Eccellenza garantita: solo le migliori marche
-
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
LoneWolf - Cuchillo Loveless City - Snakewood - cuchillo
Uso previsto: navaja de bolsillo
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable 19C27
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: madera de serpiente
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 95 mm.
Longitud total: 160 mm.
Equilibrio: -
Peso: 65 g.
Cierre: -
Clip: -
Notas: caja de aluminioLW-SN -
Folder Point Clip Loveless - Solitario cuchillo
Folder Point Clip Loveless - - Solitario cuchillo
Uso previsto: Deporte
Tipo de producción: Industrial
Hoja de producción: Italia
De la hoja: acero inoxidable 154CM
Tratamiento de la lámina: -
Mango: micarta
De la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud de la maneta: -
Longitud total: 190mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 128g.
Cerradura: Liner Lock
Restricciones: -
Funda: Cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos Lonewolf
Notas: Diseño por Loveless1309 -
LoneWolf - Black Talon - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: USA
Manicatura: nylon
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 80mm
Lunghezza totale: 190mm.
Bilanciatura: -
Peso: 108g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Acciaio Inox
Fodero: -2790 -
LoneWolf - Dark Raven Combo - cuchillo
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento Lama: -
Producción Lama EE.UU.
Material de la manija: G10
Longitud de la hoja: 75 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 75 mm
Longitud total: 175 mm.
Balance: -
Peso: 110g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Cubierta: -2791 -
LoneWolf - Loveless City - Buffalo Horn
Destinazione d'uso: coltello da tasca
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox 19C27
Trattamento Lama: -
Manicatura: Corno di Bufalo
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 95mm.
Lunghezza totale: 160mm.
Bilanciatura: -
Peso: 65g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: -
Note: scatola in alluminio1320 -
LoneWolf - Loveless Drop Point Fixed - coltello
Coltello fuori produzione dal 2009 - ultimo ed unico esemplare disponibile a magazzino
Destinazione d'uso: Sportivo/Caccia/Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox 440B
Trattamento Lama: -
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 210mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 180g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Confezione: scatola in cartone con loghi Lonewolf
Note: Design by Bob Loveless2431 -
LoneWolf - Loveless Drop Point Folder - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox 154CM
Trattamento Lama: -
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 136g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: in cuoio
Confezione: scatola in cartone con loghi Lonewolf
Note: Design by Loveless1308 -
LoneWolf - Loveless Drop Point Folder - David Yellowhorse Limited Edition
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Impugnatura Artigianale, Lama Industriale
Produzione Lama: Italia by Fantoni
Lama: In acciaio inox 154CM 58HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Lavorazione artigianale a mosaico, in pietra dura, di David Yellowhorse
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 128g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: in cuoio
Confezione: cofanetto da collezione con loghi Lonewolf, Fantoni e David Yellowhorse; certificati di garanzia
Note: Edizione limitata prodotta in soli 6 esemplari - Design lama by Bob Loveless2795 -
Solitario - Loveless City - Cuchillo de Micarta
Solitario - Loveless City - Cuchillo de Micarta
Uso previsto: Cuchillo de bolsillo
Tipo de producción: industrial
De la hoja: acero inoxidable 19C27
Tratamiento de la lámina: -
Mango: micarta sin amor
De la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 95 mm.
Longitud total: 160mm.
Equilibrio: -
Peso: 65g.
Cierre: -
Restricciones: -
Notas: caja de aluminio1318