Moldes y Tortieras

Lodge - Molde redondo de 24 cm Lodge

En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos de la mejor manera posible, sin dejar de ser la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.

Batería de hierro fundido para hornear

Prepare una tarta perfectamente desmenuzada con el molde de hierro fundido para tartas, o utilice las bandejas para hornear deliciosas galletas. Utiliza la cazuela para hacer lasaña casera, pasteles y mucho más. Hornea postres y panes únicos con las sartenes de hierro fundido.

Cada sartén proporciona una excelente retención del calor y garantiza una cocción uniforme y consistente.

Molde redondo de 24 cm

LDG BW9PIE

Sartén de hierro fundido de alta calidad para pasteles y más, el material duradero no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.

Fabricado en Estados Unidos.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para horno

Tamaño: Ø 24,13 x 4,29 cm

Peso: 1,66 KG.

Molde canelé Molde de acero de alta calidad para hornear deliciosos canelé. Los canelés son unos pequeños bizcochos típicos de la ciudad francesa de Burdeos. Presentan un característico aspecto cilíndrico con bordes acanalados que les confieren el nombre. Molde para hornear 9 canelés de la galardonada marca Master Class realizado en acero de calidad superior con 20 años de garantía. Doble capa antiadherente con 5 años de garantía. Puedes usarlo también para hornear mini hojaldres Los canelés se elaboran con una pasta de huevos, azúcar, leche, mantequilla y harina a la que se perfuma con ron y vainilla. El horneado se efectúa a veces en dos etapas, con dos temperaturas distintas, para facilitar que el caramelo que lo cubre forme una fina costra crujiente y oscura, y que el interior permanezca blando. Medidas: El tamaño total del molde es de 32,5 x 22 cm, para 9 canelés, con una medida aproximada de 5 x 5 cm. Apto para el lavaplatos, nevera y congelador.