Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Alexander - Cajonera de nogal con 7 cuchillos / accesorios de cocina - VINTAGE
Alexander - Cajonera de nogal con 7 cuchillos / accesorios de cocina - VINTAGE
Fabulosa cómoda de tablones de nogal combinada con una colección de cuchillos Neptune que incluye
Cuchillo para asar
Cuchillo de cocina,
Cuchillo para el pan,
Cuchillo de jamón,
Cuchillo de verduras (o cuchillo de pelar), afilador de cuchillos y tenedor.
Todos los cuchillos tienen un triple remache en el mango que los hace muy fiables.
Alexander - Fabricantes de cuchillos en Maniago desde 1873 El cuchillo de cocina Alexander Neptune es la mezcla perfecta entre los cuchillos de cocina profesionales y los cuchillos de chef, sin olvidar el diseño.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero:
forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable
acuñación en caliente
perfil y cegado interior
desbaste y curvado
templado.
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
El mango es de madera Dimensiones del cajón: 39x29x5 cm.
4924O -
Alexander - Cajonera en nogal con 4 cuchillos de cocina - VINTAGE
Alexander - Cajonera en nogal con 4 cuchillos de cocina
La fabulosa cómoda en blockboard de nogal combinada con una colección de cuchillos Nettuno que incluye un cuchillo para asar, cuchillo de cocina, cuchillo para pan, cuchillo para jamón. Todos los cuchillos tienen remaches triples en el mango que los hacen super-confiables.
Alexander - Cuchilleros en Maniago de 1873.
El cuchillo de cocina Alexander Nettuno es la combinación perfecta de cuchillos de cocina profesionales y cuchillos de chef, sin olvidar el diseño.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad. Para hacer los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero, se requieren cinco fases de procesamiento cuidadosas, largas y costosas:
Forjado de barras incandescentes de acero inoxidable.
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior.
desbaste y flexión
Témpera.
Las operaciones de acabado normales (reflejo, trabajo del mango) se agregan a las fases mencionadas anteriormente.
Las cuchillas son afiladas, ya que se afilan a mano.
El mango es de madera.
Medidas del cajón: 39x29x5 cm.
4924O-1 -
Alexander - Cascanueces - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Cascanueces - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Fabricante de cuchillos en Maniago, 1873
Fabricado en acero inoxidable con mango de resina negra. - Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
No menos de cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento son necesarios para fabricar los productos artesanales de acero en barra de Alexander:
de barras de acero inoxidable brillante
acuñado de la gota
perfilado y corte interior
perforado y doblado
templado
A los pasos anteriores hay que añadir las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado del mango).
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud total: 16,5 cm
Material: Acero inoxidable
Fabricado en Italia.
AL- SCHIACCIANOCI -
Alexander - Filò - Cortafiambres - Cuchillo forjado para aceitunas con mango de madera de cerezo - VINTAGE
Alexander - Filò - Cortafiambres - Cuchillo forjado para aceitunas con mango de madera de cerezo - VINTAGE
Alexander - Cuchilleros en Maniago desde 1873
Cinco pasos para hacer un producto de calidad. Para fabricar los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento:
forjado de barras de acero inoxidable en caliente
acuñación en caliente
perfil y cegado interior
desbaste y curvado
templado.
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
El mango es de cuerno de búfalo.
El cuchillo viene con un soporte imantado que se puede colgar en madera de nogal.
Medidas:
Hoja del cuchillo: 30 cm.
pulido a espejo.
Longitud total: 43 cm
4924S -
Alexander - Filò - El cortador de panettone - Cuchillo forjado con mango de cuerno - VINTAGE
Alexander - Filò Cuchillo Pan /Panettone - Cuchillo de cuerno vintage
Alexander - Coltellinai en Maniago de 1873 Cinco pasos para lograr un producto de calidad.
Para hacer los productos de artesanía de Alexander de acero, hay cinco pasos de procesamiento cuidadoso, lughe y caro:
Forjado por barras incandescentes de acero inoxidable
bobinado en caliente
recortar el perfil y el interior
Hornear y plegar
Tempera Además de los pasos mencionados anteriormente, se añaden las operaciones normales de acabado (espejo, mecanizado de mango).
Las cuchillas de los cuchillos son afiladas como afiladas a mano.
Manicura es en cuerno de búfalo. El cuchillo está acompañado por un soporte magnetizado que se puede colgar en madera de nogal.
Medidas: cuchillo cuchillo 22cm. Espejo pulido. Total cm. 34.
4924A -
Alexander - Hacha forjada 20 cm - K20 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Piedra de afilar forjada 20 cm - K20 - Made in Italy - VINTAGE
Cuchillos Alexander - Maniago de 1873
Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar los productos artesanales de acero en barra de Alexander se requieren nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento
de barras de acero inoxidable brillante
acuñación de gotas
perfilado y cegado interior - desbaste y curvado
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud de la hoja: 20 cm
Longitud total: 32,5 cm
Material: Acero inoxidable
Serie: Apolo
Fabricado en Italia
AL-K30 -
Alexander - Juego de 6 cucharas de mesa forjadas - Blanco - Último juego - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Juego de 6 cucharas de mesa forjadas - Blanco - Último juego - Made in Italy Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar el acero de la varilla para los cubiertos Alexander, son necesarias no menos de cinco cuidadosas, largas y costosas etapas de procesamiento:
forjado de barras de acero inoxidable en caliente
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior
desbaste y curvado
templado. Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). La cuchara tiene una forma sobria y esbelta, respetando la funcionalidad. Cubiertos forjados artesanalmente en acero inoxidable, con mango de baquelita negra pulida a mano con hojas de espejo.
Especificaciones
Marca Alexander
Longitud total 20 cm
Material de la manija Sintético.
K13BIANCO -
Alexander - Juego de 6 tenedores de mesa forjados APOLLO PLUS - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Juego de 6 tenedores de mesa forjados - Último juego - Made in Italy
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar el acero de las varillas para la cuchillería Alexander, se requieren cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento:
forjado de barras de acero inoxidable en caliente
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior
desbaste y curvado
templado.
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de las púas de la horquilla, mecanizado del mango). Las púas de los tenedores, a diferencia de las de los cubiertos estampados, son finas, torneadas a mano, cerradas y puntiagudas. Cubiertos forjados artesanalmente en acero inoxidable, con mango de baquelita negra pulida a mano con hojas de espejo.
Especificaciones
Marca Alexander
Longitud total 20,50 cm
Material Mango sintético.
K12FORCHPLUS -
Alexander - Juego de abridor de ostras - cocina
Alexander - Juego de ostras - cocina
El juego de abridor de ostras Alexander es ideal para el chef, el amante de la cocina elegante y para las cenas gourmet.
Con un juego de abridor de ostras de acero inoxidable, los suculentos crustáceos se pueden abrir sin esfuerzo con los alicates de apertura de ostras especialmente diseñados. El cuchillo de ostras profesional es cómodo y de diseño; las cucharas forjadas completan un juego de ostras completo y lujoso.
Este juego de abridor de ostras consta de:
- un cuchillo para abrir ostras
- 4 cucharas para ostras
OSTRICA4 -
Alexander - Juego de madera para abrir ostras
Juego Crustáceo 3 piezas
El Juego Crustáceo Alexander es un objeto de lujo que combina la elegancia de la madera con la resistencia del acero inoxidable, en la excelencia del diseño italiano.
Perfectos para el amante de la cocina gourmet, los cubiertos crustáceos son
- el Estilete de langosta (para hincarle el diente sin esfuerzo)
- la Cuchara Pequeña (ideal para ostras y marisco)
- el Cuchillo Abreostras.
Disfrutar de la delicadeza del marisco y de la tierna carne de la langosta, el buey de mar y el bogavante resulta a veces difícil debido a las conchas y pinzas. Utilizando los cubiertos para crustáceos adecuados, el sabor y la delicadeza se combinan con la comodidad.
4924O-5 -
Alexander - Juego de vino sobre tabla de madera - 3 piezas - VINTAGE
El juego de vino Alexander sobre tabla de madera ofrece un toque vintage y refinado a su experiencia de cata de vinos.
Compuesto por tres piezas esenciales, este set es perfecto para los entusiastas del vino que buscan estilo y practicidad.
El sacacorchos incluido en el set es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para descorchar botellas de vino con facilidad y precisión.
El tapón garantiza una conservación óptima del vino abierto, preservando su sabor y aroma.
El tablón de madera natural sirve de elegante soporte para el sacacorchos y el tapón.
La madera añade un toque de calidez y tradición al set, dándole un encanto atemporal.
El diseño vintage de Alexander lo convierte no sólo en un práctico set para servir vino, sino también en un objeto de diseño decorativo.
Es el regalo perfecto para los amantes del vino que aprecian la estética clásica y sofisticada.AL-SET -
Alexander - K2 - levantador de papel de aluminio forjado - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - K2 - levantador de papel de aluminio forjado - Made in Italy
Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud total: 17,5 cm.
Material: acero inoxidable.
Serie: Apolo
Fabricado en Italia
K2leva -
Alexander - K23 - Cuchillo de pan forjado 23 cm - Made in- VINTAGE
Alexander - K23 - Cuchillo de pan forjado 23 cm - Made in Italy
Alexander - Cuchilleros en Maniago 1873
Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander de acero en barra:
forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable
caliente-quemado
perfilado y rectificado interior
Perforación y flexión
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander.
Longitud total: 23 cm.
Material: Acero inoxidable.
Serie: Apolo.
Fabricado en Italia
K23pane -
Alexander - K26 - Horquilla curva forjada - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - K26 - Horquilla curva forjada - Made in Italy
Alexander - Cuchillos fabricados en Maniago en 1873
Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander de acero en barra:
forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable
caliente
quemado perfilado y rectificado interior
Perforación y flexión
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas).
Especificaciones:
Marca: Alexander.
Longitud total: 26 cm.
Material: Acero inoxidable.
Serie: Apolo.
Fabricado en Italia
K26forch -
Alexander - Tabla de cortar de nogal con soporte para asado y cuchillo forjado - VINTAGE
Alexander - Tabla de cortar de nogal con soporte para asado y cuchillo
El Alexander Roast Apollo Knife es un excelente cuchillo profesional para asar, elegido por chefs aficionados y profesionales.
La cuchilla de un buen cuchillo para asar debe ser larga, flexible y lo suficientemente afilada para que pase suavemente sobre la carne. Pero, sobre todo, la cuchilla debe ser lisa y no dentada: de esta manera es posible cortar la carne fácilmente, sin desgarrarla y sin "apretarla", lo que mejora el sabor. Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para hacer los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero, se requieren cinco fases de procesamiento cuidadosas, largas y costosas:
Forjado de barras incandescentes de acero inoxidable.
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior.
desbaste y flexión
Témpera.
Las operaciones de acabado normales (reflejo, trabajo del mango) se agregan a las fases mencionadas anteriormente. Las cuchillas son afiladas, ya que se afilan a mano
4924O-3 -
Riess - Bandeja de horno mini cuadrada - 22 x 22 x 7,5 cm
Riess - Bandeja de horno mini cuadrada - 22 x 22 x 7,5 cm
Una bandeja apta para el horno y más allá, para unos resultados de horneado óptimos. Con esta pequeña bandeja de horno podrá preparar pequeños flanes, asados o incluso deliciosos postres. Fabricada en hierro esmaltado (el esmalte es vidrio sobre hierro) es antibacteriana y conserva los aromas de los alimentos. El núcleo de hierro es un óptimo conductor del calor. Esto le permite cocinar a temperaturas significativamente más bajas conservando los alimentos. Y ahorrando energía.
Dimensiones: 22 x 22 x 7,5 cm
- Resistente a cortes y arañazos.
- Fácil de limpiar.
- Resistente al calor hasta 450°C.
- No absorbe el sabor de los alimentos.
- Apta para todo tipo de placas, incluida la inducción.
- Calentamiento rápido y distribución óptima del calor.
- Ahorra energía.
- Sin níquel.
- Robusta y duradera.
- Apto para lavavajillas (programa delicado).
- Resistente a la luz.
- CO2 neutro.
- Hecho a mano en Austria.0432-22 -
Riess - Esmaltado pudín molde Sarah Wiener Edición - cm . 22
RIESS
Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche.Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.
Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.
I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.
RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Riess - Stampo budino smaltatovaniglia/ cioccolato Sara Wiener Edition - cm. 22
Stampi Riess in smalto.Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglie.
Misure:
diam: 22 cm, altezza: 9 cm.Caratteristiche e proprietà Facile da pulire
Buona conduzione del calore
Design elegante, resistente ai graffi
8185 -
Riess - Mini bandeja de horno classic - 24,8 x 20 x 5,5 cm
Riess - Mini bandeja de horno classic - 24,8 x 20 x 5,5 cm
Una bandeja apta para el horno y más allá, para unos resultados de horneado óptimos. Con esta pequeña bandeja de horno podrá preparar pequeños flanes, asados o incluso deliciosos postres. Fabricada en hierro esmaltado (el esmalte es vidrio sobre hierro) es antibacteriana y conserva los aromas de los alimentos. El núcleo de hierro es un óptimo conductor del calor. Esto le permite cocinar a temperaturas significativamente más bajas conservando los alimentos. Y ahorrando energía.
Dimensiones: 24,8 x 20 x 5,5 cm
- Resistente a cortes y arañazos.
- Fácil de limpiar.
- Resistente al calor hasta 450°C.
- No absorbe el sabor de los alimentos.
- Apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción.
- Calentamiento rápido y distribución óptima del calor.
- Ahorra energía.
- Sin níquel.
- Robusta y duradera.
- Apto para lavavajillas (programa delicado).
- Resistente a la luz.
- CO2 neutro.
- Hecho a mano en Austria.0397-022 -
Riess - Molde de gacela esmaltado - 0637-573
El molde se puede utilizar en cualquier horno, es robusto, duradero y fácil de limpiar.
- El borde esmaltado está curvado.
- El núcleo de hierro distribuye el calor de manera uniforme, para obtener resultados de cocción especialmente buenos.
- La limpieza es muy fácil gracias a la superficie lisa.
Dimensiones: 30x10 cm
Altura: 6,5 cm
Capacidad: 1,10 litros
Color: chocolate/vainilla
0637-573 -
Riess - Molde pudding acristalada cm. 22
Moldes de esmalte Riess Profi Revestimiento para una superficie extremadamente lisa y especialmente dura, resistente a los cortes y a los arañazos, excelente conducción del calor gracias al elevado grosor de las paredes, excelente efecto antiadherente, especialmente fácil de limpiar incluso en el lavavajillas. Dimensiones: diámetro: 22 cm, altura: 9 cm, peso: 630 g1810304 -
Riess - Olla esmaltada Sara Wiener Edition - 1l
RIESS El especialista en productos esmaltados de Austria - calidad durante generaciones
Una cocina más sana La cerámica vitrificada es la solución más sana para el menaje de cocina. Todos los platos conservan su sabor natural y la superficie extremadamente lisa tiene propiedades antibacterianas demostradas. El esmalte también es recomendable para las personas alérgicas al níquel, ya que no libera sustancias nocivas durante la cocción. La capa de esmalte RIESS es resistente a la luz y a los rayos UV: el brillo y la luminosidad de todos los colores están garantizados durante décadas. El esmalte es absolutamente irrayable, resistente a las influencias químicas y ambientales, fácil de limpiar y, por tanto, extremadamente duradero. Los productos esmaltados de RIESS ofrecen la máxima calidad y se fabrican de forma respetuosa con el medio ambiente. RIESS siempre ha hecho gran hincapié en la sostenibilidad ecológica, social y económica de sus actividades. Esta nueva serie bitono ofrece atractivas combinaciones de colores y un estilo propio. El esmalte es especialmente duradero y está hecho a mano, por lo que cada forma es única. Todos los productos Riess son aptos para todas las cocinas (de gas, eléctricas, vitrocerámicas, de inducción y chimeneas).
Riess - Olla esmaltada Sara Wiener Edition - 1 l Color disponible: pistacho/chocolate8187 -
Riess - Sartén con cesta - 26 cm
La sartén esmaltada ofrece múltiples usos además de freír patatas. Equipada con un práctico colador, permite cocer diversas verduras en agua, sacándolas y escurriéndolas fácilmente. Fabricada en esmalte negro con dos asas, tiene un borde robusto e inoxidable. La inserción, que encaja perfectamente, dispone de prácticos soportes para facilitar la retirada de alimentos cocidos o fritos.
Fabricada con esmalte compuesto de hierro fundido y vidrio a altas temperaturas, la sartén utiliza materias primas naturales. Apta para todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción y fuego abierto), gracias a su núcleo de hierro, garantiza una conducción rápida y eficaz del calor para una cocción sostenible y energéticamente eficiente.
La superficie lisa y no porosa del vidrio garantiza una higiene perfecta, es inodora, inhibe las bacterias y facilita la limpieza. Si se utiliza y cuida adecuadamente, la batería de cocina esmaltada conserva su brillo característico y dura mucho tiempo.
- Pared de la cuba extra alta
- Borde vertedor inoxidable
- Para freír y escaldar
- Para cocinar ahorrando energía
- Resistente al calor hasta 450° C - temperatura máxima de funcionamiento recomendada de 220° C
- Resistente a cortes y arañazos
- Fácil de limpiar
- Reciclable
- Fabricado en Austria con cero emisiones de CO2
- Se recomienda lavar a manoUso recomendado: Freír
País de fabricación: Austria
Tamaño: 26cm
Peso: 1.4kg
0367-022 -
Riess - Stampo rettangolare smaltato Sara Wiener Edition cm. 29 x 18
RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura. Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore. I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile. RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Stampi Riess Sara Wiener Edition in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglie.
Stampo smaltato colore pistacchio/ cioccolato . Misure: 29 x 18 cm.8184 -
Alexander - Acero para afilar 20 cm - 5100-20MT - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Acero para bruñir de 20 cm - 5100-20MT - Made in Italy - VINTAGE
Cuchillos Alexander - Maniago de 1873
Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar los productos artesanales Alexander de acero en barra se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de elaboración
de barras de acero inoxidable brillante
acuñación de gotas
perfilado y cegado interior - desbaste y curvado
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud de la hoja: 20 cm
Longitud total: 32,5 cm
Material: Acero inoxidable
Serie: Apolo plus marrón
Fabricado en Italia
5100-20MT -
Alexander - Cuchillo forjado para asar 25 cm - K38 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Cuchillo forjado para asar 25 cm - K38 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Cuchillo forjado en Maniago en 1873
Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar los productos artesanales Alexander de acero en barra se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento
de barras de acero inoxidable brillante
acuñación de gotas
perfilado y cajeado interior - desbaste y curvado
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud de la hoja: 25 cm
Longitud total: 37,5 cm
Material: Acero inoxidable
Serie: Apolo
Fabricado en Italia
AL-K38 -
GSW - Cocedor de mejillones esmaltado - 1kg.
Mejillonera esmaltada Gsw para aprox. 1kg de mejillones.
La tapa sirve tanto para mantener el calor como para recoger los mejillones en la mesa Lavable en lavavajillas para todas las fuentes de calor, también inducción Ø 18cm
Preparación:
Los mejillones son un sabroso marisco que se puede cocinar de muchas maneras: al vapor, en agua hirviendo, a la plancha, al horno, etc. Son excelentes comidos solos, quizás acompañados de patatas fritas o tostadas, o incorporados a un plato de pescado. De hecho, para hacer una buena impepata, basta con poner los mejillones en una olla y taparlos. El vapor que desarrollan, precisamente por estar tapados, les dará el punto justo de cocción.
Una vez limpios, se colocan en una cacerola grande con el borde alto, junto con unas cucharadas de aceite extra y dos o tres dientes de ajo machacados. A continuación, se tapa la cacerola y se pone a fuego fuerte. Mientras se cuecen, los mejillones deben removerse de una forma especial: hay que coger la cazuela por las asas y, sujetando la tapa, agitarla de abajo arriba. En unos minutos -el tiempo justo para que los mejillones se abran- la impepata estará lista.
Debe servirse inmediatamente, después de espolvorearla con abundante pimienta negra recién molida. Si lo desea, puede acompañarlos con gajos de limón y rebanadas de pan casero tostado. ¡Que aproveche!
8217 -
Riess - Horneado con moldes esmaltados cm. 24
Riess - Horneado con moldes esmaltados cm. 24
Hornear con moldes esmaltados de Riess.
Estos platos moldeados son de hierro (0,7 mm de grosor) y están cuidadosamente esmaltados (con un grosor de 0,3 mm) tanto por dentro como por fuera.
El molde sin costuras permite obtener mejores resultados de cocción.
Además, duran más y son más resistentes a los cortes y arañazos.
Desde Austria.
1810303 -
Riess - Molde esmaltado Profi gacelas cm . 30
Stampi Riess 'Profi' in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccesionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglia.
Stampo smaltato gazzella cm. 30x10.RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina.
Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.
Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.
I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.
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