Ideas de Regalos

Birkmann - Molde de chocolate Molde decorativo Letras y números

Dos tapetes de silicona con chocolate y moldes decorativos para hacer decoraciones de chocolate o mazapán, por ejemplo. 

Material:

Silicona - apta para alimentos 

Dimensiones: 21 x 11,5 cm 

Motivo individual aprox. 1 - 1,8 cm - 0,5 cm de alto 

1 molde de silicona con letras 

1 molde de silicona con números + Feliz Cumpleaños 

Los moldes de silicona son adecuados para hacer decoraciones de chocolate, mazapán y fondant.

CHOCOLATE & DECORACIÓN ORNAMENTS 2 PIEZAS CHOCOLATERIE

2 moldes de praliné de silicona alimentaria para 24 corazones y adornos con diseños diferentes 

Sin BPA 

Resistentes al calor y al frío de 230 °C a - 60 °C 

Para hacer adornos y corazones para decorar 

Aptos para lavavajillas 

Con idea de receta

Dimensiones: 21 x 11,5 cm 

Molde individual de 2,5 cm

Las mejores creaciones de chocolate para derretir: con los moldes para adornos de chocolate y decoración de la serie Chocolaterie de Birkmann podrá crear 48 creativas decoraciones en un abrir y cerrar de ojos.

Los moldes de silicona son aptos para alimentos y, por supuesto, no contienen BPA.

Soportan temperaturas de 230 °C a - 60 °C y pueden lavarse fácilmente en el lavavajillas después de cada uso.

Los moldes se entregan en una caja de regalo de alta calidad y con un recetario para inspirarse con deliciosas recetas.

Birkmann - Molde silicona chocolate - Tableta chocolate 2 piezas

Si eres un amante del chocolate y de la cocina, este molde es ideal para ti, ya que te permitirá hacer deliciosas tabletas de chocolate personalizadas.

En el interior, instrucciones de uso y recetas en italiano.

Medidas del molde: 21,5 x 11,7 cm.

Medidas de la tableta : 4 x 3 cm

Con la bandeja para hornear de la serie Baker's Best, las deliciosas verduras al horno y los crujientes sándwiches tendrán éxito seguro. La bandeja impresiona con un revestimiento antiadherente de marca de alta calidad y está fabricada con excelente acero al carbono. Los moldes para hornear no contienen PFOA y están fabricados con la acreditada calidad Birkmann. Son resistentes a temperaturas de hasta 230 °C.

- Para deliciosas verduras al horno y para hornear sándwiches
- Revestimiento antiadherente
- Sin PFOA
- Resistente a temperaturas de hasta 230 °C
- Fácil de limpiar suavemente a mano

Material: Acero al carbono
Dimensiones: 24.0 x 2.5 x 34.0cm
Peso: 693g

El revestimiento antiadherente de alta calidad, seña de identidad del producto, garantiza cocinar sin preocuparse de que los alimentos se peguen, la base con sistema de elevación facilita la extracción de los pasteles recién horneados con suavidad y sin excesivo esfuerzo. 
En cuanto al material y la limpieza, cabe destacar que el producto está completamente libre de PFOA, lo que garantiza la máxima seguridad alimentaria. Además, su resistencia al calor de hasta 230°C permite una versatilidad de uso sin precedentes, posibilitando la preparación de una amplia gama de recetas dulces.

- Revestimiento antiadherente
- Con base de elevación suelta para facilitar la extracción de tartas dulces y saladas
- Sin PFOA
- Resistente al calor hasta 230°C
- Fácil de limpiar suavemente a mano

Material: Acero al carbono
Dimensiones: 21.5x8.0x21.5cm
Peso: 583g

El revestimiento antiadherente de alta calidad, seña de identidad del producto, garantiza cocinar sin preocuparse de que los alimentos se peguen, la base con sistema de elevación facilita la extracción de los pasteles recién horneados con suavidad y sin excesivo esfuerzo. 
En cuanto al material y la limpieza, cabe destacar que el producto está completamente libre de PFOA, lo que garantiza la máxima seguridad alimentaria. Además, su resistencia al calor de hasta 230°C permite una versatilidad de uso sin precedentes, posibilitando la preparación de una amplia gama de recetas dulces.

