Eccellenza garantita: solo le migliori marche
-
GI.METAL - Rodillo de acero inoxidable 33 cm - PIZZA E PANE
El rodillo GI.METAL es una herramienta esencial para trabajar la masa de pizza y pan de forma profesional.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que lo hace resistente y duradero, permite un procesamiento uniforme de la masa sin transferir olores o sabores extraños, manteniendo así la integridad del producto final.
Uso recomendado: Rodillo para extender masa.
País de fabricación: Italia
Material: Acero inoxidable
Longitud: 33 cm.
Diámetro: 2,5 cm.
Peso: 219g
MTI33 -
GI.METAL - Tabla de cortar de acero antideslizante con borde - PIZZA Y PAN
Made in Italy - Tabla de cortar de acero antideslizante con borde - PIZZA Y PAN
Tabla de cortar de acero inoxidable satinado multiusos.
Herramienta ideal para los siguientes usos para amasar y extender pizzas, pan y productos de panadería, pasteles, y mucho más como tabla de cortar para preparar/cortar diversos alimentos: carne, pescado, verduras y mucho más para soportar ollas o sartenes calientes: la extrema resistencia tanto al calor como a los impactos será la salvación de la encimera como soporte de pequeños electrodomésticos.
Ideal como encimera para cocinas profesionales y domésticas; el diseño esencial y limpio se adapta a cualquier estilo, ya sea clásico o moderno.
A diferencia de la madera, el acero tiene una superficie perfectamente lisa: la masa fluye fácilmente, sin pegarse nunca.
Gracias al borde angular antideslizante, la tabla de pastelería Gi.Metal puede colocarse en cualquier encimera de cocina.
Para garantizar la máxima firmeza del utensilio, se recomienda colocar el tapete antideslizante incluido en el paquete entre la tabla de pastelería y la superficie de trabajo. Tiene el tamaño ideal para guardarlo en el cajón de la cocina cuando no se usa y es muy fácil de limpiar.
La tabla de cortar está adornada con el logotipo "Amica by Gi.Metal" grabado a láser, que la hace única. 100% Made in Italy
Material e información técnica
Material: acero inoxidable AISI 441
Información importante
Cuando lo utilice por primera vez, levante la película protectora de la parte superior de la tabla de cortar.
Dimensiones: 49x47x2 h cm, espesor del material 1 mm
Peso: 1,8 kg.
SPIANA5050 -
GI.METAL - Kit de pizza - 3 piezas
Made in Italy - Kit de pizza - 3 piezas
¡Mantener sus herramientas organizadas ya no será un problema, gracias a este kit que engloba la calidad de un producto totalmente 'Made in Italy', pensado para todos aquellos que hacen pizza casera y aspiran al resultado de la pizzería!
Kit compuesto por cuchilla para pizza, bandeja y rueda de corte:
todo lo que necesita para hacer y servir una pizza tan sabrosa y excelente como en una pizzería.
¡La pizza casera nunca ha sido tan fácil!
El set incluye :
Pala de aluminio para pizza con mango de 25 cm y cabeza de 30 cm.
Está hecha de aluminio anodizado, ensamblado a la cabeza mediante 2 remaches en línea muy resistentes, que hacen que la pala sea firme y extremadamente duradera.
La forma de pala es ideal para hornear pizzas de hasta 30 cm de diámetro y su tamaño está diseñado para ser utilizado en hornos eléctricos tradicionales, hornos de gas y hornos de leña domésticos.
Peso: 305 gR.
Bandeja de aluminio con forma hexagonal y bordes de pétalos, perfecta para que la rueda pueda cortar fácilmente la pizza en partes iguales.
Bandeja: la base para pizzas de tamaño estándar (máx. 33 cm).
Peso: 490 g
Rueda cortadora de pizza profesional con hoja de acero inoxidable de 10 cm, mango de plástico ergonómico, certificado de calidad alimentaria.
100% Made in Italy
Limpieza y mantenimiento
Se aconseja lavar el producto a mano con detergentes no agresivos.
No lavar en el lavavajillas.
Si se utilizan esponjas abrasivas, el material puede rayarse.
Una línea pensada para el particular que prepara la pizza en su horno casero y busca herramientas que faciliten a la familia el disfrute de una excelente pizza.
Herramientas de calidad, ligeras y fáciles de manejar, sin tener que renunciar a una apariencia limpia y agradable.
SETCLASS -
GI.METAL - Tabla perforada por pizza por metro/ en pala
Made in Italy - Tabla perforada por pizza por metro/ en pala Ideal para manejar la pizza por metro / en pala. El mango está en un lado. Fresada en la parte delantera, para favorecer tanto la subida como la descarga y la rotación de la pizza en el horno. A diferencia de las tablas tradicionales de madera, el uso del aluminio anodizado hace el producto liviano, sólido, duradero, higiénico y fácil de limpiar. En la versión perforada, la tabla tiene orificios en toda la superficie, especialmente diseñados para dar baja fricción y descargar la harina, evitando que se pegue a la parte inferior de la pizza, lo que podría provocar quemaduras. Puede usar la tabla para la “Pinsa Romana” (con el tamaño de 25x50 cm.) Ventajas: ligera deslizante Fácil de limpiar, más higiénica que la madera. Con el mismo instrumento es posible hornear, rotar y desenhornar la pizza. Posibilidad de trabajar en toda la superficie de la tabla (mango plano) Fresado frontal Material: Aluminio anodizado neutro.AM-2550 -
GI.METAL - Paleta oval perforada en aluminio GHA, 17,5 x 21 cm
Made in Italy - Paleta oval perforada en aluminio GHA, 17,5 x 21 cm Paleta ovalada multiuso de aluminio - Tiene un tratamiento especial y exclusivo Gimetal, G.H.A – GOLDEN HARD ANODIZING , que la hace más resistente, deslizante e higiénica. Perforada para reducir el peso. Mango de polímero resistente a las altas temperaturas y sustituible.AC-STP81F -
Bastinelli Knives - Picolomako - Karambit - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
El tratamiento de la hoja: Blackwashed
Mango: G10
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 187mm.
Peso: 82 g.
Funda: Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-05 -
Made in Italy - Rueda corta pizza desmontable, disco en acero inox ø 100 mm - LINEAPRO
Made in Italy - Rueda corta pizza desmontable, disco en acero inox ø 100 mm - LINEAPRO
Ruleta para pizza con hoja de acero inoxidable templado desmontable y afilable, afilada en ambos lados, mango plástico, certificado para uso con alimentos
dimensiones de la cuchilla 10 cm
AC-ROP6 -
GI.METAL - Paleta triangular flexible en inox 14,5 x 19 cm, mango no sustituible
Made in Italy - Paleta triangular flexible en inox 14,5 x 19 cm, mango no sustituible Paleta triangular de acero inoxidable, ideal para servir los porciones de pizza, mango de polímero resistente a las altas temperaturas, resistente a los golpes y antirrayas, certificado para el uso con alimentos.AC-STP10 -
Bastinelli Knives - Cuchillo Picoeur Black Doug Marcaida - Bisturí Karambit Neck Knife
Uso previsto: Cuchillo de cuello
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago, Italia, por Fox Cutlery
Hoja: acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la hoja: Cerakote Negro
Mango: acero inoxidable N690Co
Longitud de la hoja: 40 mm.
Grosor de la hoja: 3,8 mm.
Longitud total: 138 mm.
Peso: 30g.
Funda: funda Kydex para el cuello, compatible con los sistemas de sujeción UltiClip (no incluidos, se venden por separado)
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Bastinelli Knives
Notas: Hecho en Italia por Fox CutleryBC-07B -
GI.METAL - Tijeras de acero inoxidable para pizza
GI.METAL - Tijeras de acero inoxidable para pizza
Tijeras para pizza de acero inoxidable Tijeras para cortar pizza, con el borde posterior elevado y redondeado para no interferir con el borde de la sartén. Fabricada en acero inoxidable y mango de polímero de alta resistencia.
Las tijeras para cortar pizza modelo AC-FR línea Azzurra de Gi.metal tienen una hoja de acero inoxidable de 12 cm de longitud y un mango de polímero resistente a las altas temperaturas.
Se caracterizan por un borde trasero elevado y redondeado para no interferir con el borde de la sartén.
Cuchilla de 12 cm.
Peso 0,15 g.
AC-FR -
Bastinelli Knives - Mako Folder V2 with Doug Marcaida - Karambit - cuchillo
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: en acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la cuchilla: encalada
Manija: FRN
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 184 mm.
Grueso cuando está cerrado: 14 mm.
Peso: 93 g.
Apertura: sistema de tipo Emerson Wave
Arandelas: en latón
Cierre: cerradura de línea
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos de cuchillos Bastinelli
Notas: Diseñado con Doug Marcaida - Producido por Fox FKMDBC-0618 -
Bastinelli Knives - Safe Folder Frame Lock - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Darkwashed
Mango: Titanio Darkwashed
Longitud de la lámina: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 125 mm.
Longitud total: 218mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Peso: 160 g.
Apertura: Carson Sistema de pinball
Arandelas: sistema IKBS con rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: bolsillo profundo, acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Frangivetri trasero - Producido por Lion AceroBA-SAFE -
Bastinelli Knives - RED Dark Stone Washed - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Darkwashed
Manija: G10 y titanio Darkwashed
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 113 mm.
Longitud total: 200 mm.
Grosor cuando está cerrada: 13 mm.
Peso: 117 g.
Apertura: thumbstood Ambidiestro
Arandelas: sistema IKBS con rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: bolsillo profundo, acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Frangivetri trasero - Producido por Lion AceroBA-REDB -
Bastinelli Knives - BBR2 IKBS Frame Lock - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Manija: G10 y titanio anodizado
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 115 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Peso: 99 g.
Apertura: thumbstood Ambidiestro
Arandelas: sistema IKBS con rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Lion AceroBA-BBR2 -
Bastinelli Knives - Big Dragotac OD Green - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Manija: G10 y titanio
Longitud de la lámina: 120 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 160 mm.
Longitud total: 270 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Peso: 236g.
Apertura: thumbstood extraíble, como ambidiestro
Arandelas de teflón
Cierre: Framelock con sistema de seguridad adicional Rotoblock
Clip: acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Lion AceroBA-BDRG -
Bastinelli Knives - Mako Folder with Doug Marcaida - Karambit - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
El tratamiento de la hoja: Blackwashed
Mango: G10
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 184 mm.
Grosor cuando está cerrada: 15 mm.
Peso: 102 g.
Apertura: Tipo Emerson Wave System
Arandelas de latón
Bloqueo: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Diseñado con Doug Marcaida y Funker táctico - Producida por Fox FKMDBA-MAKF -
Bastinelli Knives - Kalinou Karambit - cuchillo
Uso: Táctico / CQC
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
el tratamiento de la hoja: Stone Washed
Mango: G10
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 139 mm.
Equilibrio: -
Peso: 82 g.
Funda: Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-01 -
Bastinelli Knives - Kalinou Karambit Black - cuchillo
Uso: Táctico / CQC
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
el tratamiento de la hoja: PVD
Mango: G10
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 139 mm.
Equilibrio: -
Peso: 82 g.
Funda: Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-01PVD -
Bastinelli Knives - Diagnostic - Karambit Neck Knife - cuchillo
Uso: Cuchillo de cuello
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
El tratamiento de la hoja: Stone Washed
Mango: acero inoxidable N690Co
Longitud de la hoja: 38 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 99 mm.
Equilibrio: -
Peso: 23 g.
Envoltura: Desde el cuello, Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-04SW -
Bastinelli Knives - Diagnostic Black - Karambit Neck Knife - cuchillo
Uso: Cuchillo de cuello
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
El tratamiento de la hoja: Negro Cerakote
Mango: acero inoxidable N690Co
Longitud de la hoja: 38 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 99 mm.
Equilibrio: -
Peso: 23 g.
Envoltura: Desde el cuello, Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-04PVD -
GI.METAL - Espátula triangular de acero inoxidable 11,5x11 cm.
GI.METAL - Espátula triangular de acero inoxidable 11,5x11 cm.
Espátula rígida triangular con hoja de acero y mango de material antirayaduras, para uso profesional.
Espátula triangular de material no rayado que permite sacar los bollos de pizza de las cajas de plástico y también cortar la masa durante la preparación.
La hoja es de acero inoxidable flexible templado; el mango es de polímero de alta resistencia al calor, a los golpes y a los arañazos, certificado para uso alimentario.
Esta espátula para masa de GiMetal es un producto profesional certificado para uso alimentario.
Rascador de masa o espátula útil cuando se trabaja con masa de pizza, pan, masa fermentada, pasta fresca, pasteles, etc.
Espátula profesional indispensable en cocinas, pizzerías, panaderías, elaboración de alimentos.
Marca: Gimetal Modelo: AC-STP32
Características: Espátula triangular.
La hoja está hecha de acero inoxidable templado flexible; el mango está hecho de polímero de alta resistencia al calor, a prueba de golpes y arañazos, certificado para uso alimentario.
AC-STP32