Eccellenza garantita: solo le migliori marche

El cuchillo para pizza "Napoli" de Coltellerie Berti es un homenaje al famoso plato y a la ciudad de Nápoles. 
Diseñado para realzar el trabajo artesanal del pizzero, ofrece un corte preciso y delicado que preserva la textura de la pizza. 
Equipado con un mango largo, también es adecuado para pizzas grandes, manteniendo un corte suave y natural. 
Incluye 4 cuchillos de mesa con hoja dentada especialmente diseñados para cortar pizza, con acero de alta calidad y mango de resina roja para un equilibrio perfecto y un corte cómodo. 
Excelente artesanía que combina funcionalidad y elegancia para los amantes de la pizza.

Longitud de la hoja: 6cm

Longitud total: 23cm

Peso: 866g

Embalaje: Caja de madera

El cuchillo "Lo Specialista" de la Colección I Cucinieri se revela como el compañero ideal para la preparación de carnes, crudas o cocidas, y para el corte de embutidos, ofreciendo una precisión sin igual y una manipulación óptima del grosor de loncha deseado.
Equipado con un mango de diseño ergonómico, garantiza un manejo y una precisión superiores durante su uso. 
Su hoja lisa de acero reciclado de 24 cm permite cortar los alimentos con precisión, preservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa.
Con su parte trasera y filo rectos que se unen para formar una punta centrada, ofrece una gran capacidad de corte, evitando que las lonchas se desmenucen o se rompan. 
Esto lo hace ideal para cortar en lonchas finas todo tipo de carnes crudas y cocidas, garantizando resultados impecables en cada preparación. 
"El Especialista" se confirma así como un aliado indispensable en la cocina para los amantes de la carne y la charcutería.

Longitud de la hoja: 24 cm

Peso: 107g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Principe' de la Colección I Cucinieri se distingue como un fiable cuchillo de cocinero, especialmente indicado para la preparación de carnes, quesos y verduras, garantizando cortes precisos y delicados. 
Gracias a su mango ergonómico, ofrece un manejo y una precisión superiores durante su uso.
Su hoja lisa de acero reciclado de 23 cm permite cortar los alimentos con precisión, conservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa. 
Este cuchillo demuestra ser el "príncipe" de la cocina, amado y utilizado por todos los chefs por su versatilidad y fiabilidad.
Con el "Príncipe", desmenuzar carne y queso se convierte en una tarea fácil, pero cortar verduras grandes también es un juego de niños. Este cuchillo también es ideal para picar y picar ingredientes, ofreciendo así una solución completa para una gran variedad de preparaciones culinarias.

Longitud de la hoja: 23 cm

Peso: 167g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Bistecca 1000' de la Colección I Cucinieri destaca por su versatilidad y precisión, siendo especialmente adecuado para la preparación de verduras, frutas y pequeños cortes de carne. 
Este cuchillo no sólo permite cortar con suavidad y precisión, sino que también puede utilizarse como cuchillo de mesa, añadiendo un toque de elegancia a su servicio.
Gracias a su mango de diseño ergonómico, ofrece un manejo y una precisión inigualables durante su uso.
La hoja lisa de 12,4 cm de acero reciclado garantiza un corte preciso de los alimentos, tanto durante la preparación en la cocina como durante el servicio en la mesa, manteniendo intactos su sabor y aspecto.
La 'Bistecca 1000' es una compañera indispensable para los amantes de los suculentos filetes, ya que corta la carne sin desmenuzarla, garantizando un sabor perfecto. 
Además, gracias a su punta centrada y a su hoja lisa, es ideal para pequeños cortes e indispensable para la preparación de platos de carne y verduras. 
Este cuchillo se confirma así como un auténtico comodín en la cocina, funcionando también como un fiel amigo para pelar, raspar y limpiar todo tipo de verduras y frutas.

Longitud de la hoja: 12,4 cm

Peso: 55g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Goloso' de la Colección I Cucinieri destaca por su versatilidad, diseñado específicamente para cortar y untar, lo que lo convierte en el compañero ideal para el desayuno y otras preparaciones culinarias. 
Es perfecto para la hora del desayuno y para todas las recetas que requieran el corte de productos horneados seguido de la aplicación de cremas, salsas, mermeladas y similares.
Su mango de diseño ergonómico garantiza un fácil manejo y comodidad por ambos lados. 
Con una hoja de 13 cm de acero reciclado, este cuchillo no sólo corta con precisión, sino que también destaca por su capacidad para untar uniformemente. 
Esta característica lo hace perfecto para el desayuno, a la hora de acompañar fragantes rebanadas de pan tostado con mantequilla y mermelada, o para preparar un delicioso aperitivo casero.
"Il Goloso" se presenta así como un accesorio indispensable para los amantes de la buena mesa, garantizando una experiencia culinaria completa y satisfactoria en cada ocasión.

