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Los cuchillos Sakura de Viper, diseñados por Jens Anso y Jesper Voxnaes, son una interpretación moderna del clásico cuchillo de cocina.
Con un endurecimiento con un posterior acabado criogénico para proporcionar las mejores propiedades de corte y sellado, tienen espléndidas manijas de madera caliente Bocote que agregan carácter y sofisticación al diseño.
Usos recomendados: Verduras, carne cruda, pescado
País de origen: Italia - Maniago (PN)
Material de la hoja: acero inoxidable Nitro-B 58 / 59HRC
Material del mango: madera estabilizada Bocote
Longitud de la cuchilla: 18cm
Espesor de la hoja: 3 mm
Diseño de Jens Anso y Jesper Voxnaes
Viper - Sakura Bocote - Chef 18cm de Vox & Anso - VT7518BC - Cuchillo vegetal
115,00€
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artículo
VT7518BC
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Details
Los cuchillos Sakura de Viper, diseñados por Jens Anso y Jesper Voxnaes, son una interpretación moderna del clásico cuchillo de cocina.
Con un endurecimiento con un posterior acabado criogénico para proporcionar las mejores propiedades de corte y sellado, tienen espléndidas manijas de madera caliente Bocote que agregan carácter y sofisticación al diseño.
Usos recomendados: Verduras, carne cruda, pescado
País de origen: Italia - Maniago (PN)
Material de la hoja: acero inoxidable Nitro-B 58 / 59HRC
Material del mango: madera estabilizada Bocote
Longitud de la cuchilla: 18cm
Espesor de la hoja: 3 mm
Diseño de Jens Anso y Jesper Voxnaes
Información adicional
| País de origen | Italy |
|---|---|
| Marca | Viper |
| Material De La Lámina | acero |
| Longitud De La Hoja | 18/19cm |
| Material Del Mango | Natural |
| Acero inoxidable | Nitro-B |
| Materiales y Acabados | 8 |
| Calidad del acero | 7 |
| Robustez | 6 |
| Sentido práctico | 8 |
| Estético | 8,5 |
| Calidad / Precio | 8 |
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