Casa e cura della persona

Victorinox - Pelador STAR - 6.09.12

 

Pelador icónico con mango Inox

El Pelador STAR lleva el diseño minimalista e icónico del Pelador REX al siguiente nivel: incluye un mango de acero inoxidable Inox ergonómico y duradero. Las hojas súper afiladas vienen en tres variedades que permiten conservar las propias vitaminas de las frutas y verduras al cortar tan cerca de la piel. Esto forma parte del ADN del diseño de estado de culto, que ahora se adapta a un futuro cercano y brillante.

Dimensiones

Altura 12 mm

Longitud 110 mm

Ancho 65 mm

Peso 14 g

Detalles

Estilo de la hoja Hoja oscilante

Forjado No

Tipo de filo

Doble filo

Color Gris.

Victorinox - Pelador REX - 6.09.00 PEELER

Pelador icónico de hoja recta

El Pelador REX ayuda a los cocineros caseros a trabajar de forma rápida y segura en la cocina desde 1947. Gracias a su hoja súper afilada y mango ergonómico, ofrece máxima comodidad y facilidad. Además, ayuda a conservar las vitaminas propias de las frutas y verduras al cortar tan cerca de la piel.

Con un pasado tan célebre, nos enorgullece incorporar el Pelador REX en el futuro brillante de Victorinox.

Características clave Ligero pelador con diseño icónico

Diseño ergonómico para máxima comodidad y facilidad

La hoja superafilada permite pelar fácilmente y sin esfuerzo

N° de artículo 6.0900.

1 Tamaño 110 x 65 x 12 mm

Peso 14 g.

Triangle - Set Final Touch

Aquí tiene un nuevo set para todos los chefs: El Set FinalTouch que incluye 3 piezas: Decorador de platos, Cuchara de degustación Final Touch y Pinzas, puntiagudas, de 15 cm.

El set viene en una caja de regalo reutilizable, ¡lo que lo convierte en el regalo perfecto para cualquier chef!

 1) Las pinzas puntiagudas se utilizan para servir y servir platos en la alta cocina. Fabricado en acero inoxidable. Apto para el lavavajillas

2) Comprueba la sazón de las sopas y salsas, prueba algún frito y lo emplata finamente con la misma herramienta y añade guarniciones... Todo esto se puede hacer con la cuchara de degustación FinalTouch.

El utensilio profesional, de solo 17 cm de longitud, combina cuchara y pinzas en un solo utensilio y es tan compacto que encuentra permanentemente espacio en el bolsillo de la manga de cualquier chaqueta de cocina.

 La punta finamente acanalada de la pinza garantiza un agarre seguro.

La cuchara de degustación está hecha de acero inoxidable de alta calidad y es apta para el lavavajillas.

3) El decorador de platos es la herramienta práctica para adornar y decorar con estilo y creatividad los platos gourmet. Sus dos cabezales de silicona ofrecen una gran variedad de superficies, bordes y ángulos para un sinfín de posibilidades para extender salsas y coulis. Este versátil utensilio de guarnición también es ideal para limpiar los bordes de los platos, dar forma a los purés y mucho más. Su creatividad no tiene límites. Acero inoxidable. Se puede lavar en el lavavajillas

Swissmar - Enfriador de Vino de Epivac

Funda de tela negra flexible que se adapta a las botellas de vino, vino espumoso o champán. Guarda la banda en el congelador. Este enfriador de vino de Swissmar es perfecto para cenas, picnics y comidas al aire libre. Simplemente guarde la funda en su congelador y póngala sobre una botella de vino para enfriar su vino en minutos.

Detalles del producto

Dimensiones 16 x 12 cm.

Heiniger - Trimmer Midi Style HE 707-200 - Cortadora profesional recargable

 La podadora Heiniger Style Midi HE 707-200 ilustra mejor el estilo Midi Trimmer y convencerá a todos los peluqueros profesionales de la necesidad de ser incluidos en el uso de esta importante herramienta de trabajo todos los días.

Prefiéralo por su bajo peso, diseño ergonómico y longitud de corte ajustable. Este cortaúñas se usa para esquilar el pelaje del perro y para los contornos de la cabeza, las piernas, el vientre y la cola.

El cabezal de corte ajustable permite longitudes de corte variables entre 0.5-2.5 mm.

Además, el práctico adaptador del cable suministrado le permite utilizar este dispositivo versátil, en cualquier lugar al alimentarlo con la red eléctrica de 220V. Silencioso, versátil y preciso en el corte, el nuevo

Heiniger Style Midi HE 707200 se desliza a través del pelaje de los animales con facilidad.

DATOS TÉCNICOS

Autonomía: hasta 100 minutos.

Tiempo de carga: 60 minutos.

Cuatro longitudes de corte: 0.5 - 2.5 mm

Se proporcionan cinco peines: 4, 8, 12, 16, 20 mm.

Velocidad: 2400 dbs / min.

Dimensiones LxWxH: 175 x 46 x 50 mm Peso: 240 g

Antes de recortar, nuestro laboratorio interno verifica cada podadora.

Birkmann - Cesta de levadura corazon Cesta a prueba de ratán para panes pequeños a grandes. A la masa de pan se le dan surcos característicos cuando se deja subir, como un profesional. Características 24 x 24.5 cm. Altura 6.5 cm para panes de 750 ga 1000 g Hecho de ratán natural. Cesto redondo de levadura con anilla para pangnotte de 750 a 1000 g Deje que la masa de pan se bloquee en la canasta de ratán natural, para que la masa tenga la forma deseada. El material natural suministra a la masa oxígeno suficiente para obtener un resultado suave y esponjoso. Coloque el pan ya formado en la cesta de levadura bien enharinada y cúbralo con un paño húmedo. Hacer la masa prohibida. Luego retire el pan volteando la canasta en una sartén o una piedra para pan y cocine en el horno. La cesta no es adecuada para el horno. Las cestas de levadura están hechas a mano, por lo que pueden presentar pequeñas imperfecciones, con una madera natural y cruda que ayuda a mejorar la apariencia del pan terminado. Material del producto rota color beige dimensiones 23,5x8,5 cm

Cabezal de repuesto para podadora Moser original en 1584 y 1585.

Cabeza Hecho en Alemania, en acero inoxidable. Altura de corte 0,4 mm.

Rivsalt - Ginger & Turmeric rallador GINGER & TURMERIC son viejos mejores amigos de la India. Utilizados en muchos de los mismos platos, se complementan muy bien, como lo hacen la mayoría de los mejores amigos. Estas raíces secas pertenecen a la familia Zingiberaceae y se dice que tienen notables beneficios para la salud, posiblemente aún más junto con la PIMIENTA rallada. Para un poco de chispa extra, use el elegante rallador de cuchara para mezclar las raíces ralladas en un curry clásico, una deliciosa sopa de camote caribeño o su pudín de semillas de chía para el desayuno. ¿O por qué no rallar y mezclar en un cóctel fresco o su batido favorito? Funciona muy bien además de su café con leche matutino, té o una inyección de desintoxicación súper saludable. Una verdadera experiencia gastronómica RIVSALT en todo momento. Cuando no está en uso, el rallador de cuchara de acero inoxidable descansa con gracia sobre el soporte de madera de roble cuidadosamente tallado, lo que lo convierte en un hermoso centro de mesa en su mesa de comedor o cocina.

Cortapelos inalámbrico profesional, con batería de iones de litio, 100% Made in Germany, 2 años de garantía italiana

CABEZA DE CORTE
Ancho de corte 47 mm; Altura de corte de 0,5 a 2 mm. Ideal para cortes y sombras precisas. Completamente inoxidable y lavable.

SISTEMA DE CAMBIO RÁPIDO
Cabezal fácil de quitar para una limpieza fácil y cambio rápido a un cabezal nuevo o cabezales opcionales.

PROFESIONAL
Operación inalámbrica sin parar con 2 baterías de iones de litio extremadamente eficientes y duraderas, sin efecto memoria, con recarga rápida en 80 minutos y autonomía de hasta 105 minutos continuos cada una.

SIEMPRE LISTO PARA USAR
La base de soporte carga simultáneamente la batería principal instalada en el cortapelos y la batería secundaria. Indicador LED que comunica el estado de carga colocado directamente en la batería.

RENDIMIENTO DE CORTE
Una velocidad de corte constante de 5750 rpm.

POTENCIA CONSTANTE
Motor electrónico equipado con microcontrolador, para garantizar una potencia de corte constante.

ERGONÓMICO
Extremadamente ligero y silencioso. Solo 280 g. Cuerpo sin costuras especialmente cómodo y ergonómico.

ACCESORIOS INCLUIDOS
4 elevadores de plástico con alturas de 1.5 / 3/4/5 / 6 mm; 2 baterías de iones de litio de formato XL; base de carga con compartimento de recogida de cables; transformador de enchufe con bajo consumo de energía; cepillo de limpieza; aceite para el mantenimiento del cabezal de corte.

MANTENIMIENTO
Recomendamos una lubricación constante utilizando el aceite suministrado dentro del paquete que se aplicará en las piernas después de cada uso.

NUESTRA EXPERIENCIA
bueno para uso privado, excelente para uso profesional: verificación previa al envío garantizada por nuestro laboratorio interno de asistencia y rectificación.

Pavoni - Molde de silicona Eros - Emmanuele Forcone Una nueva línea de moldes de silicona creada en colaboración con Emmanuele Forcone, campeón mundial de pastelería. Los moldes, inspirados en la naturaleza y nuevas sugerencias, permiten decoraciones únicas capaces de mejorar cada creación con juegos de volúmenes y texturas. El chocolate y el azúcar artístico son dos pasiones, diría que casi dos enfermedades. El chocolate es el que tiene las mayores implicaciones comerciales. Pero también el azúcar artístico ha crecido mucho en los últimos tiempos, y me da una gran satisfacción ". Emmanuele Forcone, campeona de pastelería italiana en 2010, fue subcampeona en la Coupe du Monde de la Patisserie en 2011. Chef pastelero ejecutivo de la pastelería Pannamore en Vasto, él ha estado en Australia varias veces para traer el arte de la pastelería italiana al mundo, y con los años se ha especializado en chocolate y azúcar artístico. En 2015 conquistó el podio más alto de la Coupe du Monde de la Patisserie en Lyon y de luego colabora asiduamente con Pavoni Italia en diferentes líneas, incluyendo "pasteles de Emmanuele" "TuttiFrutti" y la nueva gama de colores. Moldes para la creación de postres espectaculares con un efecto tridimensional particular estudiado por el campeón mundial de pastelería Emmanuele Forcone. Perfecto para celebrar los momentos más románticos DIMENSIONES: mm 179x178x48 h VOLUMEN: ~ 1022 ml.

  El celo, cuando se cocina rimas con color!

Revolver, Serve, cortado, rebanado, tira ... rima con color! El celo es una marca de alta calidad, que tiene su sede en el Reino Unido, con 40 años de experiencia en el campo de los productos de la cocina profesional. Todos los productos son diseñados y desarrollados en el Reino Unido y fabricados con los más altos estándares posibles. Calidad - El celo de silicona se aprobó calidad CEE.

Resistente hasta 300 °. Accesorios y accesorios de cocina son propuestos por la marca británica en una amplia gama de colores y sobre todo en super brillante, que van desde rojo cereza con turquesa al rosa fucsia, verde ácido a violeta y azul.

Todos los CELO - productos innovadores caracterizados por una excelente calidad - están hechas con un material de silicona inodora, higiénicos, ergonómicos y de alta resistencia al calor.

El celo ofrece una variedad de accesorios lindos y coloridos para la cocina, que satisfarán a las madres a quienes les gusta estar en la cocina, como esta hermosa septiembre

Paletta Para servir dulces con mango de silicona.

Zeal - Espátula Handy

 El celo, cuando se cocina rimas con color! Revolver, Serve, cortado, rebanado, tira ... rima con color! El celo es una marca de alta calidad, que tiene su sede en el Reino Unido, con 40 años de experiencia en el campo de los productos de la cocina profesional.

Todos los productos son diseñados y desarrollados en el Reino Unido y fabricados con los más altos estándares posibles.

Calidad - El celo de silicona se aprobó calidad CEE. Resistente hasta 300 °. Accesorios y accesorios de cocina son propuestos por la marca británica en una amplia gama de colores y sobre todo en super brillante, que van desde rojo cereza con turquesa al rosa fucsia, verde ácido a violeta y azul.

Todos los CELO - productos innovadores caracterizados por una excelente calidad - están hechas con un material de silicona inodora, higiénicos, ergonómicos y de alta resistencia al calor. El celo ofrece una variedad de accesorios lindos y coloridos para la cocina, que satisfarán a las madres a quienes les gusta estar en la cocina, como esta hermosa espatula.

Birkmann - Molde para panes de hamburguesa Perforación especial para rollos crujientes. Muy buenas propiedades antiadherentes e incluye un libro de recetas. con revestimiento antiadherente de alta calidad para 4 rollos de hamburguesa resistente al calor hasta 230 grados con libro de recetas

Pinzas de Chef -15 cm Pinzas de chef de acero inoxidable, útiles para controlar la cocción de los alimentos y facilitar su agarre. Características técnicas: Apto para lavavajillas Longitud: 15 cm.

Microplane - Cortadora de alimentos V-blade con cuchilla Julienne

La rebanadora de alimentos Microplane V-blade es una rebanadora estilo mandolina que cuenta con una cuchilla afilada de acero inoxidable de microplane que puede cortar una variedad de vegetales y frutas con facilidad. Esta rebanadora versátil también cuenta con una plataforma reversible para vegetales cortados al estilo juliano. Úselo para papas fritas caseras, hamburguesas y sándwiches, agua con infusión de frutas, conservas y encurtidos.

Utiliza la función de juliana para las ensaladas, salteados, papas fritas caseras y aderezos perfectos!

El dial Infinity de tacto suave ajusta el grosor para rebanar. Mango ergonómico de tacto suave.

Plataforma reversible que puede hacer rodajas de juliana, lo que produce cortes parecidos a palillos.

El borde de cualquier tazón para un mejor control Incluye un protector de mano para mantener tus dedos seguros al cortar. Lavado a mano recomendado Enjuague todas las piezas en agua tibia inmediatamente después de cada uso.

Lavado a mano recomendado.

Almacene la unidad con la plataforma de la cuchilla en la posición "rebanadora" y gire el dial para que la cuchilla en V esté cerrada.

 La cuchilla y los dientes son extremadamente afilados para ofrecer el mejor rendimiento y pueden causar lesiones graves si no se usan correctamente.

Cortapelos inalámbrico profesional, con batería de iones de litio, 100% Made in Germany, 2 años de garantía italiana

CABEZA DE CORTE DE HOJA DE DIAMANTE
Ancho de corte 45 mm; Altura de corte de 0,7 a 3 mm. Recubrimiento de carbono innovador para un rendimiento de corte optimizado, 40 veces más resistente que los cabezales estándar de Moser. Completamente inoxidable y lavable.

SISTEMA DE CAMBIO RÁPIDO
Cabezal fácil de quitar para facilitar la limpieza y el cambio rápido a un nuevo cabezal o un segundo cabezal todo en uno opcional.

PROFESIONAL
Funcionamiento con cable de red inalámbrico o fijo. Baterías de iones de litio extremadamente eficientes y duraderas, sin efecto memoria, con recarga rápida en 80 minutos y autonomía de hasta 160 minutos continuos.

INTELIGENTE
Siempre tendrá toda la información más importante bajo control a través de la pantalla LCD incluida en el cuerpo de la máquina. Indicador de batería, ajuste del nivel de velocidad, indicaciones de limpieza y lubricación siempre claramente visibles.

RENDIMIENTO DE CORTE
3 niveles de velocidad, adecuados para cada necesidad.

POTENCIA CONSTANTE
Motor electrónico equipado con microcontrolador, para garantizar una potencia de corte constante.

ERGONÓMICO
Extremadamente ligero y silencioso. Solo 270 g. Cuerpo sin costuras especialmente cómodo y ergonómico.

ACCESORIOS INCLUIDOS
6 elevadores de plástico con alturas de 3/6/9/12/18 / 25 mm; base de carga con compartimento de recogida de cables; transformador de enchufe con bajo consumo de energía; cepillo de limpieza; aceite para el mantenimiento del cabezal de corte.

MANTENIMIENTO
Recomendamos una lubricación constante utilizando el aceite suministrado dentro del paquete que se aplicará en las piernas después de cada uso.

NUESTRA EXPERIENCIA
Excelente para uso privado y profesional: verificación previa al envío garantizada por nuestro laboratorio interno de asistencia y rectificación.

Staub - Sartén con mango de madera 28 cm Elabore todo tipo de platos exquisitos en esta sartén redonda Staub de 28 cm. Al ser de hierro colado es ideal para dorar y rustir carne. La carne se dora rápidamente en la sartén, mientras que su interior se conserva tierno y jugoso. Esta sartén, de la gama de Sartenes de Staub, le permitirá preparar diversidad de platos, desde freír tortitas a guisar verduras a fuego lento. En las baterías de cocina de hierro colado el calor se distribuye rápidamente por toda la superficie hasta el mismo borde, de forma que los alimentos se cuecen uniformemente. Los sabores se ven potenciados por el revestimiento esmaltado del interior. La sartén de color negro es cómoda de asir gracias al mango de madera y por este motivo con frecuencia se lleva de la cocina a la mesa para servir los platos directamente. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción. El hierro colado y el esmalte son extremadamente duraderos y destacan por la facilidad con que se lavan. En un momento esta sartén Staub volverá a estar para freír otra pieza de carne. La altura de esta práctica sartén permiten cocinar grandes cantidades de comida: setas o gruesos y jugosos filetes de buey. Elegante diseño Cuerpo de hierro colado y mango de madera Apto para todo tipo de fuentes de calor, incluso inducción. Alto: 7.2 cm Ancho: 28.7 cm Diámetro: 28 x 20.9 cm Largo: 51 cm Peso: 2.5 kg.

Staub - Sartén con mango de madera 26 cm Elabore todo tipo de platos exquisitos en esta sartén redonda Staub de 28 cm. Al ser de hierro colado es ideal para dorar y rustir carne. La carne se dora rápidamente en la sartén, mientras que su interior se conserva tierno y jugoso. Esta sartén, de la gama de Sartenes de Staub, le permitirá preparar diversidad de platos, desde freír tortitas a guisar verduras a fuego lento. En las baterías de cocina de hierro colado el calor se distribuye rápidamente por toda la superficie hasta el mismo borde, de forma que los alimentos se cuecen uniformemente. Los sabores se ven potenciados por el revestimiento esmaltado del interior. La sartén de color negro es cómoda de asir gracias al mango de madera y por este motivo con frecuencia se lleva de la cocina a la mesa para servir los platos directamente. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción. El hierro colado y el esmalte son extremadamente duraderos y destacan por la facilidad con que se lavan. En un momento esta sartén Staub volverá a estar para freír otra pieza de carne. La altura de esta práctica sartén permiten cocinar grandes cantidades de comida: setas o gruesos y jugosos filetes de buey. Elegante diseño Cuerpo de hierro colado y mango de madera Apto para todo tipo de fuentes de calor, incluso inducción Alto: 7.2 cm Ancho: 26.7 cm Diámetro de fondo: 19.4 cm Diámetro: 26 cm Largo: 49 cm Peso: 2.1 kg.

Cuchara degustación FinalTouch Sazone las sopas y las salsas, pruebe las fritas, haga los arreglos con la misma herramienta y decore bien. Todo esto no es un problema con la cuchara de degustación FinalTouch. La única herramienta profesional de 17 cm de largo combina cucharas y pinzas en una, y es tan compacta que encuentra espacio en el bolsillo de la funda de cada chaqueta de cocina. El barril finamente acanalado de las pinzas asegura una sujeción segura. Por supuesto, la cuchara de degustación hecha de acero inoxidable es apta para lavavajillas.

Este plato rectangular con una base de madera de la serie Accesorios Staub puede utilizarse para servir comida caliente en el comedor sin dañar la superficie de la mesa. Sus medidas son 33 x 23 cm y 4 cm de alto. Este plato de color negro es de hierro colado. Con este plato rectangular con base de madera sus invitados disfrutarán de una forma distinta de cocinar, especialmente carne. Preparación y servicio en mesa con estilo Alta retención del calor El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero. Alto: 4 cm Ancho: 22.5 cm Largo: 32.8 cm.

Decora - Molde de rosquilla ROSE

El acero antiadherente de alta calidad garantiza la máxima resistencia al desgaste y la antiadhesión absoluta para pasteles perfectamente formados.

Dimension: ø 20 xh 8 cm.

Ad hoc - Rallador de queso de grano fino - CUTNSERVE

El rallador, con una superficie de corte bastante grande, está equipado con dientes "PreciseGrate" extremadamente afilados, que garantizan unos resultados excelentes.

Además de quesos duros, es adecuado para especias, frutos secos, chocolate y mucho más.

El recipiente colector de madera de acacia con patas antideslizantes mantiene limpia la superficie de trabajo y es un verdadero punto de atracción en cualquier mesa.

La cuchilla ralladora es fácil de retirar y se puede lavar en el lavavajillas.

El recipiente de madera de acacia debe limpiarse a mano con un paño húmedo.

Tridentum - Juego de carnicero de 2 piezas Precio especial - cuchillo de cocina

Tridentum®, una marca italiana que es una garantía. Con la marca Tridentum®, Collini S.r.l. es el único fabricante italiano de guantes y delantales de seguridad de malla de acero inoxidable. Esta experiencia, adquirida en más de veinte años, se suma a más de treinta años de presencia en el sector de la cuchillería profesional; así se crea una combinación sinónimo de garantía de calidad y servicio.

Cada producto se cuida en toda la cadena de producción: desde las materias primas hasta el embalaje y el envío ...

El conjunto se compone de: cuchillo de deshuesar de 14 cm. de hoja Cuchillo deshuesador francés de 18 cm. de hoja.