Longitud de la hoja: 13 cm

Peso: 66g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Fornaio' de la Colección I Cucinieri es un recurso indispensable para cortar con precisión productos como pan, tartas, pasteles y similares. 
Equipado con un mango ergonómico, ofrece un fácil manejo y precisión durante su uso. 
Es especialmente ideal para productos de panadería de fibra seca, que requieren una cuchilla dentada para garantizar un corte correcto e impecable.
Con una hoja de 23,3 cm fabricada en acero reciclado y equipada con un filo dentado, es perfecta para cortar pan y productos de pastelería de fibra seca, como tartas y otros pasteles con levadura. 
"Il Fornaio" es, por tanto, una herramienta esencial para los amantes del pan y la repostería, que garantiza resultados impecables en cada preparación.

Longitud de la hoja: 23,3 cm

Peso: 119g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Preciso' de la Colección I Cucinieri destaca por ser un cuchillo de cocinero óptimo para preparar verduras y pescado, ofreciendo una precisión y delicadeza excepcionales en el corte. 
Su mango de diseño ergonómico garantiza un manejo superior y una precisión inigualable.
La hoja lisa de 17 cm, fabricada en acero reciclado, permite cortar los alimentos con precisión tanto durante la preparación en la cocina como durante el servicio en la mesa, manteniendo intactos su sabor y su aspecto. Gracias a su pequeño tamaño y delgadez, es ideal para cortar delicadamente verduras y pescado, alimentos que requieren una manipulación cuidadosa para preservar su sabor y presentación.
"Il Preciso" se convierte así en un compañero indispensable para chefs y aficionados a la cocina que buscan una precisión impecable en sus cortes, garantizando resultados culinarios de alta calidad.

Longitud de la hoja: 17 cm

Peso: 94g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'L'Unico' de la Colección I Cucinieri es un versátil tou oriental diseñado para una gran variedad de preparaciones en la cocina. 
Ideal para cortar verduras en dados o juliana y picar hierbas, es igualmente práctico para rebanar carne y pescado. 
Gracias a su tamaño, es a la vez eficaz y manejable, ofreciendo un equilibrio óptimo durante su uso.
La hoja lisa de 18 cm, fabricada en acero reciclado, permite realizar cortes precisos y uniformes, preservando el sabor y el aspecto de los alimentos. 
Este cuchillo de inspiración asiática se convierte en una herramienta indispensable para los chefs en ciernes y los aficionados a la cocina. 
Su versatilidad se manifiesta en su capacidad para cortar verduras en diversos formatos, picar hierbas y rebanar carne y pescado, crudos o cocinados.
Gracias a su hoja grande y plana, también puede utilizarse como rascador de encimera para recoger los alimentos cortados, facilitando su transferencia a un bol o la cocción. 
Con su corte preciso y su facilidad de uso, 'L'Unico' demuestra ser un valioso aliado en la cocina para todo tipo de preparaciones.

Longitud de la cuchilla: 18 cm

Peso: 336g

Línea: i cucinieri

El Grande Magnetico es un bloque para cuchillos de hoja larga de la Coltellerie Berti, cuidadosamente diseñado para alojar un único cuchillo de grandes dimensiones. 
Su principal característica es su modularidad, gracias a potentes imanes internos que permiten unir varios módulos simplemente colocándolos uno al lado del otro.
Este bloque de cuchillos no es sólo una práctica herramienta para organizar los cuchillos, sino que también se transforma en un mueble para la cocina, aportando un estilo moderno y funcional.
Fabricado con madera certificada FSC, garantiza no sólo resistencia y durabilidad, sino también una huella ecológica positiva. 
Gracias a sus potentes imanes internos, se pueden unir varios troncos y mantenerlos en su sitio simplemente acercándolos.
Con su altura de 26 cm, también se puede utilizar como funda para cuchillos de carne/queso, pan/dulces y asar/cortar, ofreciendo una solución práctica y funcional para todas las necesidades culinarias.

Largo: 26cm

Anchura: 7 cm

Altura: 4cm

Peso: 499g

Línea: I cucinieri

El bloque Piccolo Magnetico para cuchillos de hoja corta de Coltellerie Berti es una opción elegante y funcional para organizar los cuchillos en la cocina. 
Con una altura de 18 cm, está específicamente diseñado para acomodar cuchillos como el cuchillo para pelar o el cuchillo para verduras/pescado, garantizando un almacenamiento seguro y accesible. 
Fabricado con madera certificada FSC, destaca por su ecosostenibilidad y durabilidad.
Lo que hace realmente especial a este tronco es su capacidad para componerse y combinarse con otros troncos gracias a los potentes imanes de su interior. 
Esta característica ofrece una flexibilidad única en la organización de los utensilios de cocina, permitiendo adaptar la disposición según las necesidades personales y el espacio disponible. 
Además de su práctica funcionalidad, el diseño moderno y minimalista añade un toque de estilo contemporáneo a la cocina.

Largo: 18 cm

Anchura: 7,5 cm

Altura: 3 cm

Peso: 425g

Línea: I cucinieri

Los Professionals son un juego de tres cuencos versátiles e indispensables en la cocina. 
Recubiertos de silicona en el fondo para una estabilidad óptima, ofrecen practicidad y funcionalidad. 
Con capacidades de 1, 2,5 y 4,5 litros, están fabricados en acero 100% reciclable con un interior graduado. 
La tapa hermética los hace adecuados para el almacenamiento de alimentos y la preparación de recetas que requieren mucho tiempo. 
El fondo de silicona antideslizante facilita el amasado de masas y la mezcla de ingredientes sin resbalar. 
Perfectos para montar nata y claras de huevo, cocinar al baño maría, preparar cremas y salsas, también son ideales como ensaladeras para servir en la mesa. 
Con su diseño elegante y funcional, los Profesionales son un complemento esencial en cualquier cocina, añadiendo practicidad y estilo a la preparación y servicio de las comidas. 
Sostenibles y versátiles, son una inversión duradera tanto para los entusiastas de la cocina como para los chefs caseros.

Capacidad: 1; 2,5; 4,5L

Línea: I cucinieri

La tabla de cortar de madera "The Functional" es el accesorio ideal tanto para la preparación en la cocina como para el servicio de mesa.
Equipada con cómodos agarres a lo largo de los bordes cortos, facilita su transporte y manipulación durante las operaciones de cocina. Además, incorpora un práctico sistema de recogida de líquidos en la encimera, que facilita la limpieza y el orden en el entorno de trabajo.
La tabla de cortar es de madera certificada FSC procedente de bosques gestionados de forma sostenible y responsable, lo que garantiza no sólo calidad y funcionalidad, sino también una huella ecológica positiva.

Anchura: 40 cm

Profundidad: 30 cm

Altura: 2 cm

Línea: I cucinieri

Magdalenas de pata de oso

No limpiar en el lavavajillas.

Resistente a temperaturas de hasta 250 °C.

Tamaño de la bandeja: 40 x 20 cm

Tamaño de las magdalenas: 5 x 7,5 cm

Para 12 patas de oso/madeleines en un molde

Revestimiento antiadherente

Fácil de desmoldar

Molde de calidad tradicional para uso profesional.

Sistema de platos cuadrados de 2 piezas de Stadter

Con los moldes para entremeses y postres, podrá crear pequeñas delicias y formar rápidamente sus propias guarniciones.

Sólo hay que rellenar los moldes con la masa, sujetar la masa con el sello y retirar el molde hacia arriba, sin deformar la masa.

También es adecuado para recortar masa o pasta. Los moldes son de acero estable de alta calidad. Acero inoxidable y apto para el lavavajillas.

Propósitos: el molde para platos se puede utilizar para dar a cualquier alimento una forma rectangular.

Situado en el plato, se puede rellenar con arroz, pasta, fideos u otros alimentos ya cocinados como verduras y otros. Una vez rellenado, preferiblemente engrasado con mantequilla o aceite, al retirarlo del plato los alimentos cocinados adoptarán esa forma, dando un aspecto "contenido" y ordenado a los alimentos emplatados y dando así una forma geométrica perfecta a los alimentos cocinados. El paquete contiene 2 piezas Dimensiones: 6 cm x6 cm Altura: 4 cm.

Stadter - Molde para bocadillos

Forme bolas con la masa, aplánelas y presione el sello sobre el trozo de masa. Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, hornee los panecillos como de costumbre. De este modo, dará a sus panecillos caseros el aspecto típico de los panecillos de centeno de panadería.

Este cortapastas está hecho de plástico ABS apto para uso alimentario y es apto para el lavavajillas. Recomendamos lavar el cortador con agua corriente caliente inmediatamente después de su uso.

Uso recomendado: Estampar pan.

País de fabricación: Alemania

Material: Plástico ABS

Dimensiones: ø 7,5 cm / H 2 cm

Color: Rojo

Superficie: Mate

Embalaje: Cartón

Forme bolas con la masa, aplástelas y presione el sello sobre el trozo de masa. Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, hornea los panecillos como de costumbre. De este modo, dará a sus panecillos caseros el aspecto típico de los panecillos de centeno de la panadería.

Este cortapastas está fabricado en plástico ABS apto para uso alimentario y es apto para el lavavajillas. Recomendamos lavar el cortador con agua corriente caliente inmediatamente después de su uso.

Uso recomendado: Estampar pan.

País de fabricación: Alemania

Material: Plástico ABS

Dimensiones: ø 7,5 cm / H 2 cm

Color: Rojo

Superficie: Mate

Embalaje: Cartón

Stadter - Cortador De Sándwich De Pretzel

Forme bolas con la masa, aplánelas y presione el sello sobre el trozo de masa. Pasado el tiempo de subida, horneamos los bollos como de costumbre. Así le darás a tus panecillos caseros el aspecto típico de los panecillos de centeno de la panadería. -Este sello de sándwich está hecho de plástico ABS de calidad alimentaria y se puede lavar en el lavavajillas. Se recomienda lavar el cortador con agua tibia corriente inmediatamente después de su uso. 

 Uso recomendado: Pan de sello.

País de Producción: Alemania

Material: Plástico ABS 

Dimensiones: ø 7,5 cm / Al 2 cm 

Rojo 

Superficie: Mate 

Embalaje: Cartón.

Stadter - Sello para panecillos Kaiser rolls

Para el patrón típico, forme bolas con la masa, aplástelas un poco y presione el sello para panecillos en la pieza de masa. Tras el tiempo de fermentación, hornee los panecillos como de costumbre. Así darás a tus panecillos caseros el aspecto típico de los panecillos kaiser de la panadería. Este cortador de panecillos está hecho de plástico ABS apto para alimentos y se puede limpiar en el lavavajillas. Aconsejamos lavar el cortador con agua corriente tibia inmediatamente después de su uso.

Fijado en un cartón, el cortador se puede lavar con agua tibia.

Fijado en cartón para colgar.

Con enlace a la página de inicio.

Con enlace a la receta.

Con enlace a la receta.

Material Plástico ABS

Tamaño ø 7,5 cm / H 2 cm

Color rojo

Superficie mate VE 6.

Cake Boss - Bandeja para mini tortas con 6 moldes en forma de redondeo Buddy es un americano en todos los aspectos, pero también un hombre del Sur, es un tipo que trabaja mucho y que dirige una empresa familiar en la que, por un lado están las hermanas (Gracia, María, Madeline y Lisa) varios familiares y viejos amigos, los otros empleados que hacen seguir la línea, pero que enseña el verdadero arte de la pastelería. Buddy es divertido, exagerado y bullicioso, un poco "como sus pasteles, monumentales y, a veces un poco kitsch, pero también es un buen chef de repostería. Sus pasteles son famosos en América y muchas celebridades, empresas y asociaciones, a su vez a él. Apodado Cake Boss, gestiona la panadería de Carlo tienda de la panadería desde 1994 y lleva a los programas de televisión de género culinario, a menudo caracterizado por tonos divertidos. Es conocido por el público en todo el mundo por su exitoso programa Cake Boss, sobre hornear tortas-esculturas. Cubiertos Collini presenta en exclusiva para Italia de la nueva línea de accesorios para la pastelería firmado cakeboss. La línea de panadería Cake Boss viene del deseo de la famosa chef de pastelería Buddy Valastro a compartir sus secretos con los que aman el mundo de los dulces y en especial con los fans del diseño de la torta. Sartenes antiadherentes de las espátulas, el saco-a-pocos con puntas intercambiables de plantillas para galletas y dulce de azúcar, cada instrumento está diseñado para ayudar a los aspirantes a chefs de repostería para crear verdaderas obras de arte. El rango de Cake Boss hecho incluye muchas propuestas diseñadas con gran atención al ser fácil de usar y hermoso a tener en su cocina. Con un jefe de pasteles a su servicio, se sienten confiteros es más fácil y divertido. Si eres un fan de pequeñas porciones, en la colección del molde no se puede perder este conjunto: ITALIA 6 forma una flor, que le permite crear magdalenas y tortas en forma romántica y listo para ser decorado, y por qué no, mini tartas de hojaldre. Cake Boss, con el único límite es tu imaginación. No utilice limpiadores de horno y rociar la comida no se pegue no deje que el pan se sumerge durante un largo período y secar inmediatamente después del lavado no utilizar en microondas máxima temperatura del horno: 230 ° C Lavar a mano.  Contiene: El conjunto incluye 1 x bandeja para mini tortas con 6 moldes en forma de redondeo

