recogida de setas

Desde 1890, en un bolsillo, una mochila, un cajón de la cocina o en la mesa, Opinel ha sido sinónimo de un arte de vida nómada, espíritu natural, momentos de compartir y complicidad.

La navaja para los gourmets amantes de la naturaleza!

Esta navaja te permitirá cortar y pelar castañas, dientes de ajo, o incluso retirar rápidamente el hueso y las pepitas haciendo una incisión en la fruta. Es ideal para preparar mermeladas y pasteles. Su pequeño tamaño le permite deslizarse fácilmente en el bolsillo y su hoja de pico de pájaro de 4 cm, afilada y corta, es más manejable que una hoja larga. Ideal como idea de regalo útil y práctica. Esta navaja se puede personalizar.

Largo de la hoja: 4 cm Acier Inoxydable

El acero inoxidable 12C27 de Sandvik puesto a punto por Opinel es famoso por su corte y su facilidad de uso. El acero inoxidable es capaz de someterse al tratamiento térmico que le da su gran durabilidad y se denomina martensítico. Tiene una gran cantidad de carbono, al menos un 0,40 %, lo que permite conseguir un corte muy satisfactorio y ser sensible a la corrosión. Dureza de la hoja 57-58 HRC

Anillo de seguridad Inventado por Marcel Opinel, el anillo de seguridad Virobloc está en todas las navajas que se cierran a partir del Nº 06 Cortado en acero inoxidable, el Virobloc se constituye de dos partes: una parte fija y una parte corredera. Además del bloqueo de la lámina en posición abierta (seguridad de uso), ya es posible cerrar la hoja en posición cerrada (transporte seguro).

Pincel de trufa

Cepillo de trufa, estructura de haya certificada FSC

- cerdas de fibra Tampico 100% natural

Dimensiones: cm. 9 x 5.

Hecho en Italia: Gran cortadora de trufas de acero inoxidable en palo de rosa. Rebanadora gigante de trufa de acero inoxidable y palo de rosa perfecta para rebanar su preciada trufa en blanco y negro. La rebanadora de trufa gigante o rebanadora en acero inoxidable y palo de rosa es perfecta para hacer rodajas finas de trufa, y también para rebanar verduras. La cortadora de trufas gigante tiene 2 reguladores de calidad para un corte preciso y el grosor es variable de 0.2 a 3 mm. dimensiones: Altura total cm. 35 Ancho tatale cm. 15 Longitud de la hoja cm. 10

Made in Italy - Tuber-pack

Made in Italy - Bandeja de madera con rebanador de trufa y campana de cristal Noticias en el mundo de la trufa Made in Italy - Bandeja de madera con rebanadora de trufa y campana de cristal Elegante juego para servir la trufa que consiste en: - Bandeja de madera maciza de nogal (35 x 25 cm; grosor 2 cm) - Campana de vidrio transparente que se enclavija en la tabla de cortar (diámetro 10.5 cm y altura 9 cm) - rebanadora de trufa suave. Ideal para rebanar trufas de la especie: blanco fino - Bianchetto (Marzuolo) - negro liso

Uso previsto: Cuchillo de hongos.

Hoja: Sandvik 12C27 acero inoxidable.
Mango: madera de roble
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud cerrada: 125mm.
Longitud total: 200mm.
Equilibrio: -
Peso: 95g.
Cierre: viroblock
Clip: -
Funda: en piel sintética y tela.
Notas: Cepillo de cerdas de jabalí, caja de regalo de madera.

Made in Italy - Cortador de pasta con 4 cuchillas dentadas de latón y mango de madera

Cortador de pasta con 4 cuchillas dentadas de latón y mango de madera, la distancia entre las ruedas se puede ajustar aflojando el tornillo trasero y empujando la rueda de masa a la posición deseada.

Puede cortar 4 cintas de masa a la vez.

Si desea cortar muy ancho, simplemente atornille las dos ruedas de amasar en el centro.

Material: acero - latón - madera

Dimensiones:

Diámetro de la cuchilla 38 mm.

Medida total: mm 270 x 160 x h 40

Cortador de pasta 4 cuchillas dentadas de latón ajustables de 24 a 120 mm.

Ideal para tortellini, tortelloni y ravioli.

Herramienta artesanal de latón que garantiza una gran calidad y un corte perfecto de la hoja de pasta.