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Master Class - Molde canelé

Molde canelé Molde de acero de alta calidad para hornear deliciosos canelé. Los canelés son unos pequeños bizcochos típicos de la ciudad francesa de Burdeos. Presentan un característico aspecto cilíndrico con bordes acanalados que les confieren el nombre. Molde para hornear 9 canelés de la galardonada marca Master Class realizado en acero de calidad superior con 20 años de garantía. Doble capa antiadherente con 5 años de garantía. Puedes usarlo también para hornear mini hojaldres Los canelés se elaboran con una pasta de huevos, azúcar, leche, mantequilla y harina a la que se perfuma con ron y vainilla. El horneado se efectúa a veces en dos etapas, con dos temperaturas distintas, para facilitar que el caramelo que lo cubre forme una fina costra crujiente y oscura, y que el interior permanezca blando. Medidas: El tamaño total del molde es de 32,5 x 22 cm, para 9 canelés, con una medida aproximada de 5 x 5 cm. Apto para el lavaplatos, nevera y congelador.

34,00 €
Article code: Z007
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Lékué - Kit Aperitivos

Prepara 19 aperitivos o pastelitos sin esfuerzo y de una sola vez Conviértete en el perfecto anfitrión y sorprende a tus invitados con una gran variedad de aperitivos o pastelitos hechos en casa en muy poco tiempo. El kit contiene un molde doble para preparar 19 aperitivos o pastelitos (redondos o hexagonales) de una sola vez, un rodillo para cortar la masa encima del molde y otro para darle el clásico acabado en forma de rejilla. Inspírate con el recetario incluido o escoge tu masa y tu relleno favorito y ¡deja volar tu imaginación!

22,00 €
Article code: 6825KIT
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Lékué - Establecer los corazones de la galleta del rompecabezas para galletas

Lékué - Establecer los corazones de la galleta del rompecabezas para galletas Nueva idea para las galletas románticas de Lékué. Molde para obtener 12 galletas en forma de corazón en diferentes tamaños con un solo corte. Entonces existe la posibilidad de la construcción de mensaje con una carta a contenerlos. Un regalo fantástico y dulce para San Valentín o cualquier otro evento romántico.

9,00 €
Article code: 6825-4
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Lékué - Kit 3 Cookie Cutters

Lékué - Establecer los corazones de la galleta del rompecabezas para galletas Muchas galletas de un solo corte! Consigue tres cortadores de galletas al precio de dos. Prepara rápidamente muchas galletas en forma de árbol de Navidad, copo de nieve y corazón.

24,90 €
Article code: 6825-10
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Gefu - Pelador y cortador de kiwis TWISTA

Pelador y cortador de kiwis Hoy conocemos un nuevo utensilio de cocina multiusos, el pelador y cortador de kiwis que, con sólo dos movimientos, permite cortar y pelar el kiwi, dando como resultado medios gajos con un tamaño ideal para comer la fruta de postre o en el desayuno, y también para incluirla en ensaladas, macedonias y otros platos. Hay dos formas de comerse el kiwi, en realidad debe haber muchas más, pero principalmente nos comemos esta fruta de dos formas, una es sin pelarlo, cortándolo por la mitad y vaciando la pulpa con una cuchara, y otra es pelándolo y cortando el kiwi en rodajas, en medias lunas, en dados o como se vaya a comer o presentar en un plato, sea en el desayuno, en una ensalada, en una macedonia… Para pelar el kiwi lo más habitual es utilizar el cuchillo, aunque hay quien prefiere utilizar el truco de la cuchara que podéis ver aquí (con vídeo), puede ser muy cómodo y práctico, pero seguimos siendo muchos los que preferimos el cuchillo, con un mínimo de destreza se hace rápido y se aprovecha mucho más la pulpa, como podéis ver en el vídeo, con el sistema de la cuchara se requiere quitar demasiado de los extremos para poder introducirla. Hoy conocemos una tercera opción, aunque para ello hay que incluir un nuevo utensilio de cocina en el menaje, pero quizá a algunos de vosotros os gustará, se trata del pelador y cortador de kiwis que podéis ver en las fotos, un utensilio 2 en 1 que acaba de incluir en su catálogo la firma Tovolo. Bajo estas líneas podéis ver un vídeo en el que se puede apreciar cómo se utiliza el 2-In-1 Kiwi Tool, la herramienta dos en uno para pelar y cortar kiwis de Tovolo, veréis que es muy sencilla de usar, y si la fruta está en el punto de maduración adecuado, será muy fácil obtener la pulpa de kiwi cortada en gajos en cuestión de segundos. El kiwi se corta por la mitad y a continuación el cortador se introduce por la parte de la pulpa presionando hasta el fondo, de este modo se cortan los gajos. A continuación se gira el cortador y con ello se separa la piel de la pulpa, con lo que se está pelando el kiwi. Ya sólo es cuestión de retirar el pelador-cortador y vaciar la piel del kiwi, disponiendo de la fruta cortada en medios gajos, ideales para comerlos de postre o para incluirlos en cualquier plato. El pelador y cortador de kiwis está fabricado en material plástico resistente (libre de BPA) y acero inoxidable, se puede lavar a mano o en el lavavajillas, y poco más que añadir.

