok
Embalaje: -
Notas: Cada cuchillo es único y está hecho a mano; Puede haber ligeras diferencias en los acabados, colores y materiales en comparación con el producto fotografiado.WT-MEN-GM -
Fox - Eastwood Tiger by Gudy Van Poppel - Micarta verde - FX-524G - cuchillo
Uso previsto: Deportivo / Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero D2 59/61HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Micarta con espaciador de aluminio anodizado en bronce
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 132 m.
Longitud total: 227 mm.
Espesor cuando está cerrado: 14 mm
Peso: 165g.
Cierre: Liner Lock
Clip: extraíble, acero inoxidable AISI 420J2B
Funda: Funda de cuero, fieltro y nylon, con cremallera
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Fox Knives
Notas: Diseño de Gudy Van Poppel - Movimiento de apertura sobre rodamientos - Sistema de apertura Carson FlipperFX-524G -
Wander Tactical - Franken Folder - Raw & Burnt Green Micarta - Edición limitada - cuchillo hecho a mano
Uso previsto: Recogida / Trabajo pesado
Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Italia
Hoja: acero D2 a 59/61HRC con endurecimiento criogénico
Tratamiento de la cuchilla: Raw
Mango: carpeta de titanio de 2 mm con mango de micarta
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud cerrada: 124 mm.
Longitud total: 214 mm.
Espesor cuando está cerrado: 24 mm.
Peso: 193g.
Apertura: Sistema Carson Flipper / Pasadores de apertura ambidiestros en la hoja.
Cierre: Balancín 8.11
Clip: de titanio lavado a la piedra, extraíble y reversible
Paquete: Estuche de plástico con los logotipos de Wander Tactical
Notas: Edición limitada, hecha totalmente a mano, cada pieza es diferente de la anterior por los acabados estéticosWT-FF-RB -
SaturnKnives - Mimas - Sleipner & Green Micarta - cuchillo
Uso previsto: Senderismo / Utilidad
Tipo de producción: Industrial de LionSteel
País de producción: Italia
Hoja: acero Sleipner
Tratamiento de la cuchilla: Acabado satinado
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 113 mm.
Espesor de la hoja: 3,8 mm.
Longitud total: 243 mm.
Equilibrio: Avanzado
Peso: -
Vaina: De cuero negro con trabilla para el cinturón y transporte vertical.
Paquete: Caja de cartón con los logotipos de SaturnKnives
Notas: -SK-MI-GN -
Wander Tactical - Franken Folder - Mozzetta Blade - Edición limitada - cuchillo hecho a mano
Uso previsto: Recogida / Trabajo pesado
Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Italia
Hoja: acero D2 a 59/61HRC con endurecimiento criogénico
Tratamiento de la cuchilla: Raw
Mango: carpeta de titanio de 2 mm con mango de micarta
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud cerrada: 124 mm.
Longitud total: 214 mm.
Espesor cuando está cerrado: 24 mm.
Peso: 193g.
Apertura: Sistema Carson Flipper / Pasadores de apertura ambidiestros en la hoja.
Cierre: Balancín 8.11
Clip: de titanio lavado a la piedra, extraíble y reversible
Paquete: Estuche de plástico con los logotipos de Wander Tactical
Notas: Edición limitada, hecha totalmente a mano, cada pieza es diferente de la anterior por los acabados estéticosWT-FF-MO -
Ontario Knife Company - cuchillo TAK 2 - funda de cuero - 8664 - cuchillo
El TAK 2 es un cuchillo de hoja fija ideal para cazar, acampar, sobrevivir y muchas otras aplicaciones al aire libre. El cuchillo TAK 2 cuenta con una hoja de acero con alto contenido de carbono y un mango de madera dura estabilizada.
Uso previsto: táctico / militarTipo de producción: Industrial
País de producción: usa
Hoja: espiga oculta de acero al carbono 1075
Tratamiento de la hoja: recubrimiento en polvo
Mango: en kraton, con espiga de acero
Longitud de la hoja: 116 mm.
Espesor de la hoja: 4.8 mm.
Longitud total: 250 mm.
Equilibrio: 4 cm de espalda
Peso: 275 g.
Funda: en cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de OKC
Nota:ON8664 -
Wander Tactical - Cuchillo Drago The Beast - Raw Finish & Green Micarta - Cuchillo personalizado
Tipo de producción: Artesano
Producción Lama: Italia
Hoja: en acero D2 a 59 / 60HRC
Tratamiento de la hoja: acabado crudo
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 2430 mm.
Espesor de la hoja: 6,5 mm.
Longitud total: 400 mm.
Equilibrio: al revés
Peso: 712 g.
Funda: kydex termoformado y cuero
Embalaje: -
Notas: modelo exclusivo producido en solo dos piezas y elaborado artesanalmenteWT-DR-RM -
Wander Tactical - Cuchillo padrino - Raw Finish & Green Micarta - Cuchillo personalizado
Tipo de producción: Artesano
Producción Lama: Italia
Hoja: en acero D2 a 59 / 60HRC
Tratamiento de la hoja: acabado crudo
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 240 mm.
Espesor de la hoja: 6,5 mm.
Longitud total: 400 mm.
Equilibrio: al revés
Peso: 702g.
Funda: kydex termoformado
Embalaje: -
Notas: cuchillo único y artesanal.WT-GF-RF-GM -
Benchmade - Leuku knife - 202 - CPM-3V - Cuchillo
¿Por qué perder el tiempo rodeando un arbusto cuando puedes cortarlo? ¡Prepárese para sus excursiones con total tranquilidad teniendo el Leuku 202 a su lado!
Esta sencilla hoja fija está diseñada para sesiones extenuantes de bushcradt mientras maximiza la comodidad de agarre.Uso previsto: Utilitario / Senderismo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero CPM-3V 60-62 HRC
Acabado de la hoja: acabado satinado
Mango: Santoprene Ranger Green
Longitud de la hoja: 132 mm.
Espesor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 246 mm.
Peso: 128 g.
Funda: en cuero
Embalaje: Caja de cartón con logos Benchmade
Nota: -BM-202