Eccellenza garantita: solo le migliori marche

El Cuchillo de Papel COL MOSCHIN es un cuchillo de papel cuya forma se deriva fielmente de uno de los cuchillos más icónicos de nuestra producción, el modelo Col Moschin, adoptado por el 9º Regimiento de Asalto de Paracaidistas "Col Moschin".

Este instrumento forma parte de una colección más amplia.

El cuchillo de papel COL MOSCHIN no es sólo un accesorio decorativo y evocador, sino que también tiene todas las características tácticas que están en el ADN de Extrema Ratio.

Está equipado con cachas de nailon y una robusta hoja de acero que adopta la misma forma que su hermano mayor.

El Cuchillo de Papel COL MOSCHIN es muy práctico y cómodo para la oficina o el despacho en casa y también se adapta perfectamente como idea de regalo original.

Uso previsto: Colección/Táctico/Militar

País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable sin afilar
Acabado de la hoja: Bruñido MIL-C-13924
Empuñadura: Nylon
Longitud de la hoja: 100mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 180mm.
Peso: 45g.
Funda: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Extrema Ratio
Notas: -

Después de las ediciones France, Amour y Escapade, ¡descubra la edición Nature!

Una edición que destaca el trabajo de tres artistas comprometidos con la dimensión orgánica, vegetal o animal.

Perrine Honoré, ilustradora y muralista francesa, ha decidido explorar un lenguaje sintético, colorista e ingenuo, a medio camino entre lo abstracto y lo figurativo. En el mango del cuchillo aparecen distintos elementos naturales para que cada cual los interprete a su manera. 

El cuchillo tiene una hoja de acero inoxidable de 8,5 cm y el mango está decorado con la técnica de la sublimación.

Uso previsto: Colección

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Francia
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Madera, con decoración de sublimación 3D
Longitud de la hoja: 80mm.
Grosor de la hoja: 1,5mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 190mm.
Peso: 42g.
Cierre: Viro-Block
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Opinel

Después de las ediciones France, Amour y Escapade, ¡descubra la edición Nature!

Una edición que destaca el trabajo de tres artistas comprometidos con la dimensión orgánica, vegetal o animal.

Descubra la navaja N°08 de Rommy González, artista chilena que ha decidido poner de relieve el micelio y las setas que produce. Sus dibujos se han transcrito al fascinante mango de la navaja mediante el método de la sublimación. La hoja de 8,5 cm es de acero inoxidable.

Uso previsto: Colección

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Francia
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Madera, con decoración de sublimación 3D
Longitud de la hoja: 80mm.
Grosor de la hoja: 1,5mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 190mm.
Peso: 42g.
Cierre: Viro-Block
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Opinel

Ganador del premio "Diseño importado más innovador" en el Blade Show de 2023, este cuchillo ha sido diseñado por Attilio Morotti en colaboración con cuchillos Sandrin, que suministra las hojas de carburo de tungsteno que, realizadas mediante un sofisticado proceso de mecanizado, alcanzan la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo una gran capacidad de torsión y resistencia.

Uso previsto: Deportivo / Colección

País de fabricación: Italia
Longitud total: 150mm
Longitud de la hoja: 80mm
Grosor de la hoja: 1,5 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico 71 HRC de dureza
Material del mango: fibra de carbono forjada
Peso: 78 gramos
Clip de bolsillo: -
Hardware: Acero inoxidable
Tipo de cierre: W-Lock (backlock modificado con accionamiento longitudinal en el lomo de la navaja)
Notas: Diseño de Attilio "Atti" Morotti - Hojas de Sandrin Knives - Ganador en el Blade Show 2023 de "Diseño importado más innovador".

Uso previsto: deportivo/recolección
Tipo de fabricación: artesanal
Producción de la hoja: Italia
Hoja: acero inoxidable X50CrMoV15
Tratamiento de la hoja
Mango: cuerno de buey crudo
Longitud de la hoja: 70mm.
Espesor de la hoja: 1,6mm.
Longitud cerrado: 90mm.
Longitud total: 160mm.
Peso: 53g.
Cierre: sin bloqueo de la hoja
Embalaje: caja de cartón
Vaina: -

La artesanía es bella porque es variada

Los colores de los materiales con los que se fabrican las artesanías pueden variar con respecto a los que se muestran en las fotografías.

El cuerno, la madera y el cornotech son materias primas que por su naturaleza presentan una marcada variabilidad de un suministro a otro: ésa es la belleza de los materiales nobles. Añada la artesanía, donde la mano del artesano nunca hace el mismo gesto: esa es la belleza de la mano de obra fina. Combine todo esto y tendrá un producto siempre diferente y único. Y siempre diferente de ese producto único e irrepetible que, necesariamente, debemos fotografiar si queremos que entienda de qué le estamos hablando y qué le estamos ofreciendo.