- Revestimiento antiadherente
- Con base de elevación suelta para facilitar la extracción de tartas dulces y saladas
- Sin PFOA
- Resistente al calor hasta 230°C
- Fácil de limpiar suavemente a mano

Material: Acero al carbono
Dimensiones: 16.5x8.0x16.5cm
Peso: 383g

Birkmann es una marca especializada en la fabricación de utensilios de cocina de alta calidad. Espátula con diseño de muelle, estable y de alta calidad.

Gracias al cabezal flexible de silicona, la espátula se adapta a todos los recipientes y sartenes, de modo que la masa se puede transferir y extender sin problemas.

Longitud total: 32.5 cm

Anchura del cabezal: 6 cm

Mango de madera: 22.5 cm

1 x Cortapastas conejito con orejas flexibles, 17 cm

¿Qué le gustaría tener en su mesa de Pascua? Descubra la colorida variedad de cortadores de galletas de Pascua de Birkmann: un mundo en el que el conejito de Pascua también puede teñirse de rosa y los simpáticos pollitos nunca crecen.

Con este cortador de galletas en forma de conejito con orejas caídas, podrá hacer deliciosos conejitos que los niños le arrancarán literalmente de las manos y que, sin duda, atraerán todas las miradas en la próxima mesa de café. Los cortadores de galletas están fabricados en robusto acero inoxidable de alta calidad. Gracias a la costura pulida, no sobresalen bordes afilados. Todos los cortadores de galletas de acero inoxidable son resistentes a la oxidación, aptos para el lavavajillas y tienen una larga vida útil.

Los cortadores de galletas Birkmann no sólo son ideales para hacer galletas. También se pueden utilizar para pan, mantequilla, queso, fruta y verdura. Realzan cualquier bufé y cualquier tentempié. Los aficionados a los hobbys también tendrán algo que desear: el jabón y la plastilina, por ejemplo, pueden modelarse en su forma favorita con los distintos cortadores de galletas.

Material Acero inoxidable

Dimensiones 8.3 x 2.2 x 17.3 cm 

Molde de aluminio fundido con bonitos corazones

Ideal distribución del calor gracias al material pesado de alta calidad para obtener los mejores resultados de horneado

Fácil de desmoldar gracias al mejor recubrimiento antiadherente Resistente a temperaturas de hasta 200 °C

Material

Aluminio fundido de primera calidad con revestimiento antiadherente de excelente marca Sin PFOA

Fácil de limpiar a mano

No apto para lavavajillas

Contenido:

Con el molde de aluminio fundido de la serie Contoura de RBV Birkmann podrá preparar deliciosos y modernos pasteles con facilidad.

Gracias al grosor de su material, el aluminio fundido de alta calidad asegura una distribución óptima del calor, excelentes resultados de horneado por dentro y por fuera y garantiza un dorado uniforme. Los inusuales contornos de los moldes son un verdadero punto de atracción y convierten los productos horneados en piezas únicas de joyería.

Gracias al revestimiento antiadherente dorado de marca de alta calidad, el pastel se puede sacar fácilmente del molde tras un breve enfriamiento. El molde es fácil de limpiar a mano.

Si le faltan ideas para hornear

Entonces simplemente escanee el código QR de la banderola y déjese inspirar por nuestras recetas.

RBV Birkmann le ofrece una garantía de 2 años para el molde.

Dimensiones: Ø 25 cm

Altura: 9 cm

Capacidad: 1,6 litros

Birkmann es una marca especializada en la fabricación de utensilios de cocina de alta calidad. Este set es una solución completa para quienes desean preparar galletas navideñas de forma fácil y divertida. Ofrece una combinación de practicidad y creatividad para enriquecer su experiencia culinaria durante las fiestas.

El set incluye :

- Espátula con diseño navideño, estable y de alta calidad. Gracias a su cabezal de silicona flexible, la espátula se adapta a todos los cuencos y bandejas de horno, para que la masa se pueda transferir y extender sin problemas.
- Cortapastas con forma de bastón de caramelo

longitud total: 31 cm

Anchura del cabezal: 6 cm 

Tamaño del molde: 5,5 x 3 x 1,5 cm

Para sabrosas galletas para llevar a la mesa, para decorar y como idea de regalo.

Birkmann es una marca especializada en la fabricación de utensilios de cocina de alta calidad. Este set es una solución completa para quienes desean preparar galletas navideñas de forma fácil y divertida. Ofrece una combinación de practicidad y creatividad para enriquecer su experiencia culinaria durante las fiestas.

El set incluye :

- Espátula con diseño navideño, estable y de alta calidad. Gracias a su cabezal de silicona flexible, la espátula se adapta a todos los cuencos y bandejas de horno, por lo que la masa se puede transferir y extender sin problemas.
- Cortador de masa con forma de árbol de Navidad

longitud total: 31 cm

Anchura del cabezal: 6 cm 

Tamaño del molde: 7,5 x 5 x 1,5 cm

Para sabrosas galletas para llevar a la mesa, para decorar y como idea de regalo.

Birkmann - Juego de cortapastas NAVIDAD 2 - 5 cortapastas navideños

¡Un bonito set compuesto por 5 cortapastas navideños para sus fiestas!

En acero inoxidable anticorrosión

El set de cortapastas navideños Birkmann consta de 5 cortapastas para hacer galletas navideñas.

El juego contiene los siguientes cortadores:

Moldes para galletas de Papá Noel que miden 6 x 6 x 1,5 cm

Cortador de galletas de oso de 7 x 5 x 1,5 cm

Cortapastas de hombre de jengibre de 8 x 6,5 x 1,5 cm

Medida del cortapastas dinosaurio 7 x 5,5  x1,5 cm

Cortapastas máquina de Navidad de 8,5 x 5,5 x 1,5 cm

Para sabrosas galletas para llevar a la mesa, para decorar y como idea de regalo.

Un día sin chocolate es posible, ¡pero inútil! Para todos los amantes del chocolate y todos los que marcan tendencias: el chocolate casero y los bombones de sabores creativos están en boca de todos, y eso debe tomarse literalmente.

Birkmann - Moldes de chocolate 2 piezas - CHOCOLATERIE - NAVIDAD 2020 ¿

Te gusta experimentar con el chocolate en la cocina? Con este juego de 2 piezas, puedes hacer tus propios bombones / bombones en un abrir y cerrar de ojos. Moldes de silicona para bombones y bombones para fiestas navideñas

. El conjunto consta de 2 piezas:

Temas de invierno / Navidad.

Instrucciones internas de uso y recetas.

Birkmann - Molde antiadherente rectangular Loaf Pan - Premium Baking

Molde rectangular Birkmann antiadherente ideal para bizcochos y pasteles semi circulares.

Está moldeado en una sola pieza, sin bordes, con una excelente conducción del calor y un antiadherente de alta calidad y libre de PFOA que asegura unos resultados perfectos.

Ofrece un relieve ondulado que permite obtener unos resultados preciosos y perfectos. ¡Sin esfuerzo, obtendrás unos bizcochos de lo más bonitos! Antiadherente de buenísima calidad sin PFOA de la marca Whitford, especialista en revestimientos.

Fácil de limpiar.

Con un diseño cuidado hasta el mínimo detalle, se presenta en un envase negro muy elegante, perfecto para regalar. 30 x 5 cm

Por qué nos gusta el molde rectangular Birkmann

Quedan unos bizcochos preciosos, gracias a su silueta semi-circular y su relieve.

Porque su calidad se hace evidente en cuanto lo sostienes en la mano: es grueso y resistente. ¡Y los bizcochos se desmoldan a la perfección!

Birkmann - Kit para hacer pan

El regalo perfecto nunca ha sido tan fácil.

El set de regalo para cocinar de forma sana, sabrosa y rápida se compone de:

Bolsa de pan

La bolsa para el pan es ideal para transportar y almacenar el pan casero.

Mantiene el pan fresco y jugoso durante mucho tiempo.

Probado contra sustancias nocivas según la norma Öko-Tex 100.

Está hecho de algodón 100% y tiene un cordón de ajuste.

La bolsa es lavable a 30° C y mide 38 cm x 45 cm.

Molde para pan perforada de 25 cm

Sartén para pan, acero al carbono perforado de alta calidad, revestimiento antiadherente de primera marca, sin PFOA, con ideas de recetas.

Fácil de limpiar a mano PAN CRUCIANTE FRESCO DE SU HORNO Prepare su propio pan, sin aditivos, ni gasificantes ni conservantes artificiales y con el pequeño efecto secundario de ahorrar dinero.

Y no hay que olvidar el olor cuando abres la puerta del horno y tienes el pan casero en tus manos. Para que usted tenga éxito en este proyecto, Birkmann ha probado, un molde para pan hecho de acero al carbono perforado de alta calidad que, por lo tanto, garantiza una distribución óptima del calor. La fina perforación asegura que el exceso de humedad pueda salir durante la cocción, y luego un buen recubrimiento antiadherente para que su pan se deslice fuera del molde sin esfuerzo después de la cocción.

Dimensiones: longitud 25 x altura 7,5 x profundidad 11,5 cm

Cesta de levadura redonda de 18 cm

Capacidad: aprox. 1000 gramos.

Hecho de caña de bambú natural.

Da al pan su forma típica.

También es adecuada como panera para la mesa del desayuno.

Para fermentar y reposar la masa de pan.

Método de uso recomendado:

Enharine la cesta de levadura; coloque el pan dentro (con la parte inferior hacia arriba) y cúbralo con un paño de cocina;

Deje que la masa suba durante el tiempo deseado;

Poner la cesta con la masa fermentada boca abajo en una bandeja de horno, retirar la cesta y cocer en el horno;

Para limpiar la cesta: bátala bien y, si es necesario, utiliza el calor residual del horno para secarla (máx. 100°C).

Hornear cualquier tipo de masa es un juego de niños con los moldes de repostería Birkmann de la serie Home Baking.

Estos atractivos moldes convencen por su moderno revestimiento antiadherente negro de primera calidad.

El acero al carbono de alta calidad conduce el calor de forma ideal y los moldes convencen por sus perfectos resultados de horneado.

Los moldes resisten temperaturas de hasta 230 °C.

Dimensiones: 25 x 15,5 cm | Altura 2,5 cm

Dimensiones: 34 x 24,5 cm. Altura 2,5 cm.

Dimensiones: 39 x 26,5 cm. Altura 2,5 cm.

Fácil desmoldado gracias al revestimiento antiadherente de alta calidad.

Moderno revestimiento negro Ideal para galletas, pizza y pequeños productos horneados materiales y limpieza

Acero al carbono de alta calidad

Calidad Birkmann probada

Resistente a temperaturas de hasta 230 °C

Fácil limpieza a mano

Westmark - Cesta de levadura redonda 

Pequeña cesta redonda de ratán con forro de algodón.

Para todos los amantes del pan casero aquí están las cestas de levadura de pan.

Una serie de cestas de madera de producción alemana, para el leudado de diferentes tipos de pan.

Son ideales para mantener blanda la masa obtenida en la elaboración del pan integral sin crear un efecto "húmedo".

Las cestas de leudado se fabrican a mano, por lo que pueden tener pequeñas imperfecciones, con una madera natural sin tratar que ayuda a mejorar el aspecto del pan terminado.

Cesta de levadura de esquina, 17,5 cm, altura 8 cm.

Capacidad: aprox. 500 gramos con forro.

Hecho de caña de bambú natural.

Da al pan su forma típica.

También es adecuada como panera para la mesa del desayuno. Para dejar subir y reposar la masa de pan.

Método de uso recomendado:

Enharinar la cesta de levadura;

Coloque la barra de pan dentro de la cesta (con la parte inferior hacia arriba) y tápela con un paño; deje que la masa suba durante el tiempo deseado;

Poner la cesta con la masa fermentada boca abajo en una bandeja de horno, retirar la cesta y cocer en el horno;

Para limpiar la cesta: bátala bien y, si es necesario, utiliza el calor residual del horno para secarla (máx. 100°C).

Consejo: poner mucha harina dentro de la cesta antes de colocar el pan en ella para que suba, porque se pega un poco y quita el dibujo que caracteriza a los panes leudados por dentro.

Se recomienda utilizar sémola removida, que es más gruesa y absorbe menos.

Convierta su repostería en una obra de arte cuidadosamente elaborada en un momento.

Basta con colocar la plantilla sobre la galleta o la superficie a decorar, cubrir con glaseado, azúcar glas o esmalte y ya está hecha la inusual decoración. Versátiles y creativas, las plantillas también son ideales para dar el toque final perfecto a las magdalenas, los pasteles, los postres o el fondant sin complicaciones ni habilidades especiales.

Este juego de 7 piezas consta de un molde circular de acero inoxidable y seis plantillas de plástico de diseño delicado con un asa para facilitar su uso, con recetas e instrucciones.

El set también es una gran idea para regalar.

Birkmann - Bandeja de horno antiadherente para 18 madelinas

Este molde crea 18 madelinas bonitas en la clásica forma de conchas. Se trata de un molde estable de acero al carbono con un excelente revestimiento antiadherente.

El molde se envía con recetas, por ejemplo, ejemplo, para deliciosas patitas de oso. Es resistente al calor hasta 230 grados.

El molde es de 37 cm x 26 cm x 1,5 cm y tiene 18 cavidades para madeleines.

RBV Birkmann ofrece 5 años de garantía.

Birkmann - Roundie 

lo stampo ideale per 12 gustosi dolcetti rotondi con una decorazione di quadrifoglio.

Lavabile in lavastoviglie.

Materiale antiadernte flessibile per una facile estrazione dallo stampo. Resistente al calore e al freddo da 240°C a - 60° C.
Per pasticcini, vol-au-vents e dessert

Con ricette facili a riuscita sicura.

Lavabile in lavastoviglie.

Birkmann - Juego de plantillas para tartas - 6 plantillas - Navidad

Convierta su repostería en una obra de arte cuidadosamente elaborada en un momento. Basta con colocar la plantilla sobre la galleta o la superficie a decorar, cubrirla con glaseado, azúcar glas o esmalte y ya está hecha la insólita decoración.

Versátiles y creativas, las plantillas también son ideales para dar el toque final perfecto a las magdalenas, los pasteles, los postres o el fondant sin complicaciones ni habilidades especiales.

Este set de 7 piezas consta de un molde circular de acero inoxidable y seis plantillas navideñas de plástico con mango para facilitar su uso, con recetas e instrucciones.

El set también es una gran idea como regalo no sólo para Navidad.

Birkmann - Romantic Cake Pops Maker 6 piezas.

Cake Pops Maker es la herramienta ideal para crear románticos Cake Pops. Perfecto para hacer lindas tarjetas de lugar en palitos. Diámetro: 3,5 cm No apto para hornear. Con 12 palos, deliciosas recetas. Se puede lavar en el lavavajillas ¡Para una fiesta divertida para niños y mayores! Ideal para hacer parfaits o helados, tartas, dulces salados en forma de corazón y cupcakes. Altura: 3 cm Material: plástico Longitud: 18 cm

Birkmann - Stampo in silicone per Cake Pops Cuore Stampo Cake Pops

è lo strumento ideale per creare Cake Pops a forma di cuore.

Perfetti per realizzare simpatici segnaposto su bastoncini.

Con 22 bastoncini, deliziose ricette.

Lavabile in lavastoviglie

Per una festa di sicuro divertimento sia per i bambini che per i grandi!

Ideale per realizzare dolci, cake pops, semifreddi o gelati.

Vuoi decorare le tue praline?
La forchettina per cioccolatini a spirale in acciaio inox

è lo strumento adatto sia alla lavorazione

che alla copertura e decorazione di praline e cioccolatini.

Birkmann - Cortador de galletas para colgar en el árbol de Navidad con forma de Papá Noel en 3D

Acero inoxidable, apto para el lavavajillas Con recetas fáciles.

Mide aproximadamente 19 cm.

Birkmann - Christmas Cake Pops Maker 6 piezas.

Cake Pops Mker es la herramienta ideal para hacer Cake Pops de Navidad. Perfecto para hacer lindas tarjetas de lugar en palitos. Diámetro: 3,5 cm No apto para hornear. Con 12 barritas, deliciosas recetas. Se puede lavar en el lavavajillas ¡Para que niños y mayores se diviertan en la fiesta! Ideal para hacer parfaits o helados. Altura: 3 cm Material: plástico Longitud: 18 cm

Novedad de Birkmann

La forma está fabricada con silicona de calidad alimentaria y su calidad está constantemente controlada por institutos alemanes. La forma es resistente al calor y al frío desde 240° C - 60° C, es un molde flexible para que pueda desmoldar fácilmente sus pasteles directamente en la bandeja de servir de forma elegante y refinada.Para pasteles, volovanes y postres.Dimensiones:diámetro 4 cm. altura 2 cm. piezas 15.La flexibilidad de la silicona natural hace que sea fácil desmoldar creaciones horneadas y escarchadas, y a partir de las otras propiedades antiadherentes de la silicona se pueden realizar delicados dibujos y relieves.

Birkmann - Sello para galletas GINGERMAN

Tiene la apariencia de un sello como si estuvieras sellando unos documentos y dará una forma redonda a tus galletas navideñas con sello Gingerman. Una gran idea para crear galletas originales Mango de madera y sello de silicona desmontable fácil de lavar. Diámetro 7cm

Birkmann - Caja de regalo para CakePops
Para el placer de regalar. Caja de regalo refinada, para transportar 8 CakePops, con revestimiento antigrasa. Con sencillas instrucciones de montaje. Medidas: 15,5 x 21 cm.

Birkmann - Sello de galleta búho.

Tiene la apariencia de un sello como si formalizara algún documento y dará a sus galletas una forma redonda. Se grabará el contorno de un búho.

• Una gran idea para crear galletas originales.
• Mango de madera.
• Sello de silicona desmontable fácil de lavar.
• 7 cm de diámetro.

Birkmann - Cake Pops Maker 6 piezas Cake Pops Mker es la herramienta ideal para un delicioso pastel en forma de bola. Con CakePop Maker de Birkmann puede crear fácilmente 6 esferas perfectamente uniformes como el pastelero. No es adecuado para hornear. Con 12 barritas, deliciosas recetas. Se puede lavar en el lavavajillas ¡Para divertir a niños y mayores! Ideal para hacer parfaits o helados. Altura: 3 cm Material: plástico Longitud: 18 cm

Teglia per dolci con rivestimento anti aderente in confezione regalo con ricettario.

Misure: 14 x 11 x 3 cm.Capacità 400 ml.

Ideale per realizzare dolci monodose oppure torte salate per aperitivi o antipasti.

Birkmann - Cortador de galletas surtido

Este delicioso cortador de galletas dará alegría a su repostería durante todo el año. Cree galletas dulces que garanticen las miradas de admiración.

Modo de empleo: Recorta dos galletas con la parte inferior, luego recorta el pequeño dibujo en una de las galletas con la parte superior.

Se puede utilizar en ambos lados

Material: acero inoxidable

Tamaño: 5 cm

¡Un bonito set compuesto por 4 moldes con siluetas de animales y un soporte para galletas! para dar espacio y una pequeña ayuda a tu creatividad y a tus fiestas!

En acero inoxidable anticorrosivo

En una bonita caja de regalo.

Galletas de pie - Animales - 5 moldes para cortar

Galletas de pie

Para que las galletas sean sabrosas para llevar a la mesa, para decorar y como idea de regalo.

 Hecho en Alemania

El cortador de osos mide 8 x 6 x 2 cm

El cortador de osos mide 6 x 8 x 2 cm

El cortador de patos mide 6 x 4,5 x 2 cm

El cortador de ratones mide 6 x 3 x 2 cm

Descripción

Juego de cortapastas de copos de nieve - Juego de 3 piezas

aprox. 3,0 -5,5 cm

- con práctico eyector

- de plástico 

Novedad de Birkmann
El molde está hecho de silicona alimentaria y la calidad está constantemente controlada por institutos alemanes. La forma es resistente al calor y al frío de 240° C - 60° C, es un molde flexible para que pueda desmoldar fácilmente sus pasteles directamente en el plato de servir de forma elegante y refinada.Para pasteles, volovanes y postres.Dimensiones:diámetro 4 cm. altura 2 cm. piezas 15.La flexibilidad de la silicona natural hace que sea fácil desmoldar creaciones horneadas y escarchadas, y a partir de las otras propiedades antiadherentes de la silicona se pueden realizar delicados dibujos y relieves.

Birkmann - Molde para tartas con superficie antiadherente en caja regalo (incluye recetas), diseño de libro

Acero al carbono con recubrimiento antiadherente

Hecho en Alemania Idea Cake Novela

Perfecto para cumpleaños y graduaciones
36 x 27 cm.

Novedad de Birkmann en silicona alimentaria.

El set consta de:- un molde de silicona con cierre a presión para 8 Monsterpops, apto para horno, congelador y microondas.Material flexible y antiadherente. Resistente al calor y al frío de 240° a -60°C. Apto para el lavavajillas.- 16 moldes aptos para alimentos- 1 estación de pastelería para la presentación de sus monsterpops en la mesa.- Recetas fáciles y exitosas.También ideal para helados y semifríos.

Birkmann - Plantillas para decorar capuchinos/magdalenas 6 piezas

• 6 temas variados con pinzas
•  también aptas para decorar pasteles y postres
•  aptas para el lavavajillas.

Marcatore per pane in acciaio inox,diametro 8 cm.

Per creare con le proprie mani delle rosette

imperiali di pane sia dolci che salate.

Lavabile in lavastoviglie.

Preparazione della michetta:

La Michetta nasce dalla miscela di farina, lievito, malto, sale e acqua. Ha un peso variabile tra 50 e 90 g, con la caratteristica forma a fiore che viene ottenuta con 5 incisioni, realizzate sulla pasta ancora cruda, che dividono il panino in altrettanti spicchi, simili ai petali di un fiore (da cui il nome di “rosetta”).

Oggi il processo di lavorazione della Michetta consiste nella preparazione della biga, cioè un composto di farina, acqua e lievito lasciato riposare per circa 20 ore in un luogo fresco.

La biga è impastata con farina, acqua e malto ai quali viene aggiunto in un secondo momento il sale.

L’impasto è lasciato riposare per circa 10’ È diviso in grossi pezzi che, una volta unti con l’olio di oliva, sono lasciati lievitare per circa 40’.

Successivamente vi è un’ulteriore suddivisione in pagnottelle, sottoposte a stampaggio perché assumano la forma tipica.

Infine, le Michette sono lasciate lievitare per ancora 40’, prima di essere infornate a 240-250 °C.