Cake Boss - bandeja de horno antiadherente para mini tortas con plaza 6 moldes en forma de Buddy es un americano en todos los aspectos, pero también un hombre del Sur, es un tipo que trabaja mucho y que dirige una empresa familiar en la que, por un lado están las hermanas (Gracia, María, Madeline y Lisa) varios familiares y viejos amigos, los otros empleados que hacen seguir la línea, pero que enseña el verdadero arte de la pastelería. Buddy es divertido, exagerado y bullicioso, un poco "como sus pasteles, monumentales y, a veces un poco kitsch, pero también es un buen chef de repostería. Sus pasteles son famosos en América y muchas celebridades, empresas y asociaciones, a su vez a él. Apodado Cake Boss, gestiona la panadería de Carlo tienda de la panadería desde 1994 y lleva a los programas de televisión de género culinario, a menudo caracterizado por tonos divertidos. Es conocido por el público en todo el mundo por su exitoso programa Cake Boss, sobre hornear tortas-esculturas. Cubiertos Collini presenta en exclusiva para Italia de la nueva línea de accesorios para la pastelería firmado cakeboss. La línea de panadería Cake Boss viene del deseo de la famosa chef de pastelería Buddy Valastro a compartir sus secretos con los que aman el mundo de los dulces y en especial con los fans del diseño de la torta. Sartenes antiadherentes de las espátulas, el saco-a-pocos con puntas intercambiables de plantillas para galletas y dulce de azúcar, cada instrumento está diseñado para ayudar a los aspirantes a chefs de repostería para crear verdaderas obras de arte. El rango de Cake Boss hecho incluye muchas propuestas diseñadas con gran atención al ser fácil de usar y hermoso a tener en su cocina. Con un jefe de pasteles a su servicio, se sienten confiteros es más fácil y divertido. Si eres un fan de pequeñas porciones, en la colección del molde no se puede perder este conjunto: ITALIA 6 forma una flor, que le permite crear magdalenas y tortas en forma romántica y listo para ser decorado, y por qué no, mini tartas de hojaldre. Cake Boss, con el único límite es tu imaginación. No utilice limpiadores de horno y rociar la comida no se pegue no deje que el pan se sumerge durante un largo período y secar inmediatamente después del lavado no utilizar en microondas máxima temperatura del horno: 230 ° C Lavar a mano.  Contiene: 1 x bandeja para mini tortas con plaza 6 moldes en forma de

Cake Boss - bandeja de horno antiadherente para mini tortas con 6 moldes en forma de flor Buddy es un americano en todos los aspectos, pero también un hombre del Sur, es un tipo que trabaja mucho y que dirige una empresa familiar en la que, por un lado están las hermanas (Gracia, María, Madeline y Lisa) varios familiares y viejos amigos, los otros empleados que hacen seguir la línea, pero que enseña el verdadero arte de la pastelería. Buddy es divertido, exagerado y bullicioso, un poco "como sus pasteles, monumentales y, a veces un poco kitsch, pero también es un buen chef de repostería. Sus pasteles son famosos en América y muchas celebridades, empresas y asociaciones, a su vez a él. Apodado Cake Boss, gestiona la panadería de Carlo tienda de la panadería desde 1994 y lleva a los programas de televisión de género culinario, a menudo caracterizado por tonos divertidos. Es conocido por el público en todo el mundo por su exitoso programa Cake Boss, sobre hornear tortas-esculturas. Cubiertos Collini presenta en exclusiva para Italia de la nueva línea de accesorios para la pastelería firmado cakeboss. La línea de panadería Cake Boss viene del deseo de la famosa chef de pastelería Buddy Valastro a compartir sus secretos con los que aman el mundo de los dulces y en especial con los fans del diseño de la torta. Sartenes antiadherentes de las espátulas, el saco-a-pocos con puntas intercambiables de plantillas para galletas y dulce de azúcar, cada instrumento está diseñado para ayudar a los aspirantes a chefs de repostería para crear verdaderas obras de arte. El rango de Cake Boss hecho incluye muchas propuestas diseñadas con gran atención al ser fácil de usar y hermoso a tener en su cocina. Con un jefe de pasteles a su servicio, se sienten confiteros es más fácil y divertido. Si eres un fan de pequeñas porciones, en la colección del molde no se puede perder este conjunto: ITALIA 6 forma una flor, que le permite crear magdalenas y tortas en forma romántica y listo para ser decorado, y por qué no, mini tartas de hojaldre. Cake Boss, con el único límite es tu imaginación. No utilice limpiadores de horno y rociar la comida no se pegue no deje que el pan se sumerge durante un largo período y secar inmediatamente después del lavado no utilizar en microondas máxima temperatura del horno: 230 ° C Lavar a mano.   Contiene: 1 x pan de mini tortas con 6 moldes en forma de flor

Stadter - Forma para galletas Donuts y Cringle

Cortador de masa de acero inoxidable para hacer los característicos donuts y cringle. Se pueden hacer donuts con un diámetro de 8 cm y una altura de aprox. 2,5 cm.

