Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Berti - COMPENDIO Juego de 6 piezas con mango de color - Cuchillos de mesa
Berti - Juego Compendium de 6 piezas con mango de color - cuchillos de mesa
El juego incluye 6 cuchillos de mesa con mangos de colores.
Los cuchillos COMPENDIO - bellos y agradables de sostener en la palma de la mano, pero sobre todo útiles, versátiles y funcionales en las operaciones de cocina - están dedicados a todos aquellos que no quieren renunciar al placer de equiparse con las herramientas adecuadas en todas las circunstancias y, por lo tanto, también en la cocina. -Juego multicolor
Cuchillo de mesa y chuletero.
Piezas por paquete: 6.
Tipo de cuchillo Cuchillos para bistec
Material del mango Polimetilmetacrilato (plexiglás)
Tipo de hoja
Hoja cortada con láser
Tipo de mango Media espiga
Colores del mango: azul, amarillo, rosa, rojo, naranja y verde
Acabado del mango brillante
Acabado de la hoja Satinado
Material de la hoja Acero inoxidable X50CrMoV15
Piezas por paquete 6
Embalaje estándar
Tamaño del cuchillo (cm) 23
Tamaño de la hoja (cm) 11
Peso del cuchillo (g) 240
El cuchillo de mesa suele ser el más olvidado en la elección, pero no hay que subestimar su importancia; debe ser de filo estrictamente liso para no desfibrar la carne y exprimir su sabor, como ocurre con las hojas dentadas. Para degustar los platos en todo su sabor, un corte suave y preciso. No tendrá que tirarla cuando haya perdido el filo, como ocurre con las cuchillas dentadas, que no se pueden afilar. Las hojas se cortan con láser a partir de láminas de acero de corte especial, lo que permite obtener una calidad de hoja muy alta (grano fino y limpio sin forjar). Fabricadas con espiga completa, es decir, la hoja es una sola pieza que atraviesa todo el mango, tienen un acabado satinado de la superficie de la hoja. Fabricadas totalmente a mano en pequeñas cantidades. El tratamiento térmico incluye el enfriamiento a -80 °C para garantizar la máxima capacidad de corte y durabilidad.
8147Special Price 149,01€ Regular Price 179,00€Solo queda 5Solo queda 5
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Berti - Cuchillo para pizza "NAPOLI" - 4 piezas
El cuchillo para pizza "Napoli" de Coltellerie Berti es un homenaje al famoso plato y a la ciudad de Nápoles.
Diseñado para realzar el trabajo artesanal del pizzero, ofrece un corte preciso y delicado que preserva la textura de la pizza.
Equipado con un mango largo, también es adecuado para pizzas grandes, manteniendo un corte suave y natural.
Incluye 4 cuchillos de mesa con hoja dentada especialmente diseñados para cortar pizza, con acero de alta calidad y mango de resina roja para un equilibrio perfecto y un corte cómodo.
Excelente artesanía que combina funcionalidad y elegancia para los amantes de la pizza.Longitud de la hoja: 6cm
Longitud total: 23cm
Peso: 866g
Embalaje: Caja de madera
10685198,99€Solo queda 3Solo queda 3 -
Berti - EL GRAN MAGNÉTICO - Tronco de madera
El Grande Magnetico es un bloque para cuchillos de hoja larga de la Coltellerie Berti, cuidadosamente diseñado para alojar un único cuchillo de grandes dimensiones.
Su principal característica es su modularidad, gracias a potentes imanes internos que permiten unir varios módulos simplemente colocándolos uno al lado del otro.
Este bloque de cuchillos no es sólo una práctica herramienta para organizar los cuchillos, sino que también se transforma en un mueble para la cocina, aportando un estilo moderno y funcional.
Fabricado con madera certificada FSC, garantiza no sólo resistencia y durabilidad, sino también una huella ecológica positiva.
Gracias a sus potentes imanes internos, se pueden unir varios troncos y mantenerlos en su sitio simplemente acercándolos.
Con su altura de 26 cm, también se puede utilizar como funda para cuchillos de carne/queso, pan/dulces y asar/cortar, ofreciendo una solución práctica y funcional para todas las necesidades culinarias.Largo: 26cm
Anchura: 7 cm
Altura: 4cm
Peso: 499g
Línea: I cucinieri
11048244,99€Solo queda 2Solo queda 2 -
Berti - IL GOLOSO - Cuchillo para cortar y untar - 13cm
El cuchillo 'Il Goloso' de la Colección I Cucinieri destaca por su versatilidad, diseñado específicamente para cortar y untar, lo que lo convierte en el compañero ideal para el desayuno y otras preparaciones culinarias.
Es perfecto para la hora del desayuno y para todas las recetas que requieran el corte de productos horneados seguido de la aplicación de cremas, salsas, mermeladas y similares.
Su mango de diseño ergonómico garantiza un fácil manejo y comodidad por ambos lados.
Con una hoja de 13 cm de acero reciclado, este cuchillo no sólo corta con precisión, sino que también destaca por su capacidad para untar uniformemente.
Esta característica lo hace perfecto para el desayuno, a la hora de acompañar fragantes rebanadas de pan tostado con mantequilla y mermelada, o para preparar un delicioso aperitivo casero.
"Il Goloso" se presenta así como un accesorio indispensable para los amantes de la buena mesa, garantizando una experiencia culinaria completa y satisfactoria en cada ocasión.Longitud de la hoja: 13 cm
Peso: 66g
Línea: i cucinieri
110401079,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Berti - Knam - Servicio para el chocolate - cuchillo de cocina y martillo
Berti - Knam - Servicio para el chocolate - cuchillo de cocina y martillo Uno de los cuchillos dieciséis e instrumentos específicos hechos a mano detrás de la colaboración del Chef Patissier Erns Knam necesaria para el procesamiento eficiente de chocolate, fruta, bizcocho, cremas y espumas, para el buen corte de tortas, pasteles y dulces con una consistencia blanda y para el servicio adecuado de todo lo anterior mencionado y el Petit Patisserie. DESCRIPCIÓN por el chef Knam: ¿Qué pasa con la locura de un chef de repostería? Nada. A continuación, vea este martillo: con su diseño único y original, creo que es la única responsable de todas las preguntas sobre el mismo. Bueno, es una divertida herramienta: para romper los huevos de chocolate, bolas de chocolate y / o de amenazar la esposa o el esposo. Los dulces que se pueden servir con este martillo: huevos y bolas de chocolate. Gran cuchillo de chocolate A primera vista se trata de un "cuchillo fuerte". Potente con una alta dureza, se utiliza para cortar bloques duros del chocolate sin esfuerzo. Sharp, con dientes grandes, es un verdadero príncipe en medio de cuchillos pastelería. Sin él, cortar el chocolate en trozos se convierte en un desagradable, difícil, incluso peligroso. Las preparaciones que se pueden realizar con este cuchillo: el corte de bloques de chocolate. Martillo para chocolate Cabeza: acero inoxidable Mango: resina y el cuerno Cabeza Longitud: 50 mm Longitud total: 230 mm Peso: 165 g para el cuchillo de chocolate de servicios Cabeza: acero Mango: resina y el cuerno Longitud de la hoja: 100 mm Longitud total: 225 mm. Peso: 120 g.2506275,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Berti - Set de 3 varillas de acero con tapa - LOS PROFESIONALES
Los Professionals son un juego de tres cuencos versátiles e indispensables en la cocina.
Recubiertos de silicona en el fondo para una estabilidad óptima, ofrecen practicidad y funcionalidad.
Con capacidades de 1, 2,5 y 4,5 litros, están fabricados en acero 100% reciclable con un interior graduado.
La tapa hermética los hace adecuados para el almacenamiento de alimentos y la preparación de recetas que requieren mucho tiempo.
El fondo de silicona antideslizante facilita el amasado de masas y la mezcla de ingredientes sin resbalar.
Perfectos para montar nata y claras de huevo, cocinar al baño maría, preparar cremas y salsas, también son ideales como ensaladeras para servir en la mesa.
Con su diseño elegante y funcional, los Profesionales son un complemento esencial en cualquier cocina, añadiendo practicidad y estilo a la preparación y servicio de las comidas.
Sostenibles y versátiles, son una inversión duradera tanto para los entusiastas de la cocina como para los chefs caseros.Capacidad: 1; 2,5; 4,5L
Línea: I cucinieri
110409079,00€Solo queda 3Solo queda 3 -
Berti - Tabla de cortar de madera - I FUNCIONAL
La tabla de cortar de madera "The Functional" es el accesorio ideal tanto para la preparación en la cocina como para el servicio de mesa.
Equipada con cómodos agarres a lo largo de los bordes cortos, facilita su transporte y manipulación durante las operaciones de cocina. Además, incorpora un práctico sistema de recogida de líquidos en la encimera, que facilita la limpieza y el orden en el entorno de trabajo.
