Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Gastronom Knives - Bread Cut 26 cm - cuchillo para pan / multiusos - ingeniería de Extrema Ratio
El corte de pan está diseñado para alimentos con una superficie exterior resistente y un interior suave. La forma de la cuchilla permite grabar la corteza del pan, o incluso la piel del tomate o de los cítricos, precisamente ejerciendo la mínima presión necesaria para evitar que se aplaste.
Uso previsto: asado
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la hoja: satén parcialmente dentado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 265 mm.
Espesor de la hoja: 2,8 mm
Longitud total: 433 mm.
Peso: 239g.
Embalaje: caja elegante con logotipos de Gastronom
Notas: los cuchillos de la línea Gastronom están diseñados y producidos por Extrema RatioCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
CUCHILLO REMOVIBLE
Los cuchillos gastronomicos se pueden desmontar en tres partes, hoja, mango y espiga.
Puede ser conveniente una limpieza a fondo de los componentes tanto periódica como ocasionalmente, después de haber tratado alimentos grasos o particularmente olorosos.
El desmontaje es fácil y seguro, con las debidas precauciones.AFILADO
Los cuchillos gastronómicos son afilados a mano por personal altamente especializado.
El proceso de afilado finaliza con el acabado manual del rodillo de lana merino que garantiza una larga vida de la línea.GAS-BC -
Vinturi - Aireador de vino blanco - VT A WH
AIREADOR VINTURI VINO BLANCO El Aireador de vino de los expertos. El aireador Vinturi permite oxigenar el vino en el mismo momento de servirlo en la copa. Aireador u oxigenador de vino. Se trata de una especie de embudo o cono invertido, cuya parte inferior cuenta con un denominado tornillo de dispersión que hace que el vino que pase por él se difunda ampliamente sobre la pared de la jarra, acelerando la oxigenación el proceso. MATERIAL: Acrílico y silicona. CARACTERÍSTICAS: - Realiza las funciones de un decantador, reduciendo el tiempo necesario de 45 minutos a 5 segundos. - Permite servir el vino por copas, perfectamente oxigenado, directamente de la botella. - Diseño elegante y moderno. .P101155,00€Solo queda 3 -
Gastronom Knives - Heavy Cut - 25 cm - cortador de carne - ingeniería de Extrema Ratio
El corte pesado es un tallador grande, manejable y preciso. El mango garantiza un agarre excepcional incluso en presencia de agua o aceite. La altura del talón le permite realizar cortes precisos al tiempo que evita que los nudillos toquen la tabla de cortar, lo que la hace perfecta para la mayoría de usos en la cocina.
Uso previsto: carne y verduras
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la hoja: satinado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 250 mm.
Espesor de la hoja: 3.8 mm
Longitud total: 379 mm.
Peso: 319g.
Embalaje: caja elegante con logotipos de Gastronom
Notas: los cuchillos de la línea Gastronom están diseñados y producidos por Extrema RatioCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
CUCHILLO REMOVIBLE
Los cuchillos gastronomicos se pueden desmontar en tres partes, hoja, mango y espiga.
Puede ser conveniente una limpieza a fondo de los componentes tanto periódica como ocasionalmente, después de haber tratado alimentos grasos o particularmente olorosos.
El desmontaje es fácil y seguro, con las debidas precauciones.AFILADO
Los cuchillos gastronómicos son afilados a mano por personal altamente especializado.
El proceso de afilado finaliza con el acabado manual del rodillo de lana merino que garantiza una larga vida de la línea.GAS-HC -
Vinturi - Dripless Wine Pourer - Aireador de Botella
Vinturi - Dripless Wine Pourer Mantenga el vino fluyendo (y los goteos en la bahía) Dripless Wine Pourer de Vinturi. Este maravilloso vertedor viene con un pico de doble labio, que se derrama con precisión y limpieza, evitando goteos en su mesa, invitados o ropa de cama. Mantenga el vino fluyendo y los goteos en la bahía con el Vinturi vino Dripless Wine El pico de doble labio atrapa cada gota y lo devuelve a la botella Pura con precisión y limpieza, evitando gotas de vino en su mesa, invitados o ropa de cama La base de silicona se adhiere a una variedad de aberturas de botella El tubo de aire interior ayuda con Aptas para el lavavajillas Sin BPA Construcción de plástico y silicona duradera Medidas 6 "L x 1.5" W.V9039Special Price 15,99€ Regular Price 20,00€Solo queda 0No está disponible