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Claude Dozorme - Sable de champán sobre base de roble, Color: Negro
Este sable de champán de diseño ha sido fabricado 100% en Francia , en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme
Características técnicas :
Este sable de champán con mango negro ha sido diseñado por artesanos apasionados y expertos , en los talleres del maestro artesano y cuchillero Claude Dozorme . Este producto es 100% made in France, diseñado en la capital de la cuchillería, Thiers.
Este sable mide 50 centímetros de longitud total.
Las dimensiones de la empuñadura son de 16 centímetros.
La hoja mide 34 centímetros.
La hoja es de acero 50Cr15MoV.
Sabe usted cómo hacer un sable con el champán?
Este apreciado ritual es conocido desde el Imperio, ya que era muy apreciado por Napoleón. Era habitual celebrar una victoria rompiendo los cuellos de las botellas con un sable.
Te gusta esta tradición?
Te proponemos recrearlo en casa, gracias a este sable de champán de diseño.
Este accesorio conserva todo su encanto gracias a su mango de roble y a la base de roble sobre la que se entrega.
Aportará un toque de autenticidad a su cocina o a su salón, utilizado como objeto de colección.
Quiere hacer que este excepcional regalo sea aún más único?
Puede hacer que la hoja se grabe con láser.
Este sable de champán de diseño está fabricado al 100% en Francia, en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme.
Un poco de historia del champán: Es curioso que el champán fuera descubierto por un monje benedictino francés llamado Pierre Perignon (1638-1715). En realidad no fue un descubrimiento sino un accidente. Pierre decidió guardar algunos vinos que no manejaban bien el proceso de fermentación. Después del invierno, esos vinos mal fermentados empezaron a reaccionar más tarde, en primavera, y a producir dióxido de carbono atrapado en las botellas. La mayoría de las botellas estallaron porque la reacción química duplicó la presión. Una mañana, Pierre Perignon se vio sorprendido por ello y encontró una botella que resistía la presión. Ese fue el día del amanecer de un gran y espectacular vino que capta el gusto de todos. El champán recibió el nombre de una región concreta de Francia cuando se descubrió y comercializó por primera vez.
Hoy en día, encontrará champán siempre que haya ocasiones y celebraciones, como el día de la graduación, el día de la boda, los ascensos, los aniversarios de trabajo o de empresa, las vacaciones, el día de acción de gracias, la Navidad, la celebración o la fiesta de Año Nuevo, el cumpleaños y muchas más.
El champán también se utiliza para celebrar logros o triunfos, como en el deporte y la competición. Se puede ver cómo los corredores disfrutan y capturan el momento de la victoria mientras abren el corcho de una botella de champán.
El champán se sirve en una flauta de champán, una copa fina especial que está diseñada especialmente para el champán. El cono de cristal ayuda a contener las burbujas, permitiéndole disfrutar al máximo de su copa de champán.
Cuanto más viejo es, mejor es con el vino, pero no con el champán. Recuerde que el champán más frío sabe mejor, pero no debe servirse frío.
La temperatura ideal para beber es de 7 a 9 grados centígrados.
También es importante no poner cubitos de hielo en la copa, pues de lo contrario el sabor y el aroma del champán se verán afectados.
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Work Sharp - WSBCHPAJ-ELT - 15°/ 30° Afilador de Cuchillos de Ceramica y Diamante Precision Adjust Elite - Afilador Manual
Basado en el afilador de cuchillos Precision Adjust más vendido, el Precision Adjust ELITE es un sistema de afilado de cuchillos de ángulo ajustable con siete granos abrasivos que ofrece precisión y repetibilidad para los entusiastas del afilado que quieren lo mejor en afilado manual.
Los ángulos de afilado se pueden ajustar de 15° a 30° en incrementos de 1° para adaptarse a una amplia gama de cuchillos de cocina, de exterior y EDC. Se suministra con placas de grano de diamante y una cerámica fina para reparar, afilar y pulir hasta conseguir un filo increíblemente afilado. A continuación, la gamuza de cuero afila y pule el filo para obtener resultados aún más extraordinarios. La varilla de cerámica incluida afila las estrías.
El innovador diseño de la abrazadera V-Block bloquea el cuchillo de forma rápida y segura durante el afilado. El estuche y el soporte Tri-Brasive® mantienen los abrasivos y el afilador ordenados y listos para usar dondequiera que le lleve su aventura.
Desde el trabajo de reparación hasta el reperfilado de su EDC favorita, pasando por el pulido a espejo de cualquier hoja, este afilador ofrece lo último en rendimiento.
- Incluye afilador Precision Adjust y kit de mejora en un solo paquete.
- Afilador con varilla y abrazadera diseñado para mayor facilidad y seguridad.
- Guías de ángulos de 15° a 30
- Incluye placas de diamante de grano 220, 320, 400, 600 y 800, placas de cerámica, abrazadera de cuero y varilla de cerámica para serrar.WS-WSBCHPAJ-ELT -
Work Sharp - WSGSS-G - Sistema de afilado guiado con diamante y ceramica 17°/ 20° - Afilador manual
El Sistema de Afilado Guiado es nuestro sistema completo de afilado y bruñido de banco. Ha sido creado pensando tanto en los principiantes como en los maestros del afilado y puede utilizarse para afilar todos los cuchillos que posea.
El innovador sistema Pivot-Response sigue la curvatura de la hoja durante el afilado para proporcionarle un filo preciso a lo largo de toda la hoja. No hay necesidad de adquirir destreza con esta herramienta porque la destreza ya está incorporada en la herramienta y hace que el afilado sea divertido y fácil de aprender gracias a las guías angulares de 17° y 20°. El Sistema de Afilado con Guía Angular se puede utilizar por separado y llevarlo con usted en el campo, para que pueda mantener el afilado lejos del banco de trabajo.
Utilice el sistema de afilado guiado para afilar a la perfección sus navajas de bolsillo, de caza y de cocina, así como cuchillas dentadas, anzuelos y diversas herramientas de forma rápida y sencilla.
- Robusta construcción de plástico y acero inoxidable
- Piedra de diamante gruesa con grano #320 y ángulo guiado de 17° ó 20
- Piedra de diamante fina con grano #600 y ángulo guiado de 17° ó 20
- Afilador cerámico de 3 posiciones (desbaste, pulido y anzuelos) con ángulo guiado de 20
- Afilador cerámico pequeño para hojas dentadasWS-WSGSS-G -
Claude Dozorme - Juego de vajilla - cocina
Claude Dozorme - Juego de vajilla - cocina Durante más de 100 años, la fábrica de Claude Dozorme ha estado creando productos de lujo en su laboratorio cerca de Thiers, la capital francesa de la cuchillería. Fundada en 1902 por Blaise Dozorme, llamada lobo, la marca Claude Dozorme es la firma de una larga tradición familiar. La fábrica de Claude Dozorme continúa generando herramientas en el mundo de cuchillería más atrevido y de vanguardia. Es una marca innovadora que ha combinado la creación pura con la nueva interpretación de las formas clásicas. La intención de Claude Dozorme es producir cuchillas adaptadas a los estilos actuales, respetando los requisitos de la cubertería madre. Cada hoja de Claude Dozorme se fabrica por completo en la fábrica y se termina a mano individualmente Este encantador conjunto está acabado a mano con la mayor atención al detalle. Hecho en Francia. Hechas por uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos de Francia, estas cucharas tienen una hoja de acero pulido y son de calidad y ajuste superiores. El juego de cucharón está compuesto por 5 piezas: Cucharón, cuchara ranurada, molde para pasteles, cuchara y cuchara frita.5257M -
Claude Dozorme - Set de barbacoa - cocina
Claude Dozorme - Set de barbacoa - cocina Durante más de 100 años, la fábrica de Claude Dozorme ha estado creando productos de lujo en su laboratorio cerca de Thiers, la capital francesa de la cuchillería. Fundada en 1902 por Blaise Dozorme, llamada el lobo, la marca Claude Dozorme es la firma de una larga tradición familiar. La fábrica de Claude Dozorme continúa generando herramientas en el mundo de los cubiertos más atrevido y vanguardista. Es una marca innovadora que ha combinado la creación pura con la nueva interpretación de formas clásicas, la intención de Claude Dozorme es producir cuchillas adaptadas a los estilos actuales, respetando los requisitos de los cubiertos de la madre. Cada cuchilla de Claude Dozorme está construida completamente en la fábrica y está terminada individualmente a mano. Claude Dozorme - El set de barbacoa consta de 10 piezas: 8 brochetas: 33.50 cm. 1 tenedor: 34,50 cm. 1 espátula perforada: 35.50 cm. con la caja de madera5257B -
Claude Dozorme - torta para Servir - Cocina
Da oltre 100 anni, la fabbrica di Claude Dozorme crea prodotti di lusso nel suo laboratorio vicino a Thiers, la capitale francese delle posate. Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Cake Serving Set include: - pala torta - 6 forchette Box di legno5257D -
Claude Dozorme - Set Pan - cocina
Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. Dopo ben oltre un secolo, la fabbrica Claude Dozorme continua a sfornare utensili audaci e all'avanguardia. E' una marca innovatrice che ha unito la creazione pura con una nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è individualmente è rifinita a mano.
Coltello da pane con base raccogli briciole.
Dimensioni: 40 x 4,5 x 1,7 cm, Contenuto della confezione: 1 coltello da pane, 1 base raccogli briciole, Lame in acciaio (0,50% di carbonio, 15% di cromo, 1% molibedeno, 1% Vandium) adeguatamente affilate. Durezza lama tra 53 e 55 HRC, Manici in legno. Grazie al raccogli briciole si può tagliare senza sporcare.5257P -
Claude Dozorme - Barbacoa Set - cocina
Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Set è composto da 3 pezzzi:6 spiedini : 33.50 cm.
1 forchettone: 38.50 cm.
1 spatola forata: 40.50 cm.
con custodia in cottone naturale / con laccio in cuoio.5257 -
Claude Dozorme - Sacacorchos de alta cocina en Damasco
Claude Dozorme - Sacacorchos de alta cocina en Damasco - pieza única
Y si eliges un sacacorchos de sommelier superchic, que realce el momento de servir tus botellas de vino?
El sacacorchos Damask de Claude Dozorme está hecho de 114 capas de acero calentado, doblado y martillado.
Esto es lo que le da este efecto estructurado y muy de diseño. Cada acero damasquino es único, porque las diferentes capas nunca se parecen.
Además de moderno, este accesorio es versátil gracias a su cortador de cápsulas y su abridor de tapas de corona. Facilita la apertura de botellas, pero también puede utilizarse como abrebotellas para satisfacer todas sus necesidades.
El diseño redondeado de esta colección de joyas reales recuerda a los cuchillos de cocina de la gama Haute Cuisine.
Ofrece un excelente agarre y es muy resistente.
Este producto 100% made in France ha sido diseñado según métodos de fabricación tradicionales y artesanales, en Thiers.
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Claude Dozorme Laguiole - Set 18 piezas de mesa de madera exótica
Claude Dozorme Laguiole - Set 18 piezas de mesa de madera exótica Este encantador conjunto está acabado a mano con la máxima atención al detalle, por lo que puede soportar incluso los trabajos de talla más difíciles. Hecho en francia. Fabricados por uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos de Francia, estos cuchillos cuentan con una hoja de acero inoxidable pulido y son de calidad y ajuste superiores. características: 6 cuchillos de carne 6 tenedores de mesa 6 cucharas de mesa Hoja de acero inoxidable de alta calidad Mangos de madera exótica con soporte de latón. Remache triple Presentado como un conjunto en una caja de regalo de madera de Claude Dozorme Lavado a mano recomendado.2543 -
Work Sharp - WSGFS - Afilador de Campo Guiado 20° Diamante y Cerámica - Afilador Manual
El afilador de campo guiado es una solución completa para afilar en el campo o en casa.
Diseñado exclusivamente para deportistas y usuarios de cuchillos que necesitan una solución de afilado manual completa, robusta y compacta.
Incorpora 5 etapas de afilado y bruñido, cada una con guías angulares incorporadas para conseguir un afilado uniforme en toda la hoja. Las guías de 20°, el diamante de grano 320 y 600, las varillas cerámicas finas y el golpe de cuero de 25° se combinan para proporcionar una solución integral, desde la reparación hasta la creación de un cuchillo bien afilado y pulido.
El Afilador de Campo Guiado también afila estrías y anzuelos, y las placas de diamante extraíbles y fijadas magnéticamente revelan una cavidad para guardar herramientas adicionales.
- Robusta construcción de plástico con inserciones de goma antideslizantes
- Piedra de diamante gruesa con grano #320 y ángulo guiado de 20
- Piedra de diamante fina con grano #600 y ángulo guiado de 20
- Afilador cerámico de 3 posiciones (desbaste, pulido y anzuelos) con ángulo guiado de 20
- Pieza de cuero para desbastar y pulir cuchillas, con ángulo guiado de 25
- Pequeño afilador cerámico para hojas dentadas
- Agujero para cordón o cuerdaWS-WSGFS -
Claude Dozorme - Sable champán con guarda de plata y mango de resina azul con soporte
Claude Dozorme - Sable champán con guarda de plata y mango de resina azul con soporte
Uno de los mejores sables de Champagne de Claude Dozorme.
Exquisita artesanía de Claude Dozorme de Francia.
Hermoso mango de resina azul. El soporte del asa está chapado en plata.
Viene con un soporte de madera, donde se puede poner el sable para su exhibición.
Esto hace que el producto se convierta inmediatamente en un elemento destacado en su hogar.
De muy buena calidad y hábilmente fabricado.
El acero de gama alta X50CrMOV15 se utiliza para el sable.
Longitud total 48 cm.
Sabe usted cómo hacer un sable con el champán?
Este apreciado ritual es conocido desde el Imperio, ya que era muy apreciado por Napoleón. Era habitual celebrar una victoria rompiendo los cuellos de las botellas con un sable.
Te gusta esta tradición?
Te proponemos recrearlo en casa, gracias a este sable de champán de diseño.
Este accesorio conserva todo su encanto gracias a su mango de roble y a la base de roble sobre la que se entrega.
Aportará un toque de autenticidad a su cocina o a su salón, utilizado como objeto de colección.
Quiere hacer que este excepcional regalo sea aún más único?
Puede hacer que la hoja se grabe con láser.
Este sable de champán de diseño está fabricado al 100% en Francia, en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme.
Un poco de historia del champán: Es curioso que el champán fuera descubierto por un monje benedictino francés llamado Pierre Perignon (1638-1715). En realidad no fue un descubrimiento sino un accidente. Pierre decidió guardar algunos vinos que no manejaban bien el proceso de fermentación. Después del invierno, esos vinos mal fermentados empezaron a reaccionar más tarde, en primavera, y a producir dióxido de carbono atrapado en las botellas. La mayoría de las botellas estallaron porque la reacción química duplicó la presión. Una mañana, Pierre Perignon se vio sorprendido por ello y encontró una botella que resistía la presión. Ese fue el día del amanecer de un gran y espectacular vino que capta el gusto de todos. El champán recibió el nombre de una región concreta de Francia cuando se descubrió y comercializó por primera vez.
Hoy en día, encontrará champán siempre que haya ocasiones y celebraciones, como el día de la graduación, el día de la boda, los ascensos, los aniversarios de trabajo o de empresa, las vacaciones, el día de acción de gracias, la Navidad, la celebración o la fiesta de Año Nuevo, el cumpleaños y muchas más.
El champán también se utiliza para celebrar logros o triunfos, como en el deporte y la competición. Se puede ver cómo los corredores disfrutan y capturan el momento de la victoria mientras abren el corcho de una botella de champán.
El champán se sirve en una flauta de champán, una copa fina especial que está diseñada especialmente para el champán. El cono de cristal ayuda a contener las burbujas, permitiéndole disfrutar al máximo de su copa de champán.
Cuanto más viejo es, mejor es con el vino, pero no con el champán. Recuerde que el champán más frío sabe mejor, pero no debe servirse frío.
La temperatura ideal para beber es de 7 a 9 grados centígrados.
También es importante no poner cubitos de hielo en la copa, pues de lo contrario el sabor y el aroma del champán se verán afectados.
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Claude Dozorme - Sacacorchos Sommelier Capucin Gerard Depardieu
Sacacorchos Sommelier Capucin 'Gerard Depardieu
En colaboración con el productor Claude Dozorme de Thiers, el conocido actor francés y apasionado conocedor del vino ha desarrollado un cuchillo de sumiller innovador y de gran calidad.
Se eligió el cuchillo Capuccino como modelo básico, el extremo del mango recuerda la forma del tocado de los monjes capuchinos.
Gerard Depardieu consideraba importante que el cuchillo estuviera equipado con una hoja de tamaño decente y un tornillo de giro de hoja ajustable.
El sacacorchos fue diseñado para ser muy robusto y también debe tener la longitud necesaria para poder prescindir de una palanca plegable para descorchar la botella.
Gerard Depardieu ha elegido como material de la empuñadura una hermosa madera de olivo veteada, que resulta muy cómoda de sostener.
La hoja de acero de alta calidad de 10,2 cm (X50CRMOV15) tiene una longitud de corte de 9,5 cm.
Tiene un acabado satinado y puede bloquearse de forma fiable mediante un liner-lock.
La hoja tiene una firma original de Gérard Depardieu grabada con láser y su mensaje manuscrito "Bon Appetit et santé!"
El paquete incluye una llave para ajustar el paso de la hoja y una cadena para el cuchillo que incluye un mosquetón.
El sommelier Capucin Gérard Depardieu se presenta en una bonita caja de madera.
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Claude Dozorme - Sable champán con guarda de aluminio gris y mango de roble con soporte
Claude Dozorme - Sable champán con guarda de aluminio gris y mango de roble con soporte
Sabe usted cómo saborear el champán?
Este apreciado ritual es conocido desde el Imperio, ya que era muy apreciado por Napoleón. Era habitual celebrar una victoria rompiendo los cuellos de las botellas con un sable.
Te gusta esta tradición?
Te proponemos recrearlo en casa, gracias a este sable de champán de diseño.
Este accesorio conserva todo su encanto gracias a su mango de roble y a la base de roble sobre la que se entrega.
Aportará un toque de autenticidad a su cocina o a su salón, utilizado como objeto de colección. El mango es de roble y el protector es de aluminio.
Su hoja, que no está afilada, está diseñada en acero X50CrMoV15 de alta gama.
Para aprender el arte de sablear el champán, se le ofrece un folleto explicativo y una correa con sellos.
Quiere hacer que este regalo excepcional sea aún más único?
Puede hacer que la hoja se grabe con láser.
Este sable de champán de diseño está fabricado al 100% en Francia, en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme.
Características técnicas : Este sable de champán con mango de roble ha sido diseñado por artesanos apasionados y expertos, en los talleres del maestro artesano y cuchillero Claude Dozorme.
Este producto está fabricado al 100% en Francia y diseñado en la capital de la cuchillería, Thiers.
Este sable mide 51 centímetros de longitud total.
Las dimensiones del mango son de 15 centímetros.
La hoja mide 36 centímetros de largo.
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