COL MOSCHIN Paper Knife es un cuchillo de papel cuya forma se deriva fielmente de uno de los cuchillos más icónicos de nuestra producción, el modelo Col Moschin, adoptado por el 9º Regimiento de Asalto Paracaidista "Col Moschin".

Esta herramienta es parte de una colección más grande.

COL MOSCHIN Paper Knife no es solo un accesorio decorativo y evocador, sino que también tiene todas las características tácticas que son típicas del ADN de Extrema Ratio.

Está equipado con cachas de nylon y una robusta hoja de acero que adopta la misma forma que su hermano mayor.

El cuchillo de papel COL MOSCHIN es muy práctico y conveniente para la oficina o el estudio en casa y también es perfecto como una idea de regalo original.

Uso previsto: Colección/Táctico/Militar

País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable NO AFILADO
Acabado de la hoja: MIL-C-13924 Azulado
Mango: nailon
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud total: 180 mm.
Peso: 45g.
Vaina: -
Embalaje: Caja de cartón con logos de Extrema Ratio con base de plexiglás pulido a mano en color NEGRO con logo de Extrema Ratio grabado
Nota:

Los Campeonatos del Mundo de Esquí tendrán lugar este año en Saboya, Courchevel y Méribel. Por lo tanto, era una elección obvia para la marca unirse al evento y presentar un cuchillo único de edición limitada.

El N°08 Courchevel Méribel 2023 tiene una hoja de acero inoxidable de 8,5 cm, un anillo de seguridad Virobloc y un mango de haya. Este último está decorado mediante tampografía con la gráfica oficial del evento.

¡Un recuerdo imperdible de este invierno que combina saber hacer y pasión por la montaña!

Uso previsto: Deporte / Colección

Tipo de producción: Industrial
Producción de llamas: Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la hoja: satinado
Mango: Madera
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Largo cerrado: 108mm.
Longitud total: 190 mm.
Espesor cerrado: 20mm.
Equilibrio: -
Peso: 58g.
Cierre: Virobloc
Clips: -
Vaina: -
Embalaje: Caja de cartón con logos de Opinel
Nota:

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Sandrin modelo Torino; la innovación y la inspiración se unen en este cuchillo EDC que presenta un material de hoja excepcional, un diseño de mango ergonómico y un nuevo mecanismo de bloqueo revolucionario. La acción del rodamiento de bolas de cerámica del modelo Torino ofrece una experiencia de apertura y cierre extremadamente fluida. Lo que realmente hace del Torino una maravilla moderna es un mecanismo completamente rediseñado llamado Recoil Lock. El cierre de la cuchilla se obtiene deslizando el espaciador trasero hacia atrás, eliminando el desprendimiento accidental de la hoja.

Este elegante cuchillo, fabricado con la hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado durante más tiempo que las hojas de acero tradicionales.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 174 mm
Longitud de la hoja: 75 mm
Espesor de la hoja: 1,20 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 98 mm
Espesor del mango: 6 mm
Material del mango: fibra de carbono
Color: revestimiento de PVD negro
Peso: 63 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: Bloqueo de retroceso
País de producción: Italia

Conocidos por su robusta longevidad en innumerables aplicaciones prácticas, los famosos cuchillos Old Hickory de Ontario han sido una opción para los entusiastas de la cocina y el aire libre durante más de 95 años. Este modelo, gracias a su reducido tamaño y facilidad de uso, es ideal para aves y peces de trabajo. Cuenta con una hoja de acero inoxidable de 8,5 cm con acabado satinado. Como todos los modelos de Old Hickory, este cuchillo también cuenta con un mango de madera con remaches de latón. Tanto el cuchillo de filetear como la funda de cuero están fabricados en EE. UU.

Uso previsto: pesca / caza / cocina

Tipo de producción: industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable 57-59 HRC
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: madera
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 170 mm.
Funda: en cuero
Embalaje: caja oficial de Ontario
Nota: Para afilar el cuchillo, a través de nuestro laboratorio interno, afilamos aún más cada hoja antes del envío.

CUIDADO Y MANTENIMIENTO: se recomienda lavarlo con agua corriente y secarlo inmediatamente de forma manual con un paño de algodón limpio o papel absorbente.

Con una hoja de acero inoxidable con un acabado de vidrio polivinílico, este cuchillo ofrece un corte excepcional y facilidad de mantenimiento. La forma del mango desarrollada por Opinel garantiza al usuario un agarre ideal. Siempre equipado con su anillo de seguridad Virobloc, el N ° 08 garantiza una buena fiabilidad. Padouk es muy resistente a la humedad.

Uso previsto: Deportes / Colección

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la hoja: espejo
Mango: madera de padouk
Longitud de la hoja: 82 mm.
Espesor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud cerrada: 108 mm.
Longitud total: 190 mm.
Grueso cuando está cerrado: 20 mm.
Equilibrio: -
Peso: 58g.
Clausura: Virobloc
Clip: -
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Opinel y estuche negro
Nota:

El N ° 08 de la serie especial Black está equipado con una cuchilla y un virobloc® en acero inoxidable con un tratamiento de superficie de bruñido que refuerza la resistencia a la corrosión. El mango está en roble de los bosques franceses

Uso previsto: Deportes / Colección

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Francia
Hoja: acero inoxidable 12C27
Tratamiento de la cuchilla: bruñido
Mango: madera de roble francés
Longitud de la hoja: 80 mm.
Espesor de la hoja: 1.5 mm.
Longitud cerrada: 107 mm.
Longitud total: 190 mm.
Peso: 42g.
Cierre: Viro-Block
Embalaje: caja de madera con logos Opinel

Opinel es una empresa francesa fundada por la familia Opinel y con sede en Saint-Jean-de-Maurienne que, desde 1890, fabrica y distribuye cuchillos de calidad.
La estructura de la cuchilla Opinel es simple, con una hoja de acero o de carbono y el mango en madera estabilizada, cubierto con una capa protectora especial.
Los cuchillos Opinel son de peso ligero, fácil de manejar y de bajo presupuesto y, por tanto, se encuentran entre los más vendidos en el mundo.

N.15

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama Francia
Hoja: Acero inoxidable
Mango: madera de nogal
Longitud de la lámina: 150 mm.
Grosor de la hoja: 1,4 mm.
Longitud cerrada: 175 mm.
Grosor cuando está cerrado: 21,5 mm.
Longitud total: 320 mm.
Peso: 56 g.
Cierre: bloque viro

Opinel es una empresa francesa fundada por la familia Opinel y con sede en Saint-Jean-de-Maurienne que, desde 1890, fabrica y distribuye cuchillos de calidad.
La estructura de la cuchilla Opinel es simple, con una hoja de acero o de carbono y el mango en madera estabilizada, cubierto con una capa protectora especial.
Los cuchillos Opinel son de peso ligero, fácil de manejar y de bajo presupuesto y, por tanto, se encuentran entre los más vendidos en el mundo.

N.08
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama Francia
Hoja: Acero inoxidable
Mango: madera de nogal
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 1,2 mm.
Longitud cerrada: 105 mm.
Grosor cuando está cerrado: 17,5 mm.
Longitud total: 181mm.
Peso: 24 g.
Cierre: bloque viro

Uso indicado: deportes / colección

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Francia
Hoja: Acero inoxidable 12C27
El tratamiento de la hoja: satén
manicatura: Madera
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud cerrada: 107 mm.
Longitud total: 190 mm.
Peso: 42 g.
sistema de bloqueo: Viro-Block
caja de cartón con logotipos Opinel: Paquete

Uso indicado: deportes / colección

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Francia
Hoja: Acero inoxidable 12C27
El tratamiento de la hoja: satén
manicatura: Madera
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud cerrada: 107 mm.
Longitud total: 190 mm.
Peso: 42 g.
sistema de bloqueo: Viro-Block
caja de cartón con logotipos Opinel: Paquete

Uso indicado: deportes / colección

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Francia
Hoja: Acero inoxidable 12C27
El tratamiento de la hoja: satén
manicatura: Madera
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud cerrada: 107 mm.
Longitud total: 190 mm.
Peso: 42 g.
sistema de bloqueo: Viro-Block
caja de cartón con logotipos Opinel: Paquete

En el puesto nº 15
Tipo de producción: industrial.
Producción Lama: Francia
Hoja: acero inoxidable.
Mango: en madera de pakkawood.
Longitud de la hoja: 150 mm.
Grosor de la hoja: 1,2 mm.
Longitud cerrada: 175 mm.
Grueso cuando está cerrado: 22mm.
Longitud total: 325 mm.
Peso: 58g.
Cierre: viro block

Desde la famosa empresa francesa Opinel, un plegado se ha convertido en un clásico atemporal.

Hoja de acero inoxidable de Sandvik (contenido de carbono 0,4%).
Mango de madera de haya.
Sistema Virobloc Exclusivo para bloquear la cuchilla en el cierre y la apertura.

Numero 6
- Hoja 7 cm, 16,5 cm largo total
- Peso: 28 gr.

Uso previsto: Setas Knife

Hoja: Acero inoxidable 420
Material del mango: Plastico
Longitud de la hoja: 70mm.
Espesor de la hoja: 1.5mm.
Longitud cerrada: 110mm.
Longitud total: 180mm.
Balance: -
Peso: 48g.
Cierre: -
Clip: -
Cubierta: -
Notas: Pelo en Nylon

Uso previsto: Setas Knife

Hoja: Acero inoxidable 420
Material del mango: Plastico
Longitud de la hoja: 70mm.
Espesor de la hoja: 1.5mm.
Longitud cerrada: 110mm.
Longitud total: 180mm.
Balance: -
Peso: 48g.
Cierre: -
Clip: -
Cubierta: -
Notas: Pelo en Nylon

Un potente cuchillo para filetear, excelente para trabajar pescados más grandes pero también perfecto para pan, carne y verduras.

La hoja está fabricada en acero UHC (Ultra High Carbon) y el mango es de abedul rizado tratado térmicamente, recubierto con aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme incluso mojado. El acero UHC le brinda un cuchillo extremadamente afilado que conserva su filo durante mucho tiempo; tenga en cuenta que el acero UHC duro no es adecuado para penetrar huesos u otros materiales duros.

Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido naturalmente oscuro.

Uso previsto: Caza/Deportes/Pesca

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: en acero al carbono UHC 64/66HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 210 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 108g.
Funda: Cuero

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 260mm.
Longitud total: 400 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

FORMA Y FUNCIÓN
La línea Premana Professional se ha creado analizando y resolviendo, hasta el más mínimo detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional más atento que utiliza estas herramientas a diario. En la fabricación de los cuchillos verdes de la línea Premana Professional, Coltellerie Sanelli S.r.l. ha mejorado considerablemente el concepto de seguridad, fiabilidad e higiene prestando atención no sólo a la dureza, flexibilidad y poder de corte de las hojas, sino también a la forma ergonómica del mango.

LAS CUCHILLAS
La forma convexa de la hoja garantiza un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario y también se caracteriza por: alta dureza (54-56 HRC), buena flexibilidad, alto poder de corte, larga duración del filo, forma del filo especialmente diseñada para uso profesional, excelente facilidad de reafilado.

LOS MANGOS
Diseño ergonómico exclusivo del mango, resultado de estudios especiales realizados en Institutos Universitarios cualificados (unidad de investigación denominada EPM: Ergonomía de la Postura y del Movimiento en el Politécnico de Milán) y validados mediante pruebas experimentales informatizadas.

PROTECCIÓN ANTIBACTERIANA
Sanelli y Biomaster han desarrollado una protección antibacteriana permanente para los mangos de los cuchillos de la línea Premana utilizando iones de plata.
Biomaster es un aditivo inorgánico a base de iones de plata adecuado para conferir características antibacterianas a los plásticos que inhibe de forma segura el crecimiento microbiano desde los primeros minutos, logrando una inhibición casi total en 24 horas. Una vez incorporado a un producto, Biomaster se convierte en parte integrante del mismo, proporcionando una protección antimicrobiana segura, eficaz e inagotable.
Pruebas de laboratorio han demostrado que Biomaster, incorporado a los mangos de los cuchillos Sanelli Premana Línea Profesional, es eficaz en la erradicación microbiológica permanente de Escherichia Coli y Staphylococcus Aureus (MRSA) hasta un 99,7%, obteniendo la certificación ISO22196:20111.

El Cuchillo Cimitarra Barbacoa Sanelli de 30 cm de longitud es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para cortar carne. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte limpio y preciso de piezas grandes de carne, como filetes, chuletas o asados.

Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja está fabricada en acero inoxidable duradero y afilado para garantizar un rendimiento duradero. La cimitarra de 30 cm ofrece longitud suficiente para manipular grandes piezas de carne con facilidad.

El mango del cuchillo es ergonómico y está hecho de material duradero para proporcionar un agarre seguro y cómodo durante el uso. Esto hace que el cuchillo sea estable y fácil de manejar, permitiéndole realizar cortes precisos sin esfuerzo y sin cansar la mano.

Es una elección ideal para los entusiastas de la parrilla y los chefs que trabajan a menudo con grandes piezas de carne. Es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para ofrecer un rendimiento fiable en la cocina.

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 300mm.

Longitud total: 440 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

El Cuchillo Barbacoa Sanelli American Olive Scimitar con una longitud de 26 cm es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para la preparación de carne a la parrilla. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte preciso y limpio de las piezas de carne más grandes.

Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una conocida marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja es de acero inoxidable duradero y afilado, lo que garantiza un rendimiento duradero.

El mango ergonómico ofrece un agarre seguro y cómodo durante el uso, permitiendo manejar el cuchillo con precisión y control. Esto hace que el cuchillo sea adecuado para rebanar, cortar y picar diferentes tipos de carne.

Es una excelente elección para los entusiastas de la parrilla y aquellos a los que les gusta preparar carne a la barbacoa. Es un cuchillo de cocina robusto y fiable, diseñado para satisfacer las necesidades de los cocineros profesionales y aficionados.

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 260mm.

Longitud total: 400 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli