Ottobre 2019
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Global knives - G9R - Cuchillo de pan 22cm - cuchillo de cocina - cuchillo de pan
Rígido y resistente, con sus dientes hace que sea fácil cortar incluso el pan más duro.
Uso: pan
Longitud de la hoja: 22 cm.
Longitud total: 35 cm.
Peso: 160 g.Los cuchillos japoneses GLOBAL son los favoritos de los chefs en los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo.
El primer cuchillo GLOBAL fue diseñado en 1985 por Komin Yamada, quien le dio al cuchillo un diseño nuevo y revolucionario.Las características principales de los cuchillos GLOBAL son:
- Ligereza: GLOBAL fue la primera compañía en el mundo en hacer un cuchillo de acero vacío en el mango. Esta característica le permite reducir el peso del cuchillo en un 30%.
- Capacidad de administración: gracias a la ligereza y la forma anatómica del mango, los cuchillos GLOBAL se prestan a tiempos de uso continuos y prolongados, minimizando la fatiga del usuario.
- Sujeción de alambre: los cuchillos GLOBAL están hechos con los mejores aceros y las técnicas de fabricación más modernas. En las cuchillas hay un alto porcentaje de molibdeno / vanadio gracias a lo cual la dureza del acero alcanza 56/58 Rockwell de dureza, lo que aumenta la vida útil del alambre.
- Robustez: al ser los cuchillos GLOBALES completamente en acero (tanto el mango como la cuchilla) son prácticamente indestructibles.
- elegancia
Premios adquiridos por cuchillos GLOBAL:1990 - Buen diseño japonés por MITI
1991 - Seleccionado para el Anuario Internacional del Diseño
1992 - Seleccionado como el mejor cuchillo de cocina en Benelux
1995 - Seleccionado como mejor cuchillo por la revista WHICH en el Reino Unido
1996 - Seleccionado como el cuchillo más afilado por la revista A LA CARTE en AlemaniaTodos los productos de Global comercializados por nosotros están serigrafiados de forma indeleble con el logotipo Collini Cutlery (como en la imagen). Esta marca garantiza al comprador tener certeza sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y la asistencia privilegiada futura en el producto adquirido en los cubiertos Collini.
G9R-1105,01€Solo queda 2Solo queda 2
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Spyderco - Police knife - C07P - Acero VG10 - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo
RETIRADA DE CUCHILLO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Raro modelo de la Policía 2 - años 2002 - 2006
* Estado: como nuevo
* Disponible comercialmente: difícil de encontrar
* Afilado: afilado de fábrica
* Marcas en la hoja: sin marcas
* Marcas en el mango: sin marcas
* Caja: caja Sog original
* Manuales, Certificados y Garantías: -
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno Coltelleria Collini
Uso previsto: Deportes / ColecciónTipo de producción: Industrial
Producción Lama: Japón
Hoja: En acero inoxidable VG10
Tratamiento de la hoja: -
Mango: acero
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: 135mm.
Longitud total: 235 mm.
Grueso cuando está cerrado: 8 mm
Equilibrio: -
Peso: 158g.
Cierre: Bloqueo trasero
Clip: en acero inoxidable
funda: -
Embalaje: sin caja
Nota:SP-POL-07P0,00€Solo queda -50Solo queda -50
No está disponible -
ExtremaRatio - Cuchillo Harpoon Miles - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo
Raro modelo original Extrema Ratio Harpoon Miles que ya no está en producción desde 2009 - Cuchillo en excelente estado con caja original y doble mango. Comprobado, afilado y certificado por nuestro laboratorio interno - Cubiertos Collini.
Uso previsto: Táctico / Colección
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la hoja: Millas
Mango: mango doble Forprene
Longitud de la hoja: 200 mm.
Grosor de la hoja: 6,3 mm.
Longitud total: 340 mm.
Peso: 314g.
Funda: caucho balístico
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio
Nota: -ER-HAR-M-AP0,00€Solo queda -50Solo queda -50No está disponible -
Spyderco - Cuchillo Co-Pilot C09S - Acero GIN-1 - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo
Cuchillo retirado de colección privada - Modelo raro y fuera de producción durante muchos años, que data de 1995 con hoja de acero japonés GIN-1 - En general en excelente estado. Completo con caja original - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno Coltelleria Collini.
Uso previsto: Deportes / Colección
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Japón
Hoja: acero inoxidable Gin-1
Tratamiento de la hoja: -
Mango: acero
Longitud de la hoja: 50 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Largo cerrado: 77mm.
Longitud total: 126 mm.
Grueso cuando está cerrado: 6 mm
Equilibrio: -
Peso: 71g.
Cierre: Bloqueo trasero
Clip: en acero inoxidable
funda: -
Embalaje: caja de cartón
Nota:SP-C09S-AP0,00€Solo queda -50Solo queda -50No está disponible -
Global knives - Cortador de uñas profesional G672
Cortaúñas de alto nivel producidos por la compañía japonesa Global
Ideal para cortar uñas de manos.
Longitud: 5 cmMaterial: acero inoxidable plateado
G-67223,90€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible
