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Made in Italy - Tabla perforada por pizza por metro/ en pala
Ideal para manejar la pizza por metro / en pala. El mango está en un lado. Fresada en la parte delantera, para favorecer tanto la subida como la descarga y la rotación de la pizza en el horno. A diferencia de las tablas tradicionales de madera, el uso del aluminio anodizado hace el producto liviano, sólido, duradero, higiénico y fácil de limpiar. En la versión perforada, la tabla tiene orificios en toda la superficie, especialmente diseñados para dar baja fricción y descargar la harina, evitando que se pegue a la parte inferior de la pizza, lo que podría provocar quemaduras. Puede usar la tabla para la “Pinsa Romana” (con el tamaño de 25x50 cm.)
Ventajas:
ligera
deslizante
Fácil de limpiar, más higiénica que la madera.
Con el mismo instrumento es posible hornear, rotar y desenhornar la pizza.
Posibilidad de trabajar en toda la superficie de la tabla (mango plano)
Fresado frontal
Material: Aluminio anodizado neutro.
75,01€
Disponible: Solo queda 2
Disponible.
artículo
AM-2550
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Made in Italy - Tabla perforada por pizza por metro/ en pala
Ideal para manejar la pizza por metro / en pala. El mango está en un lado. Fresada en la parte delantera, para favorecer tanto la subida como la descarga y la rotación de la pizza en el horno. A diferencia de las tablas tradicionales de madera, el uso del aluminio anodizado hace el producto liviano, sólido, duradero, higiénico y fácil de limpiar. En la versión perforada, la tabla tiene orificios en toda la superficie, especialmente diseñados para dar baja fricción y descargar la harina, evitando que se pegue a la parte inferior de la pizza, lo que podría provocar quemaduras. Puede usar la tabla para la “Pinsa Romana” (con el tamaño de 25x50 cm.)
Ventajas:
ligera
deslizante
Fácil de limpiar, más higiénica que la madera.
Con el mismo instrumento es posible hornear, rotar y desenhornar la pizza.
Posibilidad de trabajar en toda la superficie de la tabla (mango plano)
Fresado frontal
Material: Aluminio anodizado neutro.
Información adicional
País de origen | Italy |
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Marca | Gi.Metal |
EAN Code | 8019618160770 |