Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Made in Italy - Kit de pizza - 3 piezas

¡Mantener sus herramientas organizadas ya no será un problema, gracias a este kit que engloba la calidad de un producto totalmente 'Made in Italy', pensado para todos aquellos que hacen pizza casera y aspiran al resultado de la pizzería!

Kit compuesto por cuchilla para pizza, bandeja y rueda de corte:

todo lo que necesita para hacer y servir una pizza tan sabrosa y excelente como en una pizzería.

¡La pizza casera nunca ha sido tan fácil!

El set incluye :

Pala de aluminio para pizza con mango de 25 cm y cabeza de 30 cm.

Está hecha de aluminio anodizado, ensamblado a la cabeza mediante 2 remaches en línea muy resistentes, que hacen que la pala sea firme y extremadamente duradera.

La forma de pala es ideal para hornear pizzas de hasta 30 cm de diámetro y su tamaño está diseñado para ser utilizado en hornos eléctricos tradicionales, hornos de gas y hornos de leña domésticos.

Peso: 305 gR.

Bandeja de aluminio con forma hexagonal y bordes de pétalos, perfecta para que la rueda pueda cortar fácilmente la pizza en partes iguales.

Bandeja: la base para pizzas de tamaño estándar (máx. 33 cm).

Peso: 490 g

Rueda cortadora de pizza profesional con hoja de acero inoxidable de 10 cm, mango de plástico ergonómico, certificado de calidad alimentaria.

100% Made in Italy

Limpieza y mantenimiento

Se aconseja lavar el producto a mano con detergentes no agresivos.

No lavar en el lavavajillas.

Si se utilizan esponjas abrasivas, el material puede rayarse.

Una línea pensada para el particular que prepara la pizza en su horno casero y busca herramientas que faciliten a la familia el disfrute de una excelente pizza.

Herramientas de calidad, ligeras y fáciles de manejar, sin tener que renunciar a una apariencia limpia y agradable.

El rodillo GI.METAL es una herramienta esencial para trabajar la masa de pizza y pan de forma profesional.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que lo hace resistente y duradero, permite un procesamiento uniforme de la masa sin transferir olores o sabores extraños, manteniendo así la integridad del producto final.

Uso recomendado: Rodillo para extender masa.

País de fabricación: Italia

Material: Acero inoxidable

Longitud: 33 cm.

Diámetro: 2,5 cm.

Peso: 219g

Made in Italy - Tabla de cortar de acero antideslizante con borde - PIZZA Y PAN

Tabla de cortar de acero inoxidable satinado multiusos. 

Herramienta ideal para los siguientes usos para amasar y extender pizzas, pan y productos de panadería, pasteles, y mucho más como tabla de cortar para preparar/cortar diversos alimentos: carne, pescado, verduras y mucho más para soportar ollas o sartenes calientes: la extrema resistencia tanto al calor como a los impactos será la salvación de la encimera como soporte de pequeños electrodomésticos.

Ideal como encimera para cocinas profesionales y domésticas; el diseño esencial y limpio se adapta a cualquier estilo, ya sea clásico o moderno.

A diferencia de la madera, el acero tiene una superficie perfectamente lisa: la masa fluye fácilmente, sin pegarse nunca.

Gracias al borde angular antideslizante, la tabla de pastelería Gi.Metal puede colocarse en cualquier encimera de cocina.

Para garantizar la máxima firmeza del utensilio, se recomienda colocar el tapete antideslizante incluido en el paquete entre la tabla de pastelería y la superficie de trabajo. Tiene el tamaño ideal para guardarlo en el cajón de la cocina cuando no se usa y es muy fácil de limpiar. 

La tabla de cortar está adornada con el logotipo "Amica by Gi.Metal" grabado a láser, que la hace única. 100% Made in Italy 

Material e información técnica 

Material: acero inoxidable AISI 441 

Información importante

Cuando lo utilice por primera vez, levante la película protectora de la parte superior de la tabla de cortar. 

Dimensiones: 49x47x2 h cm, espesor del material 1 mm

Peso: 1,8 kg.

Imperia- Accesorio Lasagnette.

El accesorio Lasagnette de Imperia es un accesorio de cocina diseñado para su uso con la máquina de pasta Imperia. Imperia es una marca de renombre que produce equipos para la preparación de pasta casera.

El accesorio Lasagnette está diseñado para que pueda preparar lasagnette de forma rápida y sencilla.

El accesorio está fabricado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, que garantizan la durabilidad y resistencia necesarias para un uso frecuente en la cocina. Está diseñado para conectarse fácilmente a la máquina de pasta Imperia, lo que permite un cambio rápido entre accesorios.

Para utilizar el accesorio Lasagnette, la hoja de pasta debe prepararse con la máquina de pasta Imperia y, a continuación, pasar por el accesorio. Las láminas de pasta se cortarán automáticamente en tiras de anchura uniforme, listas para ser utilizadas en la preparación de lasagnette.

Este accesorio es ideal para los amantes de la pasta casera que deseen experimentar con nuevas formas de pasta.

Accesorio cortador de lasagnette para máquina de pasta Imperia SP150 y Pasta Presto.

Lasagnette de 12 mm.

Ya está aquí la nueva pistola para galletas de Imperia. El producto es completamente de acero, fácil de usar y muy manejable. Con Imperia 'Galletas' se pueden hacer galletas de muchas formas diferentes y no sólo; de hecho, además de los 14 discos/formas también viene con 4 boquillas que permiten decorar las tartas y rellenarlas.

Se puede decir que con ingredientes naturales e imaginación se pueden inventar muchas galletas. Como todos los productos de la marca Imperia, es 100 % made in Italy.

El kit se compone de:

• 14 moldes: árbol de Navidad, corazón, mariposa, trébol, timón, donut, campanilla de invierno, pétalo, copo de nieve, prímula, margarita, sol, millerighe, sonrisa.
• 4 boquillas: relleno, estrella, rectángulo, media luna.

La larga historia de la galleta

Parece que el origen de la galleta se remonta a Persia, en el siglo VII a.C.. Sin embargo, algunos historiadores afirman que la primera galleta se horneó en la antigua Roma. Los primeros vestigios se remontan a textos atribuidos a Apicio, un gastrónomo romano que vivió en el siglo I d.C., en tiempos de Tiberio.

La Edad Media es el periodo en el que tenemos más constancia de productos muy similares a nuestras galletas, como el pan pepato, las galletas duras y crujientes y los precursores del merengue. La galleta, tal y como la conocemos hoy, es un invento francés: en París, en el siglo XIV, era posible comprar sabrosos barquillos rellenos de fruta.

La palabra biscuit procede del latín "biscoctus panis", pan cocido dos veces, que en español se convierte en "galleta". En cambio, la palabra "cookie" tiene origen holandés: procede de la palabra "koekje", pastel pequeño o redondo, como los trocitos de masa que los panaderos holandeses utilizaban en sus hornos para comprobar la temperatura. Las primeras galletas también de mantequilla y azúcar entraron en la escena culinaria en el siglo XVIII. Se pueden encontrar muchas recetas de galletas en el siglo XIX, cuando la disponibilidad de azúcar, harina y levadura se hizo más continua.

Por ejemplo, la clásica Cookie, o galleta con pepitas de chocolate, no se inventó hasta 1937 en Whitman, Massachusetts, EE UU. En Italia, por ejemplo, la galleta Savoiardi toma su nombre de la familia que formaba parte del reino de Saboya y se remonta a finales del siglo XV, cuando fue creada en la corte de los duques de Saboya en honor de una visita del rey de Francia. En cambio, la galleta recubierta de chocolate no se popularizó hasta después de la Segunda Guerra Mundial.

Imperia- Accesorio para fettuccine.
Accesorio para cortar Fettuccine para máquina de pasta Imperia SP150 y Pasta Presto. Fettuccine 6,5 mm.
Fettuccine San Valentín
Una receta especial, para cocinar con mucho amor, para sorprender a tu pareja y pasar una agradable velada juntos.
INGREDIENTES
Fettuccine casero 250 g
Mantequilla 20 g
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Nata fresca 100 g
Nuez moscada al gusto
Brandy 1 cucharada
Queso parmesano rallado 80 g
Nabo rojo 200 g
Culatello di Zibello 100 g
Cebolla picada 1 cucharada
PREPARACIÓN
1. En una sartén dorar una cucharada de cebolla picada con un trocito de mantequilla; añadir las tiras de Culatello di Zibello, mojar con un chorrito de brandy y dejar flambear.
2. Añadir el nabo rojo cortado en daditos, verter la nata y sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
3. Cocer los Fettuccine Barilla en abundante agua con sal, escurrirlos al dente y verterlos en la salsa. Espolvorear con queso parmesano y servir.

Imperia - Foglio Chef - Alfombrilla de silicona

FoglioChef + rodillo

FoglioChef es la alfombrilla de cocina multiusos fabricada íntegramente en silicona alimentaria SL70 completa con rodillo.

Resiste altas y bajas temperaturas (+260°C y-60°C), se adhiere perfectamente a la superficie de trabajo, es antiadherente, higiénico y fácil de limpiar.

En su superficie hay grabados círculos concéntricos y una escala de cm/pulgadas para ayudarle a hacer las hojas y la masa del tamaño adecuado.

SheetChef se puede utilizar en cualquier tipo de horno, se puede lavar en el lavavajillas y siempre se puede enrollar para ahorrar espacio.

Imperia - Máquina de pasta NEGRA - NEW

 Calidad y tradición italianas, desde 1932.

La máquina para hacer pasta Imperia está fabricada en Italia con acero cromado y con un gran trabajo artesanal para garantizar su robustez y durabilidad.

Con Imperia y su cortador Duplex, harás láminas de pasta de seis grosores diferentes y dos tipos de pasta: tagliatelle y fettuccine.

Por último, con la ayuda de sus accesorios (que se adquieren por separado), preparará infinidad de platos de pasta: espaguetis redondos, cabello de ángel, tagliatelle, trenette, fettuccine, lasagnette, pappardelle, reginette dentadas, raviolini, ravioli, cavatelli, gnocchetti sardi y rigatelli. Imperia le sorprenderá por su extrema facilidad de uso y su gran versatilidad, ¡para hacer la mejor pasta fresca casera en sólo unos minutos!

