Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Gastronom Knives - Bread Cut 26 cm - cuchillo para pan / multiusos - ingeniería de Extrema Ratio
El corte de pan está diseñado para alimentos con una superficie exterior resistente y un interior suave. La forma de la cuchilla permite grabar la corteza del pan, o incluso la piel del tomate o de los cítricos, precisamente ejerciendo la mínima presión necesaria para evitar que se aplaste.
Uso previsto: asado
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la hoja: satén parcialmente dentado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 265 mm.
Espesor de la hoja: 2,8 mm
Longitud total: 433 mm.
Peso: 239g.
Embalaje: caja elegante con logotipos de Gastronom
Notas: los cuchillos de la línea Gastronom están diseñados y producidos por Extrema RatioCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
CUCHILLO REMOVIBLE
Los cuchillos gastronomicos se pueden desmontar en tres partes, hoja, mango y espiga.
Puede ser conveniente una limpieza a fondo de los componentes tanto periódica como ocasionalmente, después de haber tratado alimentos grasos o particularmente olorosos.
El desmontaje es fácil y seguro, con las debidas precauciones.AFILADO
Los cuchillos gastronómicos son afilados a mano por personal altamente especializado.
El proceso de afilado finaliza con el acabado manual del rodillo de lana merino que garantiza una larga vida de la línea.GAS-BC -
Gastronom Knives - Heavy Cut - 25 cm - cortador de carne - ingeniería de Extrema Ratio
El corte pesado es un tallador grande, manejable y preciso. El mango garantiza un agarre excepcional incluso en presencia de agua o aceite. La altura del talón le permite realizar cortes precisos al tiempo que evita que los nudillos toquen la tabla de cortar, lo que la hace perfecta para la mayoría de usos en la cocina.
Uso previsto: carne y verduras
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la hoja: satinado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 250 mm.
Espesor de la hoja: 3.8 mm
Longitud total: 379 mm.
Peso: 319g.
Embalaje: caja elegante con logotipos de Gastronom
Notas: los cuchillos de la línea Gastronom están diseñados y producidos por Extrema RatioCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
CUCHILLO REMOVIBLE
Los cuchillos gastronomicos se pueden desmontar en tres partes, hoja, mango y espiga.
Puede ser conveniente una limpieza a fondo de los componentes tanto periódica como ocasionalmente, después de haber tratado alimentos grasos o particularmente olorosos.
El desmontaje es fácil y seguro, con las debidas precauciones.AFILADO
Los cuchillos gastronómicos son afilados a mano por personal altamente especializado.
El proceso de afilado finaliza con el acabado manual del rodillo de lana merino que garantiza una larga vida de la línea.GAS-HC -
RH Preyda - Arkansas translúcido ultrafino - SMALL - Piedra natural para afilar
Piedra natural para afilar, óleo, tipo Arkansas Translúcido Ultrafino
Hecho en EE. UU., Confeccionado en Novaculite de la más alta calidad y cortado hábilmente a nivel artesanal, garantiza prestaciones muy elevadas tanto en afilado como en pulido. Contenida en una práctica caja de madera, no está sujeta ni pegada y se inserta en un cómodo soporte antideslizante de silicona.
Ideal para rebobinar maquinillas de afeitar gratis o para limpiar cuchillas.
Dimensiones: 15 x 5 x 1,17 cm.
Nivel de calidad: muy altoARK30062 -
RH Preyda - Arkansas Water Stone #6000/#1000 - Afilado de piedra natural
EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.
LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizanteRH-30946 -
RH Preyda - Arkansas Water Stone #8000 - Afilado de piedra natural
EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.
LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizanteRH-30934 -
RH Preyda - Arkansas Water Stone #6000 - Afilado de piedra natural
EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.
LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizanteRH-30933 -
RH Preyda - Arkansas Water Stone #3000 - Afilado de piedra natural
EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.
LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizanteRH-30932 -
RH Preyda - Arkansas Water Stone #1000 - Afilado de piedra natural
EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.
LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizanteRH-30931 -
RH Preyda - Arkansas Water Stone #400 - Afilado de piedra natural
EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.
LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizanteRH-30930 -
RH Preyda - Arkansas translúcido ultrafino - LARGE - Piedra natural para afilar
Piedra natural para afilar, óleo, tipo Arkansas Translúcido Ultrafino
Hecho en EE. UU., Confeccionado en Novaculite de la más alta calidad y cortado hábilmente a nivel artesanal, garantiza prestaciones muy elevadas tanto en afilado como en pulido. Contenida en una práctica caja de madera, no está sujeta ni pegada y se inserta en un cómodo soporte antideslizante de silicona.
Ideal para rebobinar maquinillas de afeitar gratis o para limpiar cuchillas.
Dimensiones: 20 x 5 x 1,17 cm.
Nivel de calidad: muy altoARK30063