Descubra el nuevo molde GG075 FLOREAL de Pavoni Gourmand, un tapete de silicona diseñado para crear una corona con motivos florales circulares y transformar su plato en una verdadera obra de arte culinaria.

Con este innovador tapete de silicona, podrá utilizar ingredientes como pasta de cigarrillo, chocolate o isomalt para dar vida a su corona personalizada. Elija el color que más le guste y cree una llamativa decoración para embellecer sus preparaciones.

Esta experiencia combina forma y sabor de forma extraordinaria, gracias al diseño ligero y sorprendente de los motivos florales circulares. Las creaciones que podrá realizar serán ricas en detalles, inspiradas en las formas orgánicas de la naturaleza y en las líneas puras de la geometría.

Especificaciones:

Colaboración Chef: Paolo Griffa

Línea: Gourmand

Material para hacer decoraciones de platos

Nombre: FLOREAL

Forma: Decoración circular con motivos florales

Recomendado para Horeca y catering

Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos

Medida del molde: 31 x 16 cm

Número de impresiones: 2

Medida molde individual: 14 x 15,3 cm H 2 mm

Características del molde:

Adecuado para frigorífico/congelador/batería

Adecuado para horno/microondas

Gama de temperatura: -40°C/+250°C

Seguro para el lavavajillas, no necesita abrillantador

Tóxico, inodoro e insípido

Flexible y ocupa poco espacio

Irrompible y duradero.