Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Zassenhaus - Rallador giratorio classic negro
El rallador de tambor manual de Zassenhaus, con su aspecto nostálgico, ofrece una amplia gama de usos. Los dos tambores ralladores procesan una gran variedad de alimentos en un abrir y cerrar de ojos. Gracias a la sólida carcasa, la robusta manivela y el fuerte pie de succión, el trabajo seguro está siempre garantizado. - Se suministra con 2 tambores de rallado grueso y fino de acero inoxidable - inoxidable - Práctico pie de succión para una sujeción segura - Con émbolo para facilitar el prensado - Base extra alta para colocar cuencos debajo - hasta 11,5 cm de altura - incl. instrucciones de uso Material: metal, lacado | manivela de madera de haya Color: negro Traducción realizada con la versión gratuita del traductor DeepL.com072181 -
NUTS - Bolsa panera de corcho y algodón beige - 16cm
Las paneras de corcho y algodón son una opción elegante y práctica para la mesa del desayuno.
Disponibles en dos tamaños, sirven como recipientes para el pan y se convierten en cestas dándoles la vuelta.
Fabricadas con materiales naturales de alta calidad, mantienen el pan fresco durante más tiempo y permiten almacenar diversos alimentos de forma versátil.
Transpirables y respetuosos con el medio ambiente, se limpian fácilmente y tienen una larga vida útil.
Ofrecen una forma elegante de servir y almacenar alimentos, adaptándose a las necesidades de almacenamiento de la cocina.- Ideales para servir y almacenar pan, bollería u otros aperitivos
- Materiales 100% naturales: corcho y tela de algodón
- No apto para lavar a máquina - lavar sólo a mano
- Con cierre de cordón de algodónTamaño: 16 cm
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Made in Italy - Atril Billo Ballo
Un atril refinado y funcional diseñado específicamente para apoyar libros, tabletas u otros materiales de lectura mientras se preparan delicias culinarias en la cocina.
Fabricado en madera de haya de alta calidad, este atril cuenta con un diseño curvo y llamativo que aporta un toque de elegancia y estilo a la zona de la cocina.
Su forma curvada permite colocarlo fácilmente sobre cualquier superficie sin preocuparse por el deslizamiento o la inestabilidad. La parte superior está inclinada para ofrecer una visión clara del contenido de su libro o tableta, lo que le permite leer cómodamente mientras sigue una receta o cocina.
El tamaño del atril está diseñado para adaptarse a una amplia gama de libros y tabletas, mientras que la madera de haya le confiere una notable resistencia y durabilidad. Además, su facilidad de limpieza lo hace ideal para el uso diario en la cocina, aportando practicidad y funcionalidad sin renunciar al estilo.Uso recomendado: Soporte para libros de cocina
País de fabricación: Italia
Material: Madera de haya
Dimensiones: 33 (largo) x 33 (ancho) x 27 (alto) cm
Peso: 1Kg
2062/N -
Made in Italy - Cortador de tortellini liso - 4cm - Utensilio para pasta fresca
Este utensilio para pasta fresca está diseñado para cortar la pasta en tiras de 4 cm de ancho, ideales para hacer tortellini. Está cuidadosamente fabricado en Italia, un país conocido por su tradición culinaria y la producción de utensilios para pasta de alta calidad.
El cortador de tortellini liso ofrece una solución eficaz y precisa para crear tortellini caseros, permitiendo unas dimensiones uniformes y una presentación impecable. Gracias a su robusta construcción y a su afilada cuchilla, corta la pasta sin esfuerzo, garantizando siempre resultados uniformes.Uso recomendado: Tagliatortellini
País de fabricación: Italia
Mango: Madera
Ancho de corte: 4cm
Longitud total: 18cm
Peso: 34g.
170 -
Zassenhaus - Tabla para servir con asa
Zassenhaus - Tabla de servir con mango de acacia
La pasión y la artesanía caracterizan los productos Zassenhaus, cuya belleza de diseño, precisión técnica e innovación, así como robustez, representan la elegancia y la estética atemporales; Tabla de cortar de cocina ZASSENHAUS con mango fabricada de madera de acacia de alta calidad procedente de silvicultura sostenible.
Alta calidad y durabilidad gracias a un cuidadoso procesamiento.
Diseño único y natural
Material: acacia
Color de madera oscuro
Disponible en dos tamaños
Dimensiones:
An 51 cm. × A 25 cm. × H 3 cm.
Largo 46 cm. × ancho 20 cm. × alto 3 cm.
5114684 -
Zassenhaus - Molinillo de sal y pimienta WESTERLAND- 18cm - Madera de olivo
Zassenhaus - Molinillo de sal y pimienta WESTERLAND- 18cm - Madera de olivo
Pasión y artesanía caracterizan los productos Zassenhaus, cuya belleza de diseño, precisión técnica e innovación, así como robustez, representan elegancia y estética atemporales Los molinillos de pimienta/sal Westerland, con muela original Zassenhaus de cerámica de alta calidad, ofrecen muchas ventajas gracias al diseño patentado de la muela: aptos para moler pimienta, sal y hierbas secas.
El molinillo de cerámica es más duro que el acero y absolutamente resistente a la corrosión.
Equipado con un grado de molido ajustable en 6 niveles, de fino (1) a grueso (6). Fabricado en madera de olivo y acero inoxidable.
Molinillo de cerámica de alta calidad.
Fabricado en Alemania.
Garantía de 25 años.
023923 -
Made in Italy - Molinillo de café manual de manivela con recipiente de metal
Molinillo de café manual de manivela con recipiente de metal
Prepare sus propios granos de café recién molidos con este bonito molinillo manual de manivela.
Se apoya firmemente en la encimera mientras gira el pomo de nogal oscuro. Deslice la ventanilla superior para añadir los granos de café al mecanismo de molienda. Levante la tapa y el mecanismo de molienda para ver el café recién molido. Perfecto para moler unos pocos granos cada mañana y obtener un sabor aromático y fresco.
En la parte frontal del recipiente aparece la palabra "Caffe".
Material: aluminio, acero inoxidable y madera.
Dimensiones: H20cm x W15cm x D10cm
Fabricado en Italia.
MAC1675 -
NUTS - Juego de fundas de algodón biodegradable para cuencos - HOJAS 3 piezas
NUTS - Juego de fundas de algodón biodegradable para cuencos - HOJAS 3 piezas
Ventajas de las fundas de tela para cuencos:
Las fundas de algodón para cuencos son ideales para guardar los alimentos en la nevera, transportarlos o mantenerlos frescos en la mesa o en la cocina.
Mantienen alejados a los insectos y son muy adecuados para los picnics en el jardín o en la terraza.
También pueden utilizarse para cubrir ollas o cuencos.
También son transpirables, por lo que también se puede cubrir una masa para dejarla subir.
Detalles:
100% algodón natural
Puede utilizarse por ambos lados
Goma natural elástica
100% natural y sin plástico
Lavable a máquina
Biodegradable y compostable
Dimensiones de las tapas de los cuencos de los diferentes juegos:
(Diámetro: S: 20 cm, M: 25 cm, L: 30 cm)
Set de 3 hojas verdes: 1 x talla S, 1 x talla M, 1 x talla L
Propiedades
Cantidad 3 piezas
Material 100% algodón natural
Hojas verdes de la versión.
