Swiss Diamond

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  71. Giannini 54artículos
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  2. 4
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60 artículos

  1. Kai - Cortador de muestras de tejido RS45

    Kai - Cortador de muestras de tejido RS45 KAI 

    DISCO DE CORTE DE TELA

    Disco de corte para tela, cuero, papel, vinilo o materiales multicapa.

    Tiene una hoja de tungsteno (cm. 4,5 Ø) y un mango de material antigolpes que incorpora un dispositivo de protección de la hoja.

    El bloqueo de seguridad no requiere ninguna intervención: la cuchilla se abre presionando el tejido y se retira levantándolo.

    Ideal para cortar tanto líneas curvas como rectas.

    Longitud 18,5 cm.

    Corta con facilidad, rapidez y precisión

    Corta muchos materiales

    Con hoja de repuesto

    Práctico y afilado.

    1119R
    16,99
    Solo queda 6
    Solo queda 6
  2. Kai - DH-6002 Select 100 - Tijeras multiuso

    Kai - DH-6002 Select 100 - Tijeras multiuso La punta de forma especial es ideal para el envasado , etc abrir un tornillo especial significa que las tijeras se pueden desmontar fácilmente para la limpieza higiénica. Las hojas están hechas a partir de 3 mm de espesor de acero inoxidable y tienen micro dientes.
    DH-6002
    35,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  3. Kai - Disco ricambio taglio liscio per rotella - 5045 BL - tessuto

    Kai - Disco ricambio taglio liscio per rotella - tessuto
    5045BL
    6,44
    Solo queda 19
    Solo queda 19
  4. Kai - Disco ricambio taglio ondulato per rotella - tessuto

    Kai - Disco ricambio taglio ondulato per rotella - tessuto
    1119-3
    7,49
    Solo queda 14
    Solo queda 14
  5. Kai - Disco ricambio taglio zig zag per rotella - 5045 PBL - tessuto

    Kai - Disco ricambio taglio zig zag per rotella - tessuto
    1119-2
    7,49
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  6. Kai - Escalador de pescado

    Kai - Escalador de pescado KAI DH-6006

    Escamador pescado Kai-Select 100, un escamador en acero inoxidable de una sola pieza, fabricado en Japón. Su hoja dentada elimina todas las escamas, incluso las más pequeñas como las de detrás de las aletas, al pasarlo sobre el pescado.

    Su cobertura plástica evita que caigan al suelo.

    Es un elegante descamador de la marca Kai.

    Longitud total 21 cm.

    Longitud del mango 14 cm.

    041DH-6006
    14,49
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  7. Kai - Pinza para quitar espinas

    Pinza para quitar espinas La parte más fuerte de preparar pescado es el momento de limpiarlo ya que cuando les quiere quitar las espinas con cuchillo están suelen partirse, por esto es conveniente hacerlo con la herramienta ideal para esto, ya que hoy en día en el mercado encontraras pinzas especiales para ello. Por consiguiente la pinza quita espina shun es un utensilio que te permitirá quitarle las espinas al pescado de manera rápida y fácil además esta pinza es higiénica. Ventajas de la pinza quita espinas Por la forma curva que tiene facilita el agarre y puede llegar a los sitios más difíciles. Tiene una longitud de 13cms. Es ideal para quitarle las espinas al pescado sin destrozarlo. Está fabricado en acero inoxidable por esta razón es higiénico y no contaminaras el pescado. Esta pinza es japonesa de la marca KAI. Si vas a preparar un filete de pescado o sushi y quieres obtener lomos perfectos sin rastros de espinas para evitar que tus invitados se vayan a atragantar con una de esas fastidiosas espinas lo cual podría resultar peligroso entonces la pinza quita espinas es perfecta para evitar accidentes. Como utilizar la pinza quita espinas Shun Coloca el pescado que quieras quitarle las espinas encima de una superficie plana, desliza tu mano por el lomo del pescado y donde encuentres una algo duro entonces introduce la pinza y empieza a eliminar las espinas. Te impresionara como obtendrás un filete de pescado libre de espinas sin mucho trabajo. Prepara tus platos favoritos de pescados libre de espinas. Longitud: 13 Cms Vale para zurdos y diestros. Uso: Ideal para quitar las espinas de los pescados. Pinza de pescado curva sus brazos curvados y perforados, facilitan su agarre y le dan más fuerza para acceder a lugares complejos y delicados.
    BC-0751
    45,99
    Solo queda 6
    Solo queda 6
  8. Kai - Rallador Julienne PURE KOMACHI

    Kai - Rallador Julienne PURE KOMACHI Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con el rallador Julienne es sorprendentemente capaz de cortar fácilmente verduras como zanahorias, nabos, apio, calabacín, etc. Launghezza: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304
    PG-0003
    32,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  9. Kai - Rallador PURE KOMACHI - cuchilla de doble rallador / cinta

    Kai - Rallador PURE KOMACHI - cuchilla de doble rallador / cinta Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. ¿Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con el rallador de mini escamas son increíblemente arregla para rallar queso, coco, versure, chocolate, etc. Launghezza: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304
    PG-0002
    32,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  10. Kai - Rallador Zester PURE KOMACHI

    Kai - Rallador Zester PURE KOMACHI kai, una marca japonesa Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. ¿Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con rallador fino del rallador / zester que pueda increíblemente fácil de rallar queso, cítricos, especias, frutos secos, chocolate, jengibre, etc. Longitud: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304
    PG-0001
    32,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    80%
    4
  11. Kai - Tappettino da taglio cm.60x45 - tessuto

    Kai - Tappettino da taglio cm.60x45 - tessuto
    KAI-5000CB2
    35,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  12. Kai - Tijera de sastrería profesional microdentada - 25 cm - 7250SE - Serie 7000

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la antigua tradición cultural de los herreros japoneses para samuráis.

