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Berti - Knam - Servicio para el chocolate - cuchillo de cocina y martillo
Berti - Knam - Servicio para el chocolate - cuchillo de cocina y martillo Uno de los cuchillos dieciséis e instrumentos específicos hechos a mano detrás de la colaboración del Chef Patissier Erns Knam necesaria para el procesamiento eficiente de chocolate, fruta, bizcocho, cremas y espumas, para el buen corte de tortas, pasteles y dulces con una consistencia blanda y para el servicio adecuado de todo lo anterior mencionado y el Petit Patisserie. DESCRIPCIÓN por el chef Knam: ¿Qué pasa con la locura de un chef de repostería? Nada. A continuación, vea este martillo: con su diseño único y original, creo que es la única responsable de todas las preguntas sobre el mismo. Bueno, es una divertida herramienta: para romper los huevos de chocolate, bolas de chocolate y / o de amenazar la esposa o el esposo. Los dulces que se pueden servir con este martillo: huevos y bolas de chocolate. Gran cuchillo de chocolate A primera vista se trata de un "cuchillo fuerte". Potente con una alta dureza, se utiliza para cortar bloques duros del chocolate sin esfuerzo. Sharp, con dientes grandes, es un verdadero príncipe en medio de cuchillos pastelería. Sin él, cortar el chocolate en trozos se convierte en un desagradable, difícil, incluso peligroso. Las preparaciones que se pueden realizar con este cuchillo: el corte de bloques de chocolate. Martillo para chocolate Cabeza: acero inoxidable Mango: resina y el cuerno Cabeza Longitud: 50 mm Longitud total: 230 mm Peso: 165 g para el cuchillo de chocolate de servicios Cabeza: acero Mango: resina y el cuerno Longitud de la hoja: 100 mm Longitud total: 225 mm. Peso: 120 g.2506 -
Kitchen Craft - Molde de pasta de azúcar de silicona - Navidad
Kitchen Craft - Molde de pasta de azúcar de silicona - Navidad
Molde para fondant para crear formas detalladas de árbol de Navidad, campana, regalo, muñeco de nieve y oso de invierno
El detalle hace que sea fácil de pintar en diferentes colores para el toque final
Moldes de silicona duraderos que conservan detalles intrincados para crear decoraciones con formas tridimensionales
10,5 cm (largo) x 7 cm (ancho).
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KitchenCraft - Cuchara decoradora
KitchenCraft - Cuchara decoradora Las cucharas pluma Decorating Spoon le permitirá impresionar a los invitados y fácilmente hacer una presentación de lujo en su plato. La placa es el lienzo y la Cuchara Decorating Spoon es para que usted pueda crear su obra de arte – su obra maestra. Use la cuchara para sacar la salsa en cualquier modelo que desee. Varios diseños diferentes pueden ser creados para mejorar el aspecto de los alimentos. Le encantará la presentación única. Ideal para decorar con salsas para postres, compotas, COULI, caramelo, chocolate, salsa de crema, aderezos para ensaladas y salsa holandesa. M Sumergir el Decorating Spoon en un recipiente de salsa o vierta una pequeña cantidad de salsa en la cuchara Deco. Tambien puede colocar la cuchara en posición vertical y llenar hasta el borde de la cuchara. Comience a dibujar su diseño. Genere superposición de colores y formas combinadas. Obtendrá los mejores resultados con una salsa fina.8110K