Eccellenza garantita: solo le migliori marche
-
Decora - Tarta de diseño - Tarta redonda con fondo móvil - 30x3cm
El molde redondo para tartas Decora ofrece una excelente solución para preparar tartas y pasteles gracias a su diseño sofisticado y funcional. Fabricado en metal antiadherente de alta calidad y con estampado adamascado, este molde tiene el borde bajo ondulado y el fondo desmontable.
Versátil y práctico, es perfecto para los amantes de la repostería, adaptándose a la preparación de tartas, pasteles bajos, tartas saladas como quiches y pizzas rústicas.
La característica de fondo movible facilita enormemente la retirada de los pasteles de la sartén, evitando daños en los bordes de las preparaciones.
Fabricada en aluminio antiadherente, sus 30 cm de diámetro y 3 cm de altura la hacen adecuada para muchas recetas.
Se recomienda lavar a mano para preservar su eficacia antiadherente a lo largo del tiempo.Dimensiones: 30x3cm
0075053 -
Decora - Plantilla de acero inoxidable microperforada - Flor - 9x9x2,5cm - Tarta
Las bandas microperforadas de acero inoxidable para tartas mejoran el horneado gracias a los pequeños orificios que distribuyen el calor uniformemente.
Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, aseguran un dorado y horneado uniforme de la tarta, evitando quemaduras y zonas poco hechas.
Estos utensilios son esenciales para conseguir tartas de aspecto y sabor perfectos, tanto para pasteleros profesionales como para aficionados a la cocina casera.Uso recomendado: Elaboración de tartas
País de fabricación: Italia
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 9x9cm
Altura: 2,5cm
Peso: 28g.
0064080 -
Decora - Plantilla de acero inoxidable microperforada - Flor - 24x24x3,5cm - Tarta
Las bandas microperforadas de acero inoxidable para tartas mejoran el horneado gracias a los pequeños orificios que distribuyen el calor uniformemente.
Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, aseguran un dorado y horneado uniforme de la tarta, evitando quemaduras y zonas poco hechas.
Estos utensilios son esenciales para conseguir tartas de aspecto y sabor perfectos, tanto para pasteleros profesionales como para aficionados a la cocina casera.Uso recomendado: Elaboración de tartas
País de fabricación: Italia
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 24x24cm
Altura: 3,5 cm
Peso: 166g.
0064082 -
Decora - Cortapastas huevo y pollito con festón - 2 piezas - 0255062
Este juego de cortapastas de plástico es ideal para crear galletas y formas dulces o saladas, así como para chocolate y masa de modelar con temática de Pascua.
Dimensiones:
Pollito: 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
Huevo: 7,5 x 5,5 x 2,2 cmPara obtener galletas perfectas a partir de la masa quebrada, se recomienda amasar la masa quebrada cuando aún esté un poco fría. Una vez extendida la masa, se recomienda presionarla ligeramente con el cortador para crear las formas deseadas. Después, es aconsejable colocar las galletas en el frigorífico durante unos 10 minutos antes de hornearlas. Este proceso ayuda a mantener la forma de las galletas durante el horneado y a conseguir resultados óptimos.
Recomendamos lavarlas antes de usarlas con agua tibia para garantizar la máxima higiene.
0255062 -
Decora - Rodillo divisor con 5 cuchillas dobles - 0252020
Una herramienta indispensable para el diseño de pasteles y tartas, fabricada totalmente en acero inoxidable. Este rodillo está equipado con 5 cuchillas lisas y 5 onduladas ajustables, que permiten cortar tiras de diferentes anchuras, desde 1 cm hasta 12 cm.
Con la capacidad de cortar simultáneamente 4 tiras de masa de una sola vez, este rodillo ofrece una flexibilidad inigualable a la hora de preparar masa para pasteles y otros platos. La anchura de las tiras se ajusta fácilmente ensanchando o estrechando los eslabones del rodillo.
Uso recomendado: Cortar 4 tiras de masa simultáneamente
Dimensiones: 5,5x27cm
Anchura: desde 1cm hasta 12cm
Peso: 367g
0252020 -
Decora - Cortapastas familia pan de jengibre - 4 piezas - 0255245
Fabricados en resistente plástico apto para uso alimentario, estos cortadores son aptos para el lavavajillas y reutilizables, lo que garantiza su comodidad y la calidad Made in Italy. Perfectos no sólo para galletas, sino también para decoraciones de tartas caseras, los moldes cortadores le permiten dar rienda suelta a su creatividad. Personalice sus galletas con pasta de azúcar, glaseado, azúcar de colores y colorantes alimentarios a su gusto.
Además de ser aptos para masa quebrada, estos moldes cortadores son versátiles y pueden utilizarse con masa para modelar, pasta de azúcar, chocolate y masa salada. Fabricados con materiales profesionales de alta calidad certificados para el contacto con alimentos.
Tamaño del cortapastas pequeño: 6x8x2,2cm
Tamaño del cortapastas grande: 11x8x2,2cm
0255245 -
Decora - Kit Cornetti ROSA
Un conjunto de Piezas 10, ideal tanto para principiantes como para los más experimentados, para liberar todo el poder de las flores y los colores. ¡
Usa los croissants con el sac à poche y da rienda suelta a tu imaginación!
El kit contiene :
2 adaptadores con tapas,
1 puesto de flores pequeño,
1 puesto de flores grande,
croissants número 104, 30, 4, 191, 352, 60.
0252045 -
Decora - cortapastas bolas de navidad - 3 piezas - 0255039
Un set compuesto por un cortapastas con forma de bola de Navidad y dos marcadores de plástico para hacer decoraciones en relieve en 3D.
Para unas galletas perfectas, enharine el molde antes de utilizarlo sobre la masa.
Dimensiones del cortapastas: 7,5x9x2,2cm
Dimensiones del marcador: 6,8x8cm
0255039 -
Coltelleria Collini - Serie Renkei - Carne 20 cm - CO744/22 - cuchillos de cocina
Este cuchillo está diseñado específicamente para manejar todo tipo de carne, tanto cocida como cruda. Su hoja afilada y delgada permite realizar cortes limpios y precisos, esencial para mantener la calidad y consistencia de la carne.
Es ideal para deshuesar, cortar en rodajas, en cubos y para separar la carne de los huesos con extrema facilidad, garantizando resultados profesionales.
Hoja: Acero inoxidable SanMai Damascus VG10 con 67 capas
Mango: Micarta azul
Longitud de la hoja: 220 mm.
Longitud del mango: 130 mm.
Espesor de la hoja: 2,2 mm.
Longitud total: 345 mm.
Peso: 163 g.
Nota: No lavar en lavavajillas.Embalaje: Elegante caja de cartón negro con información técnica e historia del producto. En el embalaje se incluye un protector de hoja de polímero para proteger el cuchillo.
Renkei (連携) es un término japonés que significa colaboración, coordinación o conexión. Se utiliza para expresar la idea de trabajar juntos, en estrecha cooperación, para alcanzar un objetivo común o crear sinergias entre diferentes personas u organizaciones.
Este proyecto, nacido de la colaboración entre Coltelleria Collini en Busto Arsizio y Coltelleria Due Cigni en Maniago, es un excelente ejemplo de sinergia entre dos empresas italianas especializadas en el mundo de la cuchillería.
El acero japonés VG10 utilizado en este proyecto, laminado a 67 capas y producido por Takefu Steel, es conocido por sus extraordinarias propiedades de resistencia, durabilidad y la capacidad de mantener un afilado prolongado con el tiempo. Estas características hacen que el acero sea ideal para la fabricación de cuchillos de alta calidad.
La técnica de laminación de 67 capas confiere al acero una resistencia y flexibilidad superiores en comparación con los aceros tradicionales. Además, el uso de este acero japonés confiere a los cuchillos un diseño distintivo y elegante, con un patrón de ondas particular en la superficie de la hoja que se forma durante el proceso de fabricación.
La colaboración entre Coltelleria Collini y Coltelleria Due Cigni destaca cómo la combinación de habilidades y tradiciones de dos entidades italianas puede llevar a la creación de productos de alta calidad, capaces de rivalizar con los mejores cuchillos de cocina en el mercado internacional.
Gracias al uso de materiales preciosos y a la atención al detalle, estos cuchillos combinan la excelencia del Made in Italy con la alta calidad de la tradición japonesa en el sector de la cuchillería.
CO-744-22 -
Coltelleria Collini - Serie Renkei - Pan/Utilidad 20 cm - CO761/20 - cuchillos de cocina
La hoja dentada permite cortar sin aplastar, preservando la textura de los alimentos. Es perfecto no solo para el pan, sino también para alimentos como tomates, melones y aquellos con superficies exteriores duras.
Su versatilidad lo convierte en una herramienta esencial en cada cocina.
Hoja: Acero inoxidable SanMai Damascus VG10 con 67 capas
Mango: Micarta azul
Longitud de la hoja: 200 mm.
Longitud del mango: 130 mm.
Espesor de la hoja: 2,2 mm.
Longitud total: 330 mm.
Peso: 182 g.
Nota: No lavar en lavavajillas.Embalaje: Elegante caja de cartón negro con información técnica e historia del producto. En el embalaje se incluye un protector de hoja de polímero para proteger el cuchillo.
Renkei (連携) es un término japonés que significa colaboración, coordinación o conexión. Se utiliza para expresar la idea de trabajar juntos, en estrecha cooperación, para alcanzar un objetivo común o crear sinergias entre diferentes personas u organizaciones.
Este proyecto, nacido de la colaboración entre Coltelleria Collini en Busto Arsizio y Coltelleria Due Cigni en Maniago, es un excelente ejemplo de sinergia entre dos empresas italianas especializadas en el mundo de la cuchillería.
El acero japonés VG10 utilizado en este proyecto, laminado a 67 capas y producido por Takefu Steel, es conocido por sus extraordinarias propiedades de resistencia, durabilidad y la capacidad de mantener un afilado prolongado con el tiempo. Estas características hacen que el acero sea ideal para la fabricación de cuchillos de alta calidad.
La técnica de laminación de 67 capas confiere al acero una resistencia y flexibilidad superiores en comparación con los aceros tradicionales. Además, el uso de este acero japonés le otorga a los cuchillos un diseño distintivo y elegante, con un patrón de ondas particular en la superficie de la hoja que se forma durante el proceso de fabricación.
La colaboración entre Coltelleria Collini y Coltelleria Due Cigni destaca cómo la combinación de habilidades y tradiciones de dos entidades italianas puede llevar a la creación de productos de alta calidad, capaces de competir con los mejores cuchillos de cocina en el mercado internacional.
Gracias al uso de materiales preciosos y a la atención al detalle, estos cuchillos combinan la excelencia del Made in Italy con la alta calidad de la tradición japonesa en el sector de la cuchillería.