El paquete contiene: la máquina para hacer pasta en láminas, en 6 grosores diferentes, el cortador Duplex para tagliatelle y fettuccine la pinza y la manivela.

Características del producto

Dimensiones 160(Al) x 185(An) x 205(Pr)mm

Cómoda empuñadura de madera

La empuñadura se acciona fácilmente con un movimiento suave

Incluye un cortador doble para hacer espaguetis y tallarines

Abrazadera para sujetar la máquina a la superficie de trabajo

Versión negra de edición limitada.

El accesorio Raviolamp Set de 3 piezas de Imperia es un kit completo para preparar raviolis rellenos caseros. Imperia es una marca de renombre en el campo de las herramientas para pasta casera.

Este set incluye tres Raviolamp diferentes, cada uno con una forma específica para crear raviolis de distintos tamaños y formas. Esto le permite experimentar y preparar una gran variedad de raviolis con diferentes rellenos, añadiendo creatividad a su cocina.

Fabricadas con materiales de alta calidad que garantizan su durabilidad y facilidad de uso. Cada Raviolamp tiene una superficie perfilada con huecos que permiten colocar la lámina de pasta, añadir el relleno y sellar fácilmente el ravioli.

Para utilizarlo, prepare la hoja de pasta con la máquina para pasta Imperia. A continuación, coloque la hoja de pasta sobre el raviolamp elegido, distribuya el relleno en las cavidades y coloque otra hoja de pasta encima. Presione suavemente para sellar y separar los raviolis listos.

Imperia Raviolamp tris contiene:

• El molde redondo para Ravioli Chef
• El molde triangular para Tortelli Clásicos
• El molde cuadrado para Ravioli Classic
• El práctico rodillo de madera.

Todos los Raviolamp están fabricados en aluminio prensado, montados sobre una base esmaltada con pies de goma para una perfecta adherencia a cualquier superficie.

Imperia - RAVIOLAMP molde para raviolis 12 corazoncitos

Imperia Raviolamp es una línea completa de moldes para la preparación rápida de: raviolis, tortelli, tortellini para caldo, pasteles rellenos; simplemente utilizando la masa preparada con las máquinas de pasta Imperia y los rellenos dictados por su fantasía.

Todas las Raviolamps son de aluminio prensado, montadas sobre una base de acero esmaltado, con pies de goma, para una perfecta adherencia a cualquier superficie. Los moldes de la línea Imperia Raviolamp se venden en nuevos y elegantes envases, todos ellos equipados con un práctico rodillo de madera natural.

- Pasta rellena hecha con amor e imaginación.

Cuoricini - 12 piezas - es un molde creado por Imperia para la realización rápida de raviolis con el relleno en forma de pequeños corazones.

Utilizando la masa preparada con la máquina de pasta Imperia y los rellenos dictados por la imaginación (dulces o salados) se pueden conseguir sabrosas recetas. Dimensiones del producto, 34 x 14 x 3 cm;

500 gramos.

Imperia- Accesorio Reginette.

El accesorio Reginette de Imperia es un componente para la preparación de pasta casera. Este accesorio está diseñado para su uso con la máquina de pasta Imperia y permite crear reginette, un tipo de pasta caracterizada por tiras estrechas y dentadas.

El accesorio Reginette de Imperia está fabricado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, para garantizar su durabilidad. Está diseñado para acoplarse fácilmente a la máquina de pasta Imperia y ofrece una solución rápida para cortar láminas de pasta en tiras regulares de reginette.

Para utilizar el accesorio Reginette, debe preparar la lámina de pasta con la máquina de pasta Imperia y, a continuación, pasarla por el accesorio. La lámina de pasta se cortará automáticamente en tiras estrechas con bordes dentados, creando así la reginette.

Las reginette son ideales para utilizar en platos como sopas o platos de pasta con salsas cremosas. Este accesorio le permite preparar rápida y fácilmente sus propias reginette caseras, personalizando los ingredientes y el condimento a su gusto.

Corte dentado: 44 mm para máquina de pasta Imperia SP150 y Pasta Presto.

Made in Italy - Rueda corta pizza desmontable, disco en acero inox ø 100 mm - LINEAPRO

 Ruleta para pizza con hoja de acero inoxidable templado desmontable y afilable, afilada en ambos lados, mango plástico, certificado para uso con alimentos

dimensiones de la cuchilla 10 cm

Raviolamp Sorrisi - 6 piezas - es un nuevo molde creado por la empresa Imperia para preparar rápidamente raviolis rectangulares con relleno en forma de media luna, como una sonrisa.

Utilizando la lámina de pasta preparada con la máquina de pasta Imperia y los rellenos dictados por su imaginación (dulces o salados), podrá obtener sabrosas recetas. Todos los moldes para raviolis son de aluminio moldeado con pies de goma para una perfecta adherencia a cualquier superficie.

Dimensiones: molde para 6 raviolis 110x55 mm.

Equipamiento : Molde de madera de haya.