La tabla de cortar es de madera certificada FSC procedente de bosques gestionados de forma sostenible y responsable, lo que garantiza no sólo calidad y funcionalidad, sino también una huella ecológica positiva.Anchura: 40 cm
Profundidad: 30 cm
Altura: 2 cm
Línea: I cucinieri
110408479,00€Solo queda 3Solo queda 3 -
Lodge - Caldera de campo de hierro fundido
Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud. El componente de esta sartén, que es el hierro, no obstante es algo especial por lo que hay que tener unos cuidados en si para mantener la sartén en perfectas condiciones toda la vida. Dado que las sartenes lodge están fabricadas al 100% con hierro, tenemos la ventaja de que podemos introducirlas en el horno sin ningún problema para cocinar cualquier receta que requiera de meter la sartén en el horno, pero por otra parte tenemos el inconveniente de que al tener el asa de hierro, no es antitérmico y el calor llega enseguida a esa parte haciendo que el asa o le mango se caliente muy rápidamente, por lo que siempre habrá que utilizar un mango de silicona para evitar posibles quemaduras o tener extremo cuidado. Lodge - Caldera de campo de hierro fundido • Capacidad: 0,41 l • Material: hierro fundido termotratado precondicionado. • Compatible con cocinas de inducción • Apto para horno, estufa, parrilla y fuego. • Peso: 0,73 kg • Tamaño: 14.91 x 12.4 Ø x 7.7 cm • Capacidad: 0.47 l.HCK38,00€Solo queda 1Solo queda 1
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Lodge - Molde redondo de 24 cm
Lodge - Molde redondo de 24 cm Lodge
En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos de la mejor manera posible, sin dejar de ser la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.
Batería de hierro fundido para hornear
Prepare una tarta perfectamente desmenuzada con el molde de hierro fundido para tartas, o utilice las bandejas para hornear deliciosas galletas. Utiliza la cazuela para hacer lasaña casera, pasteles y mucho más. Hornea postres y panes únicos con las sartenes de hierro fundido.
Cada sartén proporciona una excelente retención del calor y garantiza una cocción uniforme y consistente.
Molde redondo de 24 cm
LDG BW9PIE
Sartén de hierro fundido de alta calidad para pasteles y más, el material duradero no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.
Fabricado en Estados Unidos.
Material: hierro fundido pretratado
Apto para horno
Tamaño: Ø 24,13 x 4,29 cm
Peso: 1,66 KG.
BW9PIE42,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Lodge - Olla de hierro fundido con forma ovalada
Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud. El componente de esta sartén, que es el hierro, no obstante es algo especial por lo que hay que tener unos cuidados en si para mantener la sartén en perfectas condiciones toda la vida. Dado que las sartenes lodge están fabricadas al 100% con hierro, tenemos la ventaja de que podemos introducirlas en el horno sin ningún problema para cocinar cualquier receta que requiera de meter la sartén en el horno, pero por otra parte tenemos el inconveniente de que al tener el asa de hierro, no es antitérmico y el calor llega enseguida a esa parte haciendo que el asa o le mango se caliente muy rápidamente, por lo que siempre habrá que utilizar un mango de silicona para evitar posibles quemaduras o tener extremo cuidado. Bandeja redonda Lodge mini sartén de hierro fundido (12cm) Es una sartén en miniatura totalmente fabricada en hierro. Su medida es de solamente 12cm por lo que es totalmente ideal para cocinar pequeñas cantidades de alimentos, huevos fritos o pequeñas cazuelitas en el horno, ya que también es apta para introducirla al igual que el resto de productos de la marca. LDG HMSOV Olla de hierro fundido con forma ovalada patentada para inhibir el óxido. Ideal tanto para la cocina. Ama de casa que para la cocina profesional. Resiste temperaturas muy altas y mantiene. el calor Hecho en los Estados Unidos. • Capacidad: 0.27 l • Material: hierro fundido termotratado precondicionado. • Compatible con cocinas de inducción • Apto para horno, estufa, parrilla y fuego. • Peso: 0,58 kg • Tamaño: 20.3 x 10.5 x 4.2 cm. • Capacidad: 0.27 l.HMSOV29,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Lodge - Parrilla cuadrada en hierro fundido BLACKLOCK - inducción
Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud.
Lodge - Parrilla cuadrada en hierro fundido BLACKLOCK - inducción
Lodge En 1896, un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro fundido en la pequeña ciudad de South Pittsburg en Tennessee.
La empresa de la familia Lodge ha crecido, refinando e innovando sus productos lo mejor posible, siendo la única fundición para la producción de utensilios de cocina de hierro fundido que opera actualmente en los Estados Unidos.
En 122 años de historia, Lodge siempre se ha comprometido a mantener intacto el compromiso con la calidad y la dedicación a la fuerza laboral estadounidense con el objetivo de brindar utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para la cocina casera, profesional y al aire libre. aire libre. Blacklock & Triple Seasoned ™ La línea Blacklock lleva el nombre de la fundición Lodge Cast Iron original.
Toda la línea Blacklock presenta un acabado triple sazonado ™, pretratado con tres capas de aceite natural para un acabado natural antiadherente listo para usar. Sabor excepcional y limpieza simplificada. Las sartenes Blacklock son resistentes y aptas para cualquier vitrocerámica, horno, grill o llama abierta.
Nuevo diseño de hierro fundido delgado y liviano diseñado para levantar, transportar y manipular fácilmente los utensilios de cocina. Las manijas y las manijas de la encimera se han alargado y elevado para evitar el calor.
Rejilla cuadrada Blacklock LDG BL65GP Parrilla cuadrada de hierro fundido ligero y manejable con nuevo acabado triple sazonado ™ y revestimiento antiadherente. La parrilla en la superficie permite un excelente escuadrado de los platos durante la cocción.
El mango alargado se mantiene fresco por más tiempo.
Fabricado en USA.
• Material: hierro fundido delgado triple sazonado
• Apto para horno, grill y fuego
• Peso: 3,7 kg.
BL65GP144,90€Solo queda 2Solo queda 2 -
Lodge - Plancha cuadrada
Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud. El componente de esta sartén, que es el hierro, no obstante es algo especial por lo que hay que tener unos cuidados en si para mantener la sartén en perfectas condiciones toda la vida. Dado que las sartenes lodge están fabricadas al 100% con hierro, tenemos la ventaja de que podemos introducirlas en el horno sin ningún problema para cocinar cualquier receta que requiera de meter la sartén en el horno, pero por otra parte tenemos el inconveniente de que al tener el asa de hierro, no es antitérmico y el calor llega enseguida a esa parte haciendo que el asa o le mango se caliente muy rápidamente, por lo que siempre habrá que utilizar un mango de silicona para evitar posibles quemaduras o tener extremo cuidado. Bandeja redonda Lodge mini sartén de hierro fundido (12cm) Es una sartén en miniatura totalmente fabricada en hierro. Su medida es de solamente 12cm por lo que es totalmente ideal para cocinar pequeñas cantidades de alimentos, huevos fritos o pequeñas cazuelitas en el horno, ya que también es apta para introducirla al igual que el resto de productos de la marca. LDG HMSS Olla cuadrada de hierro fundido patentada para inhibir el óxido. Ideal tanto para la cocina. Ama de casa que para la cocina profesional. Resiste temperaturas muy altas y mantiene. el calor Hecho en los Estados Unidos. • Capacidad: 0.3 l • Material: hierro fundido tratado térmicamente preacondicionado. • Compatible con cocinas de inducción • Apto para horno, estufa, parrilla y fuego. • Peso: 0,63 kg • Tamaño: 16.5 x 12.2 x 4.3 cm.HMSS28,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Lodge - Sarten con tapa y mango largo 3,78l
Lodge - Sartén con tapa y mango largo 3,78l
Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos lo mejor posible, y sigue siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para la cocina doméstica, profesional y al aire libre.
Blacklock & Triple Seasoned™ La línea Blacklock toma su nombre de la fundición original de Lodge Cast Iron. Toda la gama Blacklock presenta un acabado triple seasoned™, pretratado con tres capas de aceite natural para un acabado natural, antiadherente y listo para usar. Sabor excepcional y fácil limpieza. Los utensilios de cocina Blacklock son duraderos y adecuados para cualquier placa, horno, parrilla o llama abierta. Nuevo diseño ligero de hierro fundido diseñado para levantar, transportar y manipular fácilmente los utensilios de cocina. Las asas y los asideros de la encimera se han alargado y elevado para que se mantengan alejados del calor. Sartén de hierro fundido ligera y fácil de manejar con el nuevo acabado triple seasoned™ y revestimiento antiadherente. El mango extendido se mantiene fresco durante más tiempo. Nuevo pomo elevado en la tapa de aluminio de alta resistencia. Fabricado en Estados Unidos.
Material: hierro fundido fino triple seasoned™.
Apto para horno, parrilla y fuego
Capacidad: 3,78 Lt
Dimensiones: Ø 30,48 cm
Peso: 4,88 kg.
