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Ottobre 2019

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  1. Extrema Ratio 1artículo
  2. Global Knives 1artículo
  3. Lion Steel 1artículo
  4. Hollywood Collectibles Group 1artículo
  5. Masahiro 3artículos
  6. Red Claw 2artículos
  7. United Cutlery 1artículo
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  1. En existencias 2artículos
  2. Fuera de existencias 8artículos
Valoración
  1. 5
    3artículos
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10 artículos

  1. Masahiro - Carving Flessibile 200mm - MV-Honyaki M-14962 - Cuchillo de cocina japonés

    Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.

    La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.

    La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).

    Uso recomendado: carne, pescado, limpieza de pescado.

    País de producción: Japón
    Tipo de producción: Industrial
    Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
    Mango: sintético, remachado
    Longitud de la hoja: 205 mm.
    Grosor de la hoja: 1.5 mm.
    Longitud total: 335 mm.
    Peso: 114 g.
    Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillas

    M-14962
    255,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  2. Global knives - G9R - Cuchillo de pan 22cm - cuchillo de cocina - cuchillo de pan

    Rígido y resistente, con sus dientes hace que sea fácil cortar incluso el pan más duro.

    Uso: pan
    Longitud de la hoja: 22 cm.
    Longitud total: 35 cm.
    Peso: 160 g.

    Los cuchillos japoneses GLOBAL son los favoritos de los chefs en los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo.
    El primer cuchillo GLOBAL fue diseñado en 1985 por Komin Yamada, quien le dio al cuchillo un diseño nuevo y revolucionario.

    Las características principales de los cuchillos GLOBAL son:
    - Ligereza: GLOBAL fue la primera compañía en el mundo en hacer un cuchillo de acero vacío en el mango. Esta característica le permite reducir el peso del cuchillo en un 30%.
    - Capacidad de administración: gracias a la ligereza y la forma anatómica del mango, los cuchillos GLOBAL se prestan a tiempos de uso continuos y prolongados, minimizando la fatiga del usuario.
    - Sujeción de alambre: los cuchillos GLOBAL están hechos con los mejores aceros y las técnicas de fabricación más modernas. En las cuchillas hay un alto porcentaje de molibdeno / vanadio gracias a lo cual la dureza del acero alcanza 56/58 Rockwell de dureza, lo que aumenta la vida útil del alambre.
    - Robustez: al ser los cuchillos GLOBALES completamente en acero (tanto el mango como la cuchilla) son prácticamente indestructibles.
    - elegancia
    Premios adquiridos por cuchillos GLOBAL:

    1990 - Buen diseño japonés por MITI
    1991 - Seleccionado para el Anuario Internacional del Diseño
    1992 - Seleccionado como el mejor cuchillo de cocina en Benelux
    1995 - Seleccionado como mejor cuchillo por la revista WHICH en el Reino Unido
    1996 - Seleccionado como el cuchillo más afilado por la revista A LA CARTE en Alemania

    Todos los productos de Global comercializados por nosotros están serigrafiados de forma indeleble con el logotipo Collini Cutlery (como en la imagen). Esta marca garantiza al comprador tener certeza sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y la asistencia privilegiada futura en el producto adquirido en los cubiertos Collini.

    G9R-1
    105,01
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    100%
    5
  3. Red Claw - Panthera Training Knife Blue - cuchillo marcador - cuchillo de entrenamiento

    Cuchillo marcador de entrenamiento, herramienta ideal para el entrenamiento en las diversas disciplinas de defensa personal, entrenamiento militar o para ser utilizado para aire suave.

    Gracias al marcador colocado en el filo, en la punta y durante 2 cm en el dorso de la hoja, es posible marcar la zona afectada con extrema precisión.

    Uso previsto: entrenamiento y uso deportivo

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Materiales: 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio
    Longitud de la hoja: 90 mm.
    Grosor de la hoja: 8 mm.
    Longitud total: 225 mm.
    Peso: 120g.
    Funda: Plástico Nylon reforzado con 15% fibra de vidrio con clip para cinturón y posibilidad de rotación de 360°
    Empaque: navaja, funda, destornillador, recarga de tinta, hoja de plástico intercambiable, 2 hojas de fibra para uso de marcador
    Notas: Diseño de Roberto Risicato

    Especificaciones:

    * autonomía de una recarga hasta 400 cortes
    * Inserto de acero inoxidable de 1,5 mm de espesor para dar rigidez y peso
    * logotipo personalizado
    * tinta roja
    * tinta lavable no tóxica y antialergénica
    * tinta roja

    * hoja dentada para distinguir
    - amenaza - - - - - -
    - agresión -----------

    * 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio

    * hoja intercambiable
    - fibra para uso de marcador
    - el plastico

    Para compras múltiples, el cuchillo de entrenamiento se puede personalizar con logotipos

    RC-PT-T-BL
    75,01
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  4. Red Claw - Panthera Training Knife Black - cuchillo marcador - cuchillo de entrenamiento

    Cuchillo marcador de entrenamiento, herramienta ideal para el entrenamiento en las diversas disciplinas de defensa personal, entrenamiento militar o para ser utilizado para aire suave.

    Gracias al marcador colocado en el filo, en la punta y durante 2 cm en el dorso de la hoja, es posible marcar la zona afectada con extrema precisión.

    Uso previsto: entrenamiento y uso deportivo

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Materiales: 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio
    Longitud de la hoja: 90 mm.
    Grosor de la hoja: 8 mm.
    Longitud total: 225 mm.
    Peso: 120g.
    Funda: Plástico Nylon reforzado con 15% fibra de vidrio con clip para cinturón y posibilidad de rotación de 360°
    Empaque: navaja, funda, destornillador, recarga de tinta, hoja de plástico intercambiable, 2 hojas de fibra para uso de marcador
    Notas: Diseño de Roberto Risicato

    Especificaciones:

    * autonomía de una recarga hasta 400 cortes
    * Inserto de acero inoxidable de 1,5 mm de espesor para dar rigidez y peso
    * logotipo personalizado
    * tinta roja
    * tinta lavable no tóxica y antialergénica
    * tinta roja

    * hoja dentada para distinguir
    - amenaza - - - - - -
    - agresión -----------

    * 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio

    * hoja intercambiable
    - fibra para uso de marcador
    - el plastico

    Para compras múltiples, el cuchillo de entrenamiento se puede personalizar con logotipos

    RC-PT-T-B
    75,01
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  5. Masahiro - Chef Carving 210mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés

    Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado

    País de producción: Japón
    Tipo de producción: Industrial
    Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
    Mango: sintético, remachado
    Longitud de la hoja: 210 mm.
    Grosor de la hoja: 2.5 mm.
    Longitud total: 330 mm.
    Peso: 145 g.
    Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillas

    M-14911
    0,00
    Solo queda -20
    Solo queda -20
    No está disponible
  6. Masahiro - Chef Carving 240mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés

    Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado

    País de producción: Japón
    Tipo de producción: Industrial
    Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
    Mango: sintético, remachado
    Longitud de la hoja: 240 mm.
    Grosor de la hoja: 2.5 mm.
    Longitud total: 375 mm.
    Peso: 202 g.
    Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillas

    M-14912
    0,00
    Solo queda -20
    Solo queda -20
    No está disponible
  7. United Cutlery - M48 Tactical Kukri con funda - UC3160 - cuchillo

    Uso previsto: Deportes / Colección

    Tipo de producción: industrial
    Producción de lamas: China
    Hoja: acero inoxidable 2Cr13
    Tratamiento de la hoja: satinado con acabado negro.
    Manija: TPR
    Longitud de la hoja: 240 mm.
    Grosor de la hoja: 8 mm.
    Longitud cerrada: -
    Longitud total: 400 mm.
    Grueso cuando está cerrado: -
    Equilibrio: -
    Peso: 550 g.
    Cierre: -
    Clip: -
    Cubierta: en polímeros negros.
    Embalaje: caja de cartón con logotipos de United Cutlery
    Notas:

    UC3160
    95,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    Valoración:
    100%
    5
    No está disponible
  8. Hollywood Collectibles Group - Cuchillo Rambo I - SEGUNDA ELECCIÓN - cuchillo

    Modelo coleccionable original "Rambo 1" producido por Hollywood Collectibles Group. Este artículo es nuevo, sin embargo tiene algunas marcas y rayones en la hoja, imperfecciones que se ven en las fotos.

    Dada esta característica, hemos decidido ofrecerlo como producto de segunda elección a un precio rebajado.

    Uso previsto: Supervivencia/Colección

    Empresa de fabricación: -
    Hoja: acero inoxidable 420.
    Mango: Aluminio y paracord
    Longitud de la hoja: 225 mm.
    Grosor de la hoja: 5,5 mm.
    Longitud del mango: 100 mm.
    Longitud total: 350 mm.
    Equilibrio: en la rama de guardia
    Peso: 416 g.
    Funda: cuero

    SS-RAMBO1
    Special Price 165,01 Regular Price 205,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    Valoración:
    93%
    4.7
    No está disponible
  9. ExtremaRatio - BF2H Helmsman - Cuchillo de vela multiherramienta

    Helmsman es un cuchillo diseñado y perfeccionado en cada detalle para su uso principal en un entorno náutico y representa la evolución del modelo BF2 V presentado en el barco escolar Amerigo Vespucci en 2013 y dedicado al barco más hermoso del mundo.

    La cuchilla, que alcanza una longitud de 87 mm, tiene una sierra en la base, mientras que la punta tiene un rectificado plano que permite un trabajo de corte simétrico con un soporte más amplio, mientras que el proceso de acabado de lavado con piedra preserva más de la corrosión en un entorno marino.

     

    Uso previsto: Deportes / Táctico / Para Velero

    Tipo de producción: industrial
    Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC con acabado Stone Washed
    País de producción: Italia
    Mango: Anticorodal con refuerzos de acero inoxidable.
    Longitud de la hoja: 87 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud cerrada: 124 mm.
    Longitud total: 210 mm.
    Peso: 143 g.
    Cierre: cerradura de línea
    Clip: reversible y extraíble en acero inoxidable
    Notas: banda de tobillo / nudos sueltos - grillete pequeño - Colgador táctico de liberación rápida - Cierre de seguridad con cuchillo abierto - Cierre de tobillo de seguridad / Liberación de nudo

    ER-BF2H
    270,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  10. Lionsteel - KUR - Metamorfosis - KUR MT - Cuchillo

    Ganador en 2016 en el Blade Show en Atlanta como "Global Knife of the Year"

    Mango de metamorfosis: es un mango de aluminio con un revestimiento especial sensible al calor. Normalmente, el mango es negro, pero cuando la temperatura alcanza los 22-23 ° C, ¡cambia de color! Si sostienes el cuchillo en tu mano durante un par de minutos, el mango negro se convertirá en camuflaje.

    Dada la dificultad de producción del mango y la extrema delicadeza del mismo, la producción de esta variante ha cesado definitivamente en 2017. La primera producción se caracterizó por la presencia del clip, la segunda producción propuso un cuchillo sin clip, pero acompañado de una funda de cuero.

    Uso previsto: Deportes / EDC

    Tipo de producción: Industrial.
    Producción Lama: Italia.
    Hoja: acero Sleipner 60 / 61HRC
    Tratamiento de la cuchilla: Stonewashed
    Mango: Aluminio con espaciadores de titanio.
    Longitud de la hoja: 87 mm.
    Grosor de la hoja: 4.5mm.
    Longitud total: 210mm.
    Peso: 175g.
    Cierre: Liner Lock
    Funda: en cuero, con botón automático y presilla para cinturón para puerto vertical
    Embalaje: Caja de cartón con logos de Lion Steel.
    Notas: Diseño de Molletta - Sistema de apertura Carson Flipper - Apertura sobre rodamientos de bolas IKBS

     

    VALUTAZIONE DEL PRODOTTO

    Stato di Conservazione / Grade of preservation: A+
    Scatola e certificati / Box and papers: Y
    Reperibilità / Availability: B
    Valore storico / Historical value: A
    Valore collezionistico / Collectible value: B

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    LS-KURMT
    225,00
    Valoración:
    100%
    5
    No está disponible
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