9,39 €
Article code: 4853R
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Silikomart - Easy Cream Heart-Ice - gelato

Easy Cream
La linea Easy Cream propone stampi in silicone alimentare al 100% per realizzare in casa il gelato in modo facile e veloce utilizzando prodotti naturali. Una linea innovativa che offre agli appassioanti la possibilità di preparare gelati su stecco, personalizzabili con gusti e glassature, in 3 diverse formati :l'ideale per i più piccoli.
I prodotti Easy Cream sono venduti in un set composto da due stampi da due cavità ciascuno, dagli stecchi in legno alimentare e un ricettario con suggerimenti per realizzare i gelati sia con la macchina per gelato che con gelato fatto in casa.
Lo stampo Heart-ic viene venduto in un set composto da due stampi da 2 cavità ciascuno, da 50 stecchi in legno alimentare e un ricettario con suggerimenti per realizzare i gelati sia con la macchina per gelato che con il gelato fatto in casa (Heart-ic volume singola impronta: 96 ml.).
HEART-IC
91 x 85 h 23 mm
96 ml.
Tutti gli stampi in silicone di Silikomart resistono a temperature comprese tra - 60°C e + 230°C per consentirti di preparare squisiti dessert freddi, da riporre in freezer o fragranti dolci lievitati. Gli stampi in silicone, per la loro flessibilità, consentono una facilità nella sformatura mai provata prima. Inoltre il design unico degli stampi Silikomart viene riprodotto in maniera impeccabile con ogni tipo di impasto, permettendo di raggiungere la perfezione della forma con le preparazioni fredde grazie alla superficie non porosa che permette di seguire fin nei minimi dettagli il decoro dello stampo.
Tutti gli stampi in silicone Silikomart sono completamente atossici e conformi alle normative CE e FDA. Il materiale utilizzato e le severe procedure di lavorazione e controllo seguite garantiscono al prodotto durata e resistenza termica, passando direttamente dal freezer al forno tradizionale o al microonde. Infrangibili e lavabili a mano o in lavastoviglie, anche piegati, tornano sempre alla loro forma originaria.

15,01 €
Article code: 4857-1
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Silikomart - Molde de silicona para chocolata Mod Choco Panda

Silikomart - Molde de silicona para chocolata Mod Choco Panda. Los moldes de silicona fácil de Choc garantizar la facilidad de uso, flexibilidad y durabilidad. Se pueden utilizar en el horno, microondas, refrigerador y en el congelador. Choco panda es el molde de silicona que permite crear 24 bombones por la forma amigable de la panda. Tamaño: Ø 36 h 18 mm Volumen: 204 ml

11,50 €
Article code: 4853PANDA
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Silikomart - Molde 3D Huevo Choc - Huevo de chocolate y galleta

EGG 3D CHOC Fácil línea de Choc. Huevo Choc y le permite crear un huevo de chocolate o galletas, forma, futurista y muy eficaz. En el cuadro 2 clavijas para crear dos esculturas de huevo y un manual práctico de uso. Tamaño: 305 x 305 mm h 15

22,00 €
Article code: 4569E
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Silikomart - Molde de silicona tulipanes 8 porciones

LINEA FANCY & FUNCTION:
Linea dal design ricercato, allegro e allo stesso tempo funzionale. Questo stampo si differenzia perchè dotate di pratiche manigliette. Il “safe ring” (anello di supporto) è presente in entrambi i formati, tortiere e multiforme. Tutti i prodotti della linea sono imballati in un’elegante scatola trasparente adatta anche per idee regalo.

