Marzo 2015
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Sanelli Ambrogio - Barbacoa - Cuchillo cimitarra americano estrecho 26cm - Cuchillo de cocina
Cuchillo cimitarra americano de Sanelli Ambrigio, para recortar y cortar carne antes de la barbacoa. Pertenece a una línea profesional de cuchillería, diseñada para recortar y procesar la carne.
Las hojas del cuchillo cimitarra de hoja estrecha son de acero al nitrógeno B, el acabado pulido permite procesar mejor la carne.
El mango tiene un excelente agarre entre la hoja y el mango, el mango de polipropileno antideslizante ofrece una ergonomía perfecta y un agarre firme al cortar.
Uso previsto: Barbacoa
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable Nitro-B
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Polímero plástico
Longitud de la hoja: 260mm.
Longitud total: 385mm.
Embalaje: Blister de plástico expuesto
Notas: Apto para lavavajillasBM08.026 -
Fantoni - HB Fixed by W. Harsey - Black G10 - cuchillo
Uso previsto: Tactical / Colección
Tipo de producción: Industrial
Lamina: acero inoxidable CPM-S35VN 61-62HRC
El tratamiento de la hoja: piedra lavada
Pays de producción: Italia
Mango: Black G10
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 200 mm.
Equilibrio: hacia atrás a 2 cm. la rama de la protección inferior
Peso: 124 g.
Funda: en cuero
Notas: Diseño de W. HARSEY11093 -
Fantoni - HB Fixed G10 - Design by W. Harsey - cuchillo
Destinazione d'uso: Tattico/Collezione
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN a 61-62HRC
Trattamento Lama: Stone Washed
Produzione Lama: Italia
Manicatura: Micarta tipo Loveless
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura: arretrata a 2 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 124g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex, con attacco tipo Tek-Lok
Note: Design by W. Harsey12267