En el paquete encontrará el folleto con más información y recetas.

Teglia in materiale antiaderente per la realizzazione dei caratteristici Eclairs.

La teglia misura cm 32x24.50.

E' possibile realizzare 12 eclairs del della lunghezza di cm 10.50 , larghezza circa 3 cm ed un'altezza di 1 cm circa.

Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.

Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.
Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e muffins monoporzione.
.
Ogni confezione contiene 50 pirottini di carta,

Misure: diametro: 50mm, altezza: 35mm.

En la Coltellerie Berti de Scarperia (FI) cada cuchillo es producido por las manos de un solo artesano, la misma persona. Quien lo empieza, lo termina.

Esta es la esencia del Método Artesanal de la familia Berti, que desde 1895 mantiene la alegría de poseer un verdadero cuchillo artesanal en la estela de la más auténtica Tradición, y el trabajo en una condición verdaderamente humana.

Y para afirmarlo con rotundidad, cada cuchillo Berti lleva las iniciales del artesano que lo ha fabricado grabadas en la hoja.

Uso previsto: Tenedor de trinchar para asados y carnes cocidas

País de producción: Italia
Tipo de construcción: Artesanal
Acero: Acero inoxidable 420
Tipo de construcción: Forjado
Mango: cuerno de buey mecanizado a partir de un sólido
Longitud total: 294 mm
Longitud de la horquilla: 152 mm
Mantenimiento: Se recomienda lavar a mano

Stadter - Tagliabiscotti a forma di numero
Per biscotti dolci o salati.
Materiale acciaio inox .
Misura del biscotto: cm. 6,50.

Su richiesta sono disponibili anche tutti gli altri numeri dal 0 al 9,

per info: [email protected]

Berti - Juego Compendium de 6 piezas con mango de color - cuchillos de mesa

El juego incluye 6 cuchillos de mesa con mangos de colores.

Los cuchillos COMPENDIO - bellos y agradables de sostener en la palma de la mano, pero sobre todo útiles, versátiles y funcionales en las operaciones de cocina - están dedicados a todos aquellos que no quieren renunciar al placer de equiparse con las herramientas adecuadas en todas las circunstancias y, por lo tanto, también en la cocina. -Juego multicolor

Cuchillo de mesa y chuletero.

Piezas por paquete: 6.

Tipo de cuchillo Cuchillos para bistec

Material del mango Polimetilmetacrilato (plexiglás)

Tipo de hoja

Hoja cortada con láser

Tipo de mango Media espiga

Colores del mango: azul, amarillo, rosa, rojo, naranja y verde

Acabado del mango brillante

Acabado de la hoja Satinado

Material de la hoja Acero inoxidable X50CrMoV15

Piezas por paquete 6

Embalaje estándar

Tamaño del cuchillo (cm) 23

Tamaño de la hoja (cm) 11

Peso del cuchillo (g) 240

El cuchillo de mesa suele ser el más olvidado en la elección, pero no hay que subestimar su importancia; debe ser de filo estrictamente liso para no desfibrar la carne y exprimir su sabor, como ocurre con las hojas dentadas. Para degustar los platos en todo su sabor, un corte suave y preciso. No tendrá que tirarla cuando haya perdido el filo, como ocurre con las cuchillas dentadas, que no se pueden afilar. Las hojas se cortan con láser a partir de láminas de acero de corte especial, lo que permite obtener una calidad de hoja muy alta (grano fino y limpio sin forjar). Fabricadas con espiga completa, es decir, la hoja es una sola pieza que atraviesa todo el mango, tienen un acabado satinado de la superficie de la hoja. Fabricadas totalmente a mano en pequeñas cantidades. El tratamiento térmico incluye el enfriamiento a -80 °C para garantizar la máxima capacidad de corte y durabilidad.

Stadter - Cortador de hojaldre - 2 piezas

Con estos cortadores de pastelería puede fácilmente y con precisión

Recortar la pasta de hojaldre para pequeños productos de pastelería.

Poner un poco de relleno en el centro, doblar las alas de la pasta sobre el relleno, pincelar con un poco de huevo y meter en el horno. ¡

Disfruta horneando y decorando!

Este cortador de galletas está hecho de plástico de alta calidad.

