Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Gastronom Knives - Bread Cut 26 cm - cuchillo para pan / multiusos - ingeniería de Extrema Ratio
El corte de pan está diseñado para alimentos con una superficie exterior resistente y un interior suave. La forma de la cuchilla permite grabar la corteza del pan, o incluso la piel del tomate o de los cítricos, precisamente ejerciendo la mínima presión necesaria para evitar que se aplaste.
Uso previsto: asado
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la hoja: satén parcialmente dentado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 265 mm.
Espesor de la hoja: 2,8 mm
Longitud total: 433 mm.
Peso: 239g.
Embalaje: caja elegante con logotipos de Gastronom
Notas: los cuchillos de la línea Gastronom están diseñados y producidos por Extrema RatioCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
CUCHILLO REMOVIBLE
Los cuchillos gastronomicos se pueden desmontar en tres partes, hoja, mango y espiga.
Puede ser conveniente una limpieza a fondo de los componentes tanto periódica como ocasionalmente, después de haber tratado alimentos grasos o particularmente olorosos.
El desmontaje es fácil y seguro, con las debidas precauciones.AFILADO
Los cuchillos gastronómicos son afilados a mano por personal altamente especializado.
El proceso de afilado finaliza con el acabado manual del rodillo de lana merino que garantiza una larga vida de la línea.GAS-BC -
Freeman Outdoor Gear - 6,5" Flat Cobalt Black Chopper Knife 451 - G10 Black - cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero al carbono LSS PGK endureció selectiva 59 / 60HRC 40HRC y el resto en el filo de la cuchilla
Tratamiento Lama: Negro Recubrimiento
Mango: Negro G10
Longitud de la hoja: 160 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 295mm.
Peso: 328g.
Funda: Spec-Ops y Cordura con ataques Kydex muelles
Embalaje: -451BBB6 -
Gastronom Knives - Heavy Cut - 25 cm - cortador de carne - ingeniería de Extrema Ratio
El corte pesado es un tallador grande, manejable y preciso. El mango garantiza un agarre excepcional incluso en presencia de agua o aceite. La altura del talón le permite realizar cortes precisos al tiempo que evita que los nudillos toquen la tabla de cortar, lo que la hace perfecta para la mayoría de usos en la cocina.
Uso previsto: carne y verduras
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la hoja: satinado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 250 mm.
Espesor de la hoja: 3.8 mm
Longitud total: 379 mm.
Peso: 319g.
Embalaje: caja elegante con logotipos de Gastronom
Notas: los cuchillos de la línea Gastronom están diseñados y producidos por Extrema RatioCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
CUCHILLO REMOVIBLE
Los cuchillos gastronomicos se pueden desmontar en tres partes, hoja, mango y espiga.
Puede ser conveniente una limpieza a fondo de los componentes tanto periódica como ocasionalmente, después de haber tratado alimentos grasos o particularmente olorosos.
El desmontaje es fácil y seguro, con las debidas precauciones.AFILADO
Los cuchillos gastronómicos son afilados a mano por personal altamente especializado.
El proceso de afilado finaliza con el acabado manual del rodillo de lana merino que garantiza una larga vida de la línea.GAS-HC -
Freeman Outdoor Gear - 6,5" Flat Dark Heart Chopper Knife 451 - G10 Black - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero al carbono LSS PGK endureció selectiva 59 / 60HRC 40HRC y el resto en el filo de la cuchilla
Tratamiento Lama: CerakoteTM Armas de Fuego revestimiento de cerámica
Mango: Negro G10
Longitud de la hoja: 160 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 295mm.
Peso: 354g.
Funda: Spec-Ops y Cordura con ataques Kydex muelles
Embalaje: -451PBBLK6 -
Freeman Outdoor Gear - 4 "El campo cuchillo Corazón Oscuro Flat 451 - G10 Negro - Cuchillo
4 "El campo cuchillo Corazón Oscuro Flat 451 - G10 Negro - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
Tratamiento Lama: Corazón Oscuro plana
Mango: Negro G10
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 225 mm.
Peso: 222g.
Funda: Kydex con espesores
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje451FDEBB -
Freeman Outdoor Gear - 4 "El campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Orange - Cuchillo
4 "El campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Orange - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
El tratamiento de la lámina: Cobalt Negro Cerakote
Mango: G10 Naranja
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 225 mm.
Peso: 222g.
Funda: Kydex con espesores
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje451BORB -
Freeman Outdoor Gear - 3,25" Cobalt Campo Cuchillo 451 - Verde de Micarta - Cuchillo
Cobalt Campo Cuchillo 451 - Verde de Micarta - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
El tratamiento de la lámina: Cobalt Negro Cerakote
Mango: Verde de Micarta
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 172 g.
Funda: Kydex con espesores
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje451BODB -
Freeman Outdoor Gear - 3,25" Campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Tan - cuchillo
Destinazione d'uso: Tattico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipos de produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox S35VN RPC-59 / 60HRC
Trattamento Lama Cobalt Negro Cerakote
Manicatura: G10 Tan
Lunghezza Lama: 85mm.
Spessore Lama: 4.8mm.
Lunghezza total: 200mm.
Peso: 180g.
Fodero: Kydex con spessore
Confezione: Scatola di cartone con loghi Freeman al aire libre451BCBTAN -
Freeman Outdoor Gear - 3,25" Campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Blue - Coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipos de produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox S35VN RPC-59 / 60HRC
Trattamento Lama Cobalt Negro Cerakote
Manicatura: G10 Blue
Lunghezza Lama: 85mm.
Spessore Lama: 4.8mm.
Lunghezza total: 200mm.
Peso: 180g.
Fodero: Kydex con spessore
Confezione: Scatola di cartone con loghi Freeman al aire libre451BBLUB -
Freeman Outdoor Gear - 3,25" Campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Negro - cuchillo
Destinazione d'uso: Tattico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipos de produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: EE.UU.
Lama: in acciaio inox S35VN RPC-59 / 60HRC
Trattamento Lama Cobalt Negro Cerakote
Manicatura: G10 Negro
Lunghezza Lama: 85mm.
Spessore Lama: 4.8mm.
Lunghezza total: 200mm.
Peso: 180g.
Fodero: Kydex con spessore
Confezione: Scatola di cartone con loghi Freeman al aire libre451BBB -
Freeman Outdoor Gear - Neck Knife 451 - Stonewashed - cuchillo
Uso: Cuello / táctico / Utilidad
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción País: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: -
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 155 mm.
Peso: 95g.
Funda: Kydex con espesor de 1.5mm
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje
Notas: -12367 -
Freeman Outdoor Gear - Neck Knife 451 - Cobalt Black - cuchillo
Uso: Cuello / táctico / Utilidad
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
El tratamiento de la lámina: Cobalt Negro Cerakote
Mango: -
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 155 mm.
Peso: 95g.
Funda: Kydex con espesor de 1.5mm
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje
Notas: -12366 -
Freeman Outdoor Gear - Neck Knife 451 - Patriot Brown - cuchillo
Uso: Cuello / táctico / Utilidad
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
Tratamiento Lama: Patriot Marrón Cerakote
Mango: -
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 155 mm.
Peso: 95g.
Funda: Kydex con espesor de 1.5mm
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje
Notas: -12365