Stampo in silicone da forno ideale per la realizzazione di dolci e salati.

Gli stampi sono realizzati in silicone al 100% alimentare che garantisce numerosi vantaggi rispetto agli stampi tradizionali in metallo.
Resistono alla temperatura da -60°C a +230°C senza modificarne le caratteristiche tecniche del materiale e possono essere utilizzati con tranquillità e sicurezza nel congelatore, nel forno elettrico, nel microonde.
Le proprietà antiaderenti, infrangibili e flessibili del silicone garantiscono una sformatura facile e perfetta.
Si lavano semplicemente sotto un getto d'acqua, con l'aiuto di una spugna, o in lavastoviglie, potendo essere piegati e conservati in qualsiasi posto senza perdere le caratteristiche.
Linea: Fancy & Function Dimensione: 76.5 x 50.5 h 29.5 mm Volume: 8 x 62.5 ml tot. 500 ml Ricetta esempio: INGREDIENTI Per il semifreddo ai frutti rossi 450 g panna montata 300 g meringa italiana 100 g ribes rosso purea 100 g lamponi purea 100 g fragole purea 5 g colla di pesce in fogli Per la decorazione 100 g pasta di zucchero 1 g colore verde menta 1 g colore giallo uovo Meringa italiana (ricetta base) 200 g zucchero semolato 50 g acqua 125 g albume 50 g zucchero semolato

15,01 €
Article code: 5279
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Silikomart - Sugarflex - Natale - Babbo natale

Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Le misure dello stampo sono: 140x100 mm.

Precio regular: 159,00 €

Special Price 127,20 €
Article code: S1001
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Silikomart - Sugarflex - Natale candela

Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Le misure della candela sono: 70mmx150mm.

Precio regular: 119,00 €

Special Price 95,20 €
Article code: S1002
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Silikomart - Sugarflex - Natale Galassia

Sugarflex Gold
Natale Galassia
Misure: 140 x 55 mm, altezza: 15 mm.
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Misure della chiave di cuori: 84x44x15 mm.

Precio regular: 32,00 €

Special Price 28,91 €
Article code: S1006
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Silikomart - Mini Cookie cutter Baby

MINI COOKIE CUTTER BABY
Misure:48 x 45 h 18 mm
Forme: dondolo, tutina, biberon, carrozzina.

9,00 €
Avisar cuándo disponible

Article code: 6825-5
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Silikomart - Molde de silicona para los chocolates mod . tablette

Easy Choc: la nuova formula del cioccolato.

Come dei veri professionisti del cioccolato, con i nuovi stampi Easy Choc potrete realizzare a casa vostra dei perfetti cioccolatini o raffinati minidessert, unici nella forma grazie al design esclusivo.
Gli stampi garantiscono semplicità d'uso, flessibilità, durata e atossicità. Possono essere usati in forno, nel microonde in frigo e in freezer.

Procedimento:
prima di utilizzare lostampo lavarlo in acqua calda o in lavastoviglie,
1 fondere il cioccolato
2 colare il cioccolato
3 posizionare lo stampo dentro il frigo per circa 20 minuti.
4 sfornare i cioccolatini, effettuando una leggere pressione su ogni singolo stampo.
5 conservare i cioccolatini dentro un contenitore ermetico, in un luogo fresco e asciutto.

7,00 €
Article code: 4856T
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Silikomart - cocina de silicona correas - cocina

Silikomart - Laccetti da cucina.

Il laccetto da cucina a forma di margherita M’ama non M’ama di Silikomart: la soluzione divertente, colorata e alternativa allo spago da cucina per chiudere o avvolgere pesce, arrosti, omelette, rotoli di carne o verdure.
M’ama non M’ama, il nuovo laccetto verde con l’originale chiusura a forma di margherita, è il nuovo accessorio per tenere insieme in cottura più alimenti tra loro.
Realizzato in silicone alimentare al 100% , il laccetto da cucina di Silikomart gode dei vantaggi di questo materiale versatile che resiste a temperature comprese tra –60°C e +230°C, adattandosi pertanto al freezer, al forno tradizionale, al microonde come all’immersione in acqua bollente. Inoltre lo si può utilizzare anche per preparare deliziosi involtini di verdure o di carne da cucinare direttamente in una padella antiaderente.
Facile da usare, resistente ed igienico, permette di realizzare omelette, tenere compatti più alimenti tra loro, legare cosce di pollo oppure ali di selvaggina per impedire alla cottura di scomporre la loro forma e qualsiasi altro cibo la tua fantasia ti suggerisce.
Il diametro del laccetto da chiuso può variare da 1 cm a 6,5 cm oppure si può aumentare ulteriormente il suo diametro legando più laccetti insieme per cuocere ad esempio arrosti o preparati più grandi e più impegnativi.
Non trasmette né assorbe odori e si lava comodamente anche in lavastoviglie.
Il laccetto in silicone platinico alimentare al 100% è conforme alle normative FDA e CE, H.A.C.C.P.

L’idea in più
Sono ideali per chiudere i sacchetti alimentari: un’alternativa valida rispetto ai fermagli con l’anima in metallo o alle mollette classiche oppure perfetti come sostituti dei classici elastici. Ogni confezione contiene 6 laccetti della lunghezza di 25 cm ciascuno.

8,00 €
Article code: 4857L
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Silikomart - My WonderCake Square - kit 3 pezzi VERSIONE QUADRA

Novità by Silikomart:
UNA TORTA DA SOGNO
Gli ingredienti per una torta da sogno?
Fantasia
Allegria
My Wonder Cake Classic
Pasta di zucchero.
Wonder Cakes è la nuova linea di prodotti ideati per realizzare, decorare ed abbellire le proprie creazioni rendendole uniche ed esclusiove.
Adatta per qualsiasi occasione, my wondercake classic, si propone come il giusto stampo per realizzare una splendida torta a piani da presentare in occasione di compleanni, feste speciali, anniversari o semplice dolce dalla forma e presentazione originale.
Il Kit contiene 3 stampi e un ricettario
Misure:
- TORTA 100x100
- TORTA 135x135
- TORTA 180x180

32,00 €
Article code: Z001
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Silikomart - Funnel Chon - Kit per Cioccolata

COLINO+THERMO CHOC+COCO CHOC
Ogni kit contiene:
1.Il colino dosatore
2.La spatola termometro in silicone color cioccolato
3.La cocotte in silicone color cioccolato.

1.FUNNEL CHOC di Silikomart è un colino dosatore eccellente per la preparazione della vostre portate. Perfetto per riempire gli stampi versando la giusta dose di prodotto, per decorare e guarnire con estrema precisione senza spreco.
Adatto per liquidi, fondenti, gelatine, cioccolato, creme, etc.
Il Funnel Choc si contraddistinue per un design accattivante ed esclusivo. Studiato nei minimi dettagli per essere funzionale e pratico consente di sostituire il puntale durante la lavorazione evitando spreco di prodotto e perdita di tempo. Il manico ergonomico e il sistema di apertura e chiusura messo a punto consentono un'estrema facilità di utilizzo di prodotto.
Misure: 22 x 16, 5 h 22 cm; capienza 0,8 l.

2.THERMO-CHOC
320 x 70 mm
THERMO CHOC è la spatola in silicone con termometro per il controllo della temperatura (da 0° a 200°) di cioccolato fuso, creme, salse, marmellate, sciroppi, meringa italiana.

3.COC03 COCO CHOCCocoChoc, della linea Easy Choc,è un praticissimo contenitore in silicone con coperchio ideale per sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Dimensione: Ø 185 h 65
Volume: 1.2l

Tutti questi pratici utensili servono per semplificare la lavorazione del cioccolato e per ottenere cioccolatini lucidissimi e perfetti come un vero maestro cioccolatiere.

62,00 €
Article code: 4847CF
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Silikomart - Stampo teddy in silicone - pasticceria

Silikomart - Let’s Celebrate - " Sweety Bear"
La linea per celebrare i tuoi momenti di festa.
Silikomart lancia la nuova linea Let’s Celebrate, una collezione unica di forme pensate per dare spazio alla fantasia e alla creatività in cucina e per festeggiare i tuoi momenti speciali.
La linea Let’s Celebrate si presenta con un’elegante confezione nera.
Ogni scatola è personalizzata con: fascia con testi e decorazioni stampate in oro a caldo; foto esemplificativa del prodotto finito; disegno a tratto dello stampo che illustra maggiormente la forma nei suoi dettagli.
Il stampo "Sweety Bear" è dotato di Safe Ring .

All’interno della confezione è presente una ricetta personalizzata.
"Orsetto soffice al marzapane"
Ingredienti:
180 g di burro
180 g di zucchero
5 uova
260 g di farina
80 g farina di mais
1 limone ( buccia e secco)
1 bustina di lievito
2 pizzichi di sale

Procedimento:
In una ciotola montare a crema il burro con lo zucchero e la scorza grattugiata del limone, poi unire un uovo alla volta. Setacciare sul composto le farine con il lievito e il sale e infine unire il succco di limone. Versare il composto nello stampo Sweety Bear munito di Safe Ring, livellare la superfice e infornare a 180°C per circa 45 minuti. Verificare che il dolce sia cotto infilando uno stuzzichino nell'impasto in cottura. Se risulta asciutto il dolce è cotto.
Lasciar raffreddare e infine sformare la torta.

15,99 €
Avisar cuándo disponible

Article code: 4568T
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Silikomart - Stampo Easter Cookies - Let's Celebrate

My EasterCookies
Lets Celebrate una collezione prestigiosa per celebrare i momenti di festa. Una selezione di stampi dalle forme classiche, adatta per festeggiare il Natale e il Capodanno e una serie di nuove forme per occasioni speciali come San Valentino, Pasqua, la Festa della Mamma o feste di compleanno di grandi e piccini.
Della linea Lets Celebrate, lo stampo multiforme con i soggetti perfetti per la pasqua: gallina, pulcino, uovo La confezione contiene la ricetta dello chef Luca Montersino.
Dimensioni: 90 x 71 h 14 mm
volume: 450 ml.

15,01 €
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Article code: 4569F
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Silikomart - Stampo Easter Cookies 2- Let's Celebrate

My EasterCookies
Lets Celebrate una collezione prestigiosa per celebrare i momenti di festa. Una selezione di stampi dalle forme classiche, adatta per festeggiare il Natale e il Capodanno e una serie di nuove forme per occasioni speciali come San Valentino, Pasqua, la Festa della Mamma o feste di compleanno di grandi e piccini.
Della linea Lets Celebrate, lo stampo multiforme con i soggetti perfetti per la pasqua:gallina, pulcino, uovo La confezione contiene la ricetta dello chef Luca Montersino.
Dimensioni: 90 x 71 h 14 mm
volume: 450 ml.

1 Opinion(es)

15,01 €
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Article code: 4569P
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Silikomart - Decorative Silicone Mat - tappeto decorativo matelassè

DECORATIVE MAT - MATELASSE'
Tappeto decorativo in silicone.
Il tappetino decorativo matelass il tappeto che ti permetter di realizzare raffinate decorazioni in stile arabesco di arricchire e realizzare le tue creazioni straordinarie.
Il tappetino decorativo, come tutti i prodotti della gamma Wonder Cakes ", sono stati testati e firmati dal Cake Designer Renato Ardovino.
Dimensioni: 600 x 400 h 3 mm

25,00 €
Article code: Z003
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Silikomart - Decorative Rolling Pin - Mattoni

MATTARELLO DECORATIVO MATTONI
Il mattarello decorativo in rilievo Mattoni caratterizzato da una minuziosa riproduzione dei dettagli e permette di realizzare loriginale decorazione a tema mattoni su pasta di zucchero (Sugar Paste), mmf (marshmallow fondant), marzapane e cioccolato plastico (Chocolate Paste) da applicare direttamente alle proprie creazioni che risulteranno di sicuro effetto.
Il mattarello decorativo in rilievo mattoni firmato, cos come tutti i prodotti della Linea Wonder Cakes, dal Cake Designer Renato Ardovino.
Size: 42,5 x 400 mm

15,01 €
Article code: Z004
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Silikomart - Mini Waffel Classic - quadro

Mini Waffel Classic lo stampo in silicone che permette di realizzare 18 deliziosi Waffel mignon in cioccolato o in preparazioni da forno da decorare poi con cioccolato, pasta di zucchero (Sugar Paste) e Royal Icing o da offrire come biscottino da accompagnamento col caff, oppure come piccolo decoro per i cup cakes. Allinterno della confezione presente lesclusivo ricettario firmato dal cake designer Renato Ardovino.
Misure: 45x35 h 10mm.
Vol. 20x12ml.

13,01 €
Article code: Z006
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Silikomart - Mini Waffel Round - tondo

Mini Waffel Round lo stampo in silicone che permette di realizzare 18 deliziosi Waffel mignon in cioccolato o in preparazioni da forno da decorare poi con cioccolato, pasta di zucchero (Sugar Paste) e Royal Icing o da offrire come biscottino da accompagnamento col caff, oppure come piccolo decoro per i cup cakes. Allinterno della confezione presente lesclusivo ricettario firmato dal cake designer Renato Ardovino.
Size: 40 h 12 mm
Volume: 18 x 11.5 tot. 207 ml.

13,01 €
Article code: Z005
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Silikomart - molde de silicona Choco Navidad Etiquetas

Xmas Choco Tags lo stampo che permette di realizzare 16 originali e colorate placchette decorative in 6 diverse forme, dal classico Babbo Natale al simpatico pupazzo di neve. Xmas Choco tags lideale per realizzare in modo pratico e veloce delle placchette decorative per dare un tocco natalizio alle torte o preparare deliziosi cremini racchiudendo il cuore cremoso tra due placchette. Allinterno della confezione presente inoltre lesclusivo ricettario.
Size: small: 49 x 29 h 6,8 mm
big: 59 x 29 h 6,8 mm
Volume: 129 ml.

12,00 €
Avisar cuándo disponible

Article code: 4854B
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Silikomart - Silikomart - Babyline Ginger Pop - Pasticceria

Silikomart - Ginger Pop
Della linea babyline è il nuovo stampo per realizzare fantasiosi e divertenti merende su stecchino, dolci e salate. Per eventi tipo Halloween, Natale, compleanni, feste della scuola ecc.
Dimensione forma singola: 75 x 67 h 12 mm
Volume: 124 ml
Nella confezione sono inclusi 30 bastoncini.

12,00 €
Article code: 4857-3
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Silikomart - Babyline Happy toys - pasticceria

Con un cappello, un grembiule ed un cucchiaio di legno le forme di Happy Toys pensate proprio per i bimbi sono ideali per sperimentare in cucina una creatività tutta al maschile e per portare in tavola un semplice piatto ma con una forma decisamente più accattivante e curiosa.
Dimensioni: 77 x 57 h 28 mm
Volume: 425 ml

7,00 €
Article code: 7350
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Silikomart - Stampo in silicone Springlife

LINEA FANCY & FUNCTION:
Linea dal design ricercato, allegro e allo stesso tempo funzionale. Queste tortiere si differenziano perchè dotate di pratiche manigliette. Il “safe ring” (anello di supporto) è presente in entrambi i formati, tortiere e multiforme. Tutti i prodotti della linea sono imballati in un’elegante scatola trasparente adatta anche per idee regalo.

Stampo in silicone da forno ideale per la realizzazione di dolci e salati.

Gli stampi sono realizzati in silicone al 100% alimentare che garantisce numerosi vantaggi rispetto agli stampi tradizionali in metallo.
Resistono alla temperatura da -60°C a +230°C senza modificarne le caratteristiche tecniche del materiale e possono essere utilizzati con tranquillità e sicurezza nel congelatore, nel forno elettrico, nel micronde.
Le proprietà antiaderenti, infrangibili e flessibili del silicone garantiscono una sformatura facile e perfetta.
Si lavano semplicemente sotto un getto d'acqua, con l'aiuto di una spugna, o in lavastoviglie, potendo essere piegati e conservati in qualsiasi posto senza perdere le caratteristiche.

SPRINGLIFE
Misure: 76.5 x 50.5 h 29.5 mm
Capacità: 172+172+168+134 ml
Tot 646 ml.
All'interno la ricetta & segreti dello Chef
INGREDIENTI:250 g di cioccolato biancoColoranti alimentariAlcool puro 95° ad uso alimentarePROCEDIMENTO:Sciogliere a bagnomaria 200 g di cioccolato bianco e per il temperaggio, aiutarsi col ThermoChoc (il termometro dacucina Silikomart). Portare a 45 °C la cioccolata fusa ed aggiungervi i rimanenti 50 g. Mescolare il tutto sino a completoscioglimento. Raggiunta la temperatura di 30 °C versare il cioccolato nello stampo Springlife facendo attenzione a nonriempirlo completamente. Passare il tutto in freezer per 20 minuti. Una volta sformati, colorarli con colori alimentari diluitinell’alcool aiutandovi con un pennellino.

15,01 €
Article code: 4568F
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Silikomart - Stampo in silicone Carousel - Giostra

Carousel il set di stampi in silicone che permette di realizzare una vera e propria giostra con tanto di cavalli a dondolo. Il set costituito da 4 stampi che, grazie alle istruzioni dettagliate riportate nel ricettario incluso allinterno della confezione e firmato dallo chef Luca Montersino, permetteranno la realizzazione di una splendida giostra. La giostra potr essere realizzata in cioccolato o in biscotto e decorata poi con pasta di zucchero, ghiaccia e gli zuccherini colorati per renderla ancora pi colorata.
Dimensioni: 415 x 245 x 350 mm

32,00 €
Article code: Z999
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Silikomart - Sugarflex - Lucchetti d'amore

Sugarflex Gold
Silikomart - Sugarflex - Lucchetti d'amore
Misure: 82 x 30 mm, altezza :12 mm.

Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.

10,00 €
Article code: S1009
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Silikomart - CoverFlex - Accessorio cucina

Silikomart - Cover Flex

Questo meraviglioso ed unico coperchio in 100% silicone alimentare può essere utilizzato su tutti i recipienti in cucina. E' ideale sia per la conservazione che per la preparazione del cibo. E' facilmente adattabile a tutti i tipi di piatti, contenitori e pentole di diversi materiali come acciaio ionox, porcellana, plastica e ceramica. Garantisce un'ottima performance da - 60° a + 230°, resistente ai raggi UV e soprattutto non è deteriorabile nel tempo.
Diametro: 9 cm.

3,00 €
Article code: 4576C
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Silikomart - Sugarflex Ciuccio

Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Le misure del ciuccio sono: 55x40 mm.
Consigli per l'uso:
* Spolverare lo stampo con un po’ di zucchero a velo e maizena mischiati.
* Applicare la pasta di zucchero (PDZ) o la gum paste (GP) allo stampo. Per gli stampi profondi suggerisco di applicare via via la PDZ o la GP in piccoli pezzi alla volta. Una volta riempita la cavità, la PDZ o la GP non deve fuoriuscire eccessivamente dalla fine dello stampo, ma deve essere quanto più possibile livellata alla superficie.
* Se la PDZ o la GP risulta troppo morbida o troppo appiccicosa sarà difficile toglierla dallo stampo. In questo caso mettere lo stampo (con la pasta all’interno) in frigo o nel freezer per 5-10 minuti circa, dopodiché vedrete che sarà più semplice l’estrazione.
* Anche se gli stampi di silicone sono flessibili, non devono essere sottoposti a un’eccessiva piegatura altrimenti si rischia di spezzarli.
* Dopo l’uso lavarlo delicatamente con acqua tiepida e sapone per i piatti.

39,00 €
Article code: S1000
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Silikomart - Sugarflex - Bimbo comunione

Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Misure: 55x50 h150mm.

72,00 €
Article code: S1003C
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Silikomart - Sugarflex - Set donna fashion

Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Misure dello stampo: 69x70x14 mm.

38,00 €
Article code: S1007
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Silikomart - Sugarflex - Colonna di cilindri

Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Misure dello stampo: 663x130x25 mm.

125,00 €
Article code: S1008
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Silikomart - Sugarflex - set 3 pistilli-perline

Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.

62,00 €
Article code: S1010
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