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Gastronom Knives - Bread Cut 26 cm - cuchillo para pan / multiusos - ingeniería de Extrema Ratio
El corte de pan está diseñado para alimentos con una superficie exterior resistente y un interior suave. La forma de la cuchilla permite grabar la corteza del pan, o incluso la piel del tomate o de los cítricos, precisamente ejerciendo la mínima presión necesaria para evitar que se aplaste.
Uso previsto: asado
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la hoja: satén parcialmente dentado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 265 mm.
Espesor de la hoja: 2,8 mm
Longitud total: 433 mm.
Peso: 239g.
Embalaje: caja elegante con logotipos de Gastronom
Notas: los cuchillos de la línea Gastronom están diseñados y producidos por Extrema RatioCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
CUCHILLO REMOVIBLE
Los cuchillos gastronomicos se pueden desmontar en tres partes, hoja, mango y espiga.
Puede ser conveniente una limpieza a fondo de los componentes tanto periódica como ocasionalmente, después de haber tratado alimentos grasos o particularmente olorosos.
El desmontaje es fácil y seguro, con las debidas precauciones.AFILADO
Los cuchillos gastronómicos son afilados a mano por personal altamente especializado.
El proceso de afilado finaliza con el acabado manual del rodillo de lana merino que garantiza una larga vida de la línea.GAS-BC -
Gastronom Knives - Heavy Cut - 25 cm - cortador de carne - ingeniería de Extrema Ratio
El corte pesado es un tallador grande, manejable y preciso. El mango garantiza un agarre excepcional incluso en presencia de agua o aceite. La altura del talón le permite realizar cortes precisos al tiempo que evita que los nudillos toquen la tabla de cortar, lo que la hace perfecta para la mayoría de usos en la cocina.
Uso previsto: carne y verduras
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la hoja: satinado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 250 mm.
Espesor de la hoja: 3.8 mm
Longitud total: 379 mm.
Peso: 319g.
Embalaje: caja elegante con logotipos de Gastronom
Notas: los cuchillos de la línea Gastronom están diseñados y producidos por Extrema RatioCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
CUCHILLO REMOVIBLE
Los cuchillos gastronomicos se pueden desmontar en tres partes, hoja, mango y espiga.
Puede ser conveniente una limpieza a fondo de los componentes tanto periódica como ocasionalmente, después de haber tratado alimentos grasos o particularmente olorosos.
El desmontaje es fácil y seguro, con las debidas precauciones.AFILADO
Los cuchillos gastronómicos son afilados a mano por personal altamente especializado.
El proceso de afilado finaliza con el acabado manual del rodillo de lana merino que garantiza una larga vida de la línea.GAS-HC -
Smith & Wesson - SW620 Cuchillo de caza pequeño - Cuchillo de caza
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: U.s.a
Mango: kryton
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 195mm.
Equilibrio: -
Peso: 76g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: cuero
Nota: finales de los 90 la producción "SW6200,00€Solo queda -20No está disponible -
Smith & Wesson - USA SW-610 Caper Skinner Primer cuchillo de producción - cuchillo de caza
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: USA
Mango: kryton
Longitud de la hoja: 65 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 197 mm.
Equilibrio: -
Peso: 100g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: cuero
Nota: finales de los 90 la producción "SW-61085,00€No está disponible -
Smith & Wesson - Tanto Boot Knife - SWHRT7T - Cuchillo táctico
H.R.T. Equipo de rescate de rehenes
El Equipo de rescate de rehenes (HRT) es el equipo SWAT táctico y antiterrorista de operaciones especiales de élite del FBI. El HRT está entrenado para rescatar a ciudadanos estadounidenses que pueden ser retenidos ilegalmente por fuerzas hostiles, ya sean terroristas o criminales. Smith & Wesson ha hecho una serie de cuchillos con este trabajo en mente. Los cuchillos HRT están diseñados para satisfacer las necesidades específicas de estas aplicaciones militares y de aplicación de la ley, ¡y son muy importantes!
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440C
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: Uso.
Mango: aluminio
Longitud de la hoja: 120 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 230 mm.
Equilibrio: retroceso - 2cm. de la rama de la guardia
Peso: 118g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: cuero
Nota: finales de los 90 la producción "SWHRT7T74,99€No está disponible -
Smith & Wesson - SW990 Cuchilla de cuello fijo - Cuchillo fijo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440C
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: China
Mango: Zytel
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 175 mm.
Peso: 42g.
Cierre: -
Notas: silbato incluido en la funda.
Funda: KratonSW99035,00€No está disponible -
Smith & Wesson - CH200 Bullseye - Cuchillo de caza fijo - Cuchillo de caza
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: China
Mango: caucho
Longitud de la hoja: 110 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 235 mm.
Equilibrio: -
Peso: 160g.
Cierre: -
Notas: -
Funda: corduraCH20070,00€No está disponible -
Smith & Wesson - S.W.A.T. Cuchillo de uso general - SW24-7B - cuchillo táctico
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440C
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: China
Mango: kryton
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 185mm.
Peso: 102g.
Cierre: -
Clip: en acero
Funda: -
Notas: -SW24-7B55,00€No está disponible -
Smith & Wesson - H.R.T. Cuchillo Táctico Tanto - SWHRT4 - Cuchillo táctico
H.R.T. Equipo de rescate de rehenes
El Equipo de rescate de rehenes (HRT) es el equipo SWAT táctico y antiterrorista de operaciones especiales de élite del FBI. El HRT está entrenado para rescatar a ciudadanos estadounidenses que pueden ser retenidos ilegalmente por fuerzas hostiles, ya sean terroristas o criminales. Smith & Wesson ha hecho una serie de cuchillos con este trabajo en mente. Los cuchillos HRT están diseñados para satisfacer las necesidades específicas de estas aplicaciones militares y de aplicación de la ley, ¡y son muy importantes!
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440C
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: Uso.
Mango: kryton
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 210mm.
Equilibrio: retroceso - 2cm. de la rama de la guardia
Peso: 112g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: Kraton
Nota: finales de los 90 la producción "SWHRT474,99€Solo queda 0No está disponible -
Smith & Wesson - SW650 Cuchillo de caza pequeño - Cuchillo de caza
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: Uso.
Mango: kryton
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 200mm.
Equilibrio: -
Peso: 76g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: cuero
Nota: finales de los 90 la producción "SW65085,00€Solo queda -99No está disponible -
Smith & Wesson - SW-960 Cuchillo de combate - Cuchillo táctico
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: Uso.
Mango: kryton
Longitud de la hoja: 160 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 283 mm.
Equilibrio: retroceso - 2cm. de la rama de la guardia
Peso: 166g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: cuero
notas:SW-960130,00€No está disponible