Se recomienda lavar el cortador de galletas con agua corriente caliente inmediatamente después de su uso. 

Material: plástico ABS

Dimensiones 8,4 x 8,4 x 2,2 cm

Color rojo.

Stadter - Juego de 10 piezas - Monumentos del mundo para galletas

Estos cortadores de galletas se han fabricado con gran atención al detalle.

Además de las formas finas y precisas, también presentan un grabado en el interior del cortador de galletas.

Esto hace que las galletas parezcan más tridimensionales y hermosas incluso sin decoraciones.

También puede utilizar las líneas de moldeado de las galletas como líneas de decoración.

Estos cortadores de galletas también son muy adecuados para las manualidades y para cortar arcillas de modelado (por ejemplo, pasta de azúcar, cera, material de modelado, arcilla, cerámica, etc.) .

Los cortadores de galletas están soldados por puntos.

El acero inoxidable se reconoce por su superficie brillante y pulida.

Este cortador de galletas se puede utilizar no sólo para cortar la masa, sino también en el sector del bricolaje y el hobby decorativo y creativo para modelar la arcilla y la masa de sal o para trabajar con el fieltro y hacer velas y jabones.

LOS GRANDES MONUMENTOS ALREDEDOR DE LA PALABRA SET INCLUYE 10 CORTADORES DE GALLETAS:

1.BIG BEN ( Gran Bretaña)

2. ESTATUA DE LA LIBERTAD ( ESTADOS UNIDOS)

3. TORRE EIFFEL ( Francia)

4. MOLINO DE VIENTO DE KINDERDIJK ( Países Bajos)

5. TORRE DE PISA ( ITALIA)

6. PARTHENON ( Grecia)

7. TAJ MAHAL ( India)

8. Pirámides de GIZA ( Egipto)

9. LA GRAN PARED ( China)

10. SYDNEY OPERA HAUSE ( Australia).

Stadter - Stampo Coniglio in 3D
- stampo tridimensionale
- con rivestimento antiaderente d'alta qualità
- con ricette facili, a riuscita sicura
- misure: 18 x 14 cm.

Ideale per creare soggetti per torte sia al forno che in frigorifero.

Basta preparare l'impasto in base alla ricetta, chiudere lo stampo, versare l'impasto nello stampo e cuocere in forno.

Aprire lo stampo- benvenuto CONIGLIETTO!

Stadter- Molde 'Cordero de Pascua 3D
- molde tridimensional
- con revestimiento antiadherente de alta calidad
- con recetas fáciles y seguras
- dimensiones: 27,5x15x7 cm. 

Simplemente preparar la masa según la receta, cerrar el molde, verter la masa en el molde y cocer en el horno. Abrir el molde - ¡bienvenido corderito!

Stadter - Cortador de árboles de Navidad

El molde tiene forma de árbol de Navidad con huecos en forma de estrella y círculo, es de acero inoxidable, apto para el lavavajillas y apto para alimentos.

Todas las formas están soldadas por puntos. Se pueden utilizar para cortar la masa, pero también se pueden utilizar en bricolaje y pasatiempos, para modelar la masa, la masa de sal o para trabajar el fieltro para verter jabón o velas.

Dimensiones: 8 x 7,5 x 2,5 cm

Set de cortadores de galletas, el país de Heidi empaquetado en un

"Libro" con historia escrita en alemán,

Compuesto por:

02 Montañas 9.5cm,

Heidi y Peter 7cm,

Abuelo 9cm.,

Estrella alpina de 4,5 cm.,

Niños 5cm.,

Conejo de 10cm.

Il tappettino Multiflex resiste alle alte e basse temperature (+230C e -40C), aderisce perfettamente al piano di lavoro, antiaderente, igienico e facile da pulire.

E'un prodotto completamente nuovo con molti vantaggi: con la misura di scala (pollici e cm), evita che gli alimenti si attacchino al vassoio o alla griglia del forno, non trattiene n odori n sapori, ideale per ogni impasto dolce e salato, marzapane e pasta di zucchero.

Dimensioni 52 x 32 cm.

Berti - Compendium set 6 piezas plexiglás - cuchillos de mesa - disponible en versión NEGRA

La tradición está aquí Juego de 6 cuchillos de mesa con mango de plexiglás negro y hoja arenada. Los cuchillos COMPENDIO, bellos, agradables de sostener en la palma de la mano, pero sobre todo útiles, versátiles y funcionales en las operaciones de cocina, están dedicados a todos aquellos que no quieren renunciar al placer de tener las herramientas adecuadas en todas las circunstancias y, por tanto, también en la cocina.

Cuchillo de mesa y de carne

Piezas por paquete: 6

Tamaño del envase cm. 9,5x38,5x2,5

Medida total mm. 23,5

Tamaño de la hoja mm. 12,5

Peso gr. 372

Peso en paquete gr. 522

Hoja: Acero inoxidable AISI 453

Mango: Plexiglás negro

Descripción adicional:

Colección "Compendium Cuchillo de mesa de grano de la hoja: a menudo el más descuidado en la elección debe ser estrictamente de borde liso para no desfibrar la carne y exprimir el sabor, como ocurre con las hojas dentadas. Para saborear los platos en su totalidad, un corte suave y preciso. No tendrá que tirarla una vez que haya perdido el filo, como ocurre con las cuchillas dentadas, que no se pueden afilar. Las cuchillas se cortan con láser a partir de láminas de acero de corte especial, lo que permite obtener una calidad muy alta de la cuchilla (tamaño de grano fino y ordenado sin forjar). Fabricadas con una espiga completa, es decir, la hoja es una sola pieza que atraviesa todo el mango, tienen un acabado de la superficie de la hoja con chorro de arena. Fabricado totalmente a mano en pequeñas cantidades. El tratamiento térmico incluye el subenfriamiento a -80 °C para garantizar la máxima capacidad de corte y durabilidad.

El cuchillo de verduras Berti es un producto artesanal italiano con una hoja de acero inoxidable de alta calidad y un elegante mango de cuerno. Su artesanía garantiza una atención al detalle que hace que cada pieza sea única. La hoja afilada y el mango ergonómico garantizan un control preciso y una fácil preparación de verduras de todo tipo.

La producción artesanal del cuchillo Berti significa que cada pieza es única y tiene una artesanía cuidadosamente elaborada, garantizando la máxima atención al detalle.

Hoja: 11cm

Mango: cuerno

Dos cuchillos y un tenedor para cortar y servir correctamente el Lardo di Colonnata.
Tras pasar al menos seis meses en una cubeta de mármol, junto con aromas "secretos", la manteca de cerdo de Colonnata, limpia de su corteza, de la sal marina y de los aromas que la envuelven, desprende un inmenso perfume que se exalta al consumirla cortada en finísimas lonchas: una tradición milenaria a la que dedicamos esta caja.
El cuchillo más pequeño para una doble función: separar la manteca de la corteza unos centímetros, es decir, para la cantidad de manteca que se vaya a consumir, y, por la parte de atrás, limpiar la manteca de la sal marina y los aromas que la envuelven.
El cuchillo más grande para cortar rodajas muy finas de manteca de cerdo de forma que se libere su "inmenso" aroma que se potencia con este tipo de corte. El tenedor pequeño para poner la rebanada resultante en un pedazo de pan, tal vez caliente tostado, o colocarlo en un plato.
Características técnicas y medidas:
Completamente hecho a mano, sin división del trabajo, con las iniciales en cada artículo de la persona que lo produjo. Hoja de acero AISI 420 y mango de plexiglás rojo.

Con la ayuda del adaptador Stadter, puede cambiar de punta, incluso con la bolsa de glaseado llena, y seguir decorando con una punta diferente.

Inserta el interior del adaptador en la bolsa de glaseado

Coloque la punta en la parte interior y fíjela con el tapón de rosca.

La punta está colocada de forma segura.

Ahora puedes llenar la bolsa para decorar.

Los adaptadores están hechos de plástico apto para alimentos.

Los adaptadores están hechos de plástico apto para alimentos.

Recomendamos lavarlos con agua corriente tibia inmediatamente después de su uso.

Stadter - Crema / crema cannoli en acero inoxidable - 6 piezas - pastelería

Conjunto de 6 conos para cannoli de hojaldre. Ideal para hacer no solo los dulces típicos sicilianos, sino también para conos de gofres, para dar forma a pequeños azulejos, pizzelle y más.

Pack de 6 conos de 14 x 3,4 diam. cm.

En acero inoxidable.

La sua lama lunga, sottile e flessibile è perfettamente adatta per spalmare impasti, creme e glasse e ideale per staccare e girare le crêpes.

La lama, in acciaio inox, è lunga 20 o 25 cm.

Il manico è di forma ergonomica.

Stadter - Molde de cristal de hielo

Con este cortador de cristales de hielo de Städter, los cristales de hielo se decoran en un instante. Aquí no sólo se recorta el contorno del motivo, sino también pequeños motivos dentro del cortador. Esto crea un efecto especialmente bello. 

• Con recortes de cristal
• 8 cm de diámetro
• También para modelar pasta de sal, masa de sal o trabajos de fieltro