CO-761-20 -
Coltelleria Collini - Serie Renkei - Santoku 18 cm - CO760/18 - cuchillos de cocina
El Santoku es un cuchillo que no necesita presentación. Un auténtico comodín en la cocina, especialmente cuando se trabaja con verduras. Ágil y ligero, se desliza por la tabla de corte, cortando y picando con precisión. Cuando la forma se combina con la sustancia de materiales de primera clase, el resultado sólo puede ser del más alto nivel.
Hoja: Acero inoxidable SanMai Damascus VG10 de 67 capas
Mango: Micarta azul
Longitud de la hoja: 180 mm.
Longitud del mango: 130 mm.
Espesor de la hoja: 2.2 mm.
Longitud total: 300 mm.
Peso: 194 g.
Nota: No lavar en lavavajillas.Embalaje: Elegante caja de cartón negro con información técnica e historia del producto. En el embalaje se incluye una funda protectora de polímero para la hoja.
Renkei (連携) es un término japonés que significa colaboración, coordinación o conexión. Se utiliza para expresar la idea de trabajar juntos, en estrecha cooperación, para alcanzar un objetivo común o para crear sinergias entre personas u organizaciones diferentes.
Este proyecto, nacido de la colaboración entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio y Coltelleria Due Cigni de Maniago, es un excelente ejemplo de sinergia entre dos empresas italianas especializadas en el mundo de la cuchillería.
El acero japonés VG10 utilizado en este proyecto, laminado a 67 capas y producido por Takefu Steel, es conocido por sus extraordinarias propiedades de resistencia, durabilidad y capacidad para mantener un afilado prolongado con el tiempo. Estas características hacen que el acero sea ideal para la fabricación de cuchillos de alta calidad.
La técnica de laminación de 67 capas confiere al acero una resistencia y flexibilidad superiores en comparación con los aceros tradicionales. Además, el uso de este acero japonés le otorga a los cuchillos un diseño distintivo y elegante, con un patrón de ondas particular en la superficie de la hoja que se forma durante el proceso de fabricación.
La colaboración entre Coltelleria Collini y Coltelleria Due Cigni destaca cómo la combinación de habilidades y tradiciones de dos entidades italianas puede llevar a la creación de productos de alta calidad, capaces de competir con los mejores cuchillos de cocina en el mercado internacional.
Gracias al uso de materiales preciosos y atención al detalle, estos cuchillos combinan la excelencia del Made in Italy con la alta calidad de la tradición japonesa en el sector de la cuchillería.
CO-760-18 -
Decora - Cortador con Imprimi-Decori Barbie
El conjunto contiene 2 cortadores y 2 marcadores para imprimir los detalles en 3D. Perfecto para hacer galletas y formas con pastas de azúcar y moldeables.
Diseño temático de Barbie: Este cortapastas está diseñado con una impresión decorativa que representa a Barbie, el famoso personaje de moda y estilo.
Corte preciso: El cortapastas está hecho con bordes afilados que le permiten cortar con precisión la forma deseada en su masa o fondant. Esto garantiza que sus decoraciones sean uniformes y estén bien definidas.
Impresiones decorativas: Además de cortar la forma, este cortapastas cuenta con una impresión decorativa, que le permite añadir detalles a su creación.
Fácil de usar: Está diseñado para ser fácil de usar, por lo que es adecuado tanto para cocineros principiantes como profesionales.
Material duradero: Este cortapastas está fabricado con materiales de alta calidad que son seguros para el contacto con alimentos y resistentes al uso repetido. Asegúrese de limpiarlo a fondo después de cada uso para mantenerlo en óptimas condiciones.
Dimension:
Círculo: ⌀ 6,5 xh 2,2 cm
Corazón: 7 x 6,5 xh 2,2 cm
0403000 -
Decora - Stencil Arabia - Plantilla Arabia - Polipropileno
Decora - Plantilla Arabia - Polipropileno
Tamaño: 10 x 30 cm.
Para realizar bonitos diseños en tartas, dulces y galletas utilizando glasa real, crema de mantequilla, azúcar glas, cacao y aerógrafo.
Modo de empleo: Coloque la plantilla sobre la tarta e introduzca un palillo en el orificio previsto como guía para continuar y hacer coincidir los diseños entre sí.
Las plantillas también se pueden utilizar para obtener un efecto de relieve sobre el glaseado fondant.
Basta con aplicar una presión firme con un esparcidor de fondant sobre la plantilla colocada sobre el glaseado laminado antes de cubrir o decorar sus creaciones.
9271006 -
Decora - Cortapastas con forma de pollito y campana - 2 piezas
Decora - Cortapastas pollito y campana - 2 piezas
Juego de 2 cortapastas de plástico; perfectos para hacer galletas y formas dulces, saladas, de chocolate y de pasta de modelar.
Este set es una idea alternativa para hacer originales todos sus platos dulces, salados y de Pascua para fiestas de todas las edades.
Apto para lavavajillas.
Medidas pollito: 7 x 2,2 cm
Medidas campana: 8 x 2,2 cm
0255073 -
Decora - Molde para tarta chiffon con línea de oro rosa
Decora - Molde gasa bizcocho línea oro rosa
Molde de metal antiadherente de alta calidad, material que garantiza la máxima resistencia al desgaste y una absoluta antiadherencia. Ideal para preparaciones dulces y saladas con formas perfectas. Un molde, 2 usos; con base doble, una con tubo para hacer la gasa y la otra con base plana para hacer postres con base plana.
Dimension: ø 20,5 x 10 h cm
0070109 -
Decora - Cortapastas de Halloween 2 piezas - 0255091
Decora - Cortapastas de Halloween 2 piezas - 0255091
Cortador de masa de plástico, perfecto para dar forma a las galletas o hacer formas y adornos de pasta de azúcar y pasta de goma.
Para obtener galletas perfectas, enharine el molde antes de utilizarlo con la masa.
0255091 -
Decora - Plato redondo de cartón rígido revestido en negro - tamaños surtidos
Plato de cartón negro alto y redondo para tartas.
Partes inferiores de pulpa rígida recubiertas de papel de aluminio.
Envuelto individualmente. Calidad superior.
Ideal para procesar y separar hileras de pasteles escalonados.
recubrimiento de polipropileno
Tamaños disponibles
cm. 25 h 1,2cm
cm. 30 h. 1,2cm.
0931760 -
Coltelleria Collini - Juego de 4 cuchillos de cocina Sushi y Sashimi Serie Kai Wasabi - piedra 3000 - Bolsa Wusthof
¿Está buscando un kit esencial de cuchillos para sushi y sashimi que sea ideal para uso profesional o perfecto para los entusiastas de la cocina?
La Cubertería Collini le ofrece este juego compuesto por;
Cuatro cuchillos fabricados en Japón por la serie Kai Wasabi:
Kai Deba 16 cm: en Japón, este cuchillo se usa como cuchilla; estable y pesado, tiene una hoja sólida y ancha, con afilado asimétrico. La parte delantera de la hoja se usa principalmente para filetear pescado, mientras que la parte posterior de la hoja es más robusta y también se usa para diseccionar aves y huesos pequeños.
10,5 cm Kai Deba - con afilado asimétrico adecuado para pequeños trabajos de precisión en pescado y verduras
Kai Filet 18cm - cuchillo flexible perfecto para filetear pescado occidental
Kai Yanagiba de 24 cm: con afilado asimétrico, perfecto para procesar pescado, especialmente sushi y sashimi, y cortar carne.Piedra de afilar de grano Kai 3000: excelente para afilar bordes
Bolsa para cuchillos Wusthof 12 plazas
4 Cubrecuchillas y protector de alambre en polímeros con inserto de tela
Te recordamos que para hacer más exclusivo este set puedes elegir la personalización láser de las palas durante la compra
set-sus5 -
Coltelleria Collini - Juego de 4 cuchillos de cocina profesionales serie Kai Wasabi - afilador y bolsa Wusthof
¿Está buscando un kit de cuchillos esencial que sea ideal para uso profesional o perfecto para los entusiastas de la cocina?
La Cubertería Collini le ofrece este juego compuesto por;
Cuatro cuchillos fabricados en Japón por Kai:
Kai Chef 20 cm - cuchillo multiusos para cortar carne y verduras
Kai Carne 23 cm - cuchillo especifico para cortar carnes crudas o cocidas
Kai Filet 18cm - cuchillo flexible perfecto para filetear pescado
kai Utility 10 cm - cuchillo multiusos ideal para cortar verduras y frutasSacapuntas de 26 cm producido por la alemana Wusthof
Bolsa para cuchillos Wusthof 12 plazas
4 Cubrecuchillas y protector de alambre en polímeros con inserto de tela
Te recordamos que para hacer más exclusivo este set puedes elegir la personalización láser de las palas durante la compra
set-cuc5 -
Decora - Espátula piruleta de silicona plana
Decora - Espátula piruleta de silicona plana
Utensilio de cocina en Silicona 100% Platino*, con mango ergonómico de plástico. Imprescindible para mezclar cualquier tipo de preparación, dulce o salada.Con una esquina cuadrada y otra redondeada, para recoger cómodamente cualquier resto de masa.
Dimension: 6 x 27,5 h cm
Cuello: 19,5 cm
Espátula: 8 cm
9271085 -
Decora - Molde de pan para línea Bake & Cook
Decora - Molde de pan para línea Bake & Cook
Molde con revestimiento antiadherente de alta calidad. Fácil de usar, es perfecto para hacer pan y platos dulces y salados. Los pequeños agujeros en las asas del molde te permiten superponer otra sartén usándola como tapa.
Dimension: 37 x 20 xh 7 cm
0125735 -
Coltelleria Collini - Cuchilla y funda protectora de alambre - Para hojas de 22cm a 27cm - Accesorio cuchillo de cocina
Cubierta de hoja de polímero con inserto de tela para cuchillos con hojas de 22 cm a 27 cm
Esta cubierta de hoja y borde está diseñada para proteger sus cuchillos y su afilado de una manera segura y práctica.
En ausencia de un muñón o recipiente para guardar sus cuchillos, estos protectores ofrecen la solución perfecta para mantener sus cuchillos siempre seguros y afilados.
Medidas: 270 mm x 55 mm x 4 mm
CC-PL-LAR -
Coltelleria Collini - Cuchilla y funda protectora de alambre - Para hojas de 16cm a 22cm - Accesorio cuchillo de cocina
Cubierta de hoja de polímero con inserto de tela para cuchillos con hojas de 16 cm a 22 cm
Esta cubierta de hoja y borde está diseñada para proteger sus cuchillos y su afilado de una manera segura y práctica.
En ausencia de un muñón o recipiente para guardar sus cuchillos, estos protectores ofrecen la solución perfecta para mantener sus cuchillos siempre seguros y afilados.
Medidas: 220 mm x 50 mm x 4 mm
CC-PL-MED -
Coltelleria Collini - Cubrecuchilla y funda protectora de alambre - Para cuchillas de 7cm a 16cm - Accesorio cuchillo de cocina
Cubierta de hoja de polímero con inserto de tela para cuchillos con hojas de 7 cm a 16 cm
Esta cubierta de hoja y borde está diseñada para proteger sus cuchillos y su afilado de una manera segura y práctica.
En ausencia de un muñón o recipiente para guardar sus cuchillos, estos protectores ofrecen la solución perfecta para mantener sus cuchillos siempre seguros y afilados.
Medidas: 160 mm x 32 mm x 4 mm
CC-PL-P -
Decora - Juego de moldes para pasteles redondos en capas
Decora - Juego de moldes para pasteles redondos en capas
Conjunto compuesto por 5 moldes en material antiadherente, ideal para realizar tartas escalonadas, multicolores o con diferentes sabores. Perfecto para hacer preparaciones dulces y saladas. Simplemente cocine la masa en los 5 moldes, rellénelos y superponlos para crear pasteles con un aspecto increíble y de buen gusto. Fáciles de usar, los moldes están equipados con un pequeño asa que los hace más fáciles de manipular.
Tamaño del molde: cm 15 xh 3,5
0070033 -
Decora - Plato para tartas rectangular de cartón rígido revestido - tamaños surtidos
Plato alto rectangular de cartón para tartas.
Base de pasta rígida recubierta de papel de aluminio.
Envueltos individualmente. Calidad superior.
Ideal para procesar y separar pisos de tartas escalonadas.
Recubierto de polipropileno
Tamaños disponibles
20 x 30 cm
altura 1,2 cm.
W1005R -
Decora - Plato para tartas de cartón rígido recubierto cuadrado - tamaños surtidos
Plato alto cuadrado de cartón para tartas.
Base de pasta rígida recubierta de papel de aluminio.
Envueltos individualmente. Calidad superior.
Ideal para procesar y separar pisos de tartas escalonadas.
Recubierto de polipropileno
Tamaños disponibles
40x40 cm. 45x45 cm.
altura 1,2 cm.
W1005Q -
Decora - Plato para tartas de cartón rígido revestido - tallas surtidas - tablas para tartas
Decora - Plato para tartas de cartón rígido revestido - tallas surtidas - tablas para tartas
Plato para tartas de cartón alto
Plato para tartas rígido de cartón recubierto de papel de aluminio. -
Envuelto individualmente.
Calidad superior.
Ideal para escenarios de trabajo y para separar pisos de tartas escalonadas.
Recubierto de polipropileno
Tamaños disponibles
Diámetro 18 cm
diámetro 26 cm.
diámetro 34 cm.
diámetro 45 cm.
altura 1,2 cm
W1005D -
Decora - MINI Angel Food molde de la torta - Pan de los Ángeles
Decora - MINI Angel Food molde de la torta - Pan de los Ángeles Moldes para hornear en aluminio anodizado.
Ideal para hacer el postre típico de la tradición anglosajona, pero también rosquillas dulces y saladas.
Los pies característicos del molde permiten enfriar la torta invertida que se desprenderá cayendo hacia abajo.
El diámetro es cm. 17,5.
La altura del molde es cm. 8,5.
Esta torta es absolutamente delicioso y totalmente libre de grasa, por lo que es especialmente adecuado para las personas que sufren de colesterol alto. Asimismo, no contiene yema de huevo es adecuado para las personas que sufren de intolerancia a los huevos. Por desgracia, en Italia no es bien conocida, pero en los EE.UU. es muy apreciada. Hay varias variantes: la clásica de allí es que el naranja, chocolate y capuchino. Lo último, la crema de tártaro en polvo de hornear es una ya está disponible fácilmente en todas partes, incluso en las farmacias.
W1023MINI -
Decora - Molde de Cucharadita para postres de chocolate
Decora - Molde de Cucharadita para postres de chocolate
Los moldes de policarbonato decorados son ideales para aquellos que les gusta personalizar y trabajar con formas de chocolate.
Decora - Molde de Cucharadita para postres de chocolate
Tamaño: 6 cavidades de 11,5 x 1 h cm - Molde 200 x 120 x 20 h mm
Molde profesional en policarbonato, un material que le permite obtener chocolates brillantes y perfectos. Es importante afilar bien el chocolate antes de verterlo en el molde. El templado correcto es una condición necesaria para obtener chocolate brillante, sin rayas, con una apariencia atractiva y fácilmente deformable. A continuación hay dos métodos para templar el chocolate de aspecto brillante. Al baño maría: derrita el chocolate a una temperatura entre 40 ° y 45 ° C. Vierta 2/3 del chocolate derretido sobre la superficie fría, preferiblemente mármol, y, con la ayuda de las espátulas, trabaje rápidamente para que alcance la temperatura. de aproximadamente 28 ° C. Vierta el chocolate en el chocolate derretido restante y mezcle hasta obtener una masa homogénea y alcance una temperatura de 32 ° C para el chocolate negro, 30 ° C para el chocolate con leche y 29 ° C para el chocolate blanco. En microondas: derrita el chocolate picado a potencia media durante aproximadamente 1 minuto. Sácalo del microondas y mézclalo. Haga esto paso a minuto hasta que el chocolate se derrita por completo. Compruebe que el chocolate ha alcanzado la temperatura correcta, es decir, 32 ° C para el chocolate negro, 30 ° C para el chocolate con leche y 29 ° C para el chocolate blanco. Llene un saà a poche con chocolate templado y viértalo en las cavidades de los moldes de policarbonato profesionales.
0050109 -
Coltelleria Collini - Tijeras para animales - para adelgazar 8" ( dientes apretados )
Tijeras especialmente diseñadas para el adelgazamiento de los animales
Las tijeras se fabrican en acero inoxidable con alto contenido de carbono, caracterizado por 1 hoja dentada ( dientes estrechos ), garantizando así un rendimiento de corte más fácil, preciso y duradero.
Material: Acero inoxidable pulido
Cuchillas:1 cuchilla dentadaMaterial: Acero 420 inoxidable pulido
Cuchillas: dentada/ lisa
Longitud de la hoja: 9,5 cm
Longitud total: 8 Pulgadas - 22 cm ( incluyendo el dedo)
Cada tijera es controlada por nuestro laboratorio interno para garantizar un corte perfectoLos colores de los anillos pueden variar en comparación con las fotos.
Scissors specifically designed for the thinning of animalscollini8 -
Coltelleria Collini - Tijeras animales de hoja recta - 8 ''
Tijeras animales de hoja recta - 8 '' Tijeras diseñados específicamente para el adelgazamiento y la esquila de animales Las tijeras de la serie Style se producen en acero inoxidable alto contenido de carbono, que se caracteriza por las láminas semi-convexas y la superficie interior cóncava para reducir significativamente el esfuerzo de la mano durante el corte, lo que garantiza un rendimiento de corte más fácil, precisa y duradera. Material: 420 de acero inoxidable cepillado hoja recta: Longitud de la hoja: 9 cm Longitud total: 8 pulgadas - 19 cm Afilado: normal / suave Apoyo digital: Fijo.collini8,5 -
Decora - Rejilla enfriadora
Decora - Rejilla enfriadora Rejilla de acero cromado, perfecta para enfriar preparaciones dulces y saladas. Es perfecta también como sostén durante el glaseado del postre y, si se lo coloca sobre una bandeja, permite recuperar el exceso de glasé. No adecuada para la cocción.9260278 -
Decora - Cortador mascara - Carnaval
Cortador mascara Conjunto de cortadores en plástico. Perfecto para hacer las galletas y otras formas, con pasta de azúcar y pasta de goma. Mediciones: 12 x 8 cm. ¿Quieres sorprender a tus hijos o tus amigos con el bizcocho para el carnaval? Utilice esta hermosa cortador y divertida de decorar con plantillas y marcadores de colores o polvo nacarado o azúcar de colores.0255136 -
Decora - Sartenes profesionales cuadratas cm. 30x30x7,5
Decora - Sartenes profesionales cuadratas cm. 30x30x7,5
Sartenes profesionales cuadratas De aluminio anodizado. El borde perfectamente recto, garantías una cocción uniforme. La junta perfectamente recta asegura una cocción uniforme. Ideal para bodas, comuniones, confirmaciones, bautizos, aniversarios y toda la fantasía también queremos crear por separado.
medidas:
Cm de altura. 7,5 cm.
Ancho: cm. 30x30cm
8033Q2 -
Coltelleria Collini - Las tijeras cortan el pelo por Salon Professional 6.5 "
Las tijeras cortan el pelo por Salon Professional 6.5 "
Peluquería Tijeras Classic Series
Material: acero inoxidable 420
De la hoja: suave
Longitud de hoja: 7 cm
Longitud: 6,5 pulgadas - 17 cm
Afilado: Llano
Apoyo digital: extraíbleCada tijera está controlada por nuestro laboratorio con el fin de garantizar un corte
collini18 -
Coltelleria Collini - Profesionales Tijeras de peluquería 6"
Coltelleria Collini - Tijeras profesionales para peluquería de 6 "
Están equipados con un mecanismo de ajuste de tensión micrométrica y un reposa dedos desenroscable mecanizado ergonómicamente.
Material: 420 acero inoxidable
La lámina: liso
Longitud de la hoja: 6,5 cm
Longitud total: 6 pulgadas - 15,5 cm
Afilado: Piana
Apoyo para dedos: extraíble
Cada brecha es controlado por nuestro laboratorio con el fin de garantizar un corte perfecto
collini17 -
Coltelleria Collini - Profesionales Tijeras de peluquería 5.5 "
Profesionales Tijeras de peluquería 5.5 "
Están equipados con un mecanismo de ajuste de tensión micrométrica y un reposa dedos desenroscable mecanizado ergonómicamente.
Material: acero inoxidable 420
De la hoja: suave
Longitud de hoja: 5,5 cm
Longitud: 5,5 pulgadas - 14,5cm
Afilado: Llano
Apoyo digital: extraíble
Longitud total: 14,5 cm
Cada tijera está controlada por nuestro laboratorio con el fin de garantizar un corte perfecto
collini16 -
Coltelleria Collini - Profesional Peluquería Tijeras 5 "
Profesional Peluquería Tijeras 5 "
Están equipados con un mecanismo de ajuste de tensión micrométrica y un reposa dedos desenroscable mecanizado ergonómicamente.