BL49LDSKINT215,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Lodge - Sartén de hierro fundido para pan
Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando al máximo sus productos, siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para la cocina doméstica, profesional y al aire libre. Batería de hierro fundido para hornear Prepare una tarta perfectamente desmenuzada con el molde de hierro fundido para tartas, o utilice las bandejas para hornear deliciosas galletas. Utiliza la cazuela para hacer lasaña casera, pasteles y mucho más. Hornea postres y panes únicos con las sartenes de hierro fundido.
Cada sartén ofrece una excelente retención del calor y garantiza una cocción uniforme.
Sartén alta LDG BW8LP
Sartén de hierro fundido para pan de molde y varios tipos de productos con levadura, el material duradero no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza un horneado uniforme con una corteza perfecta. Fabricado en Estados Unidos.
Material: hierro fundido pretratado
Apto para el horno
Tamaño: 21,59 x 11,43 cm
Peso: 1,71 kg
Con este molde para pan de hierro fundido de Lodge, podrá hornear una gran variedad de tipos de pan y otros artículos con levadura de forma alocada. El hierro fundido de Lodge es un material superresistente, que no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento homogéneo de este material garantiza una cocción constante para una preparación perfecta.
BW8LP44,99€Solo queda 1Solo queda 1 -
Lodge - Sartén de hierro fundido para pizza
Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos lo mejor posible, y sigue siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.
Una sartén plana de hierro fundido sin borde, ideal para hornear pizzas, bollos, galletas y más, el material duradero no se abolla, dobla o deforma en contacto con las altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.
Material: hierro fundido pretratado
Apto para el horno
Tamaño: Ø 38,1 h. 3 cm.
Perfecta para la tradicional pizza crujiente, la sartén de hierro fundido Lodge Seasoned cuenta con un diseño sin bordes para permitir la cocción de borde a borde Sazonada con aceite vegetal 100% natural. Cuenta con un diseño de doble asa para facilitar el levantamiento. El hierro fundido proporciona una retención del calor sin igual y un recalentamiento uniforme.
Fabricado en Estados Unidos.
BW15PP86,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Berti - Knam - cuchillo de la torta de milhojas - cuchillo de cocina
Berti - Knam - cuchillo de la torta de milhojas - cuchillo de cocina Uno de los cuchillos dieciséis e instrumentos específicos realizados por artesanos detrás de colaboración del Chef Patissier Ernst Knam necesarias para el tratamiento eficaz de chocolate, fruta, bizcocho, cremas y espumas, para el buen corte de tortas, pasteles y dulces con una consistencia blanda y para el servicio adecuado de todo lo anterior mencionado y el Petit Patisserie. Descripción del artículo para curar el Chef Knam: El problema de corte de este tipo de pastel es siempre el mismo: bajo la presión de una cuchilla inadecuada, la superficie superior, crujiente, comprime la crema subyacente que finalmente se escapa de los lados de la oblea . Un buen lío! En cambio, con el cuchillo de la milenrama, y su hoja dentada de paso estrecho, con un movimiento horizontal hacia atrás y adelante, realizar el corte de una rebanada de una forma mucho más fácil y correcta. La forma del mango está especialmente diseñado para llevar a cabo correctamente la operación de corte y, en particular, para evitar que los dedos aplastados allí. Los dulces que se pueden cortar con este cuchillo: Yarrow, Diplomática, agrio, bocanada de todos los tipos Cuchillo para Yarrow Hoja: acero inoxidable Mango: resina y el cuerno Longitud de la hoja: 220 mm Longitud total: 365 mm Peso: 140 g2507160,00€Solo queda -99Solo queda -99No está disponible -
Cuchillo Sacher de Frutas - - Berti - Knam cuchillo de cocina
Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Ernst Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.
Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Un taglio netto su tutte le paste piene. Ecco in sintesi la funzione di questo coltello, studiato specificamente per tale risultato. Inanzitutto, bagnate la lama con acqua calda, dato che questo tipo di dolci ha quasi sempre la glassa, che tende ad appiccicarsi alla lama. Cio' renderebbe impossibile una perfetta esecuzione del taglio immediatamente successivo sporcando la fetta o addirittura portandola a rimanere attaccata al coltello. La punta inclinata della lama è concepita per entrare per prima nella pasta; inseritela quindi al centro del dolce e a questo primo movimento fate seguire uno schiacciamento verso il basso, con un movimento ad arco di forza moderata. La fetta risulterà ineccepibile. Dolci che possono essere tagliati con questo coltello: Torta Sacher, Torta di Carote, Tutte le torte a pasta Piena.
Coltello per Sacher
Lama: acciaio inox
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza Lama: 200mm
Lunghezza Totale: 330mm
Peso: 185g2509155,00€Solo queda -99Solo queda -99No está disponible -
Lodge - La plancha rectangular de hierro fundido
Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud. Lodge - LSCP3 placa de hierro fundido rectangular Placa de fundición rectangular. Ideal tanto para cocinar en casa como para cocinar. Profesional y para el aire libre. Soporta temperaturas muy altas y mantiene. el calor Hecho en los Estados Unidos. • Material: hierro fundido precondicionado. • Compatible con cocinas de inducción • Adecuado para el horno, estufa, parrilla y fuego. • Peso: 1.66 kg. • Medidas: 29.4 x 19.69 x 2.06 cm. Ambos lavavajillas seguro y resistente al calor este conjunto de cocción dinámica es una adición inmejorable a su cocina..LSCP356,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lodge - Parrilla Cuadrada De Hierro Fundido
Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud. El Grill Pan Grill cuadrado de 10.25 pulgadas de Iron Lodge pone rayas de restaurante en tus favoritos a la parrilla como un profesional. Ayuda con la cocción baja en grasa ya que la bandeja inferior nervada le permite evitar que los alimentos hiervan a fuego lento en los jugos grasos. El hierro fundido es un utensilio de cocina multifuncional que funciona de maravillas con recetas de cocina lenta y todas sus comidas favoritas. El hierro fundido adora una fogata una estufa o un horno y puede cocinar lentamente sin quemarse. Conserva bien el calor para que pueda dorar carne a temperaturas más altas y mantendrá sus deliciosas comidas calientes durante mucho tiempo. Ya sea que se use en una cocina o en un campamento estos utensilios de cocina virtualmente indestructibles deberían durar por generaciones. Hecho de hierro fundido este utensilio de cocina distribuye uniformemente el calor desde la parte inferior a través de las paredes laterales. Luciendo un elegante color negro la parrilla de hierro fundido se ve bien en la mayoría de las cocinas y se duplica como una excelente fuente de hierro nutricional. El hierro fundido como lo usó su abuela sigue siendo uno de los mejores utensilios de cocina que se hayan fabricado. Le proporciona una superficie casi antiadherente sin los posibles humos nocivos generados por el precalentamiento de los utensilios antiadherentes tratados químicamente. La empresa con sede en los Estados Unidos Lodge ha estado afinando su construcción de utensilios de cocina resistentes de hierro fundido durante más de un siglo.. ESPECIFICACIONES Marca: Lodge Color: Negro >: Fondo acanalado para cocinar con poca grasa >: Pre-sazonado y listo para usar >: Retención de calor superior e incluso cocina >: Úselo en todas las superficies de cocción, parrillas, fogatas y horno seguro >: Hecho en los EE. UU.L8SGP356,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lodge - Sarten Hierro Fundido, 42,5 x 24 cm
Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud.
Lodge - Sarten Hierro Fundido, 42,5 x 24 cm
Placa de fundición rectangular. Ideal tanto para cocinar en casa como para cocinar. Profesional y para el aire libre.
Soporta temperaturas muy altas y mantiene. el calor Hecho en los Estados Unidos. Material: hierro fundido precondicionado.
Compatible con cocinas de inducción
Adecuado para el horno, estufa, parrilla y fuego.
Se puede usar en ambos lados.
Adecuado para preparar bistecs, pero también para asar verduras o pescado.
LDP387,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lodge - Sartén de hierro fundido BLACKLOCK 26 cm - inducción
Lodge - Sartén de hierro fundido BLACKLOCK 26 cm - inducción Lodge En 1896, un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro fundido en la pequeña ciudad de South Pittsburg en Tennessee. La empresa de la familia Lodge ha crecido, refinando e innovando sus productos lo mejor posible, siendo la única fundición para la producción de utensilios de cocina de hierro fundido que opera actualmente en los Estados Unidos. En 122 años de historia, Lodge siempre se ha comprometido a mantener intacto el compromiso con la calidad y la dedicación a la fuerza laboral estadounidense con el objetivo de brindar utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para la cocina casera, profesional y al aire libre. aire libre. Blacklock & Triple Seasoned ™ La línea Blacklock lleva el nombre de la fundición Lodge Cast Iron original. Toda la línea Blacklock presenta un acabado triple sazonado ™, pretratado con tres capas de aceite natural para un acabado natural, antiadherente y listo para usar. Sabor excepcional y limpieza simplificada. Las sartenes Blacklock son resistentes y aptas para cualquier vitrocerámica, horno, grill o llama abierta. Nuevo diseño de hierro fundido delgado y ligero diseñado para levantar, transportar y manipular fácilmente los utensilios de cocina. Las manijas y las manijas de la encimera se han alargado y elevado para evitar el calor. Los utensilios de cocina de hierro fundido ligero con triple sazonado Blacklock es una nueva línea gourmet que celebra el pasado histórico de la compañía mientras hace su debut en la categoría de hierro fundido. De Lodge Foundry, las nuevas piezas Blacklock son al menos un 25% más ligeras, por lo que son más fáciles de levantar, transportar y manipular y triplicar, creando recuerdos naturalmente antiadherentes para disfrutar durante generaciones. Con "96" en hierro fundido, esta sartén de 26 cm conmemora 1896, el año en que Joseph Lodge convirtió una fundición abandonada en South Pittsburg, Tennessee, en la próspera Blacklock Foundry. Hoy en día, la sartén favorita de 26 cm se ha reinventado con la fusión perfecta de tradición e innovación. Úselo como recipiente diario para todas sus recetas favoritas. Características adicionales: El mango alargado y elevado se mantiene fresco durante más tiempo. Paredes laterales inclinadas adecuadas para la espátula. LDG BL39SKINT Sartén de hierro fundido liviana y práctica con nuevo acabado de triple sazonado y revestimiento antiadherente. El mango alargado se mantiene fresco por más tiempo. Fabricado en USA. Material: hierro fundido delgado triple sazonado Apto para horno, grill y fuego Peso: 2 kg Ancho interno superior: 26 cm Altura: 5,2 cm Ancho total: 27 cm Longitud total (hasta el final del mango): 44 cm Fabricado en USA.BL96SKINT85,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lodge - Sartén de hierro fundido para hornear
Lodge - Sartén de hierro fundido para hornear
Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos al máximo, y sigue siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.
Sartén de hierro fundido ideal para hornear pizzas, bollos, galletas y mucho más, el material duradero no se abolla, El material duradero no se abolla, dobla ni deforma a altas temperaturas.
El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.
Fabricado en Estados Unidos.
Material: hierro fundido pretratado
Apto para el horno Tamaño: 39,37 x 26,67 cm
Longitud total (incluyendo las asas) : 48,50 cm.
BW15BP84,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lodge - Sartén Honda con tapa - inducción
Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud. El componente de esta sartén, que es el hierro, no obstante es algo especial por lo que hay que tener unos cuidados en si para mantener la sartén en perfectas condiciones toda la vida. Dado que las sartenes lodge están fabricadas al 100% con hierro, tenemos la ventaja de que podemos introducirlas en el horno sin ningún problema para cocinar cualquier receta que requiera de meter la sartén en el horno, pero por otra parte tenemos el inconveniente de que al tener el asa de hierro, no es antitérmico y el calor llega enseguida a esa parte haciendo que el asa o le mango se caliente muy rápidamente, por lo que siempre habrá que utilizar un mango de silicona para evitar posibles quemaduras o tener extremo cuidado. Bandeja redonda Lodge mini sartén de hierro fundido (12cm) Es una sartén en miniatura totalmente fabricada en hierro. Su medida es de solamente 12cm por lo que es totalmente ideal para cocinar pequeñas cantidades de alimentos, huevos fritos o pequeñas cazuelitas en el horno, ya que también es apta para introducirla al igual que el resto de productos de la marca. L8CF3 Lodge - Sartén Honda con tapa - inducción Llevamos con orgullo el legado Iniciado por nuestro bisabuelo, Joseph Lodge, como el único fabricante americano de utensilios de cocina de hierro fundido. La lógica Lodge 5 cuartos hierro fundido pollo sartén sartén es un pan muy versátil, de múltiples funciones. Conocido por su poder de freidora, freidoras de pollo Lodge son notables que vasos cocina combinando una sartén profunda con una cubierta de hierro, excel estas ollas en el horno, en la gama o sobre el fuego. Es la absoluta elección perfecta para freír o usar con la tapa para la cocción. Esta pequeña belleza es apto para todas las superficies de cocción como eléctrico, placa de cocina gas e inducción, horno, fuego y la parrilla.. • Capacidad: 2.83 l • Material: hierro fundido preacondicionado • Compatible con estufas de inducción • Adecuado para horno, estufa, parrilla y fuego • Peso: 6.30 kgL8CF386,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lodge - Sartén redonda de hierro fundido - inducción
Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud. El componente de esta sartén, que es el hierro, no obstante es algo especial por lo que hay que tener unos cuidados en si para mantener la sartén en perfectas condiciones toda la vida. Dado que las sartenes lodge están fabricadas al 100% con hierro, tenemos la ventaja de que podemos introducirlas en el horno sin ningún problema para cocinar cualquier receta que requiera de meter la sartén en el horno, pero por otra parte tenemos el inconveniente de que al tener el asa de hierro, no es antitérmico y el calor llega enseguida a esa parte haciendo que el asa o le mango se caliente muy rápidamente, por lo que siempre habrá que utilizar un mango de silicona para evitar posibles quemaduras o tener extremo cuidado. Bandeja redonda Lodge mini sartén de hierro fundido (12cm) Es una sartén en miniatura totalmente fabricada en hierro. Su medida es de solamente 12cm por lo que es totalmente ideal para cocinar pequeñas cantidades de alimentos, huevos fritos o pequeñas cazuelitas en el horno, ya que también es apta para introducirla al igual que el resto de productos de la marca. Lodge - Olla redonda con bandeja de madera - inducción - porción única Sartén pequeña redonda de hierro fundido. patentado para inhibir el óxido. Ideal tanto para la cocina. Ama de casa que para la cocina profesional. Resiste temperaturas muy altas y mantiene. el calor Hecho en los Estados Unidos. • Material: hierro fundido termotratado precondicionado. • Compatible con cocinas de inducción • Apto para horno, estufa, parrilla y fuego. • Peso: 1,89 kg. • Tamaño: 34,9 x 22,86 Ø x 4,75 cmLDGL6SK344,01€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lodge - Sartén redonda de hierro fundido - inducción - porción individual - Blacklock
Lodge
En 1896, un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos al máximo, siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre se ha esforzado por mantener su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características adecuadas para la cocina doméstica, profesional y al aire libre. La línea patentada Heat Treated Lodge es hierro fundido tradicional sometido a un tratamiento térmico de alta temperatura que, al actuar sobre la estructura molecular del hierro, lo hace resistente a la oxidación y apto para el lavavajillas.
Sartén de hierro fundido ligera y antiadherente Ø17,78cm BL63SKINT Lodge Ligera y manejable sartén de hierro fundido con el nuevo acabado triplemente sazonado que crea una capa antiadherente natural. Dispone de dos prácticas boquillas de vertido -adecuadas tanto para diestros como para zurdos-, un asa larga en forma de "Y" para que esté más fresca y un asa en el mostrador para que se agarre con firmeza. Blacklock & Línea Triple SeasonedTM
Material: Hierro fundido ligero preacondicionado y triplemente curado con revestimiento antiadherente
Peso: 0,82 kg
Dimensiones totales: Ø 17,78 cm
Código del producto: LDG BL63SKINT
Original made in USA
La línea Blacklock lleva el nombre de la fundición original de Lodge Cast Iron. Esta línea es el resultado de años de experiencia e investigación por parte de la marca para crear un producto que resuelva algunos de los problemas a los que se enfrenta el uso de utensilios de cocina de hierro fundido, como el tratamiento del material, el peso y las asas que se calientan. Toda la línea Blacklock está hecha de hierro fundido preacondicionado y presenta un acabado pretratado con tres capas de aceite vegetal natural -Triple Seasoned- para un acabado antiadherente listo para usar, sin necesidad de ningún otro tratamiento antes de su uso. Las ventajas de este acabado se pueden resumir en pocas palabras: mucho menos cuidado y mantenimiento para conseguir los resultados deseados, lo que hace que estas sartenes sean perfectas para el uso diario, gracias a su facilidad de limpieza, resistencia y durabilidad. Diseñado con un nuevo y ligero diseño de hierro fundido - Blacklock es hasta un 25% más ligero que el hierro fundido tradicional - por lo que son fáciles de levantar, transportar y manejar. Los mangos tienen una nueva forma de Y para reducir la cantidad de hierro en el mango y permitir que el aire fluya a través de ellos, manteniéndolos más frescos durante más tiempo. Las asas dobles y las asas del mostrador están elevadas y alargadas para evitar el calor. Compatible con cualquier placa de cocción, horno y grill (no microondas). También son adecuadas para cocinar en barbacoas, ya que resisten temperaturas muy altas sin sufrir ningún daño. No es apto para el lavavajillas, lávelo a mano con un detergente suave (si es necesario). ¡Cocinar cualquier cosa, en cualquier lugar, de cualquier manera, durante 100 años!
BL63SKINT52,01€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible
