Wusthof Ikon

Uso: Cuchillo de pan y pasteles
Longitud de la hoja: 230mm
Tot:. De longitud 360 mm
Peso: 186gr
Tipo: forjado
Acero: X50 Cr Mo V 15
Mango: madera de África Blackwood
Lavado: Manual - No apto

Desde 1814 WÜSTHOF ha establecido el estándar para el diseño y la producción de precisión forjada cuchillos.

Hoy la familia de la compañía se encuentra en su séptima generación, bajo la dirección de Harald Wüsthof.

Cuchillos Wüsthof son fabricados por un experto equipo de 300 trabajadores dedicados en dos fábricas en el estado del arte en Solingen, Alemania.

La producción sigue reglas estrictas para lograr alta calidad y al mismo tiempo en armonía con la naturaleza.

Hoy Rango total WÜSTHOF cuenta con más de 350 cuchillos forjados, así como las tablas de cortar, tacos de cuchillos, utensilios de cocina y tijeras con el famoso logotipo tridente - un símbolo de la forma, función y calidad sin compromisos.

El logotipo ha sido inscrito en la Oficina de Patentes de Berlín en 1895.

Cuchillos Wüsthof son instrumentos apreciados por los chefs más reconocidos del mundo y amantes de las artes culinarias; qué WÜSTHOF es el patrocinador oficial de la selección alemana de chefs, así como de otros equipos internacionales de chefs.