Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Alexander - Cajonera de nogal con 7 cuchillos / accesorios de cocina - VINTAGE
Alexander - Cajonera de nogal con 7 cuchillos / accesorios de cocina - VINTAGE
Fabulosa cómoda de tablones de nogal combinada con una colección de cuchillos Neptune que incluye
Cuchillo para asar
Cuchillo de cocina,
Cuchillo para el pan,
Cuchillo de jamón,
Cuchillo de verduras (o cuchillo de pelar), afilador de cuchillos y tenedor.
Todos los cuchillos tienen un triple remache en el mango que los hace muy fiables.
Alexander - Fabricantes de cuchillos en Maniago desde 1873 El cuchillo de cocina Alexander Neptune es la mezcla perfecta entre los cuchillos de cocina profesionales y los cuchillos de chef, sin olvidar el diseño.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero:
forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable
acuñación en caliente
perfil y cegado interior
desbaste y curvado
templado.
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
El mango es de madera Dimensiones del cajón: 39x29x5 cm.
4924O -
Alexander - Cajonera en nogal con 4 cuchillos de cocina - VINTAGE
Alexander - Cajonera en nogal con 4 cuchillos de cocina
La fabulosa cómoda en blockboard de nogal combinada con una colección de cuchillos Nettuno que incluye un cuchillo para asar, cuchillo de cocina, cuchillo para pan, cuchillo para jamón. Todos los cuchillos tienen remaches triples en el mango que los hacen super-confiables.
Alexander - Cuchilleros en Maniago de 1873.
El cuchillo de cocina Alexander Nettuno es la combinación perfecta de cuchillos de cocina profesionales y cuchillos de chef, sin olvidar el diseño.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad. Para hacer los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero, se requieren cinco fases de procesamiento cuidadosas, largas y costosas:
Forjado de barras incandescentes de acero inoxidable.
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior.
desbaste y flexión
Témpera.
Las operaciones de acabado normales (reflejo, trabajo del mango) se agregan a las fases mencionadas anteriormente.
Las cuchillas son afiladas, ya que se afilan a mano.
El mango es de madera.
Medidas del cajón: 39x29x5 cm.
4924O-1 -
Alexander - Cascanueces - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Cascanueces - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Fabricante de cuchillos en Maniago, 1873
Fabricado en acero inoxidable con mango de resina negra. - Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
No menos de cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento son necesarios para fabricar los productos artesanales de acero en barra de Alexander:
de barras de acero inoxidable brillante
acuñado de la gota
perfilado y corte interior
perforado y doblado
templado
A los pasos anteriores hay que añadir las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado del mango).
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud total: 16,5 cm
Material: Acero inoxidable
Fabricado en Italia.
AL- SCHIACCIANOCI -
Alexander - Filò - Cortafiambres - Cuchillo forjado para aceitunas con mango de madera de cerezo - VINTAGE
Alexander - Filò - Cortafiambres - Cuchillo forjado para aceitunas con mango de madera de cerezo - VINTAGE
Alexander - Cuchilleros en Maniago desde 1873
Cinco pasos para hacer un producto de calidad. Para fabricar los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento:
forjado de barras de acero inoxidable en caliente
acuñación en caliente
perfil y cegado interior
desbaste y curvado
templado.
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
El mango es de cuerno de búfalo.
El cuchillo viene con un soporte imantado que se puede colgar en madera de nogal.
Medidas:
Hoja del cuchillo: 30 cm.
pulido a espejo.
Longitud total: 43 cm
4924S -
Alexander - Filò - El cortador de panettone - Cuchillo forjado con mango de cuerno - VINTAGE
Alexander - Filò Cuchillo Pan /Panettone - Cuchillo de cuerno vintage
Alexander - Coltellinai en Maniago de 1873 Cinco pasos para lograr un producto de calidad.
Para hacer los productos de artesanía de Alexander de acero, hay cinco pasos de procesamiento cuidadoso, lughe y caro:
Forjado por barras incandescentes de acero inoxidable
bobinado en caliente
recortar el perfil y el interior
Hornear y plegar
Tempera Además de los pasos mencionados anteriormente, se añaden las operaciones normales de acabado (espejo, mecanizado de mango).
Las cuchillas de los cuchillos son afiladas como afiladas a mano.
Manicura es en cuerno de búfalo. El cuchillo está acompañado por un soporte magnetizado que se puede colgar en madera de nogal.
Medidas: cuchillo cuchillo 22cm. Espejo pulido. Total cm. 34.
4924A -
Alexander - Hacha forjada 20 cm - K20 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Piedra de afilar forjada 20 cm - K20 - Made in Italy - VINTAGE
Cuchillos Alexander - Maniago de 1873
Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar los productos artesanales de acero en barra de Alexander se requieren nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento
de barras de acero inoxidable brillante
acuñación de gotas
perfilado y cegado interior - desbaste y curvado
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud de la hoja: 20 cm
Longitud total: 32,5 cm
Material: Acero inoxidable
Serie: Apolo
Fabricado en Italia
AL-K30 -
Alexander - Juego de 6 cucharas de mesa forjadas - Blanco - Último juego - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Juego de 6 cucharas de mesa forjadas - Blanco - Último juego - Made in Italy Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar el acero de la varilla para los cubiertos Alexander, son necesarias no menos de cinco cuidadosas, largas y costosas etapas de procesamiento:
forjado de barras de acero inoxidable en caliente
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior
desbaste y curvado
templado. Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). La cuchara tiene una forma sobria y esbelta, respetando la funcionalidad. Cubiertos forjados artesanalmente en acero inoxidable, con mango de baquelita negra pulida a mano con hojas de espejo.
Especificaciones
Marca Alexander
Longitud total 20 cm
Material de la manija Sintético.
K13BIANCO -
Alexander - Juego de 6 tenedores de mesa forjados APOLLO PLUS - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Juego de 6 tenedores de mesa forjados - Último juego - Made in Italy
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar el acero de las varillas para la cuchillería Alexander, se requieren cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento:
forjado de barras de acero inoxidable en caliente
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior
desbaste y curvado
templado.
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de las púas de la horquilla, mecanizado del mango). Las púas de los tenedores, a diferencia de las de los cubiertos estampados, son finas, torneadas a mano, cerradas y puntiagudas. Cubiertos forjados artesanalmente en acero inoxidable, con mango de baquelita negra pulida a mano con hojas de espejo.
Especificaciones
Marca Alexander
Longitud total 20,50 cm
Material Mango sintético.
K12FORCHPLUS -
Alexander - Juego de abridor de ostras - cocina
Alexander - Juego de ostras - cocina
El juego de abridor de ostras Alexander es ideal para el chef, el amante de la cocina elegante y para las cenas gourmet.
Con un juego de abridor de ostras de acero inoxidable, los suculentos crustáceos se pueden abrir sin esfuerzo con los alicates de apertura de ostras especialmente diseñados. El cuchillo de ostras profesional es cómodo y de diseño; las cucharas forjadas completan un juego de ostras completo y lujoso.
Este juego de abridor de ostras consta de:
- un cuchillo para abrir ostras
- 4 cucharas para ostras
OSTRICA4 -
Alexander - Juego de madera para abrir ostras
Juego Crustáceo 3 piezas
El Juego Crustáceo Alexander es un objeto de lujo que combina la elegancia de la madera con la resistencia del acero inoxidable, en la excelencia del diseño italiano.
Perfectos para el amante de la cocina gourmet, los cubiertos crustáceos son
- el Estilete de langosta (para hincarle el diente sin esfuerzo)
- la Cuchara Pequeña (ideal para ostras y marisco)
- el Cuchillo Abreostras.
