cuchillos para carne
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Saladini - Cuchillo - Chicken Hunter cm. 15.5
Saladini - Cuchillo de hierba yensalada - Gallo Hunter cm. 15.5 La media luna "gallo" es otra peculiaridad de 'empresa Saladini; decorada en su totalidad martillo, con punzones adecuados, es una herramienta para utilizar especialmente en lo que mannaietta para los pequeños cortes, como el pollo, conejo, paloma, etc. Equipado con una base en el tono con el material de la empuñadura, la hoja también se hace de un vástago de inmersión en el mango que se presenta en un solo bloque y conectado a la hoja por un collar de acero inoxidable, que fortalece la estructura. especificaciones - Hoja: acero inoxidable AISI 420 perforado por parte - Mango: monolítica con AISI 316 collar de acero inoxidable, madera de olivo. - Diferentes construcciones: la hoja decorada a mano montado en el mango por medio de la espiga. El collar de acero aplicada a través de un rebaje con una antorcha8167119,00€Solo queda 1 -
Viper - Sakura Bocote - Chef 18cm de Vox & Anso - VT7518BC - Cuchillo vegetal
Los cuchillos Sakura de Viper, diseñados por Jens Anso y Jesper Voxnaes, son una interpretación moderna del clásico cuchillo de cocina.
Con un endurecimiento con un posterior acabado criogénico para proporcionar las mejores propiedades de corte y sellado, tienen espléndidas manijas de madera caliente Bocote que agregan carácter y sofisticación al diseño.
Usos recomendados: Verduras, carne cruda, pescado
País de origen: Italia - Maniago (PN)
Material de la hoja: acero inoxidable Nitro-B 58 / 59HRC
Material del mango: madera estabilizada Bocote
Longitud de la cuchilla: 18cm
Espesor de la hoja: 3 mm
Diseño de Jens Anso y Jesper VoxnaesVT7518BC