Decoradores
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Lékué - Kit Decomat Kids - Silicone
TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.
Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.
Segui i disegni dei modelli, crea le tue figure di cioccolato e decora i tuoi dolci in maniera originale! Ideale per feste, occasioni speciali o per la preparazione dei dolci con la famiglia o con gli amici. Una procedura facile per un risultato garantito!Nuovo kit DECOMAT con forme per i bambini. Esso comprende 4 modelli con i temi per bambinii: biciclette, barca, auto, aereo, animali, tema per principesse e un Decopen con 2 ugelli, una tappetino trasparente in silicone platinum e ricette.
3000001628,90€Solo queda 3Solo queda 3
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Lékué - Tapete de cocción microperforado 40 x 30 cm
¿Quieres un horneado uniforme y crujiente?
Esta es tu alfombra.
Este tapete de hornear microperforado tiene pequeños agujeros, distribuidos por toda su superficie, que permiten que el calor se distribuya uniformemente durante el horneado y que el agua de nuestra masa se filtre, dejando nuestras preparaciones con un crujiente espectacular.
Nuestro tapete de silicona platino tiene una impresión a doble cara para ayudarle a preparar deliciosos éclairs por un lado y chouquettes salados y dulces por el otro. Descubra nuestras recetas y sorprenda a sus invitados.
También es perfecto para otras recetas similares, como profiteroles o tortitas. Aunque lleva incorporadas guías para preparaciones específicas, este tapete de silicona platino se puede utilizar para todo tipo de recetas en las que se quiera conseguir un acabado crujiente, como las galletas.
Consejo:
Para conseguir un acabado crujiente perfecto en sus preparaciones, es importante que la esterilla microperforada se utilice con una bandeja de horno microperforada o metálica. Además, si quiere que le resulte más fácil dispensar la masa en las guías, no dude en descubrir nuestro nuevo juego de sac à poche reutilizables.
Medidas mm A400 - P300Material 100% silicona platínica + fibra de vidrio
Temperatura +4ºC / +220ºC
Apto para horno, frigorífico y lavavajillas
184227118,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible
