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Coltelli da cucina Zwilling: eleganza e tradizione tedesca

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  1. Zwilling - Miyabi 6000MCT - Shotoh 90mm - 34072-091 - Spelucchino

    Zwilling - Miyabi 6000MCT - Shotoh 90mm - 34072-091 - Spelucchino

    Usi Consigliati: Frutta e Verdura, piccoli salumi, formaggi semi-stagionati Paese di Produzione: Giappone Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke" Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime" Lunghezza Lama: 90mm Spessore Lama: 1.5mm Lunghezza Totale: 205mm Peso: 90g. Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie
    34072-091
    Special Price 135,01€ Regular Price 168,99€
    Solo queda 2
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    Zwilling group
  2. Zwilling - Miyabi 5000MCD - Shotoh 90mm. - coltello da cucina

    Zwilling - Miyabi 5000MCD - Shotoh 90mm. - coltello da cucina

    Produzione: Giappone
    Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
    Taglio: di tipo simmetrico
    Costruzione: forgiato
    Impugnatura: in legno di betulla
    Lunghezza Lama: 90mm.
    Uso Consigliato: verdura, salumi, formaggi semi-stagionati
    34372-091
    Special Price 215,00€ Regular Price 269,00€
    Solo queda 99
    Solo queda 99
    Zwilling group
  3. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Shotoh 90 mm. 54480-091 - cuchillo de cocina

    Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Shotoh 90 mm. 54480-091 - cuchillo de cocina

    Uso recomendado: frutas y verduras, quesos, carnes, multiusos

    País de producción: Japón
    Estructura de la hoja: sanmai con damasco externo de 49 capas
    Acero de corte: acero inoxidable, Sandvik FC61
    Tipo de afilado: Honbazuke, simétrico
    Acabado de la hoja: grabado pasivo
    Longitud de la hoja: 90 mm.
    Construcción: Forjado
    Mango: en Nylon, triple remache, con espaciadores de latón
    Mantenimiento: solo lavar a mano

    54480-091
    Special Price 119,00€ Regular Price 149,00€
    Solo queda 0
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    Zwilling group
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  1. 10/11cm 1artículo
  2. 11/12cm 3artículos
  3. 13/14cm 3artículos
  4. 16/17cm 3artículos
  5. 17/18cm 1artículo
  6. 18/19cm 6artículos
  7. 20/21cm 7artículos
  8. 20/25cm 8artículos
  9. 9/10cm 3artículos
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  2. Sintético 1artículo
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  1. si 2artículos
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Materiales y Acabados
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Calidad del acero
  1. 9 1artículo
  2. 9,5 1artículo
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Robustez
  1. 7,5 1artículo
  2. 8 1artículo
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Sentido práctico
  1. 7,5 2artículos
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Estético
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Calidad / Precio
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