Disfrutar de la delicadeza del marisco y de la tierna carne de la langosta, el buey de mar y el bogavante resulta a veces difícil debido a las conchas y pinzas. Utilizando los cubiertos para crustáceos adecuados, el sabor y la delicadeza se combinan con la comodidad.
4924O-5 -
Alexander - Juego de vino sobre tabla de madera - 3 piezas - VINTAGE
El juego de vino Alexander sobre tabla de madera ofrece un toque vintage y refinado a su experiencia de cata de vinos.
Compuesto por tres piezas esenciales, este set es perfecto para los entusiastas del vino que buscan estilo y practicidad.
El sacacorchos incluido en el set es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para descorchar botellas de vino con facilidad y precisión.
El tapón garantiza una conservación óptima del vino abierto, preservando su sabor y aroma.
El tablón de madera natural sirve de elegante soporte para el sacacorchos y el tapón.
La madera añade un toque de calidez y tradición al set, dándole un encanto atemporal.
El diseño vintage de Alexander lo convierte no sólo en un práctico set para servir vino, sino también en un objeto de diseño decorativo.
Es el regalo perfecto para los amantes del vino que aprecian la estética clásica y sofisticada.AL-SET -
Alexander - K2 - levantador de papel de aluminio forjado - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - K2 - levantador de papel de aluminio forjado - Made in Italy
Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud total: 17,5 cm.
Material: acero inoxidable.
Serie: Apolo
Fabricado en Italia
K2leva -
Alexander - K23 - Cuchillo de pan forjado 23 cm - Made in- VINTAGE
Alexander - K23 - Cuchillo de pan forjado 23 cm - Made in Italy
Alexander - Cuchilleros en Maniago 1873
Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander de acero en barra:
forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable
caliente-quemado
perfilado y rectificado interior
Perforación y flexión
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander.
Longitud total: 23 cm.
Material: Acero inoxidable.
Serie: Apolo.
Fabricado en Italia
K23pane -
Alexander - K26 - Horquilla curva forjada - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - K26 - Horquilla curva forjada - Made in Italy
Alexander - Cuchillos fabricados en Maniago en 1873
Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander de acero en barra:
forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable
caliente
quemado perfilado y rectificado interior
Perforación y flexión
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas).
Especificaciones:
Marca: Alexander.
Longitud total: 26 cm.
Material: Acero inoxidable.
Serie: Apolo.
Fabricado en Italia
K26forch -
Alexander - Tabla de cortar de nogal con soporte para asado y cuchillo forjado - VINTAGE
Alexander - Tabla de cortar de nogal con soporte para asado y cuchillo
El Alexander Roast Apollo Knife es un excelente cuchillo profesional para asar, elegido por chefs aficionados y profesionales.
La cuchilla de un buen cuchillo para asar debe ser larga, flexible y lo suficientemente afilada para que pase suavemente sobre la carne. Pero, sobre todo, la cuchilla debe ser lisa y no dentada: de esta manera es posible cortar la carne fácilmente, sin desgarrarla y sin "apretarla", lo que mejora el sabor. Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para hacer los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero, se requieren cinco fases de procesamiento cuidadosas, largas y costosas:
Forjado de barras incandescentes de acero inoxidable.
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior.
desbaste y flexión
Témpera.
Las operaciones de acabado normales (reflejo, trabajo del mango) se agregan a las fases mencionadas anteriormente. Las cuchillas son afiladas, ya que se afilan a mano
4924O-3 -
Claude Dozorme - Barbacoa Set - cocina
Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Set è composto da 3 pezzzi:6 spiedini : 33.50 cm.
1 forchettone: 38.50 cm.
1 spatola forata: 40.50 cm.
con custodia in cottone naturale / con laccio in cuoio.5257 -
Claude Dozorme - Juego de vajilla - cocina
Claude Dozorme - Juego de vajilla - cocina Durante más de 100 años, la fábrica de Claude Dozorme ha estado creando productos de lujo en su laboratorio cerca de Thiers, la capital francesa de la cuchillería. Fundada en 1902 por Blaise Dozorme, llamada lobo, la marca Claude Dozorme es la firma de una larga tradición familiar. La fábrica de Claude Dozorme continúa generando herramientas en el mundo de cuchillería más atrevido y de vanguardia. Es una marca innovadora que ha combinado la creación pura con la nueva interpretación de las formas clásicas. La intención de Claude Dozorme es producir cuchillas adaptadas a los estilos actuales, respetando los requisitos de la cubertería madre. Cada hoja de Claude Dozorme se fabrica por completo en la fábrica y se termina a mano individualmente Este encantador conjunto está acabado a mano con la mayor atención al detalle. Hecho en Francia. Hechas por uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos de Francia, estas cucharas tienen una hoja de acero pulido y son de calidad y ajuste superiores. El juego de cucharón está compuesto por 5 piezas: Cucharón, cuchara ranurada, molde para pasteles, cuchara y cuchara frita.5257M -
Claude Dozorme - Sable de champán sobre base de roble, Color: Negro
Este sable de champán de diseño ha sido fabricado 100% en Francia , en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme
Características técnicas :
Este sable de champán con mango negro ha sido diseñado por artesanos apasionados y expertos , en los talleres del maestro artesano y cuchillero Claude Dozorme . Este producto es 100% made in France, diseñado en la capital de la cuchillería, Thiers.
Este sable mide 50 centímetros de longitud total.
Las dimensiones de la empuñadura son de 16 centímetros.
La hoja mide 34 centímetros.
La hoja es de acero 50Cr15MoV.
Sabe usted cómo hacer un sable con el champán?
Este apreciado ritual es conocido desde el Imperio, ya que era muy apreciado por Napoleón. Era habitual celebrar una victoria rompiendo los cuellos de las botellas con un sable.
Te gusta esta tradición?
Te proponemos recrearlo en casa, gracias a este sable de champán de diseño.
Este accesorio conserva todo su encanto gracias a su mango de roble y a la base de roble sobre la que se entrega.
Aportará un toque de autenticidad a su cocina o a su salón, utilizado como objeto de colección.
Quiere hacer que este excepcional regalo sea aún más único?
Puede hacer que la hoja se grabe con láser.
Este sable de champán de diseño está fabricado al 100% en Francia, en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme.
Un poco de historia del champán: Es curioso que el champán fuera descubierto por un monje benedictino francés llamado Pierre Perignon (1638-1715). En realidad no fue un descubrimiento sino un accidente. Pierre decidió guardar algunos vinos que no manejaban bien el proceso de fermentación. Después del invierno, esos vinos mal fermentados empezaron a reaccionar más tarde, en primavera, y a producir dióxido de carbono atrapado en las botellas. La mayoría de las botellas estallaron porque la reacción química duplicó la presión. Una mañana, Pierre Perignon se vio sorprendido por ello y encontró una botella que resistía la presión. Ese fue el día del amanecer de un gran y espectacular vino que capta el gusto de todos. El champán recibió el nombre de una región concreta de Francia cuando se descubrió y comercializó por primera vez.
Hoy en día, encontrará champán siempre que haya ocasiones y celebraciones, como el día de la graduación, el día de la boda, los ascensos, los aniversarios de trabajo o de empresa, las vacaciones, el día de acción de gracias, la Navidad, la celebración o la fiesta de Año Nuevo, el cumpleaños y muchas más.
El champán también se utiliza para celebrar logros o triunfos, como en el deporte y la competición. Se puede ver cómo los corredores disfrutan y capturan el momento de la victoria mientras abren el corcho de una botella de champán.
El champán se sirve en una flauta de champán, una copa fina especial que está diseñada especialmente para el champán. El cono de cristal ayuda a contener las burbujas, permitiéndole disfrutar al máximo de su copa de champán.
Cuanto más viejo es, mejor es con el vino, pero no con el champán. Recuerde que el champán más frío sabe mejor, pero no debe servirse frío.
La temperatura ideal para beber es de 7 a 9 grados centígrados.
También es importante no poner cubitos de hielo en la copa, pues de lo contrario el sabor y el aroma del champán se verán afectados.
99406390N -
Claude Dozorme - Sacacorchos de alta cocina en Damasco
Claude Dozorme - Sacacorchos de alta cocina en Damasco - pieza única
Y si eliges un sacacorchos de sommelier superchic, que realce el momento de servir tus botellas de vino?
El sacacorchos Damask de Claude Dozorme está hecho de 114 capas de acero calentado, doblado y martillado.
Esto es lo que le da este efecto estructurado y muy de diseño. Cada acero damasquino es único, porque las diferentes capas nunca se parecen.
Además de moderno, este accesorio es versátil gracias a su cortador de cápsulas y su abridor de tapas de corona. Facilita la apertura de botellas, pero también puede utilizarse como abrebotellas para satisfacer todas sus necesidades.
El diseño redondeado de esta colección de joyas reales recuerda a los cuchillos de cocina de la gama Haute Cuisine.
Ofrece un excelente agarre y es muy resistente.
Este producto 100% made in France ha sido diseñado según métodos de fabricación tradicionales y artesanales, en Thiers.
5141269 -
Claude Dozorme - Set de barbacoa - cocina
Claude Dozorme - Set de barbacoa - cocina Durante más de 100 años, la fábrica de Claude Dozorme ha estado creando productos de lujo en su laboratorio cerca de Thiers, la capital francesa de la cuchillería. Fundada en 1902 por Blaise Dozorme, llamada el lobo, la marca Claude Dozorme es la firma de una larga tradición familiar. La fábrica de Claude Dozorme continúa generando herramientas en el mundo de los cubiertos más atrevido y vanguardista. Es una marca innovadora que ha combinado la creación pura con la nueva interpretación de formas clásicas, la intención de Claude Dozorme es producir cuchillas adaptadas a los estilos actuales, respetando los requisitos de los cubiertos de la madre. Cada cuchilla de Claude Dozorme está construida completamente en la fábrica y está terminada individualmente a mano. Claude Dozorme - El set de barbacoa consta de 10 piezas: 8 brochetas: 33.50 cm. 1 tenedor: 34,50 cm. 1 espátula perforada: 35.50 cm. con la caja de madera5257B -
Claude Dozorme - Set Pan - cocina
Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. Dopo ben oltre un secolo, la fabbrica Claude Dozorme continua a sfornare utensili audaci e all'avanguardia. E' una marca innovatrice che ha unito la creazione pura con una nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è individualmente è rifinita a mano.
Coltello da pane con base raccogli briciole.
Dimensioni: 40 x 4,5 x 1,7 cm, Contenuto della confezione: 1 coltello da pane, 1 base raccogli briciole, Lame in acciaio (0,50% di carbonio, 15% di cromo, 1% molibedeno, 1% Vandium) adeguatamente affilate. Durezza lama tra 53 e 55 HRC, Manici in legno. Grazie al raccogli briciole si può tagliare senza sporcare.5257P -
Claude Dozorme - torta para Servir - Cocina
Da oltre 100 anni, la fabbrica di Claude Dozorme crea prodotti di lusso nel suo laboratorio vicino a Thiers, la capitale francese delle posate. Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Cake Serving Set include: - pala torta - 6 forchette Box di legno5257D -
Claude Dozorme Laguiole - Set 18 piezas de mesa de madera exótica
Claude Dozorme Laguiole - Set 18 piezas de mesa de madera exótica Este encantador conjunto está acabado a mano con la máxima atención al detalle, por lo que puede soportar incluso los trabajos de talla más difíciles. Hecho en francia. Fabricados por uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos de Francia, estos cuchillos cuentan con una hoja de acero inoxidable pulido y son de calidad y ajuste superiores. características: 6 cuchillos de carne 6 tenedores de mesa 6 cucharas de mesa Hoja de acero inoxidable de alta calidad Mangos de madera exótica con soporte de latón. Remache triple Presentado como un conjunto en una caja de regalo de madera de Claude Dozorme Lavado a mano recomendado.2543 -
Alexander - Acero para afilar 20 cm - 5100-20MT - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Acero para bruñir de 20 cm - 5100-20MT - Made in Italy - VINTAGE
Cuchillos Alexander - Maniago de 1873
Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar los productos artesanales Alexander de acero en barra se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de elaboración
de barras de acero inoxidable brillante
acuñación de gotas
perfilado y cegado interior - desbaste y curvado
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud de la hoja: 20 cm
Longitud total: 32,5 cm
Material: Acero inoxidable
Serie: Apolo plus marrón
Fabricado en Italia
5100-20MT -
Alexander - Cuchillo forjado para asar 25 cm - K38 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Cuchillo forjado para asar 25 cm - K38 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Cuchillo forjado en Maniago en 1873
Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar los productos artesanales Alexander de acero en barra se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento
de barras de acero inoxidable brillante
acuñación de gotas
perfilado y cajeado interior - desbaste y curvado
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud de la hoja: 25 cm
Longitud total: 37,5 cm
Material: Acero inoxidable
Serie: Apolo
Fabricado en Italia
AL-K38 -
Claude Dozorme - Sable champán con guarda de aluminio gris y mango de roble con soporte
Claude Dozorme - Sable champán con guarda de aluminio gris y mango de roble con soporte
Sabe usted cómo saborear el champán?
Este apreciado ritual es conocido desde el Imperio, ya que era muy apreciado por Napoleón. Era habitual celebrar una victoria rompiendo los cuellos de las botellas con un sable.
Te gusta esta tradición?
Te proponemos recrearlo en casa, gracias a este sable de champán de diseño.
Este accesorio conserva todo su encanto gracias a su mango de roble y a la base de roble sobre la que se entrega.
Aportará un toque de autenticidad a su cocina o a su salón, utilizado como objeto de colección. El mango es de roble y el protector es de aluminio.
Su hoja, que no está afilada, está diseñada en acero X50CrMoV15 de alta gama.
Para aprender el arte de sablear el champán, se le ofrece un folleto explicativo y una correa con sellos.
Quiere hacer que este regalo excepcional sea aún más único?
Puede hacer que la hoja se grabe con láser.
Este sable de champán de diseño está fabricado al 100% en Francia, en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme.
Características técnicas : Este sable de champán con mango de roble ha sido diseñado por artesanos apasionados y expertos, en los talleres del maestro artesano y cuchillero Claude Dozorme.
Este producto está fabricado al 100% en Francia y diseñado en la capital de la cuchillería, Thiers.
Este sable mide 51 centímetros de longitud total.
Las dimensiones del mango son de 15 centímetros.
La hoja mide 36 centímetros de largo.
99406346 -
Claude Dozorme - Sable champán con guarda de plata y mango de resina azul con soporte
Claude Dozorme - Sable champán con guarda de plata y mango de resina azul con soporte
Uno de los mejores sables de Champagne de Claude Dozorme.
Exquisita artesanía de Claude Dozorme de Francia.
Hermoso mango de resina azul. El soporte del asa está chapado en plata.
Viene con un soporte de madera, donde se puede poner el sable para su exhibición.
Esto hace que el producto se convierta inmediatamente en un elemento destacado en su hogar.
De muy buena calidad y hábilmente fabricado.
El acero de gama alta X50CrMOV15 se utiliza para el sable.
Longitud total 48 cm.
Sabe usted cómo hacer un sable con el champán?
Este apreciado ritual es conocido desde el Imperio, ya que era muy apreciado por Napoleón. Era habitual celebrar una victoria rompiendo los cuellos de las botellas con un sable.
Te gusta esta tradición?
Te proponemos recrearlo en casa, gracias a este sable de champán de diseño.
Este accesorio conserva todo su encanto gracias a su mango de roble y a la base de roble sobre la que se entrega.
Aportará un toque de autenticidad a su cocina o a su salón, utilizado como objeto de colección.
Quiere hacer que este excepcional regalo sea aún más único?
Puede hacer que la hoja se grabe con láser.
Este sable de champán de diseño está fabricado al 100% en Francia, en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme.
Un poco de historia del champán: Es curioso que el champán fuera descubierto por un monje benedictino francés llamado Pierre Perignon (1638-1715). En realidad no fue un descubrimiento sino un accidente. Pierre decidió guardar algunos vinos que no manejaban bien el proceso de fermentación. Después del invierno, esos vinos mal fermentados empezaron a reaccionar más tarde, en primavera, y a producir dióxido de carbono atrapado en las botellas. La mayoría de las botellas estallaron porque la reacción química duplicó la presión. Una mañana, Pierre Perignon se vio sorprendido por ello y encontró una botella que resistía la presión. Ese fue el día del amanecer de un gran y espectacular vino que capta el gusto de todos. El champán recibió el nombre de una región concreta de Francia cuando se descubrió y comercializó por primera vez.
Hoy en día, encontrará champán siempre que haya ocasiones y celebraciones, como el día de la graduación, el día de la boda, los ascensos, los aniversarios de trabajo o de empresa, las vacaciones, el día de acción de gracias, la Navidad, la celebración o la fiesta de Año Nuevo, el cumpleaños y muchas más.
El champán también se utiliza para celebrar logros o triunfos, como en el deporte y la competición. Se puede ver cómo los corredores disfrutan y capturan el momento de la victoria mientras abren el corcho de una botella de champán.
El champán se sirve en una flauta de champán, una copa fina especial que está diseñada especialmente para el champán. El cono de cristal ayuda a contener las burbujas, permitiéndole disfrutar al máximo de su copa de champán.
Cuanto más viejo es, mejor es con el vino, pero no con el champán. Recuerde que el champán más frío sabe mejor, pero no debe servirse frío.
La temperatura ideal para beber es de 7 a 9 grados centígrados.
También es importante no poner cubitos de hielo en la copa, pues de lo contrario el sabor y el aroma del champán se verán afectados.
91106357 -
Claude Dozorme - Sacacorchos Sommelier Capucin Gerard Depardieu
Sacacorchos Sommelier Capucin 'Gerard Depardieu
En colaboración con el productor Claude Dozorme de Thiers, el conocido actor francés y apasionado conocedor del vino ha desarrollado un cuchillo de sumiller innovador y de gran calidad.
Se eligió el cuchillo Capuccino como modelo básico, el extremo del mango recuerda la forma del tocado de los monjes capuchinos.
Gerard Depardieu consideraba importante que el cuchillo estuviera equipado con una hoja de tamaño decente y un tornillo de giro de hoja ajustable.
El sacacorchos fue diseñado para ser muy robusto y también debe tener la longitud necesaria para poder prescindir de una palanca plegable para descorchar la botella.
Gerard Depardieu ha elegido como material de la empuñadura una hermosa madera de olivo veteada, que resulta muy cómoda de sostener.
La hoja de acero de alta calidad de 10,2 cm (X50CRMOV15) tiene una longitud de corte de 9,5 cm.
Tiene un acabado satinado y puede bloquearse de forma fiable mediante un liner-lock.
La hoja tiene una firma original de Gérard Depardieu grabada con láser y su mensaje manuscrito "Bon Appetit et santé!"
El paquete incluye una llave para ajustar el paso de la hoja y una cadena para el cuchillo que incluye un mosquetón.
El sommelier Capucin Gérard Depardieu se presenta en una bonita caja de madera.
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