VW75 -
NUTS - Bolsas panera de corcho y algodón beige - 20cm
Las paneras de corcho y algodón son una opción elegante y práctica para la mesa del desayuno.
Disponibles en dos tamaños, sirven como recipientes para el pan y se convierten en cestas dándoles la vuelta.
Fabricadas con materiales naturales de alta calidad, mantienen el pan fresco durante más tiempo y permiten almacenar diversos alimentos de forma versátil.
Transpirables y respetuosos con el medio ambiente, se limpian fácilmente y tienen una larga vida útil.
Ofrecen una forma elegante de servir y almacenar alimentos, adaptándose a las necesidades de almacenamiento de la cocina.- Ideales para servir y almacenar pan, bollería u otros aperitivos
- Materiales 100% naturales: corcho y tela de algodón
- No apto para lavar a máquina - lavar sólo a mano
- Con cierre de cordón de algodónTamaño: 20 cm
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NUTS - LEAVES rollo de cera vegano 4 piezas
NUTS - LEAVES rollo de cera vegano 4 piezas
Si estás en una misión para reducir los residuos en el hogar, te encantará este magnífico rollo de cera vegana reutilizable de Nuts Innovations.
Deshazte del film transparente y la lámina y sustitúyelo por este producto ecológico fabricado con materiales 100% veganos, a saber, algodón orgánico, cera de candelilla, cera de soja, resina de árbol y aceite de coco.
Envases de alimentos naturales, bonitos y sin plástico.
Una gran alternativa al film transparente y al papel de aluminio con propiedades antibacterianas.
4 películas veganas de cera vegetal
1x 16 x 16 cm
1x 18 x 20 cm
1x 25 x 28 cm
1x 33 x 35,5 cm
Las ceras vegetales veganas están hechas de materiales 100% naturales: algodón orgánico, cera para velas, cera de soja, aceite de jojoba y resina de árbol.
Son reutilizables, biodegradables y sostenibles
Perfecto para empaquetar todo tipo de quesos, panes, pasteles, verduras, frutas, bayas y sobras
Se puede utilizar hasta un año
Limpiar con agua fría y jabón ecológico
Las toallitas también pueden utilizarse para cubrir cuencos pequeños.
No apto para carnes y pescados crudos.
VW70 -
NUTS - Tela de cera de abeja Maja
NUTS - Tela de cera de abeja Maja
Si estás en una misión para reducir los residuos en el hogar, te encantará este magnífico rollo de cera vegana reutilizable de Nuts Innovations.
Deshazte del film transparente y la lámina y sustitúyelo por este producto ecológico fabricado con materiales 100% veganos, a saber, algodón orgánico, cera de candelilla, cera de soja, resina de árbol y aceite de coco.
Tela de algodón empapada en cera de abeja.
Envases de alimentos naturales, bonitos y sin plástico.
Una excelente alternativa al film transparente y al papel de aluminio con propiedades antibacterianas.
Las toallas son fáciles de usar.
El calor de las manos hace que el paño sea flexible y permite que se adhiera a las superficies lisas. -Es reutilizable, fácil de limpiar y compostable.
Materiales 100% naturales: algodón orgánico, cera de abeja, savia de árbol y aceite de coco
Para mantenerlo fresco en la despensa, la nevera o el congelador.
Dimensiones: 25x25 cm.
BM10 -
NUTS - Kit de bricolaje para reparar paños de cera de abeja
NUTS - Kit de bricolaje para reparar paños de cera de abeja
Mezcla de cera de abeja para reparar paños de cera de abeja usados y para hacer sus propios paños de cera de abeja.
Detalles:
La mezcla de cera de abeja se compone de cera de abeja orgánica, aceite de coco y resina de árbol Especialmente diseñado para encerar y refrescar los paños de algodón. Los ingredientes son seguros para los alimentos, orgánicos y libres de pesticidas.
Reparación:
Los paños de cera de abeja duran aproximadamente 1 año si se cuidan adecuadamente. Con el uso y la limpieza regulares, los paños de cera de abeja pierden adherencia a medida que aumenta su vida útil. La mezcla de cera de reparación puede utilizarse para restaurarla fácilmente.
Elaboración:
Para hacer sus propios paños de cera de abeja, sólo necesita 1 pieza (5 gramos) de la mezcla de cera de abeja de Repair-Tafel por cada 150-300cm2 de tela de algodón. La cantidad exacta depende del peso de la tela. Para confeccionar sus paños de cera de abeja, le recomendamos un tejido de algodón orgánico muy fino, sin estampado y sin fibras sintéticas.
En el horno:
Precalentar el horno a 80°C Colocar papel de hornear en la bandeja de horno y colocar el hule o el paño de algodón nuevo para reparar. Con un rallador, rallar la mezcla de cera de abeja sobre el paño y extenderla uniformemente. hornear durante 5 minutos Sacar la bandeja del horno y extender la cera líquida uniformemente con un pincel. Deja que se enfríe y ya está.
Con la plancha:
Coloque el papel de horno en una superficie plana y ponga el paño de cera o de algodón sobre él. Con un rallador, rallar la mezcla de cera de abejas sobre el paño y extenderla uniformemente, luego colocar un segundo papel de hornear encima.
Planchar la mezcla de cera de abeja con una plancha. Deja que se enfríe, retira el papel de hornear y ¡ya está! Versión Cera de abeja refrescante y kit de bricolaje
Peso 60 g
Material Cera de abeja orgánica, aceite de coco y resina de árbol.
BW80 -
NUTS - Rollo de cera vegana - HOJAS CM 30.5X90
NUTS - Rollo de cera vegana - HOJAS CM 30.5X90
Si estás en una misión para reducir los residuos en el hogar, te encantará este magnífico rollo de cera vegana reutilizable de Nuts Innovations.
Deshazte del film transparente y la lámina y sustitúyelo por este producto ecológico fabricado con materiales 100% veganos, a saber, algodón orgánico, cera de candelilla, cera de soja, resina de árbol y aceite de coco.
Este producto biodegradable es una excelente alternativa natural a las opciones de almacenamiento y envasado de alimentos.
Permite que los alimentos respiren y almacenen frutas, verduras, pan, productos de panadería, hierbas, alimentos fermentados como la kombucha, masas con levadura y cualquier otra cosa que desee utilizar de forma agradable y fresca.
Es fácil de limpiar y se puede cortar a cualquier tamaño.
El elegante kit de refresco vegano DIY, que puede adquirirse en nuestra página web o en la tienda, prolonga la vida del rollo, garantizando su máximo uso antes de que llegue el momento de compostarlo.
Todas las razones para tener este producto sin plástico en su hogar de cero residuos...