    La serie 7200 es la siguiente generación de tijeras profesionales para confección. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y recibió el premio IF Design Award 2005.

    • Acero AUS8 dureza 58 HRC
    • Longitud total = 250 mm
    • Longitud de corte = 95 mm
    • Peso = 214 gr.
    • Excelente calidad
    • Hecho en Japón
    • Ligero y fácil de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio interno de afilado, revisa y revisa cada herramienta vendida.

    1089-7250SE
    95,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  13. Kai - Tijera profesional de sastrería 28 cm - 7280 SE ( hoja microdentada )

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, reconocidos por su excelente funcionalidad, nitidez y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo.
    El denominador común -la calidad y la perfección- se basa en la centenaria tradición cultural de los forjadores de espadas samurái japoneses.

    La serie 7200 es la nueva generación de tijeras profesionales de sastrería.
    Con el exclusivo diseño de microdentado, las tijeras de sastre emplean un 50% menos de fuerza. El trabajo sin fatiga estará garantizado con las tijeras de sastre microdentadas. Las cuchillas de las tijeras de sastrería microdentadas tienen dientes muy finos. Las cuchillas son de acero inoxidable AUS8A MICRODENTADO (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreverberación y el cierre patentado "duplex interlock", que no se suelta fácilmente.
    Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 hrc.
    La serie 7200 está disponible en distintos modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005'.

    - Acero AUS8 dureza 58hrv
    - anchura total = 280 mm
    - longitud de corte = 120 mm
    - peso = 258 gr.
    - Excelente calidad
    - Producción japonesa
    - Ligero y manejable

     


    Ámbito de aplicación

    Tejidos

    Piel

    Papel, cartón

    Materiales sintéticos ligeros y pesados en planchas

    Goma

    Materiales sintéticos

     

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa todas las herramientas vendidas.

    7280SE
    113,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  14. Kai - Tijera sastrería profesional zurdos 25 cm - Serie 7000

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, reconocidos por su excelente funcionalidad, nitidez y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo.
    El denominador común -la calidad y la perfección- se basa en la centenaria tradición cultural de los forjadores de espadas samurái japoneses.

    La serie 7000 es la nueva generación de tijeras profesionales de sastrería. Tijeras para tejidos fabricadas en acero inoxidable Molibdemo-Vanadio con alto contenido en carbono, lo que garantiza una duración excepcional del hilo y una eficacia de corte superior.
    Las tijeras de sastre zurdas KAI 7250L de 25 cm son tijeras profesionales de la mejor calidad industrial.
    Las cuchillas son de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreverberación y el cierre patentado "duplex interlock", que no se suelta fácilmente.
    Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 hrc.
    La serie 7000 está disponible en distintos modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005'.

    - Acero AUS8 dureza 58hrv
    - longitud total = 250 mm
    - longitud de corte = 95 mm
    - Excelente calidad
    - Producción japonesa
    - Ligero y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa todas las herramientas vendidas.

    1089-7250L
    107,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  15. Kai - Tijeras de Corte de Muestra N5350 - Confección - 20 cm

    Tijeras profesionales de corte de muestra (cortes en zig-zag) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Gran tamaño
    • Longitud total de 20 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Livianas y fáciles de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio de afilado interno revisa y ajusta cada herramienta vendida.

    1119Z
    48,50
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    93%
    4.7
  16. Kai - Tijeras de sastrería profesionales de 30 cm - Serie 7000

    El grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la tradición cultural centenaria de los herreros japoneses de espadas para samuráis.

    La serie 7200 es la tijera de sastrería profesional de próxima generación. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el premio IF Design Award 2005.

    • Acero AUS8, dureza 58 HRC
    • Longitud total = 303 mm
    • Longitud de corte = 140 mm
    • Peso = 306 gr.
    • Excelente calidad
    • Hecho en Japón
    • Ligero y fácil de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su laboratorio de afilado interno, revisa y verifica cada herramienta vendida

    1089-7300
    115,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
    Valoración:
    80%
    4
  17. Kai - Tijeras Multiuso - N5135 - Confección

    Tijeras profesionales multiuso (para tela, cocina, jardinería) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Tamaño pequeño
    • Longitud total de 13,5 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Livianas y fáciles de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio de afilado interno revisa y ajusta cada herramienta vendida.

    N5135
    15,99
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  18. Kai - Tijeras Multiuso - N5165 - Confección

    Tijeras profesionales multiuso (para tela, cocina, jardinería) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Tamaño medio
    • Longitud total de 16,5 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Livianas y fáciles de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio de afilado interno revisa y ajusta cada herramienta vendida.

    N5165
    18,00
    Solo queda 17
    Solo queda 17
    Valoración:
    87%
    4.4
  19. Kai - Tijeras multiusos - N5210 - sastre

    Tijeras profesionales para todo uso (tela, cocina, jardinería) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Tamaño grande
    • Longitud total de 21,5 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Ligera y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, la Coltelleria Collini, con su laboratorio de afilado interno, controla y revisa cada herramienta vendida.

    1112
    22,00
    Solo queda 10
    Solo queda 10
    Valoración:
    100%
    5
  20. Kai - Tijeras Multiusos - N5230 - sastrería

    Kai - Tijeras Multiusos - N5230 - sastrería

    Tijeras profesionales multiuso (tela, cocina, jardinería)

    Apto para uso profesional y privado

    Acero inoxidable

    Tamaño grande

    Longitud total 23 cm

    Alta calidad Producción japonesa

    Ligero y manejable

    Cada tijera es revisada por nuestro laboratorio interno para garantizar un corte perfecto.

    N5230
    26,00
    Solo queda 8
    Solo queda 8
  21. Kai - Tijeras Multiusos - N5250 - Sastrería

    Tijeras profesionales multiusos (tela, cocina, jardinería)
    Aptas para uso profesional y privado
    - Acero inoxidable
    - Tamaño grande
    - Longitud total 25 cm
    - Excelente calidad
    - Fabricación japonesa
    - Ligera y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa cada herramienta vendida.

    1118
    35,00
    Solo queda 7
    Solo queda 7
  22. Kai - Tijeras Multiusos - N5275 - Sastrería

    Tijeras profesionales multiusos (tela, cocina, jardinería)
    Adecuado para uso profesional y privado
    - Acero inoxidable
    - Tamaño grande
    - Longitud total cm 27,50
    - Excelente calidad
    - Producción japonesa
    - Ligero y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa todas las herramientas vendidas.

    1118-1
    39,50
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  23. Kai - Tijeras para tejer - N5120

    El cortaalambres KAI N5120 es una herramienta versátil diseñada tanto para uso profesional como personal.

    Sus cuchillas de acero inoxidable NSSWR-2 tienen una dureza de 56±1 HRC y están totalmente incrustadas en los mangos, lo que garantiza su robustez y estabilidad. 

    Las tijeras presentan una superficie satinada, un regulador de tensión de latón para facilitar el ajuste y un mango blando para el máximo confort durante el uso.

    Fabricadas en acero inoxidable con alto contenido en carbono y vanadio, estas tijeras son especialmente duraderas. Son adecuadas para diestros, lo que las convierte en una excelente elección para quienes buscan herramientas de corte versátiles y de alta calidad.

    Uso recomendado: Cortahilos.

    País de fabricación: Japón

    Hoja: Acero quirúrgico 56±1 HRC

    Embalaje: Cartón

    N5120
    13,01
    Solo queda 9
    Solo queda 9
  24. Kai - Tijeras profesionales de costura 25 cm slim - Serie 7000

    El grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común, calidad y perfección, se basa en la secular tradición cultural de los forjadores japoneses de espadas para samuráis.

    La serie 7000 es la tijera profesional de costura de próxima generación. Las tijeras de costura KAI 7250SL (Slim & light), de 25 cm, son unas tijeras profesionales de la mejor calidad industrial. Las hojas son de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 hrc. La serie 7000 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el premio IF Design Award 2005.

    • Acero AUS8 dureza 58hrv
    • Longitud total = 250 mm
    • Longitud de corte = 95 mm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Ligera y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, la Coltelleria Collini, con su laboratorio de afilado interno, controla y revisa cada herramienta vendida.

    1089-7250SL
    86,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    100%
    5
  25. Kai - Tijeras profesionales de costura de 28 cm - Serie 7200

    El grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo. El denominador común, calidad y perfección, se basa en la secular tradición cultural de los forjadores japoneses de espadas para samuráis.

    La serie 7200 es la tijera profesional de costura de próxima generación. Las hojas son de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 hrc. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005".

    • Acero AUS8 dureza 58hrc
    • Longitud total = 280 mm
    • Longitud de corte = 120 mm
    • Peso = 258 gr.
    • Excelente calidad
    • Fabricación japonesa
    • Ligera y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, la Coltelleria Collini con su laboratorio de afilado interno, controla y revisa cada herramienta vendida.

    1089-7280
    104,01
    Solo queda 6
    Solo queda 6
    Valoración:
    80%
    4
  26. Kai - Tijeras profesionales de sastrería 23 cm - Serie 7000

    La serie 7200 es la próxima generación de tijeras profesionales de sastrería. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm-4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock" que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 hrc.

    La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el Premio de Diseño IF 2005.

    • Acero AUS8 dureza 58hrv
    • longitud total = 230 mm
    • longitud de corte = 95 mm
    • peso = 174 gr.
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Ligera y fácil de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su laboratorio interno de afilado, revisa y verifica cada herramienta vendida.

    1089-7230
    89,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
    Valoración:
    97%
    4.9
  27. Kai - Tijeras profesionales de sastrería de 20,5 cm - Serie 7000

    El grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la centenaria tradición cultural de los herreros japoneses de espadas para samuráis.

    La serie 7200 es la tijera profesional de sastrería de próxima generación. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen un elegante acabado satinado antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock" que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005".

    • Acero AUS8 dureza 58 HRC
    • longitud total = 205 mm
    • longitud de corte = 75 mm
    • peso = 148 gr.
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Ligera y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, la Coltelleria Collini, con su laboratorio interno de afilado, verifica y revisa cada herramienta vendida.

    1089-7205
    80,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  28. Kai - Tijeras profesionales para confección 25 cm - Serie 7000

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la antigua tradición cultural de los herreros japoneses para samuráis.

    La serie 7200 es la siguiente generación de tijeras profesionales para confección. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y recibió el premio IF Design Award 2005.

    • Acero AUS8 dureza 58 HRC
    • Longitud total = 250 mm
    • Longitud de corte = 95 mm
    • Peso = 214 gr.
    • Excelente calidad
    • Hecho en Japón
    • Ligero y fácil de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio interno de afilado, revisa y revisa cada herramienta vendida.

    1089-7250
    90,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
    Valoración:
    93%
    4.7
  29. Kai - Tijeras profesionales para fibras aramidas 24 cm - Serie 7000 - sastrería

    El Grupo Kai, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos de Kai se encuentran entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la tradición cultural centenaria de los herreros japoneses para samuráis.

    La serie 7200 son las tijeras profesionales de sastrería de última generación. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de sujeción patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el Premio IF Design Award 2005".

    • Acero AUS8 dureza 58 HRV
    • longitud total = 240 mm
    • longitud de corte = 85 mm
    • peso = 214 gr.
    • Excelente calidad - Ideal para fibras especiales, fibras aramidas, fibras de carbono, Kevlar
    • Producción japonesa
    • Ligera y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su laboratorio de afilado interno, verifica y revisa cada herramienta vendida.

    1089-7240AS
    105,99
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  30. Kai - Universal Tijeras Dentadas 23 cm N5350

    Fabricante: Kai - tijeras: Serie n5000 Tipo: Universal tijeras dentadas - para profesional y de hobby rango Cuchillas: Acero aus6 a de acero inoxidable - Dureza 56 +/-1 HRC - Longitud 23 cm - puntas Tornillo de ajuste: fácil ajuste de voltaje Adecuado para: de tela de piel de papel de cartón pantalla de lona
    1119N
    48,50
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  31. Kai Japan - Cuchillo de fruta Kai

    Cuchillo de fruta Kai

    El Cuchillo de Frutas Kai de la serie Select tiene una hoja de acero inoxidable y es una herramienta práctica en la cocina o de camino al picnic.

    El cuchillo de fruta Kai se guarda siempre de forma segura gracias a la funda de madera de cerezo.

    El diseño elegante, sencillo y ergonómico del cuchillo de fruta Kai convence.

    El cuchillo de fruta Kai no es apto para el lavavajillas y debe limpiarse siempre a mano.

    DG-3002, longitud/dimensión: 9,50 cm,

    DG-3002
    15,01
    Solo queda 5
    Solo queda 5
    Valoración:
    82%
    4.1
  32. Kai Japan - Cuchillo de fruta Kai

    SELECT100 Accesorios

    Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes.

    Cuchillo para frutas con funda de plástico DH-3014

    Hoja de 12,0 cm,

    Mango 11,0 cm

    Material: acero inoxidable de alta calidad

    Fabricado en Japón.

    DH-3014
    19,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    100%
    5
  33. Kai Japan - Shun DM-0715 - Cuchillo Bird's Beak 60mm - cuchillos de cocina

    Kai, un socio industrial japonés de Kershaw Knives, ha introducido Shun, una serie de cuchillos de cocina adecuados para los entusiastas y coleccionistas.

    Forjados a partir de una lámina de acero inoxidable VG-10 doblada y retorcida 32 veces, para crear el típico diseño damasco en ambos lados de la hoja. El cuchillo tiene así excelentes capacidades de corte de afeitado, penetración y retención de filo incomparables en cualquier otra hoja de acero.

    Actualmente, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología japonesa en el campo culinario, y la calidad no se detiene solo en el acero utilizado, sino que continúa con la atención a la mano de obra y los materiales utilizados, como la espléndida madera de Pakkawood negro utilizada para las empuñaduras ergonómicas.

    Hoja: Acero inoxidable damasco VG-10, 32 capas
    Mango: Madera de Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 60 mm.
    Grosor de la hoja: 1,5 mm.
    Longitud total: 180 mm.
    Peso: 62 g.
    Nota: no apto para lavavajillas

    DM-0715
    108,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  34. Kai Japan - Shun DM-0716 - Cuchillo para Verduras 110mm - cuchillos de cocina

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados.

    Las hojas están fabricadas con acero laminado compuesto por una capa interior de acero inoxidable VG-10 y dos cachas exteriores de damasco de 32 capas. El resultado es una excelente capacidad de corte combinada con una excelente retención del filo y una buena flexibilidad, que también está garantizada por el templado diferenciado.

    Hoy en día, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología culinaria japonesa. Sin embargo, la calidad no se limita al acero utilizado, sino que continúa con el cuidado de la mano de obra (afilado en particular) y los materiales empleados, como la espléndida madera de Pakka utilizada para los mangos.

    Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 105 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 220 mm.
    Peso: 68 g.
    Notas: no apto para lavavajillas

    DM-0716
    119,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  35. Monopol - Abrelatas profesional Titan

    Monopol - Abrelatas profesional Titan Utensilio de cocina para el uso comercial Diseñado para latas de tamaño para gastronomía Principio de cuchilla de corte Cuchilla y rueda transportadora templadas y estañadas Manejo sencillo: aplicar y girar, la cuchilla puntiaguda se introduce automáticamente en la lata
    12243360
    39,50
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    93%
    4.7
  36. Westmark - 2 Guantes de barbacoa

    Westmark - 2 Guantes de barbacoa

    2 Guantes de barbacoa

    • para trabajar con seguridad en la barbacoa, la estufa, la chimnea o el horno

    • sujeción segura gracias a las aplicaciones de silicona

    • fabricado con fibras textiles ignífugas

    • forro flexible

    • resistente al calor hasta 350 °C

    Propiedades

    • lavar a mano

    • 5 años de garantía Material PES,SI,BW,FI

    Dimensiones 310 x 160 x 30 mm

    5101776
    27,50
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  37. Westmark - 3 Campanas proteges alimentos HOODY, surt. ø 39, 34 + 30cm

    3 Campanas proteges alimentos »Hoody«, surt. ø 39, 34 + 30 cm

    • set 3-pzs.: 1x cada uno pequeño (ø 30x14 cm), mediano (ø 34x18 cm), grande (ø 39x19 cm)

    • ideal para el camping, el picnic y el jardín

    • extra alto + se pliega para ahorrar espacio

    Propiedades

    • no apto para lavavajillas

    • 5 años de garantía

    • sin BPA Material acero; PES.

    5101785
    18,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  38. Westmark - Afilador de cuchillos Sieger en rubí sintético cm. 20 - 1971-2260 - accesorios para cuchillos

    Afilador de cuchillos de rubí sinterizado.

    El sieger Long Life está hecho de cerámica. Material densamente sinterizado, sin aglutinante, con las siguientes características debidas a su estructura cristalina:

    • Excelente calidad de la superficie.
    • Excelente perfil y resistencia de los bordes.
    • Resistencia al desgaste extremadamente alta, por lo que la vida útil es extremadamente larga.
    • una dureza extremadamente alta.
    • excelente nitidez, sin mellas.

    Instrucciones de cuidado:

    Se limpia simplemente con un paño húmedo. Si es necesario, utilice un poco de agua de lavado.

    Material del elemento abrasivo: rubí sintético - Grano extrafino
    Longitud total: 35
    Longitud del elemento abrasivo: 20 cm
    Longitud del mango: 13 cm
    Diámetro del elemento abrasivo: 13,5 mm

     

    1971-2260
    128,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  39. Westmark - Columbus - Troceador de huevos

    Westmark - Columbus - Troceador de huevos Robusto, pero también ligero; una "herramienta de cocina" que también hace que sea más fácil hacer grandes cantidades. Dimensiones: 180 x 65 x 30 mm. Material: aluminio, revestido, alambres de acero.
    10602260
    15,99
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  40. Westmark - Cortador de castañas

    Westmark - Cortador de castañas

    Con hojas dentadas

    Cerrar y las castañas quedan cortadas en cruz

    Para que la cáscara se pueda quitar fácilmente después de asar

    Propiedades inadecuado para lavavajillas 5 años garantía

    Material Acero inoxidable

    Dimensiones 200 x 52 x 32 mm.

    7421C
    15,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  41. Westmark - Cortador de frijoles

    Westmark - Cortador de frijoles Con el práctico cortador de frijoles de Westmark, puede cortar frijoles frescos para sus sopas, guisos, ensaladas y frijoles de aguardiente en muy poco tiempo. Gracias a sus cuchillos de corte endurecidos, puede preparar grandes cantidades de frijoles rápida y fácilmente. El pie de succión integrado permite una sujeción firme en la mesa y encimeras. Dimensiones: 122 x 141 x 220 mm. Material: plástico, acero inoxidable. corte uniformemente los frijoles para sopas y ensaladas 3 cuchillos endurecidos y molidos.
    11842260
    22,50
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  42. Westmark - Cortador en espiral TRIOLO

    CORTADOR DE VERDURAS EN ESPIRAL CON TRES CUCHILLAS Con este cortador en espiral podrás dar una bonita forma a la verdura en un momento, de forma fácil y rápida. Conseguirás spaghetti y espirales de verdura. Funciona de forma ideal con calabacines, zanahorias, pepinos y con todo tipo de verdura alargada. También puedes utilizarlo para cortar en juliana o en corte grueso. Está hecho en plástico ABS y acero inoxidable.
    11652260
    Special Price 19,17 Regular Price 23,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  43. Westmark - Cortador para sandia y melón 12 porciones

    Westmark - Cortador para sandia y melón 12 porciones Cortador para sandia y melón. La manera más rápida, sencilla y segura para cortar una sandia, melón o pomelo. Fabricado en Alemania.
    51602270
    27,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  44. Westmark - Deko - Rebanadora - afiladora

    Cortadora Westmark Deko
    El Deko SLICER es la herramienta ideal para frutas y verduras como zanahorias, rábanos, remolachas rojas, pepinos y manzanas. Tan fácil como sacar punta a un lápiz, permite hacer flores para hermosos centros de mesa. Puede adornar sus entrantes, ensaladas, bases de verduras y decoraciones de mesa con delicadas flores vegetales.

    51252270
    7,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    100%
    5
  45. Westmark - Jarra de cerezas Kernfix

    Westmark - Jarra de cerezas Kernfix • Piedras cerezas para pasteles y conservas • aprox. 12 kg / h • también para frutas en conserva / congeladas • con libro de recetas Con este picador de cerezas puede eliminar cerezas frescas, en conserva o congeladas de forma rápida y sencilla. El conducto grande ayuda a facilitar el llenado. Sin deslizamiento y sujeción segura gracias a los pies de goma antideslizantes. Sin riesgo de lesiones y alta seguridad gracias a los émbolos ocultos de acero inoxidable. El producto se puede limpiar fácilmente en el lavavajillas.
    40352260
    35,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  46. Westmark - Juego de cuenco para fermentar, oval, con espiga, 34 x 20,5 x 8 cm, con tapa

    Westmark - Juego de cuenco para fermentar, oval, con espiga, 34 x 20,5 x 8 cm, con tapa

    Para fermentar y dejar reposar la masa de pan 

    Aporta al pan un diseño de horneado bonito y típico 

    Para ca. 1500 - 2000 g de masa

    Con funda de algodón

    Dimensíon 340 x 205 x 80 mm

    Modo de uso recomendado:  

    Enharinar la canasta se eleve;

    Coloque el pan en el interior (con el lado de abajo hacia arriba) y cubrir con un paño;

    Demostrando masa para el tiempo deseado;

    Gire a la cesta con la masa en un molde especial, retire la canasta y hornear; Para limpiar la basura de buen ritmo y, posiblemente, utilizar el calor residual del horno para secar (Tmáx 100 ° C).


    Consejo: poner un montón de harina en ella antes de pan poggiarci aumentando porque se pega un poco y mantiene el diseño que caracteriza a los panes con levadura dentro, sugieren sémola sigue siendo más duro que absorbe menos.

     

    3235227B
    40,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  47. Westmark - Laminador cortador de fresas

    Westmark - Laminador cortador de fresas Con siete afiladas cuchillas de acero inoxidable corta rápidamente láminas decorativas para adornar elegantemente platos, postres, pasteles, galletas o helados. Con cinco años de garantía, todos los elementos metálicos son de acero inoxidable. Fabricante: Westmark Garantía: 5 años Materiales: Acero inox 18/10 y plástico rígido Dimensiones: 8x10x3 cm
    51742280
    7,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  48. Westmark - Molinillo de cocina Poppy

    Molinillo de cocina Dimensiones del producto 21 x 13 x 6 cm Ajustes grosería variables Amoladora Calidad especialmente adecuado para los granos que contienen aceite como de amapola y semillas de lino Grillete para transportar de forma segura a la superficie de trabajo También es adecuado para chimeneas y parrillas.
    11832260
    42,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  49. Westmark - Pasher de tomate y exprimidor

    Westmark - Pasher de tomate y exprimidor En la temporada de cosecha, a menudo hay una abundancia de tomates disponibles, que quieren ser procesados ​​en deliciosa salsa de tomate o sopa de tomate. El pasador de tomate Westmark es el exprimidor ideal para tomates y produce puré de tomate fino con poco esfuerzo. Para que pueda hacer salsa de pasta aromática, ketchup, sugo y jugo de tomate y no tenga que recurrir a productos terminados. Batidos de frutas saludables o papillas para bebés también se pueden preparar fácilmente con el pasador. El exprimidor y exprimidor de tomates Westmark tiene una manivela giratoria y consta de una carcasa de plástico resistente. El colador está hecho de acero inoxidable. El molino de paso se puede conectar fácilmente a la encimera con la abrazadera de tornillo. El proceso de paso se inicia mediante la manivela. La generosa tolva también ofrece grandes cantidades de espacio. Las cáscaras y los granos permanecen dentro del procesador de alimentos y solo el puré de tomate fino y el jugo entran en el tazón. Además de los tomates, el exprimidor también es adecuado para manzanas, kiwis, fresas, duraznos y otras frutas blandas. Además, puede usar el colador de tomate maravillosamente durante el período de conservación y preservar el sabor del verano en un tarro de albañil. Ya sea que use el pasador de tomate para hacer salsa de tomate casera para espagueti o pizza, sopas de verduras, batidos o gachas caseras para su bebé, el versátil dispositivo pasador le promete un disfrute rico en vitaminas y un aroma sin adulterar. Pasadores de tomate y exprimidores de tomate. ideal para salsa de pasta casera a base de tomate y sopa de tomate también para sopas frescas, alimentos para bebés, jugos de vegetales, batidos y mucho más sucede tomates, manzanas, kiwis, fresas, albaricoques, duraznos, cerezas, etc. Carcasa estable, rodillo de paso de acero inoxidable con abrazadera para sujetar al borde de la mesa Dimensiones: 35x13.5x29.5 cm Material: acero inoxidable, PP inoxidable
    11992260
    23,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  50. Westmark - Pincel para marinar con curva, 37 cm

    Cepillo para asar/parrilla con curva, 37 cm

    Westmark pincel para marinar hace que marinar carne, pescado y verduras sea un juego de niños. El mango extralargo con curva facilita el alcance de los alimentos fritos o asados y reduce el riesgo de quemaduras. Recoger y extender los líquidos es muy fácil gracias a las cerdas de silicona de alta calidad. Lo más destacado: el cabezal del cepillo puede extraerse fácilmente para su limpieza.

    Higiénico y fácil de limpiar

    Para refinar la carne y otros platos

    Mango extra largo

    El elemento de silicona se puede retirar para una limpieza a fondo

    Resistente a temperaturas de hasta 240°C

    Tamaño 370 x 11 x 51 mm

    Material: plástico, silicona

    Otros: Apto para el lavavajillas, 5 años de garantía.

    15452270
    9,89
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  51. Westmark - Prensa para hamburguesas

    Este ayudante inteligente da la perfecta alegría con las hamburguesas. Con esta se forman hamburguesas uniformes bien dimensionadas con las ranuras típicas. Con extractor para poder sacarlas fácilmente Dimensiones: 150 x 160 x 60 mm Material: ABS, TPE
    62332260
    11,50
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  52. Westmark - Soporte para ostras

    El soporte de pinza para apertura de ostras de Westmark es una herramienta diseñada para facilitar la apertura segura y eficaz de las ostras. Este soporte proporciona un agarre estable y seguro para mantener la ostra en su sitio durante la apertura, minimizando el riesgo de lesiones o daños.

    El soporte tiene un práctico borde que evita que la ostra resbale.
    Los detalles de un vistazo

    El soporte para ostras WESTMARK, apto para lavavajillas, permite que el soporte para ostras se deslice gracias al borde de contacto, garantizando así un trabajo seguro.

    Uso recomendado: Abrir ostras.

    País de fabricación: China

    Longitud: 14,3cm.

    Anchura: 650mm.

    Embalaje: Cartón

    apto para lavavajillas
    Dimensiones (ancho x largo): 6,5 x 14,3 cm
    Material: PVC
    con borde de contacto

    5101752
    8,89
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  53. Westmark - Tenaza para fresas ZUPFI

    Westmark - Tenaza para fresas ZUPFI

    La pinza para fresas ZUPFI de Westmark es un bonito accesorio que hace que la limpieza de las fresas sea más fácil y divertida.

    Esta práctica pinza le permite quitar rápida y fácilmente los tallos de las fresas, tomates y verduras en general.

    La pinza para fresas facilita tanto la limpieza de las fresas que hasta sus hijos podrán hacerlo.

    La pinza para fresas Westmark está fabricada en acero inoxidable y es apta para el lavavajillas.

    Dimensiones: aprox. 90 x 25 mm.

    40442611
    6,50
    Solo queda 10
    Solo queda 10
  54. Westmark - Vertedor con función de filtro- 2 piezas

    Vertedor con función de filtro - 2 piezas

    Con nuestros vertedores, se garantiza un vertido uniforme e higiénico de licores, zumos, vinagre o aceite. El colador situado en la parte superior del vertedor también evita que las moscas de la fruta o los pequeños insectos entren en la botella. Después de su uso, las boquillas se pueden limpiar fácilmente en el lavavajillas.

    Dimensiones 35 x 35 x 80 mm

    Material plástico Otros

    Se puede lavar en el lavavajillas, con 5 años de garantía

    41242270
    7,99
    Solo queda 6
    Solo queda 6
  55. Westmark -Termómetro para conservas

    Termómetro para conservas

    • clásico indispensable para conservas

    • escala de medición: de 60 a 110 °C

    • de hojalata| Propiedades

    • se recomienda lavar a mano

    • Made in Germany

    • 5 años garantía

    Material hojalata;

    Dimensiones 420 x 40 x 40 mm

    40762270
    26,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  56. Kai - Cortador de muestras de tejido 5045

    Kai - Cortador de muestras de tejido 5045 KAI

    DISCO DE CORTE DE TELA Disco de corte para tela, cuero, papel, vinilo o materiales multicapa. Tiene una hoja de tungsteno (cm. 4,5 Ø) y un mango de material antigolpes que incorpora un dispositivo de protección de la hoja.

    Ideal para cortar en líneas curvas y rectas.

    Longitud 18,5 cm.

    Corta con facilidad, rapidez y precisión.

    Corta muchos materiales

    Con hoja de repuesto

    Práctico y afilado.

    5045R
    16,99
    Solo queda 0
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    No está disponible
  57. Kai - Juego de rallador 3 cuchillas intercambiables - BRAS MICHEL - accesorio de cocina

    Kai - Juego de rallador 3 cuchillas intercambiables - BRAS MICHEL - accesorio de cocina

    Los accesorios de cocina Michel BRAS son una gama de utensilios de cocina que responden a las necesidades de los profesionales. Toda la gama de accesorios se ha desarrollado y fabricado con pasión y con una calidad excelente. Los accesorios impresionan por su perfecta combinación de precisión, funcionalidad y tacto agradable. Rallador | BK-0205 Hoja de 15,4 cm, mango 11,3 cm con 3 accesorios: extra fina, fina y gruesa Michel Bras, chef famoso en todo el mundo, es un verdadero ejemplo de cómo la comida puede transformarse en lenguaje. Demos un paso atrás. La vida de Bras siempre ha estado en la cocina. Trabajó como chef en el Auberge Lou Mazuc, situado en Laguiole, en la región de Aubrac, en el centro-sur de Francia. Pequeños y grandes pasos hacia el triunfo. En 1992 abrió su propio restaurante "Michel Bras" y en siete años logró obtener tres estrellas. Es una hazaña que no es para todos. Pero no nos detengamos en la "historia". En lugar de detenernos en lo que dice un plato, centrémonos en cómo la fusión de comida, pasión, arte y territorio puede crear una historia. La construcción de una identidad de marca no es ciertamente una empresa trivial y, sin embargo, en la mezcla de marketing de Bras existe una coherencia interna válida y armoniosa que se ha consolidado a lo largo del tiempo. Todos los elementos fundadores, como el restaurante, el producto, la distribución, la marca, la ubicación, el logotipo, dan vida a un discurso profundo. La cocina de Bras es armoniosa gracias al profundo conocimiento del territorio, el Aubrac. Un lugar que, además de adquirir una importancia fundamental por sus connotaciones naturales, acaba posicionándose en un nivel más profundo, convirtiéndose en una fuente de inspiración. "Contar mi amor por el Aubrac es como contar todo, como contar el mundo. Es hablar de mí mismo, y al mismo tiempo hablar de la vida, del arte y, por supuesto, de la cocina". La particularidad de Bras se basa en su capacidad para refinar, manipular, dar forma y resemantizar una materia prima, dotándola de mayor significado.

    Un verdadero "bricoleur" que funda su proyecto a partir de un producto que, gracias a una sensibilidad particular en su manipulación, adquiere una nueva vida, un nuevo papel y, por qué no, un nuevo sentido. Sus platos se convierten así en verdaderas transposiciones de Aubrac en un plato; Aquí están todos los elementos necesarios para contar una historia.

    BK0205
    115,00
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    No está disponible
  58. Kai - Michel Bras T-Cleaner | BK-0204

    Los accesorios de cocina Michel BRAS son una gama de utensilios de cocina que responden a las necesidades de los profesionales.

    Toda la gama de accesorios se ha desarrollado y fabricado con pasión y con una calidad excelente. Los accesorios impresionan por su perfecta combinación de precisión, funcionalidad y tacto agradable. T-Cleaner | BK-0204 Hoja de 5,7 / 10,0 cm, mango 10,8 cm con 4 cuchillas intercambiables Michel Bras, chef de fama mundial, es un verdadero ejemplo de cómo convertir la comida en lenguaje. Demos un paso atrás. La vida de Bras siempre ha estado en la cocina. Trabajó como chef en el Auberge Lou Mazuc, situado en Laguiole, en la región de Aubrac, en el centro-sur de Francia. Pequeños y grandes pasos hacia el triunfo. En 1992 abrió su propio restaurante "Michel Bras" y en siete años consiguió obtener tres estrellas. Es una hazaña que no es para todos. Pero no nos detengamos en la "historia". En lugar de detenernos en lo que dice un plato, centrémonos en cómo la fusión de comida, pasión, arte y territorio puede crear una historia. La construcción de una identidad de marca no es ciertamente una empresa trivial y, sin embargo, en la mezcla de marketing de Bras existe una coherencia interna válida y armoniosa que se ha consolidado a lo largo del tiempo. Todos los elementos fundadores, como el restaurante, el producto, la distribución, la marca, la ubicación, el logotipo, dan vida a un discurso profundo. La cocina de Bras es armoniosa gracias al profundo conocimiento del territorio, el Aubrac. Un lugar que, además de adquirir una importancia fundamental por sus connotaciones naturales, acaba posicionándose en un nivel más profundo, convirtiéndose en una fuente de inspiración. "Contar mi amor por el Aubrac es como contar todo, como contar el mundo. Es hablar de mí mismo, y al mismo tiempo hablar de la vida, del arte y, por supuesto, de la cocina". La particularidad de Bras se basa en su capacidad para refinar, manipular, dar forma y resemantizar una materia prima, dotándola de mayor significado. Un verdadero "bricoleur" que funda su proyecto a partir de un producto que, gracias a una sensibilidad particular en su manipulación, adquiere una nueva vida, un nuevo papel y, por qué no, un nuevo sentido. Sus platos se convierten así en verdaderas transposiciones de Aubrac en un plato; aquí están todos los elementos necesarios para contar una historia. Sus recetas más famosas Pero, ¿cuáles son los platos que han hecho la fortuna del genial chef de la provincia francesa? Cabe mencionar el Gargouillou de jeunes legumes, una especie de construcción gustativa a base de brotes, hierbas y flores unidas por una crema, con variaciones según las estaciones. El maravilloso Coulant au chocolat, el famoso pastel de corazón caliente que hoy forma parte de la carta de postres de casi todos los restaurantes de élite del mundo. Y las numerosas e innumerables creaciones a base de plantas y productos de jardinería, decenas de los cuales se cultivan personalmente en las parcelas y terrenos que rodean Le Suquet. Todos estos platos comparten dos cualidades claramente identificables: su frescura y su reproducibilidad.

    BK0204
    92,00
    No está disponible
  59. Kai - SELECT 100 pelador de patatas vegetales

    SELECT100 Accesorios

    Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes. Este pelador de patatas/vegetales forma parte de una serie de utensilios de cocina que han sido cuidadosamente probados y diseñados por profesionales de la cocina con una hoja muy afilada que permite pelar y limpiar las verduras.

    La cuchilla facilita la limpieza y el pelado, en el arco se encuentra un saliente en forma de U que permite retirar los brotes. Hoja de acero inoxidable japonés El portacuchillas es de acero inoxidable 18-8

    País de origen Japón Fabricante Kai

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Dimensiones: 11,0/2,6 L / Hoja L: 5,0 cm.

    DH-6001
    22,00
    Solo queda 0
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    No está disponible
  60. Westmark - Deshuesador doble de cerezas y de ciruelas STEINOMAT

    Westmark - Deshuesador doble de cerezas y de ciruelas STEINOMAT

     Dos cerezas a la vez

    Así pueden elaborarse hasta 20 kg/h de frutas

    El recogedor de huesos puede cambiarse de sitio

    ¡Fácil extracción del hueso! Con el dispositivo combinado puede deshuesar una gran cantidad de cerezas o ciruelas en muy poco tiempo.

    Las frutas se deslizan por el conducto inclinada para permitir un trabajo continuo.

    Dos unidades de extracción paralelas garantizan una extracción de huesos especialmente rápida (hasta 20 kg / h).

    Ayudas de cocina fiables, Hechas en Alemania

    Estamos familiarizados con el tema de 'extraer + preservar'. Durante décadas hemos estado fabricando utensilios de cocina que ofrecen una funcionalidad duradera y que por lo tanto son apreciados tanto en cocinas de aficionados como en cocinas profesionales. Pruébalo.

    Happiness is homemade

    Incluso preservar, gelificar o conservar está de moda, porque "Happiness is homemade" y al ser "homemade" sabes exactamente lo que hay dentro. Con la amplia gama de productos de Westmark para la conservación y la preservación, estará bien equipado para preparar alimentos valiosos y saludables para usted y las personas que le importan.

    Propiedades 

    inadecuado para lavavajillas 

    Made in Germany 

    5 años garantía Material aluminio; SAN; acero inoxidable;

    Dimensiones 325 x 98 x 310 mm.

    5100745
    72,99
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    No está disponible
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