Opinel
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Opinel - Cuchillo de deshuese serie Les Forgés 1890 - haya - 13 cm - cuchillo de cocina
Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.
El cuchillo de deshuese de la colección Les Forgés 1890 presenta una hoja puntiaguda y rígida, acompañada de una funda especial para eliminar nervios y huesos. Esta característica permite un manejo excepcional.
El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.
La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.
El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.
Uso: Cuchillo de Deshuese
Producción de la hoja: Francia
Mango: madera de haya
Longitud de la hoja: 130mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 255mm.
Peso: 146g.OP-DISOSSO -
Opinel - Le géant 13 - lame en acier inoxydable - couteau
Opinel - Le géant 13 - lame en acier inoxydable - couteau
De la célèbre société française Opinel, un pliage est devenue un classique intemporel.
Sandvik lame en acier inoxydable (teneur en carbone de 0,4%).
Poignée en bois de hêtre.Classé n ° 13 - la version géante
Type de production: industriel
Lame de production: France
Lame: Acier inoxydable
Poignée: Beechwood
Longueur de la lame: 225 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 275mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 42mm.
Longueur totale: 500 mm.
Poids: 390g.
Lock: lame à cranop-13inox