Material: acero inoxidable 420
De la hoja: suave
Longitud de hoja: 5 cm
Longitud: 5 pulgadas - 13 cm
Afilado: Llano
Apoyo digital: extraíble
Longitud total: 13 cm
Cada tijera está controlada por nuestro laboratorio con el fin de garantizar un corte
collini15 -
Decora - Calendario de Adviento
Decora - Calendario de Adviento Un kit único y simple para hacer tu Calendario de Adviento! Diviértete creando deliciosos regalos de chocolate para disfrutar día tras día. El kit contiene: 1 caja expositora con corona (tamaño cm 30 x 16 x h13) 2 moldes de chocolate (tamaño 15 x 26.8 cm) Paquete cerrado de 24 pegatinas (tamaño 4.5 x 4.5 cm) 24 sobres (6 x 6 cm) 24 cajas (dim.7,5 x 7).0890051 -
Decora - Molde 3D de Santa Claus
Decora - Molde 3D de Santa Claus Tamaño: Pastel: 15 x 10 x 20 h cm - Molde: 19 x 21 h cm Molde tridimensional con revestimiento antiadherente de alta calidad. Fácil de usar, es perfecto para preparar preparaciones dulces y saladas. Fácil de decorar: sus postres se pueden disfrutar con un simple polvo de azúcar glas o decorados con cuentas, hielo real o pasta de azúcar. ¡Ideal también para preparaciones saladas! El paquete incluye un libro de recetas.W1024S -
Made in Italy - Molde para 10 huevos 30 gr - el chocolate
MOLDE PARA HUEVOS DE CHOCOLATE Los moldes de policarbonato son perfectos para aquellos que les gusta personalizar sus propio shuevos de chocolate con sorpresas y decoraciones originales. Fáciles de utilizar y dotados de illustrationes prácticas paso a paso en el interior, permiten que su pascua sea única. Los moldes están equipados con rieles prácticos situados en las esquinas que permiten que 2 moldes adaptarse a la perfección entre sí.
Molde para huevo en policarbonato 30 g 10 cavidades 60 x 42 mm
0050050 -
Decora - Cortadores para galletas en forma de mini nubes y marcos - 4 piezas
Decora - Cortadores para galletas en forma de mini nubes y marcos - 4 piezas Conjunto de cortadores en plástico. Perfecto para hacer las galletas y otras formas en pasta de azúcar y pasta de goma. 2 mini cuadros 2 mini nubes Dimensiones: 7,5 cm - 5 x altura 2,2 cm. 7 cm - 7 x altura 2,2 cm 7 cm - 4 x altura 2,2 cmW994M -
Collini - Cuchillos Pelar 12 - dientes finos
Collini - Cuchillos Pelar 12 - dientes finos Este cuchillo de separación ha sido diseñado específicamente para uso profesional. Este tipo de cúter utiliza para eliminar el pelo de edad de la mano de su perro, para los que es más ligero y que sea saludable y hermoso. La hoja está fabricada con acero de excelente calidad para garantizar un elevado trabajo de precisión. La forma de mango de madera ergonómico será muy cómodo para largos períodos de uso.Coltello dientes finos es ideal para su uso en la cabeza y las orejas del perro. Longitud de la hoja: 5,5 cm. Longitud total: 16 cm.3564-12 -
Decora - Molde para hornear y cocinar crujiente y freír
Decora - Molde para hornear y cocinar crujiente y freír
Molde de metal antiadherente de alta calidad, material que garantiza la máxima resistencia al desgaste y una absoluta antiadherencia. Ideal para preparaciones dulces y saladas con formas perfectas. La superficie perforada le permite preparar verduras crujientes a la parrilla o deliciosas papas fritas. Los bordes bajos aseguran una cocción uniforme de los alimentos y la particular forma acampanada ayuda a emplatar fácilmente los platos. Los pequeños agujeros en las asas del molde te permiten superponer otra sartén usándola como tapa.
Dimension: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm
0125741 -
Collini Cubiertos - Tijeras de reducción del mod. Estilo de Salon Professional 6"
Collini Cubiertos - Tijeras de reducción del mod. Estilo de Salon Professional 5.5 "
Material: acero inoxidable 420 satinado
De la hoja: un suave y con muescas
Longitud de hoja: 5.5 cm
Longitud: 5,5 pulgadas - 14,5 cm
Afilado: Llano
Apoyo digital: extraíble
Peso: 46 gr.Cada tijera está controlada por nuestro laboratorio con el fin de garantizar un corte perfecto
collini29 -
Decora - Aluminio pastel de pan con forma de corazón - 25x7,5cm.
Aluminio pastel de pan con forma de corazón Moldes de aluminio fabricados en Italia, con un borde perfectamente recto para pasteles planos. Ideal para bodas, comuniones, confirmaciones, bautizos, cumpleaños y día de la madre, todo lo que la imaginación quiere crear incluso por separado. Medidas: Altura. 7.5 Diámetro: cm. 25W1023-35 -
Decora - Torta de aluminio en forma de corazón pan - 20x7,5 cm.
Tortiera in alluminio a forma di cuore Stampo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e festa della mamma, tutto ciò che la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 7,5 Diametro: cm. 30
W1023-30 -
Decora - Cortador mascara - Carnaval
Decora - Cortador mascara - Carnaval Conjunto de cortadores en plástico. Perfecto para hacer las galletas y otras formas, con pasta de azúcar y pasta de goma. Mediciones: 12 x 8 cm. ¿Quieres sorprender a tus hijos o tus amigos con el bizcocho para el carnaval? Utilice esta hermosa cortador y divertida de decorar con plantillas y marcadores de colores o polvo nacarado o azúcar de colores.8406P -
Collini Cubiertos - Tijeras de reducción del Estilo de Salon Professional 5.5"
Collini Cubiertos - Tijeras de reducción del mod. Estilo de Salon Professional 5.5 "
Material: acero inoxidable 420 satinado
De la hoja: un suave y con muescas
Longitud de hoja: 5.5 cm
Longitud: 5,5 pulgadas - 14,5 cm
Afilado: Llano
Apoyo digital: extraíble
Peso: 46 gr.Cada tijera está controlada por nuestro laboratorio con el fin de garantizar un corte perfecto
collini026B -
Decora - Cortador de árboles de estrella de hielo - Frozen Star
Decora - Cortador de árboles de estrella de hielo - Frozen Star
Dimension: de ø 4,5 a ø 26,5 xh 2,2 cm
Juego de 8 cortadores de plástico perfectos para hacer un árbol de galletas de Navidad como centro de mesa navideño o como idea de regalo: superponiendo las formas de la más grande a la más pequeña puedes crear un árbol de galletas fantástico listo para ser decoraa.
0255250 -
Coltelleria Collini - Pinzas de cocina - Pico - 15 cm
Coltelleria Collini - Pinzas de cocina - Pico - 15 cm
Pinzas de cocina con pico -15 cm.
Tenazas de cocinero de acero inoxidable, útiles para comprobar la cocción de los alimentos y facilitar su agarre. Su forma curvada permite mover y comprobar los alimentos con mayor precisión, especialmente para el emplatado y la decoración de platos dulces o salados.
Ideal especialmente para preparar platos de sushi.
Especificaciones:
Apto para el lavavajillas
Longitud: 15cm.
collini0013 -
Decora - Torta de aluminio pan - 20 cm
Tortiera 25 cm Stampo tondo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e tutto ci la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 10 Diametro: cm. 25
Su richiesta possibilità di avere anche altre misure delle tortiere Decora, per info prezzi e disponibilità [email protected] oppure 0331 632686.
0062613 -
Decora - Boquilla de bola Rusa
Decora - Directo Especial Cornetto Mod Frosting pequeno Boquilla epsecial, de bola rusa, para elaborar de una vez hermosas decoraciones con diseño de flores, especiales para cupcakes o tortas grandes. Una línea profesional de cruasanes para ser utilizado sin necesidad de adaptador. De acero inoxidable sin soldadura de puntos. Una boquilla directamente de la empresa para lograr flores Decorar (tulipán). Acero para uso alimentario es indeformable y lavable.8161G -
Coltelleria Collini - Tijeras animales de hoja recta - 9 ''
Tijeras animales de hoja recta - 9 '' Tijeras diseñados específicamente para el adelgazamiento y la esquila de animales Las tijeras de la serie Style se producen en acero inoxidable alto contenido de carbono, que se caracteriza por las láminas semi-convexas y la superficie interior cóncava para reducir significativamente el esfuerzo de la mano durante el corte, lo que garantiza un rendimiento de corte más fácil, precisa y duradera. Material: 420 de acero inoxidable cepillado hoja recta: Longitud de la hoja: 12 cm Longitud total: 9 pulgadas - 23 cm Afilado: normal / suave Apoyo digital: Fijo Cada espacio está controlado por nuestro laboratorio con el fin de garantizar un corte perfectocollini34 -
Coltelleria Collini - Tijeras animales de hoja recta - 8 ''
Tijeras animales de hoja recta - 8 '' Tijeras diseñados específicamente para el adelgazamiento y la esquila de animales Las tijeras de la serie Style se producen en acero inoxidable alto contenido de carbono, que se caracteriza por las láminas semi-convexas y la superficie interior cóncava para reducir significativamente el esfuerzo de la mano durante el corte, lo que garantiza un rendimiento de corte más fácil, precisa y duradera. Material: 420 de acero inoxidable cepillado hoja recta: Longitud de la hoja: 9 cm Longitud total: 8 pulgadas - 19 cm Afilado: normal / suave Apoyo digital: Fijo.collini33 -
Collini - Cuchillos Pelar 15 - dientes grandes
Collini - Cuchillos Pelar 15 - dientes grandes Este cuchillo de separación ha sido diseñado específicamente para uso profesional. Este tipo de cúter utiliza para eliminar el pelo de edad de la mano de su perro, para los que es más ligero y que sea saludable y hermoso. La hoja está fabricada con acero de excelente calidad para garantizar un elevado trabajo de precisión. La forma ergonómica mango de madera va a ser muy cómodo, incluso durante largos períodos de uso. Cúter por extracción de dientes anchos (para el resto del cuerpo) es ideal para el aseo de Jack Russel. alcance: el cuerpo del perro Longitud de la hoja: 4 cm. Longitud total: 15 cm.3564-15 -
Collini - Cuchillos Pelar 14 - dientes medium
Collini - Cuchillos Pelar 14 - dientes medium Este cuchillo de separación ha sido diseñado específicamente para uso profesional. Este tipo de cúter utiliza para eliminar el pelo de edad de la mano de su perro, para los que es más ligero y que sea saludable y hermoso. La hoja está fabricada con acero de excelente calidad para garantizar un elevado trabajo de precisión. La forma de mango de madera ergonómico será muy cómodo para largos períodos de uso.Coltello dientes finos es ideal para su uso en la cabeza y las orejas del perro. Longitud de la hoja: 4 cm. Longitud total: 15 cm.3564-14A -
Collini - Cuchillos Pelar 13 - dientes finos
Collini -Cuchillos Pelar 13 - dientes finos Este cuchillo de separación ha sido diseñado específicamente para uso profesional. Este tipo de cúter utiliza para eliminar el pelo de edad de la mano de su perro, para los que es más ligero y que sea saludable y hermoso. La hoja está fabricada con acero de excelente calidad para garantizar un elevado trabajo de precisión. La forma de mango de madera ergonómico será muy cómodo para largos períodos de uso.Coltello dientes finos es ideal para su uso en la cabeza y las orejas del perro. Longitud de la hoja: 5,5 cm. Longitud total: 16 cm.3564-13A