Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Masahiro - Carving Flessibile 200mm - MV-Honyaki M-14962 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: carne, pescado, limpieza de pescado.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 205 mm.
Grosor de la hoja: 1.5 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 114 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14962 -
Masahiro - Santoku Olivato 175mm - MV-Honyaki M-14993 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: verduras
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 175 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 300 mm.
Peso: 115 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14993 -
Masahiro - Utility 150mm - MV-Honyaki M-14904 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: salami, carne, queso
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 155 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 75 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14904 -
Masahiro - Utility 145mm - MV-Honyaki M-14906 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: utilidad, carne, pescado, verduras.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 145 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 132 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14906 -
Masahiro - Chef Carving 210mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 210 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 330 mm.
Peso: 145 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14911 -
Masahiro - Chef Carving 240mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 240 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 375 mm.
Peso: 202 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14912 -
Olamic Cutlery - Busker Gusto - Acid Rain Frosty - Green Holes - cuchillo artesanal
Uso previsto: colección / caballero / deportista
Tipo de producción: Artesano.
Producción Lama: Visalia, California, USA
Hoja: Acero inoxidable M390 - Lavado a la piedra
Mango: Acid Rain Frosty titanium con anodizaciones verdes, tornillos, espaciador y clips anodizados verdes
Longitud de la hoja: 65 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 88mm.
Longitud total: 152 mm.
Grueso cuando está cerrado: 10.5mm.
Peso: 76g.
Apertura: sistema de aletas frontal en movimiento con rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio lluvia ácida helada verde anodizada
Embalaje: estuche textil con cierre de cremallera y logotipos de Olamic Cutlery - certificado de garantía y autenticidad con número de serie
Notas: cada cuchillo Olamic es único y está hecho completamente a mano en diferentes combinaciones de materiales, acabados, colores y detalles: cada cuchillo está numeradoOC-BUS-GAF -
Olamic Cutlery - Wayfarer 247 - Boneyard Gunkote - Funky Holes - cuchillo artesanal
El Wayfarer 247 se lanzó inicialmente en mayo de 2016 y desde entonces Olamic ha refinado continuamente el diseño y el modelo, enriqueciéndolo con características, opciones y personalizaciones para elegir y crear millones de combinaciones posibles en el modelo. En mayo de 2018, el rango se amplía al ofrecer 4 formas de cuchilla diferentes para elegir: punto de caída, arpón, sheepscliffe y mucho más.
Uso previsto: colección / deportes
Tipo de producción: Artesano.
Producción Lama: Visalia, California, USA
Hoja: acero inoxidable M390 - Lavado con ácido
Mango: titanio tallado con acabado gunkote boneyard, tornillos y espaciador gunkote boneyard
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12.5mm.
Peso: 136g.
Apertura: sistema de aletas carson en movimiento con rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: boneyard gunkote de titanio
Embalaje: estuche textil con cierre de cremallera y logotipos de Olamic Cutlery - certificado de garantía y autenticidad con número de serie
Notas: cada cuchillo Olamic es único y está hecho completamente a mano en diferentes combinaciones de materiales, acabados, colores y detalles: cada cuchillo está numeradoOC-W247-BGF -
Olamic Cutlery - Wayfarer 247 - Kinetic Rainforest - 5 agujeros Violeta - cuchillo artesanal
El Wayfarer 247 se lanzó inicialmente en mayo de 2016 y desde entonces Olamic ha refinado continuamente el diseño y el modelo, enriqueciéndolo con características, opciones y personalizaciones para elegir y crear millones de combinaciones posibles en el modelo. En mayo de 2018, el rango se amplía al ofrecer 4 formas de cuchilla diferentes para elegir: punto de caída, arpón, sheepscliffe y mucho más.
Uso previsto: colección / deportes
Tipo de producción: Artesano.
Producción Lama: Visalia, California, USA
Hoja: acero inoxidable M390 - Lavado con ácido
Mango: titanio de bosque lluvioso cinético con anodizado púrpura, tornillos y espaciador de bosque lluvioso cinético
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12.5mm.
Peso: 136g.
Apertura: sistema de aletas carson en movimiento con rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio kinetic rainforest
Embalaje: estuche textil con cierre de cremallera y logotipos de Olamic Cutlery - certificado de garantía y autenticidad con número de serie
Notas: cada cuchillo Olamic es único y está hecho completamente a mano en diferentes combinaciones de materiales, acabados, colores y detalles: cada cuchillo está numeradoOC-W247-KRV -
Olamic Cutlery - Wayfarer 247 - Dark Blast - Entropic con agujeros progresivos - cuchillo artesanal
El Wayfarer 247 se lanzó inicialmente en mayo de 2016 y desde entonces Olamic ha refinado continuamente el diseño y el modelo, enriqueciéndolo con características, opciones y personalizaciones para elegir y crear millones de combinaciones posibles en el modelo. En mayo de 2018, el rango se amplía al ofrecer 4 formas de cuchilla diferentes para elegir: punto de caída, arpón, sheepscliffe y mucho más.
Uso previsto: colección / deportes
Tipo de producción: Artesano.
Producción Lama: Visalia, California, USA
Hoja: acero inoxidable M390 - Lavado con ácido
Mango: titanio oscuro con diseño interior entrópico azul, tornillos anodizados azules, espaciador entrópico azul
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12.5mm.
Peso: 136g.
Apertura: sistema de aletas carson en movimiento con rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio
Embalaje: estuche textil con cierre de cremallera y logotipos de Olamic Cutlery - certificado de garantía y autenticidad con número de serie
Notas: cada cuchillo Olamic es único y está hecho completamente a mano en diferentes combinaciones de materiales, acabados, colores y detalles: cada cuchillo está numeradoOC-W247-DBE -
Olamic Cutlery - Wayfarer 247 - Dark Blast- 5 Holes Purple - cuchillo artesanal
El Wayfarer 247 se lanzó inicialmente en mayo de 2016 y desde entonces Olamic ha refinado continuamente el diseño y el modelo, enriqueciéndolo con características, opciones y personalizaciones para elegir y crear millones de combinaciones posibles en el modelo. En mayo de 2018, el rango se amplía al ofrecer 4 formas de cuchilla diferentes para elegir: punto de caída, arpón, sheepscliffe y mucho más.
Uso previsto: colección / deportes
Tipo de producción: Artesano.
Producción Lama: Visalia, California, USA
Hoja: Acero inoxidable M390 - Lavado a la piedra en 2 tonos.
Mango: titanio explosión oscura con anodizado púrpura.
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12.5mm.
Peso: 136g.
Apertura: sistema de aletas carson en movimiento con rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio
Embalaje: estuche textil con cierre de cremallera y logotipos de Olamic Cutlery - certificado de garantía y autenticidad con número de serie
Notas: cada cuchillo Olamic es único y está hecho completamente a mano en diferentes combinaciones de materiales, acabados, colores y detalles: cada cuchillo está numeradoOC-W247-DBP