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Minosharp - Pietra gomma per pulire acciaio - accessori coltelli
Minosharp - Pietra gomma per pulire acciaio . Prodotti in Giappone, i coltelli Global sono unici al mondo per leggerezza, tenuta di filo e tagliente a rasoio. Le lame sono costruite in acciaio inossidabile con Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, che permette di realizzare lame con tenuta di filo superiore a qualunque altro acciaio e resistere alla ruggine,alle macchie ed alla corrosione. Come le spade dei Samurai, ogni lama dei coltelli Global è appesantita con attenzione per accertare l'equilibrio perfetto nella mano. I profili regolari e la costruzione senza giunte eliminano le prese di sporcizia dell'alimento, offrendo igiene e sicurezza. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello, circa il 30% in meno rispetto ad un altro coltello, permettono un lungo impiego e riduce l'affaticamento dell'utilizzatore. Oggi i coltelli Global sono apprezzati dalla maggior parte degli chefs e dai professionisti alberghieri per la loro leggerezza e maneggevolezza, che vi consentirà un taglio perfetto per ogni tipo di alimento. I coltelli Global sono venduti in più di 50 paesi nel mondo ed hanno vinto premi prestigiosi. La gamma di prodotti proposta da Global non si limita ai coltelli, ma anche a tutti gli accessori ad essi connessi. Ecco così nascere questa pietra-gomma leggermente abrasiva che aiuta a togliere eventuali macchie formatesi sulle lame dei coltelli. Utilizzare con acqua. Utilizzare a tratti perpendicolari per migliori risultati per rimuovere la ruggine e ottenere una finitura pulita e brillante. Efficace anche per la pulizia di lavelli, maniglie di rubinetti, stufe, bollitori, macchie di tè e caffè e macchie di tabacco dai posacenere.4501054 -
Brian Tighe and Friends - Tighe Fighter Large knife Blackwash Grey Aluminum Flipper - 1100-3BG - Cuchillo
Uso previsto: colección
Tipo de producción: Mid Tech
País de producción: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-154CM
Tratamiento de la cuchilla: Blackwash
Mango: Aluminio
Longitud de la hoja: 94 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud cerrada: 130m.
Longitud total: 226 mm.
Grueso cuando está cerrado: 16mm.
Peso: 128g.
Cierre: Plunge Lock
Clip: en acero
Notas: series numeradas.
Embalaje: en cartón con los logotipos de Brian Tighe and Friends, Design by Brian Tighe, sistema de apertura en rodamientos de bolas tipo IKBS con abertura de tipo Carson FlipperBT-1100-3BG -
Brian Tighe und seine Freunde - Tighe Fighter Large Fixed Carbon Fiber - 1104-1 - Messer
Destino de uso: colección
Tipo de producción: mid tech / semi-custom.
País de producción: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable 154CM
Tratamiento de la cuchilla: satinado.
Mango: fibra de carbono
Longitud de la hoja: 124 mm.
Grosor de la hoja: 6,3 mm.
Longitud total: 254 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia.
Peso: 220g.
Funda: Kydex
Embalaje: cartón con logotipos Brian Tighe and Friends, Diseño de Brian Tighe
Notas: series numeradas.BT1104-1 -
Brian Tighe and Friends - Tighe Fighter Large knife G10 Flipper - 1100 - Cuchillo
Destino de uso: colección
Tipo de producción: semi-custom.
Producción Lama: USA
Hoja: acero inoxidable 154CM
Tratamiento Lama: Satinado.
Mango: G10
Longitud de la hoja: 94 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud cerrada: 130m.
Longitud total: 226 mm.
Grueso cuando está cerrado: 16mm.
Equilibrio: -
Peso: 134g.
Cierre: Plunge Lock
Clip: en acero
Notas: series numeradas.
Embalaje: cartón con logotipos Brian Tighe and Friends, Diseño de Brian Tighe, sistema de apertura sobre rodamientos de bolas de tipo IKBS con apertura de Carson FlipperBT1100-3 -
Brian Tighe and Friends - Tighe Breaker Small Integral Flipper - 1202-1 - Cuchillo
Destino de uso: colección
Tipo de producción: semi-custom.
Producción Lama: USA
Hoja: CPM S30V acero inoxidable.
Tratamiento Lama: Satinado.
Mango: titanio
Longitud de la hoja: 84 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 204mm.
Grueso cuando está cerrado: 12mm.
Equilibrio: -
Peso: 114g.
Cierre: Plunge Lock
Clip: titanio
Notas: series numeradas.
Embalaje: cartón con logotipos Brian Tighe and Friends, Diseño de Brian Tighe, sistema de apertura sobre rodamientos de bolas de tipo IKBS con apertura de Carson FlipperBT1202-1 -
Minosharp - Pietra per affilare - Grana 1000 - accessori coltelli
Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana media 1000.
Dimensioni 210x70x22 mm.
Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso
Livello qualitativo: molto elevato6447 -
Minosharp - Pietra per affilare - Grana 240 - accessori coltelli
Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana bassa 240.
Dimensioni 210x70x22 mm.
Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso
Livello qualitativo: molto elevato.6447-240 -
Minosharp - Pietra per affilare No 461 - Grana 6000 - accessori coltelli
Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana super fine 6000.
Dimensioni 210x70x22 mm.
Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso
Livello qualitativo: molto elevato6448