VW71 -
Zassenhaus - Delantal, cuero de vaca BBQ
Zassenhaus - Delantal, cuero de vaca BBQ
Los delantales hechos a mano por Zassenhaus, fabricados en cuero de vaca de alta calidad y curtido suave, no sólo tienen un aspecto especialmente bueno, sino que son extremadamente resistentes y ofrecen una protección óptima contra la suciedad. Durante el proceso de producción, la calidad y la diligencia son muy importantes para nosotros. Los delantales son ajustables en la zona de la cadera y el cuello con hebillas, por lo que ofrecen una gran comodidad de uso. En el bolsillo delantero, así como en las dos trabillas, se encuentra lo más importante Los delantales se pueden utilizar de muchas maneras diferentes: para cocinar, asar o en la barra de café.
Cuidado: Para la limpieza diaria basta con pasar un paño húmedo por la piel. A continuación, deje que se seque completamente antes de doblar y guardar el delantal. El cuero es un material natural orgánico. Esto hace que cada delantal adquiera un carácter único con el paso del tiempo.
Dimensiones: 83,0 x 70,0 cm
Material: cuero de vaca
Color: coñac.
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Made in Italy - Molde extra CUORE / CORAZON
Made in Italy - Molde extra CUORE Molde para raviolis redondos con corazón en latón de 50 mm. El sistema de expulsión automática del muelle permite cortar y sellar el relleno eliminando el aire. Apto para rellenos dulces y salados. Producto artesanal de alta calidad. Fabricado en Italia. Materiales: madera - latón - polietileno Medidas: 6,5 cm x 5 cm.1570CUORE -
Made in Italy - Sacacorchos en palo de rosa y latón niquelado Vintage
Made in Italy - Sacacorchos en palo de rosa y latón niquelado Vintage
Hermoso sacacorchos vintage en latón niquelado y palo de rosa
Pieza que no puede faltar en ninguna colección que incluya los mejores ejemplos de la fabricación italiana de los años 80.
Largo total: 21 cm.
8140SET -
Made in Italy - Cacerola con mango y tapa de aluminio con recipiente de cerámica cm. 10 - LE PICCOLE
Made in Italy - Cazuela con asa y tapa en aluminio con cuenco de cerámica cm. 10 LE PICCOLE Inicio Ottinetti nacieron La tradición familiar pequeño puede reproducir el clásico de la versión mini de aluminio Pentolate ! Una nueva línea de lo simple gusto, práctico, elegante y versátil que le permite llevar sus platos de la cocina a la mesa! Con Pequeño puede elegir cada día para presentar cualquier alcance diferente directamente utilizando el bote pequeño en prima de aluminio o de poner en la mesa sólo su inserción cerámica práctico! Será un placer cocinar en la familia ... todos juntos jóvenes y mayores ! El pequeño .... elegancia intemporal ! A petición también puede tener la cubierta.8442P -
Made in Italy - Pan mangos de aluminio con 2 cm tazón de cerámica. 12,
B> Pequeño Inicio Ottinetti nacieron La tradición familiar pequeño puede reproducir el clásico de la versión mini de aluminio Pentolate ! Una nueva línea de lo simple gusto, práctico, elegante y versátil que le permite llevar sus platos de la cocina a la mesa! Con Pequeño puede elegir cada día para presentar cualquier alcance diferente directamente utilizando el bote pequeño en prima de aluminio o de poner en la mesa sólo su inserción cerámica práctico! Será un placer cocinar en la familia ... todos juntos jóvenes y mayores ! El pequeño .... elegancia intemporal ! A petición también puede tener la cubierta.8441-12 -
Made in Italy - Rueda dentada múltiple para PAPPARDELLE / REGINETTE
Rueda dentada múltiple para PAPPARDELLE / REGINETTE Cortador, rueda de latón múltiple para pappardelle dentada. Una herramienta Made in Italy para una especialidad completamente italiana. Siete ruedas pequeñas de latón alojadas en un rascador especial, también en latón, que le permite mantener la correcta adherencia de la pasta fresca a la superficie de trabajo; Mango de madera, acabados precisos. Las ruedas tienen un diámetro de 30 mm, el fideo obtenido tendrá aproximadamente 13 mm de ancho.1567-RSP -
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - CONCHA
Molde de ravioles - 50 mm en forma de concha de latón. El sistema de expulsión automática del resorte le permite cortar y sellar el relleno al eliminar el aire. Adecuado para rellenos dulces y salados. Producto artesanal de alta calidad. Molde artesanal de latón con mango de madera hecho en Italia Tradición italiana.. hecho de LATÓN y madera natural. Viene con un Expulsor ..¡olvídate de la pasta pegada! Una herramienta profesional para los clientes más exigentes Una herramienta para raviolis frescos que se ajusta perfectamente a las necesidades de un chef. Puede ser una idea de regalo maravillosa para todos los amantes de pasta en todo el mundo.1570CONCHIGLIA -
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - FUNGO
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - FUNGO Molde artesanal de latón con mango de madera hecho en Italia Tradición italiana.. hecho de LATÓN y madera natural. Viene con un Expulsor ..¡olvídate de la pasta pegada! Una herramienta profesional para los clientes más exigentes Una herramienta para raviolis frescos que se ajusta perfectamente a las necesidades de un chef. Puede ser una idea de regalo maravillosa para todos los amantes de pasta en todo el mundo.1570FUNGO -
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - STELLA
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - STELLA Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - STELLA Molde artesanal de latón con mango de madera hecho en Italia Tradición italiana.. hecho de LATÓN y madera natural. Viene con un Expulsor ..¡olvídate de la pasta pegada! Una herramienta profesional para los clientes más exigentes Una herramienta para raviolis frescos que se ajusta perfectamente a las necesidades de un chef. Puede ser una idea de regalo maravillosa para todos los amantes de pasta en todo el mundo.1570STELLA -
Made in Italy - Plantilla para corzetti de madera - diseño estrella
Plantilla para corzetti de madera - diseño estrella El corzetti impreso ("cruxetti") apareció en la Edad Media, en el período del Renacimiento. Las familias nobles de la época aparentemente ordenaron a sus cocineros que hicieran un tipo de pasta con su propio escudo de armas, todo con el objetivo de recordar a los comensales la importancia de su familia y reafirmar su dominio sobre el territorio. Las incisiones eran generalmente diferentes en los dos lados. El nombre deriva de la imagen estilizada de una pequeña cruz, una cruz ("cruxetta") con la que originalmente se decoraba un lado de estos medallones, de ahí el nombre "cruxettu". En el este de Liguria, la palabra "corzetto" significa tanto el molde de madera como la pasta así grabada. Técnicamente los corzetti se presentan como moldes de madera, están compuestos por dos partes: una que tiene la función de "estampar" y la otra cilíndrica con una parte grabada y cóncava, que se utiliza para cortar la pasta. Los tipos de madera generalmente utilizados son: pera, manzana, haya o arce.2057STELLA -
Zassenhaus - Lunch Bag - Bolsa térmica para comida
Zassenhaus - Lunch Bag - Bolsa térmica para comida La conciencia ambiental está ganando importancia para una masa más amplia de personas. Por lo tanto, busco cada vez más alternativas al plástico, entre otras cosas. Mientras tanto, hay varios proveedores y la variedad aquí es inmensa. Además, las ceras de abejas están actualmente en gran demanda. Como alternativa a la película tradicional o al papel de aluminio, a menudo se usan en sus decoraciones de colores tanto para alimentos sueltos como para tazones. Las bolsas de plástico desechables generalmente se usan solo unos minutos para llevar las compras. La vida útil promedio es de solo 20 minutos. Es aterrador el hecho de que a cambio lleva 450 años extraer las bolsas. Después del uso, las bolsas generalmente encuentran un final en la basura, a veces se usan previamente como bolsas de basura para cubos cosméticos. Bolsa térmica con alambre de metal integrado para un cierre seguro ideal para bocadillos, sándwiches, bebidas, frutas o verduras. Reutilizable, así como aislamiento contra el frío y el calor. Película de espuma de PE no tejida como capa interna. Limpiar solo con un paño húmedo, dejar secar al aire libre. No apto para alimentos sin envasar, posiblemente combinado con la compra de películas de cera de abejas producidas siempre por Zassenhaus.054637 -
Made in Italy - Peine espátula para garganelli y albóndigas 4 en 1
Peine espátula para garganelli y albóndigas 4 en 1 4 accesorios en uno: - Borde afilado para limpiar la tabla de cortar y cortar las albóndigas - 1 esquina redondeada para recoger la masa - 2 lados con ranuras para pelar garganelli y ñoquis (1 lado 3 mm, 1 lado 1.5 mm) - 2 palos para garganelli ( uno liso, uno rayado) insertado en el mango. Espátula Delrin para alimentos, 160x1241569-P -
Zassenhause - Bolsa para frutas y verduras, set de 3 pzs
Zassenhause - Bolsa para frutas y verduras, set de 3 pzs
Set de 3 bolsas de algodón para llevar la fruta y verdura.
Son de la marca Zassenhaus, y se trata de unas bolsas de lo más prácticas y bonitas, en blanco natural, que resultan de lo más agradables al tacto y a la vista.
Sus distintos tamaños ayudan a llevar lo justo en cada bolsa, del mercado hacia la despensa, de forma práctica a la vez que elegante. Las usarás también para llevar la merienda al cole, porque querrás lucir de bolsas y ser sostenible en todas las ocasiones.
Cada pack incluye tres tamaños de bolsas.
Respetuosas con el medio ambiente, sostenibles y reutilizables.
Cordón para cerrar. Incluye especificación de peso máximo para cada bolsa.
100% algodón.
Lavable a 30 ºC.
Tamaños:
29 x 28 cm
33 x 30 cm
36 x 38 cm.
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Decora - Molde de policarbonato para 10 bombones Placas
Decora - Molde de policarbonato para 10 bombones Placas Molde profesional de policarbonato para bombones, para elaborar bombones con forma de placas, de Decora. Molde profesional de policarbonato para bombones, para elaborar bombones con forma de placas, de Decora. Es muy fácil y cómodo de usar, basta con rellenar el molde con chocolate fundido y retirar el exceso de chocolate con una espátula.
Dejar reposar hasta que el chocolate se endurezca y dar la vuelta al molde para desmoldar.
Cavidades: 10. Medidas: Molde: 20 x 12 cm.
Cavidades: 4,5 x 2,6 x 0,5 cm.
El templado correcto es una condición necesaria para obtener chocolate brillante, sin rayas, con una apariencia atractiva y fácilmente deformable. A continuación hay dos métodos para templar el chocolate de aspecto brillante. Al baño maría: derrita el chocolate a una temperatura entre 40 ° y 45 ° C. Vierta 2/3 del chocolate derretido sobre la superficie fría, preferiblemente mármol, y, con la ayuda de las espátulas, trabaje rápidamente para que alcance la temperatura. de aproximadamente 28 ° C. Vierta el chocolate en el chocolate derretido restante y mezcle hasta obtener una masa homogénea y alcance una temperatura de 32 ° C para el chocolate negro, 30 ° C para el chocolate con leche y 29 ° C para el chocolate blanco. En microondas: derrita el chocolate picado a potencia media durante aproximadamente 1 minuto. Sácalo del microondas y mézclalo. Haga esto paso a minuto hasta que el chocolate se derrita por completo. Compruebe que el chocolate ha alcanzado la temperatura correcta, es decir, 32 ° C para el chocolate negro, 30 ° C para el chocolate con leche y 29 ° C para el chocolate blanco. Llene un saà a poche con chocolate templado y viértalo en las cavidades de los moldes de policarbonato profesionales.
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Zassenhaus - Cortador de pan con mango de haya
Zassenhaus - Cortador de pan con mango de haya
Con este cuchillo de panadero, el pan se corta 5-10 mm para evitar grietas incontroladas en el pan casero.
El cuchillo de repostería tiene un mango ergonómico, es fácil y seguro de usar y viene con una caja de almacenamiento con 5 cuchillas de repuesto y herramientas para cambiar el cuchillo de repostería.
Cuchillo de pastelería Kuchenprofi de haya en una caja de plástico.
Tamaño: 19 X3,5 X1,5 cm.
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Made in Italy - Juego de 24 cubiertos MIRO
Made in Italy - Juego de 24 cubiertos MIRO Este juego de cubiertos está elaborado en acero inoxidable, un material que no presenta aberturas, muescas o fisuras en las que se puedan acumular restos de alimentos, evitando por completo bacterias o gérmenes. Además, son totalmente neutros en contacto con los alimentos. Los mangos están elaborados en plástico ABS, un material con alta resistencia al desgate e impactos moderados o fuertes. Los bordes redondeados de las cucharas y dientes pulidos del tenedor brindan comodidad en el uso, mientras que los cuchillos conservan su filo. Características Set de 24 piezas para 6 personas. Incluye: - 6 tenedores - 6 cucharas - 6 cuchillos - 6 cucharas pequeñas Se puede lavar en lavavajillas. Disponible en 3 colores: amarillo, azul y beige. Marca Pinti Material Acero inoxidable Hecho en Italia6856MIRO -
Made in Italy - Tijeras para pescado - utensilio de cocina
Made in Italy - Tijeras de cocina / pescado Tijeras de cocina multiusos de la más alta calidad, acabadas de forma manual y precisas en cada detalle. Adecuado para cortar pescado, carne y verduras. Cuchilla de sierra micro para una sujeción duradera del hilo. Longitud total: 22 cm. Hoja: 8 cm.1154PG -
Made in Italy - Corzetti o Croxetti GIGLIO
Corzetti o Croxetti son una especie de pasta plana, similar a una moneda de Liguria. Para la producción, se necesita una herramienta de estampado de dos piezas, que tradicionalmente está hecha de madera y tallada. Hoy en día, solo hay unos pocos talladores de madera que producen las formas típicas de fideos regionales. El sello marca patrones en la pasta, generalmente en ambos lados. La estructura de la superficie no es solo decoración, sino que también ayuda a garantizar que la salsa se adhiera mejor. El estilo de la pasta se remonta a la Edad Media. En el pasado, las familias nobles tenían su escudo de armas estampado en su pasta y, por lo tanto, podían servir fideos individuales y representativos. Ella había incorporado su identidad visual con la pasta, por así decirlo. Otros símbolos típicos son la cruz, frutas, iniciales, morteros, puestas de sol, veleros o palmeras. Corzetti o croxetti se sirven generalmente con una salsa simple de carne o champiñones, pesto, piñones o salsa de nueces. También pueden servirse con mantequilla o aceite y hierbas.5103GIGLIO -
Made in Italy - Corzetti o Croxetti
Corzetti o Croxetti son una especie de pasta plana, similar a una moneda de Liguria. Para la producción, se necesita una herramienta de estampado de dos piezas, que tradicionalmente está hecha de madera y tallada. Hoy en día, solo hay unos pocos talladores de madera que producen las formas típicas de fideos regionales. El sello marca patrones en la pasta, generalmente en ambos lados. La estructura de la superficie no es solo decoración, sino que también ayuda a garantizar que la salsa se adhiera mejor. El estilo de la pasta se remonta a la Edad Media. En el pasado, las familias nobles tenían su escudo de armas estampado en su pasta y, por lo tanto, podían servir fideos individuales y representativos. Ella había incorporado su identidad visual con la pasta, por así decirlo. Otros símbolos típicos son la cruz, frutas, iniciales, morteros, puestas de sol, veleros o palmeras. Corzetti o croxetti se sirven generalmente con una salsa simple de carne o champiñones, pesto, piñones o salsa de nueces. También pueden servirse con mantequilla o aceite y hierbas.2052CRUXETTI -
Made in Italy - PATTY Cortapasta intercambiable
Made in Italy - PATTY Cortapasta intercambiable Noticias y regalos hechos en Italia para la cocina mediterránea. Por un lado, hay un rodillo que se utiliza para extender la masa. Por otro lado, es posible cortar la pasta del ancho deseado (espaguetis, tallarines, fettuccine o pappardelle) gracias a 4 rollos intercambiables, que pueden fijarse y retirarse muy fácilmente.2052PATTY -
Decora - Cortador de paloma
Decora - Colomba en volo cortador de plástico 3 piezas
¡Las figuras de Pascua más clásicas para crear galletas espectaculares! Set de 3 cortadores de plástico cortadores Decora en forma de palomas en 3 tamaños diferentes, para hacer deliciosas galletas y adornos de Pascua.
Bonitos cortadores de plástico para alimentos, aptos para lavavajillas y reutilizables, de calidad Made in Italy, excelentes para galletas y decoración de tartas caseras. Diviértete con estos cortadores para crear tus galletas favoritas, decorándolas a tu gusto, con Fondant, Glaseado, Azúcar de color y colorantes alimentarios. Cortadores Cortadores que se utilizan no solo para cortar formas en masa quebrada, sino también en masas para modelar, fondant, chocolate y masas saladas.
Producido con materiales profesionales de alta calidad certificados para contacto con alimentos.
Dimensiones:
6,5 - 7,5 - 9 x 2,2 h cm4569V2 -
Made in Italy - Sartén pequeña con asa y tapa en aluminio con recipiente de cerámica cm. 12 - LE PICCOLE
Made in Italy - Sartén pequeña con asa y tapa en aluminio con recipiente de cerámica cm. 12 - LE PICCOLE Inicio Ottinetti nacieron La tradición familiar pequeño puede reproducir el clásico de la versión mini de aluminio Pentolate ! Una nueva línea de lo simple gusto, práctico, elegante y versátil que le permite llevar sus platos de la cocina a la mesa! Con Pequeño puede elegir cada día para presentar cualquier alcance diferente directamente utilizando el bote pequeño en prima de aluminio o de poner en la mesa sólo su inserción cerámica práctico! Será un placer cocinar en la familia ... todos juntos jóvenes y mayores ! El pequeño .... elegancia intemporal ! A petición también puede tener la cubierta.8442C -
Made in Italy - Cazuela con asa y tapa en aluminio con cuenco de cerámica cm. 12 LE PICCOLE
Made in Italy - Cazuela con asa y tapa en aluminio con cuenco de cerámica cm. 12 LE PICCOLE Inicio Ottinetti nacieron La tradición familiar pequeño puede reproducir el clásico de la versión mini de aluminio Pentolate ! Una nueva línea de lo simple gusto, práctico, elegante y versátil que le permite llevar sus platos de la cocina a la mesa! Con Pequeño puede elegir cada día para presentar cualquier alcance diferente directamente utilizando el bote pequeño en prima de aluminio o de poner en la mesa sólo su inserción cerámica práctico! Será un placer cocinar en la familia ... todos juntos jóvenes y mayores ! El pequeño .... elegancia intemporal ! A petición también puede tener la cubierta.8442M -
Made in Italy - Olla de cobre 1 asa cm. 26
Made in Italy - Maceta de cobre
Medidas:
Diámetro: 26 cm
Estos calderos están hechos exclusivamente de cobre puro con un espesor de 10 décimas, ideal para una conducción uniforme del calor. Además, están totalmente recubiertos de estaño virgen, especialmente adecuado para cocinar alimentos. Siguiendo todas las instrucciones que se indican a continuación, sus calderos de cobre le permitirán obtener la mejor calidad de cocción y le proporcionarán la máxima satisfacción durante mucho tiempo.
1. Nunca deje sus artículos de cobre sobre una llama abierta sin líquido o condimento en su interior.
2. Evite el calor excesivo manteniendo el fuego al mínimo.
3. Evite utilizar utensilios metálicos que puedan rayar el estañado. Lo ideal sería utilizar utensilios de madera.
4. Para la limpieza interior, nunca frote con sustancias abrasivas o estropajos de acero; utilice siempre detergentes líquidos.
5. Es normal que el cobre cambie de color bajo la acción del calor; para evitarlo, lave la olla con agua caliente y vinagre después de usarla, luego enjuáguela y púlala con un producto adecuado para el cobre.
También disponible bajo pedido con un diámetro de 22 cm.
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Made in Italy - Ekko - Tijeras de cocina
Ekko - Tijeras de cocina Tijeras de cocina multiusos de la más alta calidad, acabadas de forma manual y precisas en cada detalle. Apto para todo el trabajo de cocina, desde cortar carne, pescado y verduras hasta abrir envases de cartón. Equipado con dientes en el mango con la función de alicates, muy fácil de desenroscar fácilmente botellas. Cuchilla de sierra micro para una sujeción duradera del hilo. Longitud total: 21 cm. Hoja: 8 cm.1154F -
Decora - Tubo de cocción para el distribuidor del calor
Tubo de cocción para el distribuidor del calor El alfiler de cocción es ideal para distribuir el calor de modo uniforme y cocinar pasteles de grandes dimensiones evitando que el centro quede crudo. Se recomienda para bandejas de 30 cm o más grandes. Engrasar con mantequilla el alfiler antes de su uso.4569DC -
Made in Italy - Estrella molde cuadrada cm. 6 x 6
Made in Italy - Estrella molde cuadrada cm. 6 x 6 Corte la masa de la estrella rectangular raviolis. Producto realizado a mano made in Italy. Manipular de madera y latón molde. Características técnicas: tamaño y sellar la masa para sus ravioles, con un antiguo mecanismo de la suspensión dentro del molde. Made in Italy - Estrella molde cuadrada cm. 6 x 6 Peso: 280g.1566Q -
Made in Italy - Moldes para anolini lisas 2 cm - Cocina
Made in Italy - Molde suave para anolini - cocina Cortador redondo de latón liso de madera y moldes técnicas anolini.Manicatura ottone.Caratteristiche: cortar y sellar la masa para su anolini, con un viejo mecanismo de suspensión dentro de la stampo.Misure: diámetro de 2 cm.1565P -
Made in Italy - Placa de aluminio - cm 28
Metallurgica Ottinetti, fabricante líder de productos de aluminio VCO desde 1920 y aún familiar, es uno de los ganadores del prestigioso premio Design Plus 2016. Más de 4,000 expositores de todo el mundo y más de 400 compañías competidoras en Design Plus 2016, VCO's también recibieron este premio con otras 20 marcas en la industria, incluida Metallurgica Ottinetti. Los protagonistas de la selección de platos sencillos para mise en place en aluminio puro, de la línea vintage pero siempre presente, que van a completar una nueva gama de productos de la belleza clásica, siempre caracterizaron el estilo de Ottinetti. Placa de aluminio - cm 28 Para la comida Lavable a mano Placa de aluminio. Hecho en Italia.8436G -
Made in Italy - Placa para mise en place en aluminio - cm 22
Metallurgica Ottinetti, fabricante líder de productos de aluminio VCO desde 1920 y aún familiar, es uno de los ganadores del prestigioso premio Design Plus 2016. Más de 4,000 expositores de todo el mundo y más de 400 compañías competidoras en Design Plus 2016, VCO's también recibieron este premio con otras 20 marcas en la industria, incluida Metallurgica Ottinetti. Los protagonistas de la selección de platos sencillos para mise en place en aluminio puro, de la línea vintage pero siempre presente, que van a completar una nueva gama de productos de la belleza clásica, siempre caracterizaron el estilo de Ottinetti. Placa para mise en place en aluminio - cm 22 Para la comida Lavable a mano Placa de aluminio. Hecho en Italia.8436P -
Made in Italy - Molde Ferratelle - Corazón
Ferratelle Moho, gofres y galletas . Con este molde debe ser utilizado para la cocción de una llama y gire el molde y cocinar la cookie de ambos lados. Dependiendo del molde puede ser dulce o salado diferente diseño, textura y grosor.
Ricetta per cialde
3 uova, 150 gr di burro, 3 cucchiai zucchero, 6 cucchiai farina bianca, scorza di limone grattugiato, una presa di sale olio, zucchero velato.
Montare il burro fino a renderlo spumoso, poi incorporare i tuorli delle uova, lo zucchero, la farina, una presa di sale e la scorza di limone grattugiata. Amalgamare bene con una spatola. Montare a neve densa gli albumi e unire anche questi al composto mescolando con delicatezza. Riscaldare lo stampo e ungere la piastra con un pochino d olio. Chiudere lo stampo e fare cuocere da ambo i lati su fornello a gas o piastra elettrica. Togliere la cialda e arrotolarla sull' apposito cono di legno e lasciarla raffreddare. Una volta raffreddate si possono farcire con panna montata e fragole con marmellata, cioccolata ecc.2050300 -
Zassenhaus - Tabla de cortar de trabajo - Escala Multipropio cm 43,5X32
Zassenhaus - Tabla de cortar de trabajo - Escala Multipropio cm 43,5X32
La tabla de trabajo polivalente con una práctica escala de centímetros, fabricada en acero inoxidable, es una base ideal para diversos usos y garantiza una higiene completa y segura, evitando la contaminación con restos de alimentos.
Se puede utilizar de diversas maneras: para amasar, como estante para ollas o sartenes, como soporte para pequeños electrodomésticos, pero también como protección de la superficie de cocción (tapa del horno). Limpieza rápida y profunda garantizada - apto para el lavavajillas.
Medidas: 43,5 x 32 cm
Color: Metal
Material: Acero inoxidable.
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Made in Italy - Moldes de plástico para las máscaras de chocolate - Carnaval
Made in Italy - moldes de plástico para las máscaras de chocolate Quieres hacer máscaras originales carnaval chocolate? Con los moldes máscaras de chocolate se pueden implementar con facilidad y temas rápidos elegante y tradicional críptica que evoca el ambiente del teatro o del mundo lúdico del carnaval veneciano. Disponible en varias formas y dimensiones, los moldes están hechos de material plástico adecuado para el contacto con alimentos. Made in Italy - moldes de plástico para las máscaras de chocolate. Ideal para el chocolate, dulce de azúcar, pasta de almendras, mazapán y mucho más. Tres máscaras: 205 x 142 x 48 mm 195 x 142 x 60 mm 164 x 142 x 55 mm8406M -
Zassenahus - Tabla de cortar de acacia redonda 45 cm
Zassenahus - Tabla de cortar de acacia redonda 45 cm Medidas de diámetro 45 cm. 2,5 cm de altura. Esta bandeja es un objeto con encanto rústico y es ideal para servir quesos, galletas, carnes, polenta y aperitivos. Hecho de madera de acacia duradera y ecológica con una hermosa corteza alrededor, rica en colores oscuros que se adapta a cualquier mueble de cocina, solo lavado a mano. ¿Cuánta diversión se necesita para servir un rico surtido de quesos de la manera correcta? Aprender a mezclarlos y presentarlos correctamente es esencial para aquellos que no pueden renunciar al placer de compartirlos y mordisquearlos en todas las ocasiones posibles: aperitivos, aperitivos, brunch, cenas informales, etc. En cuanto a la presentación, la forma más clásica, pero también la mejor manera de servir queso, es sin duda organizar las diferentes frutas en una tabla de cortar. Para mejorar la degustación de productos, sin embargo, es necesario seguir algunas reglas precisas. es aconsejable preparar una tabla para cortar con al menos 5 quesos: dos duros, dos semi-suaves y uno suave; Servir los quesos a temperatura ambiente; la disposición en la tabla de cortar debe seguir un orden preciso (llamado en el sentido de las agujas del reloj) para la calidad de la leche: leche de vaca, leche de vaca, leche de cabra, leche de oveja; y por tipología: quesos frescos, semicurados, con cáscara floreada, mitad grasa, grasa, madurada, añeja y finalmente azul. Para cada tipo se debe seguir la subdivisión por la leche; Para servir pan de diferentes tipos y formas: cortado en rebanadas finas o en pequeños rollos, dispuestos en una hermosa canasta; mejor quitar la cáscara de queso (excepto el brie y el camembert, que se prueban con la cáscara); Cada queso prefiere un tipo diferente de corte, para preservar el sabor, pero también la forma y la presencia. Por ejemplo: la fontina y el gruyère deben cortarse en trozos triangulares, el parmesano se corta en escamas, el queso de oveja y el queso de cabra se cortan; para quesos aromáticos o picantes (por ejemplo, gorgonzola) es mejor usar un cuchillo para cada pieza; También es útil proporcionar una cuchara para sostener el trozo de queso mientras está cortando.059083 -
Made in Italy - Molde para Wafer
Ferratelle Moho, gofres y galletas . Con este molde debe ser utilizado para la cocción de una llama y gire el molde y cocinar la cookie de ambos lados. Dependiendo del molde puede ser dulce o salado diferente diseño, textura y grosor.
Ricetta per cialde
3 uova, 150 gr di burro, 3 cucchiai zucchero, 6 cucchiai farina bianca, scorza di limone grattugiato, una presa di sale olio, zucchero velato.
Montare il burro fino a renderlo spumoso, poi incorporare i tuorli delle uova, lo zucchero, la farina, una presa di sale e la scorza di limone grattugiata. Amalgamare bene con una spatola. Montare a neve densa gli albumi e unire anche questi al composto mescolando con delicatezza. Riscaldare lo stampo e ungere la piastra con un pochino d olio. Chiudere lo stampo e fare cuocere da ambo i lati su fornello a gas o piastra elettrica. Togliere la cialda e arrotolarla sull' apposito cono di legno e lasciarla raffreddare. Una volta raffreddate si possono farcire con panna montata e fragole con marmellata, cioccolata ecc.5467W -
Made in Italy - Raviolis Molde galletas estrella extra / cm. 9
Made in Italy - Raviolis Molde galletas estrella extra / cm. 9 Ronda de pasta corte festoneado raviolis de latón. Características técnicas: tamaño y sellar la masa para sus raviolis, con un viejo mecanismo de suspensión dentro del molde. Medidas: diámetro de 9 cm. Peso: 400 g.1566G -
Made in Italy - Molde suave para anolini cocina 5.5 CM.- tortelis
Made in Italy - Molde suave para anolini cocina 5.5 CM.- tortelis Ronda de corte liso anolini de latón. Mango de madera y latón molde. Características técnicas: tamaño y sellar la masa para su anolini, con un viejo mecanismo de suspensión dentro del molde. Ideal para rellenos dulces. Medidas: 5,5 cm de diámetro. Peso: 200 g.1565b1 -
Made in Italy - Moldes para anolini lisas 2,5 cm- Cocina
Made in Italy - Molde suave para anolini - cocina Cortador redondo de latón liso de madera y moldes técnicas anolini.Manicatura ottone.Caratteristiche: cortar y sellar la masa para su anolini, con un viejo mecanismo de suspensión dentro de la stampo.Misure: diámetro de 2,5 cm.1565M -
Made in Italy - Moldes huevos 350g
Made in Italy - Moldes huevos 350g Para moldear el huevo de Pascua Molde de policarbonato ultra resistente, la calidad profesional de los huevos de Pascua! Para crear nuevas ideas y nuevos huevos de chocolate sólo un molde y un chocolate de alta calidad. Usted encontrará esta rígida de policarbonato molde herramienta profesional ideal para hacer huevos de chocolate 350 g.0050058 -
Made in Italy - El corte al ras de achicoria
Made in Italy - El corte al ras de achicoria La achicoria son parte de la familia de achicoria: son los brotes más jóvenes de Cataluña. Representan un clásico de la cocina romana y el poeta Gioacchino Belli ya en 1831 el mencionado en un soneto. Las principales características son, sin duda, el típico sabor amargo y una textura crujiente. Rica en vitaminas y minerales, el cuerpo aportar beneficios significativos y representan un plato fresco y sabroso. receta: INGREDIENTES: - 600 gramos de achicoria, la achicoria - 6 anchoas o boquerones en aceite - 1Aglio - 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 4cucchiai mesa de vinagre de manzana Eliminar el hueso de las anchoas y enjuague para eliminar el exceso de sal. Eliminar la parte final y las hojas exteriores de la cabeza de los vegetales. Wash achicoria y con la ayuda de TAGLIAPUNTARELLE cortan tiras delgadas. Enjuague con agua corriente y colocarlos en un recipiente con agua y hielo para hacerlos rizo. Mientras tanto, prepare la salsa. Si usted tiene un mortero llenar las anchoas, el ajo pelado y cortado con una mano de mortero a una pasta, añadir el aceite y vinagre hasta obtener una salsa suave. Alternativamente, se puede preparar con una batidora. Para evitar problemas de digestión para los que no les gusta el ajo, el aceite de puré de anchoas y vinagre. Cortar el ajo en 3 partes y dejarlo sumergido en la salsa durante una hora. Eliminarlo, sazonada con salsa de la achicoria. Dimensiones: 10 x 10 cm.8093P -
Molde para chocolate ángel - 8 cavidades
Molde para chocolate ángel - 8 cavidades Los moldes de policarbonato son perfectos para los que gustan trabajar y personalizar las formas de chocolate. Prepara y comparte deliciosos y hermosos bombÓn, faciles de desmoldar y con efecto brillante. Tamaño de la cavidad: 40 x 38 mm Tamaño del molde: 200 x 120 mm.4569CA -
Made in Italy - Mandolina Inox ondulado por las trufas, setas, verduras y queso
Made in Italy - Mandolina Inox ondulado por las trufas, setas, verduras y queso Afectados todo - MADE IN ITALY accesorio indispensable en la cocina, tagliatutto (verduras, fruta, queso, setas, trufas y otros) con acero inoxidable borde dentado, equipado con un tornillo capaz de ajustar la altura de corte. Estructura en acero inoxidable características: - Longitud de la hoja: 5.6 cm - Longitud total total de 17,5 cm - Cortar en rodajas mm. 0,2 a mm.2,5.4925D -
Made in Italy - Tijeras Jubilee.
Made in Italy - Tijeras Jubilee. La llave que abre la puerta de 2000? Y dónde más sino en Premana podría fabricarse de tijera que recuerda al Jubileo del año 2000? Ya en 1925 y 1950 procedían de los talleres de este país algunos de los modelos de tijeras que se asemejaban el Año Santo; estos modelos pueden ahora mirar en el Museo Etnográfico de Premana. Este modelo representa el mejor en línea y de calidad producido en Premana, tierra de antigua tradición y acero hasta centro italiano para la producción de herramientas de corte de todo tipo. Tipo de las tijeras: - Acero al carbono - Endurecido, niquelado - Tornillo Negro - Se deriva de oro de 24 quilates chapado en oro - Medallón de bronce de oro grabado con Juan Pablo II.6805 -
Made in Italy - Raviolis Molde galletas estrella extra / cm. 6
Made in Italy - Raviolis Molde galletas estrella extra / cm. 6 Ronda de pasta corte festoneado raviolis de latón. Características técnicas: tamaño y sellar la masa para sus raviolis, con un viejo mecanismo de suspensión dentro del molde. Medidas: diámetro de 6 cm. Peso: 300 g.1566S -
Made in Italy - Rueda de corte - 2 cuchillas dentadas
Made in Italy - Rueda de corte - 2 cuchillas dentadas Para esta nueva serie de latón Pasta moldes todos los componentes se preparan a mano en el taller. Después de la preparación de los componentes se ensamblan con el máximo cuidado, de piezas de metal, todos hechos de latón. El metal usado, de gran espesor, es siempre el latón, incluso para los más mínimos detalles, como los tornillos. Cada herramienta es desmontable y se puede elementos tales como ruedas para el corte, el pistón para la expulsión etc. sustituye sin tirar el resto, de acuerdo con las mejores tradiciones antiguas, de la reutilización de objetos. festoneado de la rueda que se caracteriza por la presencia de dos ruedas con diferente diámetro: 38 mm, 30 mm cada uno del otro. Rueda de corte de latón doble es adecuado para la preparación de cualquier especialidad casa que requiere un corte preciso y perfecto.1569D -
Made in Italy - Molde suave para anolini / tortelis cocina - 8 cm
Made in Italy - Molde suave para anolini / tortelis cocina - 8 cm Madera y latón de molde liso cortador redondo técnicas anolini.Manicatura ottone.Caratteristiche: cortar y sellar la masa para su anolini, con un viejo mecanismo de suspensión dentro del molde. Ideal para rellenos dulces. Medidas: 8 cm de diámetro. Peso: 350 g.1565B -
Made in Italy - Pasta Starter Set - 9 piezas - En cuadernillo de regalo con las instrucciones de todas las herramientas para la pasta (Inglés e Italiano)
Made in Italy - Pasta Starter Set - 9 piezas - En cuadernillo de regalo con las instrucciones de todas las herramientas para la pasta (Inglés e Italiano) Herramientas básicas y las instrucciones para hacer la pasta en casa. El conjunto consta de 9 piezas: cilíndrica contacto de balanceo de madera de haya cm. 34 stendipasta resellable de haya cm.36x30 madera de corte rodillo para el espagueti cortador de rodillo para fettuccine albóndigas garganelli línea y de haya curva de aluminio rueda para la pasta acero tagliatortellini y madera dentada 4x4 primavera para el espagueti de acero inoxidable dosaspaghetti de haya cm. 30 Este complejo también cuenta con un folleto hermoso y útil con todos los secretos de la pasta hecha en casa. Una gran idea de regalo para el Día de la Madre2052PASTA -
Due Cigni - Máquina de cortar para trufas
Due Cigni - El nuevo cortador de trufas
El refinamiento en la funcionalidad y la cuidadosa elección de los mejores materiales del mercado hacen de ésta una marca joven, pero ciertamente ya fiable y sólida en todos sus aspectos. Materiales preciosos, diseño refinado para crear objetos donde la estética es tan importante como la practicidad.
La nueva cortadora de trufas está disponible en diferentes versiones para adaptarse a todos los gustos estéticos.
El nuevo cortador de trufas tiene un mango de nogal y una hoja afilada de acero inoxidable (AISI 420) o dentada.
Los materiales seleccionados son resistentes y las cuchillas, tanto las lisas como las afiladas, permiten cortar también escamas de queso curado, setas, verduras o chocolate: cortan, de hecho, con un grosor de 0 a 3 mm.
El rodillo de margarita junto a las cuchillas facilita la limpieza. Estructura de madera de nogal. ¡Las nuevas rebanadoras de trufa llegan en la temporada adecuada! Están disponibles en cuatro variantes: con o sin mango de madera de nogal y con hoja lisa o dentada.
Esto es sólo una muestra del diseño de Due Cigni.
Características:
- longitud de la hoja: 5,7 cm
- longitud total 20,5 cm.
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Made in Italy - Gran cortadora de trufas de acero inoxidable en palo de rosa
Hecho en Italia: Gran cortadora de trufas de acero inoxidable en palo de rosa. Rebanadora gigante de trufa de acero inoxidable y palo de rosa perfecta para rebanar su preciada trufa en blanco y negro. La rebanadora de trufa gigante o rebanadora en acero inoxidable y palo de rosa es perfecta para hacer rodajas finas de trufa, y también para rebanar verduras. La cortadora de trufas gigante tiene 2 reguladores de calidad para un corte preciso y el grosor es variable de 0.2 a 3 mm. dimensiones: Altura total cm. 35 Ancho tatale cm. 15 Longitud de la hoja cm. 101712.000 -
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Made in Italy - Bandeja de madera con rebanador de trufa y campana de cristal
Made in Italy - Bandeja de madera con rebanador de trufa y campana de cristal Noticias en el mundo de la trufa Made in Italy - Bandeja de madera con rebanadora de trufa y campana de cristal Elegante juego para servir la trufa que consiste en: - Bandeja de madera maciza de nogal (35 x 25 cm; grosor 2 cm) - Campana de vidrio transparente que se enclavija en la tabla de cortar (diámetro 10.5 cm y altura 9 cm) - rebanadora de trufa suave. Ideal para rebanar trufas de la especie: blanco fino - Bianchetto (Marzuolo) - negro liso1700.000 -
Made in Italy - Pepita Chef en porcelana
Pepita chef Pepita Chef en porcelana permite cocinar de una manera nueva, natural y rápida pinchos de carne, pescado y verduras. Es perfecto para cocer el pollo directamente en el horno sin añadir grasas y en modo totalmente natural. Se puede utilizar para servir aperitivos, tapas y entremeses varios directamente a la mesa. Es excelente también para presentar colorados pinchos de fruta fresca. Es un producto práctico y elegante, idóneo para la mesa de casa, para cafée y restaurantes y también para catering y party services.8015CHEF -
Made in Italy - Sacacorchos de columna vintage
Made in Italy - Sacacorchos de columna vintage Hermoso sacacorchos vintage en latón y madera (paduca o nogal), Pieza que no puede faltar en todas las colecciones que incluye los mejores ejemplos de fabricación italiana desde la década de 1980. Largo total: 15 cm.8140B -
Made in Italy - Caballo de hueso de jamón
Made in Italy - Osso di cavallo per prosciutto Vi è un gesto dal sapore arcano in grado di trasformare una coscia di maiale stagionata in un prosciutto e un personaggio dal fiuto straordinario, capace di maneggiare con arte un appuntito ago che “assaggia” incessantemente, uno ad uno i prosciutti.
Con un osso di cavallo sottile ed appuntito, si verificano le proprietà organolettiche e la perfetta stagionatura del prosciutto, grazie alla particolare porosità di questo tipo di osso che trattiene e trasferisce intatti gli aromi della massa carnosa. Ogni puntatore passa in rassegna circa 300 cosce l'ora: sono tanto abili da puntare a varie profondità per poi giudicare l'idoneità e la qualità del prosciutto prima della spedizione al cliente. Come si usa L’inserimento dell’ago va fatto nel punto di contatto tra la parte magra e quella grassa. Dove finisce il grasso e comincia la parte muscolare magra il prosciutto lavora sempre ed è il punto nel quale eventualmente scarica i suoi problemi interni. Con questa sorta di ago biologico, non bisogna però scendere troppo in profondità, si potrebbero creare dei danni al prosciutto, è sufficiente introdurlo per circa un centimetro. Misura circa 18cm. Essendo un prodotto naturale non è sempre conforme la foto e le misure.5126-1